Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Malinowska-Borowska, J." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-5 z 5
    Tytuł:
    Calcium and vitamin D content in the menus offered to elderly people during SPA treatment in Krynica-Zdrój resort
    Autorzy:
    Malinowska-Borowska, J.
    Krzeszowska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/28765555.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Opis:
    Background. Calcium and Vitamin D are key nutrients in the diet of elderly people due to osteoporosis. One of the places where seniors, through observation, can gain knowledge on how to compose a meal to make it wholesome is a sanatorium that combines spa treatment and rehabilitation with diet therapy. Objective. The aim of the study was to assess the menus in terms of the content of calcium and vitamin D in the meals consumed by the elderly people during spa treatment in the health resort and to compare the results with the Polish Dietary Reference Values. Material and methods. The study was carried out at Krynica Zdrój resort among patients who underwent spa therapy as part of 14-day stay periods. Menus prepared for 3 different diets were assessed, namely regular diet, easy-to-digest diet and diet for diabetics with limitation of easily digestible carbohydrates. The meals were served for 309 people (194 women and 115 men) most of them aged over 50. Results. All meals served in the spa were deficient in calcium and vitamin D. The mean daily intake of calcium throughout the six months was 711.68 mg, whereas the Estimated Average Requirement (EAR) for both women and men is 1000 mg. The mean contents of vitamin D in all 3 served diets were at a similar level. The diets daily supplied approximately 4-5 μg vitamin D/person, which constituted about 30% of the daily requirement for this vitamin. Conclusions. In order to reduce the risk of diseases resulting from calcium and vitamin D deficiency, the amount of foods containing these nutrients should be increased in daily diet or, if this is impossible, they should be supplemented.
    Wprowadzenie. Wapń i witamina D są kluczowymi składnikami diety osób starszych w aspekcie osteoporozy. Jednym z miejsc, gdzie seniorzy poprzez obserwację mogą zdobyć wiedzę na temat komponowania zdrowego posiłku jest sanatorium, które łączy leczenie uzdrowiskowe i rehabilitację z dietoterapią. Cel. Celem badań była ocena jadłospisów pod kątem zawartości wapnia i witaminy D w posiłkach spożywanych przez osoby starsze w trakcie leczenia uzdrowiskowego oraz porównanie wyników z obowiązującymi w Polsce normami żywienia. Materiał i metody. Badanie przeprowadzono w uzdrowisku Krynica Zdrój w grupie kuracjuszy korzystających z 14-dniowego pobytu uzdrowiskowego. Ocenie poddano 14-dniowe jadłospisy przygotowane dla 3 różnych diet, a mianowicie podstawowej, łatwostrawnej oraz diety z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów. Posiłki spożywało 309 osób (194 kobiet i 115 mężczyzn), w większości powyżej 50. roku życia. Wyniki. Wszystkie posiłki serwowane w sanatorium były ubogie w wapń i witaminę D. Średnia zawartość w nich wapnia w ciągu sześciu miesięcy wyniosła 711,68 mg, podczas gdy średnie zapotrzebowanie (EAR) zarówno dla kobiet jak i mężczyzn wynosi 1000 mg. Średnia zawartość witaminy D we wszystkich 3 dietach była na zbliżonym poziomie. Diety dostarczały dziennie około 4–5 μg witaminy D, co stanowiło około 30% dziennego zapotrzebowania na ten składnik. Wnioski. W celu zmniejszenia ryzyka chorób wynikających z niedoboru wapnia i witaminy D należy w codziennej diecie zwiększyć ilość pokarmów zawierających te składniki lub, jeśli to niemożliwe, suplementować.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2022, 73, 4; 445-451
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Assessment of calcium and vitamin D content in meals served for preschool children attending to kindergartens in some Silesian cities
    Autorzy:
    Stroba, M.
    Malinowska-Borowska, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2086915.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    children's nutrition
    vitamin D
    calcium
    menu
    kindergarten
    preschool children
    Opis:
    Background. Adequate nutrition is one of the most important factors for influencing growth and development of children. Providing adequate amounts of minerals is extremely important in the developmental age, especially in periods of intensive growth. Calcium and vitamin D deficiency may have a negative impact on the health of children, both in the short and long term. Objective. The aim of this study was to evaluate the content of calcium and vitamin D in the meals of preschoolers and to compare the obtained results to Polish dietary reference values for children aged 4-6 years. Material and methods. The study was conducted in 40 randomly selected kindergartens in some Silesian cities and were concerning 1,746 children. 10-day-menus and preschool inventory reports describing the amount of food used for meal preparation were obtained from every kindergarten. 10-day-menus were analysed in terms of calcium and vitamin D content with the use of the Dieta 5 software. The obtained results were developed in Microsoft Excel 2016. Results. The analysis of 10-days menus showed significant deficiencies in both calcium and vitamin D intake in the assessed food rations. The mean calcium level was 416.0 mg while vitamin D was 1.47 μg. The content of calcium and vitamin D in the examined 10-days menus did not meet the dietary reference values. Conclusions. The necessity to modify menus in terms of increasing the consumption of the analysed nutrients was demonstrated, as well as the need to implement nutritional education for preschool staff and parents was suggested
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2021, 72, 1; 83-88
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Measuring Coupling Forces Woodcutters Exert on Saws in Real Working Conditions
    Autorzy:
    Malinowska-Borowska, J.
    Harazin, B.
    Zieliński, G.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/90357.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Centralny Instytut Ochrony Pracy
    Tematy:
    coupling forces
    hydro-electronic force meter
    chainsaw
    vibration exposure
    Opis:
    Prolonged exposure to hand–arm vibration (HAV) generated by chainsaws can cause HAV syndrome, i.e., disorders in the upper extremities of forestry workers. Progress of HAV syndrome depends on the intensity of mechanical vibration transmitted throughout the body, which is directly proportional to coupling forces applied by the woodcutter to a vibrating tool. This study aimed to establish a method of measuring coupling forces exerted by chainsaw workers in real working conditions. Coupling forces exerted by workers with their right and left hands were measured with a hydro-electronic force meter. Wood hardness, the type of chainsaw and the kind of forest operation, i.e., felling, cross-cutting or limbing, were considered.
    Źródło:
    International Journal of Occupational Safety and Ergonomics; 2012, 18, 1; 77-83
    1080-3548
    Pojawia się w:
    International Journal of Occupational Safety and Ergonomics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Health inequalities among students of lower secondary schools in Bytom, Poland
    Autorzy:
    Wypych-Ślusarska, A.
    Czech, E.
    Kasznia-Kocot, J.
    Słowiński, J.
    Niewiadomska, E.
    Skrzypek, M.
    Malinowska-Borowska, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2081568.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Instytut Medycyny Wsi
    Tematy:
    ealth inequalities
    socio-economic status
    teenagers
    Opis:
    Introduction and objective. Poverty and low level of education pose the biggest threats to public health. Moreover, they generate inequalities in public healthThe aim of the study was to check if there are any inequalities in health among teenagers living in Bytom, Poland. Materials and method. In 2011 and 2012, an epidemiological cross-sectional study was conducted on 1,099 students from lower secondary schools from Bytom. The students completed a questionnaire which was based on an earlier Health Behaviour in School-aged Children study (HBSC). Socio-Economic Status of teenagers (SES) was determined according to the Family Affluence Scale (FAS), the intensity of possible problems in the place of residence and on parents’ education. Impact of SES on health self-assessment, asthma, pneumonia, bronchitis with addition to spinal deformities were also investigated. Results. A good or very good level of health was declared by students from families representing a high level of FAS and residing in a more peaceful, less troubled neighbourhood. The highest level of asthma prevalence (10.9%) occurred among students from families with a low level of FAS. The students from families with high FAS were less affected by spinal deformities (34.6%). Students living in a troubled neighbourhood more often suffered from bronchial asthma, pneumonia, bronchitis and spinal deformities. Conclusions. The level of family affluence depends on the parents’ education and all the analysed health problems occurred more frequently in children whose parents had completed at least general secondary education. A high economic standard of living and a peaceful neighbourhood determined good or very good health self-assessment among the surveyed students.
    Źródło:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2018, 25, 1; 4-8
    1232-1966
    Pojawia się w:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-5 z 5

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies