Autor: Maciejska-Roczan, K. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Porównanie metod wykrywania różnych typów Salmonella w produktach mleczarskich
Comparison of methods of detection of different types of salmonella in dairy products
Autorzy:: Burzynska, H.
Maciejska-Roczan, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873282.pdf
Data publikacji:: 1979
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: bakterie Salmonella
mleko w proszku
smietana
sery twarogowe
maslo
bezpieczenstwo zywnosci
wykrywalnosc
podloza mikrobiologiczne
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1979, 30, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Występowanie niektórych gatunków pałeczek gram-ujemnych z rodzajów Yersinia, Klebsiella, Aeromonas oraz ich rola w etiologii zatruć pokarmowych
Occurrence of certain species of gram-negative bacteria from the genera of Yersinia, Klebsiella, Aeromonas and their role in the aetiology of food poisoning
Autorzy:: Maciejska-Roczan, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871301.pdf
Data publikacji:: 1979
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zatrucia pokarmowe
Yersinia enterocolitica
Klebsiella pneumoniae
Aeromonas hydrophila
chorobotworczosc
bakterie
wystepowanie
zanieczyszczenia bakteryjne
zywnosc
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1979, 30, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Informacja