Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Lipinska, E." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 34
Tytuł:
Allelopathic properties of selected lawn cultivars of Poa pratensis and their utilization in garden compositions
Allelopatyczne właściwości wybranych gazonowych odmian Poa pratensis i ich wykorzystanie w kompozycjach ogrodowych
Autorzy:
Lipińska, H.
Wyłupek, T.
Sosnowska, M.
Kępkowicz, A.
Lipiński, W.
Stamirowska-Krzaczek, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13100994.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Źródło:
Agronomy Science; 2019, 74, 4; 135-146
2544-4476
2544-798X
Pojawia się w:
Agronomy Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of the thermographic method for the monitoring growth of selected microorganisms
Zastosowanie metody termograficznej w mikrobiologii
Autorzy:
Lipińska, E.
Pobiega, K.
Szymankiewicz, K.
Rudziak-Tałałaj, A.
Klimkiewicz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13925563.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
microorganism
thermovision
thermography
Saccharomyces cerevisiae
Aspergillus niger
Penicillium roqueforti
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2019, 599; 27-36
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Research on the quality of baker’s yeast enriched with chromium
Ocena wartości technologicznej drożdży piekarskich wzbogaconych chromem
Autorzy:
Lipińska, E.
Błażejak, S.
Piwowarek, K.
Koczoń, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13925540.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
yeast
Saccharomyces cerevisiae
chromium
enrichment
baker's yeast
yeast biomass
fermentation activity
quality
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2019, 596; 13-21
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of polymer- and graphene- based materials in biomedical research
Autorzy:
Sekuła, M.
Domalik-Pyzik, P.
Noga, S.
Karnas, E.
Kosowska, K.
Hunger, M.
Złocista-Szewczyk, N.
Jagiełło, J.
Lipińska, L.
Pielichowska, K.
Chłopek, J.
Zuba-Surma, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/283753.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
polymers
graphene
regenerative medicine
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2018, 21, 148; 66
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of decomposing biomass of the grasses Festuca arundinacea, F. ovina, and F. rubra on the species composition and quality of lawns
Wpływ rozkładającej się biomasy Festuca arundinacea, F. ovina i F. rubra na skład gatunkowy i walory użytkowe trawnika
Autorzy:
Lipinska, H.
Harkot, W.
Czarnecki, Z.
Kornas, R.
Stamirowska-Krzaczek, E.
Lipinski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27780.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Opis:
The aim of the study was to assess the impact of cut vegetative shoots of chosen lawn grass cultivars of Festuca being left on the lawn sward surface on the species composition, sodding and appearance, and over-wintering of the lawn. The influence of decomposing biomass was studied in a field experiment between 2008 and 2014. Each cultivar was sown as a monoculture on microplots with an area of 1 m2. The control consisted of sites from which the cut sward had been removed immediately after cutting. The results obtained may indicate an allelopathic effect of the cut sward of the cultivars left on the lawn surfaces. The following had the most negative effects on the species composition of the lawn sward (from greater to lesser negative impact): F.ovina ‘Espro’, F.rubra ‘Areta’, F. arundinacea ‘Asterix’, and F.ovina ‘Pintor’. With the exception of ‘Espro’, these cultivars also limited the presence of dicotyledonous plants in the lawn sward. The cover of dicotyledonous plants and other unsown grasses was also recorded on the sites with F.rubra ‘Olivia’ and ‘Nimba’. The greatest negative influence on the sodding of the lawn swards was demonstrated by the latter F.rubra cultivar, whereas F. ovina ‘Espro’ had the greatest negative influence on the appearance. However, no differences were found in assessments of over-wintering of the cultivars at the study sites. However, taking into account the scale of these impacts on the characteristics evaluated, the cultivars of Festuca species tested can be recommended for extensive use, where a cut sward can be left on the surface of the lawn. Some caution in this respect is recommended when it comes to F.ovina ‘Espro’ and F.rubra ‘Areta’ and ‘Nimba’.
Celem badań była ocena oddziaływania skoszonych wegetatywnych pędów wybranych gazonowych odmian traw, pozostawianych na powierzchni murawy, na skład gatunkowy, zadarnienie oraz przezimowanie trawnika. Wpływ rozkładającej się biomasy badano w doświadczeniu polowym w latach 2008–2014 w stacji doświadczalnej zlokalizowanej w południowo-wschodniej Polsce. Każda odmiana była wysiana w monokulturze na mikropoletkach o powierzchni 1 m2. Kontrolę stanowiły obiekty, z których skoszoną biomasę usuwano bezpośrednio po zabiegu. Otrzymane wyniki badań mogą wskazywać na allelopatyczny wpływ pozostawianej na powierzchni trawnika skoszonej biomasy badanych odmian. Na stabilność składu gatunkowego muraw najwięk -szy ujemny wpływ miała (kolejno): F.ovina‘ Espro ’, F.rubra ‘Areta’, F. arundinacea ‘Asterix’ oraz F.ovina ‘Pintor’. Z wyjątkiem F.ovina ‘Espro’ odmiany te równocześnie ograniczały występowanie w murawie roślin dwuliściennych. Niski udział w murawie roślin dwuliściennych oraz innych niewysianych traw notowano także na obiektach z F.rubra ‘Olivia’ i ‘Nimba’. Największy ujemny wpływ na zadarnienie muraw wykazywała F.rubra ‘Nimba’, natomiast na aspekt ogólny – F. Ovina ‘Espro’. Nie stwierdzono natomiast różnic w ocenach przezimowania roślin pomiędzy badanymi obiektami. Biorąc jednak pod uwagę skalę tych oddziaływań na oceniane parametry, badane odmiany Festuca sp., można polecać do mieszanek na ekstensywne użytkowanie, podczas którego skoszona biomasa może być pozostawiana na powierzchni murawy. Pewną ostrożność w tym zakresie należy zalecać w przypadku F. Ovina ‘Espro’ oraz F.rubra ‘Areta’ i ‘Nimba’.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2018, 71, 4
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The impact of unmodified graphene - based substrates on basic properties of human umbilical cord-derived mesenchymal stem cells in vitro
Autorzy:
Noga, S.
Moździerz, A.
Sekuła, M.
Karnas, E.
Jagiełło, J.
Madeja, Z.
Lipińska, L.
Zuba-Surma, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/285808.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
stem cells
graphene
substrates
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2018, 21, 148; 83
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywność przeciwgrzybowa bakterii fermentacji mlekowej z rodzaju Lactobacillus
Antifungal activity of lactic acid bacteria of Lactobacillus genus
Autorzy:
Klewicka, E.
Lipinska, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827883.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
aktywnosc przeciwgrzybicza
wlasciwosci przeciwgrzybicze
bakterie kwasu mlekowego
fermentacja mlekowa
Lactobacillus
produkcja zywnosci
ochrona zywnosci
metabolity
bakteriocyny
zywnosc fermentowana
Opis:
Jedną z metod ochrony żywności fermentowanej przed bytującymi w niej niepożądanymi mikroorganizmami jest zastosowanie bakterii mlekowych jako naturalnych biokonserwantów. Szczególnie korzystna jest obecność bakterii fermentacji mlekowej (LAB) w żywności. Oprócz spodziewanej aktywności antybakteryjnej i przeciwgrzybowej LAB cechują się korzystnym wpływem na organizm człowieka poprzez stymulowanie przewodu pokarmowego do zapobiegania zakażeniom pokarmowym i poprawę ogólnego stanu zdrowia. Spektrum aktywności przeciwgrzybowej bakterii z rodzaju Lactobacillus, która jest głównym przedmiotem niniejszej publikacji, wynika z syntezy metabolitów o właściwościach przeciwgrzybowych: pierwotnych - kwas mlekowy i kwas octowy oraz wtórnych - inne kwasy organiczne, cykliczne dipeptydy, kwasy tłuszczowe i ich hydroksylowane pochodne, związki nisko-cząsteczkowe, bakteriocyny, nadtlenek wodoru. Zdolność do syntezy powyższych związków nie jest cechą wszystkich bakterii z rodzaju Lactobacillus, a jedynie cechą szczepową pojedynczych kultur. Z tego względu poszukuje się szczepów bakterii mlekowych o szerokim spektrum aktywności antagonistycznej wobec grzybów, a także sposobów rozszerzenia tej aktywności, np. przez dobór optymalnych warunków fermentacji czy modyfikację składu podłoża i tym samym zmianę metabolizmu bakterii.
One of the methods of protecting fermented foods against undesirable microorganisms living therein is using the lactic acid bacteria as natural bio-preservatives. The occurrence of lactic acid bacteria (LAB) in food is particularly beneficial. In addition to their expected antibacterial and antifungal activities, LAB are also characterized by their advantageous effect on human health for they stimulate gastrointestinal track to prevent food-borne infections and they improve overall health. The spectrum of antifungal activity of bacteria of the Lactobacillus genus, which is the main subject in this paper, results from the synthesis of metabolites with antifungal properties, i. e. of primary metabolites: lactic acid and acetic acid, and of secondary metabolites: other organic acids, cyclic dipeptides, fatty acids and their hydroxylated derivatives, low molecular weight compounds, bacteriocins, and hydrogen peroxide. The ability to synthesize the above named compounds is not a feature common to all bacteria of the Lactobacillus genus; it is a strainlinked ability of some individual bacterial cultures. Therefore, such strains of lactic acid bacteria are sought, which have a broad spectrum of antagonistic activity against fungi as are the methods of increasing that activity, for example by selecting optimal conditions of the fermentation process or by modifying the composition of a medium, thus, changing the metabolism of lactic acid bacteria.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2016, 23, 1
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of grass species and harvesting frequency on the content of macroelements in waters in a lysimeter experiment
Autorzy:
Lipinska, H.
Jackowska, I.
Lipinski, W.
Kornas, R.
Stamirowska-Krzaczek, E.
Krzaczek, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14967.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
grass
plant species
harvesting frequency
macroelement content
water
ground water
biogenic element
lysimeter
experiment
Opis:
The objective of the study was to elucidate correlations between meadow plant species, the content of some biogenic elements in groundwater, sward harvesting frequency and the level of the groundwater table at the beginning and at the end of a growing season. An adequate choice of species grown in organic soil may be of particular significance for nutrient management and prevention of water eutrophication due to biogenic elements. A lysimeter experiment was conducted on peat-muck soil. The chemical composition of groundwater sampled underneath the rhizosphere of P. pratensis, Ph. pratense and L. perenne was assessed in several years. Two fixed levels of the groundwater table were maintained in the lysimeters: 50 and 90 cm below the ground surface. Grass was harvested three or five times during a growing season. The content of nitrate-nitrogen and ammonium-nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, sodium and magnesium was determined in the analysed groundwater. The results showed significant variation in the mean (over the research period) content of selected mineral components (except for phosphate ions) in the piezometer water collected under the rhizosphere of specific grass species. The species L. perenne absorbed mineral components most effectively. The highest concentration of the majority of the components studied was found in water beneath the rhizosphere of P. pratensis. Significantly higher concentrations of calcium, magnesium, sodium, phosphorus, nitrate-nitrogen (but not ammonium-nitrogen) and potassium were found in water in the springtime. The biogenic element content found in objects with a three-cut harvesting regime was lower than in waters underneath grasses harvested five times. Regardless of the species and harvesting frequency, a significantly higher content of specific cations and anions in piezometer water was found in objects with a lower level of the groundwater table.
Źródło:
Journal of Elementology; 2016, 21, 2
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Graphene-based substrates influence biological and functional properties of human umbilical cord-derived mesenchymal stem cells
Autorzy:
Sekuła, M.
Karnas, E.
Jagiełło, J.
Noga, S.
Adamczyk, E.
Dżwigońska, M.
Kmiotek, K.
Baran, M.
Madeja, Z.
Lipińska, L.
Zuba-Surma, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/284454.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
mesenchymal stem cells
cardiovascular diseases
regeneration
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2016, 19, 138; 24
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza składu chemicznego i aktywności przeciwdrobnoustrojowej ekstraktów wodnych z wybranych roślin przyprawowych
Evaluation of chemical composition and antibacterial activity of water extracts from selected spices
Autorzy:
Hac-Szymanczuk, E.
Cegielka, A.
Lipinska, E.
Czapska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797947.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Celem pracy było otrzymanie ekstraktów wodnych z szałwii, rozmarynu i oregano, określenie ich składu chemicznego oraz aktywności przeciwdrobnoustrojowej w stosunku do wybranych szczepów bakterii. Ekstrakty otrzymywano metodą ekstrakcji ciągłej w automatycznym aparacie Soxhleta. Zawartość suchej substancji szałwii, oregano i rozmarynu w ekstraktach wodnych określono metodą suszarkowo-wagową. W pracy wyznaczano minimalne stężenie hamujące (MIC) i minimalne stężenie bakteriobójcze (MBC) ekstraktów oraz strefy zahamowania wzrostu bakterii metodą krążkowo-dyfuzyjną. Ekstrakt z szałwii charakteryzował się największym udziałem kwasu rozmarynowego (1,860 mg·cm–3) i chlorogenowego (0,104 mg·cm⁻³). W ekstrakcie z rozmarynu dominował kwas rozmarynowy (6,384 mg·cm⁻³) oraz ferulowy (0,268 mg·cm⁻³). Również w ekstrakcie z oregano oznaczono znaczące ilości kwasu rozmarynowego (1,820 mg·cm⁻³), p-kumarynowego (1,062 mg·cm⁻³), chlorogenowego (0,260 mg·cm⁻³), karnozolu (0,242 mg·cm⁻³) i mirycetyny (0,172 mg·cm⁻³). Ekstrakt wodny z szałwii był bardziej skuteczny w hamowaniu wzrostu drobnoustrojów w porównaniu z ekstraktem z rozmarynu i oregano, co uwidoczniło się w niższych wartościach MIC oraz MBC wyznaczonych dla tego ekstraktu.
These days, consumers expect food products to be of high quality, as natural as possible and with a long shelf life. Raw materials of plant origin have been valued for years for their flavor attributes. They have also gained recognition owing to their stabilizing properties that are exploited in many production processes. Such properties are exhibited by plants belonging to the family Lamiaceae, i.e. e.g. oregano, sage and rosemary. The aim of this study was to obtain water extracts of sage, rosemary and oregano, to determine their chemical composition and antimicrobial activity against selected saprophytic and pathogenic strains of bacteria: Bacillus subtilis ATCC 6633, Proteus mirabilis, Staphylococcus aureus ATCC 25923, Escherichia coli ATCC 25922, Salmonella enteritidis ATCC 13076, Microccocus sp., Tetracoccus sp., Enterococcus faecalis ATCC 29212, Proteus vulgaris 458, and Klebsiella pneumoniae 196. The antibacterial activity of plant extracts was evaluated by determining the minimum inhibitory concentration (MIC) [mg·cm⁻³] and the minimum bactericidal concentration (MBC) [mg·cm⁻³], and by determining bacteria growth inhibition zones. All of water extracts (sage, rosemary and oregano) contain the same compounds but in different amounts. The extract of sage characterized by the highest content of rosemary acid (1.860 mg·cm⁻³) and chlorogenic (0.104 mg·cm⁻³). The extract of rosemary held rosemary acid (6.384 mg·cm⁻³) and ferrulic acid (0.268 mg·cm⁻³). Also, in an extract of oregano determined significant amounts of rosemary acid (1.820 mg·cm⁻³) and p-coumaric (1.062 mg·cm⁻³), chlorogenic (0.260 mg·cm⁻³), carnosol (0.242 mg·cm⁻³) and myricetin (0.172 mg·cm⁻³). The analyzed water extracts from sage, rosemary and oregano, were exhibiting the antibacterial activity against most of the tested strains. The water extract of sage was more effective in inhibiting the growth of microorganisms as compared with the extract of rosemary and oregano, as evidenced by the lower values of MIC and MBC determined for the extract. The size of inhibition zones with an extract of sage was the largest of the tested extract and contained in the range from 2.7 mm (Tetracoccus sp. and Enterococcus faecalis ATCC 29212) to 11.1 mm (Proteus mirabilis 180). In the case of rosemary extract zones of inhibition were slightly smaller and ranged from 1.9 mm (Salmonella enteritidis ATCC 13076) to 8.1 mm (Klebsiella pneumoniae 196). The lowest zone of inhibition of bacterial growth was determined for the water extract of oregano, and they are included in the range from 1.0 mm (Salmonella enteritidis ATCC 13076) to 7.3 mm (Staphylococcus aureus ATCC 25923). It can be concluded that the water extract of sage is a source of active substances which inhibits the growth and development of selected strains of bacteria.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2015, 582
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of the ecological awareness among the organic and conventional farmers in Podlaskie Voivodeship, Poland
Ocena świadomosci ekologicznej wśród rolników gospodarstw ekologicznych i konwencjonalnych w województwie podlaskim
Autorzy:
Golba, J.
Lipińska-Górka, K.
Kazimierczak, R.
Średnicka-Tober, D.
Rembiałkowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337630.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
ecological awareness
organic farm
conventional farm
świadomość ekologiczna
rolnictwo ekologiczne
rolnictwo konwencjonalne
Opis:
The purpose of this study was to evaluate and compare the environmental awareness of the organic and conventional farmers on the territory of the Podlaskie voivodeship. The results indicate that farmers engaged in conventional farming have lower environmental awareness about sources of environmental pollution of agricultural origin than the organic farmers. Despite the fact that most organic farmers have a higher awareness than conventional ones, not all of them confirm this rule. Many conventional farmers see the environmental benefits of organic farming, but only a few are interested in running such a holding. Among the efforts to increase the acceptance of the organic cultivation system in the first place should be education. Increasing the level of environmental awareness among the farmers will enable to reduce wrong practices in agriculture. It is also necessary to provide technical support in the field of organic cultivation technology and in terms of the interpretation of the legal rules relating to the organic method of production. This is a serious challenge for advisory services and institutions to disseminate knowledge about organic farming. The proper designing of the financial assistance for the organic farmers is of huge importance, especially in the new financial perspective of the EU CAP.
Celem pracy była ocena i porównanie świadomości ekologicznej rolników z terenu województwa podlaskiego. Wyniki badań wskazują, że rolnicy prowadzący gospodarstwa konwencjonalne mają mniejszą świadomość ekologiczną na temat źródeł zanieczyszczenia środowiska pochodzenia rolniczego niż rolnicy prowadzący gospodarstwa ekologiczne. Pomimo tego, że większość rolników gospodarstw ekologicznych odznacza się wyższym poziomem świadomości w stosunku do rolników gospodarstw konwencjonalnych, zasada ta nie zawsze jest potwierdzana. Wielu rolników gospodarstw konwencjonalnych widzi korzyści dla środowiska wynikające z rolnictwa ekologicznego, ale tylko nieliczni są zainteresowani prowadzeniem gospodarstw ekologicznych. Wśród działań mających na celu zwiększenie akceptacji systemu produkcji ekologicznej na pierwszym miejscu powinna znaleźć się edukacja. Podniesienie poziomu świadomości ekologicznej rolników pozwoliłoby ograniczyć stosowanie niewłaściwych praktyk w rolnictwie. Konieczne jest także zapewnienie wsparcia technicznego w zakresie technologii uprawy oraz w zakresie interpretacji przepisów prawnych odnoszących się do metody produkcji ekologicznej. Poważnym wyzwaniem dla usług doradczych jest upowszechnianie wiedzy na temat rolnictwa ekologicznego. Dla rolników gospodarstw ekologicznych duże znaczenie ma prawidłowe zaprojektowanie pomocy finansowej, zwłaszcza w nowej perspektywie finansowej dotyczącej WPR w UE.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2015, 60, 3; 82-88
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Opis przypadku pacjentki leczonej w centrum hiperbarii tlenowej i leczenia ran w Bydgoszczy
Patient treatment case description in the centre for hyperbaric oxygen and wound treatment in Bydgoszcz
Autorzy:
Zieliński, E.
Lipińska, A.
Grobelska, K.
Siermontowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1360341.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Medycyny i Techniki Hiperbarycznej
Tematy:
hyperbaric oxygen therapy
bone fracture
skin infection
supportive treatment
bone and marrow inflammation
tlenoterapia hiperbaryczna
złamanie kości
zakażenie skóry
leczenie wspomagające
zapalenie kości i szpiku
Opis:
This article presents a description of a case of a patient diagnosed with complicated inflammation of the tibia bone, who was treated hyperbarically, in order to underline the advantages of this method of treatment used not as an alternative to antibiotics and surgery, but as a supportive method.
W niniejszym opracowaniu przedstawiamy opis przypadku pacjentki z rozpoznanym powikłanym zapaleniem kości piszczeli, leczony hiperbarycznie, podkreślając korzyści tej metody leczenia stosowanej nie jako alternatywy do leczenia chirurgicznego i antybiotykoterapii ale jako metody wspomagającej.
Źródło:
Polish Hyperbaric Research; 2015, 1(50); 25-30
1734-7009
2084-0535
Pojawia się w:
Polish Hyperbaric Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The geological conditioning of hydrocarbon emissions resulting from soil contamination
Autorzy:
Lipińska, E. J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/124703.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
geology
hydrocarbon substances
mineral water
pollution
soil
environment
Opis:
Synchronization economy of oil mining and mineral waters is associated with planning the functions of spa treatment. Environmental protection of the spa areas also applies to preserve their technical and cultural heritage. This article attempts to determine the places of natural and anthropogenic hydrocarbon pollution substances. Their presence in the soil affects the quality of the environment. As a result, maps are produced showing directions of research: (1) the natural background of biodiversity, and (2) potential anthropogenic pollution. They are assessed in the context of the health and human life, protection of the environment and the possibility of damage to the environment. Research is conducted in communes of the status of the spa – for special protection.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2015, 16, 1; 43-49
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nowa metoda otrzymywania proszków miodowych i ich właściwości fizyczne
Novel method to produce honey powders and their physical properties
Autorzy:
Jedlinska, A.
Kruszewski, B.
Antczak, M.
Lipinska, E.
Witrowa-Rajchert, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826414.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
miod w proszku
otrzymywanie
suszenie rozpylowe
gestosc
barwa
wlasciwosci fizyczne
Opis:
Celem pracy było określenie możliwości zmniejszenia zawartości cukrów prostych w roztworach miodów metodą fermentacji alkoholowej, co umożliwi zwiększenie udziału składników miodu w proszkach uzyskanych metodą suszenia rozpyłowego, a następnie oznaczenie właściwości fizycznych proszków. Miody rozcieńczano wodą do uzyskania 30 % ekstraktu i poddawano fermentacji alkoholowej. Po osiągnięciu żądanego stężenia ekstraktu pozornego (30 i 27 %), zafermentowane miody rozcieńczano wodą do zawartości 20 % suchej substancji, zatężano gumą arabską oraz skrobią tapiokową (w stosunku 2 : 1) do stężenia 33 % i suszono rozpyłowo. Badano wybrane właściwości fizyczne proszków pobranych z odbieralnika i komory suszarki rozpyłowej. W otrzymanych proszkach oznaczono: zawartość wody, aktywność wody, gęstość nasypową luźną złoża, gęstość pozorną cząstek, barwę i morfologię cząstek. Dzięki zmniejszeniu zawartości cukrów prostych metodą fermentacji alkoholowej uzyskano proszek, w którym około 50 % suchej substancji stanowiły składniki miodu. Stwierdzono statystycznie istotne (p < 0,05) różnice w barwie i wielkości cząstek proszków uzyskanych z różnych miejsc suszarki rozpyłowej. Większymi cząstkami intensywniejszą barwą charakteryzowały się proszki pobrane z komory. Ekstrakt pozorny sfermentowanych miodów nie miał znaczącego wpływu na badane właściwości fizyczne proszków, z wyjątkiem gęstości pozornej, która była większa w przypadku produktu otrzymanego z roztworu o mniejszym ekstrakcie.
The objective of the research study was to determine the possibility of reducing the content of monosaccharides in honey solutions through alcoholic fermentation in order to increase the content of honey compounds in honey powders produced using a spray drying method, and, next, to determine physical properties of those powders. Honey was diluted with water and a 30 % extract was produced; then, the solution underwent alcoholic fermentation. As soon as the desired concentration of the apparent extract (30 and 27 %) was reached, the fermented honey was diluted with water to make the content of dry mater be 20 %; next, it was concentrated by a gum Arabic and a tapioca starch (at 2 : 1 ratio) to a concentration level of 33 % of dry mater, and, finally, spray dried. Some selected physicochemical properties were analyzed of powders taken from a receiver and a chamber of spray dryer. In the powders produced, the following was determined: water content, water activity, bulk density, particle density, colour, and particle morphology. Owing to reducing the content of monosaccharides through alcoholic fermentation, a honey powder was produced, in which ca. 50 % of dry mass were honey compounds. Statistically significant differences were found among the colour and particle sizes of powders taken from different points in the dryer. The powders taken from the chamber were characterized by a larger particle size and a more intense colour. The apparent extract of fermented honey had no significant effect on the analyzed physical properties of the powders except for the particle density, which was larger in the case of the product produced from the solution with a lower extract.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2014, 21, 3
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nowa metoda otrzymywania proszków miodowych oraz ocena ich aktywności biologicznej
Novel method of producing honey powders and assessment of their biological activity
Autorzy:
Kruszewski, B.
Jedlinska, A.
Antczak, M.
Lipinska, E.
Witrowa-Rajchert, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826956.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
Celem pracy była ocena możliwości uzyskania proszków miodowych metodą suszenia rozpyłowego roztworów pofermentacyjnych miodu gryczanego o różnej zawartości ekstraktu ogólnego. Założeniem było uzyskanie proszków miodowych o właściwościach biologicznych zbliżonych do właściwości materiału wyjściowego. Sporządzono brzeczkę miodową, którą poddano fermentacji. Roztwory o zadanym ekstrakcie ogólnym po dodaniu nośnika poddano suszeniu rozpyłowemu. W miodzie, roztworach pofermentacyjnych oraz w proszkach miodowych oznaczono liczbę diastazową, zawartość HMF, pH, kwasowość ogólną oraz ogólną zawartość polifenoli. Stwierdzono, że analizowany miód gryczany charakteryzował się dobrą jakością. Zawartość polifenoli wynosiła 40,86 mg kwasu galusowego/100 g. Roztwory pofermentacyjne cechowały się wysokim pH, brakiem obecności HMF i prawie dwukrotną zawartością polifenoli w porównaniu z miodem. Uzyskano proszki, w których około 50 % suchej substancji stanowiły składniki miodu. Charakteryzowały się one dużą zawartością polifenoli (36,62 - 51,30 mg kwasu galusowego/100 g miodu) oraz poziomem HMF zgodnym ze standardem Codex Alimentarius lub w niewielkim stropniu przekraczającym ten limit. Otrzymane proszki nie utraciły aktywności enzymatycznej (liczba diastazowa około 5,0).
The objective of the research study was to assess the possibility of producing honey powders from post-fermentation buckwheat honey solutions containing different amounts of total extract by means of a spray drying method. The purpose was to produce honey powders having the biological properties similar to those of the baseline material. Aqueous solutions of honey were made and fermented. A medium was added to the solutions containing a preset total extract, which, then, underwent a spray drying process. In the honey, post-fermentation solutions, and honey powders determined were: diastase number, HMF content, pH, total acidity, and content of total polyphenols.It was found that the buckwheat honey analyzed was characterized by a good quality. The content of polyphenols was 40.86 mg gallic acid/100 g of honey. The post-fermentation solutions were characterized by a high pH value, the absence of HMF, and almost a doubled amount of the polyphenols compared to honey. There were produced powders, in which the honey ingredients constituted ca. 50 % of dry matter. They were characterized by a high content of polyphenols (36.62-51.30 mg gal. acid/100 g of honey) and a HMF content level as per the Codex Alimentarius standard or slightly exceeding this limit. The powders produced did not lose enzymatic activity (diastase number ca. 5.0).
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2014, 21, 1
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 34

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies