Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Kropiwiec, K." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-11 z 11
    Tytuł:
    Analysis of relationship between sows colostrum and milk somatic cell count and reproductive performance traits
    Analiza zależności między składem chemicznym oraz liczbą komórek somatycznych siary i mleka loch a cechami rozrodu
    Autorzy:
    Babicz, M.
    Cichocki, R.
    Kasprzak, K.
    Kropiwiec, K.
    Szuba, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2197089.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2011, 29, 3; 1-13
    0239-4243
    2083-7399
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The impact of selected genetic and environmental factors on length of use of pulawska breed sows
    Oddziaływanie wybranych czynników genetycznych i środowiskowych na długość użytkowania loch rasy puławskiej
    Autorzy:
    Babicz, M.
    Skrzypczak, E.
    Kropiwiec, K.
    Cichocki, R.
    Burdzanowski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2197050.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2012, 30, 4; 1-8
    0239-4243
    2083-7399
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Analysis of the quality pork obtained from carcasses fatteners of Polish Landrace and Pulawska breed
    Analiza jakości mięsa pozyskanego z tusz tuczników rasy polskiej białej zwisłouchej oraz puławskiej
    Autorzy:
    Babicz, M.
    Kropiwiec, K.
    Kasprzak, K.
    Skrzypczak, E.
    Hałabis, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2197002.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    quality analysis
    sensory quality
    pork
    carcass
    fattener
    Polish Landrace breed
    Pulawska breed
    pig
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2013, 31, 4; 1-7
    0239-4243
    2083-7399
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Analysis of selected characteristics of the slaughter value of swine kept on family farms in the Lublin region
    Analiza wybranych cech wartości rzeźnej tuczników utrzymywanych w gospodarstwach rodzinnych na terenie Lubelszczyzny
    Autorzy:
    Kasprzyk, A.
    Babicz, M.
    Kropiwiec, K.
    Hałabis, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2196864.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2014, 32, 1; 1-8
    0239-4243
    2083-7399
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ecological food production in the Lublin region
    Ekologiczna produkcja żywności na Lubelszczyżnie
    Autorzy:
    Babicz, M.
    Kropiwiec, K.
    Merska, M.
    Kasprzak, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2196865.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2014, 32, 2; 25-33
    0239-4243
    2083-7399
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The analysis of changes in the profitability of pig production of Polish Landrace breed and the Pulawska breed on a family farm in the years 2010–2012
    Analiza zmian opłacalności produkcji świń rasy polskiej białej zwisłouchej oraz puławskiej w gospodarstwie rodzinnym w latach 2010–2012
    Autorzy:
    Babicz, M.
    Kropiwiec, K.
    Cichocki, R.
    Merska, M.
    Szyndler-Nędza, M.
    Krasucki, W.
    Hałabis, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2196868.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2014, 32, 2; 17-24
    0239-4243
    2083-7399
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Charakterystyka fizykochemiczna podrobów wieprzowych uzyskanych z tuczników o zróżnicowanym genotypie RYR1
    Physicochemical profile of pork offal derived from fatteners with different RYR1 genotype
    Autorzy:
    Kropiwiec, K.
    Babicz, M.
    Skrzypczak, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/828617.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Opis:
    Podroby wieprzowe zaliczane są do grupy jadalnych ubocznych surowców rzeźnych. Ze względu na dużą zawartość żelaza, witamin oraz wysokowartościowego białka mogą być cennymi składnikami potraw kulinarnych. Celem pracy było określenie wpływu genetycznie uwarunkowanej podatności/odporności na stres tuczników rasy puławskiej na wybrane parametry fizyczne i chemiczne wybranych podrobów: ozora, nerek, płuc, wątroby oraz serca. Badania przeprowadzono na grupie 80 tuczników rasy puławskiej (40 osobników o genotypie C/C w locus RYR1, 40 osobników o genotypie C/T w locus RYR1). Polimorfizm genu RYR1 określono metodą PCR-RLFP. W podrobach oznaczono: pH (pH₄₅, pH₂₄), udział wody wolnej oraz zawartość: białka, tłuszczu i związków mineralnych w postaci popiołu. Najniższym pH₄₅ (6,10) charakteryzowała się wątroba pochodząca z tusz o genotypie C/T, natomiast najwyższym – (6,52) płuca uzyskane z tusz tuczników homozygot niepodatnych na stres (RYR1 C/C). Po 24 h od uboju pH podrobów uległo obniżeniu i zawierało się w zakresie: 5,68 ÷ 6,10. Zawartość białka w badanych elementach wynosiła od 12,97 % w płucach – genotyp C/C do 19,73 % w wątrobie – genotyp C/T. Wykazano istotne różnice (p ≤ 0,05) pomiędzy genotypami zwierząt pod względem zawartości tłuszczu w sercu, płucach i nerkach. W wymienionych podrobach tuczników o genotypie C/T stwierdzono istotnie mniej (p < 0,05) tłuszczu w porównaniu z genotypem C/C. Różnice zawartości tłuszczu w wątrobie zwierząt o genotypie C/C (8,11 %) oraz C/T (5,62 %) były istotne na poziomie p < 0,01.
    Pork offal are classified as edible by-products of meat derived from slaughtered animals. Owing to a high content of iron, vitamins, and high-valued proteins, pork offal may also be valuable components of food dishes. The objective of the research study was to determine the effect of genetically determined stress susceptibility/resistance of Pulawska breed fatteners on some physical and chemical parameters of the selected offal: tongue, kidneys, lungs, liver, and heart. The analyses were conducted on a group of 80 Pulawska breed fatteners (40 fatteners of C/C genotype at RYR1 locus and 40 fatteners of C/T genotype at RYR1 locus). The polymorphism of RYR1 gene was determined using a PCR-RLFP method. In the offal, the following was determined: pH (pH₄₅, pH₂₄); percent content of free water as well as the contents of protein, fat, and mineral compounds in the form of ash. The liver derived from the carcasses of fatteners with the C/T genotype was characterized by the lowest value of pH₄₅ (6, 10) whereas the lungs derived from the fatteners in the group of homozygotes that were not stress-sensitive (RYR1 C/C) were characterized by the highest pH₄₅ value (6.52). 24 hours after slaughter, pH of offal decreased and ranged from 5.68 to 6.10. The content of protein in the elements analyzed was from 12.97 % in the lungs of fatteners with the C/C genotype to 19.73 % in the liver of the C/T genotype). Statistically significant differences (p ≤ 0.05) were reported between the genotypes of the animals as regards the content of fat in the heart, lungs, and kidneys. In the above listed offal of the fatteners with the C/T genotype, the content of fat was found to be significantly (p < 0.05) lower compared to the fatteners having the C/C genotype. Differences (p ≤ 0.01) in the fat content in livers of animals with the C/C genotype (8.11 % ) and C/T genotype (5.62 %) were significant at (p < 0.05).
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2015, 22, 1
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The behavioural pattern of domestic swine (Sus scrofa f. domestica) and the possibility of its use in breeding and rearing. A review
    Wzorzec behawioralny świni domowej (Sus scrofa f. domestica) - możliwości jego wykorzystania w hodowli i chowie. Praca przeglądowa
    Autorzy:
    Paprocka, S.
    Babicz, M.
    Kropiwiec-Domańska, K.
    Kołodziej, P.
    Grzesiuk, K.
    Knaga, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2196810.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    animal breeding
    behavioural pattern
    pig
    Sus scrofa f.domestica
    possibility
    animal rearing
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2016, 34, 4; 67-76
    0239-4243
    2083-7399
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The use of a herbal complementary mixture for rearing piglets
    Wykorzystanie ziołowej mieszanki uzupełniającej w odchowie prosiąt
    Autorzy:
    Babicz, M.
    Kropiwiec-Domańska, K.
    Hałabis, M.
    Grzebalska, A.M.
    Magdoń, G.
    Witkowski, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2196798.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    animal production
    animal feeding
    herbal mixture
    pig
    rearing piglet
    piglet
    feed additive
    herb
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2016, 34, 4; 31-38
    0239-4243
    2083-7399
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ systemu utrzymania i żywienia loch prośnych na ich behawior okołoporodowy, skład siary i mleka oraz wyniki użytkowości rozpłodowej
    The impact of the housing and the feeding system of pregnant sows on their perinatal behaviour, the composition of colostrum and milk, and the results of the reproductive performance
    Autorzy:
    Babicz, K.
    Kropiwiec, K.
    Hałabis, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2196786.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    trzoda chlewna
    lochy prosne
    utrzymanie zwierzat
    warunki utrzymania
    utrzymanie indywidualne
    utrzymanie grupowe
    zywienie zwierzat
    okres okoloporodowy
    zachowanie sie zwierzat
    mleko lochy
    siara
    sklad chemiczny
    wyniki uzytkowosci rozplodowej
    Źródło:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2016, 34, 1; 45-51
    0239-4243
    2083-7399
    Pojawia się w:
    Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Analiza wartości użytkowej i hodowlanej świń rasy puławskiej w latach 2008–2017
    Analysis of the productive and breeding value of Puławska pigs in the years 2008–2017
    Autorzy:
    Kropiwiec-Domańska, K.
    Łukasik, M.
    Babicz, M.
    Kapusta, D.
    Kalinowski, J.
    Szymczuk, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2191475.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Źródło:
    Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy; 2019, 37, 1; 5-15
    2544-4468
    Pojawia się w:
    Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-11 z 11

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies