Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Kowalska, Agnieszka" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów

Dostawca treści

Podbaza

Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 117
Tytuł:
Application trial of a simple spectrophotometric method in determination of sun protection parameters of selected sunscreen cosmetics
Autorzy:
Madanowska, Anna
Kowalska-Baron, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/24200476.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
Tematy:
sun protection factor
SPF
sunscreen cosmetics
spectrophotometry
wskaźnik ochrony przeciwsłonecznej
kosmetyki promieniochronne
spektrofotometria
Opis:
Knowledge of the sun protection factor SPF of a sunscreen product is essential for the safe use of solar radiation. In Poland and in the European Union, in vivo method is used to determine the SPF. This method is time-consuming, expensive, does not ensure repeatability, and raises ethical doubts. Therefore, instrumental methods that can replace the traditional in vivo method are sought. In this study an attempt to determine sun protection parameters, such as SPF, degree of protection against UVA and critical wavelength of selected sun protection cosmetics was made with the use of a simple spectrophotometric method based on measuring the absorbance of ethanol solutions of selected sunscreen cosmetics. The obtained results may be useful for future development of a new in vitro method for determination of sun protection parameters of sunscreen cosmetics.
Źródło:
Biotechnology and Food Science; 2023, 85, 1; 55--62
2084-0136
2299-6818
Pojawia się w:
Biotechnology and Food Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Diagnoza i ocena wybranych kierunków zmian opodatkowania nieruchomości mieszkaniowych w Polsce
Diagnosis and assessment of selected directions of changes in residential real estate taxation in Poland
Autorzy:
Felis, Paweł
Bernardelli, Michał
Bem, Agnieszka
Makowska, Anita
Kowalska, Milena
Otczyk, Grzegorz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/26917823.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Kancelaria Sejmu. Biuro Analiz Sejmowych
Tematy:
property tax
value property tax
vacant property tax
tax on subsequent properties
taxation of housing funds
Opis:
The property tax system in Poland has not been significantly reformed over the last 30 years. The article presents arguments for and against introducing selected solutions in Poland (such as value property tax, vacant property tax, tax on subsequent properties and taxation of housing funds). It aims to explain the influence of each solution on the real estate market and to indicate budgetary consequences for local government units.
Źródło:
Studia BAS; 2023, 4(76); 163-190
2080-2404
2082-0658
Pojawia się w:
Studia BAS
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of the Effectiveness of a 26-Week Multidisciplinary Patient Education Program for Subjects with Type 2 Diabetes in Poland
Ocena skuteczności 26-tygodniowego programu edukacyjnego prowadzonego przez zespół interdyscyplinarny u pacjentów z cukrzycą typu 2 w Polsce
Autorzy:
Pliszka, Monika
Kowalska, Katarzyna Agnieszka
Szablewski, Leszek
Lis, Michał
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/30146457.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Uczelnia Łazarskiego. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
type 2 diabetes
diabetes education
physical activity
self-control
multidisciplinary care team
cukrzyca typu 2
edukacja diabetologiczna
aktywność fizyczna
samokontrola
zespół interdyscyplinarny
Opis:
Introduction. Diabetes education is an integral element of diabetes therapy, implemented based on a properly prepared education program. All individuals with diabetes should participate in diabetes education about the importance of blood glucose management, lifestyle changes including diet control and physical exercise to acquire knowledge and skills for diabetes self-management and to avoid complications associated with diabetes. Objective. To determine the effectiveness of a 26-week, multidisciplinary diabetes education program among patients with type 2 diabetes attending outpatient clinics in Ostrowiec Świętokrzyski. The program’s effect on biochemical and anthropometric parameters, as well as impact of education on the level of knowledge and attitude towards diabetes, were evaluated. Methods. The study included 174 adult patients with type 2 diabetes, divided into two groups: a study group (113 patients) who participated in a 26-week diabetes education program, including physical activity classes, and a control group who only attended routine visits at the diabetes clinic. Of the 113 subjects in the control group, 52 did not report for the follow-up examination and were removed from the program, so the final analysis was based on data from 61 control individuals. All patients underwent biochemical and anthropometric tests (fasting glucose, HbA1C, total cholesterol, LDL, HDL, triglyceride levels, body weight, BMI, waist and hip circumference, WHR, systolic and diastolic blood pressure) at the beginning and end of the program (0 and 26 weeks). The study group also completed two questionnaires regarding educational needs, behaviors, and attitudes related to diabetes (at 0, 13, and 26 weeks). To assess the educational program’s effectiveness, the study and control groups were compared through appropriate statistical methods at 26 weeks, and the study group before and after the program (at 0 and 26 weeks). Results. Before starting the educational program, the study group did not differ statistically significantly from the control group, except for HDL and blood pressure levels. At the end of the program, patients in the study group achieved significantly better results for fasting glycemia, triglyceride levels, HbA1C, body weight, waist and hip circumference, and diastolic blood pressure than the controls. The educated group also demonstrated significantly improved behavior and attitudes towards diabetes, including awareness of diabetes management, self-control, compliance with the therapeutic team’s recommendations, and coping with the disease. Conclusions. Comprehensive diabetes education, including regular physical exercises, delivered by a multidisciplinary care team, significantly improves biochemical and anthropometric parameters in patients from the study group compared to patients from the control group. Diabetes education also positively impacts patients’ knowledge and awareness of diabetes management. Participating in an educational program brings greater benefits to patients compared to attending traditional visits at an outpatient clinic alone. Ongoing comprehensive education is needed to maintain the long-term effectiveness of interventions.
Wstęp. Nieodłącznym elementem terapii cukrzycy jest edukacja diabetologiczna, realizowana w oparciu o odpowiednio przygotowany program edukacji. Wszyscy pacjenci z cukrzycą powinni uczestniczyć w edukacji na temat kontroli glikemii, modyfikacji stylu życia obejmującej zasady prawidłowego żywienia i regularnej aktywności fizycznej, by zdobywać wiedzę i umiejętności w zarządzaniu cukrzycą oraz by uniknąć powikłań cukrzycowych. Cel pracy. Celem podjętych badań było sprawdzenie skuteczności 26-tygodniowej kompleksowej edukacji zdrowotnej prowadzonej przez zespół interdyscyplinarny u pacjentów z cukrzycą typu 2, leczonych w poradniach diabetologicznych w Ostrowcu Świętokrzyskim. Skuteczność edukacji oceniana była na podstawie wyników badań biochemicznych i antropometrycznych pacjentów oraz ich poziomu wiedzy i postawy wobec choroby. Materiał i metody. Badanie przeprowadzono wśród 174 pacjentów z cukrzycą typu 2, podzielonych na dwie grupy. Grupa badana obejmowała 113 osób, które przez 26 tygodni uczestniczyły w kompleksowym programie edukacji diabetologicznej, połączonym z zajęciami aktywności fizycznej. Do grup kontrolnej zakwalifikowano również 113 osób, które nie uczęszczały na edukację. W czasie trwania obserwacji, 52 osoby z grupy kontrolnej nie zgłosiły się na badania, więc analizowano dane jedynie 61 osób. Wszystkich pacjentów poddano badaniom biochemicznym i antropometrycznym (glukoza na czczo, cholesterol całkowity, LDL, HDL, trójglicerydy, HbA1C, masa ciała, obwód tali, obwód bioder, BMI, WHR oraz ciśnienie tętnicze krwi) w 0 i 26 tygodniu programu. Pacjenci z grupy badanej wypełniali dodatkowo dwie ankiety dotyczące potrzeb edukacyjnych oraz zachowań i postaw związanych z cukrzycą (w 0, 13 i 26 tygodniu programu). W celu oceny skuteczności przeprowadzonej edukacji, za pomocą odpowiednich metod statystycznych, porównano grupę badaną i kontrolną w 26 tygodniu programu edukacyjnego oraz grupę badaną przed i po edukacji (w 0 i 26 tygodniu programu). Wyniki. Przed rozpoczęciem programu edukacyjnego grupa badana nie różniła się istotnie statystycznie od grupy kontrolnej (poza HDL i ciśnieniem tętniczym). W 26 tygodniu programu edukacyjnego pacjenci z grupy badanej osiągnęli znacznie lepsze wyniki w zakresie: glikemii na czczo, trójglicerydów, HbA1C, masy ciała, obwodu talii i bioder oraz rozkurczowego ciśnienia tętniczego krwi. Po 26 tygodniach programu edukacyjnego u pacjentów z grupy badanej nastąpiła istotna statystycznie poprawa prawie wszystkich parametrów (poza HDL) w porównaniu ze stanem w 0 tygodniu. Ponadto, w grupie badanej nastąpiła również poprawa zachowań i postaw wobec choroby: poprawiła się świadomość postępowania, samokontrola, stosowanie się do zaleceń zespołu terapeutycznego, postawa wobec choroby. Wnioski. Kompleksowa edukacja diabetologiczna prowadzona przez zespół interdyscyplinarny, uwzględniająca regularny wysiłek fizyczny, wpływa znacząco na poprawę wskaźników biochemicznych i antropometrycznych u pacjentów z grupy badanej w porównaniu z pacjentami z grupy kontrolnej. Edukacja diabetologiczna korzystnie wpływa również na wiedzę pacjentów oraz ich świadomość postępowania w cukrzycy jako chorobie przewlekłej. Udział w programie edukacyjnym przynosi większe korzyści pacjentom w porównaniu do odbywania samych tylko tradycyjnych wizyt w poradni diabetologicznej. Ciągła kompleksowa edukacja diabetologiczna jest konieczna, aby utrzymać długoterminową skuteczność interwencji.
Źródło:
Review of Medical Practice; 2023, XIX, 4; 78-87
2956-4441
2956-445X
Pojawia się w:
Review of Medical Practice
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kostiumy Luigiego Sapellego w zbiorach Muzeum Krakowa
Luigi Sapelli’s Costumes in the Collection of the Krakow City Museum
Autorzy:
Kowalska, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/37240354.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Akademia Ignatianum w Krakowie
Tematy:
teatr
kostium
aktor
projektant kostiumów
scenografia
theater
costume
actor
theatre arts
costume designer
scenography
Opis:
Kostium – element spektaklu teatralnego, a także swoisty strój – „przedmiot” wyróżniający aktora na scenie. Pomaga lub przeszkadza artyście scenicznemu w tworzeniu postaci. Przez wieki i dekady zmieniały się jego forma oraz znaczenie. Celem niniejszego artykułu jest zaprezentowanie kostiumów teatralnych zaprojektowanych przez Luigiego Sapellego, jednego z największych projektantów strojów scenicznych z przełomu XIX i XX w. Opis kostiumów poprzedzi szkic, skrótowo przybliżający stylistykę teatru okresu Młodej Polski oraz obowiązujące wówczas zasady tworzenia strony plastycznej spektakli. Omawiane kostiumy stanowią część kolekcji teatralnej należącej do Muzeum Krakowa.
Stage costume is an element of a theatrical performance, as well as a specific attribute that can be used by an actor creating a role. It helps or hinders the stage artist in creating the character. Over the centuries and decades, its form and meaning have changed. The aim of this article is to present theatrical costumes designed by Luigi Sapelli, one of the greatest designers of stage costumes from the turn of the 19th and 20th centuries. The description of the costumes is preceded by a sketch, briefly presenting the style of the theater of the Young Poland period and the rules of creating the artistic side of performances applied at that time. The costumes in question are part of the theater collection of the Museum of Krakow.
Źródło:
Perspektywy Kultury; 2023, 43, 4/2; 205-216
2081-1446
2719-8014
Pojawia się w:
Perspektywy Kultury
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Teoria demokracji deliberatywnej w myśli Johna Rawlsa
John Rawlss theory of deliberative democracy
Autorzy:
Turoń-Kowalska, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2231644.pdf
Data publikacji:
2023-03-29
Wydawca:
Akademia Ignatianum w Krakowie
Tematy:
John Rawls
demokracja deliberatywna
bezstronność
sytuacja pierwotna
rozum publiczny
deliberative democracy
impartiality
the original situation
public reason
Opis:
CEL NAUKOWY: Celem naukowym jest ukazanie specyficznej roli Johna Rawlsa dla współtworzenia koncepcji demokracji deliberatywnej. PROBLEM I METODY BADAWCZE: Demokracja deliberatywna skupia się na deliberacji, która powinna nieść za sobą pogłębioną wiedzę uczestników w danej sprawie oraz świadomość interesów innych jednostek. Propozycja Rawlsa ma charakter absolutnie normatywny. Teoria sprawiedliwości formułuje reguły, na których powinna opierać się organizacja życia społecznego. Należy posiąść wiedzę o rozróżnieniu pomiędzy rozumem publicznym a wieloma rozumami niepublicznymi, a jednocześnie zachować bezstronność wobec punktów widzenia rozległych rozumnych doktryn. Metoda badań opiera się na analizie tekstu. PROCES WYWODU: Artykuł rozpoczyna się od próby syntetycznej analizy kontraktualistycznej propozycji Rawlsa mającej na celu „dobrą organizację państwa”. Następnie analizie poddana jest koncepcja sprawiedliwości jako bezstronności ze wskazaniem podstawy do tworzenia teorii demokracji deliberatywnej. Skupiono się tutaj na nowatorskim rozwiązaniu – refleksja równowagi może zostać osiągnięta tylko poprzez wynik pewnej struktury (konstrukcji) – oraz wskazano normatywny charakter jego propozycji, co odróżnia tę koncepcję od koncepcji poprzedników zadających podobne pytania. WYNIKI ANALIZY NAUKOWEJ: W swoich próbach skonstruowania „maszyny rozumu” i „gry rozumowej”, a wreszcie „sytuacji pierwotnej”, z której można wyprowadzić zasady sprawiedliwości jako bezstronności, Rawls dokonał próby stworzenia modelu rozsądnej deliberacji przez demokratycznych obywateli w sposób, który może wzbudzić ich lojalność wobec ustanowionego porządku. WNIOSKI, INNOWACJE I REKOMENDACJE: We wnioskach autorka wskazuje, że założenie wspólnego rozumu publicznego oraz rozumnego pluralizmu, jak również idea wolności jako zdolności do posiadania wyższych władz moralnych prowadzi Rawlsa do stworzenia „dobrej organizacji państwa”, gdzie kluczową rolę odgrywać musi deliberatywna formuła demokracji.
RESEARCH OBJECTIVE: The scientific aim is to present a specific role of John Rawls that he played in co-creation of the concept of deliberative democracy. THE RESEARCH PROBLEM AND METHODS: Deliberative democracy focuses on deliberation that should bring in-depth knowledge of the participants in a given matter as well as the awareness of other individuals’ interests. One must acquire knowledge of the distinction between public reason and many non-public reasons, and at the same time be impartial to the points of view of vast rational doctrines. The research method is based on text analysis. THE PROCESS OF ARGUMENTATION: The article begins with an attempt to synthetically analyse Rawls’s contractualistic proposition in order to “organise the state well”. Then, there follows an analysis of the concept of justice as impartiality indicating the basis for creating the theory of deliberative democracy. The focus is put on Rawls’s innovative solution – the reflection of balance can only be achieved through the result of a certain structure (construction) and the normative nature of his proposition was indicated, which distinguishes this concept from predecessors asking similar questions. RESEARCH RESULTS: In his attempts to construct a “machine of reason” and a “game of reason”, and finally an “original situation” from which the principles of justice as impartiality can be derived, John Rawls attempted to create a model of a reasonable deliberation by democratic citizens in a way that could awake their loyalty towards the established order. CONCLUSIONS, INNOVATIONS, AND RECOMMENDATIONS: In the conclusions, the author points out that the assumption of common public reason and rational pluralism, as well as the idea of freedom as the ability to have higher moral powers, lead Rawls to create “good state organisation”, where the deliberative formula of democracy must play a key role.
Źródło:
Horyzonty Polityki; 2023, 14, 46; 185-206
2082-5897
Pojawia się w:
Horyzonty Polityki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Demand side respond in the context of renewable energy prosumers
Autorzy:
Kowalska-Styczeń, Agnieszka
Siwy, Janusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27313464.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
Demand Side Respond
prosumer
renewable energy market
prosumer behavior optimization
odpowiedź strony popytowej
prosument
rynek energii odnawialnej
optymalizacja zachowań prosumentów
Opis:
Purpose: The aim of this paper is to show the problem of adaptation of Demand Side Respond programs to the new market of renewable energy prosumers and to indicate the possibilities and proposals for these adaptations taking into account the current legislation and available solutions such as energy consumption monitoring, energy storage and control of energy consumption with Smart Home solutions. Design/methodology/approach: The aim of the paper was achieved by analyzing the literature on Demand Side Respond, analyzing the current legislation and analyzing the specifics of prosumer behavior. Findings: As a result of the analysis, problems related to the adaptation of Demand Side Respond programs for prosumers of energy from renewable sources (especially from PV installations) were indicated and possible solutions were proposed. Research limitations/implications: Future research will address the development of a set of recommendations for prosumers to optimize their behavior and ultimately contribute to the proper management of energy from PV installations. Originality/value: The article presents an important issue in the growing renewable energy market resulting from the new prosumer billing system that came into effect on April 1, 2022.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2022, 161; 65--78
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Teoria konserwatorska a dostępność zabytków /na przykładzie Zamku Wysokiego w Malborku
Conservation theory and the accessibility of monuments on the example of the High Castle in Malbork
Autorzy:
Bukal, Grzegorz
Kowalska, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2178202.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Polski Komitet Narodowy Międzynarodowej Rady Ochrony Zabytków
Tematy:
zabytek architektury
dostępność
dostępność architektoniczna
ograniczenia architektoniczne
zamek
zamek w Malborku
Malbork
architectural monument
accessibility
architectural limitations
castle
Malbork Castle
Opis:
Obowiązująca Ustawa z dnia 19 lipca 2019 r. o zapewnianiu dostępności osobom ze szczególnymi potrzebami zawiera formułuje wymagania dotyczące wszystkich budynków, bez różnicowania ich pod względem wartości zabytkowych. Celem tekstu jest zwrócenie uwagi na problem niespójności między wymaganiami zawartymi w Ustawie, a współczesnymi zasadami ochrony zabytków. Przyjęty w tekście ogólny podział budynków zabytkowych pod względem ich podatności na usuwanie barier skonfrontowano z przykładem Zamku Wysokiego w Malborku, stanowiącego część kompleksu zamkowego (Muzeum Zamkowego w Malborku), wpisanego na listę dziedzictwa światowego UNESCO.
The current Polish Law of July 19, 2019 on Ensuring Accessibility for Persons with Special Needs formulates requirements for all buildings, without differentiating them in terms of historic values. The purpose of the text is to draw attention to the problem of inconsistency between the requirements of the Law and modern principles of historic preservation. The general division of historic buildings adopted in the text in terms of their susceptibility to barrier removal is confronted with the example of the High Castle in Malbork, which is part of the castle complex (Malbork Castle Museum), listed as a UNESCO World Heritage Site.
Źródło:
Ochrona Dziedzictwa Kulturowego; 2022, 13; 85--100
2543-6422
Pojawia się w:
Ochrona Dziedzictwa Kulturowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The use of reduced pressure in methods of drying food ®
Zastosowanie obniżonego ciśnienia w metodach suszenia żywności®
Autorzy:
Ignaczak, Anna
Salamon, Agnieszka
Kowalska, Jolanta
Kowalska, Hanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2166369.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
vacuum drying
freeze-drying
microwave vacuum drying
fruit
vegetables
suszenie próżniowe
liofilizacja
suszenie mikrofalowo-próżniowe
owoce
warzywa
Opis:
Currently, in addition to the attractive appearance of dried plant materials, the nutritional and health-promoting value also determine their choice by consumers. Appropriate drying methods and parameters play a key role in shaping the properties of the product with the desired quality characteristics. The article shows the beneficial aspects of drying with the use of reduced pressure, especially with microwave assistance. Despite the difficulties in selecting drying conditions for various raw materials, the use of reduced pressure and microwaves allows to obtain the desired quality of droughts and significantly shorten the drying time, which is also important in sustainable food production.
Obecnie oprócz atrakcyjnego wyglądu suszonych surowców roślinnych, także wartość odżywcza i prozdrowotna decydują o ich wyborze przez konsumentów. Odpowiednie metody i parametry suszenia odgrywają kluczową rolę w kształtowaniu właściwości produktu o pożądanych cechach jakościowych. W artykule wykazano korzystne aspekty suszenia z zastosowaniem obniżonego ciśnienia, zwłaszcza ze wspomaganiem mikrofalowym. Pomimo trudności w doborze warunków suszenia dla różnych surowców, zastosowanie tej metody pozwala otrzymać susze o pożądanej jakości i znacząco skrócić czas suszenia, co jest ważne również w zrównoważonej produkcji żywności.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2022, 1; 174--185
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Characteristics of the Properties of Cane Sugar and the Assessment of its Availability on the Local Market of Warsaw®
Charakterystyka właściwości cukru trzcinowego i ocena jego dostępności na lokalnym rynku Warszawy®
Autorzy:
Salamon, Agnieszka
Piecyk, Małgorzata
Napiórkowski, Marek
Kowalska, Hanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1522317.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
cane sugar
properties
local market analysis
organic products
cukier trzcinowy
właściwości
analiza rynku
produkty ekologiczne
Opis:
The article presents issues related to the consumption of sugar in the diet, describes the properties of cane sugar and assesses its availability on the local market, taking into account organic products. The research was based on the information provided by the producers on the packages of cane sugars available in selected stationary and online stores in Warsaw. The research material included 185 samples of sugar cane products, such as: sugar, powder sugar, sugar cubes and sticks, and cane syrup. Market analysis of the cane sugar concerned the availability of cane sugar, the variety of products, the market share of manufacturers and prices per 1 kg of product. The variety of cane sugars offered by online and stationary stores was comparable. Among the analyzed groups of cane products, sugar was the most accessible, whereby Demerara unrefined sugar having the highest market share. More than 1/2 of the cane sugar market was represented by Diamant, Sante and Królewski brands. Organic products accounted for about 30% of all products. The differentiating factor was the price of sugar cane products. The range of cane sugars available on the market was significantly more expensive than sugar from sugar beets. Organic products were about 2 times more expensive than conventional products. The analysis of the declared energy value of cane sugars showed that most of the assessed products advertised by producers as unrefined may be refined sugar with the addition of cane molasses.
W artykule przedstawiono zagadnienia związane ze spożyciem cukrów w diecie, opisano właściwości cukru trzcinowego i dokonano oceny jego dostępności na lokalnym rynku, z uwzględnieniem produktów ekologicznych. Badania przeprowadzono w oparciu o informacje podane przez producentów na opakowaniach cukrów trzcinowych dostępnych w wybranych sklepach stacjonarnych i internetowych na terenie Warszawy. Materiał badawczy obejmował 185 próbek produktów z trzciny cukrowej, jak: cukier, puder, cukier w kostkach i saszetkach oraz syrop trzcinowy. Analiza rynku cukrów trzcinowych dotyczyła dostępności cukru trzcinowego, różnorodności asortymentu, udziału producentów w rynku oraz ceny za 1 kg produktu. Wykazano, że dostępność asortymentu cukrów trzcinowych oferowana przez sklepy internetowe i stacjonarne była porównywalna. Wśród analizowanych grup produktów trzcinowych najłatwiej dostępny był cukier, przy czym największy udział w rynku miał cukier nierafinowany Demerara. Ponad 1/2 rynku cukrów trzcinowych była reprezentowana przez marki Diamant, Sante i Królewski. Produkty ekologiczne stanowiły około 30 % rynku cukrów trzcinowych. Czynnikiem różnicującym była cena produktów trzcinowych. Dostępny na rynku asortyment cukrów trzcinowych był dużo droższy niż cukier biały buraczany. Produkty ekologiczne były ok. 2 razy droższe niż produkty konwencjonalne. Analiza deklarowanej wartości energetycznej cukrów trzcinowych wykazała, że większość ocenianych produktów reklamowana przez producentów jako produkt nierafinowany mogła stanowić cukier rafinowany wtórnie zmieszany z melasą trzcinową.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2021, 1; 35-41
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
COVID-19 as a tourist activity inhibitor as evidenced by Poles’ holiday plans
Autorzy:
Kowalska, Klaudyna
Niezgoda, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1391201.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Wyższa Szkoła Bankowa w Poznaniu
Tematy:
tourist activity inhibitors
COVID-19
consumer behavior
peer-to-peer accommodation
Opis:
As a result of the global COVID-19 pandemic, we are facing challenges of the social and economic crisis. Its effects are difficult to estimate, but the impact on the tourism industry is undeniable. This is also true of the behavior of consumers of tourism services, whose attitudes towards travel are likely to change radically. The aim of the study presented in this article is to determine how Polish tourists have changed their travel plans and the way they organize their travels during and after the COVID-19 pandemic. The authors argue that the pandemic is an inhibitor of tourist activity. Data for the study were collected using an online pilot survey of 190 Polish adults. The first part of the questionnaire included general demographic questions about the respondents. The main part was divided into three sections related to COVID-19 and regarding: 1) changes in their occupational status and financial well-being, 2) their travel plans, and 3) their willingness to use peer-to-peer accommodation (e.g. Airbnb). The results show that the pandemic is not only an inhibitor of tourist activity, but can also trigger the substitution effect in the tourism market. Potential tourists can choose not to buy tourism services and instead spend their money on other forms of leisure (“external” substitution outside the tourist market) or can choose a more competitively priced tourism service (“internal” substitution). The COVID-19 pandemic has negatively affected the financial well-being and occupational status of some respondents and the vast majority of respondents have had to modify or cancel their holiday plans. While the pandemic may help to stimulate domestic tourism, the preference for self-organized holiday trips, expressed by the respondents, herald further problems of tour operators. Although the financial well-being of many respondents has deteriorated, the number of those interested in cheaper accommodation for future trips was much smaller compared to those who reported such a preference before the pandemic.
Źródło:
Studia Periegetica; 2020, 32(4); 9-24
1897-9262
2658-1736
Pojawia się w:
Studia Periegetica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Miłosierdzie jako oikonomia Kościoła. Na podstawie wybranych tekstów Magisterium Ecclesiae
Mercy as Oikonomia of the Church. Based on the Examples of Magisterium Ecclesiae
Autorzy:
Dudek-Kowalska, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1050723.pdf
Data publikacji:
2020-02-27
Wydawca:
Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II
Tematy:
miłosierdzie
oikonomia
sakramenty
wyobraźnia miłosierdzia
przebaczenie
pokuta
Kościół
mercy
sacraments
creativity in charity
forgiveness
atonement
Church
Opis:
Upływ niespełna czterdziestu lat od czasu ogłoszenia encykliki Dives in misericordia nie zdezaktualizował ogłoszonych tam tez i postulatów. Przeciwnie, wiele ze wskazanych wówczas przez Jana Pawła II zagrożeń cywilizacyjnych pogłębiło się, a na pierwszy plan wysunęła się postępująca alienacja człowieka i osłabienie więzów międzyludzkiej solidarności. Propozycja papieża, by właściwie rozumiane i uzasadnione miłosierdzie uczynić panaceum na problemy dotykające relacje międzyludzkie, jest nadal aktualna. Szczególna rola przypada tu Kościołowi. Jak stwierdził Jan Paweł II w encyklice Dives in misericordia: „Jezus Chrystus ukazał, że człowiek nie tylko doświadcza i «dostępuje» miłosierdzia Boga samego, ale także jest powołany do tego, ażeby sam «czynił» miłosierdzie drugim: «Błogosławieni miłosierni, albowiem oni miłosierdzia dostąpią» (Mt 5,7). Kościół znajduje w tych słowach wezwanie do czynu i stara się «czynić miłosierdzie»” (nr 14).
As it was mentioned in the first part of the present article, its purpose was the presentation of the selected issues concerning the ecclesiological and social aspect of mercy in the teaching of the Church, mainly of the pontificate of pope John Paul II, as the answer to the disappearing of the bond of brotherhood among people and the way of the restoration of relation. The study was leant on three pillars (problems): 1) God’s mercy in sacraments (through the sacramentalness of the Church, in the Eucharist and the sacrament of penance and reconciliation), 2) the issue of “creativity in charity” (through support for needy people, relationality of mercy and the relation between “mercy” and “justice”), 3) deeds of mercy (through mercy as a life style, the idea of the civilization of mercy and reconciliation as the purpose of the service of mercy). Summarizing the presented observation, it must be said that the validity of Christ’s Church mission and the necessity of its existence in the modern world depend largely on the undertaking of the adjuration contained in Christ’s Gospel: “Be merciful, just as your Father is merciful” (Luke 6:36).The example given by the Church is to become the leaven of the world based on authentic interpersonal solidarity. The act of mercy creates harmony and unity amongst people, building a better world. The service of the Church should reflect on the level of authentic faith in God’s mercy – for the members of the Church to experience it. God’s mercy brings renewal of the earth.The duty of the Church is to show the true meaning of “mercy” that reflects in the human attitude God’s perfection, fulfilling justice and to lead a better life.
Źródło:
Teologia w Polsce; 2019, 13, 2; 201-222
1732-4572
Pojawia się w:
Teologia w Polsce
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie molekularnego mechanizmu odporności na kiłę kapusty (Plasmodiophora brassicae) u roślin z rodzaju Brassica
Studies on molecular mechanism of clubroot (Plasmodiophora brassicae) in Brassica plants
Autorzy:
Markiewicz, Monika
Michalczuk, Lech
Czajka, Agnieszka
Kowalska, Beata
Kamiński, Piotr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2199508.pdf
Data publikacji:
2019-11-30
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
Brassica sp.
cDNA-AFLP
kiła kapusty
odporność
patogeneza
Plasmodiophora brassicae
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2019, 286; 211-217
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Elements of reflection on education for sustainable development 30 years from the Bruntland Report
Refleksja nad edukacją na rzecz zrównoważonego rozwoju na przestrzeni 30 lat od opublikowania Raportu Brundtland
Autorzy:
Kostecka, Joanna
Cyrankowska, Maria
Podolak, Agnieszka
Kowalska, Brygida
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/470875.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
Tematy:
edukacja
zrównoważony rozwój
przemoc ekologiczna
education
sustainable development
ecological violence
Opis:
Celem podjętych badań było poznanie opinii młodych ludzi na temat zrównoważonego rozwoju. Przedstawienie tych opinii uznano za istotne dla oceny stanu wdrażania zrównoważonego rozwoju – 30 lat po opublikowaniu Raportu Bruntland. Zidentyfikowano również zjawisko „przemocy ekologicznej” oraz opinie na temat kierunków działań przeciwko niej. Zdaniem autorów koncepcja ta powinna zostać uwzględniona, w etycznych podstawach ludzkich zachowań w XXI wieku. Badanie zostały przeprowadzone w 2017 r. wśród studentów Uniwersytetu Rzeszowskiego na Wydziale Biologiczno-Rolniczym oraz Pedagogicznym, a także Wydziale Zarządzania Politechniki Rzeszowskiej. Dla osiągnięcia celu zastosowano metodę badania diagnostycznego z wykorzystaniem kwestionariusza. Otrzymane wyniki wskazują, że edukacja na rzecz zrównoważonego rozwoju nie jest prowadzona jednakowo we wszystkich instytucjach uniwersyteckich. Edukacja ta jest niedoceniana, mimo iż media wyraźnie podkreślają jej znaczenie. Wyniki pracy mogą wskazywać kierunki działań niezbędnych w edukacji dla zrównoważonego rozwoju w XXI wieku. Dla skutecznej edukacji i wdrożenia szeroko pojętego zrównoważonego rozwoju warto przedstawić, przeanalizować i dopracować termin „przemoc ekologiczna”. Niniejsza publikacja stanowi wstępną analizę powyższego problemu. Autorzy mają nadzieję, że przyczyni się to do głębszej analizy możliwego znaczenia terminu „przemoc” również w odniesieniu do zasobów środowiska.
The aim of the study was to learn about young people’s judgements on sustainable development and environmental protection depending on their school profile and education. The presentation of their opinions was considered important for assessing the state of sustainable development 30 years after the publication of the Bruntland Report. The perception of the phenomenon of “ecological violence” and the opinions regarding the directions of actions to combat it were also identified. In the authors’ opinion, this concept should be included in the ethical foundations of human behaviour in the 21st century. The research was conducted in 2017 with students of the Faculties of Biology and Agriculture and of Pedagogy at the University of Rzeszow and students of the Faculty of Management at the Rzeszow University of Technology. In order to achieve the study goals, a diagnostic survey using a questionnaire was used. The results indicate that education in sustainable development is not carried out equally in all university institutions. It is often underestimated, although the media clearly emphasise the need to solve current problems in such a way as to minimise the negative effects of sustainability-related decisions made on the economic, social and ecological dimensions of life. All these dimensions are equally important for the welfare of the human species. The results of the study may indicate the directions of activities necessary in education for the sustainable development in the 21st century. In search of effective educational and implementation activities for broadly defined sustainable development, it is also worth presenting, examining and refining the term “ecological violence”. This article touches on the above issue and is a preliminary consideration in this respect. The authors hope that it will lead them and potential readers to a deeper analysis of the possible meaning of the term “violence” also in relation to environmental resources. The presented research results are regarded as preliminary findings for a deeper analysis of this issue in the future.
Źródło:
Studia Ecologiae et Bioethicae; 2019, 17, 1; 5-17
1733-1218
Pojawia się w:
Studia Ecologiae et Bioethicae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Inkluzyjna edukacja ustawiczna w procesie reintegracji społecznej osób bezdomnych
Autorzy:
Kowalska, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1789412.pdf
Data publikacji:
2019-11-03
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
Tematy:
active integration
homeless
social exclusion
lifelong learning
adult education
Opis:
This article is a reflection on the role of inclusive education in counteracting social inequalities and the presentation of a section of qualitative research conducted among homeless people who participated in active inclusion projects. The concept of inclusive lifelong learning indicates the need to create optimal conditions for lifelong education for every person. It is a key condition for improving individual quality of life and a tool for making individual success. The article refers to a fragment of narrative biographical research conducted among the homeless. Qualitative research is about subjective reality, revealing the unique aspects of active inclusion.
Źródło:
Kwartalnik Pedagogiczny; 2019, 64(3 (253)); 91-105
0023-5938
Pojawia się w:
Kwartalnik Pedagogiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kobiecość odebrana? Zjawisko anty-body shamingu wobec kobiet szczupłych – analiza socjologiczna
Femininity taken away? Anty-body shaming regarding skinny women – sociological analysis
Autorzy:
Okrój-Kowalska, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/651704.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
kobiecość
body shaming
anty-body shaming
marginalizacja
wykluczanie
feminity
anti-body shaming
marginalisation
exclusion
Opis:
The aim of this text is pointed out on phenomenon excluding skinny women from anty-body shaming. The aim of the anty-body shaming movement has broken down the frames connected with women’s body and showed that body which is not defined as skinny, is not a cause for shame. The article is an introduction to the topic of stigmatization of skinny women instead of obsese women.
Tekst ma na celu zwrócenie uwagi na zjawisko wykluczania kobiet szczupłych z anty-body shamingu, którego pierwotnym celem było złamanie ram dotyczących kobiecej sylwetki i ukazanie, że kobiece ciało niedefiniowane powszechnie jako szczupłe nie jest powodem do wstydu. Artykuł stanowi wprowadzenie do tematu stygmatyzacji kobiet szczupłych kosztem kobiet otyłych.
Źródło:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Sociologica; 2019, 70; 101-117
0208-600X
2353-4850
Pojawia się w:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Sociologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 117

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies