Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Koszałkowska, M." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-5 z 5
Tytuł:
Ocena stopnia biodegradacji substancji tłuszczowej w obecności autochtonicznego szczepu Penicillium citrinum o aktywności lipolitycznej
Estimation of fatty substance biodegradation in presence of autochthonous lipolytic Penicillium citrinum strain
Autorzy:
Krzyśko-Łupicka, T.
Kręcidło, Ł.
Koszałkowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/126406.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
zaolejona ziemia bieląca
Penicillium citrinum
aktywność lipolityczna
biodegradacja
spent bleaching earth
lipolitic activity
biodegradation
Opis:
Substancje tłuszczowe w środowisku przysparzają wiele problemów ekologicznych. Skuteczną metodą ich utylizacji jest wykorzystanie mikroflory autochtonicznej o aktywności lipolitycznej. Celem badań była ocena rozwoju i aktywności lipolitycznej szczepu Penicillium citrinum w procesie biodegradacji substancji tłuszczowej z zaolejonej ziemi bielącej (ZZB) w hodowlach płynnych. Aktywność lipolityczną badanego szczepu oceniono na podstawie stopnia biodegradacji substancji tłuszczowej, korzystając ze zmian mas ekstraktów tłuszczowych i wyniki analizy instrumentalnej (IR, 1H, 13C NMR). Stopień biodegradacji osiągnął wartość bliską 100% po 28 dniach, co pozwala na wykorzystanie Penicillium citrinum w postaci szczepionki w usuwaniu substancji tłuszczowej bezpośrednio ze środowiska.
Fatty substances in the environment are cause to many ecological problems. The using of lipolytic autochthonous microflora is an effective method of utilization of this waste. Aim of this study was to evaluate the growth and lipolytic activity of Penicillium citrinum strain in the biodegradation process the fat from spent bleaching earth (SBE) in liquid cultures. Lipolytic activity of the tested strain evaluated based on the degree of degradation of fatty substances based on changes in fatty extract mass and of instrumental analysis. The biodegradation reached almost 100% after 28 days, which allows the use of Penicillium citrinum as an inoculum in the removal fatty substances directly from the environment.
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2012, 6, 2; 633-639
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The ability of selected bacteria to grow in the presence of glyphosate
Zdolność wybranych bakterii do wzrostu w obecności glifozatu
Autorzy:
Krzyśko-Łupicka, T.
Kręcidło, Ł.
Koszałkowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388897.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
indigenous soil bacteria
glyphosate
growth kinetics
autochtoniczne bakterie glebowe
glifozat
kinetyka wzrostu
Opis:
Glyphosate is an active substance in the Roundup herbicide. The key process affecting its decomposition in the soil is microbial biodegradation. Bacteria that are able to break the C-P bond use this substance as a source of phosphorus. The aim of the study was to investigate the ability of thirty strains of soil bacteria to grow in the presence of glyphosate which was the sole source of phosphorus. Morphologically and physiologically varied soil bacteria strains were the subject of the study. Their ability to grow in the presence of glyphosate being the only phosphorus source was examined using a modified Dworkin-Foster growth medium. The modification itself consisted in introducing to the medium 0.5 mM • dm–3 of glyphosate which was to serve as an alternative source of phosphorus. The control sample in the study was the bacterial growth in two Dworkin-Foster growth media: a complete one (unmodified) and a phosphorus-free one. The growth intensity of the analyzed strains was assessed by means of spectrophotometry (λ = 490 nm). Substantial differences in the growth intensity of the analyzed bacterial strains were observed in the presence of glyphosate, which was the sole source of phosphorus. Only eight out of the analyzed strains showed growth similar to what was observed in the case of the unmodified Dworkin-Foster medium, whereas all the remaining ones grew at a much slower rate.
Glifozat jest substancją czynną herbicydu Roundup. Kluczowym procesem wpływającym na jego rozkład w glebie jest degradacja mikrobiologiczna. Bakterie zdolne do rozkładu wiązania C-P wykorzystują go jako źródło fosforu. Celem badań była ocena zdolności do wzrostu trzydziestu szczepów bakterii glebowych w obecności glifozatu jako jedynego źródła fosforu. Materiał badawczy stanowiły zróżnicowane morfologicznie i fizjologicznie szczepy bakterii glebowych. Zdolność bakterii do wzrostu w obecności glifozatu (FMG) jako jedynego źródła fosforu oceniano w zmodyfikowanym podłożu Dworkin-Fostera. Modyfikacja polegała na wprowadzeniu 0,5 mM FMG jako alternatywnego źródła fosforu. Kontrolę stanowił rozwój bakterii w pełnym i pozbawionym źródła fosforu podłożu Dworkin-Fostera. Intensywność rozwoju testowanych szczepów oceniano metoda spektrofotometryczną (λ = 490 nm). Zaobserwowano znaczne różnice w intensywności wzrostu testowanych szczepów w obecności glifozatu jako jedynego źródła fosforu. Tylko osiem spośród nich rosło podobnie jak w pełnym podłożu Dworkin-Fostera, a rozwój pozostałych był zdecydowanie słabszy.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2015, 22, 2; 185-193
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Microbiological analysis of bioareosol in food industry
Analiza mikrobiologiczna bioaerozolu w zakładach przemysłu spożywczego
Autorzy:
Koszałkowska, M.
Kręcidło, Ł.
Krzyśko-Łupicka, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/126711.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
food industry
bioareosol
airborne microorganism
fungal contaminants
przemysł spożywczy
bioaerozol
mikroflora powietrza
zanieczyszczenia grzybami
Opis:
Presence of bacteria and fungi in the food processing plants influence on quality and stability of products. Fungal contaminants are especially dangerous because fungi produce mycotoxins and allergens. The aim of this study was assessed microbial contamination of the air in food industry and determining the dominance of bacteria or fungi in various closed spaces. The bioaerosol was tested by the Koch sedimentation method by using Petri dishes (90 mm) which were located hight at 1.3 m and incubated 15 min. Air analysis was performed in various closed spaces: production hall (HP, HP3, HP4), aseptic production hall (AC, AU), packing department (PD), cloak rooms (CL i CM1, CM2), two production storages (PS1, PS2), technical storage (TS) and canteen (CA). The results were given in CFU/m3 of air. Preliminary analysis showed that the most polluted bioaerosol was observed in cloak room for men (CM1, CM2) and production storages (PS1, PS2). The highest total number of microorganisms in air (4.5 103 CFU/m3) was observed in cloak room (CM2). The number of microorganisms from 102 to 103 CFU /m3 of air was in production zone.
Obecność bakterii i grzybów strzępkowych w zakładach przemysłu spożywczego wpływa zarówno na jakość, jak i na stabilność produktów spożywczych. Niebezpieczne jest zwłaszcza zanieczyszczenie grzybami strzępkowymi ze względu na produkowane przez te drobnoustroje alergeny i mikotoksyny. Celem przeprowadzonych badań była ocena skażenia mikrobiologicznego powietrza oraz wskazanie dominujących grup mikroorganizmów w poszczególnych pomieszczeniach zakładów przemysłu spożywczego. Analiza bioareolozu była prowadzona metodą sedymentacyjną Kocha - umieszczone na wysokości 1,3 m szalki Petriego (90 mm) eksponowano przez 15 min. Analiza czystości mikrobiologicznej powietrza była prowadzona w różnych pomieszczeniach zakładów produkcji spożywczej: hali produkcyjnej (HP, HP3, HP4), hali produkcji aseptycznej (AC, AU), hali przygotowania opakowań jednostkowych (PD), szatniach (CL, CM, CM2), magazynach produkcyjnych (PS1, PS2), magazynie technicznym (TS) i stołówce (CA). Wyniki zostały przedstawione w jtk/m3 powietrza. Wstępne badania wskazały, że najbardziej zanieczyszczone mikrobiologicznie były szatnie męskie (CM1, CM2) i magazyny produkcyjne (PS1, PS2). Najwyższą ogólną liczbę mikroorganizmów w powietrzu (4,55 103 jtk/m3) odnotowano w jednej z szatni (CM2). Ogólna liczebność mikroorganizmów w powietrzu strefy produkcji wahała się od 102 do 103 jtk/m3.
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2014, 8, 1; 43-47
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bacterial bioaerosol in the warehousing area of food industry facility
Bioaerozol bakteryjny w strefie magazynowej zakładu przemysłu spożywczego
Autorzy:
Kręcidło, Ł.
Koszałkowska, M.
Koj, B.
Krzyśko-Łupicka, Teresa
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/125908.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
food industry
bioaerosol
bacteria
storage area
przemysł spożywczy
bioaerozol
bakterie
przestrzeń magazynowa
Opis:
In food industry is observed increase of attention to step related with warehousing of food product and raw materials in the food processing chain. Microbial contamination of raw materials and food products due to warehouse errors could generate economical losses for the facility. The aim of study was estimation of the bacterial contamination in the bioaerosol from warehousing area of the selected food processing plant. Research materials were microorganisms isolated from the air in the food warehousing area of the selected food processing plant. Air analysis was performed in four closed spaces: warehouse of food products (MPI and MPII), technical warehouse (MT) and the warehouse of unit packages (MPJ). Analysis was carried out three times by Koch’s sedimentation method. Petri dishes with PCA agar medium (BTL, Poland) were placed at a height of 1.3 m for 15 minutes. Samples were incubated at 30ºC for 48 hours (PN-89/Z-04111/03). Results were given in cfu·m–3. Each room was analyzed three times in May, July and October. Presence of catalase-positive and catalase-negative strains was determined by biochemical tests with use of hydrogen peroxide in concentration of 3%. Gram-negative rods were divided into two groups: oxidase-positive and oxidase negative by using the reaction of tetramethyl-1,4-phenylenediamine dihydrochloride oxidation. Analysis showed that the most polluted bioaerosol was observed in first warehouse of products (MPI), where in May and October assessed number of bacteria was 1·105 cfu·m–3. Similarly high numbers of bacteria were determined initially in a technical magazine (MT), which then has 4-fold decrease. In the second warehouse of product (MPII) and the warehouse of unit packages (MPJ) the air contamination of bacteria ranged from 3.7·104 cfu·m–3 in MPII space to 2·104 cfu·m–3 in MPJ space.
Branża spożywcza zwraca coraz większą uwagę na etap magazynowania surowców i produktów gotowych. Mikrobiologiczne zanieczyszczenie surowca czy produktu gotowego w wyniku błędów przy magazynowaniu może generować straty ekonomiczne dla przedsiębiorstwa. Celem pracy była ocena stanu bioaerozolu bakteriologicznego magazynów w wybranym zakładzie przemysłu spożywczego. Materiał badawczy stanowiła mikroflora bakteryjna wyizolowana z powietrza w strefie magazynowej wybranego zakładu przemysłu spożywczego. Analizie zostały poddane cztery pomieszczenia: magazyny produktów (MPI, MPII), magazyn techniczny (MT) oraz magazyn opakowań jednostkowych (MPJ). Badania wykonano metodą sedymentacyjną Kocha w trzech powtórzeniach. Płytki Petriego z podłożem agarowym PCA (BTL, Polska) eksponowano na wysokości 1,3 m przez okres 15 minut. Następnie próby inkubowano w temperaturze 30°C przez 48 godziny (PN-89/Z-04111/03). Liczebność bakterii podano w jtk·m–3. W każdym pomieszczeniu dokonano analizy trzykrotnie w miesiącach maj, lipiec i październik. Równolegle przeprowadzono wstępne testy biochemiczne. Przy użyciu 3% nadtlenku wodoru bakterie podzielono na dwie grupy: posiadające i nieposiadające katalazy. Gram-ujemne pałeczki podzielono na oksydazo-dodatnie i oksydazo-ujemne przy zastosowaniu reakcji utleniania dichlorowodorku tetrametylo-1,4-fenylenodiaminy. Największym stopniem zanieczyszczenia charakteryzował się pierwszy magazyn produktu gotowego (MPI), gdzie w maju i październiku oznaczono liczebność bakterii na poziomie 1·105 jtk·m–3. Podobnie wysoką liczebność bakterii oznaczono początkowo w magazynie technicznym (MT), która następnie uległa 4-krotnemu obniżeniu. W drugim magazynie produktu gotowego (MPII) i magazynie opakowań jednostkowych (MPJ) zanieczyszczenie powietrza bakteriami utrzymywało się na stałym poziomie 3,7·104 jtk·m–3 w MPII i 2·104 jtk·m–3 w MPJ.
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2014, 8, 2; 401-408
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of bioremediation stimulators in soil on development of oat seedlings (Avena sativa) and their aminopeptidase activity
Wpływ pozostałości substancji ropopochodnych w glebie na rozwój owsa i aktywność aminopeptydazową
Autorzy:
Pawełczak, M.
Dawidowska-Marynowicz, B.
Oszywa, B.
Koszałkowska, M.
Kręcidło, Ł.
Krzyśko-Łupicka, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/205395.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
soil pollution
petroleum residues bioremediation
oat seedlings
aminopeptidase
zanieczyszczenie gleby
substancje ropopochodne
bioremediacja
siewki owsa
aminopeptydaza
Opis:
The selection of bioremediation techniques is important for purification of contaminated soil for agricultural use. Studies on soil contaminated with petroleum substances have indicated that the applied method of remediation has a bigger impact on the development of oat seedlings than the level of contamination. A yeast inoculum appeared to be a technique which was the friendliest to vegetation of oat.
Dobór technik bioremediacji jest bardzo ważny w oczyszczaniu gleby skażonej substancjami ropopochodnymi, która ma być wykorzystywanej rolniczo. Prezentowane wyniki wskazują, że na rozwój siewek owsa większy wpływ ma stosowana metoda bioremediacji niż poziom zanieczyszczenia węglowodorami. Z zastosowanych technik najbardziej przyjazne dla wegetacji owsa były te, w których wykorzystywano szczepionkę drożdżową.
Źródło:
Archives of Environmental Protection; 2015, 41, 1; 24-28
2083-4772
2083-4810
Pojawia się w:
Archives of Environmental Protection
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-5 z 5

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies