Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Kostyra, K." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 20
Tytuł:
Raport z badań dotyczących oceny jakości sensorycznej surowego mięsa wołowego badanego w projekcie ProOptiBeef z uwzględnieniem dojrzewania
Report from research concerning sensory quality of raw beef meat obtained in ProOptiBeef project with concern of meet maturation
Autorzy:
Świderski, F.
Kostyra, E.
Wasiak-Zys, G.
Hoffman, M.
Jesionkowska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228692.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
mięso wołowe
ocena sensoryczna mięsa
projekt ProOptiBeef
zmiany poubojowe mięsa
beef meet
sensory assessment of meet
ProOpti-Beef project
postmortem changes of meet
Opis:
Celem przeprowadzonych prac badawczych było określenie różnic i podobieństw sensorycznych cech jakościowych wybranych mięśni (M. semimembranosus, M. longissimus dorsi, M. gluteus medium) surowego mięsa wołowego, pozyskanych z 9 mieszańców mięsnej rasy ojcowskiej z rasami mlecznymi pozyskanymi w projekcie ProOptiBeef. W badaniach wzięto pod uwagę również wpływ czasu przechowywania na jakość sensoryczną uzyskanego mięsa surowego. Ubój następował w momencie osiągnięcia przez wyhodowane osobniki od 18 do 24 miesięcy. Oceny dokonywano po 7, a następnie po 14 dniach przechowywania w warunkach chłodniczych (2±1°C). Szczegółową charakterystykę sensoryczną próbek mięsa przeprowadzono metodą profilową – skalowania. Ze względu na rozpoznawczy charakter badań, a przez to małą liczbę ekspertów biorących udział w ocenie, wyniki przeanalizowano jak w metodzie skalowania biorąc pod uwagę tylko uzyskane średnie. Oceniane wołowe mięso surowe pochodzące od zwierząt mieszańców mięsnej rasy ojcowskiej z rasami mlecznymi charakteryzowało się ogólną jakością sensoryczną powyżej 5, co wskazuje na brak wad jakościowych występujących w mięsie wołowym wywołanych stresem, niewłaściwym ubojem itp. Przeprowadzone badania jakości sensorycznej surowego mięsa wołowego pochodzącego od zwierząt pozyskanych w projekcie ProOptiBeef wykazały nieznaczne różnice w ocenianych atrybutach jakościowych w zależności rodzaju mięśnia, z którego pochodziła próbka. Niewielkie różnice zauważono w ocenie takich atrybutów jak marmurkowatość (najniższa w mięśniu półbłoniastym, najwyższa w najdłuższym grzbietu) oraz barwie (najintensywniejsza barwa czerwona w mięśniu pośladkowym średnim). Proces dojrzewania mięsa (7-14 dni) nie wpływał lub wpływał w nieznacznym stopniu na zmiany jakości sensorycznej takich atrybutów jakościowych, jak zapach i konsystencja mięsa. Przeprowadzone badania należałoby traktować jako wstępne, wymagają one dalszej kontynuacji i potwierdzenia na większej ilości zwierząt, tak aby w grupie doświadczalnej (o określonej rasie i wieku przy tym samym systemie opasu) było co najmniej 6 zwierząt.
The objective of this study was determination of differences and similarities of sensory quality traits of selected raw mussels (M. semimembranosus, M.longissimus dorsi, M. gluteus medius) obtained from 9 crossbreeds of young bull obtained ProOptiBeef project. Moreover, the influence of cool storage time (7 and 14 days) was taken into consideration during sensory assessment. The age of the slaughtered bulls range from 18 to 24 months. The obtained raw mussels were stored in the cool storage conditions (2±1°C). After 7 and than 14 days of storage the sensory evaluation of meet samples was conducted using method-scaling method. Due to preliminary character of the study, the sensory evaluation was made by 6 assessors, thus the gained data were analyzed separately as in scaling method. The scores obtained for overall sensory quality above 5 in 10-points scale, thus, the assessed mussels did not have quality defects cause by stress, improper slaughter etc. The slight differences in sensory quality in dependence of evaluated mussels were detected. It concerned mainly marbles (the lowest in the M. semimembranosus, the highest in M. longissimus dors ) and colour (the most intense red in M. gluteus medius). The cool storage of meet did not have influence or influenced insensibly on sensory sensory attributes (such as aroma and consistency) of raw beef mussels. The conducted experiments had a preliminary character and should be continued and confirmed on larger sample of individuals (with determined race, age and feeding). Thus, at least 6 bulls should be in experimental group.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2013, 1; 78-82
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwości otrzymywania funkcjonalnych produktów z mięsa wieprzowego poprzez modyfikowanie technologii ich wytwarzania®
The possibility of obtaining functional products from pork meat by modifying the production technology®
Autorzy:
Świąder, K.
Piotrowska, A.
Rachtan-Janicka, J.
Rembiałkowska, E.
Kostyra, E.
Dybkowska, E.
Wilk, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/229135.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
przetwory z mięsa wieprzowego
żywność funkcjonalna
redukcja tłuszczu
redukcja soli
pork meat products
functional food
fat and salt reduction
Opis:
Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom konsumentów, na rynku pojawia się coraz więcej nowych technologii i receptur umożliwiających produkcję wyrobów o cechach żywności funkcjonalnej. Modyfikacja technologii produkcji przetworów pozwala uzyskać produkty niskotłuszczowe, poprzez zastosowanie preparatów błonnikowych w tym inuliny oraz o zredukowanej zawartości soli, azotynów czy azotanów, jak również wzbogacone w ekstrakty roślinne o silnych właściwościach neutralizujących wolne rodniki. W tym celu stosuje się ekstrakty z oregano, rozmarynu, goździków, zielonej herbaty czy czosnku, których dodatek do produktu wpływa na zmniejszenie stopnia utleniania lipidów oraz wydłużenie okresu przechowalniczego.
There is growing number of new recipes on the market, that enable the production of products with characteristics of functional food. This is to meet the expectations of consumers. Modification of pork meat products technology allows to obtain the low-fat products that are received through the use of fiber preparations including inulin and reduced salt content, nitrites or nitrates, as well as enriched with plant extracts strongly neutralizing the free radicals. For this purpose, extracts of oregano, rosemary, cloves, green tea or garlic are used. Their addition to the product reduces lipid oxidation and prolongs the storage period.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2017, 1; 128-135
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwój stożków wzrostu wybranych gatunków i odmian traw w okresie "dojrzałości pastwiskowej" pierwszego odrostu
Razvitie konusov rosta vybrannykh vidov i sortov zlakovykh trav v period "pastbishhnojj spelosti" pervogo otrosta
Development of growth cones on selected species and varieties of grasses in the "grazing maturity" of the first regrowth
Autorzy:
Rutkowska, B.
Glowacka-Kostyra, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797698.pdf
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Исследования развития конусов роста и длины побегов проводились весной в период „пастбищной спелости" стандартного сорта ежи сборной (Брудзыньска) в течение 2 лет на 4 местообитаниях разнящихся почвой, увлажнением и ходом температур. Исследования охватывали 7 видов и 14 сортов злаковых трав. Низкие температуры задерживают в меньшей степени рост растений, ограничивая с другой стороны развитие конусов. Виды и сорта разнились, в общем, высотой конусов, однако разницы между ними по отношению к длине побегов были меньше. У большинства видов и сортов не была установлена зависимость между величиной конусов роста и длиной побегов. Среда оказывает влияние на темпы развития растений, не изменяя, однако, в более значительной степени очередности видов и сортов в отношении развития конусов, особенно раннеспелых сортов (конусы свыше 10 см) и позднеспелых сортов (конусы ниже 5 см).
Investigations on the development of growth cones and length of shoots were carried out in spring, in the period of "grazing maturity" of the standard variety of cocksfoot (Brudzyńska) within 2 years on 4 sites differing with soil, moisture level and temperature course. Seven species and fourteen varieties were comprised with the investigations. Lower temperatures check to the less degree the growth of plants while limiting distinctly the development of growth cones. Species and varieties differed considerably with the height of growth cones, the respective differences between them being less as regards the length of shoots. There is a lack in most species and varieties of any relationship between the reach of growth cones and the length of shoots. Site can affect the plant growth rate, not changing at that the succession of species and varieties with regard to the development of growth cones, particularly of early varieties (growth cones over 10 cm) and late varieties (growth cones below 5 cm).
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1988, 366
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact of technical parameters on the horizontal resistance component when slicing soil with a duckfoot share
Wpływ parametrów technicznych na składową poziomą oporów skrawania gleby gęsiostopką
Autorzy:
Nowakowski, T.
Lisowski, A.
Struzyk, A.
Klonowski, J.
Sypula, M.
Chlebowski, J.
Kostyra, K.
Kaminski, J.
Swietochowski, A.
Green, O.
Lauryn, D.
Margielski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/56296.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
technical parameter
working resistance
resistance component
slicing
soil
duckfoot share
Opis:
The aim of the paper was studying the resistance during splicing of soil, represented by the horizontal resistance component (Fx), depending on changes of speed and working depth of a work piece in form of a duckfoot share. The study was realized under laboratory conditions in a soil channel which ensured repeatability of results. The tested work piece was a duckfoot share with width of 135 mm installed on a spring tine type VCO with stiffness of 8.3 kNm-1. The tests utilized two working depths for the tool: 0.03 and 0.05 m and two working speeds: 0.84 and 1.67 ms-1. Changes in the horizontal resistance component (Fx) depended on the speed and the working depth. At constant parameters of the soil and the tool, change in working depth from 0.03 to 0.05 m resulted in increase of resistance by 42.6% for the working speed v1 = 0.84 ms-1 and 58.8% for v2 = 1.67 ms-1.
Celem pracy było zbadanie oporu skrawania gleby, reprezentowanego przez poziomą składową oporów (Fx), w zależności od zmian prędkości i głębokości roboczej dla elementu roboczego w postaci gęsiostopki. Badania przeprowadzono w warunkach laboratoryjnych w kanale glebowym zapewniającym powtarzalność wyników. Badanym elementem roboczym była gęsiostopka o szerokości konstrukcyjnej 135 mm zamocowana na zębie sprężystym typu VCO o sztywności 8,3 kNm-1. W badaniach stosowano dwie głębokości robocze narzędzia: 0,03 i 0,05 m, oraz dwie prędkości robocze: 0,84 i 1,67 m-s-1. Zmiany wartości składowej poziomej oporów (Fx) zależały od prędkości i głębokości roboczej. Dla stałych parametrów gleby i narzędzia, zmiana głębokości roboczej z 0,03 do 0,05 m spowodowała przyrost oporów o 42,6% dla prędkości roboczej vi = 0,84 ms-1 i 58,8% dla v2 = 1,67 m-s-1.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Agriculture; 2015, 65 Agric.Forest Eng.
0208-5712
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Agriculture
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wartości pokarmowej i jakości kiszonki z kukurydzy sporządzanej w formie minisilosów
Evaluation of nutritive value and quality of the maize silage prepared in form of minisilos
Autorzy:
Łozicki, A.
Lisowski, A.
Kostyra, K.
Chlebowski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/238795.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
jakość
kiszonka
kukurydza
rozdrabnianie
żywienie zwierząt
maize silage
minisilos
quality
nutritive value
chemical composition
Opis:
Przedstawiono sposób formowania minisilosów z rozdrobnionej kukurydzy w warunkach laboratoryjnych z wykorzystaniem prasy o napędzie ręcznym. Kiszonkę z trzech odmian kukurydzy w tak przygotowanych silosach poddano ocenie jakościowej. Wykonano analizę podstawową składu chemicznego, oznaczono frakcje włókna oraz zawartość kwasu mlekowego, octowego i masłowego. Uzyskane wyniki badań porównano z wynikami otrzymanymi przez innych badaczy. Stwierdzono, że kiszonka sporządzona w formie minisilosów charakteryzowała się dobry-mi parametrami jakościowymi.
Paper described the method of preparing mini-silos from maize plants chopped under laboratory conditions with the use of a hand driven press. Silages from three maize cultivars were evaluated in aspect of their quality. Basic chemical composition was analysed. The fibre fractions, contents of lactic, acetic and butyric acids were determined. Results of investigations were compared with the results obtained by the other scientists. It was stated that the silage prepared in mini-silos form was characterized by good qualitative parameters.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2008, R. 16, nr 3, 3; 59-68
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyki rozdrobnionej biomasy przeznaczonej na biogaz
Characteristics of chopped biomass for biogas
Autorzy:
Lisowski, A.
Stasiak, P.
Powała, M.
Wiśniewski, G.
Klonowski, J.
Sypuła, M.
Szczesny, W.
Chlebowski, J.
Nowakowski, T.
Kostyra, K.
Strużyk, A.
Kamiński, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/309932.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Instytut Naukowo-Wydawniczy "SPATIUM"
Tematy:
rośliny energetyczne
rozdrabnianie
wymiary cząstek
biogaz
energy plants
chopping
particle size
biogas
Opis:
Celem pracy było opracowanie charakterystyk rozdrobnionej biomasy z roślin energetycznych zbieranych w dwóch fazach rozwojowych z przeznaczeniem do produkcji kiszonki i następnie biogazu. W badaniach wykorzystano materiał roślin spartiny, miskanta, ślazowca i rdestowca zebrany pod koniec czerwca i na początku października, który pocięto w sieczkarni toporowej. W tych dwóch stanach wymiary cząstek rozdrobnionego materiału rdestowca i ślazowca zmniejszyły się, a miskanta i spartiny zwiększyły, mimo że wilgotność roślin w pierwszym terminie zbioru była większa i wynosiła średnio 74,5%, a w drugim mniejsza - 59,5%. Rozkłady wymiarów cząstek charakteryzowały się prawostronną asymetrią i były umiarkowanie platokurtyczne. Największą asymetrią i skoncentrowaniem charakteryzowały się rozkłady wymiarów cząstek spartiny, a dla pozostałych roślin charakterystyki były zbliżone. Zastosowanie sieczkarni z toporowym zespołem rozdrabniającym przy prędkości kątowej tarczy 104,7 s-1 i 10 nożach oraz prędkośi zasilania walców wciągająco-zagęszczających 0,82 m∙s-1 pozwoliło na uzyskanie mieszaniny o średnich wymiarach 5,1-8,2 mm. Rozkłady skumulowane aproksymowane modelem Rosina-Rammlera-Sperlinga-Bennetta wykorzystano do predykcji oddzielenia ilości materiału po cięciu spełniającego wymagania wymiarów cząstek do produkcji biogazu i stwierdzono, że zastosowanie sita o wymiarze oczek 15 mm lub 10 mm pozwoliłoby na wydzielenie mieszaniny w ilości, odpowiednio 0,4-4,5% lub 2,6-21,9% początkowej biomasy do ponownego rozdrobnienia.
The aim of this study was to develop the characteristics of chopped biomass of energy plants harvested in the two phases of growth for the production of silage and then biogas. In the investigation plant material of spartina, miscanthus, Virginia mallow and polygonaceous was; the material was harvested in late June and early October by means of a flywheel forage harvester. In these two stages the particle sizes of polygonaceous and Virginia mallow chopped material decreased and those of miscanthus and spartina increased, although the moisture content of plants in the first period of harvest was larger and averaged 74.5%, and in the second it was lower - 59.5%. The particle size distributions were characterized by a right-hand asymmetry and were moderately platokurtoic. The spartina particle size was characterized by the greatest asymmetry and concentration and for other plants the characteristics were similar. The use of forage harvester with flywheel unit at angular velocity of 104.7 s-1 and 10 knives and a feedroller with the speed of 0.82 m∙s-1 made it possible to obtain a mixture of medium size 5.1-8.2 mm. Cumulative distributions approximated by a Rosin-Rammler-Sperling-Bennett model were used to predict the separation of material after cutting which meets requirements of the particle size for biogas production and it was found that the use sieves with an opening of 15 mm or 10 mm would allow for the separation of the mixture in the amount of 0.4-4.5% or 2.6-21.9% of initial biomass for re-shredding.
Źródło:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe; 2012, 13, 10; 55-61
1509-5878
2450-7725
Pojawia się w:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dodatkowe rozdrabnianie ziaren i rozrywanie cząstek kukurydzy sposobem na poprawienie jakości pociętej zielonki
Extra corn grain shredding and particle breaking up as a method used to improve quality of cut green forage
Autorzy:
Lisowski, A.
Kostyra, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287223.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
kukurydza
rozdrabnianie
toporowy zespół tnący
długość
sieczka
corn
shredding
flywheel cutting unit
chaff
length
Opis:
Celem badań było określenie wpływu zastosowania dodatkowych elementów roboczych wspomagających pracę toporowego zespołu tnącego sieczkarni polowej na poprawienie jakości pociętej kukurydzy. Badaniom poddano różne konstrukcje listew promieniowych, płytki dennej oraz łopatek rzutnika, których wzajemne ustawienie tworzyło regulowaną szczelinę roboczą. Najlepsze poprawienie jakości pociętej zielonki osiągnięto przy zastosowaniu cepowej płytki dennej i gładkich łopatek rzutnika z ostrymi krawędziami natarcia pracujących przy najmniejszej szczelinie roboczej.
The purpose of the research was to determine the impact of introducing extra working elements to support operation of a flywheel cutting unit in a field cutter on cut corn quality improvement. The tests covered various designs of radial bars, bottom plate and feeder beater vanes, which positions in relation to each other formed an adjustable working gap. The highest cut green forage quality improvement was attained using a beater plate type bottom plate and smooth feeder beater vanes with sharp working edges, operating at smallest working gap.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2008, R. 12, nr 9(107), 9(107); 189-195
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of maize variety and harvesting conditions on the maize chopping process, compacting susceptibility and quality of silage designed for biogas production
Wpływ odmiany kukurydzy i warunków zbioru na proces jej rozdrabniania i podatność na zagęszczanie oraz jakość kiszonki przeznaczonej do produkcji biogazu
Autorzy:
Lisowski, A.
Figurski, R.
Kostyra, K.
Sypula, M.
Klonowski, J.
Swietochowski, A.
Sobotka, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/56202.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
maize
plant cultivar
harvesting condition
chopping process
quality
silage
biogas production
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Agriculture; 2014, 64 Agric.Forest Eng.
0208-5712
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Agriculture
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hydrauliczne urzadzenie do formowania minisilosow
Hydraulic apparatus for minisilos forming
Autorzy:
Lisowski, A
Kostyra, K.
Klonowski, J.
Kotecki, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/883755.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
minisilosy
urzadzenie do zageszczania materialu roslinnego
wykorzystanie
badania laboratoryjne
urzadzenia hydrauliczne
parametry pracy
Opis:
Opisano budowę wykonanego na postawie własnej konstrukcji hydraulicznego urządzenia do zagęszczania materiału roślinnego. Przedstawiono sposób formowania minisilosów. Idea działania urządzenia oparta jest na modelowaniu rzeczywistego procesu zagęszczania materiału kołami ciągnika w silosie przejazdowym. Urządzenie posiada możliwość regulacji siły nacisku przez zmianę ciśnienia roboczego, liczby i czasu nacisku w jednym cyklu, liczby cykli oraz średnicy tarczy dociskowej.
The design of hydraulic apparatus for plant material compacting was presented. It was made on authors own conception. Minisilos forming method was presented. Idea of apparatus operation is based on real modelling of material compacting process in silo by tractor wheels pressing. Pressure force may be regulated by change of working pressure, time of pressure at single cycle, number of cycles and pressing disc diameter.
Źródło:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2009, 01; 13-15
1732-1719
2719-4221
Pojawia się w:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jednostkowa moc efektywna potrzebna do rozdrobnienia roślin energetycznych przeznaczonych na biogaz
Unit effective power required for cutting biogas energy plants
Autorzy:
Lisowski, A.
Klonowski, J.
Chlebowski, J.
Sypuła, M.
Kostyra, K.
Nowakowski, T.
Strużyk, A.
Kamiński, J.
Powałka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291600.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
jednostkowa moc efektywna
rozdrabnianie
roślina energetyczna
unit effective power
cutting
energy plants
Opis:
Celem pracy jest empiryczne oszacowanie jednostkowej mocy efektywnej, odniesionej do masy mokrej i suchej substancji, potrzebnej do cięcia pędów wybranych rodzajów roślin energetycznych przeznaczonych na fermentację beztlenową do produkcji biogazu. W badaniach wykorzystano materiał roślinny topinambura, rdestowca sachalińskiego, ślazowca pensylwańskiego, palczatki Gerarda, miskanta olbrzymiego, prosa rózgowatego i spartiny preriowej. Pędy roślin rozdrabniano w sieczkarni wyposażonej w czujniki do pomiaru prędkości obrotowej i momentu obrotowego na WOM ciągnika oraz ciśnienia i natężenia przepływu oleju w układzie hydraulicznym napędu adaptera i zespołu walców wciągająco-zgniatających. Rozdrobniony materiał scharakteryzowano przez podanie wilgotności (70,70-85,07%) i średniej geometrycznej wymiaru cząstek (5,08-10,40 mm), które były statystycznie istotnie zróżnicowane, mimo że rośliny zbierano w tym samym czasie (koniec czerwca) i rozdrabniano w porównywalnych warunkach funkcjonalnych sieczkarni. Stwierdzono, że jednostkowa moc efektywna, odniesiona do masy mokrej i suchej substancji, potrzebna do cięcia materiału była zależna od gatunku rośliny i wilgotności. Najmniejsza jednostkowa moc efektywna była potrzebna do cięcia topinambura (2,69 kJ*kg-1). Charakteryzowała się ona również najmniejszą dyspersją, co pozwala na zastosowanie ciągnika o najmniejszym zapasie mocy silnika. Podczas cięcia spartiny preriowej zapotrzebowanie na moc tego rodzaju było niemal dwukrotnie większe (4,80 kJ*kg-1).
The purpose of the work is to empirically estimate unit effective power referred to wet and dry mass required to cut roots of the selected energy plants for anaerobic digestion for biogas production. The following plant materials were used for research: topinambour, giant knoweed, Virginia mallow,Gerard cymbopogon, giant miscanthus, switchgrass and spartina pectinata. Plant roots were cut in a chaff-cutter equipped with a sensor for measuring rotational speed and turning moment at the tractor PTO and for measuring pressure and intensity of oil flow in a hydraulic system of an adapter drive and a pulling and crushing shafts unit. Cut material was characterised by determining moisture (70, 70 -85,07%) and geometric mean of fractions dimension (5,08-10,40 mm), which were statistically considerably different, although plants were collected at the same time (the end of June) and were cut in comparable functional conditions of a chaff-cutter. It was determined that unit effective power, referred to mass of wet and dry substance, required to cut material depended on plant species and moisture. The lowest unit effective power was necessary to cut topinambour (2,69 kJ*kg-1). It was also characterised by the lowest dispersion, which allowed to use a tractor of the lowest power stock of an engine. Demand for this kind of power was almost two times higher during cutting spartina pectinata (4,80 kJ*kg-1).
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2012, R. 16, nr 2, t. 1, 2, t. 1; 179-188
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Model matematyczny mocy efektywnej toporowego zespołu tnącego wyposażonego w elementy wspomagające rozdrabnianie roślin
Mathematical model for effective power of a flywheel cutting unit equipped with elements supporting plant shredding process
Autorzy:
Lisowski, A.
Wardecki, P.
Kostyra, K.
Świątek, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/290270.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
sieczkarnia polowa
model matematyczny
rozdrabnianie roślin
toporowy zespół tnący
field chaff cutter
mathematical model
plant shredding process
flywheel cutting unit
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu dodatkowych elementów wspomagających rozdrabnianie roślin na nakłady energetyczne, poniesione przez toporowy zespół tnący sieczkarni polowej wyposażony w dodatkowe elementy robocze. Opracowano model teoretyczny do określenia zapotrzebowania mocy efektywnej zespołu tnącego z dodatkowymi elementami roboczymi. Struktura modelu odzwierciedla zidentyfikowane zjawiska (w tym również nowe), związane z cięciem roślin przez noże zespołu tnącego, odrzuceniem odciętych roślin na powierzchnię obudowy zespołu, które było wspomagane przez listwy promieniowe, tarciem na tej powierzchni obudowy oraz na powierzchni karbowanych płytek dennych, ściskaniem cząstek roślin w szczelinie roboczej między płytką denną a łopatkami rzutnika oraz wyrzutem sieczki do kanału wyrzutowego sieczkarni polowej.
The purpose of the work was to determine the impact of extra elements supporting plant shredding on expenditure of power from flywheel cutting unit in field chaff cutter, equipped with additional working elements. A theoretical model was developed for the purposes of determining effective power demand of cutting unit with extra working elements. The model structure reflects identified phenomena (including new ones too) related to: plant cutting by cutting unit knives, rejection of cut off plants onto the unit housing surface (supported by radial strips), friction on this housing surface and on the surface of corrugated bottom plates, squeezing of plant pieces in a working gap between bottom plate and feeder beater blades, and chaff ejection to field chaff cutter ejection conduit.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2008, R. 12, nr 1(99), 1(99); 245-250
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Redukcja częstotliwości cięcia i zastosowanie dodatkowego rozdrabniania - kierunkiem do zmniejszenia obciążeń energetycznych zespołu rozdrabniającego
Reduction of cut frequency and use of additional chopping direction to decreasing of energetic loading of chopping unit
Autorzy:
Lisowski, A.
Kostyra, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287235.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
kukurydza
zespół toporowy
moc efektywna
częstotliwość cięcia
corn
flywheel unit
effective power
cut frequency
Opis:
Celem pracy było określenie możliwości zmniejszenia obciążeń energetycznych toporowego zespołu rozdrabniającego stosowanego w sieczkarni polowej przez redukcję częstotliwości cięcia i zastosowanie dodatkowych elementów wspomagających rozdrabnianie roślin kukurydzy. Stwierdzono, że zmniejszenie częstotliwości cięcia przez zmniejszenie liczby noży było korzystniejsze niż przez zmniejszenie prędkości obrotowej tarczy nożowej. Redukując częstotliwość cięcia i stosując dodatkowe elementy rozdrabniające w postaci cepowej płytki dennej i gładkich łopatek rzutnika z ostrą krawędzią natarcia osiągnięto znaczące zmniejszenie obciążeń energetycznych i poprawiono strukturę rozdrobnionych ziaren i innych cząstek roślin kukurydzy. Bardzo dobry efekt pracy zespołu osiągnięto przez zastosowanie szczeliny roboczej o kształcie klina.
The aim of this research was to estimate the possibility of reduction energetic loading of flywheel chopping unit used at forage harvester by reduction of cut frequency and use of additional elements that assist in chopping of corn plants. It was found that decreasing cut frequency by decreasing number of knives was more useful advantage that then by decreasing rotational speed of knife disc. Reducing of cut frequency and use of assist-chopping elements as bottom beater plate and thrower paddles of plain surface and sharp working edge reached significantly reduction of energetic loading and improved structure of grain breaking-up and other particles of corn plants. To use of working clearance in wedge shape was very good of chopping unit working effect.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2008, R. 12, nr 9(107), 9(107); 197-204
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Separator sitowy do analizy rozkladu dlugosci sieczki
Sieve separator to analysis of chaff length distribution
Autorzy:
Lisowski, A
Sar, L.
Swiatek, K.
Kostyra, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/883327.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
zasady dzialania
sieczkarnie
dlugosc sieczki
konstrukcja maszyn
separatory sitowe
analiza pracy
pomiary
material roslinny
sieczka
rozdrobnienie
Opis:
W pracy przedstawiono konstrukcję separatora sitowego, wykonanego na postawie własnej koncepcji oraz przedstawiono metodykę i procedurę analizy wyników badań. Separator sitowy służy do analizy rozkładu długości cząstek rozdrobnionego materiału roślinnego. Kosz sitowy składa się z pięciu sit z otworami w kształcie kwadratu i wykonuje ruch złożony, odwzorowujący ruch mechanizmu korbowego.
In the article a sieve separator construction was presented. This separator was made according to our own conception. A method and investigation result analysis procedure were presented. The sieve separator is used to analysis of particles length distribution of chopped plant material. Sieve frame consists of five sieves with openings of square shape and it performs complex movement, which imitates the movement of a crank mechanism.
Źródło:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2008, 02; 17-19
1732-1719
2719-4221
Pojawia się w:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Size of plant material particles designed for biogas production
Wymiary cząstek materiału roślinnego przeznaczonego do produkcji biogazu
Autorzy:
Lisowski, A.
Klonowski, J.
Dabrowska-Salwin, M.
Powalka, M.
Swietochowski, A.
Sypula, M.
Chlebowski, J.
Struzyk, A.
Nowakowski, T.
Kostyra, K.
Kaminski, J.
Stasiak, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/56164.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Agriculture; 2014, 63 Agric.Forest Eng.
0208-5712
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Agriculture
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ konstrukcji łopatek rzutnika toporowego zespołu tnącego na jakość i energochłonność rozdrabniania roślin kukurydzy
The impact of the design of flywheel feeder beater blades in cutting unit on the quality and energy consumption of maize plant shredding process
Autorzy:
Lisowski, A.
Klonowski, J.
Kostyra, K.
Niewęgłowski, K.
Chlebowski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/290274.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
kukurydza
toporowy zespół rozdrabniający
energochłonność
jakość
maize
flywheel shredding unit
energy consumption
quality
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań toporowego zespołu rozdrabniającego wyposażonego w różne łopatki rzutnika. Celem badań było wyjaśnienie wpływu konstrukcji tych łopatek na wskaźniki jakościowe materiału roślinnego kukurydzy i energetyczne toporowego zespołu rozdrabniającego przyczepianej sieczkarni polowej. Wpływ konstrukcji łopatek rzutnika, który zbadano przy różnych zmiennych parametrach technicznych i eksploatacyjnych okazał się wysoce istotny statystycznie. Nie stwierdzono istotnego zróżnicowanie jedynie dla pracy jednostkowej. Najlepsze efekty zarówno cięcia roślin, jak i rozdrabniania ziaren kukurydzy osiągnięto przy zastosowaniu gładkich łopatek rzutnika z ostrą krawędzią natarcia.
The paper presents results of tests performed on flywheel shredding unit equipped with various feeder beater blades. The purpose of the research was to explain the impact of design of these blades on qualitative indicators for maize vegetable material and power-related indicators for the flywheel shredding unit in an attached field flywheel cutter. The effect of feeder beater blades design, which was examined at various variable technical and operating parameters, came out to be statistically very important. No significant diversification was found only for unit operation. The best effects, both for plant cutting and maize grain shredding, were achieved when using smooth feeder beater blades with sharp hitting edge.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2008, R. 12, nr 1(99), 1(99); 231-237
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 20

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies