Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Kosterna, E." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 26
Tytuł:
Źródła pozyskiwania informacji o wartości odżywczej warzyw przez mieszkańców wsi
Sources of information about the nutritional value of vegetables by rural people
Autorzy:
Rosa, R.
Ginter, A.
Franczuk, J.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Kosterna-Kelle, E.
Chrominska, K.
Rutkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/870071.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Celem podjętych badań była identyfikacja źródeł wiedzy na temat wartości odżywczej warzyw wśród mieszkańców wsi na przykładzie dwóch województw – mazowieckiego i lubelskiego. Ukazano ocenę istotności poszczególnych form pozyskiwanych informacji. Podstawowym narzędziem badawczym był kwestionariusz ankiety przeprowadzonej w 2015 roku na grupie 200 osób. Po analizie wyników badań stwierdzono, że respondenci wskazali na 6 źródeł, z których czerpią informację nt. wartości odżywczej warzyw. Za najważniejsze ankietowani uznali rodzinę i znajomych. Na drugim miejscu ex aeguo znalazły się internet oraz czasopisma. Najmniejsze znaczenie miała opinia sprzedającego warzywa. Kobiety za najważniejsze źródło uznały czasopisma, a mężczyźni rodzinę i znajomych. Dla najmłodszych respondentów najważniejszym źródłem informacji był internet. Wraz ze wzrostem wieku respondentów rosło znaczenie opinii rodziny i znajomych. Na internet jako najważniejsze źródło wiedzy wskazały także osoby z wykształceniem podstawowym. Wraz ze wzrostem poziomu wykształcenia respondentów wzrastało znaczenie fachowych czasopism i książek.
The purpose of the research was identification sources of knowledge about the nutritional value of vegetables among the rural population on the example of two voivodships, Mazowieckie and Lubelskie. The paper presents the assessment of the relevance of individual types of information sought by respondents. The basic research tool was questionnaire survey conducted in the group of 200 people, 100 out of each voivodship. The study was conducted in 2015. Analysis of the obtained results showed that six different sources of information on the nutritional value of vegetables were indicated. In the group the most important sources in the first place was the family and friends. The Internet and specialist journals included in the second place ex aeguo. The opinion of the seller of vegetables was of the least importance.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2017, 19, 4
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Yield quality of melon (Cucumis melo L.) depending on foliar feeding
Jakość plonu melona (Cucumis melo L.) w zależności od zastosowanego dokarmiania dolistnego
Autorzy:
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Kosterna, E.
Franczuk, J.
Rosa, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541928.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
yield quality
melon
Cucumis melo
foliar feeding
plant fertilization
plant cultivation
vegetable
soil fertilization
plant cultivar
fruit yield
nutritional value
foliar fertilizer
Ekolist fertilizer
Florovit fertilizer
Opis:
Foliar feeding of plants is an important supplementation of soil fertilization in vegetable cultivation. Foliar-fertilized plants deliver high yields of good quality at lower rates of mineral fertilization. In horticultural practice foliar fertilization is also recommended as the most effective method of supplying plants with nutrients under deficiency conditions. An experiment was established to evaluate an effect of foliar application with Florovit and combination Ekolist-Warzywa+Urea on the yield quality of six large-fruit melon cultivars (‘Pacstart’, ‘Yupi’, ‘Gattopardo’, ‘Polydor II’, ‘Seledyn’, ‘Legend’) cultivated in the climatic conditions of central-eastern Poland. The total yield was achieved from Florovit and Ekolist-fertilized plants did not differ significantly. A higher total yield was achieved from Florovit-fertilized plants compared with control object. ‘Yupi’ was characterised by higher total yields compared with the other cultivars. The greatest fruit number per 1 m2 was set by ‘Gattopardo’. On the basis of the results obtained it was found that, due to the highest share of marketable fruit, ‘Yupi’ is the cultivar recommended for cultivation under the growing conditions of central-eastern Poland. ‘Seledyn’ was gave at least unripe fruit whereas ‘Pacstart’ produced the lowest share of disease-affected fruit. An application of the foliar fertilizers reduced the total sugar and monosaccharides content in melon fruit. Regardless of the kind of foliar feeding, most dry matter in the fruit was produced by ‘Pacstart’, total sugar and monosaccharides by ‘Yupi’ and ascorbic acid by ‘Legend’.
Dokarmianie dolistne stanowi ważne uzupełnienie nawożenia doglebowego w uprawie warzyw, pozwala na uzyskanie wysokich i dobrych jakościowo plonów przy znacznie mniejszym zużyciu nawozów mineralnych. W praktyce ogrodniczej nawożenie dolistne jest stosowane jako najbardziej skuteczna metoda dostarczenia roślinom składników odżywczych w warunkach niedoboru. W doświadczeniu badano wpływ dokarmiania dolistnego Florowitem i Ekolistem-Warzywa z dodatkiem Mocznika na jakość plonu sześciu wielkoowocowych odmian melona (‘Pacstart’, ‘Yupi’, ‘Gattopardo’, ‘Polydor II’, ‘Seledyn’, ‘Legend’) uprawianego w warunkach klimatycznych środkowowschodniej Polski. Plon ogółem uzyskany z roślin dokarmianych Florowitem i Ekolistem z dodatkiem Mocznika nie różnił się istotnie. Większy plon ogółem zebrano z roślin dokarmianych Florowitem niż w obiekcie kontrolnym. Większym plonem ogółem w porównaniu z pozostałymi odmianami charakteryzowała się odmiana Yupi. Najwięcej owoców z 1 m2 dała odmiana Gattopardo. Na podstawie uzyskanych wyników badań stwierdzono, że najbardziej przydatna do uprawy w warunkach środkowowschodniej Polski ze względu na największy udział owoców handlowych okazała się odmiana Yupi, najmniej owoców niedojrzałych dała odmiana Seledyn, a najmniejszym udziałem owoców porażonych przez choroby charakteryzowała się odmiana Pacstart. Zastosowane w doświadczeniu nawozy dolistne przyczyniły się do zmniejszenia zawartości cukrów ogółem i redukujących w porównaniu z obiektem kontrolnym. Niezależnie od rodzaju dokarmiania dolistnego najwięcej suchej masy zawierała odmiana Pacstart, cukrów ogólem i redukujących Yupi, a kwasu askorbinowego Legend.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 1; 55-63
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane zachowania konsumentów na rynku warzyw na przykładzie województwa mazowieckiego
Selected consumer behavior on the vegetable market on the example of Mazovia province
Autorzy:
Rosa, R.
Ginter, A.
Kosterna-Kelle, E.
Franczuk, J.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/869664.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Celem pracy jest przedstawienie sposobów pozyskiwania warzyw przez gospodarstwa domowe zlokalizowane w województwie mazowieckim. Ukazano jak często konsumenci warzyw wybierają dane miejsca zakupu warzyw, jakie preferują gatunki warzyw oraz co jest głównym czynnikiem decydującym o ich zakupie. Podstawowym narzędziem badawczym był kwestionariusz ankiety przeprowadzony w 466 gospodarstwach domowych w 2015 roku na obszarze województwa mazowieckiego. Dobór gospodarstw do badań był losowy. Najliczniej wybieranym miejscem zakupu warzyw, zarówno przez kobiety, jak i mężczyzn było targowisko. Bardzo ważnym miejscem pozyskiwania warzyw był także sklep z warzywami. Zdecydowana większość respondentów wybierała warzywa pochodzenia krajowego, ale dla co najmniej drugiej osoby było bez znaczenia czy warzywa pochodzą z upraw ekologicznych czy konwencjonalnych.
The aim of the study is to analyze ways of obtaining vegetables by households located in the Mazovia Province. The article also shows how often consumers of vegetables choose the places to buy them, which vegetable species they are prefer and what is the main factor deciding to purchase them. The main research tool was a survey conducted in 466 households in 2015 in the Mazovia region. Selection of households for study was random. Most frequently selected place of purchase of vegetables, both by women and men, it was market. A very important place for obtaining vegetables was also greengrocer. The vast majority of respondents chose vegetables of domestic origin, but at least for the second person did not matter whether the vegetables are from organic or conventional cultivation.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 2
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw stosowania wlokniny w uprawie bardzo wczesnych odmian ziemniaka na zawartosc wybranych skladnikow w mlodych bulwach
Autorzy:
Wadas, W
Jablonska-Ceglarek, R.
Kosterna, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827955.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
sklad chemiczny
zastosowanie
ziemniaki
uprawa roslin
bulwy
wloknina polipropylenowa
jakosc
zywienie czlowieka
odmiany wczesne
odmiany roslin
chemical composition
application
potato
plant cultivation
tuber
non-woven polypropylene
quality
human nutrition
early cultivar
plant cultivar
Opis:
Badano wpływ technologii uprawy ziemniaka na wczesny zbiór (bez osłony oraz z zastosowaniem włókniny polipropylenowej) na zawartość wybranych składników odżywczych w bulwach bardzo wczesnych odmian (Aster i Drop). Ziemniaki zbierano po 60 i 75 dniach od sadzenia. Stosowanie osłony z włókniny polipropylenowej przyczyniło się do wzrostu zawartości suchej masy w bulwach średnio o 1,17%, w porównaniu z uprawą bez osłaniania roślin, ale nie miało wpływu na zawartość skrobi, białka i witaminy C w bulwach. Większy wpływ na zawartość badanych składników w bulwach miały: termin zbioru i warunki meteorologiczne w okresie wegetacji ziemniaka. Opóźnienie terminu zbioru przyczyniło się do wzrostu koncentracji składników odżywczych w bulwach. Niezależnie od stosowanej technologii uprawy zawartość suchej masy, skrobi i witaminy C w bulwach obu odmian nie różniła się istotnie, natomiast więcej białka, średnio o 0,14%, zgromadziły bulwy odmiany Aster.
The effect of the potato cultivation technology for early crop (no covering, covering by nonwoven polypropylene) on the some nutrient components content in tubers of very early cultivars (Aster, Drop) was investigated. Potatoes were harvested 60 and 75 days after planting. The result of employing the nonwoven polypropylene covering contributed to increase in the dry matter content in tubers on an average by 1.17%, in comparison with the cultivation without the plant covering, but did not have effect on the starch, protein and vitamin C content in tubers. The content of examined components in potato tubers in greater degree depended on the harvest date and meteorological conditions in the vegetation period of potato. The retarding of harvested date contributed to increase concentration on the nutrient components in tubers. Independently of employed the cultivation technology the contents of dry matter, starch and vitamin C in tubers of both cultivars showed no significant difference, however, higher protein on an average by 0.14% contents in tubers of Aster cultivar.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2003, 10, 3; 110-118
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw stosowania oslon w uprawie wczesnych odmian ziemniaka na zawartosc wybranych skladnikow w bulwach
Autorzy:
Wadas, W
Kosterna, E
Zebrowska, T
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/802177.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
uprawa roslin pod oslonami
bulwy
ziemniaki wczesne
folia polietylenowa
zawartosc kwasu askorbinowego
wloknina polipropylenowa
jakosc
odmiany roslin
folia perforowana
ziemniaki
zawartosc skrobi
zawartosc suchej masy
zawartosc bialka ogolnego
plastic tunnel cultivation
tuber
early potato
polyethylene foil
ascorbic acid content
polypropylene fabric
quality
plant cultivar
perforated foil
potato
starch content
dry mass content
total protein content
Opis:
The effect of cover kind (perforated polyethylene foil, polypropylene fibre) and date of its removal (2 and 3 week after plant sprouting) on the content of some nutrients in tubers of early potato cultivars (Aksamitka, Cykada) was investigated. The potatoes were harvested 60 and 75 days after planting. The use of covers increased dry matter and starch contents in tubers, but slightly affected the contents of protein and ascorbic acid. At this method of cultivation, dry matter content in tubers was higher on average by 2.05% and starch by 1.17% after 60 days from planting and by 2.18% and 1.20% after 75 days from planting, respectively. Kind of cover did not significantly affect the dry matter, starch and ascorbic acid contents in tubers, however, more protein on average by 0.11% after 60 days, and by 0.15% after 75 days from planting were observed at using perforated foil cover. Elongation of the covering period to 3 weeks after plants sprouting increase the protein content on average by 0.05% in physiologically older tubers harvested 75 days after planting; at the same time the starch content in tubers was higher by 0.97% at using perforated foil cover. The tubers of Cykada cultivar contained more dry matter, total protein and ascorbic acid than Aksamitka, but the starch content in tubers of both potato cultivars did not differ significantly.
W trzyletnich badaniach przeprowadzonych w latach 2002-2004 badano wpływ rodzaju osłony folii polietylenowej perforowanej i włókniny polipropylenowej oraz terminu zdjęcia osłony (2 i 3 tygodnie po wschodach roślin) na zawartość wybranych składników odżywczych w bulwach wczesnych odmian ziemniaka (Aksamitka i Cykada). Ziemniaki zbierano po upływie 60 i 75 dni od sadzenia. Stosowanie osłon przyczyniło się do zwiększenia zawartości suchej masy i skrobi w bulwach, ale miało niewielki wpływ na zawartość białka i kwasu askorbinowego. Przy tym sposobie uprawy zawartość suchej masy była większa średnio o 2,05%, a skrobi o 1,17% po 60 dniach od sadzenia i odpowiednio o 2,18% i 1,20% po 75 dniach od sadzenia. Rodzaj stosowanej osłony nie miał istotnego wpływu na zawartość w bulwach suchej masy, skrobi i kwasu askorbinowego, natomiast większą koncentrację białka ogólnego średnio o 0,11% po 60 dniach od sadzenia i o 0,15% po 75 dniach od sadzenia stwierdzono przy stosowaniu folii perforowanej. Wydłużenie okresu osłaniania roślin do 3 tygodni po wschodach przyczyniło się do zwiększenia zawartości białka średnio o 0,05% w bulwach fizjologicznie starszych, zbieranych po 75 dniach od sadzenia, jednocześnie przy stosowaniu folii perforowanej większa była zawartość skrobi o 0,97%. Większą zawartość suchej masy, białka i kwasu askorbinowego stwierdzono w bulwach odmiany Cykada niż Aksamitka, natomiast zawartość skrobi w bulwach obu odmian nie różniła się istotnie.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 1; 233-243
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ AgroHydroGelu na plonowanie i wybrane elementy wartości odżywczej trzech odmian kalarepy
Effect of AgroHydroGel on yields and selected elements of nutritive value of three kohlrabi cultivars
Autorzy:
Kosterna, E.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Rosa, R.
Franczuk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/59789.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
warzywa kapustne
uprawa roslin
kalarepa
odmiany roslin
kalarepa Gabi
kalarepa Delikates Biala
kalarepa Wiedenska Biala
plonowanie
wartosc odzywcza
czynniki agrotechniczne
dodatki do gleb
superabsorbenty
AgroHydroGel
Opis:
Eksperyment polowy przeprowadzono w latach 2007-2009 na terenie ośrodka szklarniowego Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach. Doświadczenie założono w trzech powtórzeniach metodą losowanych bloków. Badano wpływ sposobu stosowania AgroHydroGelu (kontrola, AgroHydroGel zastosowany pod rozsadę, AgroHydroGel zastosowany pod roślinę w gruncie, połowa dawki AgroHydroGelu zastosowana pod rozsadę, połowa pod roślinę w gruncie) oraz odmiany (‘Gabi', ‘Delikates Biała', ‘Wiedeńska Biała') na wielkość i jakość plonu kalarepy, uprawianej w gruncie w warunkach klimatycznych środkowo-wschodniej Polski. Kalarepę uprawiano z rozsady przygotowanej w szklarni nieogrzewanej. Nasiona każdej odmiany wysiano w trzeciej dekadzie marca do skrzynek wypełnionych substratem torfowym z dodatkiem AgroHydroGelu lub tylko samym substratem. Zbiór kalarepy przeprowadzono dwukrotnie w odstępach 7-10 dniowych, minimalna średnica zgrubienia wynosiła 3 cm. Początek zbiorów przypadał po 50-51 dniach od wysadzenia rozsady. Na podstawie uzyskanych wyników badań stwierdzono, że warunki pogodowe w latach badań miały istotny wpływ na wielkość plonu, średnią masę i średnicę zgrubienia, a także na zawartość składników odżywczych w zgrubieniach kalarepy. Najbardziej korzystnie na wzrost plonów badanych odmian kalarepy oddziaływał AgroHydroGel zastosowany w całości pod roślinę w gruncie. Spośród badanych odmian ‘Gabi' i ‘Wiedeńska Biała' charakteryzowały się większym plonem oraz większą masą i średnicą zgrubienia w porównaniu z odmianą ‘Delikates Biała'. Stwierdzono, że sposób stosowania AgroHydroGelu nie miał istotnego wpływu na zawartość składników odżywczych w zgrubieniach kalarepy.
A field experiment was carried out from 2007-2009 at the University of Natural Sciences and Humanities greenhouse complex in Siedlce. The trial was set up as randomized blocks with three replications. In the experiment was investigated the effect of method of AgroHydroGel application (control, AgroHydroGel applied under seedlings, AgroHydroGel applied under plants in the field, half of the AgroHydroGel rate applied under seedlings, the other half under plants in the field) and cultivar (‘Gabi’, ‘Delikates Biała’, ‘Wiedeńska Biała’) on the yield level and quality of kohlrabi grown in the field under the weather conditions of centraleastern Poland. Kohlrabi seedlings were grown in a non-heated greenhouse. The seeds each cultivars were sown in late March to seedling containers with peat substrate amended with AgroHydroGel or peat substrate only. The kohlrabi was harvested two times at 7-10 days intervals, at a minimum bulb diameter of 3 cm. The beginning of harvest was after 50-51 days from the planting of seedlings. There was found that weather conditions in the study years had significant influence on the yield level, average weight and bulb diameter as well as on the nutrient contents in the kohlrabi bulb. The most favourable on the increase of yield of the investigated kohlrabi cultivars affected AgroHydroGel applied in the whole rate under plant in the field. Among the examined cultivars ‘Gabi’ and ‘Wiedeńska Biała’ were characterized higher yield, average weight and bulb diameter in comparison with ‘Delikates Biała’. It was found that the method of AgroHydroGel application had no influence on the nutrient content in the kohlrabi bulb.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2012, 2/III
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Influence of Weather Conditions of Eastern Poland on Sweet Corn Yields Aand Length of Growing Season
Autorzy:
Rosa, R.
Kosterna-Kelle, E.
Franczuk, J.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/123662.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
air temperature
precipitation
yield
growing season
Zea mays L.
var saccharata
Opis:
The aim of the study was to determine the effect of weather components (air temperature, precipitation) on the growth, yield and the length of the growing season of sweet corn cultivated in eastern Poland. The results come from a field experiment conducted in 2006–2011. Weather conditions in the successive years of the study significantly modified the yield of ears, weight and number of formatted ears, high of plants and the length of the growing season of sweet corn. Good yielding of sweet corn favoured years with moderate air temperatures in July and uniform distribution of precipitation during the growing season. The highest yield of ears was found in 2011, the lowest in the very difficult in terms of weather 2006. The shortest growing season was characterized corn grown in the years 2006 and 2010 with the high air temperatures in July and August, the longest in the years 2009 and 2011, in which the temperatures in the period June-August were the lowest of all the years of research. Irrespective of the year of study, cv ‘Sheba F1’ was formatted eras with higher weight than cv ‘Sweet Nugget F1’.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2016, 17, 4; 273-279
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of sunflower (Helianthus annuus L.) catch crop on content of selected components of nutritive value of sweet corn (Zea mays L. var. saccharata (Sturtev.) L.H. Bailey)
Wpływ międzyplonu słonecznika (Helianthus annuus L.) na zawartość w kukurydzy cukrowej (Zea mays L. var. saccharata (Sturtev.) L.H. Bailey) wybranych elementów wartości odżywczej
Autorzy:
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Rosa, R.
Kosterna, E.
Franczuk, J.
Buraczyńska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541918.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
sunflower
Helianthus annuus
catch crop
component content
nutritional value
sweet corn
Zea mays ssp.saccharata
organic manure
green manure
dry matter
ascorbic acid content
sugar content
monosaccharide content
Opis:
Organic manuring have significant influence on the sweet corn growth. Important element of sweet corn agrotechny can be catch crops cultivated on the ploughing down. A field experiment was carried out at the Zawady Experimental Farm near Siedlce. There was investigated the effect of green manures applied as sunflower catch crops on changes in the content of dry matter, ascorbic acid, total sugars and monosaccharides in sweet corn . The sunflower was sown at three dates: the 21st of July, 4th of August and 18th of August. The effects of catch crop green manures was compared to the effect of farmyard manure (40 t·ha-1) and the control. Sweet corn cultivated in control and after catch crops sown on the 18th of August content more dry matter in kernels then cultivated after farmyard manure. Catch crops sown on the 21st of July and 18th of August reduced ascorbic acid content in corn compared to farmyard manure and the catch crop sown on the 4th of August. Sweet corn cultivated following farmyard manure and catch crops sown on the 21st of July and 4th of August had a higher content of total sugars compared with corn following the sunflower catch crop sown on the 18th of August. An average content of monosaccharides in sweet corn after sunflower catch crop sown on the 21st of July was higher than in corn cultivated following farmyard manure.
Na wzrost kukurydzy cukrowej istotny wpływ ma nawożenie organiczne. Ważnym elementem jej agrotechniki mogą być rośliny międzyplonowe uprawiane na przyoranie. Eksperyment przeprowadzono w RSD w Zawadach k. Siedlec. Badano wpływ nawozów zielonych ze słonecznika wysiewanego 21 lipca, 4 i 18 sierpnia na zawartość suchej masy, kwasu askorbinowego, cukrów ogółem i redukujących w kukurydzy cukrowej. Efekty stosowania nawozów zielonych porównano z obornikiem (40 t·ha-1) oraz obiektem kontrolnym. Kukurydza uprawiana w kontroli i po międzyplonie posianym 18 sierpnia charakteryzowała się wyższą zawartością suchej masy w ziarniakach od uprawianej po oborniku. Uprawa kukurydzy po międzyplonach posianych 21 lipca i 18 sierpnia wpłynęła na spadek ilości kwasu askorbinowego w ziarniakach w stosunku do uprawy po oborniku i międzyplonie posianym 4 sierpnia. Kukurydza uprawiana po oborniku oraz międzyplonach posianych 21 lipca i 4 sierpnia charakteryzowała się wyższą zawartością cukrów ogółem od uprawianej po międzyplonie posianym 18 sierpnia. Zawartość cukrów redukujących w kukurydzy po międzyplonie posianym 21 lipca była wyższa niż po oborniku.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 4; 53-62
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of soil mulching with organic mulches, on weed infestation in broccoli and tomato cultivated under polypropylene fibre, and without a cover
Autorzy:
Kosterna, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/66457.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
soil mulching
organic mulch
weed infestation
broccoli
tomato
cultivation
polypropylene fibre
Opis:
An investigation was done on the effect of different types of organic mulches that were applied in form of straw to the soil mulching process, on the weed infestation, number, and fresh mass of weeds in broccoli cv. Milady F1 (Brassica oleracea L. var. italica Plenck) and tomato cv. Polfast F1 (Lycopersicon esculentum Mill.) grown under polypropylene fibre as a covering, or grown without a covering. The different types of organic straw mulches were: rye (Secale cereale L.), corn (Zea mays L.), rape (Brassica napus L. subsp. napus), and buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench.). All the organic mulches were applied at a dose of 10 t/ha. The effect of the mulches was compared to a control plot which had no mulch. The type of organic mulch applied to the soil mulching process influenced species composition, number, and fresh mass of weeds. This effect could be the result of the properties of the mulch (colour, structure, etc.) or the allelopathic effect on the germination and growth of individual weeds species. Irrespective of the investigated factors, 24 and 25 weeds species, respectively, were observed immediately after cover removal and before broccoli and tomato harvest. In the first date of estimation Chenopodium album L., Echinochloa crus-galli (L.) P. Beauv., Fallopia convolvulus (L.) Á. Löve, Stellaria media (L.) Vill., and Viola tricolor L. dominated, however, before the vegetables were harvested Ch. album, V. tricolor, Veronica arvensis L., and E. crus-galli dominated. An application of polypropylene fibre contributed to an increase in the number and fresh mass of weeds in both vegetables in the first date of estimation (after cover removal). During this period, vegetables cannot compete with weeds. It is important to note, though, that before the vegetables were harvested, a decrease was found in the number and fresh mass of weeds in the covered plots. The most efficient weed limiter, both after cover removal and also before the broccoli and tomatoes were harvested, was buckwheat and rye straw, respectively.
Źródło:
Journal of Plant Protection Research; 2014, 54, 2
1427-4345
Pojawia się w:
Journal of Plant Protection Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of flat covers on the growth and yield of broad beans (Vicia faba ssp. Major)
Autorzy:
Franczuk, J.
Rosa, R.
Kosterna-Kelle, E.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Tartanus, M.
Chromińska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/100979.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
broad bean
seed yield
yield quality
covers
plant growth
Opis:
The experiment was carried out in 2007-2009, in the central-eastern Poland. The investigated factors were kind of covers: the control without covering, perforated foil with 100 holes per 1m2 and polypropylene fibre weighing 17·g·m-2, and broad beans cultivars - ‘White Windsor’, ‘Bizon’ and ‘Bachus’. Broad bean seeds were sown at the beginning of the second decade of April, at 50 × 10 cm spacing. Directly after sowing the field was covered by covers, which were left on the plants for 3 weeks. After removing the covers the height of plants was measured. Broad bean was harvested at the stage of milk maturity of seeds. The height of broad bean plants and the number of pods per plant were determined prior to the harvest. During the harvest the weight of pods and the yield of fresh seeds were determined and productivity of seeds was calculated from the weight of pods. Biometric parameters of pods and seeds i.e. length of pods, the number of seeds per pod and length, width and thickness of seeds were measured. It was found that the broad bean covering contributed to increase in the height of plant and yield as well as improvement of the biometric parameters of pods and seeds compared to the control object without covering. The highest yield of pods and seeds was produced by ‘Bizon’ cv. Plants covered by polypropylene fibre yielded best. The seeds of grown cultivars were characterized by similar parameters. Polypropylene fibre covering favoured formation of pods and seeds in the pods but did not cause changes in the seed parameters.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2016, IV/4; 1733-1744
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of different types of straw mulches on weed-control in vegetables cultivation
Autorzy:
Kosterna, E
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/123770.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
straw mulch
infestation
yield
broccoli
tomato
Opis:
The experiment was carried out in 2010–2012. The effect of different kinds of straw and its dose applied to soil mulching on the amount and fresh mass of weeds and yield level of broccoli and tomato was investigated. The type of straw mulch applied to the soil mulching influenced number and fresh mass of weeds. This effect could be the result of the properties of the mulch (colour, structure, etc.) or the allelopathic effect on the germination and growth of individual weed species. The most efficient for limiting infestation was mulch from buckwheat and rye straw. Soil mulching, regardless of its kind, causes a decrease in the number and mass of weeds at the beginning of growing period of vegetables. The application of straw at a dose of 20 t∙ha-1 had higher weed-suppressing effect than at a dose of 10 t∙ha-1. When assessing the infestation before harvest the influence of straw mulch was lower but still significant. The application in higher dose of rye and buckwheat straw in broccoli, corn and rape in tomato culti-vation reduced a number of weeds compared to dose of 10 t∙ha-1. The better yielding effect in both vegetable species had soil mulching with straw at a dose of 10 t∙ha-1.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2014, 15, 4; 109-117
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Effect of Date of Planting Seedlings and Polypropylene Fibre Covering on the Yield Aand Economic Efficiency of Melon
Autorzy:
Rosa, R.
Kosterna-Kelle, E.
Franczuk, J.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Panasz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/123814.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
Cucumis melo L.
cultivation date
economic efficiency
polypropylene fibre
yield
Opis:
Melon is a little popular vegetable to grow in Poland, due to high climatic requirements. Ensuring appropriate thermal conditions for plants growth is possible with relatively late planting seedlings. However, late planting does not guarantee high yield of good quality fruit. The factor enabling the earlier planting seedlings and improving the conditions of growth is the use of flat covers. The field experiment was conducted in 2008–2010 in central-eastern Poland. The effect of planting seedlings of melon ‘Malaga F1’ (15 May, 25 May and 4 June) and the length of polypropylene fibre 17 g·m-2 covering (by 4 and 8 weeks from planting, until harvest, control without covering) on the yield and economic efficiency of melon cultivation in the field was investigated. Most preferably the yield level and profitability of melon cultivation were influenced by planting seedlings on the 15 May and covering by 4 weeks. However, earlier planting decreased the share of marketable fruits in the total number of fruits. The highest share in the costs structure of melon cultivation had the costs of human labour.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2017, 18, 1; 168-175
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of covering and mulching on the temperature and moisture of soil and broccoli yield
Wpływ osłaniania i ściółkowania na temperaturę i wilgotność gleby oraz plonowanie brokułu
Autorzy:
Kosterna, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/36103.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
covering
mulching
soil temperature
soil moisture
broccoli
yield
polypropylene fibre
Opis:
Soils in Poland are characterised by relatively low available water reserves. Soil mulching is one of the methods which positively influence soil moisture and structure, reduce negative effects of erosion, and help to decrease fluctuations of soil temperature. The experiment was carried out in the years 2010-2012 at the Experimental Station of the Siedlce University of Natural Sciences and Humanities as a split-block design with three replicates. The study aimed to determine the effect of plant covering (with-out cover, under polypropylene fibre) and soil mulching with different kinds of straw (rye, corn, rape, buckwheat) on changes in soil temperature and moisture as well as on the yield of broccoli. Soil temperature at a depth of 10 cm in covered plots was higher than in plot without cover. Soil temperature in the plots without straw, irrespective of whether a covering was used, was higher than in plots with straw. The lowest fall in temperature compared to the control plot was observed in plots mulched with buckwheat straw. This phenomenon was a result of lower intensity of light reflection of this straw which absorbed more sunlight than straw of other species. All investigated kinds of straw caused an increase of moisture in the upper (0-20 cm) and lower (20-40 cm) soil layers after cover removal and before broccoli harvest, in the cultivation without cover and under polypropylene fibre. Application of covers and simultaneous soil mulching had more favourable influence on water content in the soil than only mulching. Significantly the highest total yield of broccoli in the cultivation under cover was achieved from plots mulched with buckwheat straw. In noncovered objects slightly higher yields compared to remaining kinds of straw, but significantly higher than in control plot, were noted for soil mulching with corn straw.
Gleby w Polsce charakteryzują się stosunkowo niskimi zasobami wody. Mulzowanie jest jedną z metod, które wpływają korzystnie na wilgotność i strukturę gleby, redukują negatywny wpływ erozji oraz pomagają zmniejszyć wahania jej temperatury. Eksperyment polowy przeprowadzono w latach 2010-2012 na terenie Stacji Doświadczalnej należącej do Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach, w układzie split-blok w trzech powtórzeniach. Celem badań była ocena wpływu osłaniania roślin (bez osłony, pod włókniną polipropylenową) i mulczowania gleby słomą (żytnia, kukurydziana, rzepakowa, gryczana) na zmiany jej temperatury i wilgotności a także na plonowanie brokułu. Temperatura gleby na głębokości 10 cm w obiektach osłanianych była wyższa niż w obiekcie nieosłanianym. Niezależnie od osłaniania temperatura gleby w obiektach bez słomy była wyższa niż w obiektach mulczowanych słomą. Najmniejszy spadek temperatury w porównaniu do stwierdzonej w obiekcie kontrolnym zaobserwowano w obiektach mulczowanych słomą gryczaną. Zjawisko to było wynikiem niższej intensywności odbicia światła przez tę słomę, która absorbowała więcej promieni słonecznych niż słoma innych gatunków roślin. Wszystkie badane rodzaje słomy powodowały wzrost wilgotności wierzchniej (0-20 cm) i głębszej (20-40 cm) warstwy gleby po zdjęciu osłon i przed zbiorem róż, zarówno w uprawie bez osłony, jak i z włókniną polipropylenową. Zastosowanie osłon i jednoczesne mulczowanie gleby wpłynęło korzystniej na zawartość wody w glebie w porównaniu do mulczowania. Istotnie największy plon ogółem brokułu w uprawie pod włókniną zebrano z obiektów mulczowanych słomą gryczaną. W uprawie bez osłony nieznacznie większy w porównaniu z pozostałymi słomami, ale istotnie większy w porównaniu z obiektem kontrolnym plon dało mulczowanie gleby słomą kukurydzianą.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2014, 21, 2
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of cover plants on the yield and content of selected components of cabbage varietes
Wpływ roślin okrywowych na plonowanie i zawartość wybranych składników w odmianach kapusty głowiastej
Autorzy:
Franczuk, J.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Kosterna, E.
Rosa, R.
Pniewska, I.
Olszewski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541824.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
cover plant
yield
component content
cabbage
ploughing date
nutritional value
head cabbage
vegetable
plant cultivation
soil environment
mineral fertilizer
herbicide
yield quality
vitamin C
vitamin content
Opis:
Very important element of proecological vegetables cultivation it is cover plants applied. They have favourable influence on the soil environment, indicated the possibility of limiting mineral fertilizer use and also reduce an application of herbicides, allow to keep soil fertility and in this same achieve high and good quality of yield. An experiment was carried out in 2002–2005 at the Experimental Farm in Zawady belonging to University of Podlasie. The objective of the study was the effect of cover plants (phacelia, spring vetch, serradella and oat) ploughed down in the autumn, spring or retained on the soil surface as a cover crop on the yield of red and savoy cabbage, and dry matter and vitamin C contents in white and savoy cabbage was investigated. The effects of covers were compared to the uncovered control. White cabbage cv. 'Masada F1', red cabbage cv. 'Koda' and savoy cabbage cv. 'Wirosa F1' were cultivated. Irrespective of the date of ploughing down of cover plants, serradella was the best plant cover preceding red cabbage, and phacelia was most beneficial when preceded savoy cabbage. Oat cover ploughed down in the autumn favoured dry matter accumulation, when spring-incorporated, stimulated vitamin C in white cabbage. The autumn-incorporated phacelia cover resulted in the greatest dry matter and vitamin C contents in savoy cabbage.
Ważnym elementem proekologicznej uprawy warzyw jest stosowanie międzyplonowych roślin okrywowych. Oddziałują one korzystnie na środowisko glebowe, ograniczając zużycie nawozów mineralnych i chemicznych środków ochrony roślin, pozwalają na utrzymanie trwałej żyzności gleby, a jednocześnie uzyskanie wysokiej i dobrej jakości plonów. Badania przeprowadzono w latach 2002–2005 w RSD Zawady należącej do Akademii Podlaskiej. Przedmiotem badań był wpływ roślin okrywowych (facelia, wyka jara, seradela, owies) przyorywanych jesienią, wiosną lub pozostawionych jako okrywa bez przyorania na plonowanie kapusty czerwonej i włoskiej oraz zawartość suchej masy i witaminy C w częściach użytkowych kapusty białej i włoskiej. Efekty ich stosowania porównano z kontrolą bez mulczowania. Uprawiano kapustę głowiastą białą ‘Masada F1’, czerwoną ‘Koda’ i włoską ‘Wirosa F1’. Najlepszym działaniem plonotwórczym, niezależnie od terminu przyorania, w uprawie kapusty czerwonej charakteryzowała się okrywa z seradeli, a w uprawie kapusty włoskiej z facelii. Biomasa owsa przyorana jesienią sprzyjała gromadzeniu suchej masy, a przyorana wiosną – witaminy C w kapuście białej. Okrywa z facelii przyorana jesienią wpłynęła na zwiększenie zawartości suchej masy i witaminy C w kapuście włoskiej.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 2; 23-30
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of agrohydrogel and irrigation on kohlrabi cv ‘OASIS F1’ yields
Wpływ agrohydrogelu i nawadniania na plonowanie kalarepy ‘Oasis F1’
Autorzy:
Kosterna, E.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Rosa, R.
Franczuk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542001.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
Under the climatic conditions of Poland cultivation without irrigation does not assure high yields of good quality. Of the many types of irrigation, drip irrigation is most economical in terms of water use efficiency. An application of hydrogels – compounds which are capable of storing large volumes of water – is an alternative to very expensive irrigation systems. In the experiment was investigated the effect of irrigation (no irrigation, irrigation by means of a dripping tape) and method of AgroHydroGel application (control, AgroHydroGel applied under seedlings, AgroHydroGel applied under plants in the field, half of the AgroHydroGel rate applied under seedlings, the other half under plants in the field) on the yield level and quality of kohlrabi grown in the field. Irrigation significantly increased yields as well as the average weight and diameter of bulb, however, it had no influence on the nutrient contents. Application of AgroHydroGel under plants in the field influenced the most favourable on the yielding. An application the whole AgroHydroGel rate under seedlings, the whole rate under plants in the field as well as at a split rate in the irrigated combination contributed to significant increase marketable bulb yields as compared to the control without hydrogel. The most ascorbic acid and total sugars contents kohlrabi bulb from the treatments in which AgroHydroGel had been applied under plants in the field or at a split rate.
W warunkach klimatycznych Polski uprawa bez nawadniania nie gwarantuje wysokich i dobrej jakości plonów. Spośród wielu sposobów nawadniania, kroplowe charakteryzuje się najbardziej oszczędnym zużyciem wody. Alternatywą dla instalowania kosztownych systemów nawadniających jest stosowanie hydrożeli, związków charakteryzujących się dużymi zdolnościami magazynowania wody. W doświadczeniu badano wpływ nawadniania (bez nawadniania, nawadnianie taśmą kroplującą) i sposobu stosowania AgroHydroGelu (kontrola, AgroHydroGel zastosowany pod rozsadę, AgroHydroGel zastosowany pod roślinę w gruncie, połowa dawki AgroHydroGelu zastosowana pod rozsadę, połowa pod roślinę w gruncie) na wielkość i jakość plonu kalarepy uprawianej w gruncie. Nawadnianie istotnie zwiększyło plony, a także średnią masę i średnicę zgrubienia, ale nie powodowało zmian w zawartości składników odżywczych. Najkorzystniej na plonowanie wpłynęło zastosowanie całości hydrożelu pod roślinę w gruncie. Zastosowanie hydrożelu w całości pod rozsadę, w całości pod roślinę w gruncie oraz w dawce dzielonej w kombinacji z nawadnianiem przyczyniło się do istotnego wzrostu plonu handlowego zgrubień w porównaniu z kontrolą bez hydrożelu. Najwięcej kwasu askorbinowego i cukrów ogółem zawierały zgrubienia z obiektów, w których superabsorbent stosowano w całości do gruntu lub w dawce dzielonej.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2011, 10, 3; 53-61
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 26

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies