Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Kostecka, Joanna" wg kryterium: Autor


Tytuł:
Turystyka wiejska i możliwości wykorzystywania wermikultury dla rozszerzenia oferty turystycznej oraz propagowania zrównoważonego rozwoju
Rural Tourism and the Possibility of Using Vermiculture for Extending the Tourist Offer and Popularizing of Sustainable Development
Autorzy:
Kostecka, Joanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2027692.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Multifunctional rural development
organic waste
sustainable development
tourist
offer
vermiculture
Opis:
On the background of multifunctional rural development paper presents biotechnology of vermiculture (breeding earthworms on organic waste), its strengths and the chance to help building a sustainable organic waste management system in rural areas. Paper also summarizes the conditions for the positive effects of the introduction of vermiculture to rural tourism. Studies were conducted by analyzing reference materials and summarizing own research materials from many years.
Źródło:
Studia komitetu przestrzennego zagospodarowania kraju PAN; 2015, 162; 275-294
0079-3507
Pojawia się w:
Studia komitetu przestrzennego zagospodarowania kraju PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
[sprawozdanie] Konferencja naukowa Gwara i jej wartość komunikacyjna, kulturowa i społeczna, Łódź, 18–19 października 2016 roku
Autorzy:
Kozioł, Joanna
Kostecka-Sadowa, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/475729.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Języka Polskiego PAN
Źródło:
Socjolingwistyka; 2016, 30; 295-299
0208-6808
Pojawia się w:
Socjolingwistyka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Klastry turystyczne w woj. podkarpackim elementem zrównoważonego rozwoju
Autorzy:
Kostecka, Joanna
Kostecki, Aleksander W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2026885.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Źródło:
Studia komitetu przestrzennego zagospodarowania kraju PAN; 2016, 172; 149-174
0079-3507
Pojawia się w:
Studia komitetu przestrzennego zagospodarowania kraju PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Transformacja wsi oparta na innowacjach w zakresie ochrony środowiska
Autorzy:
Kostecka, Joanna
Kostecki, Aleksander W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2026777.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Źródło:
Studia komitetu przestrzennego zagospodarowania kraju PAN; 2016, 173; 197-212
0079-3507
Pojawia się w:
Studia komitetu przestrzennego zagospodarowania kraju PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Food Waste in the Organic Recycling System and Sustainable Development
Odpady żywności w systemie recyklingu organicznego a zrównoważony rozwój
Autorzy:
Kostecka, Joanna
Garczyńska, Mariola
Pączka, Grzegorz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/371669.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Komitet Człowiek i Środowisko PAN
Tematy:
waste management
food waste
segregation
food sharing
earthworm ecological box
gospodarka odpadami
odpady żywności
segregacja
jadłodzielnia
dżdżownicowa skrzynka ekologiczna
Opis:
According to the FAO report, nearly one-third of products manufactured for food purposes is wasted every year (1.3 billion tons per year) in the world. That is of great importance for all the aspects of sustainable development: natural, social and economic. More educational actions should be introduced in order to avoid and minimize the household organic waste. When it cannot be avoided, those who produced it – average consumers, but at the same time very important elements of the sustainable system of waste management, shall recognize food leftovers as a raw material for organic recycling. They should be composted, that results from a constant need of nutrient supplementation in soils of Europe. The aim of this study was to bring attention to the importance of activities concerning the organic waste segregation by each citizen. In the study, three possible methods of management were proposed (co-creation of food sharing, conducting earthworm ecological boxes and simply segregation of kitchen organic waste according to the currently effective law), every one of which becomes a part of building strategically explained waste management organization.
Na świecie, zgodnie z raportem FAO, mniej więcej jedna trzecia produktów wytwarzanych w celach spożywczych marnuje się co roku (1,3 miliarda ton żywności rocznie). Ma to ogromne znaczenie dla wszystkich aspektów zrównoważonego rozwoju (przyrodniczych, społecznych i ekonomicznych). Należy wprowadzać więcej działań edukacyjnych na rzecz unikania i minimalizacji domowych odpadów organicznych. Gdy nie uda się ich uniknąć – ich wytwórcy – przeciętni konsumenci, ale niezwykle ważni jako elementy ogniwa zrównoważonego systemu gospodarki odpadami, powinni rozpoznawać resztki żywności jako surowiec dla recyklingu organicznego. Należy je kompostować, co wynika ze stałej potrzeby uzupełniania składników pokarmowych w glebach Polski i Europy. Celem pracy było zwrócenie uwagi na istotność działań z zakresu segregacji odpadów organicznych przez każdego obywatela. W opracowaniu zaproponowano rozważenie 3 możliwości postępowania (współtworzenie jadłodzielni, prowadzenie dżdżownicowej skrzynki ekologicznej i segregowanie organicznych odpadów kuchennych zgodnie z obowiązującym obecnie prawem), z których każda wpisuje się w budowanie strategicznie uzasadnionej organizacji gospodarki odpadami.
Źródło:
Problemy Ekorozwoju; 2018, 13, 2; 157-164
1895-6912
Pojawia się w:
Problemy Ekorozwoju
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Community Structure of Lumbricidae in Permanent Grassland and Arable Land
Autorzy:
Mazur-Pączka, Anna
Pączka, Grzegorz
Kostecka, Joanna
Garczyńska, Mariola
Podolak, Agnieszka
Szura, Renata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/123970.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
earthworms
biodiversity
agricultural areas
dominance
frequency
Shannon-Wiener diversity index
dominance values of Berger-Parker
Opis:
Lumbricidae play a key role in the soil environment as “the ecosystem engineers”. They participate in all the categories of services provided by ecosystems. In agricultural areas, the conventional intensive farming practices have led to a significant decline in the biological diversity of soils including earthworms. In this study, we attempted to characterize the community structure of earthworms in permanent grassland and arable land of the Didactic & Experimental Station of Rzeszów University in Krasne near Rzeszów. Similar densities of earthworms were observed in the grassland and in the arable land (101.01 ± 18.03 ind. ∙ m-2 and 82.12 ± 18.26 ind. ∙ m-2, respectively) (p > 0.05) as well as a similar biomass of Lumbricidae (77.72 ± 15.30 g ∙ m-2 and 54.34 ± 11.72 g ∙ m-2) (p > 0.05). In the research, 7 species of earthworms were found in the permanent grassland and 6 representatives of Lumbricidae were identified in the arable land. The identified earthworms represented all three main morpho-ecological groups. The density and biomass of epi-endogeic earthworm L. rubellus and the anecic species of L. terrestris were shown to be higher (p < 0.05) in the grassland as compared to the arable land. In order to protect Lumbricidae and to sustain the beneficial role of earthworms in an ecosystem, it is necessary to monitor the negative changes in populations of earthworm species attributed to various farming practices.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2019, 20, 5; 1-6
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ecological Engineering – a View on Tasks and Challenges
Autorzy:
Kostecka, Joanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/123960.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
ecological engineering
PTIE
tasks
challenges
retardation
violence
environment
Opis:
The following elaboration presents a view on the tasks and challenges which should be faced by ecological engineering in the near future. The study also emphasizes the need to disseminate the concept of retarding the pace of transformation of ecosystems and natural resources as well as proper understanding and urgent implementation of strategically correct provisions from the existing legal acts. It also refers to the need to look for the effective methods of disseminating the activities for the protection of ecosystems, in which accepting the concept of “violence on the environment” may be helpful. The ecological engineering activity may be divided into: a) activities in natural areas, including rural ones, to protect and restore their ecosystem services, b) activities in increasingly biologically poorer urbanized and industrialized areas in order to create the conditions for the well-being of residents, in the reality of climate change and the prevention of further rapid change in the region, intensified by anthropogenic pressure, c) involvement in education. In the background of this division, the necessary activities of the active PTIE members include: 1) Discussing, analyzing and pointing out the problems of protection and rational use of the environment as well as natural and anthropogenic resources, 2) Organizing multidisciplinary scientific and educational conferences, 3) Development, publication and dissemination of knowledge in the field of counteracting the environmental degradation as well as the ways of protecting and rationalizing the use of the environment, 4) Cooperation with various organizations (including administration) in solving the ecological and economic problems, 5) Participation in the process of ecological legislation, 6) Opinions, eco-engineering and counseling for local communities.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2019, 20, 10; 217-224
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Elements of reflection on education for sustainable development 30 years from the Bruntland Report
Refleksja nad edukacją na rzecz zrównoważonego rozwoju na przestrzeni 30 lat od opublikowania Raportu Brundtland
Autorzy:
Kostecka, Joanna
Cyrankowska, Maria
Podolak, Agnieszka
Kowalska, Brygida
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/470875.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
Tematy:
edukacja
zrównoważony rozwój
przemoc ekologiczna
education
sustainable development
ecological violence
Opis:
Celem podjętych badań było poznanie opinii młodych ludzi na temat zrównoważonego rozwoju. Przedstawienie tych opinii uznano za istotne dla oceny stanu wdrażania zrównoważonego rozwoju – 30 lat po opublikowaniu Raportu Bruntland. Zidentyfikowano również zjawisko „przemocy ekologicznej” oraz opinie na temat kierunków działań przeciwko niej. Zdaniem autorów koncepcja ta powinna zostać uwzględniona, w etycznych podstawach ludzkich zachowań w XXI wieku. Badanie zostały przeprowadzone w 2017 r. wśród studentów Uniwersytetu Rzeszowskiego na Wydziale Biologiczno-Rolniczym oraz Pedagogicznym, a także Wydziale Zarządzania Politechniki Rzeszowskiej. Dla osiągnięcia celu zastosowano metodę badania diagnostycznego z wykorzystaniem kwestionariusza. Otrzymane wyniki wskazują, że edukacja na rzecz zrównoważonego rozwoju nie jest prowadzona jednakowo we wszystkich instytucjach uniwersyteckich. Edukacja ta jest niedoceniana, mimo iż media wyraźnie podkreślają jej znaczenie. Wyniki pracy mogą wskazywać kierunki działań niezbędnych w edukacji dla zrównoważonego rozwoju w XXI wieku. Dla skutecznej edukacji i wdrożenia szeroko pojętego zrównoważonego rozwoju warto przedstawić, przeanalizować i dopracować termin „przemoc ekologiczna”. Niniejsza publikacja stanowi wstępną analizę powyższego problemu. Autorzy mają nadzieję, że przyczyni się to do głębszej analizy możliwego znaczenia terminu „przemoc” również w odniesieniu do zasobów środowiska.
The aim of the study was to learn about young people’s judgements on sustainable development and environmental protection depending on their school profile and education. The presentation of their opinions was considered important for assessing the state of sustainable development 30 years after the publication of the Bruntland Report. The perception of the phenomenon of “ecological violence” and the opinions regarding the directions of actions to combat it were also identified. In the authors’ opinion, this concept should be included in the ethical foundations of human behaviour in the 21st century. The research was conducted in 2017 with students of the Faculties of Biology and Agriculture and of Pedagogy at the University of Rzeszow and students of the Faculty of Management at the Rzeszow University of Technology. In order to achieve the study goals, a diagnostic survey using a questionnaire was used. The results indicate that education in sustainable development is not carried out equally in all university institutions. It is often underestimated, although the media clearly emphasise the need to solve current problems in such a way as to minimise the negative effects of sustainability-related decisions made on the economic, social and ecological dimensions of life. All these dimensions are equally important for the welfare of the human species. The results of the study may indicate the directions of activities necessary in education for the sustainable development in the 21st century. In search of effective educational and implementation activities for broadly defined sustainable development, it is also worth presenting, examining and refining the term “ecological violence”. This article touches on the above issue and is a preliminary consideration in this respect. The authors hope that it will lead them and potential readers to a deeper analysis of the possible meaning of the term “violence” also in relation to environmental resources. The presented research results are regarded as preliminary findings for a deeper analysis of this issue in the future.
Źródło:
Studia Ecologiae et Bioethicae; 2019, 17, 1; 5-17
1733-1218
Pojawia się w:
Studia Ecologiae et Bioethicae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of Neonicotinoids on Selected Characteristics of the Earthworm Dendrobaena Veneta (Rosa) in Laboratory Conditions
Autorzy:
Garczyńska, Mariola
Pączka, Grzegorz
Kostecka, Joanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/124111.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
ecotoxicology
Dendrobaena veneta Rosa
imidacloprid Nuprid 200 SC
Opis:
In the laboratory experiment, the effect of neonicotinoid Nuprid 200SC at the dose recommended by the manufacturer on the dynamics of population of earthworms Dendrobaena veneta was assessed. The studies were conducted on mature D. veneta specimens, in 4 replications of beddings (control, insecticide) in the climatic chamber. Condition of the population was checked five times, using a method of manual segregation of beddings. Insecticide limited the increase in number and biomass of D. veneta population (both the whole population, mature specimens and immature earthworms), but also restricted its reproduction (it decreased the number of cocoons laid by earthworms (p<0.05)).
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2019, 20, 4; 217-224
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
New Perspectives for the Use of Earthworms – Testing of Anesthetics
Autorzy:
Podolak, Agnieszka
Kostecka, Joanna
Rożen, Anna
Garczyńska, Mariola
Pączka, Grzegorz
Mazur-Pączka, Anna
Szura, Renata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/124039.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
Eisenia fetida
Savigny 1826
Dendrobaena veneta
Rosa 1893
bioassays
testing anesthetics
animal welfare
Opis:
Anesthetic drugs have been tested for years on rats, rabbits, dogs, cats and monkeys, which may raise ethical concerns. Researchers do not always pay attention to the possibility of using techniques of anesthesia, analgesia or euthanasia in relation to invertebrate animals. It has previously been shown that earthworms meet the requirements of laboratory animals, and being a good alternative to the studies on vertebrates, may also be used as the first stage of testing anesthetics. The lethal concentrations of procaine and lidocaine for E. fetida and D. veneta were established using modified filter paper contact test. Using a modified method developed for testing anesthetics, mature earthworms (clitellate) of both species were used to check the effectiveness of lidocaine and procaine in safe immobilizing of earthworms. The reactions of earthworms in contact with anesthetics were different. The possibility of using a higher concentration range of procaine and lidocaine for E. fetida than for D. veneta, as E. fetida demonstrated a greater resistance to the stress caused by the action of chemical substances. The response to this stress varied and depended on the concentration used; however, higher concentrations of anesthetics caused rapid body movements and discharge of the coelomic fluid as well as morphological changes observed after 48 hours. Procaine was not effective in immobilizing earthworms, but lidocaine proved effective in reversibly immobilizing both species. For E. fetida, lidocaine in the concentrations of 1.4 and 1.6 at 95 and 90 min, respectively, resulted in a full immobilization of animals, which then survived following 24h and 48h of recovery. For D. veneta, lidocaine in the concentrations 1.3 and 1.4 during 40 min proved effective and safe to use, as all individuals survived following 24h and 48h of recovery.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2019, 20, 3; 253-261
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Violence on the Natural Environment
Przemoc na środowisku naturalnym
Autorzy:
Kostecka, Joanna
Butt, Kevin R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/371030.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Komitet Człowiek i Środowisko PAN
Tematy:
education
sustainable development
violence on natural environment
edukacja
rozwój zrównoważony
przemoc na środowisku przyrodniczym
Opis:
In the article, on the basis of a review of literature and personal considerations, the problem of violence was presented, especially in relation to violence in the natural environment. The expected impact of the introduction of the term violence on the natural environment in relation to the economic, social and environmental area has been presented; three pillars of sustainable development. Man is currently influencing the Earth in many ways. These harmful activities must be reduced immediately to prevent further violence in the natural environment.
W artykule, na podstawie przeglądu literatury i rozważań własnych zaprezentowano problem przemocy, szczególnie w odniesieniu do przemocy w środowisku przyrodniczym. Przedstawiono oczekiwany wpływ wprowadzenia terminu przemoc na środowisku przyrodniczym w odniesieniu do obszaru gospodarczego, społecznego i środowi-skowego; trzech filarów zrównoważonego rozwoju. Człowiek wywiera obecnie wpływ na Ziemię na wiele sposo-bów. Te szkodliwe działania muszą zostać natychmiast ograniczone, aby zapobiec dalszej przemocy w środowisku przyrodniczym.
Źródło:
Problemy Ekorozwoju; 2019, 14, 2; 183-189
1895-6912
Pojawia się w:
Problemy Ekorozwoju
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of Fertilization with the Sheep Manure Vermicompost on the Yield of Sweet Potato and Selected Properties of Soil Developed from Loess
Autorzy:
Garczyńska, Mariola
Kostecka, Joanna
Kaniuczak, Janina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/124754.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
sheep
manure
vermicompost
sweet potatoes
yield structure
soil property
Opis:
The experiment was carried out in 2016–2018 in Łańcut, in the Rzeszów Foothills. The effect of fertilization using the sheep manure vermicompost on sweet potato of early cultivar (Carmen Rubin) and selected soil characteristics was investigated. The experiment was based on the method of randomized sub-blocks performed in four replications. Two cultivation technologies were used, in which the differentiating factor was fertilization applied or the lack of it. In the first technology (I nf – without fertilization), no fertilization was used in the years of research; in the second technology (II fv – fertilization with vermicompost), the vermicompost made from the sheep manure was applied. The vermicompost increased the yield of sweet potatoes of Carmen Rubin cv. and the share of large tubers in the yield structure. It also influenced the increase of organic carbon and total nitrogen in the soil as well as the content of available forms of phosphorus, potassium and magnesium. Some of the studied soil properties were less favorable compared to their condition before the start of the experiment.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2020, 21, 5; 27-33
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effectiveness of Lumbricidae Extracting with an Environmentally Friendly Method
Autorzy:
Mazur-Pączka, Anna
Pączka, Grzegorz
Kostecka, Joanna
Podolak, Agnieszka
Garczyńska, Mariola
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/125097.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
earthworms sampling
non-destructive extraction method
electroshocking
mixed method
permanent grassland
arable land
Opis:
Lumbricidae, as representatives of edaphone, are used in ecological research. Over the years, various attempts to improve the ways of earthworm extraction have been made. One of the pro-environmental methods for extracting these animals from the soil is the method involving the application of electric current (octet). The aim of the study was to compare the efficiency of the earthworm extraction using the mixed method (manual segregation along with the use of 0.5% formalin solution) with the method applying the electroshocking. The species composition of earthworms extracted using both methods was the same (seven species of earthworms belonging to three ecomorphological groups were found). A lower number and biomass of earthworms were found in the permanent grassland and arable land with the help of octet than using the mixed method. Further research is needed to improve the existing methods for Lumbricidae extraction and to implement new ones that would be safe for the edaphon representatives.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2020, 21, 5; 114-119
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Life Cycle of the Eisenia fetida and Dendrobaena veneta Earthworms (Oligohaeta, Lumbricidae)
Autorzy:
Podolak, Agnieszka
Kostecka, Joanna
Mazur-Pączka, Anna
Garczyńska, Mariola
Pączka, Grzegorz
Szura, Renata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/125071.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
Eisenia fetida
Savigny 1826
Dendrobaena veneta
Rosa 1893
composting earthworm
annual cycle
Opis:
Earthworms can be used in the vermicomposting process. The success of the process depends on many factors, including the choice of the appropriate earthworm species. Eisenia fetida and Dendrobaena veneta are treated as "compost earthworms". They are characterized by a relatively short life cycle, relatively fast growth rate, efficient reproduction and a similar amount of organic matter processed, compared to species found in the natural environment. However, while analyzing their features in more detail, it can be seen that these two species differ. The aim of this study was to compare the selected features of the Eisenia fetida (Sav.) and Dendrobaena veneta (Rosa) earthworm populations in an annual cycle. The mature specimens of E. fetida or D. veneta were put in groups into plastic boxes with soil. Populations were checked regularly by manual sorting of the medium. The earthworms and cocoons were cleaned, counted and weighed individually. Afterwards, the mature individuals were placed in appropriate containers, while the cocoons were separated from the starting populations. The earthworms were fed ad libidum on kitchen wastes every four weeks. The experiment was carried out under constant laboratory conditions for 52 weeks. The analysis of the studied populations confirmed that the tested species of earthworms differ from each other. After 52 weeks of the experiment, the sum of earthworm biomass was higher for D. veneta compared to E. fetida species (18.568 ± 1.867 g and 7.263 ± 1.786 g; p <0.01, respectively). This relationship was confirmed for the average body weight of earthworms (D. veneta: 0.912 ± 0.046 g; E. fetida 0.480 ± 0.006 g; t = 15.95, p <0.01) and cocoons (D. veneta: 0.032 ± 0.003 g, E. fetida 0.014 ± 0.001 g; t = 9.15, p <0.01).
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2020, 21, 1; 40-45
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Chemical Composition of Earthworm (Eisenia fetida Sav.) Biomass and Selected Determinants for its Production
Autorzy:
Kostecka, Joanna
Garczyńska, Mariola
Pączka, Grzegorz
Mazur-Pączka, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2173298.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
food challenge
earthworm
Eisenia fetida
chemical composition
organic waste
vermiculture
Opis:
The study was designed to determine selected components of chemical composition in the body of earthworms cultivated on organic kitchen waste. It was shown that their biomass can be classified as protein-rich, succulent fodder. Notably, this work also specified the contents of 17 essential amino acids, as well as the profile of fatty acids. It also highlighted selected threats to the natural environment caused by food production and food wastage by man. Because of that, this paper also presents the determinants of earthworm biomass production. The possibilities of consuming alternative invertebrate protein were also discussed.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2022, 23, 7; 169--179
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies