- Tytuł:
-
Wpływ środowiska na barierę antyoksydacyjną człowieka
Influence of the environment on the natural antioxidant barrier - Autorzy:
-
Bombolewska, K.
Dróżdż, J.
Koim-Puchowska, B. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/271538.pdf
- Data publikacji:
- 2013
- Wydawca:
- Górnośląska Wyższa Szkoła Pedagogiczna im. Kardynała Augusta Hlonda
- Tematy:
-
środowisko
enzymy
człowiek
bariera antyoksydacyjna
reaktywne formy tlenu
environment
enzymes
human
antioxidant barrier
reactive oxygen species - Opis:
-
Tlen jest życiodajną substancją dla organizmów tlenowych na ziemi. Może powodować także uszkodzenia składników
komórkowych, prowadząc do zaburzenia procesów fizjologicznych organizmu, rozwoju wielu schorzeń, a w konsekwencji
nawet śmierci. Reaktywne formy tlenu (RFT) powstają zarówno w trakcie procesów zachodzących wewnątrz komórek,
jak i pod wpływem działania zewnętrznych czynników środowiskowych, m.in.: zanieczyszczenie środowiska, dym
tytoniowy, dieta, styl życia oraz metale ciężkie. Organizmy tlenowe wykształciły mechanizmy obronne przed działaniem
szkodliwym RFT są to mechanizmy obrony antyoksydacyjnej: mechanizmy enzymatyczne (SOD, CAT), białka (ferrytyna,
ceruloplazmina i haptoglobina.) oraz antyoksydanty niskocząsteczkowe: glutation, witamina E, witamina C, bilirubina,
kwas moczowy. Zaburzenia równowagi pomiędzy powstawaniem reaktywnych form tlenu RFT a działaniem systemów
obronnych organizmu, powodują stres oksydacyjny, który jest przyczyną poważnych zaburzeń metabolizmu komórkowego.
Wzmożona produkcja RFT powoduje niszczenie białek, błon komórkowych i DNA. Uszkodzenia DNA prowadzą
do mutacji, a te leżą u podłoża procesów nowotworowych.
Oxygen is the life-giving substance for aerobic organisms on earth. On the other hand, it can damage cellular components, leading to abnormal physiological processes in the body, the development of many diseases, and consequently death. Reactive oxygen species (ROS) are formed both in the course of processes inside the cells, as well as under the influence of external environmental factors such as environmental pollution, tobacco smoke, diet, lifestyle and heavy metals. Aerobic organisms have evolved defenses against harmful ROS, and their antioxidant defense mechanisms are: enzymatic mechanisms (SOD, CAT), proteins (ferritin, ceruloplasmin, and haptoglobin.) and the low molecular weight antioxidants: glutathione, vitamin E, vitamin C, bilirubin, and uric acid. An imbalance between the generation of reactive oxygen species and the effects of ROS defense systems of the body causes oxidative stress, which is the cause serious disturbances in cellular metabolism. Increased production of ROS causes the destruction of proteins, cell membranes and DNA. DNA damage leads to mutations and those processes underlie cancer. - Źródło:
-
Journal of Ecology and Health; 2013, R. 17, nr 4, 4; 175-178
2082-2634 - Pojawia się w:
- Journal of Ecology and Health
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł