Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Kierczynska, S." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 17
Tytuł:
Podaż wiśni na rynku międzynarodowym a ceny skupu wiśni do przetwórstwa w Polsce
Sour cherry supply in the international market and the prices of sour cherry for processing in Poland
Autorzy:
Kierczynska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/572065.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2017, 17[32], 3
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Produkcja i eksport przetworów z owoców i warzyw w Polsce
Production and export of processed fruit and vegetables in Poland
Autorzy:
Kierczynska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/572573.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
The aim of his paper was to present changes in the amount and structure of fruit and vegetable processing industry production and export in Poland, in years 1993-2005. Both the production of processed vegetables and processed fruit has increased in the analyzed period. About 62% of the processed fruit was exported and in case of the processed vegetables it was about 46%.
Celem pracy było przedstawienie zmian w wielkości i strukturze produkcji oraz eksportu przetworów z owoców i warzyw w Polsce w latach 1993-2005. W analizowanym okresie zwiększyła się zarówno wielkość produkcji przetworów z owoców jak i z warzyw. Do rozwoju przetwórstwa owocowo-warzywnego w Polsce przyczynił się niewątpliwie eksport, którego udział w produkcji przetworów owocowych sięgał 62%, a przetworów warzywnych 46%.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2007, 02(17)
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany w powierzchni upraw i cenach skupu malin i truskawek a płatności z tytułu owoców miękkich w wybranych krajach Unii Europejskiej
Variability of cultivation area and fruit prices of raspberries and strawberries and the separate soft fruit payment in selected European Union countries
Autorzy:
Kierczynska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/573296.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2016, 16[31], 2
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Produkcja jabłek w Polsce i perspektywy jej rozwoju po przystąpieniu do Unii Europejskiej
Apple production in Poland and its perspectives after joining the European Union
Autorzy:
Kierczynska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/573940.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
The aim of this paper was to analyse the changes in apple production and apple growing area in Poland and in the other big producing countries in the EU. Furthermore, future prospects for apple production in Poland were presented. Apple production and orchard area in Poland have increased for the last 10 years in contrast to the EU main producers. There are changes in the selection of apple varieties produced in Poland and an increase of production of the varieties popular in the EU. The growth of apple production in Poland is connected with establishing producer organizations.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2006, 15
2081-6960
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwój produkcji owoców w Polsce a ceny skupu owoców do przetwórstwa
Development in fruit production in Poland and the producer prices for fruit for processing
Autorzy:
Kierczynska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/869572.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Celem pracy jest identyfikacja zmian w areale upraw owoców w Polsce, wskazujących na rozwój produkcji owoców oraz określenie, czy wraz ze wzrostem produkcji owoców przeznaczonych do przetwórstwa następowały zmiany cen skupu tych owoców. W wyniku przeprowadzonej analizy stwierdzono, że zarówno wzrost areału uprawy owoców, jak i wzrost udziału powierzchni uprawy owoców w powierzchni użytków rolnych przy malejącym areale użytków rolnych, wskazywały na wzrost produkcji owoców w województwach: dolnośląskim, lubelskim, lubuskim, łódzkim, mazowieckim, świętokrzyskim, warmińsko-mazurskim oraz zachodniopomorskim. Wzrost produkcji owoców w tych województwach nastąpił m.in. za sprawą zwiększenia powierzchni uprawy jabłoni oraz malin. W analizowanym okresie najbardziej wzrosły ceny tych gatunków, których areał uprawy zmniejszał się (z wyjątkiem malin).
The aim of the study was to identify changes in the area of fruit production in Poland and indicating the development of fruit production. As a result of the analysis, it was found that both the growth of the area of cultivation of fruit, as well as an increase in the participation of the surface of the fruit in the agricultural area, while agricultural area where descending, points to the development of fruit production in the provinces: Lower Silesia, Lublin, Lubusz, Łódź, Masovian, Holly Cross, Warmian-Masurian and West Pomeranian. The development of fruit production in these provinces there has been through increasing the area of growing Apple trees and Raspberry. The most increased the prices of those species whose cultivation area decreased (with the exception of the raspberries).
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2017, 19, 6
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preferencje w konsumpcji owoców i warzyw na przykładzie studentów Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
Preferences in fruits and vegetables consumption on the example of students of Life Science University in Poznan
Autorzy:
Kierczynska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/869831.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Przedstawiono preferencje w konsumpcji owoców i warzyw, określając ulubione warzywa, owoce całoroczne i sezonowe, a także wskazując ważność określonych cech przy wyborze owoców i warzyw do spożycia. Do analizy wykorzystano 265 ankiet, spośród których 139 ankietowanych studiowało na kierunku Ekonomia, a 126. Ogrodnictwo.
The aim of this paper was to present and analyze the preferences in the fruits and vegetables consumption by indicating at maximum 5 the most favorable fruits (available all year round and seasonal) and vegetables. Furthermore there were pointed out the importance of the specified factors for selection the fruits and vegetables. The data come from 256 questionnaires collected among Life Science University.s students of two departments: Economics (139 persons) and Horticultural (126). The most preferred fruits available all year round were: bananas (83% indications), apples (80%), grapes (63%), oranges (60%) and mandarins (53%). The most favorable seasonal fruits were: strawberries (90%), sweet cherries (77%), raspberries (70%), pears (55%) and plums (49%). The most preferred vegetables were: tomatoes (82%), potatoes (54%), carrots (49%) and cucumbers (47%). The most important factors for fruits were taste and then the freshness and health value, but for vegetables the most important were freshness and then taste and health value. Unimportant factor for selection both the fruits and vegetables was fashion.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2010, 12, 4
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Apple consumers preferences on the example of the Poznan University of Life Sciences students
Zróżnicowanie preferencji konsumentów jabłek na przykładzie studentów Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
Autorzy:
Kierczyńska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1206443.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
apple
food consumption
fruit
skin colour
plant cultivar
fruit size
fruit firmness
taste
consumer preference
student
Poznan University of Life Sciences
owoce
odmiany jabłek
smak
kolor
wielkość
twardość
Opis:
The aim of this paper was to present the preferences of apple consumers (students) concerned on the functional and sensory apples’ quality features: the apple cultivar and taste, skin colour, fruit size and fruit firmness. The survey data were collected in the years 2009 and 2011 among 265 and 208 students of the Poznan University of Life Sciences. The respondents completed the survey questionnaires in presence of the researcher. The respondents could choose no more than three of the listed apple cultivars. Further- more the respondents could choose one answer from each list of the preferable apples quality features (taste, skin colour, fruit size and firmness of flesh). The most preferred apple cultivars were: Lobo, Jonagold, Szampion, Golden Delicious and Cortland. The percentage of students whose did not know the name of the apple cultivar they consumed was high and it amounted to 17% in 2009 and 24% in 2011. Students preferred sweet-winy taste of apples, the red colour of fruit skin, with blush, the fruits of medium size and tough. The colour of apple skin was the least important quality feature - it did not matter for more than 1/3 of respondents, mainly males. The differences between males and females students appeared in taste of apple fruits and firmness of flesh. The sour taste of apples was preferred by relatively more males than females and for bigger percentage of males the taste of fruits was not important. More females preferred sweet and very sweet apples and tough.
Celem pracy było przedstawienie preferencji konsumentów jabłek (studentów) w zakresie funkcjonalnych oraz sensorycznych cech jakościowych jabłek, takich jak: odmiana oraz smak, kolor skórki, wielkość owocu i twardość miąższu. Podstawą analizy były wyniki badań ankietowych przeprowadzonych wśród studentów Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu w dwóch okresach: w 2009 roku (265 ankiet) oraz w 2011 roku (208 ankiet). Respondenci wypełniali ankietę w obecności osoby przeprowadzającej badanie. Studenci mogli wybrać maksymalnie trzy spośród wymienionych odmian jabłek lub jedną z odpowiedzi: „Nie wiem”, „Nie ma znaczenia”, „Nie jadam jabłek”, „Inne” i wpisać swoją propozycję. Ponadto respondenci mogli wybrać jedną odpowiedź z każdej listy dotyczącej preferencji w zakresie cech jakościowych jabłek (smaku, koloru skórki, wielkości owocu i twardości miąższu). Ulubionymi odmianami jabłek były: Lobo, Jona-gold, Szampion, Golden Delicious i Cortland. Odsetek studentów, którzy nie znali nazwy ulubionych odmian jabłek był wysoki i wynosił 17% w 2009 roku oraz 24% w 2011 roku. Większość studentów preferowała słodko-winny smak jabłek, owoce koloru czerwonego, z rumieńcem, średniej wielkości oraz twarde. Cechą, która nie miała znaczenia dla relatywnie największego odsetka ankietowanych (ponad 1/3 ankietowanych), był kolor skórki. Różnice w preferencjach pomiędzy mężczyznami a kobietami pojawiły się w przypadku smaku jabłek oraz twardości miąższu. Kwaśny smak jabłek preferowało relatywnie więcej badanych mężczyzn, a dla większości z nich smak nie miał znaczenia. Więcej kobiet lubiło jabłka słodkie, bardzo słodkie oraz twarde.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2013, 30, 4
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany struktury obszarowej upraw sadowniczych w Polsce oraz koncentracja gruntów pod sadami na przestrzeni lat 2002-2010
Changes of orchard areas in Poland and orchards areas concentration in 2002-2010
Autorzy:
Kierczynska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44444.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Opis:
Celem pracy było określenie zmian liczby i powierzchni upraw sadowniczych w poszczególnych grupach obszarowych powierzchni sadu, w gospodarstwach indywidualnych, wskazanie gatunków owoców, których dotyczyły te zmiany, a także prześledzenie kierunku oraz dynamiki zmian areału upraw sadowniczych w poszczególnych województwach, na podstawie danych GUS, stanowiących wyniki Powszechnego Spisu Rolnego z lat 2002 oraz 2010. Zmiany określono, obliczając różnicę pomiędzy analizowanymi latami i odnosząc ją do roku wcześniejszego spisu rolnego. W analizie zróżnicowania powierzchni sadów w układzie przestrzennym posłużono się współczynnikiem Giniego. Uzyskane wyniki wskazują na to, iż produkcja sadownicza w Polsce charakteryzowała się dużym rozdrobnieniem upraw. W analizowanym okresie postępował proces koncentracji gruntów pod uprawami sadowniczymi. W latach 2002-2010 następowała koncentracja przestrzenna upraw sadowniczych w Polsce – powierzchnia sadów drzew i krzewów owocowych zwiększyła się najbardziej w województwach o dużym ich udziale w Polsce.
The aim of this paper was to characterize changes in the number of orchards and orchard areas in private farms in Poland according to area groups of orchard land. The process of orchards’ land concentration by the voivodeships was also analysed.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2013, 27, 1
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preferencje osób kupujących kwiaty cięte
Preferences of cut flowers consumers
Autorzy:
Kierczynska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43341.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
rynek kwiatow
kwiaty ciete
preferencje konsumentow
gatunki roslin
barwa kwiatow
zapach
Opis:
W pracy przedstawiono preferencje odnośnie gatunku kupowanych kwiatów ciętych, ich barwy oraz zapachu na podstawie wywiadów przeprowadzonych wśród kupujących. Odniesiono je do informacji na temat wielkości sprzedaży poszczególnych gatunków kwiatów ciętych w wybranych kwiaciarniach miasta Poznania.
The results of interviews suggest that majority of the cut flowers’ consumers has favourite kind of flower, among which most frequently pointed one was the rose. More than half of the interviewed favour the uniform colour of cut flowers and red colour was the most favourite one. The subtle smell of flowers was the most preferable one but the intensive fragrance was favoured for more consumers than odourless flowers. The data from selected florists’ confirm the information from interviews – in spite of the occasion, roses were the most demanded cut flowers.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2010, 17, 3
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selected factors and purchase price levels of sour cherries for processing in Poland
Wybrane czynniki a poziom cen skupu wiśni do przetwórstwa w Polsce
Autorzy:
Kierczyńska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1789751.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
purchase price
sour cherry
fruit processing
2004-2019 period
selected factor
Polska
ceny skupu owoców wiśni
owoce do przetwórstwa
produkcja wiśni
determinanty cen
analiza regresji
Opis:
This study aims to identify the factors forming the purchase price levels of sour cherries for processing in Poland and determine the way such factors affect these price levels. The scope of the study covers the 2004-2019 period. The subject of the study were annual average purchase prices of sour cherries for freezing and sour cherries for pressing. These prices were published by the Institute of Agricultural and Food Economics in the magazine Rynek Owoców i Warzyw (Fruit and Vegetable Market). A multiple regression method was used for analysing the relationship between the purchase prices of sour cherries and their determinants. The estimation of the structural parameters of econometric models was done using the method of least squares. The estimated econometric models explain approximately 80% volatility in the purchase prices of sour cherries for processing. The sour cherry harvest both in Poland and Germany as well as the strawberry harvest in Poland proved to be significant for the purchase prices of sour cherries. Strawberries may be a substitute for sour cherries in food processing. The importance of this factor for the formation of the purchase prices of sour cherries is a significant result of this study.
Celem badań była identyfikacja czynników kształtujących poziom cen skupu wiśni do przetwórstwa w Polsce, a także określenie istotności ich wpływu na poziom cen. Praca swoim zakresem obejmuje dane za lata 2004-2019. Przedmiot badań stanowiły średnioroczne ceny skupu wiśni do mrożenia oraz wiśni do tłoczenia, opublikowane przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w miesięczniku Rynek Owoców i Warzyw. Do analizy związku pomiędzy cenami skupu wiśni a ich determinantami zastosowano metodę regresji wielorakiej. Estymacji parametrów strukturalnych modeli ekonometrycznych dokonano za pomocą metody najmniejszych kwadratów. Oszacowane modele ekonometryczne wyjaśniają około 80% zmienności cen skupu wiśni do przetwórstwa. Istotne dla kształtowania cen skupu wiśni okazały się zbiory wiśni w Polsce i Niemczech, a także zbiory truskawek w Polsce. Truskawki mogą być substytutem wiśni w przetwórstwie spożywczym, a znaczenie tego czynnika dla kształtowania cen skupu wiśni jest ważnym rezultatem niniejszych badań.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2021, 23, 2; 51-63
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Soft fruit payment as an instrument of the eu’s common agricultural policy and changes in production and purchase prices of raspberries and strawberries in Poland
Płatność do owoców miękkich jako instrument wspólnej polityki rolnej ue a zmiany w uprawach i cenach skupu malin i truskawek w Polsce
Autorzy:
Kierczyńska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1790422.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
Common Agricultural Policy
soft fruit subsidies
area of raspberry and strawberry
plantations
raspberry purchase prices
strawberry purchase prices
wspólna polityka rolna
płatności do owoców miękkich
powierzchnia uprawy
malin i truskawek
ceny skupu malin
ceny skupu truskawek
Opis:
The article presents the instruments of the EU’s Common Agricultural Policy for the fruit and vegetable market. It provides a detailed analysis of the mechanism of support for soft fruit producers, which was introduced in Poland in 2008. Changes in the area of plantations of raspberries and strawberries, the yield of these fruits and the variability of purchase prices for processing were examined in two periods: 2008-2014 and an equal period before the introduction of this instrument (2001-2007). The index of changes and coefficient of variation were calculated to determine changes in the traits under analysis. The significance of differences in the mean values of the analysed parameters (area, yield, prices) in selected periods was determined by means of the test of significance of differences for dependent samples. Analysis showed that the area of plantations, yield and average purchase prices of raspberries had increased significantly (p < 0.05). There were minimal changes in the plantation area and yield of strawberries. The average purchase prices of strawberries increased, but these changes were not statistically significant. The coefficients of variation in the purchase prices of strawberries and raspberries for processing decreased after the introduction of soft fruit subsidies (2008-2014), in comparison with the period before the introduction of the payments, indicating a stabilisation of prices. However, it is not possible to make a clear association between the introduction of soft fruit subsidies and the stabilisation of purchase prices of strawberries and raspberries for processing.
Przedstawiono instrumenty wspólnej polityki rolnej UE dla rynku owoców i warzyw, a szczegółowej analizie poddano mechanizm wsparcia producentów owoców miękkich, wprowadzony w 2008 roku w Polsce. Zbadano zmiany powierzchni uprawy, zbiorów oraz zmienność cen skupu malin i truskawek do przetwórstwa w Polsce w latach 2008-2014, w odniesieniu do okresu poprzedzającego wprowadzenie tego instrumentu (lata 2001-2007). Do określenia zmian badanych cech obliczono indeks zmian oraz współczynnik zmienności. Określono istotność różnic między średnimi badanych parametrów (powierzchnia, zbiory, ceny) w wyznaczonych okresach, stosując test istotności różnic dla prób zależnych. Analiza pozwoliła na stwierdzenie, że istotnie (dla p < 0,05) zwiększyła się powierzchnia, zbiory oraz średnie ceny skupu malin, natomiast niewiele zmieniła się powierzchnia uprawy oraz zbiory truskawek. Wzrosły średnie ceny skupu truskawek, jednak były to zmiany nieistotne statystycznie. W okresie stosowania dopłat do owoców miękkich (w latach 2008-2014), w porównaniu do okresu przed wprowadzeniem płatności, obniżeniu uległy współczynniki zmienności cen skupu malin i truskawek do przetwórstwa, co wskazuje na stabilizację cen tych owoców, jednak nie można tego efektu jednoznacznie przypisać wprowadzeniu instrumentu płatności do owoców miękkich.
Źródło:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 4; 194-203
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:
Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany w uprawach pomidorów do przetwórstwa w Polsce w kontekście mechanizmu Wspólnej Organizacji Rynku Owoców i Warzyw Unii Europejskiej
Production of tomatoes for processing in Poland under the regulations of common market organization of fruit and vegetables in the EU
Autorzy:
Kierczynska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43033.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
Unia Europejska
polityka rolna
Wspolna Organizacja Rynku Owocow i Warzyw
produkcja warzyw
pomidory gruntowe
pomoc finansowa
doplaty
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2015, 38, 4
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany struktury asortymentowej uprawianych w Polsce drzew i krzewów owocowych
Changes in the assortment’s structure of fruit trees and shrubs cultivated in Poland
Autorzy:
Kierczynska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/865499.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Celem pracy było zbadanie zmian areału upraw poszczególnych gatunków drzew i krzewów owocowych w Polsce oraz sprawdzenie czy zmianom wielkości bezwzględnych powierzchni upraw towarzyszyły także zmiany względne (udział w strukturze upraw). Podstawą analizy były dane statystyczne GUS na temat areału uprawy poszczególnych gatunków drzew i krzewów owocowych. Zakres analizy obejmuje dwa podokresy, rozpoczynające się w latach spisu rolnego: 2002-2009 i 2010-2015. Zmiany określono za pomocą indeksu zmian oraz współczynnika regresji liniowej. Określono również istotność różnic pomiędzy średnim areałem upraw w analizowanych podokresach. Z przeprowadzonej analizy wynika, iż udział poszczególnych gatunków w strukturze upraw sadowniczych w Polsce nie zmienił się znacznie w analizowanym okresie. Widoczne są wyraźne tendencje w zmniejszaniu się powierzchni uprawy śliw, wiśni i agrestu oraz wzrost areału uprawy borówki wysokiej, malin i leszczyny, jednak udział tych gatunków i zmiany nie są na tyle duże, aby skutkowało to zmianami struktury asortymentowej upraw sadowniczych w Polsce.
The aim of the study was to examine the changes in acreage of fruit trees and shrubs in Poland and to verify that changes the size of the absolute crops acreage also were accompanied by changes in the participation in the structure of crops. The basis for analysis were statistical data of GUS on the area of cultivation of fruit trees and shrubs. The scope of the analysis includes two periods, beginning in the census years: 2002-2009 and 2010-2015. The changes were specified using the index and the coefficient of linear regression. There were also specified the significance of the differences between the average area of crops in the two periods. The analysis shows that the contribution of each species in the structure of fruit crops in Poland has not changed substantially over the analysis period. There are trends in reducing growing area of plum trees, sour cherries and gooseberries and the increase in acreage of blueberries, raspberries and hazelnuts, however, the share of these species and the changes are not enough to result in changes to the structure of the acreage of fruit crops in Poland.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 3
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wielkość produkcji a poziom cen wybranych gatunków owoców do przetwórstwa
Relations between production of selected fruits and their prices as the raw material for processing
Autorzy:
Kierczynska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/865719.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Celem pracy było zbadanie relacji pomiędzy wielkością zbiorów owoców w Polsce oraz ich ceną skupu w przetwórstwie. Siłę oraz kierunek związku pomiędzy wielkością zbiorów wybranych gatunków owoców a ich cenami skupu określono za pomocą współczynnika korelacji Pearsona. Ponadto, zbadano czy wzrostowi zbiorów owoców w poszczególnych latach towarzyszyło obniżenie ich ceny skupu, wyznaczając indeksy łańcuchowe zmian zbiorów oraz indeksy łańcuchowe zmian cen. Zakres czasowy niniejszej analizy stanowi okres od 1997 do 2009 r.
Correlations between the fruit production and the prices of apples for processing, plums for freezing, sour cherries for drawing, sour cherries for freezing, strawberries for freezing and strawberries for drawing was high and significant with p<0,05. Correlation was medium for raspberries for freezing and small for goosberries for processing. Negative symbol of almost all correlation coefficients (besides raspcberries) indicate that the increase of the fruit production is related to decreasing their prices as the material in processing. Change indexes of fruit production and prices in processing pointed that not every of examined years the increase of the fruit production was accompanying with decrease of processingprice. This was causedby the situation on the foreign markets for the fruit processing industry products.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2011, 13, 2
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Produkcja i eksport owoców w Polsce w latach 1994-2014
Fruit production and export in Poland in the 1994-2014
Autorzy:
Kierczynska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/869060.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Celem pracy było określenie udziału eksportu na tle produkcji wybranych gatunków owoców w Polsce oraz odpowiedź na pytanie, czy zmiany w eksporcie owoców były skorelowane ze zmianami w produkcji poszczególnych gatunków owoców. Na podstawie wyników analizy można stwierdzić, iż w przypadku owoców produkowanych głównie z przeznaczeniem do przetwórstwa (maliny, truskawki, porzeczki czarne, wiśnie) wzrost produkcji nie był związany ze wzrostem eksportu, a udział ich eksportu w odniesieniu do produkcji zmniejszył się. W przypadku owoców produkowanych z przeznaczeniem do spożycia jako owoce deserowe (jabłka, gruszki, śliwki) udział eksportu w odniesieniu do wielkości produkcji zwiększył się, a wielkość eksportu każdego z tych gatunków przynajmniej podwoiła się, sugerując, iż to nie wzrost produkcji jest przyczyną wzrostu eksportu (z wyjątkiem jabłek).
The aim of this paper was to determine the export share in the production of selected fruit species in Poland and the answer to the question whether the change in the export of fruit were correlated with changes in the production of particular fruit species. On the basis of the results of the analysis, it can be concluded that, in the case of fruit produced mainly for processing (raspberries, strawberries, blackcurrants, cherries), the increase in production was not correlated with an increase in export and share their exports in relation to production decreased. In the case of fruit produced for consumption as a dessert fruit (apples, pears, plums) the share of exports in relation to the production volume increased and export volume of each of these species at least doubled, suggesting that the increase in production is not the cause of export growth (with the exception of apples).
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2015, 17, 5
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 17

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies