Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Karwacka, Monika" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-11 z 11
    Tytuł:
    Bajki o krytyce. Andriej Nemzer − „król” współczesnej krytyki literackiej w Rosji
    FAIRYTALES ABOUT CRITICISM. ANDREI NEMZER − “THE KING” OF MODERN LITERARY CRITICISM IN RUSSIA
    Autorzy:
    Karwacka, Monika
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/445068.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
    Tematy:
    literary criticism
    Andrei Nemzer
    Russian literature
    modern criticism
    Opis:
    This paper attempts to present and analyze Andrei Nemzer’s literary criticism which in his opinion is an a priori stance on Russian modern literature and criticism. The author examines Nemzer’s critical discourse in order to reveal his unjustified pride and confidence in the area of literary criticism. The paper presents opinions of other Russian modern critics whose activity is aimed at improving the condition of the domestic literature rather than depreciating it as Nemzer does. The analysis of Nemzer’s texts proves that his criticism within the last decades has gone into the direction of a negative critique of Russian modern literature and thus discouraging young talented writers in Russia.
    Źródło:
    Acta Neophilologica; 2016, XVIII/2; 203-211
    1509-1619
    Pojawia się w:
    Acta Neophilologica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Przemoc seksualna wobec osób z niepełnosprawnością intelektualną
    Sexual violence towards people with intellectual disabilities
    Autorzy:
    Karwacka, Monika
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/919971.pdf
    Data publikacji:
    2013-01-01
    Wydawca:
    Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
    Tematy:
    intellectual disability
    sexual violence
    risk factors
    consequences of sexual violence
    Opis:
    The article discusses the problem of sexual violence towards people with intellectual disabilities. It presents the definition and occurrence of this phenomenon by taking into account the difficulties in estimating the scale of sexual violence towards people with intellectual disabilities. Risk factors for sexual violence that are typical of the general population and people with intellectual disability are analyzed. People with intellectual disabilities are characterized as victims of sexual abuse. This article also deals with the consequences of experiencing sexual violence for the development ofpeople with intellectual disabilities.
    Źródło:
    Interdyscyplinarne Konteksty Pedagogiki Specjalnej; 2013, 2; 57-74
    2300-391X
    Pojawia się w:
    Interdyscyplinarne Konteksty Pedagogiki Specjalnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Manifestacje i protesty w ujęciu środowiska literackiego w Rosji
    Demonstrations and Protests in the Perspective of the Literary Community in Russia
    Демонстрации и протесты в перспективе литературного сообщества в России
    Autorzy:
    Karwacka, Monika
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/20433533.pdf
    Data publikacji:
    2021-12-16
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego
    Tematy:
    протестный потенциал
    протестная готовность
    Захар Прилепин
    Людмила Улицкая
    Марина Волкова
    potencjał protestacyjny
    gotowość protestacyjna
    Zachar Prilepin
    Ludmiła Ulicka
    Marina Wołkowa
    protest potential
    protest readiness
    Zakhar Prilepin
    Lyudmila Ulitskaya
    Marina Volkova
    Opis:
    Niniejszy artykuł jest próbą rozpoznania potencjału protestacyjnego środowiska literackiego w Rosji. Szczególna uwaga dedykowana jest pisarzom i krytykom, którzy w swojej działalności twórczej w sposób implicytny i eksplicytny wyrażają protest wobec poszczególnych zjawisk, działań czy idei. W środowisku literatów pojawiają się również głosy komentujące nastroje społeczne. Pisarze, którzy aprobatywnie wypowiadają się na temat protestów społecznych, wzmacniają potencjał protestacyjny, co potwierdza liczba komentarzy odnoszących się do ich wystąpień. Cyberprzestrzeń tworzy w ostatnich latach warunki intensywnie pobudzające do zachowań kontestatorskich szczególnie wśród młodego pokolenia, jest również miejscem, w którym popularni pisarze i krytycy publikują prowokacyjne wystąpienia i teksty, zawierające silny ładunek emocjonalny.
    Данная статья представляет собой попытку выявить протестный потенциал литературного сообщества в России. Особое внимание уделяется писателям и критикам, которые в своей творческой деятельности, имплицитно и эксплицитно выражают протест против тех или иных явлений, действий или идей. В литературном сообществе также появляются голоса, комментирующие общественные настроения. Писатели, одобрительно отзывающиеся о социальных протестах, усиливают протестный потенциал, что подтверждается количеством комментариев, ссылающихся на их выступления. В последние годы киберпространство создало условия, интенсивно стимулирующие протестное поведение, особенно среди молодого поколения. Здесь же популярные писатели и критики публикуют провокационные речи и тексты, содержащие сильный эмоциональный заряд.
    This article is an attempt to identify the protest potential of the literary community in Russia. Special attention is dedicated to writers and critics who, in their creative activity, implicitly and explicitly express their protest against particular phenomena, actions or ideas. In the literary community, there also appear voices commenting on public feelings. Writers who speak approvingly about social protests strengthen the protest potential, which is confirmed by the number of comments that refer to their speeches. In recent years, cyberspace has created conditions that intensely stimulate protest behavior, especially among the younger generation. It is also a place where popular writers and critics publish provocative speeches and texts which contain a strong emotional charge.
    Źródło:
    Rusycystyczne Studia Literaturoznawcze; 2021, 31; 1-16
    0208-5038
    2353-9674
    Pojawia się w:
    Rusycystyczne Studia Literaturoznawcze
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    O współczesnych tendencjach krytyki literackiej. Próba opisu
    About modern literary criticism tendencies. Description attempt
    О современных тенденциях литературной критики. Попытка описания
    Autorzy:
    Karwacka, Monika
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/782383.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego
    Tematy:
    современная литературная критика
    литературные магазины
    русская культура
    виртуальная литературная критика
    modern literary criticism
    literary magazines
    Russian culture
    virtual literary criticism
    Opis:
    Современная критика предпринимает новые методы для создания привлекательных и широко читаемых текстов. Автор настоящей статьи пытается выявить инновационные тенденции в русскоязычных литературно-критических текстах, публикуемых в престижных журналах. Русские литературные журналы обычно считаются высшим интеллектуальным показателем русской культуры. Тем не менее, последние тексты, опубликованные в литературных журналах, подразумевают агрессию, инвективы и различные лингвистические элементы, характерные для непрофессионального критического дискурса. Поэтому возникла необходимость проанализировать новые идеи, изменяющие традиционную литературную критику в литературных журналах.
    Modern contemporary criticism undertakes new methods to create attractive and widely readable texts. The author of the hereby article attempts to identify innovative trends in Russian literary criticism texts published in prestigious magazines. Russian literary magazines are commonly regarded as the highest intellectual indicator of Russian culture. Nevertheless, recent texts published in literary magazines imply aggression, invectives and various linguistic elements typical for unprofessional critical discourse. Therefore, there appeared the need to analyse new ideas altering traditional literary criticism in literary magazines.
    Źródło:
    Rusycystyczne Studia Literaturoznawcze; 2019, 29; 122-137
    0208-5038
    2353-9674
    Pojawia się w:
    Rusycystyczne Studia Literaturoznawcze
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    DON KICHOT CERVANTESA W KRYTYCE ROSYJSKIEJ I POLSKIEJ (NA MATERIALE PRAC VLADIMIRA NABOKOVA I ZOFII SZMYDTOWEJ)
    CERVANTES’ DON QUIJOTE IN POLISH AND RUSSIAN CRITICISM (BASED ON ZOFIA SZMYDTOWA’S AND VLADIMIR NABOKOV’S MATERIAL)
    Autorzy:
    Karwacka, Monika
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/444542.pdf
    Data publikacji:
    2015-06-01
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
    Tematy:
    Nabokov
    Szmydtowa
    Cervantes
    Don Quijote
    critics
    Opis:
    The paper deals with the critical texts of two writers / researchers whose roots come from Russia and interests are focused on similar literature areas among other things on Don Quijote. Zofia Szmydtowa a Russian researcher whose career was developed mainly in Poland and Vladimir Nabokov, whose critical and literature analysis were conceived outside Russia decided to make an attempt to decode the Cervantes’ masterpiece. Both authors have their own concept concerning interpretation and analysis of the Cervantes’ novel. The author of the paper tries to find similarities in their understanding and critical idiom, discovering the justification of such different critical texts. Although texts were written in different circumstances and environments they have a lot in common what is shown in the paper.
    Źródło:
    Acta Neophilologica; 2015, XVII/1; 113-120
    1509-1619
    Pojawia się w:
    Acta Neophilologica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Obraz Rosji w blogach literackich Pisarzy rosyjskich
    Image of Russia in literary blogs of Russian writers
    Autorzy:
    Karwacka, Monika
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1374190.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
    Tematy:
    Blogosphere
    Russia
    image
    Prilepin
    Grishkovets
    Glukhovsky
    Opis:
    The article is devoted to Russian writers who attempt to construct the image of contemporary Russia in the blogosphere. Blogs created by Prilepin, Griskhovets and Glukhovsky are analysed as a tool of creating the basis of modern national imaginary community. Literary blogs presented in cyberspace contribute to spreading the perception of Russia as an empire in the context of cultural and historical heritage. Aesthetic diversity and mental approach of the writers provides varied material to reconstruct the image of Russia. Although each of the bloggers has an individual idea of further development of their native country their presentations can be characterised by immanent features of Russian literary environment.
    Źródło:
    Przegląd Wschodnioeuropejski; 2020, XI, 2; 205-216
    2081-1128
    Pojawia się w:
    Przegląd Wschodnioeuropejski
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Polskie badania nad krytyką literacką Vladimira Nabokova
    Polish researches on literary criticism of Vladimir Nabokov
    Autorzy:
    Karwacka, Monika
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/482358.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
    Tematy:
    Nabokov
    lectures
    criticism
    literature
    Russian
    Opis:
    The paper presents development of studies on Lectures on Russian Literature by Vladimir Nabokov in Russia, America and on this background in Poland. Works of Nabokov arouses constant interest among researchers all over the world, however, Nabokov’s literary-critical heritage remained out of scientific focus for a long time until publishing Lectures on literature and later Lectures on Russian literature first in the USA and then in Russia and Poland. In the paper there is presented the attempt to determine the scale and significance of studies on literary-critical works of Nabokov in different countries and to show similarities and discrepancies in international researches.
    Źródło:
    Acta Polono-Ruthenica; 2014, 1, XIX; 61-70
    1427-549X
    Pojawia się w:
    Acta Polono-Ruthenica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    In memoriam – wspomnienia pracowników Zakładu Pedagogiki Specjalnej o Profesorze Władysławie Dykciku
    Autorzy:
    Błachnio, Krystyna
    Buchnat, Marzenna
    Drozdowicz, Anna
    Karwacka, Monika
    Kopeć, Danuta
    Krajczy, Sandra
    Lauch-Żuk, Jolanta
    Pawelczak, Katarzyna
    Tylewska-Nowak, Beata
    Załustowicz, Aleksandra
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/919999.pdf
    Data publikacji:
    2013-01-01
    Wydawca:
    Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
    Źródło:
    Interdyscyplinarne Konteksty Pedagogiki Specjalnej; 2013, 3; 157-162
    2300-391X
    Pojawia się w:
    Interdyscyplinarne Konteksty Pedagogiki Specjalnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effect of structure and te xture forming additives on properties of freeze -dried snacks – review ®
    Wpływ dodatku substancji kształtujących strukturę i teksturę na właściwości liofilizowanych przekąsek – przegląd®
    Autorzy:
    Karwacka, Magdalena
    Galus, Sabina
    Janowicz, Monika
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2166377.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    freeze-dried snacks
    hydrocolloids
    fruit pomace
    carrier agent
    food properties
    liofilizowane przekąski
    hydrokoloidy
    wytłoki owocowe
    nośniki
    modyfikacja właściwości żywności
    Opis:
    The purpose of this paper was to review recent findings focused on the development of freeze-dried snacks with addition of hydrocolloids as carrier agents and evaluate the possibility of replacement of such additives with fruits pomace on the base of reports conducted on their application as additives modifying properties of various food products. The use of hydrocolloids allows to obtain freeze-dried gels characterised by porous and crispy structure that attracts consumers. These carrier agents increase glass transition temperature and reduce water adsorption ability of products, improving their stability and easing storage. On the other hand, fruit pomace managed as new foods ingredients affect functional properties of products too. There are findings proving that dried pomace powders affect quality of bread, confectionaries, yoghurt and meat products, principally enhancing their nutritional value and texture. Moreover, products fortified with fruit pomace are attractive and interesting for consumers, what improve their value even more. Dried fruit pomace powders has great potential for application in food industry, especially considering environmental point of view, therefore replacement of hydrocolloids in freeze-dried products seems to be promising subject for further research.
    Celem pracy był przegląd najnowszych doniesień naukowych dotyczących opracowywania liofilizowanych przekąsek z dodatkiem hydrokoloidów jako nośników oraz dokonanie oceny możliwości zastąpienia tych składników wytłokami owocowymi na podstawie wyników otrzymanych w czasie badań prowadzonych na różnych produktach spożywczych wzbogaconych dodatkiem wytłoków. Dzięki zastosowaniu hydrokoloidów możliwe jest otrzymanie liofilizowanych żeli charakteryzujących się porowatą i chrupką strukturą, która jest atrakcyjna dla konsumentów. Te nośniki podwyższają także temperaturę przejścia szklistego produktów oraz obniżają zdolność pochłaniania wody z otoczenia, co poprawia stabilność i ułatwia przechowywanie. Zastosowanie wytłoków owocowych wpływa także na właściwości funkcjonalne żywności. Wykazano, że dodatek proszku z wytłoków kształtuje jakość produktów piekarsko-ciastkarskich, mlecznych oraz mięsnych, ze szczególnym uwzględnieniem wartości odżywczej i tekstury. Ponadto, produkty z dodatkiem wytłoków są atrakcyjne dla konsumentów i wzbudzają ich zainteresowanie. Proszki z suszonych wytłoków owocowych mają duży potencjał aplikacyjny w przemyśle spożywczym, szczególnie uwzględniając aspekt środowiskowy, dlatego też zastosowanie ich jako zamienników nośników hydrokoloidowych w produktach liofilizowanych jest obiecującym kierunkiem do dalszych badań.
    Źródło:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2022, 1; 130--141
    0867-793X
    2719-3691
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Vegetable Waste in Freezing Process as a High Quality Material for Freeze-Drying ®
    Odpady warzywne z procesu mrożenia jako wysokiej jakości surowiec do liofilizacji®
    Autorzy:
    Ciurzyńska, Agnieszka
    Rybak, Katarzyna
    Karwacka, Magdalena
    Galus, Sabina
    Janowicz, Monika
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2161416.pdf
    Data publikacji:
    2022
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    vegetable
    freeze-drying
    anthocyanin
    polyphenol
    sorption properties
    colour
    sugars
    thermal properties
    warzywa
    liofilizacja
    antocyjany
    polifenole
    właściwości sorpcyjne
    barwa
    cukry
    właściwości termiczne
    Opis:
    The article of the study was to investigate selected physical and chemical properties of freeze-dried vegetables which were rejected as a waste of freezing process due to non-compliance with the size criterion. Cauliflower, carrot, yellow bean, potato and onion were freeze-dried with registration of drying kinetics and next sugars, anthocyanin and polyphenols content were determined, rehydration and sorption properties as well as colour, water activity and content and thermal properties. It was shown that obtained samples were characterized typical properties for freeze-dried vegetables and may be used as an e.g. component of freeze-dried vegetable mix or innovative food product.
    Celem artykułu było przedstawienie zbadanych wybranych właściwości fizykochemicznych warzyw liofilizowanych, które zostały odrzucone jako odpad z procesu mrożenia z powodu niespełnienia kryterium wielkości. Liofilizowano kalafior, marchew, żółtą fasolę, ziemniak i cebulę z rejestracją kinetyki suszenia, a następnie oznaczono zawartość cukrów, antocyjanów i polifenoli, właściwości rehydratacyjne i sorpcyjne, a także barwę, aktywność wody oraz zawartość i właściwości termiczne. Wykazano, że otrzymane próbki charakteryzowały się właściwościami typowymi dla warzyw liofilizowanych i mogą być wykorzystywane m.in. jako składnik liofilizowanej mieszanki warzywnej lub innowacyjnego produktu spożywczego.
    Źródło:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2022, 1; 91--104
    0867-793X
    2719-3691
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Impact of Sodium Alginate and Dried Apple Pomace Powder as a Carrier Agent on the Properties of Freeze-Dried Vegetable Snacks
    Autorzy:
    Karwacka, Magdalena
    Gumkowska, Martyna
    Rybak, Katarzyna
    Ciurzyńska, Agnieszka
    Janowicz, Monika
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2019141.pdf
    Data publikacji:
    2021-12-01
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    freeze-drying
    vegetable snacks
    sodium alginate
    apple pomace
    carrier agent
    physicochemical properties
    Opis:
    The food industry is committed to supplying nutritious products that are attractive and convenient for consumers. Freeze-dried fruit and vegetable snacks that exemplify such products are difficult to obtain since it is necessary to use a carrier agent (usually a hydrocolloid ingredient) which meets the requirements of a sustainable development conceptual framework. Therefore, research has been undertaken to replace such a carrier agent with food waste fruit pomace. This study compared selected physicochemical properties of freeze-dried vegetable snacks obtained through the addition of sodium alginate and dried apple pomace powder in terms of the viability of replacing hydrocolloid carrier agents in freeze-dried products with fruit pomace. Three vegetable sets containing: yellow bean, carrot and potato were prepared and modified by adding diverse carrier agents. Snacks with the addition of dried apple pomace powder featured higher dry matter content and true and apparent density, but sodium alginate-structured products were harder and more porous. Dried apple pomace powder improved the health-promoting properties of the snacks, such as total phenolic content and antioxidant capacity. The type of additive also affected the internal structure of the products. The results indicate that the application of both dried apple pomace powder and sodium alginate as carrier agents can result in snacks characterised by repeatable quality, but it is unclear whether the total replacement of hydrocolloid is sustainably efficient.
    Źródło:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 2021, 71, 4; 451-461
    1230-0322
    2083-6007
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-11 z 11

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies