Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Kaczmarek, Gabriela" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-5 z 5
Tytuł:
Zasady przeprowadzania audytu energetycznego przedsiębiorstwa
Autorzy:
Kaczmarek, Gabriela
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/89419.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Nowa Energia
Tematy:
elektroenergetyka
audyt
przedsiębiorstwo
power engineering
audit
company
Opis:
Oszczędność oraz racjonalność wykorzystania energii elektrycznej, energii cieplnej i paliw, to wyzwanie dla gospodarki każdego kraju, zarówno z punktu widzenia ekonomii i konkurencyjności cen energii oraz źródeł ich pozyskiwania, jak też z punktu widzenia dbałości o środowisko.
Źródło:
Nowa Energia; 2020, 2/3; 17-19
1899-0886
Pojawia się w:
Nowa Energia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Characteristics and biological properties of ferulic acid
Autorzy:
Dędek, Kamil
Rosicka-Kaczmarek, Justyna
Nebesny, Ewa
Kowalska, Gabriela
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/410448.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
Tematy:
ferulic acid
FA
health-promoting properties of FA
synthesis of FA in plants
metabolism of FA
kwas ferulowy
własciwości prozdrowotne kwasu ferulowego
synteza kwasu ferulowego u roślin
metabolizm kwasu ferulowego
Opis:
The interest in the properties of hydroxycinnamic acids with health-promoting properties is constantly increasing. That is why more and more research is being conducted to better understand these properties. Ferulic acid, FA (4-hydroxy-3-methoxycinnamic acid) is a derivative of hydroxycinnamic acid found in the plant tissue. It is possible to find him among others in bran cereal, popcorn bamboo shoots, and coffee. According to available literature data ferulic acid has a lot of biological properties, particularly appreciated in medicine. Its bioactive properties effectively contribute to the fight against diseases described as a civilization, including neurodegenerative diseases that increase the incidence. As reported the World Alzheimer Report, the number of people with dementia progression in 2016 exceeded 47.5 million, of which 33.5 million were diagnosed with Alzheimer's disease. According to the WHO estimates, this number will triple by 2050. The manuscript presents health-promoting properties of FA on the example of its antioxidant, antidiabetic, hepatoprotective, anti-atherosclerotic, neuroprotective, antineoplastic and antibacterial properties. In addition, the reaction of its synthesis in plants and in-vivo metabolization have been explained. The collected data suggest that bioactive FA molecules can effectively reduce the risk of civilization diseases and significantly reduce the level of oxidative stress contributing to the formation of neurodegenerative diseases.
Źródło:
Biotechnology and Food Science; 2019, 83, 1; 71-85
2084-0136
2299-6818
Pojawia się w:
Biotechnology and Food Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of selected process factors on the physicochemical and biological properties of honeys: A review
Autorzy:
Kowalska, Gabriela
Rosicka-Kaczmarek, Justyna
Olejnik, Tomasz P.
Dędek, Kamil
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/410394.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
Tematy:
honey
Maillard reaction
hydroxymethylfurfural
antioxidant activity
heating
miód
reakcja Maillarda
hydroksymetylofurfural
aktywność antyoksydacyjna
ogrzewanie
Opis:
Honey is one of the world's most valued natural food products. Characteristic, pleasant aroma, golden colour, sweet taste and healthpromoting properties cause a continuous increase of honey consumption in the European Union. The most wanted is regional honey. However, imported honey available on the market has often lower prices. The honey obtained can be heat treated, which reduces water content and can slow down the growth of the microorganisms, which are responsible for the undesirable fermentation of honey. Unprocessed honey appears to be the healthiest, but in practice, it’s often heat treated to slow down or back up the crystallization process and to make its dosage during technical processes easier. It is widely believed that heating of honey may have a harmful impact on its properties. There are countless articles of popular science, that warn of heating and cooking with honey. Should honey never be heated? The aim of this work is to give an overview of the influence of technical processes on the physicochemical and health-promoting properties of honey. The results demonstrated that the physicochemical and bioactive properties of honey are significantly affected by thermal treatment. As a result of the temperature, it comes to the Maillard reaction, during which HMF is synthesized. Furthermore, heating affects the activity of the enzymes contained in honey, among others, diastase and inverses. However, few studies made in this field show that honey heat treatment may work in favour of antioxidant properties. Depending on the type of honey, melanoidins may increase or decrease the antioxidant activity.
Źródło:
Biotechnology and Food Science; 2019, 83, 1; 57-69
2084-0136
2299-6818
Pojawia się w:
Biotechnology and Food Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Obowiązek przeprowadzenia audytu energetycznego przedsiębiorstwa (AEP) w świetle aktualnej ustawy o efektywności energetycznej
Autorzy:
Kaczmarek, Gabriela
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/985950.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Nowa Energia
Tematy:
audyt energetyczny
efektywność energetyczna
prawo energetyczne
energetic audit
energetic efficiency
energy law
Opis:
Audyt energetyczny, a audyt efektywności energetycznej. Audyt energetyczny przedsiębiorstwa jest obowiązującą - od 1 października 2016 r. - procedurą audytową, określoną w ustawie o efektywności energetycznej (wdrażającej do krajowego systemu prawa, zasady wyrażone w dyrektywie Parlamentu Europejskiego i Rady 2012/27/UE z dnia 25 października 2012 r.). Pojęcie i zakres "audytu energetycznego przedsiębiorstwa" ("AEP"), nie jest tożsame z pojęciem i zakresem "audytu efektywności energetycznej", a przedstawienie Prezesowi Urzędu Regulacji Energetyki informacji na podstawie audytu efektywności energetycznej, nie oznacza wypełnienia obowiązku przeprowadzenia audytu energetycznego przedsiębiorstwa i zawiadomienia w tym zakresie.
Źródło:
Nowa Energia; 2018, 4; 99-101
1899-0886
Pojawia się w:
Nowa Energia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pozasądowe rozwiązywanie sporów między odbiorcami energii elektrycznej, gazu i ciepła a przedsiębiorstwami energetycznymi
Autorzy:
Kaczmarek, Gabriela
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/89235.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Nowa Energia
Opis:
Ustawa o pozasądowym rozwiązywaniu sporów konsumenckich1, dokonała - z dniem 9 stycznia 2017 r. - zmiany m.in. w ustawie - Prawo energetyczne, wdrażając dyrektywę Parlamentu Europejskiego i Rady 2013/11/UE z dnia 21 maja 2013 r. w sprawie alternatywnych metod rozstrzygania sporów konsumenckich oraz zmiany rozporządzenia (WE) nr 2006/2004 i dyrektywy 2009/22/WE (dyrektywa w sprawie ADR Alternative Dispute Resolution w sporach konsumenckich), (Dz. Urz. UE L 165 z 18.06.2.013, str. 63).
Źródło:
Nowa Energia; 2017, 4; 11-14
1899-0886
Pojawia się w:
Nowa Energia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-5 z 5

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies