Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "K.M." wg kryterium: Autor


Tytuł:
The effect of different agitation modes on bacterial cellulose synthesis by Gluconacetobacter xylinus strains
Wpływ różnych sposobów mieszania na biosyntezę celulozy bakteryjnej przez szczepy Gluconacetobacter xylinus
Autorzy:
Zywicka, A.
Peitler, D.
Rakoczy, R.
Konopacki, M.
Kordas, M.
Fijalkowski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/45140.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2015, 14, 1
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Properties of GaN Nanocolumns Grown by Plasma - Assisted MBE on Si (111) Substrates
Autorzy:
Zytkiewicz, Z.
Dluzewski, P.
Borysiuk, J.
Sobanska, M.
Klosek, K.
Witkowski, B.
Setkiewicz, M.
Pustelny, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1492480.pdf
Data publikacji:
2011-12
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
81.15.Hi
81.05.Dz
61.46.Km
Opis:
We report on growth of GaN nanocolumns by plasma assisted MBE on (111) silicon substrates and on their characterization. The nanocolumns nucleate on the substrate spontaneously without use of any catalyst, probably by the Volmer-Weber mechanism. Transmission electron microscopy analysis shows high crystalline quality of GaN nanocolumns and their good alignment with the c-axis being perpendicular to the substrate. Preliminary results on use of GaN nanocolumns in gas sensor devices are presented.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2011, 120, 6A; A-015-A-016
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Azotek krzemu stosowany w technologii planarnych fotodiod wykonanych na bazie InP
Silicon nitride for InP based planar photodiode applications
Autorzy:
Zynek, J.
Hejduk, K.
Klima, K.
Możdżonek, M.
Stonert, A.
Turos, A.
Rzodkiewicz, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/192312.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technologii Materiałów Elektronicznych
Tematy:
azotek krzemu
PECVD
fotodioda planarna
InP
silicon nitride
planar photodiode
Opis:
Przeprowadzono badania warstw azotku krzemu osadzonych na płytkach z fosforku indu metodą PECVD (Plasma Enhanced Chemical Yapor Deposition) z wykorzystaniem do wytwarzania plazmy dwóch generatorów pracujących na różnych częstotliwościach. Celem badań było ustalenie warunków wytwarzania warstw azotku krzemu stosowanych w technologii planarnych fotodiod wykonanych na bazie InP, w których obszarem absorpcyjnym są studnie kwantowe z InxGa1-xAs. Warstwy azotku krzemu były osadzane w temperaturach pomiędzy 250°C i 300°C. Podstawą do oceny wytworzonych warstw były wyniki badań: ich składu chemicznego, struktury, współczynnika załamania, poziomu naprężeń, rezystywności, wytrzymałości dielektrycznej, stałej dielektrycznej i efektywnej gęstości powierzchniowej ładunków elektrycznych. Stwierdzono, że warstwy osadzane w temperaturze 250°C mają najlepszą strukturę, dobrze spełniają rolę maski w procesie selektywnej dyfuzji cynku, a właściwości elektryczne umożliwiają wykorzystanie ich do pasywacji powierzchni bocznych złącz p-n, pod warunkiem zastosowania odpowiedniego cyklu wygrzewań po procesie osadzania.
Silicon nitride films, deposited on InP wafers by the PECVD (Plasma Enhanced Chemical Vapor Deposition) method, have been investigated in terms of their applicability in the technology of InP based planar photodiodes with the InxGa1-xAs quantum well absorption region. In order to compensate the mechanical stress in the films, the plasma was excited by two radio-frequency sources operating at frequencies of 13,56 MHz and 100 kHz. The films were deposited at different temperatures in the range of 250 - 300°C. The chemical composition of all examined films, determined by the RBS (Rutherford Backscattering Spectrometry) method, is very close to that of stoichiometric Si3N4. The films contain a large amount of hydrogen. The hydrogen content, evaluated by the NRA (Nuclear Reactions Analysis) technique, exceeds 30 %. The silicon nitride films deposited at 300°C have grown much faster on InP wafers than on Si wafers placed beside these and the structure of both films is different. As the films deposited on Si are amorphous with smooth surfaces, the films deposited on InP are heterogeneous with rough surfaces. These last ones exhibit lower Si-N bond concentration, lower refractive index, higher extinction coefficient, lower resistivity and lower dielectric breakdown strength than the films deposited on silicon. Deterioration of the film quality is caused probably by the reaction of phosphorus, released from the InP substrate at the beginning of the deposition process, with deposited SiNx:H. Such films should not be used in the fabrication of InP based planar photodiodes. When the deposition temperature decreases, the properties of silicon nitride films improve. Their structure becomes more homogeneous and the Si-N bond concentration increases. The silicon nitride films deposited on InP at 250°C have the same amorphous structure and the same Si-N bond concentration, determined from FTIR (Fourier Transform Infrared Spectroscopy) absorption characteristics, as the films deposited on silicon. They exhibit the highest refractive index, the lowest extinction coefficient, the highest resistivity and the highest dielectric breakdown strength. These films are continuous, they do not crack during thermal processes and they can be applied as masking layers for the selective Zn diffusion used to form the p-n junctions. Unfortunately the films deposited at 250°C have the highest hydrogen content and the highest effective charge density. These films cannot be applied directly to passivate the p-n junction side surfaces. Measurements of hydrogen depth profiles and of FTIR absorption characteristics have revealed that the amount of hydrogen and of Si-N, Si-H and N-H bonds changed during annealing. An analysis of C-V characteristics of Al/Si3N4:H/InP MIS capacitors containing these films has shown, that annealing of the Si3N4:H films reduced the electronic defect state density at the Si3N4:H/InP interface. It is possible to take advantage of the thermal instability of silicon nitrides deposited by the PECVD method and to reduce the trap state density and the effective charge density by proper annealing processes. These investigations have enabled us to achieve reverse current values as low as 4 - 15 pA at the voltage of - 5 V and 200 - 500 pA at the voltage of -50 V for planar InP diodes with the 320 um diameter p-n junction. A high yield of 90 % is obtained. These results make a good base for development of planar photodiodes with InxGa1-xAs quantum wells inserted into the depletion region of the InP p-n junction.
Źródło:
Materiały Elektroniczne; 2008, T. 36, nr 4, 4; 95-113
0209-0058
Pojawia się w:
Materiały Elektroniczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aerodynamic measurements micro air vehicle
Autorzy:
Zyluk, A.
Sibilski, K.
Kowalski, M.
Wiśniowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/243837.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Instytut Techniczny Wojsk Lotniczych
Tematy:
construction of micro air vehicles
aerodynamic measurements
Opis:
In present times, constructions of micro air vehicles arouse more and more interest researchers and manufacturers. Air turbulence is perceived as a major problem for Micro Air Vehicles (MAV) in outdoor applications. According to the literature, short duration vertical gusts may have velocity comparable to MAV airspeed, so brief periods of flight at very large angles of attack have to be considered. In these circumstances, it seems reasonable to apply the design with as high stall angle of attack as possible. In particular, the flow has to be attached to control surfaces to perform effective control in order to damp air turbulence effect. Therefore, an aircraft configuration was developed with cranked delta wing and propeller located inside the wing contour. To prove the value of the concept, wind tunnel experiment was undertaken. The prototype demonstrated ability to fly controllably at extremely high angles of attack. Moreover we present few disadvantages of these construction for example it was very sensitive to the motor settings, since every rpm change required immediate airplane trimming to maintain straight path of flight. This drawback can be eliminated by application of counter-rotating propeller. The status of the program is presented in the paper, including the most recent results, as well as currently undertaken experiments and plans for the nearest future.
Źródło:
Journal of KONES; 2015, 22, 4; 343-353
1231-4005
2354-0133
Pojawia się w:
Journal of KONES
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Design of Ti-5Al-5Mo-5V-3Cr Elemental Powders Mixture Processing
Autorzy:
Zyguła, K.
Wojtaszek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/352015.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
titanium alloy
powder metallurgy
microstructure
mechanical properties
compaction
Opis:
The aim of the study was to indicate the influence of consolidation processes on microstructure and selected mechanical properties of powder metallurgy Ti-5Al-5Mo-5V-3Cr alloy, which was produced by blending of elemental powders method. Morphology of the mixture and its ingredients were examined using scanning electron microscopy. The consolidation of powders mixture was conducted using two approaches. The first consisted of the uniaxial hot pressing process, the second included two steps – uniaxial cold pressing process and sintering under argon protective atmosphere. Microstructural analysis was performed for both as-pressed compacts using light microscopy. Additionally, computed tomography studies were carried out, in order to examine the internal structure of compacts. Chosen mechanical properties, such as Vickers hardness and compression strength was also determined and compared. The conducted research proves that the proposed production method leads to obtain materials with no structural defects and relatively low porosity. Moreover, due to the proper selection of manufacturing parameters, favorable microstructures can be received, as well as mechanical properties, which are comparable to conventionally produced material with the corresponding chemical composition.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2020, 65, 1; 283-289
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania nad zmiennością genetyczną w naturalnie odnawiających się populacjach daglezji zielonej (Pseudotsuga menziesii (Mirb.) Franco)
Genetic variability of naturally regenerated populations of Douglas fir (Pseudotsuga menziesii (Mirb.) Franco)
Autorzy:
Zygmunt, K.
Klimko, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1024054.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
Pseudotsuga menziesii
markery genetyczne
zmiennosc genetyczna
izoenzymy
botanika lesna
daglezja zielona
lesnictwo
drzewa lesne
pseudotsuga menziesii
genetic variability
isoenzymes
Opis:
Genetic variability of Douglas fir was studied in seven naturally regenerated populations. The genetic structure of the self−sown young generation was described by means of variability of eight enzymes (Dia, G−6−pd, Got, Idh, Pgi, Pgm, Sdh and Shdh) separated electrophoretically on a starch gel. The results indicate that no substantial reduction of the genetic pool and no substantial inbreeding effect were observed in naturally regenerated Polish populations of this introduced species.
Źródło:
Sylwan; 2004, 148, 09; 43-54
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Theoretical and experimental research of supersonic missile ballistics
Autorzy:
Zygmunt, B.
Motyl, K.
Machowski, B.
Makowski, M.
Olejniczak, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/201046.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
missile exterior ballistics
mathematical model
computer simulation
test range experiment
pociski balistyczne
model matematyczny
symulacja komputerowa
Opis:
A mathematical-physical model of a supersonic missile was built, taking into account the mass and inertia properties. The model was implemented in the MathCAD14 simulation program. A numerical analysis of the missile ballistics was conducted and basic parameters were determined: range, altitude, velocity and acceleration, which enabled a test range program for manufactured missile models to be drawn up. Initial flight tests of missiles were carried out at the test range. Satisfactory accordance of experimental and theoretical dynamic parameters of the missile under study was obtained.
Źródło:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences; 2015, 63, 1; 229-233
0239-7528
Pojawia się w:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modelowanie propagacji impulsów wyładowań niezupełnych w uzwojeniach transformatorów energetycznych z zastosowaniem stanowiska laboratoryjnego
Modelling partial discharge pulses propagation in the windings of power transformers using laboratory stand
Autorzy:
Zydroń, P.
Bonk, M.
Fuśnik, Ł.
Bęc, K.
Maniak, D.
Szafrański, F.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/267389.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Gdańska. Wydział Elektrotechniki i Automatyki
Tematy:
uzwojenia transformatora
wyładowania niezupełne
lokalizacja
modelowanie numeryczne
transformer windings
partial discharges
localization
numerical modelling
Opis:
Transformatory energetyczne są jednymi z podstawowych elementów systemu elektroenergetycznego. Objawem wewnętrznych defektów ich układu izolacyjnego może być powstawanie wyładowań niezupełnych (wnz). Sygnały elektryczne wywołane przez wnz są rejestrowane na doprowadzeniach liniowych, do których docierają propagując wzdłuż uzwojeń, od miejsca ich występowania. W zależności od położenia defektu oraz jednostkowych parametrów elektrycznych uzwojenia zmieniają się parametry czasowo-częstotliwościowe sygnałów obserwowanych w miejscu ich detekcji. W artykule przedstawiono wyniki badań propagacji impulsów wnz na modelu laboratoryjnym uzwojenia transformatora oraz, dla porównania, wyniki symulacji numerycznych w programie Matlab/Simulink. Podczas symulacji stosowano pewne uproszczenia złożonej struktury uzwojenia transformatora analizując wpływ miejsca wyładowania na wybrane właściwości impulsów rejestrowanych na zacisku liniowym.
Power transformers are one of the basic elements of the power system. The occurrence of partial discharge is a symptom of internal defects of their insulating system. Electrical signals caused by partial discharges are recorded on the line terminals that receive electrical signals propagating along the winding from the source of discharge. Depending on the location of the defect and the characteristic parameters of the electrical windings are changing parameters of the timefrequency signals observed in the place of its detection. The article presents the results of the propagation of pulses PD in models of transformer windings, compared to the results of numerical simulations. During the simulation takes into account the complex, multi-element structure of the windings of the transformer and its impact on the time-frequency characteristics of pulses recorded on a terminal line.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Wydziału Elektrotechniki i Automatyki Politechniki Gdańskiej; 2016, 51; 221-224
1425-5766
2353-1290
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Wydziału Elektrotechniki i Automatyki Politechniki Gdańskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Contingent valuation of the Wielkopolska National Park by respondends of differentiated age and education
Autorzy:
Zydroń, A.
Kayzer, D.
Szoszkiewicz, K.
Iwiński, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/96229.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
Tematy:
wycena towarów ekologicznych
wariantowa metoda wyceny
test chi-kwadrat
valuation of environmental goods
contingent valuation method
chi-square test
Opis:
The aim of this study was to identify factors determining propensity to incur costs for the Wielkopolska National Park and to accept compensation for the prevention of access to the Park depending on the age and education of respondents. Source materials for the investigation of this problem were collected in the course of a survey in the form of standardised interviews, conducted in the years of 2012–2013 among residents of towns located within communes, in which the Park is situated. Analyses were conducted using contingency tables. Based on research results it was found that respondents assess the value of WNP differently depending on their age and education.
Źródło:
Ekonomia i Środowisko; 2017, 1; 138-147
0867-8898
Pojawia się w:
Ekonomia i Środowisko
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Factors modifying willingness to incur expenses for the benefit of the Wielkopolski National Park
Czynniki różnicujące skłonność respondentów do ponoszenia kosztów na rzecz Wielkopolskiego Parku Narodowego
Autorzy:
Zydroń, A.
Kayzer, D.
Szoszkiewicz, K.
Górna, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/96852.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
Tematy:
ekosystem
wycena
środowisko przyrodnicze
ecosystem
valuation
natural environment
Opis:
Celem niniejszej pracy było określenie inklinacji mieszkańców do ponoszenia opłat za możliwość korzystania z Wielkopolskiego Parku Narodowego. Materiały źródłowe do realizacji postawionego problemu pozyskano podczas badań w formie wywiadu standaryzowanego, przeprowadzonego w latach 2012-2013 wśród mieszkańców miejscowości położonych w obrębie gmin, w których zlokalizowany jest WPN oraz mieszkańców Poznania bezpośrednio sąsiadujących z tymi gminami. W pracy zastosowano model logitowy. Z otrzymanych rezultatów wynika, że na wielkość deklarowanej kwoty za możliwość korzystania z WPN mają wpływ następujące zmienne: wiek respondenta, poparcie wydatków ekologicznych oraz przynależność do organizacji ekologicznych.
The aim of this study was to determine the willingness of inhabitants to pay fees for the use of the National Park of Wielkopolska (NPW).
Źródło:
Ekonomia i Środowisko; 2014, 4; 240-247
0867-8898
Pojawia się w:
Ekonomia i Środowisko
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Opracowanie mapy atrakcyjności inwestycyjnej na przykładzie gminy Tarnowo Podgórne
Creating the map of investment attractiveness of Tarnowo Podgórne community
Autorzy:
Zydroń, A.
Maćkowiak, K.
Antkowiak, M.
Kayzer, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/399994.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
atrakcyjność inwestycyjna
wartość nieruchomości niezabudowanych
regresja wieloraka
investment attractiveness
value of undeveloped property
multiple regression
Opis:
Celem pracy było opracowanie mapy atrakcyjności inwestycyjnej gminy Tarnowo Podgórne. Podstawą do jej utworzenia była analiza czynników wpływających na wartość nieruchomości niezabudowanych na obszarze gminy. Wykorzystano dane z lat 2010–2013, pozyskane z Powiatowego Ośrodka Dokumentacji Geodezyjnej i Kartograficznej w Poznaniu. Zebrane dane zostały poddane analizie przestrzennej, przy użyciu programu QGIS 2.12.1, a także analizie statystycznej, za pomocą regresji wielorakiej. Badania pozwoliły wyróżnić czynniki istotnie wpływające na wartość nieruchomości oraz określić stopień ich oddziaływania.
The aim of the study was to creating the map of investment attractiveness of Tarnowo Podgórne community. The basis for creating the map was the analysis of the factors affecting the value of undeveloped property in the area of Tarnowo Podgórne. The study analyses the material from the years 2010–2013, which are obtained from the District Centre of Geodesy and Cartography Documentation in Poznan. To realise this aim two types of analyses were performed: spatial with the QGIS 2.12.0 Lyon programme and statistical using multiple regression. Results of investigation showed which of the isolated factors have the greatest influence on the value of building land in the Tarnowo Podgórne community.
Źródło:
Inżynieria Ekologiczna; 2017, 18, 1; 49-57
2081-139X
2392-0629
Pojawia się w:
Inżynieria Ekologiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Research and Parameter Optimization of the Infrared Sensor for Eye Track
Autorzy:
Życzkowski, M.
Szustakowski, M.
Różanowski, K.
Murawski, K.
Karol, M.
Markowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1418088.pdf
Data publikacji:
2012-11
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
42.30.Wb
87.57.-s
42.79.Qx
Opis:
This paper presents infrared sensor for eye tracking system for ophthalmology and truck drivers. System is based on camera and near infrared diode illuminator. We present test results of sensor detection at different operating parameters. Tests were chosen so as to see how the sensor behaves in difficult conditions, additionally tested whether long-term operation of the sensor has an impact on the examined person.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2012, 122, 5; 942-945
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Poziom surowiczego białka C-reaktywnego (CRP) i wskaźników hematologicznych u prosiąt
Serum C-reactive protein (CRP) levels and the values of blood hematological indices in piglets
Autorzy:
Zyczko, K.
Sielawa, H.
Laszyn, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/843720.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Opis:
Celem badań było sprawdzenie czy zmienność stężenia surowiczego CRP ma udział w modyfikowaniu wartości wskaźników hematologicznych u ssących prosiąt będących potomstwem matek wykazujących zróżnicowany poziom tego białka. Prosięta (n=359) w wieku 21 ±3 dni (młodsze) i 35 ±3 dni (starsze) pochodziły od matek wielka biała polska x polska biała zwisłoucha i po ojcach duroc x pietrain. Krew od prosiąt i matek pobierano z żyły czczej przedniej. Badania morfologii krwi obwodowej wykonano u prosiąt, natomiast oznaczenia CRP w surowicy krwi prosiąt i ich matek. Lochy podzielono na wykazujące: niski poziom surowiczego CRP (mediana = 13 mg/l), średni (me=25 mg/l) i wysoki (me=36,8 mg/l). Do porównań wartości badanych wskaźników między prosiętami, uwzględniając ich pochodzenie, użyto testu Kruskala Wallisa z testem Dunna. Stwierdzono, że potomstwo matek wykazujących niski i średni poziom CRP nie różniło się stężeniem tego białka we krwi. Jego koncentracja była mniejsza od stwierdzonej we krwi potomstwa pochodzącego od matek o wysokim poziomie CRP. U młodszych prosiąt podwyższony poziom CRP wiązał się ze zwiększoną liczbą monocytów i obniżoną granulocytów. Wpływał też niekorzystnie na układ czerwonokrwinkowy, sygnalizując występowanie anemii. U starszych prosiąt podwyższony poziom CRP, oprócz zwiększonej liczby monocytów, wskazywał na nasilenie trombocytopoezy.
The objective of this study was to determine whether variability in serum C-reactive protein (CRP) levels affected the values of blood hematological indices in suckling piglets – the offspring of sows, characterized by different serum CRP concentrations. Piglets (n=359) aged 21 ±3 days (younger) and 35 ±3 days (older) were the offspring of Polish Large White x Polish Landrace sows and Duroc x Pietrain boars. Blood samples were collected from the anterior vena cava of sows and piglets. The morphological parameters of peripheral blood were determined only in piglets, and serum CRP levels were measured in both piglets and sows. Sows were divided into groups showing low (median = 13 mg/l), average (me = 25 mg/l) and high (me = 36.8 mg/l) serum CRP levels. The values of the analyzed parameters in piglets of different origin were compared by the Kruskal-Wallis test and Dunn’s test. The offspring of mothers characterized by low and average CRP levels did not differ, with respect to blood, in CRP concentrations which were lower than in the offspring of sows with high CRP levels. In younger piglets, elevated CRP concentrations were accompanied by increased monocyte counts and decreased granulocyte counts, and they had an adverse effect on the erythrocyte system, indicating anemia. In older piglets, elevated CRP levels were accompanied by increased monocyte counts, indicating enhanced thrombocytopoiesis.
Źródło:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2012, 08, 3
1733-7305
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie jakości oleju rzepakowego tłoczonego na zimno i rafinowanego
The comparison of the quality of cold-pressed and fully refined rapeseed oils
Autorzy:
Zychnowska, M.
Pietrzak, M.
Krygier, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806468.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
olej rzepakowy
olej rzepakowy tloczony na zimno
olej rzepakowy rafinowany
jakosc oleju
jakosc handlowa
oleje rafinowane
tloczenie na zimno
rafinacja
rapeseed oil
cold-pressed rapeseed oil
refined rapeseed oil
oil quality
marketable quality
refined plant oil
cold pressing
oil refining
Opis:
Celem niniejszej pracy było porównanie jakości handlowych olejów: rzepakowego rafinowanego oraz tłoczonego na zimno w końcowym okresie ich przydatności do spożycia. Oznaczono liczbę kwasową, nadtlenkową, anizydynową, wskaźnik Totox, stabilność oksydacyjną w teście Rancimat oraz spektrofotometrycznie barwę. Przeprowadzono również sensoryczne badania konsumenckie. Wykazano, że oleje rafinowane, w porównaniu z olejami tłoczonymi na zimno, zawierały mniej wolnych kwasów tłuszczowych, ale więcej aldehydów. Zawartość nadtlenków była wysoka zarówno w przypadku olejów tłoczonych na zimno, jak i rafinowanych. Wskaźnik Totox, wyrażający ogólny stopień utlenienia, był wysoki i u większości olejów w końcowym okresie przydatności do spożycia przekroczył graniczny poziom. Oznacza to, że ich okresy przydatności do spożycia nie były ustalone prawidłowo. Wykazano niską stabilność oksydacyjną badanych olejów. Ocena konsumencka wykazała, że oleje rafinowane mają wyższą jakość od olejów tłoczonych na zimno.
The aim of this work was to compare the quality of commercial cold-pressed and fully refined rapeseed oils in the end of their best-before period. Acid value, peroxide value, anisidine value, Totox index, oxidative stability in Rancimat test, and spectrophotometric colour were determined. Consumer evaluation of oils was done. It was shown that refined rapeseed oils contained less free fatty acids and more aldehydes in comparison with the cold pressed one. The content of peroxides was high in both. Totox index which expressed the overall oxidation degree in most oils in the end of their best-before period crossed limit level. This means that the shelf-life periods were not set properly. It has been demonstrated that tested oils had low oxidative stability. Consumer evaluation of oils showed that refined oils have a higher quality than cold-pressed oils.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2013, 575
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Importance of diet in reducing cancer incidence in Poland: a review
Autorzy:
Zych, M.
Stec, K.
Bablewska, A.
Pilis, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874891.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
Cancer is one of the leading causes of death in most countries in the world. In Poland, after cardiovascular disease, cancer is the leading cause of death, and the number of malignant tumors has more than doubled in the last three decades. Increased cancer mortality in the immediate future is expected to be mainly associated with lung cancer caused by smoking (both sexes), colorectal cancer (both sexes), breast cancer in women, and prostate cancer in men. It is estimated that 20 to 30% of all malignant tumors are diet-dependent, in which cases the cancer-inducing factors are the nutritional components of the food and the ‘hygiene’ of eating. Research by the Institute of Food and Nutrition in Warsaw indicates that an important factor in the prevention of cancer is also the individual’s state of awareness concerning diet. It is emphasized that running nutritional education programs, especially for children and adolescents, may help to limit the occurrence of diet-dependent cancers in Poland over the next few decades. The aim of this review is to assist the promulgation of knowledge about the importance of a high-quality diet in the prevention of cancer. The need for such knowledge is indicated by the upward trend in the incidence of these types of disease in Poland.
Choroby nowotworowe stanowią jedną z głównych przyczyn zgonów w różnych krajach świata. W Polsce nowotwory obok chorób układu krążenia są jedną z przyczyn największej ilości zgonów, a liczba zachorowań na złośliwe rodzaje tych schorzeń wzrosła ponad dwukrotnie w ciągu ostatnich trzech dekad. Umieralność z powodu prognozowania dotyczące dalszego wzrostu ilości tych zachorowań, związane są głównie z paleniem tytoniu i dotyczą nowotworów jelita grubego u obu płci oraz nowotworów płuca oraz piersi u kobiet, jak również prostaty w populacji mężczyzn. Uznaje się, że około 20 – 30% wszystkich nowotworów złośliwych stanowią nowotwory dietozależne, w których czynnikiem indukującym raka są składniki żywieniowe oraz higiena odżywiania. Badania Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie wskazują, że ważnym czynnikiem profilaktyki zachorowalność na nowotwory złośliwe jest również stan świadomości związanej ze stosowaną dietą. Podkreśla się również, że prowadzenie edukacji żywieniowej już u dzieci i młodzieży może ograniczać występowanie nowotworów dietozależnych w Polsce. Celem niniejszego artykułu jest popularyzacja wiedzy na temat jakości diety stosowanej w profilaktyce chorób nowotworowych, z uwagi na niekorzystną tendencję wzrostową zachorowalności na te rodzaje schorzeń w Polsce.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2019, 70, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies