- Tytuł:
-
Quality control during analysis of pollutants in beer using statistical control of surrogate standard
Satatystyczna analiza jakości kontroli i zanieczyszczeń piwa za pomocą standardów zastępczych - Autorzy:
-
Horák, T.
Kellner, V.
Jurková, M.
Čulík, J.
Čejka, P. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/126317.pdf
- Data publikacji:
- 2009
- Wydawca:
- Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
- Tematy:
-
pollutants
PCB
surrogate standard
Shewhart's diagrams
beer
zanieczyszczenia
standard zastępczy
diagramy Shewharta
piwo - Opis:
-
In the framework of good laboratory praxis the emphasis is placed on the quality of reproducible results. Methods of mathematic statistics are very useful for this reason. In the form of regulating diagrams they can help to quick identification of that results which are outside the required tolerances. There are a lot of various samples used for statistical regulation. One possibility how to control the efficiency of whole analytic process, from preparing to the final determination, is using of surrogate standard. 2,4,5,6-tetrachloro-m-xylene and decachlorobiphenyl were used as surrogate standards for the determination of PCB in various types of water. These compounds were examined during relatively complicate determination of PCB in beer. The concentration was determined by Shewhart’s diagrams for individual values and sliding span according to standard ČSN ISO 8258. This example of PCB determination in beer indicates the possibility of using surrogate standards as a powerful tool for determination of quality results.
W ramach dobrej praktyki laboratoryjnej kładzie się nacisk na jakość uzyskanych wyników. Do ich oceny wykorzystuje się matematyczne metody statystyczne. Za pomocą schematycznych diagramów można szybko zidentyfikować wyniki pozostające poza wymaganymi granicami tolerancji. Istnieje wiele różnych metod statystycznych używanych do tych celów. Jedną z możliwości kontroli efektywności całego procesu analitycznego, od przygotowania próbki do końcowego oznaczenia, jest użycie standardów zastępczych. Do oznaczania PCB w różnych rodzajach wody użyto 2,4,5,6-tetrachloro-m-ksylenu i dekachlorobifenylu jako wzorców zastępczych. Związki te zostały zbadane podczas stosunkowo skomplikowanego oznaczania PCB w piwie. Stężenie zostało określone za pomocą schematów Shewharta dla poszczególnych wartości, zgodnie z normą ČSN ISO 8258. Ten przykład oznaczania PCB w piwie wskazuje na możliwość korzystania ze standardów zastępczych jako istotnego narzędzia do określenia jakości wyników. - Źródło:
-
Proceedings of ECOpole; 2009, 3, 2; 317-323
1898-617X
2084-4557 - Pojawia się w:
- Proceedings of ECOpole
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł