- Tytuł:
-
Dalsze obserwacje nad utlenialnością tłuszczu i zawartości globuliny w mleku krów rasy nizinnej o różnej wydajności
Dal`nejshie nabljudenija po okisljaemosti zhira i po soderzhaniju globulinov b moloke korov nizmennoj cherno-beloj porody s raznoj produktivnost`j - Autorzy:
-
Pijanowski, Eugeniusz
Jasińska, Sylia
Benedykcińska, Anna - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/1836304.pdf
- Data publikacji:
- 1960
- Wydawca:
- Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
- Źródło:
-
Roczniki Technologii i Chemii Żywności; 1960, 5; 17-35
0080-374X - Pojawia się w:
- Roczniki Technologii i Chemii Żywności
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł