Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Heberlej, A." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
Methods used by adolescents for reducing body mass
Autorzy:
Goluch-Koniuszy, Z.
Heberlej, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872704.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
human nutrition
nutritional status
adolescent
reducing method
body mass
nutritional behaviour
slimming diet
Opis:
Background. During adolescence teenagers undergo dynamic physical and mental changes which are accompanied by an increasing interest in changes to their external appearance. Often teens are concerned about such changes, leading to attempts at managing body mass reduction. Adolescent slimming more commonly arises due to a subjective appraisal of body mass rather than using any objective BMI indicators. Objective. To evaluate nutritional status of 13 year old boys and girls living in Szczecin, Poland and to analyse the methods used for achieving body mass reduction. Materials and Methods. Subjects were 1,342 adolescents consisting of 679 girls and 663 boys. Nutritional assessment was performed by anthropometric measurements; calculated BMI (Body Mass Index) and WC (Waist Circumference index). A questionnaire was also used to determine how the subjects lost body mass, their satisfaction levels, mood changes and physical activity. Results. Only 73% subjects had an adequate/normal nutritional status. It was found that half of those declaring that they had used various means of losing body mass (13.04%), of whom the majority were girls, had normal BMI indicators. The most frequently used method of losing body mass were; reducing foodstuff portions and dishes, abstaining from dinner, 1-3 starvation days, increasing physical activity, reducing sweets consumption, abstaining altogether from sweets and increasing fruit and vegetable consumption. Slimming diets were undertaken by 13.1% subjects, consisting mainly of 1000-1300 kcal diets, vegetarian diets or ones recommended by a physician. Conclusions. Adolescents living in Szczecin showed similar rates of adopting slimming diets for reducing body mass when compared to other regions of Poland and the rest of Europe. The methods used for this purpose were mainly either antior pro-healthy nutritional behaviour, but less often using physical activity or through slimming diets. It thus appears that monitoring nutritional status in adolescents, as well as providing education in pro-healthy nutrition, is necessary.
Wstęp. U młodzieży w okresie dorastania zachodzą dynamiczne zmiany w sferze fizycznej i psychicznej, którym towarzyszy wzrost zainteresowania zmieniającym się wyglądem zewnętrznym. Częstym obserwowanym zjawiskiem jest brak akceptacji przez młodzież zachodzących zmian, która jest przyczyną podejmowania prób redukcji masy ciała. Cel. Celem badań była ocena stanu odżywienia młodzieży (dziewcząt i chłopców) w wieku 13 lat w Szczecinie oraz analiza stosowanych przez nią sposobów redukcji masy ciała. Materiał i Metody. Ocenie stanu odżywienia poddano 1342 osób w wieku 13 lat (dziewcząt, n = 679 i chłopców, n = 663) uczęszczających do 17 szkól w Szczecinie, na podstawie wykonanych pomiarów antropometrycznych i wyliczonych wskaźników BMI (Body Mass Index) i WC (Waist Circumference). Badania przeprowadzono w latach 2007 – 2010. Wśród młodzieży przeprowadzono również badanie ankietowe dotyczące stosowanych sposobów redukcji masy ciała, poczucia akceptacji, wahań nastroju oraz aktywności fizycznej. Wyniki. Prawidłowym stanem odżywienia charakteryzowało się 73% młodzieży. 13.04% badanych (częściej dziewcząt) deklarowało stosowanie różnych sposobów redukcji masy ciała, pomimo że u ponad połowy badanych stwierdzono prawidłową wartość wskaźnika BMI. Najczęściej stosowanymi sposobami redukcji masy ciała były zmiany w zachowaniach żywieniowych: zmniejszenie porcji spożywanych produktów i dań, rezygnacja z posiłków, ograniczenie lub rezygnacja ze słodyczy, zwiększenie spożycia owoców lub warzyw i stosowanie głodówek. Stosowanie diet odchudzających zadeklarowało 13.1% badanych, głównie: 1000-1300 kcal, wegetariańskiej i zaproponowanej przez lekarza. Wnioski. Wśród badanej młodzieży ze Szczecina odsetek osób stosujących różne sposoby redukcji masy ciała, w tym diety odchudzające, był zbliżony do stwierdzanego przez innych autorów w innych regionach Polski oraz w Europie. Redukcję masy ciała stosowały osoby nie tylko z nadwagą lub otyłością, ale również osoby z prawidłowym stanem odżywienia. Stosowanymi sposobami redukcji masy ciała były głównie anty- lub prozdrowotne zachowania żywieniowe, rzadziej zwiększenie aktywności fizycznej lub diety odchudzające. W świetle uzyskanych wyników badań koniecznym wydaje się monitorowanie stanu odżywienia młodzieży oraz prowadzenie prozdrowotnej edukacji żywieniowej.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2015, 66, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Diet and nutritional status of elderly people depending on their place of residence
Autorzy:
Bogacka, A.
Heberlej, A.
Usarek, A.
Okoniewska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873192.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
Background. The main problems in nutrition among elderly people are insufficient consumption of high energy protein and deficiencies in vitamins and minerals. Obesity or malnutrition in this age group is also common. The character of the diet of the elderly is affected by many factors, including the place of residence. Objective.The aim of this work was to compare the diet and nutritional status of elderly people living in nursing homes and in their family homes in West Pomeranian Voivodeship region. Material and methods.The study was performed among 48 citizens of Drawsko Pomorskie (DP) and 79 residents of Nursery Home (NH) in Żabów. For the study we used a questionnaire containing questions about anthropometric data which served to assess nutritional state. The assessment of diets of the citizens of Drawsko Pomorskie was performed based on the menus collected using a 24-hour diet recall. Energy and nutritional value of the diets of NH residents were assessed on the basis of decade menus. Obtained results were compared to current recommendations. Results.Two examined groups comprised of both underweight and obese people. The residents of NH in Żabów consumed more energy, protein, fat, cholesterol and carbohydrates, whereas people from DP – more dietary fibre. Diets of the citizens of DP were characterized by excessive consumption of sodium, phosphorus, iron, zinc, copper and vitamins: A, B₂, B₆, B₁₂ and niacin, and insufficient consumption of potassium, calcium, magnesium and vitamins: D, E, C and folates. The diets of people living in family homes were excessive in sodium, phosphorus, iron, copper and vitamins: A, B₁, B₆, C and niacin, and contained too little calcium, magnesium and vitamins D, E and folates. Conclusion. It was shown that the place of residence of examined people affected their diets and nutritional status. Both in case of people living in NH and in family homes there was a risk of underweight and obesity, which could be affected by improper way of nutrition.
Wprowadzenie. Do głównych problemów odżywiania osób w starszym wieku należą: niedostateczna ilość spożywanego wysokoenergetycznego białka, niedobory witaminowe i mineralne. Powszechna jest również otyłość lub niedożywienie występująca w tej grupie wiekowej. Na charakter i sposób odżywiania się osób starszych wpływa wiele czynników m. in. miejsce zamieszkania. Cel badań. Celem pracy było porównanie sposobu żywienia oraz stanu odżywienia osób starszych zamieszkałych w domu pomocy społecznej oraz w warunkach domowych na terenie województwa zachodniopomorskiego. Materiał i metody. Badania przeprowadzono wśród 48 mieszkańców Drawska Pomorskiego (DP) oraz 79 pensjonariuszy Domu Pomocy Społecznej (DPS) w Żabowie. Do badań użyto ankiety zawierającej dane antropometryczne, które posłużyły do oceny stanu odżywienia. Oceny sposobu żywienia mieszkańców Drawska Pomorskiego dokonano w oparciu o jadłospisy zebrane metodą wywiadu 24-godzinnego. Natomiast wartość energetyczną i odżywczą diet pensjonariuszy DPS oceniono na podstawie otrzymanych jadłospisów dekadowych. Otrzymane wyniki porównano z obowiązującymi normami. Wyniki. W obu badanych grupach były osoby z niedowagą oraz nadmierną masą ciała. Pensjonariusze DPS w Żabowie spożywali więcej energii, białka, tłuszczu, cholesterolu oraz węglowodanów, natomiast osoby z DP – błonnika pokarmowego. Diety mieszkańców DPS charakteryzowała nadmierna ilość sodu, fosforu, żelaza, cynku, miedzi oraz witamin: A, B₂, B₆, B₁₂ i niacyny, a niewystarczająca: potasu, wapnia, magnezu oraz witamin: D, E, C i folianów. Diety osób zamieszkałych w warunkach domowych miały zbyt dużo sodu, fosforu, żelaza, miedzi oraz witamin: A, B₁, B₆, C i niacyny, a zbyt mało wapnia i magnezu oraz witamin: D, E i folianów. Wnioski. Wykazano, że miejsce zamieszkania osób badanych ma wpływ na ich sposób żywienia i stan odżywienia. Zarówno u osób mieszkających w DPS, jak i domach wystąpiło ryzyko niedowagi i nadmiernej masy ciała, do których mógł przyczynić się nieprawidłowy sposób żywienia.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2019, 70, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies