Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Gąsior, J." wg kryterium: Autor


Tytuł:
Laboratoryjne badania anizotropii elektrycznych właściwości skał
Laboratory testing of anisotropy of electrical properties of rocks
Autorzy:
Zalewska, J.
Gąsior, I.
Sikora, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/183712.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
anizotropia
oporność elektryczna
wskaźnik struktury porowej
wskaźnik zwilżalności
anisotropy
electrical resistivity
formation factor
porous structure index
wettability index
Opis:
The study presents results of laboratory testing of rock electrical parameters anisotropy (electrical resistivity, formation factor, porous structure m and wettability n indices). The measurements have been carried out on 119 core plugs, originating from eight boreholes representing the Rotliegend formations in three exploration regions. Coefficient of relative transverse anisotropy of the electrical resistivity varied in range of KpEpsylon0.16-2.20, while for relative azimuth anisotropy ranged withinApEpsylon0.17-2.99.
Źródło:
Geologia / Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie; 2009, 35, 2/1; 567-575
0138-0974
Pojawia się w:
Geologia / Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Heat load and deuterium plasma effects on SPS and WSP tungsten
Autorzy:
Vilémová, M.
Matějíček, J.
Nevrlá, B.
Chernyshova, M.
Gasior, P.
Kowalska-Strzeciwilk, E.
Jäger, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/146910.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
Tematy:
tungsten
fusion
heat loading
irradiation
bubbles
surface damage
Opis:
Tungsten is a prime choice for armor material in future nuclear fusion devices. For the realization of fusion, it is necessary to address issues related to the plasma–armor interactions. In this work, several types of tungsten material were studied, i.e. tungsten prepared by spark plasma sintering (SPS) and by water stabilized plasma spraying (WSP) technique. An intended surface porosity was created in the samples to model hydrogen/ helium bubbles. The samples were subjected to a laser heat loading and a radiation loading of deuterium plasma to simulate edge plasma conditions of a nuclear fusion device (power density of 108 W/cm2 and 107 W/cm2, respectively, in the pulse intervals up to 200 ns). Thermally induced changes in the morphology and the damage to the studied surfaces are described. Possible consequences for the fusion device operation are pointed out.
Źródło:
Nukleonika; 2015, 60, 2; 275-283
0029-5922
1508-5791
Pojawia się w:
Nukleonika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości skóry ludzkiej uzyskane w testach mechanicznych i techniką spektroskopii Ramana
Human skin properties determined by mechanical tests and Raman spectroscopy
Autorzy:
Szotek, S.
Będziński, R.
Kobielarz, M.
Gąsior-Głogowska, M.
Komorowska, M.
Maksymowicz, K.
Hanuza, J.
Hermanowicz, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/285334.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
skóra
test jednoosiowego rozciągania
spektroskopia ramanowska
właściwości mechaniczne
białka strukturalne
włókna kolagenowe
skin
uniaxial tension test
Raman spectroscopy
mechanical properties
structural proteins
collagen fibres
Opis:
Celem przeprowadzonych badań było porównanie charakterystyk otrzymanych: w testach wytrzymałościowych i z pomiarów spektroskopowych. W pracy wyznaczono podstawowe parametry mechaniczne skóry, które są zdeterminowane ułożeniem włókien kolagenowych. Następnie zarejestrowano widma ramanowskie badanej tkanki, zidentyfikowano pasma charakterystyczne dla białka kolagenowego. Na podstawie analizy uzyskanych wyników, dla kolejnych etapów rozciągnięcia skóry, zaobserwowano między innymi różnice w położeniu maksimum pasma amidu I (1658cm-1) w zależności od kierunku rozciągania próbki. Porównanie, w obu metodach charakterystycznych zakresów, zachodzących zmian wykazało możliwość stosowania Spektroskopii Ramana w celu wyznaczenia kierunku ułożenia włókien kolagenowych w trakcie rozciągania co jest istotne z punktu widzenia przeszczepów skóry.
The aim of the investigations was to compare the characteristics obtained from strength tests and spectroscopic measurements. The basic skin parameters dependent on the arrangement of collagen fibres were determined. Then Raman spectra of the investigated tissue were recorded and bands characteristic of collagen protein were identified. An analysis of the results for the successive stages of skin stretching showed, among other things, differences in the location of the amid I band maximum (1658cm-1) depending on the direction of specimen stretching. A comparison of the characteristic ranges of change determined by the two methods showed that Raman spectroscopy can be used to ascertain the orientation of collagen fibres in the course of stretching, which information is essential for skin transplantation.
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2009, 12, no. 89-91; 208-210
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Free vibrations of column locally resting on the Winkler elastic foundation under the specific load
Autorzy:
Szmidla, J.
Cieślińska-Gąsior, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/122713.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Tematy:
critical load
Winkler elastic foundation
free vibrations
obciążenie krytyczne
drgania swobodne
podłoże sprężyste Winklera
Opis:
The results of theoretical and numerical research into free vibrations of column subjected to the follower force directed towards the positive pole locally resting on Winkler elastic foundation were presented in this work. Differential equations of motion and boundary conditions of considered system were determined taking into account total mechanical energy and Hamilton’s principle. On the basis of solution of boundary problem, the courses of free vibrations frequency curves as a function of external load were obtained taking into consideration parameters of length and location of Winkler elastic base and also parameters describing loading head geometry.
Źródło:
Journal of Applied Mathematics and Computational Mechanics; 2016, 15, 1; 181-190
2299-9965
Pojawia się w:
Journal of Applied Mathematics and Computational Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Free vibrations of geometrically nonlinear column locally resting on the winkler elastic foundation under the specific load
Autorzy:
Szmidla, J.
Cieślińska-Gąsior, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/128264.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Poznańska. Instytut Mechaniki Stosowanej
Tematy:
frequency of free vibrations
Winkler elastic foundation
slender systems
częstotliwość drgań własnych
sprężyste podłoże Winklera
układy smukłe
Opis:
The results of theoretical and numerical studies concerning continuous system subjected to the follower force directed towards the positive pole, locally resting on Winkler elastic foundation are presented in this paper. The load by follower force directed towards the positive pole is guaranteed by loading structure built of loading and receiving heads made of elements of circular outlines. Abovementioned heads are real constructions, used in experimental research of continuous systems. Taking into account total mechanical energy of the system, the Hamilton’s principle and the small parameter method, the differential equations of motion and boundary conditions of the considered column were determined. On the basis of a solution of the issue of dynamics of the system, an appropriate formulas were formulated and then the trajectory of curves on the plane frequency of free vibrations – the value of external load were calculated taking into considerations physical and geometrical parameters of the structure, including parameter of loading head and parameters describing Winkler elastic foundation.
Źródło:
Vibrations in Physical Systems; 2016, 27; 355-362
0860-6897
Pojawia się w:
Vibrations in Physical Systems
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact of pre-stress on stability and vibration of geometric nonlinear column at a load force directed to the positive pole
Autorzy:
Szmidla, J.
Cieślińska-Gąsior, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/127836.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Politechnika Poznańska. Instytut Mechaniki Stosowanej
Tematy:
free vibrations
geometrically non-linear system
prestressing
drgania swobodne
układ geometrycznie nieliniowy
sprężanie
Opis:
The subject of the results of theoretical and numerical studies measures to designate the effect of pre-stress on the vibration of geometrically non-linear column exposed to the load force directed to the positive pole. Considering the total mechanical energy of the system the equation of motion and the boundary conditions necessary to solve the boundary problem were determined. Based on the kinetic stability criterion the range of values of internal compression forces was determined in which the growth of critical load of the column above the local loss of stability was achieved. In the research the geometrically non-linear system was analysed with variable asymmetry of bending stiffness and at selected values of geometrical parameters of the head realizing the load.
Źródło:
Vibrations in Physical Systems; 2014, 26; 289-296
0860-6897
Pojawia się w:
Vibrations in Physical Systems
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Związki kształtujące bukiet zapachowy sera ementalskiego
Compounds forming odour of emmental cheese
Autorzy:
Pluta-Kubica, A.
Domagala, J.
Gasior, R.
Wojtycza, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828488.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
sery
sery podpuszczkowe
sery dojrzewajace
sery podpuszczkowe dojrzewajace
produkcja serow
zwiazki lotne
ketony
alkohole
weglowodory
aldehydy
furany
kwasy tluszczowe
wlasciwosci sensoryczne
wlasciwosci zapachowe
zwiazki zapachowe
odoranty
Opis:
Ser ementalski jest produktem spożywczym znanym i cenionym nie tylko w Szwajcarii, skąd pochodzi, ale i poza jej granicami. Obecnie produkowany jest w wielu krajach Europy, jak: Niemcy, Francja, Austria, Finlandia, Holandia i Polska. Konsumenci cenią go przede wszystkim za wyjątkowe właściwości sensoryczne, w tym słodki, orzechowy i owocowy zapach. W niniejszej pracy opisano czynniki wpływające na profil związków lotnych serów ementalskich, a także scharakteryzowano tworzące go grupy substancji. Zwrócono uwagę na alkohole, aldehydy, ketony, estry, węglowodory, laktony, furany, terpeny, substancje zawierające azot czy siarkę, a także kwasy tłuszczowe. Omówiono również pochodzenie związków lotnych w ementalerach i przemiany, jakim podlegają podczas produkcji tych serów. Badania olfaktometryczne wskazują, że tylko niewielka część substancji tworzących profil związków lotnych jest aktywna zapachowo, a spośród nich jeszcze mniejsza grupa istotnie wpływa na kształtowanie charakterystycznego bukietu zapachowego serów. W ostatnich latach opublikowano szereg prac poświęconych analizie związków lotnych i substancji zapachowych w serach ementalskich, jednak brak jest publikacji zawierającej zestawienie odorantów charakterystycznych dla tego rodzaju sera, wskazującej kluczowe związki zapachowe. Z tego względu w pracy przedstawiono wykaz substancji lotnych aktywnych zapachowo w ementalerach. Wśród nich wskazano związki, które uważa się za kluczowe dla zapachu tych serów, tj. 3-metylobutanal, heptan-2-on, 1-okten-3-on, diacetyl, maślan etylu, kapronian etylu, izowalerian etylu, δ-dekalakton, furaneol, homofuraneol, skatol, metional oraz kwas propionowy. Przedstawiono także deskryptory zapachowe, którymi są określane poszczególne związki identyfikowane w serach ementalskich, mające wpływ na ich właściwości zapachowe.
Emmental cheese is a food product well known and valued not only in Switzerland, where it comes from, but also beyond its borders. Currently, it is manufactured in many European countries, such as Germany, France, Austria, Finland, Netherlands, and Poland. Consumers appreciate it, primarily, for its exceptional organoleptic features, including sweet, nutty, and fruity odour. In this review, the factors were characterized to impact the profile of volatile compounds of Emmental cheese as well as the groups of substances forming it. Attention was drawn to alcohols, aldehydes, ketones, esters, hydrocarbons, lactones, furans, terpenes, nitrogen and sulphur-containing substances, as well as fatty acids. Furthermore, the origin of volatile compounds in Emmental cheese was discussed as were the changes they underwent during manufacturing. The olfactometric studies indicate that only a small part of the profile-forming volatiles is odour-active and, amongst them, even a smaller group significantly impact the development of typical odour of the cheese. In recent years, a number of papers dealing with the analysis of volatile and odouractive compounds in Emmental cheese were published; however, there is no review published containing a compendium of odourants typical for this type of cheese and pointing out the key odour-active volatiles. Therefore, in this paper was presented a list of odour-active volatile compounds in Emmental cheese. Among them, there were highlighted the substances considered as key odourants in this type of cheese, i.e.: 3-methylbutanal, heptan-2-one, 1-octen-3-one, diacetyl, ethyl butyrate, ethyl caproate, ethyl isovalerate, δ-decalaktone, furaneol, homofuraneol, skatole, methional, and propionic acid. Moreover, there were depicted the odour descriptors descriptive of particular odour-active compounds identified in Emmental cheese.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2017, 24, 4
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes of albumin secondary structure after palmitic acid binding : FT-IR spectroscopic study
Autorzy:
Oleszko, A
Hartwich, J.
Gąsior-Głogowska, M.
Olsztyńska-Janus, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/307332.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
kwas palmitynowy
albumina
spektrometria FTIR
palmitic acid
albumin
Fourier transform infrared spectroscopy
protein secondary structure
Opis:
Purpose: Albumin is an universal transport protein. Plasma pool of free fatty acids arising from triglyceride hydrolysis, critical in energy metabolism and etiology of metabolic disorders is transported by albumin. According to various studies albumin has from seven to nine binding sites with diverse affinity to long chain fatty acids. X-ray diffraction crystallography measurements have provided data only for pure human serum albumin or albumin with fully saturated binding sites. These results have shown that amount of -helices is higher after fatty acids binding. Molecular mechanics simulations suggest that binding of fatty acids in two high-affinity sites leads to major conformational changes in albumin structure. The aim of this research was to investigate albumin secondary structure upon gradually increasing fatty acids to protein mole ratio. Methods: Fourier transform infrared spectroscopy was applied to study changes of bovine serum albumin (as an analogue of human serum albumin) -helical structures after binding palmitic acid in a range of 0–20 palmitic acid: albumin molar ratios representing pure protein, partial, full saturation and excess binding sites capacity. Results: Amount of -helices was increasing along with the amount of palmitic acid: bovine serum albumin molar ratio and reached maximum value around 2 mol/mol. Conclusions: Our studies confirmed molecular mechanics simulations and crystallographic studies. Palmitic acid binding in two high-affinity sites leads to major structural changes, filling another sites only slightly influenced bovine serum albumin secondary structure. The systematic study of fatty acids and albumin interactions, using an experimental model mimicking metabolic disorders, may results in new tools for personalized nanopharmacotherapy.
Źródło:
Acta of Bioengineering and Biomechanics; 2018, 20, 1; 59-64
1509-409X
2450-6303
Pojawia się w:
Acta of Bioengineering and Biomechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych młodzieży żywionej w internatach Cz. V. Zawartość witaminy C
Nutritive value of daily diets of adolescents living In boarding schools Part. V. Content of vitamin C
Pitatelnaja cennost sutochnykh pishhevykh racionov molodezhi iz internatom Ch. V. Soderzhenie witamina C
Autorzy:
Nadolna, I.
Trzebska-Jeske, I.
Dobosz, Z.
Gasior, J.
Makuchowska, S.
Musierowicz, B.
Witkowska, H.
Zelichowska, K.
Kunachowicz, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875413.pdf
Data publikacji:
1983
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywienie czlowieka
mlodziez
internaty
zywienie zbiorowe
witaminy
witamina C
zawartosc witaminy C
calodzienne racje pokarmowe
wartosc odzywcza
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Release of bisphenol A and its derivatives from orthodontic adhesive systems available on the European market as a potential health risk factor
Autorzy:
Malkiewicz, K.
Turlo, J.
Marciniuk-Kluska, A.
Grzech-Lesniak, K.
Gasior, M.
Kluska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/51170.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2015, 22, 1
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Overview of the application of laser - based techniques in plasma - wall interaction research program at IFPiLM
Autorzy:
Kubkowska, M.
Gąsior, P.
Czarnecka, A.
Rosiński, M.
Wołowski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/147816.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
Tematy:
plasma-wall interaction
plasma spectroscopy
laser-induced breakdown spectroscopy (LIBS)
Opis:
The purpose of this paper is to give an overview of the progress in the application of the laser-based techniques which has been achieved in the research in the field of plasma-wall interaction (PWI) at the Division of Laser-Produced Plasmas (DLPP), Institute of Plasma Physics and Laser Microfusion (IFPiLM, Warsaw, Poland) since 2005. The evolution of the experimental set-up which started in a simple configuration for the laser ablative co-deposit removal is presented with stress on the milestones which led to subsequent modifications, namely installation of laser induced breakdown spectroscopy (LIBS), fast HR (high resolution) CCDs, pulsed fiber-laser and the common triggering system.
Źródło:
Nukleonika; 2012, 57, 2; 163-166
0029-5922
1508-5791
Pojawia się w:
Nukleonika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Identification of strains in a multilayer composite pipe
Autorzy:
Krysiak, P.
Kaleta, J.
Gąsior, P.
Błachut, A.
Rybczyński, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/348523.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Akademia Wojsk Lądowych imienia generała Tadeusza Kościuszki
Tematy:
filament wound composites
high-pressure pipe
deformation measurement
FEM analysis
Opis:
The paper presents the measurements and the analysis of deformations between layers and the outside surface of a multilayer filament wound composite pipe. The pipe was made through the hoop wrap of roving stripes hence ring-shaped samples were prepared for test purposes. Carbon fibers and glass fibers were used for winding. In the course of their manufacturing, strain gauges and fiber optic sensors were placed between the composite layers. Then, the strength tests were performed. The samples were subjected to the internal pressure of 30 MPa. During the tests peripheral deformations were measured on outside surfaces of individual layers of the structure.
Źródło:
Zeszyty Naukowe / Wyższa Szkoła Oficerska Wojsk Lądowych im. gen. T. Kościuszki; 2017, 4; 272-282
1731-8157
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe / Wyższa Szkoła Oficerska Wojsk Lądowych im. gen. T. Kościuszki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Układ sterowania i monitorowania pracy przekształtnikowego napędu maszyny wyciągowej z silnikiem asynchronicznym
Control and monitoring system of the operation of converter drive of winding machine with asynchronous motor
Autorzy:
Kozłowski, A.
Gąsior, T.
Zdrzałek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/187575.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technik Innowacyjnych EMAG
Tematy:
maszyna wyciągowa
napęd maszyn wyciągowych
silnik asynchroniczny
sterowanie
monitorowanie
winding machine
drive of winding machine
asynchronous motor
control
monitoring
Opis:
W artykule przedstawiono przekształtnikowe układy sterowania napędów, opracowane w Instytucie EMAG, ich podstawowe parametry oraz możliwości zastosowań w instalacjach przemysłowych. Zaprezentowano zalety, a także możliwości sterowania mikroprocesorowego tych napędów w zastosowaniu do maszyn wyciągowych i przepływowych. Omówiono sposób rozwiązania problemów związanych z koniecznością precyzyjnej regulacji momentu przy bardzo małych prędkościach obrotowych przez zastosowanie regulatora adaptacyjnego oraz problemy hamowania dynamicznego przy prędkościach maksymalnych. W krótkim podsumowaniu przedstawiono zalety zastosowania napędu przekształtnikowego zarówno w aspekcie oszczędności energii, jak i uzyskiwanych parametrów pracy maszyny czy zmniejszenia oddziaływania na sieć zasilającą.
In this article converter control systems of drives are presented, developed in the EMAG Institute, as well as their basic technical specifications and applicability in industrial installations. The control system of the converter drive has been described and the advantages and possibilities of these drives being microprocessor controlled have been presented, when applied to winding machines, as well as to fluid-flow machine drives. The solution for the issue of constructing the system and specific aspects of its application to control the driving system of winding machine have been described. The way of solving problems regarding the necessity of regulating the moment with precision when the rotational speed is very low, using the adaptive control, has been discussed, as well as issue of dynamic braking with maximum speeds. In a brief summary the advantages of the application of converter drive have been presented, regarding both energy saving and obtained parameters of machine operation or reducing the effect on power supply network.
Źródło:
Mechanizacja i Automatyzacja Górnictwa; 2014, R. 52, nr 4, 4; 65-72
0208-7448
Pojawia się w:
Mechanizacja i Automatyzacja Górnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość niektórych metali ciężkich w trzcinie pospolitej zastosowanej w biologicznej oczyszczalni ścieków
Contents of some heavy metals in reed Phragmites australis L. used in biological sewage treatments
Autorzy:
Koniuczak, J.
Blazej, J.
Gasior, J.
Hajduk, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/810329.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
W latach 1997-1999 prowadzono badania w biologicznej oczyszczalni ścieków bytowo-gospodarczych. W skład oczyszczalni wchodzą 3 zbiorniki porośnięte trzciną pospolitą (Phragmites australis L.). Badania nad zawartością Pb, Cd i Ni w trzcinie prowadzono w 3 strefach zbiornika: wlotowej, środkowej i wylotowej oraz w 5 terminach zbioru (maj - wrzesień). Trzcina pospolita rosnąca w złożu zanieczyszczonym ściekami akumulowała więcej Pb, Cd i Ni w porównaniu do roślin rosnących w zbiorniku niezanieczyszczonym ściekami. Rośliny gromadziły najwięcej Pb i Cd w strefie wlotowej, a Ni w strefie środkowej zbiornika.
The investigations carried out in 1997-1999 dealt with a biological sewage treatment plant including three reservoirs grown with the reed (Phragmites australis L.). The purpose of investigations was to evaluate the levels of Pb, Cd, and Ni in reed plants in three zones of resevoir (sewage inflow, sewage mixing, finall effluent), at five terms of reed harvesting (from May till September). The reed plants grown on the bed strongly polluted with sewage, accumulated more Pb, Cd and Ni (in all zones) than reed grown in natural non-polluted environment. Plants grown in sewage inflow zones acumulated most of Pb, Cd while the most of Ni was accumulated in sewage mixing zone.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2000, 471, 2
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dietary intake of antioxidants and fats in the context of coronary heart disease prevention among elderly people
Autorzy:
Kolarzyk, E.
Skop-Lewandowska, A.
Jaworska, J.
Ostachowska-Gasior, A.
Krzeszowska-Rosiek, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2081569.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
elderly
Dietary Antioxidant Index
FRAP
dietary fats
monounsaturated fatty acids
polyunsaturated fatty acid
saturated
fatty acid
coronary heart disease
Opis:
Introduction. Some literature data indicate that the proper intake of exogenic antioxidants from food and the proper intake of fats can offer significant protection against coronary heart disease. Objectives. The estimation of total antioxidant capacity of food intake on the basis of Dietary Antioxidant Index (DAI), together with an assessment of the contribution of particular food products in DAI, and the evaluation of consumption of all dietary fats and frequency of consumption of products that are a source of fats among elderly people in Krakow, Poland. Materials and method. 143 persons (73 women and 70 men) aged 65–80 were studied. None of them was under specialist medical control, including cardiological control. DAI was investigated on the basis of the Food Frequency Questionnaire (FFQ) which included 145 food items. DAI was measured using the method by Benzi and expressed as FRAP (the ability to reduce Fe3+ to Fe2+, measured in mMol/l). The daily intake of fats was estimated using the 24-h nutritional recall. The frequency of fats consumption was estimated with the usage of FFQ. For statistical analysis, χ2 test was used. Results The mean value of DAI of all studied persons was 34.27 + 11.72 mMol/l. The largest percentage of those studied had FRAP values in the range 25–35 mMol/l. The highest contribution in the total DAI value was found in fruit (36.2%), grains and cereal-based products (23.6%), and beverages (24.0%). The consumption of vegetables was on the fourth position (7.1%). The contribution of the remaining food products was low. The consumption of total fats (about 70g/24h) and saturated fatty acids (14% of energetic value) exceeded the recommendations. The participation of mono-and polyunsaturated fatty acids in the diets was not in accordance with recommendations. The most frequently consumed fats were animal fats (sausages, butter) and cakes, but the consumption of vegetable oils, fish, nuts and seeds of oil plants was too low. Conclusions. The majority of elderly people made mistakes in their nutrition. The enrichment in natural antioxidants of the diets of elderly people and the normalization of their fats consumption should become an important element of primary and secondary prophylaxis of cardiovascular diseases.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2018, 25, 1; 131-136
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies