Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Drzewiecka, M." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-15 z 15
    Tytuł:
    Świadomość pracodawców o istocie bezpieczeństwa pracy a poziom wypadków przy pracy w małych i średnich przedsiębiorstwach
    Impact of employer’s awareness about essence of safety at work on the number of accidents at work in small and medium enterprises
    Autorzy:
    Berkowska, A.
    Drzewiecka, M.
    Mrugalska, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/326610.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
    Tematy:
    bezpieczeństwo pracy
    świadomość
    wypadki przy pracy
    work safety
    awareness
    accidents at work
    Opis:
    Obecnie zarządzanie bezpieczeństwem pracy ma coraz większe znaczenie. Istotne jest to, aby rzeczywiście zapewnić bezpieczne i higieniczne warunki pracy. Niezwykle ważna w tym zakresie jest świadomość bezpieczeństwa pracy. Głównym celem artykułu było wyznaczenie poziomu świadomości pracodawców na temat bezpieczeństwa pracy, a następnie dokonanie analizy jego wpływu na liczbę wypadków przy pracy w wybranych przedsiębiorstwach.
    Currently management of occupational safety is increasingly important. More and more emphasis is put on healthy working conditions. Extremely important in this regard is the awareness of safety. The main goal of the article was to determine the level of awareness of employers about work safety, and then analyze its impact on the number of accidents at work in selected companies.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2014, 71; 21-31
    1641-3466
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Accumulation of Cd and Pb in water, sediment and two littoral plants (Phragmites australis, Typha angustifolia) of freshwater ecosystem
    Akumulacja Cd i Pb w wodzie, osadzie i dwóch gatunkach roślin szuwarowych (Phragmites australis, Typha angustifolia) ekosystemów wodnych
    Autorzy:
    Borowiak, K.
    Kanclerz, J.
    Mleczek, M.
    Lisiak, M.
    Drzewiecka, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/205032.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    cadmium
    lead
    freshwater ecosystem
    plants
    sediment
    water
    kadm
    ołów
    stężenie metali ciężkich
    ekosystem wodny
    rośliny szuwarowe
    osad
    woda
    Opis:
    Cd and Pb concentrations were measured in water, sediment and plant organs collected from selective sites located along the Bogdanka river (Poznań, Poland) in the 2012 growing season. The aim of the investigations was to monitor changes in heavy metal (HM) concentrations in different media over the periods, as well as to evaluate potential of two littoral plants, Phragmites australis and Typha angustifolia, for phytoremediation under natural conditions. Investigations revealed differences in HM concentrations in water and sediments. Higher values were observed in sediments than in water. The decrease in concentrations of both HMs in sediments was noted in two of the three selected water reservoirs during growing seasons, which suggests the possibility of their adsorption and accumulation by aquatic plants. Both investigated plant species accumulated ample amount of Cd and Pb in underground and aboveground plant tissues, however T. angustifolia revealed higher Cd translocation potential than P. australis. The latter revealed higher Pb accumulation in two lakes. Moreover, the translocation ratio was usually higher in spring, especially for Pb, in both plant species. Increasing level of pollution load index in sediment along the Bogdanka watercourse indicates accumulation of measured HMs.
    Stężenie Cd i Pb mierzono w wodzie, osadach, jak również w organach roślin zebranych z wybranych stanowisk zlokalizowanych wzdłuż biegu rzeki Bogdanka (Poznań, Polska) w sezonie wegetacyjnym 2012 roku. Celem badań był monitoring zmian zawartości metali ciężkich w różnych mediach w określonym czasie, jak również ocena dwóch gatunków roślin szuwarowych, Phragmites australis i Typha angustifolia, pod kątem zastosowania do fitoremediacji w warunkach naturalnych. Badania wykazały zróżnicowanie w stężeniach metali ciężkich w wodzie i osadach. Wyższe wartości zanotowano w osadach w porównaniu do wody. Zmniejszenie stężenia obu badanych pierwiastków zanotowano w osadach w dwóch z trzech badanych zbiorników w ciągu sezonu wegetacyjnego, co sugeruje możliwość ich absorpcji i akumulacji przez rośliny wodne. Oba badane gatunki zakumulowały pewne ilości Cd i Pb w częściach podziemnych i nadziemnych, jednakże T. angustifolia wykazała wyższy potencjał do translokacji Cd w porównaniu do P. australis. Ta ostatnia wykazała z kolei wyższy poziom akumulacji Pb w dwóch jeziorach. Współczynnik translokacji był w większości przypadków wyższy w okresie wiosennym, w szczególności dotyczy to Pb dla obu badanych gatunków. Zwiększający się poziom indeksu ładunku zanieczyszczeń w osadach wzdłuż biegu rzeki Bogdanka wskazywał na akumulację badanych pierwiastków.
    Źródło:
    Archives of Environmental Protection; 2016, 42, 3; 47-57
    2083-4772
    2083-4810
    Pojawia się w:
    Archives of Environmental Protection
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Myxobacteria as a potential biocontrol agent effective against pathogenic fungi of economically important forest trees
    Autorzy:
    Dahm, M.
    Brzezinska, A.J.
    Wrotniak-Drzewiecka, W.
    Golinska, P.
    Rozycki, H.
    Rai, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/41479.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Dendrologii PAN
    Opis:
    The broad biocontrol properties of myxobacteria (mainly members of the genera Corallococcus and Myxococcus) isolated from forest soils against main fungal pathogens of pine seedlings were estimated. Among the myxobacterial strains studied (in vivo tests), the strongest antagonism towards fungi was noticed for the strains of the species Myxococcus virescens Thaxter and Corallococcus exiguus Reichenbach. They inhibited the fungal growth within the range 38–63%. The strongest inhibitory reaction towards Cylindrocarpon destructans (Zinssm.) Scholten was observed. A predominating part of myxobacteria (22 from among 30) inhibited the growth of Rhizoctonia solani Kühn. Myxobacteria suppressed any pathogenic action of Rhizoctonia solani (strain 411) towards Scots pine seedlings (in vitro tests). They produced extracellular (but not intracellular) acidic and neutral proteinases. None of the myxobacterial strain under examination produced chitinases. The 57% of the myxobacterial strains studied produced siderophores. The numbers of myxobacterial strains, obtained from under forest trees were in the following order: Betula pendula Roth. > Pinus sylvestris L. > Alnus glutinosa Gaertn. = Quercus robur L. The results gained in present work have proved potential use of myxobacteria as biocontrol agents against Rhizoctonia solani, common fungal pathogen of pine seedlings.
    Źródło:
    Dendrobiology; 2015, 74
    1641-1307
    Pojawia się w:
    Dendrobiology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Poznawanie własności materii w skali atomowej za pomocą absorpcji promieniowania synchrotronowego
    Autorzy:
    Drzewiecka, A.
    Wolska, A.
    Klepka, M. T.
    Ławniczak-Jabłońska, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/274182.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Roble
    Tematy:
    promieniowanie synchrotronowe
    rentgenowska spektroskopia absorpcyjna
    synchrotron radiation
    X-ray absorption spectroscopy
    Źródło:
    LAB Laboratoria, Aparatura, Badania; 2012, 17, 6; 16-21
    1427-5619
    Pojawia się w:
    LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    System ochrony produktów regionalnych i tradycyjnych na przykładzie truskawki kaszubskiej
    The authenticity and protection syystem of the tradition of Kashubian strawberry
    Autorzy:
    Drzewiecka, A.
    Smiechowska, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/866851.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Opis:
    Celem badań było przedstawienie procesu zapewnienia autentyczności i ochrony produktu regionalnego i tradycyjnego jakim jest truskawka kaszubska (kaszëbskô malëna) oraz procedur przewidzianych przyznawaniem certyfikatu chronionego oznaczenia geograficznego (ChOG). Przedstawiono także czynniki wpływające na zachowanie autentyczności tego produktu. Truskawka kaszubska znajduje się na liście produktów regionalnych i tradycyjnych województwa pomorskiego od 2008 roku. W 2009 roku została wpisana do europejskiego systemu nazw i oznaczeń jako chronione oznaczenie geograficzne. Żywność regionalna i tradycyjna wzbudza duże zainteresowanie zarówno producentów, jak i konsumentów i jest ważnym elementem europejskiego dziedzictwa kulturowego. Produkcja i sprzedaż tradycyjnych wyrobów spożywczych może dostarczyć nie tylko żywności o wysokich walorach żywieniowych, ale także stanowić ważny czynnik wpływający na rozwój gospodarczy wielu europejskich regionów.
    The aim of the study was to analyze the process of ensuring of the authenticity and protection of regional and traditional product, which is a Kashubian strawberry „kaszëbskô malëna” and the procedures provided for granting a certificate of protected geographical indication (PGI). This paper presents the factors affecting the ensuring of the authenticity of this product. Kashubian strawberry is on the list of regional and traditional Pomeranian Region products since 2008. In 2009 it was registered in the European system of names and designations as a Protected Geographical Indication. Regional and traditional food arouses great interest of both producers and consumers. Traditional food is an important element of the European cultural heritage. Production and sale of traditional food products can provide not only food with high nutritional values, but also can be an important factor in the economic development of many European regions.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 3
    1508-3535
    2450-7296
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Cadmium and lead accumulation in two littoral plants of five lakes in Poanan, Poland
    Autorzy:
    Drzewiecka, K.
    Borowiak, K.
    Mleczek, M.
    Zawada, I.
    Golinski, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/19160.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Opis:
    We measured cadmium and lead concentrations in two littoral plants (Phragmites australis Cav. Trin ex. Steudel and Typha angustifolia L.) collected in June and September 2007 from five selected lakes in the Poznan city area, and also in sediment and water samples from the same places. We determined the metal concentrations in rhizomes and leaves, and in sediment and water from the littoral and near the bank zone. Only low levels of the heavy metals were found. Pb and Cd concentrations were higher in water collected from the bank zone than from the littoral zone. Pb and Cd accumulation was noted in sediments. Heavy metal levels were higher in rhizomes than in stems and leaves. The studied aquatic macrophytes may be bioaccumulators and bioindicators of Pb and Cd in freshwater in natural conditions, even when concentrations are low.
    Źródło:
    Acta Biologica Cracoviensia. Series Botanica; 2010, 52, 2
    0001-5296
    Pojawia się w:
    Acta Biologica Cracoviensia. Series Botanica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The framework of an expert system supporting quality management
    Koncepcja systemu ekspertowego wspierającego zarządzanie jakością
    Autorzy:
    Drzewiecka, M.
    Stachowiak, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1205755.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    STE GROUP
    Tematy:
    quality management system
    improvement
    expert system
    system zarządzania jakością
    doskonalenie
    system ekspertowy
    Opis:
    The current market conditions have led to the situation in which the companies operate in an environment in which having a certificate of quality management system is insufficient to ensure and guarantee customers’ satisfaction on one hand, and effectiveness and efficiency of the implemented pro-quality system on the other. Activities related to the identification and assessment of non-compliance are extremely important and critical in terms of achieving the desired objectives of quality management. Due to the numerous difficulties associated with these activities and the limited use of traditional methods and support tools in this regard, the authors developed the concept of the expert system in the following article. The aim of the system is to ensure effective supervision of all non-compliances arising in the operation of any organization that intends to improve the quality management systems.
    Obecne uwarunkowania rynkowe sprawiły, że przedsiębiorstwa funkcjonują w otoczeniu, w którym posiadanie certyfikatu systemu zarządzania jakością jest niewystarczające do tego, aby zagwarantować z jednej strony zadowolenie klientów, a z drugiej skuteczność i efektywność wdrożonego systemu projakościowego. Niezwykle ważne i krytyczne z punktu widzenia osiągnięcia zamierzonych celów zarządzania jakością są działania związane z identyfikacją i oceną niezgodności. Z uwagi na liczne trudności związane z tymi działaniami oraz ograniczone wykorzystywanie tradycyjnych metod i narzędzi wsparcia w tym zakresie, autorki zaproponowały w niniejszym artykule koncepcję systemu ekspertowego. Celem systemu jest zapewnienie skutecznego nadzoru nad wszelkimi niezgodnościami pojawiającymi się w ramach funkcjonowania dowolnej organizacji, która zamierza doskonalić wdrożone systemy zarządzania jakością.
    Źródło:
    Management Systems in Production Engineering; 2014, 4 (16); 147-152
    2299-0461
    Pojawia się w:
    Management Systems in Production Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wykorzystanie instrumentarium doskonalenia jakości do analizy niezgodności w polskich przedsiębiorstwach
    Use of quality instruments for analysis of nonconformity in polish enterprises
    Autorzy:
    Drzewiecka-Dahlke, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/321576.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
    Tematy:
    system zarządzania jakością
    instrumentarium jakości
    niezgodności
    quality management system
    quality instruments
    nonconformities
    Opis:
    The major problem associated with quality management is to maintain and improvement of the implemented pro-quality system. The purpose of this article was to determine the degree of use of methods and tools supporting analysis of the nonconformities in the polish companies with quality management systems fulfilling the requirements of ISO 9001. The results were prepared according to the size of the company. Due to the rare use of quality instruments indicated the reasons for such a situation.
    Ważnym problemem związanym z zarządzaniem jakością jest utrzymanie i doskonalenie wdrożonego systemu projakościowego. Celem artykułu było określenie stopnia wykorzystania metod i narzędzi jakościowych wspierających analizę niezgodności w polskich przedsiębiorstwach posiadających system zgodny z wymogami normy ISO 9001. Wyniki odniesiono do wielkości przedsiębiorstwa jako głównego kryterium zmienności. Z uwagi na rzadkie stosowanie instrumentów jakości wskazano przyczyny takiej sytuacji.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2017, 100; 87-98
    1641-3466
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Enhancement of accumulation of salicylates and abscisic acid by sugars and F. oxysporum infection in yellow lupine
    Autorzy:
    Formela, M.
    Drzewiecka, K.
    Chadzinikolau, T.
    Morkunas, I.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/80539.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    conference
    plant resistance
    salicylic acid
    jasmonic acid
    abscisic acid
    ethylene
    sugar
    necrotrophic pathogen
    signal transduction pathway
    Fusarium oxysporum f.sp.lupini
    infection
    yellow lupin
    Źródło:
    BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2013, 94, 3
    0860-7796
    Pojawia się w:
    BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Degradation of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) by spent mushroom substrates of Agaricus bisporus and Lentinula edodes
    Degradacja wielopierścioniowych węglowodorów aromatycznych przez kompost po uprawie Agaricus bisporus i Lentinula edodes
    Autorzy:
    Gąsecka, M.
    Drzewiecka, K.
    Stachowiak, J.
    Siwulski, M.
    Goliński, P.
    Sobieralski, K.
    Golak, I.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11542384.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Opis:
    The cultivation of fungi is associated with the large production of spent mushroom compost (SCM), that have great ability to degrade lignin-like pollutants. The use of SMC to clean up contaminated soil is a promising alternative to other more expensive methods. A 12-week experiment with spent mushroom composts from Agaricus bisporus (champignon) and Lentinula edodes (shiitake) was carried out to compare their ability to degrade PAHs. The degradation of PAHs by Agaricus bisporus was in the following order: anthracene, pyrene, fluoranthene, and phenanthrene (87, 85, 83 and 79% of the control). The strongest degradation by Lentinula edodes was confirmed for anthracene (86% of the control), then for phenanthrene, fluoranthene and pyrene (78, 70 and 63% of the control, respectively). After a brief reduction of naphthalene content, a rapid increase was noted for both Lentinula edodes and Agaricus bisporus (170 and 149% of the control, respectively, at the end of the experiment).
    Produkcja grzybów związana jest z wytwarzaniem dużej ilości kompostu, który wykazuje możliwości degradacji ligninopodobnych zanieczyszczeń. Wykorzystanie kompostu do oczyszczania skażonych gleb jest obiecującą alternatywą w stosunku do innych droszych metod. Dwunastotygodniowe doświadczenie z użyciem kompostu pogrzybowego uzyskanego z uprawy Agaricus bisporus (pieczarki dwuzarodnikowej) i Lentinula edodes (shiitake) przeprowadzono w celu porównania ich zdolności do degradacji WWA. Degradacja WWA przez Agaricus bisporus przebiegała w następującej kolejności: antracen, piren, fluorenten, i fenantren (87, 85, 83 i 79% zwartości w próbce kontrolnej). Najsilniejszą degradacje przez Lentinula edodes potwierdzono dla antracenu (86% zwartości w próbce kontrolnej), następnie dla fenantrenu, fluorentenu i pirenu (odpowiednio 78, 70 i 63% zwartości w próbce kontrolnej). Po krótkotrwałej redukcji zawartości naftalenu stwierdzono gwałtowny jego wzrost zarówno dla Agaricus bisporus jak i Lentinula edodes (170 i 149% zwartości w próbce kontrolnej).
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 4; 39-46
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Interests of territorial self-governments in shaping local development on the example of tourism economy in Poland - selected aspects
    Autorzy:
    Grabowska, A.
    Krakowiak-Drzewiecka, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/108356.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
    Tematy:
    commune
    local self-government
    local development region
    tourism
    Opis:
    Communes in Poland are entities that act on market, have defined resources at their disposal, are independent, which is legally guaranteed, and are also responsible for their decisions. Moreover, they compete with each other for various forms of capital. Their effectiveness in management and rationality of undertaken actions are essential as they can reach a specific (desired) market position. In this paper, the assumption was made that relationships of entities interested in activities of commune can have a diversified nature (not necessarily favorable from the point of view of their goals and interests), and the power of their influence may significantly facilitate or impede management in a commune and thereby influence the effectiveness of its activity. In the present conditions of commune functioning, the ability to recognize the interests of particular entities related by market relationships with the commune may guarantee and, in the case of a lack of this ability, may limit the accomplishment of interests of a commune as a collective. The reflections presented in this paper include broadly understood interests of local self-governments. This area is multi-dimensional and poorly recognized, which inspires us to make an attempt to create the system of notions. This attempt has been undertaken in further part of the paper. This constitutes an introduction to direct studies on the problems of interests of local self-government on the example of tourism economics.
    Źródło:
    Managerial Economics; 2014, 15, 1; 29-41
    1898-1143
    Pojawia się w:
    Managerial Economics
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Istota kapitału społecznego w doskonaleniu systemów zarządzania jakością
    The essence of social capital in improving quality management systems
    Autorzy:
    Libertowska, A.
    Drzewiecka, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/203158.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Politechnika Poznańska. Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej
    Tematy:
    kapitał społeczny
    zarządzanie jakością
    social capital
    quality management
    Opis:
    W obliczu narastającej niepewności i niestabilności społeczno-gospodarczej przedsiębiorstwa stają przed koniecznością ciągłej modyfikacji prowadzenia działalności gospodarczej. W procesie rosnącej globalizacji, wspartej rozwojem zaawansowanych technologii o efektywności przedsiębiorstw zaczynają decydować czynniki niematerialne. Podejście ilościowe, matematyczne, statystyczne i inne paradygmaty nauk technicznych i ekonomicznych stają się niewystarczające do wyjaśnienia wszystkich zależności w procesach ekonomicznych i społecznych. W związku z tym autorki podjęły temat związany ze znaczeniem kapitału społecznego w zarządzaniu jakością, ze szczególnym uwzględnieniem problematyki doskonalenia. Jego zasadność podkreśla fakt, że w toku ewolucji zarządzania jakością z podejścia inspekcyjnego do jakości (zarządzanie jakością rozumiane jako nadzór) do podejścia opartego na kompleksowym zarządzaniu jakością (dążenie do ciągłej poprawy, zaangażowanie dostawców, klientów, włączenie wszystkich operacji w system, praca zespołowa, zaangażowanie pracowników), nastąpił widoczny wzrost znaczenia czynników miękkich.
    The current market conditions have led to the situation in which companies operate in an environment in which having a certificate of a quality management system is insufficient to ensure and guarantee customers’ satisfaction on the one hand, and effectiveness and efficiency of the implemented pro-quality system on the other. Among the reasons for this situation the issue connected with the human factor must be emphasized. Therefore the paper deals with the topic related to the importance of social capital in quality management, with a special focus on the improvement of QMS (Quality Management Systems). This subject is important because of the evolution of quality management: from the approach based on inspection to the approach based on total quality management (TQM). Therefore the importance of factors such as employee engagement, trust, teamwork, has increased.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej. Organizacja i Zarządzanie; 2015, 65; 71-85
    0239-9415
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej. Organizacja i Zarządzanie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The evaluation of quality of selected cultivars of parsley (Petroselinum sativum L. ssp. crispum)
    Ocena jakości wybranych odmian pietruszki naciowej (Petroselinum sativum L. ssp. Crispum)
    Autorzy:
    Osińska, E.
    Rosłon, W.
    Drzewiecka, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11542395.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Opis:
    Parsley leaves are the most valuable vegetables owing to its biological properties. They are a very rich source of vitamin C, E-carotene and mineral constituents. The study aim of the present work was to evaluate yield and quality of three cultivars of leafy parsley: ‘Amphia’, ‘Festival’ and ‘Verta’– a leaf cultivar. In the experiment conducted in 2009–2010 the yield of leaves for unit of area and an influence of conservation method (freezing, drying) for content of active compounds were determined. The raw material was harvested in two terms: in the second ten days of August and second ten days of September. The content of essential oils, flavonoids, polyphenolic acids, vitamin C, carotenoids, and chlorophyll were determined in all kinds of raw material. The yield of leaves per 1 m2 was on average from 0.55 kg to 3.57 kg. Higher mass of leaves was obtained at the second term of harvest for all investigated varieties. Among the compared cultivars ‘Amphia’ produced higher yields than others (2.61 kg·m-2). The content of biologically active compounds in the leaves of parsley significantly depended on the variety, date of harvest and method of conservation. The content of assimilate pigments and vitamin C in leaves of parsley clearly decreased under the influence of freezing and drying (in the case of vitamin C drying completely degraded the vitamin). Freezing reduced the essential oil content and polyphenolic acids in the leaves of parsley, drying increased the content of these components.
    Ze względu na walory biologiczne liście pietruszki naciowej są cenionym warzywem jako bogate źródło soli mineralnych oraz jedno z najbogatszych źródeł witaminy C i E-karotenu. Celem przeprowadzonych badań była ocena plonowania i jakości liści trzech odmian pietruszki naciowej: ‘Amphia’, Festival’ i ’Verta’. W doświadczeniu przeprowadzonym w latach 2009–2010 określono plon liści z jednostki powierzchni oraz wpływ metody konserwacji (mrożenie, suszenie) na zawartości w nich substancji czynnych. Surowiec (liście) zbierano dwukrotnie: w drugiej dekadzie sierpnia i września. We wszystkich rodzajach surowca określono zawartość olejku eterycznego, flawonoidów, kwasów polifenolowych, witaminy C, karotenoidów oraz chlorofilu. Plon liści z 1 m-2 wynosił średnio od 0,55 kg do 3.57 kg. Wyższą masę liści uzyskano podczas drugiego terminu zbioru surowca w przypadku wszystkich ocenianych odmian. Najplenniejszą odmianą okazała się odmiana ‘Amphia’ (2,61 kg·m-2). Zawartość związków biologicznie czynnych w liściach pietruszki naciowej istotnie zależała od odmiany, terminu ich zbioru i metody konserwacji. Zawartość barwników asymilacyjnych i witaminy C w liściach pietruszki wyraźnie spadła pod wpływem mrożenia i suszenia (w przypadku witaminy C suszenie całkowicie rozkładało tę witaminę). Mrożenie obniżało zawartość olejku eterycznego i kwasów polifenolowych w liściach pietruszki, natomiast suszenie termiczne wpływało na wzrost zawartości tych składników.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 4; 47-57
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Comparison of growth and enzymatic activity of mycelium and yielding of Pleurotus ostreatus (Fr.) Kumm. on different substrates
    Porównanie wzrostu i aktywności enzymatycznej grzybni oraz plonowania boczniaka ostrygowatego Pleurotus ostreatus (Fr.) Kumm. na różnych podłożach
    Autorzy:
    Siwulski, M.
    Drzewiecka, K.
    Sobieralski, K.
    Chong, Y.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11541985.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    oyster mushroom
    Pleurotus ostreatus
    substrate
    cereal straw
    hemp shive substrate
    flax shive substrate
    textile industry
    industrial waste
    laccase
    yielding
    mycelium
    growth
    enzyme activity
    cultivation
    Opis:
    Cereal straw is used as the most common substrate for Pleurotus ostreatus (Fr.) Kumm. cultivation. However other easily available and cheep materials are being sought. Textile industry wastes, among others, seem to be suitable materials. The effect of the kind of substrate on the mycelium growth, enzymatic activity and yield of Pleurotus ostreatus (Fr.) Kumm. was investigated. The subjects of the studies were the ‘K22’ and ‘P80’ strains of P. ostreatus and four substrates: i.e. alder sawdust, rye straw, hemp and flax shive. The type of substrate was found to affect the examined P. ostreatus parameters. The examined strains responded similarly to the applied substrate type. The best mycelium growth was obtained on the substrate from flax shive. The activity of the laccase enzyme turned out to be the highest on the hemp shive and the same substrate also yielded the highest crop of carpophores. The obtained results corroborated high usefulness of hemp and flax shive for the cultivation of P. ostreatus.
    W uprawie boczniaka ostrygowatego Pleurotus ostreatus (Fr.) Kumm jako podłoże wykorzystuje się przede wszystkim słomę zbóż. Poszukiwane są jednak inne łatwo dostępne i tanie materiały. Materiałem takim mogą być m.in. odpady przemysłu włókienniczego. W doświadczeniach badano wpływ wybranych podłoży na wzrost i aktywność enzymatyczną grzybni oraz wielkość plonu boczniaka ostrygowatego. Przedmiotem badań były dwie odmiany boczniaka ostrygowatego: ‘K22’ i ‘P80’oraz cztery podłoża, tj. trociny olszowe, słoma żytnia, paździerze konopne i lniane. Stwierdzono wpływ rodzaju podłoża na badane cechy boczniaka ostrygowatego. Badane odmiany podobnie reagowały na rodzaj podłoża. Najlepszy wzrost grzybni uzyskano na podłożu z paździerzy lnianych. Aktywność enzymu lakkazy była najwyższa na podłożu z paździerzy konopnych. Na tym samym podłożu uzyskano również największy plon owocników. Uzyskane wyniki potwierdziły dużą przydatność paździerzy konopnych i lnianych do uprawy boczniaka ostrygowatego.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 3; 45-50
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ partycypacji obywatelskiej na zrównoważony rozwój – przykład miasta Zabrze
    An impact of civil participation on sustainable development – a case study of the city of Zabrze
    Autorzy:
    Sobol, A.
    Krakowiak-Drzewiecka, M.
    Dobosiewicz, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/326338.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
    Tematy:
    polityka miejska
    rozwój zrównoważony
    partycypacja obywatelska
    urban policy
    sustainable development
    civil participation
    Opis:
    Miasta stanowią szczególnie ważny podmiot realizacji zrównoważonego rozwoju. Na terenach zurbanizowanych następuje koncentracja wyzwań o charakterze ekonomicznym, społecznym i środowiskowym. Kierunek realizowanej polityki lokalnej w dużym zakresie determinowany jest przez system sprawowania władzy lokalnej. W obszarze tym coraz częściej podkreślane jest znaczenie zarządzania partycypacyjnego. Aktywny udział mieszkańców stanowi element budowania społeczeństwa obywatelskiego. Lepsze rozpoznanie potrzeb mieszkańców służy optymalizacji oferty miejskiej i poprawie efektywności realizowanych przez miasto zadań. W całokształcie proces ten przekłada się na poprawę jakości życia i przyczynia się do zrównoważonego rozwoju miasta. Celem badawczym artykułu jest rozpoznanie zależności pomiędzy partycypacją obywatelską a polityką zrównoważonego rozwoju na przykładzie miasta Zabrze.
    Cities are a particularly important subject of implementation of sustainable development. In urban areas occur challenges of economic, social and environmental character. The direction of local policy is largely determined by a system of local government. In this area an importance of participatory management is more and more emphasised. An active participation of inhabitants is a part of building of a civil society. Better recognition of needs of the residents is used to optimize an offer of the city and to improve an effectiveness of the works realized by the city. Totally, this process leads to higher quality of life and contributes to sustainable development. The research aim of this article is to identify the connections between civil participation and the policy of sustainable development showing a case study of the city of Zabrze.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2017, 104; 351-365
    1641-3466
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-15 z 15

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies