Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Drzazga." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów

Dostawca treści

Podbaza

Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 114
Tytuł:
Nauka Marcina Śmigleckiego o lichwie a uchwały synodów polskich XVI i XVII wieku
Marcin Śmiglecki. Lehre über Wucher und Beschlüsse der polnischen Synode des 16. und 17. Jhs.
Autorzy:
Drzazga, Janusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1876186.pdf
Data publikacji:
1979
Wydawca:
Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II. Towarzystwo Naukowe KUL
Opis:
Das Schaffen der polnischen Gelehrten der vergangenen Jahrhunderten, das den Wucher anbetrifft,steht im Widerspruch zur Meinung, dass das Interesse der Kirche für sozial — wirtschaftliches Gebiet erst im letzten Jahrhundert zu spüren sei. Gegenüber anderen, die über den Wucher schrieben, hat sich bei uns besonders Pfarner Marcin Smiglecki, der Jesuiten Gelehrte, Professor der Wilnaer Akademie, Autor eines elf Ausgaben zählenden Werkes über Wucher um die Wende des 16. zum 17. Jahrhundert hervorgetan. Viel scheint von Smiglecki Verbindungen mit einer 53 normative Akten über Wucher umfassenden örtlichen synodalen Legislatur des 16. und 17. Jahrhunderten zu zeugen. Vor allem hat auf den Jesuiten — Moralisten im negativen Sinne Jura ausgewirkt und öffnete ihm sozusagen einen Weg zur Bereicherung des lakonischen Gesetzes von einer problem—-analytischen Seite. Smiglecki stellte Kreditwucher zu einer moralen Bewertung: gesetzliches Verbot wurde durch die Bewertung, was „prohibitionswert'' ist, möglich. Bearbeitung dieser Bewertung umfasste Forschungen einer „technischen" Struktur der Lohnerhebung aus dem Grunde des Borgens, und nächstens eine Konfrontation der Ergebnisse dessen mit moralen Gesetzen. Smiglecki hat eine von der Synodalen Legislatur im 16. Jahrhundert übernommene kanonistiche Interpretation des Wucherverbots in Richtung seiner Lockerung ausgenutzt und erwies sich ein Kanonist einer salmatisch — jesuitischen Orientierung. Demnächst die Gesetzgeber des 17. Jahrhunderst, die von Jesuiten aufgenommen moralen Begründungen des Wucherverbots in Richtung seiner Lockerung, wurden zu Epigonen ejner leicht rückständiegen Scholastik. Alles in allem haben die Smiglecki Lehre und Synodenbeschlüsse eine gewisse theoretisch — praktische Integration geschaffen, die ein GesamatbikJ der Äausserungen der Kirche in Polen in den 16. und. 17. Jahrhunderten darstellen. Studien darüber scheinen: 1. die Unverandbarkiet und eine Entwiklungsfäheit der katholischen Gesellschaftslehre im Zeitraum zweier Jahrhunderte zu bestätigen; 2. eine Untauglichkeit der Einwände zu zeigen, dass kirchliche Faktoren einen wirtschaftlichen Fortschritt bestimmen, oder dass sie an sozialer Ausbeutung beteiligt waren; 3. eine Revision der Anschauungen zu begründen, die den Autorität der Theologen —Kanonisten aut dem Gebiet der Wirtschaft verachteten; 4. eine Korelation der amtlichen und privaten sozialen Ausbildung von der Kirche und die Rolle der katholischen Gelehrten beim Ausfüllen der Lücken in dieser Ausbildung zu enthüllen. Bei der Gelegenheit kam eine drastiche damals Zwiespattung zwischen der Doktrin und dem Leben hervor, zwischen homo oeconomicus und homo ecclesiasticus.
Źródło:
Roczniki Nauk Społecznych; 1979, 7; 63-84
0137-4176
Pojawia się w:
Roczniki Nauk Społecznych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of depectinization in apple wine production on the wines quality with special attention paid to methanol content
Wpływ zabiegu depentynizacji, stosowanego w produkcji win jabłkowych na ich jakość, ze szczególnym uwzględnieniem zawartości metanolu
Autorzy:
Drzazga, B.
Mitek, M.
Betlejewski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1396246.pdf
Data publikacji:
1985
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
cellulase
potato haulm
Sporotrichum pulverulentum
Opis:
It is demonstrated that to obtain a colloidally stable apple wine it is necessary to perform depectinization at least once, best in the pulp. A second or third depectinization is not advisable since the result is an increased methanol content on the finished product, and this is not necessary to ensure colloidal stability of wine. It is also shown that a full fermentation of sugar in the must gives wines of better quality than the application of partical additional fortification does.
Przeprowadzono badania nad wpływem zabiegu depektynizacji stosowanego w różnych etapach procesu technologicznego produkcji win jabłkowych otrzymywanych metodą pełnej fermentacji nastawów oraz częściowej ich fermentacji i dodatkowej alkoholizacji na niektóre cechy wina, a zwłaszcza stabilność koloidalną oraz zawartość metanolu. Ponadto, starano się ustalić optymalny sposób depektynizacji miazgi jabłkowej, moszczu lub wina, z jednej strony z punktu widzenia racjonalnego wykorzystania preparatów pektynolitycznych i z drugiej zapewnienia stabilności koloidalnej gotowego produktu. Do produkcji wina użyto jabłek przemysłowych różnych odmian o zróżnicowanym stopniu dojrzałości, a proces depektynizacji prowadzono przy użyciu dwu różnych preparatów pektynolitycznych: Pektopolu P produkcji Zakładów Przemysłu Owocowo-Warzywnego w Jaśle oraz Panzymu Super produkcji Bechringer Sohn (RFN). Obydwa preparaty scharakteryzowano pod względem ogólnej aktywności. pektynolitycznej, aktywności podstawowych enzymów pektynolitycznych oraz zawartości suchej masy i białka. Z miazgi jabłkowej pozyskiwano moszcze w trzech wariantach: po depektynizacji preparatami Pektopolem p Panzymem Super oraz bez stosowania tego zabiegu. Otrzymane moszcze przeanalizowano pod względem podstawowego składu chemicznego a otrzymane z nich wina poddano szczegółowej charakterystyce jakościowej obejmującej następujące oznaczenia: ekstraktu ogółem i bezcukrowego, cukrów bezpośrednio-redukujących ogółem i sacharozy alkoholu etylowego, kwasowości ogólnej i lotnej, dwutlenku siarki form: wolnej związanej i całkowitej, metanolu, popiołu, glicerolu aldehydów, acetali oraz estrów. Ponadto wina poddano próbie na stabilność koloidalną. Uzyskane wyniki badań oraz ich analiza pozwalają na sformułowanie kilku ważnych dla praktyki winiarskiej wniosków, z których najważniejsze jest stwierdzenie, że w celu otrzymania stabilnego kolidalnie wina jabłkowego wystarczające jest zastosowanie jednokrotnego zabiegu depektonizacji, najlepiej w miazdze, gdyż w tym przypadku osiąga się większe wydobycie moszczu, a także zadowalającą stabilność koloidalną gotowego produktu. Stosowanie dwu- lub trzykrotnego zabiegu depektynizacji nie powinno być stosowane, gdyż nie polepsza stabilności kolidalnej gotowego produktu, a przyczynia się do nagromadzenia w nim większych ilości metanolu.
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1985, 11, 3; 361-368
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Interrelation between the effect of enzymatic clarification of apple juices and the amount and quality of polyphenols. I. Inhibition of pectinolytic enzymes by polyphenols. Studies of model systems
Współzależność pomiędzy efektem enzymatycznego klarowania soków jabłkowych a ilością i jakością polifenoli. I. Inhibicja enzymów pektynolitycznych przez polifenole - badania na układach modelowych
Autorzy:
Mitek, M.
Drzazga, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1399263.pdf
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
polyphenols
inhibition
polygalacturonase (PG)
pcctinestcrase (PE)
pectinolysis pectinolytic preparations
apple juice
Opis:
The effect of 15 polyphenolic compounds on the activity of polygalacturonases and poctinesterase contained in selected pectinolytic preparations (Pectopol PT, Pectinase and Panzym Super) was studied. The tests performed in model systems demonstrated that all the investigated polyphenolic compounds with the exception of chlorogenic, caffeic and protocatechuic acids inhibit the activity of both polygalacturonases and pectinesterase. The strongest enzyme inhibitors among the considered polyphenols were dl-catechol, apigenin, koempferol, quercitrin, quercetin as well as mand p-coumaric acids. Ferulic acid inhibits pectinesterase activity fairly substantially but has no inhibitory effect on polygalacturonases activity.
Przeprowadzono badania nad wpływem 15 związków polifenolowych na aktywność poligalakturonaz oraz pektynoesterazy zawartych w wybranych preparatach pektynolitycznych: Pektopol PT, Pectinase i Panzym Super. Badania przeprowadzono na układach modelowych, stosując jako substrat jabłkowy preparat pektynowy produkcji ZPOW Jasło o stopniu estryfikacji pektyn 67,0%. Związki polifenolowe produkcji firm zagranicznych dodawano bezpośrednio do roztworu substratu pektynowego w ilościach zbliżonych do tych,jakie występują w sokach jabłkowych (seria I badań), bądź też uprzednio przetrzymywano je z roztworem preparatu pektynolitycznego przez 30 min (seria II i III badań). Przebadano też wpływ wzrastających dawek polifenoli na aktywność PG-az, przy zachowaniu stałego stężenia substratu pektynowego (seria III badań). Inhibicję poligalakturonaz przez polifenole oznaczano wykorzystując do pomiaru aktywności tych enzymów metodę wiskozymetryczną, a do oznaczania inhibicji pektynoesterazy- metodę miareczkowania potencjometrycznego. Na podstawie analizy statystycznej uzyskiwanych wyników (tab. 2) spośród 15 badanych polifenoli wyłoniono 9, których działanie inhibicyjne w stosunku do poligalakturonaz okazało się statystycznie istotne. Są to kwasy: szikimowy, o- i m-kumarowe oraz taninowy, a także kwercytryna, kwercetyna, kemferol, apigenina i rutyna. Wykazano ponadto (tab. 1 ), że poligalakturonazy zawarte w preparacie Pektopol PT oznaczają się większą odpornością wobec inhibitorów polifenolowych, aniżeli te same enzymy z preparatu Pectinase, a także, że w porównaniu z poligalakturonazami, pektynoesteraza okazała się mało wrażliwa na działanie polifenoli. Jedynym wyjątkiem był kwas ferulowy, co może mieć znaczenie z punktu widzenia prowadzenia procesów pektynolizy soków jabłkowych. Na podstawie wyników II serii badań /tab. 3/ wysunięto przypuszczenie, że inhibicyjny wpływ polifenoli na enzymy pektynolityczne jest efektem ich oddziaływania z jednej strony na białko enzymatyczne, a z drugiej na substrat pektynowy. Wyniki III serii badań pozwoliły określić siłę inhibicyjną polifenoli w zależności od ich stężenia, przy czym z punktu widzenia praktyki przemysłowej interesujące są te zakresy stężeń, w jakich poszczególne polifenole występują naturalnie w surowcach. W zakresie stężenia do 10 mg/100 cm³ silnymi inhibitorami enzymów epktynolitycznych okazały się: kemferol, kwercetyna, kwercytryna, apigenina i kwasy m- i p-kumarowe, a w stężeniach powyżej 40 mg/100 cm³ - dl-katechina. Kwasy chlorogenowy, kawowy i protokatechowy należy zaliczyć do grupy związków nie wykazujących aktywności inhibicyjnej w stosunku do enzymów pektynolitycznych.
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1988, 14(38), 2; 175-185
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Interrelation between the effect of enzymatic clarification of apple juices and the amount and quality of polyphenols. Part II. Changes of polyphenols during the production of apple juice and their effect on pectinolysis
Współzależność pomiędzy efektem enzymatycznego klarowania soków jabłkowych a ilością i jakością polifenoli w nich zawartych. Cz. II Zmaiany polifenoli w czasie otrzymywania soku jabłkowego i ich wpływ na proces pektynolizy
Autorzy:
Mitek, M.
Drzazga, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1399513.pdf
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
catechins
leucoanthocyanidins
inhibition pectinolysis
polyphenols
pectins
pectinic preparations
Opis:
The inhibitory effect of polyphenols of apple juices on the activity of pectinolytic enzymes depends on their content in the juices and also on their forms of occurrence. Oxidized polyphenols as well as reduced forms of these compounds are clearly inhibitory. Effective methods of counteracting the adverse effect of polyphenols on pectinolytic enzymes may be PVP additions to the juices, brief aeration of the juices, and additions of antioxidants.
Przeprowadzone badania dotyczyły wpływu różnic odmianowych jabłek (Landsberska, Boiken, Mc Intosh, Idared) oraz zawartości substratu pektynowego (dodatek preparatu pektynowego) na przebieg enzymatycznej pektynolizy, prowadzonej z udziałem preparatów pektynolitycznych Pektopol PT i Pectinol DHT. Określano również wpływ dodatku przeciwutleniacza (SO₂), PVP procesu depektynizacji oraz napowietrzania soków na zawartość związków polifenolowych. W zależności od zastosowanego sposobu otrzymywania, soki jabłkowe zawierały zróżnicowane ilości polifenoli, a mianowicie: katechin ogółem od 5 do 620 mg/dm³, leukoantocyjanidyn ogółem od 80 do 980 mg/dm³ i polifenoli ogółem od 150 do 1700 mg/dm³ (tab. 2). Dodatek SO₂ do soków w ilości 50 mg/dm³ powodował zahamowanie przemian oksydacyjnych polifenoli i stąd pozorny wzrost ich zawartości, przy czym w zależności od poziomu aktywności enzymów utleniających (tab. 1) obserwowany „wzrost" zawartości polifenoli był zróżnicowany (w sokach z jabłek odmiany Mc Intosh - największy, a Landsberska i Idared - najmniejszy). Dodatek PVP do soków w ilości 0,04% przyczyniał się do spadku zawartości polifenoli przy czym największe straty występowały we frakcji katechin (od 25% Mc Intosh, do 80% - Idared). Efektem napowietrzania soków były straty w zawartości polifenoli, zwłaszcza katechin, przy czym w sokach z jabłek o najaktywniejszym systemie oksydacyjnym (Mc Intosh) były największe. Przebieg procesu pektynolizy soków pod wpływem preparatów Pektopol PT i Pectinol DHT oceniano na podstawie spadku lepkości oraz zawartości pektyn ogółem i metanolu (tab. 3), a w sokach wzbogaconych dodatkiem preparatu pektyny jabłkowej na podstawie stopnia zestryfikowania oraz średniej masy cząsteczkowej pektyn (tab. 4). Stwierdzone zróżnicowanie w ilościach uwalnianego metanolu oraz stopnia degradacji pektyn (tab. 3 i 4) pozwala przypuszczać, że inhibicyjne właściwości mają zarówno utlenione jak i zredukowane formy polifenoli, przy czym stopień powodowanej przez nie inhibicji zależy od ilości zawartych w sokach pektyn. Stąd też dobór skutecznej metody zabezpieczającej enzymy pektynolityczne przed niekorzystnym wpływem polifenoli należy uzależniać także od poziomu zawartości pektyn w sokach.
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1989, 15(39), 1; 3-13
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Characteristics of pectin fractions and their changes during enzymatic processing of apple pulp
Autorzy:
Drzazga, B.
Mitek, M.
Matuska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1371584.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
biochemistry
pectinolytic enzyme
enzymatic processing
Pectinex Ultra SP-L preparation
enzyme
food
pectin fraction
apple pulp
pectinolysis
pectin
land plant
pectin esterification
change
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1993, 02, 4; 41-50
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Anomalous Reversible Torque in Layered Superconducting Bi$\text{}_{2}$Sr$\text{}_{2}$CaCu$\text{}_{2}$O$\text{}_{x}$ Single Crystal
Autorzy:
Drzazga, Z.
Borgieł, W.
Szymczak, R.
Szymczak, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1943982.pdf
Data publikacji:
1996-01
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
74.60.Ge
75.30.Gw
Opis:
Magnetic anisotropy of layered superconducting Bi$\text{}_{2}$Sr$\text{}_{2}$CaCu$\text{}_{2}$O$\text{}_{x}$ single crystal was investigated by the torque method in the reversible regime. The torque was analyzed in the model taking into account 2D layered structure. Considered model gives the better fit to the data when the magnetic field is applied near (a, b) plane. Obtained results establish to 6×10$\text{}_{3}$ value of the superconducting effective mass anisotropy coefficient ε.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 1996, 89, 1; 91-98
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Structural and Magnetic Properties of Dy(Fe,V,Si)$\text{}_{12}$ Compounds
Autorzy:
Drzazga, Z.
Winiarska, A.
Chrobak, A.
Kaczorowski, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1964633.pdf
Data publikacji:
1997-08
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
75.30.Gw
75.50.Gg
75.30.Cr
61.10.-i
Opis:
An influence of Si on the structural and magnetic properties of Dy(Fe,V,Si)$\text{}_{12}$ compounds is studied. X-ray diffraction shows that these materials crystallise in the tetragonal ThMn$\text{}_{12}$-type structure. An increase in the saturation magnetization, the Curie temperatures and magnetocrystalline anisotropy in the Si substitutional systems is observed when compared with DyFe$\text{}_{12-x}$V$\text{}_{x}$. The magnetic properties depend on the preferential site occupation and concentration of Si and V atoms in these compounds.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 1997, 92, 2; 335-338
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Breakdown of the De Gennes Scaling in Y$\text{}_{1-x}$Dy$\text{}_{x}$Ni$\text{}_{2}$B$\text{}_{2}$C
Autorzy:
Drzazga, Z.
Winiarska, A.
Winiarski, A.
Kaczorowski, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2012891.pdf
Data publikacji:
2000-01
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
74.25.Ha
74.72.-h
82.80.Pv
Opis:
Single crystals of Y$\text{}_{1-x}$Dy$\text{}_{x}$Ni$\text{}_{2}$B$\text{}_{2}$C (1 ≤ x ≤ 0.7) were examined by X-ray diffraction and stoichiometry was attested by XPS measurements. The superconducting transition temperature T$\text{}_{c}$ and Neel temperature T$\text{}_{N}$ were determined by means of magnetisation measurements. A dramatic breakdown of the de Gennes scaling in the Dy-rich compounds was found when T$\text{}_{c}$
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2000, 97, 1; 221-224
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Magnetic Anisotropy of UFe$\text{}_{10-x}$Ni$\text{}_{x}$Si$\text{}_{2}$ Intermetallic Alloys
Autorzy:
Drzazga, Z.
Suski, W.
Wochowski, K.
Wójcik, J.
Winiarska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2014420.pdf
Data publikacji:
2000-11
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
75.30.Gw
75.20.En
61.10.Nz
Opis:
The magnetic anisotropy in UF$\text{}_{10-x}$Ni$\text{}_{x}$Si$\text{}_{2}$ series has been studied by torsion magnetometry and initial ac magnetic susceptibility measurements in the temperature range of 77-293K. The effective anisotropy constant changes with Ni content showing some increase for intermediate concentration. An increase in magnetic anisotropy energy at low temperatures is due to the uranium sublattice ordering. Magnetic anisotropy behaviour in UFe$\text{}_{2}$Ni$\text{}_{8}$Si$\text{}_{2}$ is influenced by an additional enhancement of the 3d sublattice connected with the ordering Fe magnetic moments.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2000, 98, 5; 555-559
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie wybranych mieszańców dyni olbrzymiej (Cucurbita maxima Duch.) pod względem przydatności miąższu owoców do mrożenia
Comparison of selected winter squash (Cucurbita maxima Duch.) hybrids with respect to their freezing usability
Autorzy:
Sztangret, J.
Korzeniewska, A.
Drzazga, B.
Horbowicz, M.
Niemirowicz-Szczytt, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797513.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Celem pracy było porównanie przydatności do mrożenia pięciu nowych mieszańców dyni olbrzymiej z czterema odmianami uprawianymi w Polsce. W dwóch kombinacjach próbek: blanszowane i niepoddane blanszowaniu, oznaczono zawartość suchej masy, wielkość wycieku zamrażalniczego oraz zawartość związków karotenoidowych ogółem i β-karotenu. Analizy wykonano na materiale świeżym oraz po 6 miesiącach mrożenia (-20°C). Najmniejszą ilość wycieku zamrażalniczego stwierdzono u mieszańców nr 413 i 420, odpowiednio 1,3 i 3,8 ml. Mieszańce te charakteryzowały się jednolitym i zwartym miąższem. Procentowa zawartość suchej masy była porównywalna (odpowiednio 7,6 i 7,7%). Zabieg blanszowania zmniejszał stratę związków karotenoidowych.
The aim of study was to estimate the freezing quality of five new winter squash hybrids in comparison with the four cultivars grown in Poland. The tests were carried out on two types of samples - blanched and unblanched ones provided the estimation of dry matter content, refrigerating leakage as well as total carotenoids and beta-carotene in fresh material and after 6 months' storage at -20°C. As regards refrigerating leakage the best parameters were obtained for hybrids No. 413 and 420 amounting to 1.3 and 3.8 ml, respectively. These were also the hybrids characterized by most compact and uniform flesh. As for dry matter content the parameters were on an average level (7.6% and 7.7%, respectively). Blanching was found to reduce the carotenoid losses.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 488, 1
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Desorption/ionization on silicon for small molecules: a promising alternative to MALDI TOF.
Autorzy:
Kraj, Agnieszka
Dylag, Tomasz
Gorecka-Drzazga, Anna
Bargiel, Sylwester
Dziuban, Jan
Silberring, Jerzy
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1043452.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
proteomics
porous silicon
catecholamines
peptides
DIOS
mass spectrometry
desorption/ionization
MALDI TOF
Opis:
A method has been developed for laser desorption/ionization of catecholamines from porous silicon. This methodology is particularly attractive for analysis of small molecules. MALDI TOF mass spectrometry, although a very sensitive technique, utilizes matrices that need to be mixed with the sample prior to their analysis. Each matrix produces its own background, particularly in the low-molecular mass region. Therefore, detection and identification of molecules below 400 Da can be difficult. Desorption/ionization of samples deposited on porous silicon does not require addition of a matrix, thus, spectra in the low-molecular mass region can be clearly readable. Here, we describe a method for the analysis of catecholamines. While MALDI TOF is superior for proteomics/peptidomics, desorption/ionization from porous silicon can extend the operating range of a mass spectrometer for studies on metabolomics (small organic molecules and their metabolites, such as chemical neurotransmitters, prostaglandins, steroids, etc.).
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2003, 50, 3; 783-787
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania porownawcze zestawow towarowych kurczat brojlerow z zastosowaniem analizy wielowymiarowej
Comparative studies of broiler chicken commercial lines with multidimensional analysis
Autorzy:
Gruzewska, A
Biesiada-Drzazga, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44877.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
analiza wielowymiarowa
wielowymiarowa analiza porownawcza
drobiarstwo
wyniki produkcyjne
analiza skupien
brojlery kurze
mieszance towarowe
produkcja zwierzeca
multidimensional analysis
multidimensional comparative analysis
poultry industry
production result
concentration analysis
hen broiler
half-breed
animal production
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2008, 07, 3-4; 19-28
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Instrumentarium polityki energetycznej samorządów lokalnych w świetle wymogów gospodarki przestrzennej polskich miast - próba oceny z punktu widzenia trwałego i zrównoważonego rozwoju
Evaluation of integrated energy management and spatial planning instruments within Polish cities as a tool for implementation sustainable development
Autorzy:
Drzazga, Dominik
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/906216.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Opis:
This paper presents a short description of the integrated energy management and spatial planning concept developed within municipal sector, integrated approach to space and energy issue ought to be an important tool for implementation sustainable development in community, but it needs wider interaction between stakeholders, such as: local authorities, energy consumers, producers and distributors which existing in the city. It means that a new institutional and organisational tool ought to be developed to coordinate spatial (physical) planning and integrated resource planning technique, as well as other instruments (e.g.: financial, educational, material). On the background of the research which has been done in this field within 14 biggest cities in Poland, some conclusions and recommendation for Polish local governments and their management practices are presented in the final paragraph.
Źródło:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Oeconomica; 2008, 215
0208-6018
2353-7663
Pojawia się w:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Oeconomica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Retrospektywne badanie reakcji plonu odmian pszenicy ozimej na warunki środowiskowe w miejscowościach za pomocą łącznej analizy AMMI i skupień: ocena postępu genetycznego w plonowaniu
Retrospective study of yield response to environmental conditions in winter wheat cultivars using combined AMMI and cluster analysis to incomplete data: genetic progress for adaptability
Autorzy:
Paderewski, Jakub
Mądry, Wiesław
Pilarczyk, Wiesław
Drzazga, Tadeusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/41518498.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
pszenica ozima
analiza AMMI
analiza skupień
adaptacja odmian
plon
winter wheat
AMMI analysis
cluster analysis
cultivars
adaptation
grain yield
Opis:
Analizowano dane plonowania odmian pszenicy ozimej w 14 wielokrotnych seriach doświadczeń przedrejestrowych, przeprowadzonych w latach 1991–2004. Spośród nich wybrano 21 odmian (odmian testowanych lub wzorców) badanych w stacjach doświadczalnych przynajmniej w 3 latach. Odmiany te były wyhodowane w latach 1982–2004. Obliczono średnie poprawione plonu ziarna poprzez lata dla odmian w stacjach, w niekompletnej klasyfikacji GL za pomocą estymatora BLUE, uzupełniono tę klasyfikację za pomocą metody EM-AMMI, wykonano analizę AMMI (ang. additive main effects and multiplicative interaction) i analizę skupień (grupującą odmiany o podobnym profilu efektów interakcji GL i podobnej średniej genotypowej plonu). Na tej podstawie określono różne rodzaje reakcji plonu jednorodnych grup odmian pszenicy ozimej na zmienne warunki przyrodnicze w miejscowościach, i tym samym, różne rodzaje ich adaptacji. Metoda łącznej analizy AMMI i skupień, z jej modyfikacjami i uzupełnieniami specyficznymi dla danych niekompletnych, zastoso¬wana na danych z niekompletnej wielokrotnej i wieloletniej serii doświadczeń przedrejestrowych z pszenicą ozimą okazała się efektywna do badania rodzajów średniej wieloletniej reakcji plonu odmian na warunki środowiskowe w miejscowościach. Uzyskane wyniki badań są świadectwem osiągniętego postępu genetycznego w Polsce pod względem szerokiej adaptacji odmian, podobnie jak to się stało w innych krajach na świecie.
Data for winter wheat grain yield which were analyzed in the paper come from 14 multiple-environment trials (METs), called pre-registration trials, done across the years 1991–2004. Each year, new tested cultivars entered the trials network but some entries and check-cultivars retained in the network for a few year period. Among them 21 tested and check cultivars, evaluated across at least 3 years period, were taken to these considerations. The entries were released during the years the 1982 to 2004. Adjusted means of grain yield for cultivars in locations across years using BLUE estimator in REML method were calculated. These means constituted an incomplete GL classification. Some missing means in the classification were approximated by the EM-AMMI procedure. The AMMI analysis based on additive main effects and multiplicative interaction fixed model. In the second step of the statistical procedure cluster analysis was performed taking into account estimates of GL interaction effects. This method enables grouping cultivars with similar profiles of GL interaction effects and also similar genotypic means of grain yield. In this way different types of yield response of homogenous cultivar group of winter wheat to variable environmental conditions in locations (types of adaptations) were distinguished. The combined AMMI and cluster analysis including specific modifications for incomplete data was efficient to study patterns of yield response to environmental conditions in winter wheat cultivars using data from incomplete GLY classification obtained in pre-registration trials. As a result of the study, genetic progress was estimated with regard to both yield and its stability and then wide adaptability.
Źródło:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2008, 250; 87-106
0373-7837
2657-8913
Pojawia się w:
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 114

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies