Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Dobrowolska, J." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 23
Tytuł:
Pelargonium root (Pelargonium sidoides DC) extract in paediatric patients - food supplement or medicine?
Autorzy:
Baraniak, J.
Kania-Dobrowolska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2049061.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:
Pelargonium sidoides DC
root extract
clinical studies
children
food
ekstrakt z korzenia
badania kliniczne
dzieci
żywność
Opis:
Pelargonium sidoides DC is an interesting plant with various biological properties. Pharmaceutical companies and manufacturers of food supplements are particularly interested in its beneficial effects in upper respiratory tract infections. The search for new therapeutic options is especially important at a time when antibiotics are prescribed too often. However, due to proven clinical effects of extracts from Pelargonium sidoides, their use in diet supplements, especially intended for infants and small children, is highly disputable. The paper presents reports on the use of Pelargonium sidoides extracts in paediatrics and also tries to answer the question whether the pelargonium extract should be qualified as food supplement or medicine.
Źródło:
Herba Polonica; 2020, 66, 2; 28-33
0018-0599
Pojawia się w:
Herba Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Potencjalny zasięg klimatyczny jodły (Abies alba Mill.) w Polsce
Potential climatic range for Abies alba Mill. in Poland
Autorzy:
Bolibok, L.
Zajączkowski, J.
Dobrowolska, D.
Mionskowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/989280.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
lesnictwo
drzewa lesne
jodla pospolita
Abies alba
zasieg wystepowania
potencjalny zasieg klimatyczny
Polska
silver fir
natural range potential climatic range
biocilmate envelops
Opis:
Numerous examples of silver fir stands growing outside its geographical range in northern Poland suggest that this species could be used in a greater extend in creation of managed forest stands. Climatic conditions could potentially constrain the use of this species in some parts of country. The objective of this work was to determine the potential climatic range of Abies alba in Poland. The bioclimatic envelope models were used to identify areas in which selected climatic variables show the same range of variability as observed within natural range of this species. Climatic data with 10' spatial resolution were used. The outcome of the analysis depends to large extent on the demarcation of natural range (in which the variability of tolerable climatic conditions is assessed). The model basing on the climatic conditions in whole natural range of silver fir in Europe suggest that almost whole area of Poland is suitable to fir, but models basing only of climatic conditions in Polish part of its natural range are much more conservative. In the last case the difference in extent between natural range and potential climatic range was smaller. As genetic variability of Polish fir populations is rather low, they are supposed to have constrained adaptative abilities. Forest managers should not focus on planting silver fir outside its natural range, but they rather should consider reintroduction of fir in parts of natural range from where it retreated in 20th century.
Źródło:
Sylwan; 2016, 160, 06; 519-528
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Care concept in medical and nursing students’ descriptions-Philosophical approach and implications for medical education
Autorzy:
Dobrowolska, B.
Slusarska, B.
Zarzycka, D.
McGonagle, J.
Pawlikowski, J.
Cuber, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/51340.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2014, 21, 4
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Demagnetizing field in a length of the electrical steel sample closed yoke and magnetized in a coil
Pole odmagnesowujące na długości próbki blachy elektrotechnicznej zwartej jarzmem i magnesowanej w cewce
Autorzy:
Dobrowolska, E.
Bajorek, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/159890.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Elektrotechniki
Tematy:
blacha elektrotechniczna
indukcja magnetyczna
składowa styczna natężenia pola magnetycznego
pole odmagnesowujące
electrical steel
magnetic induction
tangential component of magnetic field intensity
demagnetizing field
Opis:
In this paper distribution of demagnetizing field of a rectangular sample made of an anisotropic silicon electrical steel was determined analytically. The measuring windings were wound on the sample, which was placed in an homogenous external magnetic field in a coil. The distribution of the magnetic induction was measured and based on it demagnetizing field distribution was calculated.
W artykule wyznaczono analitycznie rozkład pola odmagnesowującego prostokątnej anizotropowej krzemowej próbki blachy elektrotechnicznej. Uzwojenia pomiarowe nawinięto na próbkę, która została umieszczona w jednorodnym zewnętrznym polu magnetycznym w cewce. Zmierzono rozkład indukcji magnetycznej i na jego podstawie obliczono rozkład pola odmagnesowującego.
Źródło:
Prace Instytutu Elektrotechniki; 2012, 258; 211-219
0032-6216
Pojawia się w:
Prace Instytutu Elektrotechniki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Optical Properties of Diluted Magnetic Semiconductor Quantum Structures
Autorzy:
Dobrowolska, M.
Luo, H.
Furdyna, J. K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1931886.pdf
Data publikacji:
1995-01
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
75.30.Et
73.20.Dx
68.55.Bd
78.20.Ls
Opis:
Conduction and valence band edges in diluted magnetic semiconductors undergo enormous Zeeman shifts when a magnetic field is applied, reaching values in excess of 100 meV at low temperatures. These Zeeman shifts can thus have profound consequences on the properties of DMS/non-DMS heterostructures, since they provide the opportunity of tuning their band alignment by varying an applied field. This leads to a variety of entirely new effects, and also provides a powerful tool for probing the effect of band alignment on the properties of semiconductor heterostructures in general. We illustrate this with several examples. First, using the ZnSe/ZnMnSe system, we discuss the creation of a spatial spin modulation (spin superlattice). Second, we use the drastic differences in the Zeeman splitting occurring in different layers of a DMS/non-DMS superlattice in order to pinpoint the localization in space of the specific electronic states involved in optical transitions. We illustrate this by investigating the localization of above-barrier states in type-I ZnSe/ZnMnSe superlattices, and of spatially-direct (type-I) excitons which occur in ZnTe/CdMnSe and ZnMnTe/CdSe type-II super-lattices. Finally, we exploit Zeeman tuning to demonstrate the confinement effects which occur in a single quantum barrier.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 1995, 87, 1; 95-106
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes in the composition of meadow and forest vegetation as a result of extensive grazing of Polish Konik
Autorzy:
Dobrowolski, M.
Proćków, J.
Zatoń-Dobrowolska, M.
Kowalska-Góralska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/29433255.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Źródło:
Agronomy Science; 2023, 78, 2; 125-150
2544-4476
2544-798X
Pojawia się w:
Agronomy Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Exchange Coupling in Magnetic Semiconductor Multilayers and Superlattices
Autorzy:
Furdyna, J.
Leiner, J.
Liu, X.
Dobrowolska, M.
Lee, S.
Chung, J.
Kirby, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1426668.pdf
Data publikacji:
2012-05
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
75.50.Pp
61.05.fj
75.47.De
75.70.Cn
Opis:
The study of ferromagnetic semiconductors continues to be of great interest because of their potential for spintronic devices. While there has been much progress in our understanding of ferromagnetic semiconductor materials - particularly of the canonical III-V system $Ga_{1-x}Mn_xAs$ - many issues still remain unresolved. One of these is the nature of interlayer exchange coupling in GaMnAs-based multilayers, an issue that is important from the point of view of possible spintronic applications. In this connection, it is important to establish under what conditions the interlayer exchange coupling between successive GaMnAs layers is antiferromagnetic or ferromagnetic, since manipulation of such interlayer exchange coupling can then be directly applied to achieve giant magnetoresistance and other devices based on this material. In this review we will describe magneto-transport, magnetization, and neutron reflectometry experiments applied to two types of GaMnAs-based multilayer structures - superlattices and tri-layers - consisting of GaMnAs layers separated by non-magnetic GaAs spacers. These measurements serve to identify conditions under which AFM coupling will occur in such GaMnAs/GaAs multilayer systems, thus providing us the information which can be used for manipulating magnetization (and thus also giant magnetoresistance) in structures based on the ferromagnetic semiconductor GaMnAs.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2012, 121, 5-6; 973-980
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of pollen viability on seed set and fruit mass in strawberry [Fragaria x ananassa Duch.]
Wplyw zywotnosci pylku na osadzenie nasion i mase owocow truskawki [Fragaria x ananassa Duch.]
Autorzy:
Kaczmarska, E
Dobrowolska, A M
Hortynski, J A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27873.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
spurious fruit
seed set
plant breeding
pollen viability
strawberry
Fragaria x ananassa
fruit mass
Opis:
This research was conducted in 2006 in the Experimental Station of the Department of Genetics and Horticultural Plant Breeding in Felin near Lublin. It included 7 cultivars of strawberry (‘Pastel’, ‘Salut’, ‘Teresa’, ‘Jota’, ‘Paula’, ‘Senga Sengana’, ‘Plena’) and two selected clones: 2395 and 3995 that belonged to the Department. Analysis of pollen fertility was carried out on the basis of materials collected on fi ve occasions: on May 17 (at the beginning of fl orescence), May 20 and May 24 (the peak of fl orescence) and on June 2 and June 13 (the end of fl orescence). Smear preparations stained with 2% acetocarmin and glycerin solution (1:1) were used to test pollen viability. The highest percent of viable pollen in 2006 was in cultivar ‘Jota’ (70.88%). The lowest viability had pollen of ‘Teresa’ cultivar (33.83%). The average content of viable pollen grains was the lowest on May 20 (36.79%). The highest pollen fertility was noted on June 2 (62.15%), the percent of fertile pollen on a similar level was observed on May 17 and 24 and June13. The cultivar ‘Jota’ was characterized by an increased level of pollen fertility that was quite high during the whole period of fl orescence. The number of seeds has a great infl uence on the proper development of spurious strawberry fruit. The mass of seeds from a single fruit has a great infl uence on the mass of fruits in both large and small fruit categories. Pollen viability affected the mass of seeds on big fruits (r = 0.444), but there is no clear direct relationship between pollen fertility and mass of strawberry fruit(r = -0.193 and r = -0.052).
Badania dotyczące jakości pyłku oraz wybranych cech użytkowych owoców truskawki prowadzono w roku 2006 na plantacji doświadczalnej Katedry Genetyki i Hodowli Roślin Ogrodniczych w GD Felin k. Lublina. Obejmowały one siedem odmian truskawki (‘Pastel’, ‘Salut’, ‘Teresa’, ‘Jota’, ‘Paula’, ‘Senga Sengana’, ‘Plena’) i dwa wyselekcjonowane klony: 2395 oraz 3995, znajdujące się w kolekcji KGiHRO. Badania żywotności pyłku przeprowadzono w oparciu o materiał pobrany w czterech terminach: 17 V (na początku kwitnienia), 20 i 24 V (w pełni kwitnienia) oraz 2 i 13 VI (pod koniec kwitnienia). Wykonano preparaty rozmazowe barwione 2% roztworem acetokarminu z gliceryną (1:1). Największy procent żywotnego pyłku stwierdzono u odmiany ‘Jota’ (70,88%), natomiast najniższą żywotność miał pyłek odmiany ‘Teresa’ (33,83 %). Średnia zawartość żywotnych ziaren pyłku była najniższa 20 maja i wynosiła 36,79%. Największą płodność uzyskał pyłek 2 VI (62,15%), w pozostałych trzech terminach (17 i 24 maja oraz 13 czerwca) procent płodnego pyłku utrzymywał się na zbliżonym poziomie. W przypadku odmiany ‘Jota’ płodność pyłku utrzymywała się na wysokim poziomie w ciągu całego okresu kwitnienia. Na podstawie analizy statystycznej wyników zbadano zależności między płodnością pyłku a liczbą orzeszków z pojedynczego owocu, masą orzeszków na owocu, oraz masą pojedynczego owocu. Moc związku między badanymi cechami oszacowano za pomocą współczynnika korelacji. Porównując średnie wartości analizowanych cech dla wszystkich badanych genotypów stwierdzono, że zarówno liczba orzeszków z pojedynczego owocu jak również ich masa w grupie owoców dużych znacznie przewyższają analogiczne wartości oszacowane dla owoców małych. Masa orzeszków z pojedynczego owocu w sposób wyraźny wpływa na masę owoców obu kategorii, tj. owoców dużych i małych. Żywotność pyłku miała pozytywny wpływ na masę orzeszków na owocach dużych (współczynnik korelacji r = 0,444), natomiast nie stwierdzono bezpośredniej zależności między płodnością pyłku a masą owoców truskawki (współczynniki korelacji odpowiednio dla owoców dużych i małych, r = -0,193 i r = -0,052).
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2008, 61, 1
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Trigonella foenum-graecum seeds in treatment of metabolic syndrome
Autorzy:
Kania-Dobrowolska, M.
Baraniak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2049072.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:
fenugreek
seed
Trigonella foenum-graecum
herbal medicine
appetite loss
skin disease
metabolic syndrome
antidiabetic effect
kozieradka pospolita (Trigonella foenum-graecum L.)
zespół metaboliczny
nasiona kozieradki
Opis:
Fenugreek has a long tradition of use as a medicine and also has been commonly used as food in many countries. This plant is well known, especially in Asia. In Europe, fenugreek seeds are regarded as a traditional herbal medicine consumed in case of loss of appetite and in confirmed skin inflammations. Trigonella foenum-graecum seeds contain wide spectrum of different biologically active constituents which affect the properties of preparations produced from this plant. Numerous preclinical studies confirm the use of fenugreek as a hypolipidemic and lowering blood glucose level drug. Unfortunately, there are not many clinical studies on fenugreek seeds in this area. Published studies often significantly differ in the amount and type of fenugreek seed preparation used. However, results of available scientific research are promising and suggest the possibility of using fenugreek seeds in metabolic syndrome therapy. Undoubtedly, further research is required to confirm such properties of Trigonella foenum-graecum.
Źródło:
Herba Polonica; 2020, 66, 3; 48-55
0018-0599
Pojawia się w:
Herba Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Photoluminescence of Donor-Doped ZnSe Films Grown by Molecular Beam Epitaxy
Autorzy:
Karczewski, G.
Hu, B.
Yin, A.
Luo, H.
Dobrowolska, M.
Furdyna, J. K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1932090.pdf
Data publikacji:
1995-01
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
68.55.Ln
78.55.Et
Opis:
We studied the effect of the donor doping of ZnSe films on their photoluminescence properties. The samples were doped during the molecular beam epitaxy growth, either with gallium or with chlorine. As the dopant concentration dose increases, the intensity of the band-edge emission first saturates, and then quenches in favor of the deep-level photoluminescence band. The main effect of donor doping on photoluminescence is a strong increase in intensity of the donor-bound exciton line, referred to as I$\text{}_{2}$. For Ga-doped films deep-band emission is much stronger, and the I$\text{}_{2}$-line is slightly weaker than for Cl-doped films with comparable doping level. The results confirm the superiority of chlorine over gallium as an n-type dopant in ZnSe. We discuss the photoluminescence results and relate them to deep level transient spectroscopy data obtained on the same samples.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 1995, 87, 1; 245-248
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Project of the Milanowski Cultural Center – green prelude space, as a manifestation of the local identity
Projekt zagospodarowania przestrzeni przy Milanowskim Centrum Kultury – zielone preludium, jako przejaw lokalnej tożsamości miasta
Autorzy:
Kosno, J.
Krupa, J.
Dobrowolska, A.
Suchocka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/370628.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
genius loci
Milanówek
public participation
public space design
identity of the place
partycypacja społeczna
projektowanie przestrzeni społecznej
tożsamość miejsca
Opis:
In the process of social spaces design, the key and desirable aspect seems to be the correct reading of the character and identity of the city. Additionally, more and more residents are eager to participate actively in the transformation and design of important places. The article presents the potential of social participation in reading the local identity of the city on the example of a conceptual design at the Milanówek Cultural Center. The project was created in the process of analyzing the history, identity of the place, local spatial conditions and after conducting community consultations with the inhabitants of the city, which became the basis of the entire design process. Used method has allowed to reach an agreement, but also a new, better solution to the problem of designing a functional, community-accepted urban space that also included genius loci.
W projektowaniu przestrzeni społecznych kluczowym i pożądanym aspektem wydaje się poprawne odczytanie charakteru i tożsamości miasta. Ponadto coraz częściej mieszkańcy pragną czynnie uczestniczyć w przekształcaniu i projektowaniu istotnych dla nich miejsc. W artykule przedstawiono potencjał partycypacji społecznej w odczytaniu lokalnej tożsamości miasta na przykładzie projektu koncepcyjnego przy Milanowskim Centrum Kultury. Projekt powstał po przeprowadzeniu analiz w zakresie historii, tożsamości miejsca, lokalnych uwarunkowań przestrzennych oraz po przeprowadzeniu konsultacji społecznych z mieszkańcami miasta będących osnową całego procesu projektowego. Zastosowana metoda pozwoliła na osiągniecie porozumienia stron, ale także nowego, lepszego rozwiązania postawionego problemu zaprojektowania funkcjonalnej, akceptowanej przez lokalną społeczność przestrzeni miejskiej, która uwzględniła również genius loci.
Źródło:
Przestrzeń i Forma; 2017, 32; 207-220
1895-3247
2391-7725
Pojawia się w:
Przestrzeń i Forma
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ aglomeracji na stabilność kwasu L-askorbinowego w przechowywanym kako instant
Effect of agglomeration on stability of L-ascorbic acid in stored instant cocoa mix
Autorzy:
Kowalska, J.
Lenart, A.
Dobrowolska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070129.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
witamina C
aglomeracja
kakao
instant
ascorbic acid
agglomeration
cocoa
Opis:
Kakao instant wzbogacono w witaminę C łączy w sobie cechy produktu pożądanego przez konsumenta, jest źródłem witamin i składników mineralnych. Znajomość zmian zawartości witaminy C w czasie pozwala na przewidywanie jej stabilności podczas przechowywania w określonych warunkach. Celem pracy była analiza zmian zawartości kwasu L-askorbinowego w aglomerowanym kakao instant podczas przechowywania.
Instant cocoa powder enriched with C vitamin is becoming a product with a quality expected by a consumer, as well as a source of vitamins and mineral components. The knowledge of a change of vitamin C content in time allows the prediction of stability during storage in specina fied conditions. The aim of the paper was to analyse changes of L-ascorbic acid content in agglomerated instant cocoa during storage. Key words: ascorbic acid, agglomeration, cocoa, instant J. LIMANOWSKI: Evaluation of the use of an impeller pump with the elastic rotor for yoghurt and homogenized cheese pumping
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 1; 30-31
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw czasu przechowywania na wlasciwosci fizyczne i stabilnosc kakao z dodatkiem kwasu L-askorbinowego
Autorzy:
Kowalska, J
Lenart, A
Dobrowolska, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826881.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
aglomeracje miejskie
czas przechowywania
przechowywanie
kakao
dodatki do zywnosci
stabilnosc
zwilzalnosc
wlasciwosci fizyczne
kwas L-askorbinowy
zywnosc w proszku
granulacja
sypkosc
Opis:
Kakao instant wzbogacone w witaminę C łączy w sobie cechy produktu pożądanego przez konsumenta, jest źródłem witamin i składników mineralnych, charakteryzuje się unikalnym aromatem i barwą, a także jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Znajomość zmian zawartości witaminy C, w zależności od czasu składowania badanego produktu w określonych warunkach, umożliwia przewidywanie jej stabilności przechowalniczej w kakao instant. Kwas askorbinowy odgrywa bardzo ważną rolę w technologii żywności, zarówno jako czynnik witaminowy, jak i czynnik chroniący inne składniki żywności, które w trakcie procesu technologicznego czy przechowywania mogą ulegać niekorzystnym zmianom, głównie procesom utleniania. Celem pracy była analiza wpływu czasu przechowywania na właściwości fizyczne i stabilność kakao instant z dodatkiem kwasu L-askorbinowego. Zakres pracy obejmował również analizę wpływu składu surowcowego, aglomeracji oraz sposobu wprowadzenia kwasu L-askorbinowego do kakao na właściwości fizyczne badanych produktów. Materiał badawczy stanowiły produkty w proszku: cukier instant - cukier puder, kakao alkalizowane, maltodekstryna, mleko w proszku odtłuszczone, lecytyna sojowa, kwas L-askorbinowy. Przechowywanie wpłynęło na pogorszenie właściwości mieszanin i aglomeratów, bez względu na sposób wprowadzania kwasu L-askorbinowego. Największe różnice otrzymano podczas analizy sypkości i zwilżalności badanych produktów spożywczych w proszku. (abstrakt oryginalny)
Cacao instant enriched in vitamin C has desired properties by consumer, constitutes source of vitamins, minerals and is characterized by selected aroma and colour and is quick and easy to prepare. The knowledge of vitamin C content changes in time permits to expect vitamin C stability in cocoa instant during storage time in specified conditions. The ascorbic acid is very important in food technology as vitamin factor and as a factor witch protects different food components. The oxidation process of food components can cause unfavourable changes during the technological process and storage. The aim of this research was to analyse the storage time influence on physical properties and the stability of instant cacao with L-ascorbic acid added. The range of the research assumed also the influence of the raw material composition, agglomeration, as well as the way of L-ascorbic acid insertion to cacao on physical properties of the analyzed products. Investigated materials consists powders products like: instant sugar - powdered sugar, alkalized cacao, maltodextrin, non-fat milk powder, soy lecithin and L-ascorbic acid. The storage process deteriorated the mixtures and agglomerate properties, without regard on the way of L-ascorbic acid insert. The largest differences of the powder products were received during flowability and wettability analysis. (original abstract)
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2006, 13, 1; 83-90
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ preparatu probiotycznego na przyrosty masy ciała, przeżywalność i skład mikroflory kałowej prosiąt
Effect of a probiotic preparation on daily weight gain, survival rate and composition of faecal microflora in piglets
Autorzy:
Napiorkowska, B.
Dobrowolska, Z.
Wiecek, J.
Gajewska, J.
Rekiel, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/843777.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
odchow zwierzat
probiotyki
preparat Suibiofer-Se
preparat Lactiferm AD3EFe plus plus
oddzialywanie na zwierzeta
prosieta
przyrost masy ciala
kal
bakterie kalowe
Lactobacillaceae
Streptococcaceae
Opis:
Celem eksperymentu było określenie przydatności preparatu probiotycznego w odchowie prosiąt oraz jego wpływu na skład mikroflory kałowej. Badanie przeprowadzono na 46 prosiętach mieszańcach z 6 miotów. Prosięta w miotach oznakowano, a następnie przyporządkowano do grup metodą analogów: kontrolnej (K) i doświadczalnej (D), po 23 sztuki w grupie. Prosiętom z grupy K podano Suibiofer Se i mieszaninę witamin AD3E (0,5 ml/szt.) w iniekcji, a prosiętom z grupy D jedną dawkę pasty probiotycznej Lactiferm AD3EFe++ per os. Doświadczenie prowadzono od 6. do 48. dnia życia prosiąt; kontrolowano ich masę ciała (ważenia w 1., 14., 28. i 42. dniu obserwacji) i tempo wzrostu. Trzeciego dnia po odsadzeniu od 18 prosiąt pobrano kał i dokonano oceny mikroflory (metodą płytek lanych na podłożach mikrobiologicznych: agar odżywczy, MacConkey’a, Sabouraud’a, Eijkmana). Masa ciała i przyrosty (1.- -42. dzień badań) były istotnie mniejsze w grupie D niż K (P≤0,01). Wyniki badań ilościowych bakterii z rodziny Lactobacillaceae i Streptococcaceae oraz współczynnik coli/lacto wydają się wskazywać na korzystne działanie preparatu probiotycznego. Biegunki dwukrotnie częściej występowały u prosiąt z grupy K niż D; upadki w grupach wynosiły odpowiednio 13% i 0%, co wskazuje na pozytywny wpływ Lactifermu na stan mikroflory jelit i zdrowie prosiąt.
The aim of the experiment was to determine the usefulness of a probiotic preparation in rearing piglets and its effect on the composition of faecal microflora. The study was conducted on 46 crossbred piglets from 6 litters. Piglets in the litters were tagged and then assigned to the control (C) or experimental (E) group (23 animals in each group). The piglets from group C received Suibiofer Se and mixture of vitamins A, D3 and E (0.5 ml/head) by injection, and the piglets from group E were given one dose of the probiotic paste Lactiferm AD3EFe++ per os. The experiment was conducted from days 6 to 48 after the piglets were born; their body weight and growth rate were controlled (weighing on days 1, 14, 28 and 42 of observation). On the third day after weaning, faeces samples were collected from 18 piglets and the microflora was evaluated by the pour plate method on microbiological media: nutrient agar, MacConkey and Sabouraud agar, and Eijkman medium. Body weight and daily weight gain (days 1-42 day of the experiment) were significantly lower in group E than in group C (P≤0.01). The results of the quantitative determinations of Lactobacillaceae and Streptococcaceae bacteria and the coli/lacto coefficient confirmed that the probiotic preparation had a favourable effect. Diarrhoea was twice as frequent in the piglets from group C as in group E, with death rates of 13% and 0%, respectively, which confirmed the positive influence of Lactiferm on the state of intestinal microflora and the health of the piglets.
Źródło:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2014, 10, 1
1733-7305
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
AFM, XRD and HRTEM Studies οf Annealed FePd Thin Films
Autorzy:
Perzanowski, M.
Zabila, Y.
Morgiel, J.
Polit, A.
Krupiński, M.
Dobrowolska, A.
Marszałek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1539149.pdf
Data publikacji:
2010-02
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
68.35.bd
68.55.-a
73.50.-h
68.37.Yz
Opis:
Ferromagnetic FePd L $1_{0}$ ordered alloys are highly expected as forthcoming high-density recording materials, because they reveal a large perpendicular magnetocrystalline anisotropy [1]. The value of the magnetic anisotropy of FePd alloy strongly depends on the alloy composition, degree of alloy order as well as on the crystallographic grain orientation. In particular, to obtain the perpendicular anisotropy, it is necessary to get the films with (001) texture. One of the successful methods, which allows one to obtain highly ordered alloy, is a subsequent deposition of Fe and Pd layers, followed by an annealing at high temperature. This paper presents the study of the FePd thin alloy film structure changing in the result of high temperature annealing. During the annealing in high vacuum, the measurements of electrical resistance were performed, indicating the regions of different structure evolution. Changes in the crystal structure and surface morphology induced by thermal treatment were investigated by X-ray diffraction, atomic force microscopy, as well as high resolution transmission electron microscopy and then compared with electrical resistivity measurement. The slow thermal annealing of the deposited layers leads to the formation of L $1_{0}$ ordered FePd alloy with preferred (111) grain orientation. After the annealing at the highest used temperature, the dewetting process was observed, resulting in a creation of well oriented, regular nanoparticles.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2010, 117, 2; 423-426
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 23

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies