Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Derek, M." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-7 z 7
Tytuł:
Kierunki rozwoju usług gastronomicznych w Warszawskiej dzielnicy Śródmieście
Trends and developments in eating establishments in Warsaw’s borough of Srodmieście
Autorzy:
Derek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2084268.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydział Geografii i Studiów Regionalnych
Tematy:
uslugi gastronomiczne
Warszawa
Warszawa-Srodmiescie
kierunki rozwoju
Opis:
Eating establishments were always thought of as either secondary elements of tourism or as just important tourist facilities (Page 1995; Kowalczyk 2000; Kowalczyk, Derek 2010). Nowadays, however, restaurants, bars, cafes etc. have also become tourist attractions in their own right, and in urban areas too. Their development and localisation have been discussed in tourism literature. This paper explores the phenomenon of the development of eating establishments in Warsaw's central borough, Śródmieście. The specific objects of this study are to: investigate how the development of eating establishments has been changing for the past 20 years and what are its latest trends, to identify the main ethnic cuisines served in the restaurants and bars and to investigate the spatial distribution of ethnic food within the city centre. In order to achieve these goals a database of ethnic restaurants and bars was constructed. The establishments were identified while conducting fieldwork in October 2013 with the support of the students of the Faculty of Geography and Regional Studies. The results of the study were compared to similar research undertaken in 1994, 2001 and 2003 (Rokicka-Donica 1995; Kowalczyk, Kaczorek 2003; Brożek 2007), so we can see the latest trends and developments of eating establishments in the central part of Warsaw. The research undertaken has shown there were a total of 1084 eating establishments in Śródmieście. Restaurants, bars and cafes were the most numerous (32%, 24% and 19% respectively; see Fig. 1). The increase in clubs and cafes is an especially important trend (see Table 1). In the paper particular attention is given to establishments serving ethnic food and Polish cuisine. Ethnic restaurants and bars are very popular in Warsaw, even though - unlike many European metropolises - it is not rich in ethnic diversity and ethnic districts. The research shows a total of 64 establishments serving Polish cuisine in the central borough of Warsaw. They were located mainly in the most important tourist area, The Old Town. There were 191 ethnic restaurants and bars, constituting 31% of all eating establishments in the borough. The biggest concentration of them was in the business part of the borough (Fig. 2). It illustrates that establishments serving ethnic food are predominantly used by workers and local residents.
Źródło:
Prace i Studia Geograficzne; 2013, 52; 85-100
0208-4589
Pojawia się w:
Prace i Studia Geograficzne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozwój historyczny Powiśla
The history of urban development of Powiśle (Warsaw)
Autorzy:
Derek, M.
Dudek-Mankowska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2078336.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydział Geografii i Studiów Regionalnych
Opis:
The management and the functions of Powiśle district in Warsaw have always been closely associated with the Vistula river. Powiśle (literally near-the-Vistula) is a district in Warsaw's central borough, Śródmieście. It is located between the Vistula river and its escarpment. Development periods of Powiśle can be divided into three main phases. The first, pre-industrial period, ended at the end of the 18th century. At the turn of the eighteenth and nineteenth centuries, the area became industrialized, and the industrial period lasted until the early 20th century. Then, the factories started to be re-localised to more favourable terrain for them, primarily to the districts adjacent to the city centre: Wola and Praga. Powiśle gradually be gan to move into a period of post-industrial development in the interwar period. After the transition to a market economy in 1990 these attractive riverside areas have begun to take their rightful place in the structure of the city. New investments ( e.g. the tunnel under Wisłostrada, the Copernicus Science Centre, the University of Warsaw Library, a metro station) helped to reintegrate the city and the river. Nowadays the changes are speeding up: there are not only more cafes and clubs, but also new offices and apartments.
Źródło:
Prace i Studia Geograficzne; 2015, 60; 7-23
0208-4589
Pojawia się w:
Prace i Studia Geograficzne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ turystyki na sytuację finansową i rozwój miast w Polsce (na przykładzie miast średniej wielkości)
The impact of toursimon financial situation and development of Polish towns (the case of middle-sized towns)
Autorzy:
Derek, M.
Kowalczyk, A.
Swianiewicz, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2084963.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydział Geografii i Studiów Regionalnych
Opis:
Celem opracowania jest wykazanie istotnej roli turystyki jako czynnika rozwoju miast średniej wielkości w Polsce. Wykazano wpływ funkcji turystycznej miasta na wielkość budżetów miejskich, wydatki budżetowe i zamożność mieszkańców.
It is commonly acknowledged that tourism can be an important factor stimulating the economy at the national, regional and local level. The role of tourism in the development of the local economy can also be observed in Poland. The paper strives to prove that tourism can be a significant development factor for middle-sized towns. The influx of tourists is reflected in the volumes of the municipal budgets and, as a rule, the financial standing of towns with a well-developed tourist function is better than others. The tourist function also influences budgetary expenditures as tourist towns have higher expenditures related to the maintenance of cleanliness and order, promotion, development of road infrastructure, etc. The development of tourism is also reflected in the wealth of the local population, although not as much as in the level of personal income tax paid by the local citizens. This can be explained by the fact that a large part of tourist services - just as elsewhere in the world- is provided "off the record".
Źródło:
Prace i Studia Geograficzne; 2005, 35; 199-217
0208-4589
Pojawia się w:
Prace i Studia Geograficzne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
How much is the “wonder of nature” worth? The valuation of tourism in the great Masurian lakes using travel cost method
Ile jest wart “cud natury”? Wycena turystyki w regionie wielkich jezior mazurskich metodą kosztów podróży
Autorzy:
Kulczyk, S.
Derek, M.
Woźniak, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/96479.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
Tematy:
wycena usług ekosystemowych
turystyka
metoda kosztów podróży
Wielkie Jeziora Mazurskie
valuation of ecosystem services
tourism
travel cost method
Great Masurian Lakes
Opis:
This study aims to estimate the value of tourism in the Great Masurian Lakeland using TCM. The second goal is to map spatial diversity of this value, pointing out the parts of the region that should be a priority for tourism management.
W artykule przedstawiono wycenę turystyki jako usługi ekosystemowej w regionie Wielkich Jezior Mazurskich. Wycenę przeprowadzono metodą kosztów podróży, wykorzystując wyniki badania kwestionariuszowego (n=499) i dane statystyczne. Uwzględniono szerokie spektrum elementów: koszty dojazdu, koszt czasu dojazdu, koszty noclegu, koszty podejmowanych aktywności oraz koszt zakupu spożywczych wyrobów regionalnych. Uzyskane wyniki pozwoliły na opracowanie mapy zróżnicowania przestrzennego przyrodniczej wartości turystyki w omawianym regionie. Wyrażona wydatkami turystów wartość Wielkich Jezior Mazurskich to ok. 277 mln PLN na sezon letni.
Źródło:
Ekonomia i Środowisko; 2016, 4; 235-249
0867-8898
Pojawia się w:
Ekonomia i Środowisko
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zagospodarowanie turystyczne strefy brzegowej jezior na potrzeby żeglarstwa - przykład Wielkich Jezior Mazurskich
Shore facilities for sailing - the example of Great Masurian Lakes
Autorzy:
Kulczyk, S.
Derek, M.
Wozniak, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2078196.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydział Geografii i Studiów Regionalnych
Opis:
The aim of the paper is the critical analysis of the current state of development of sailing facilities - marinas and berthing sites on the shores of the Great Masurian Lakes (Poland). The research is both of quantitative and qualitative character. Facilities and their capacity were counted and mapped. Field observations focused on how and by whom these facilities are used. The sailing trail of the Great Masurian Lakes consists of 32 interconnected lakes. 102 marinas with 6752 mooring places and 40 berthing sites (mooring places not counted) are situated on the shores of the lakes (fig. 1). Small and middle size ports dominate in the area (table 2). The shores of Sztynorckie, Niegocin, Tałty, Bełdany and Boczne are the most densely used (more than 20 mooring places per km of the shoreline, fig. 2). The highest number of mooring places is available in towns, with Giżycko being the biggest harbor of the Great Masurian Lakes. Although marinas in the study area are generally well equipped, terms of use of services vary highly. This could result in lower level of customers' satisfaction or in incorrect patterns of use. The project of ecomarinas - modern, nature friendly marinas is recently developed (fig. 3, 4 and 5). New objects have enhanced tourists facilities, but common rules of use of services has still to be developed. The pattern of tourist transfer between water and land depends on availability of services both in marinas and in their surroundings (fig. 6). Sailors who meet all their needs directly in marina are less willing to go outside. At the same time marina that offer wide range of entertainment or gastronomy amenities usually attract also land based tourists. The less services or tourist attractions are available outside, the more people tend to spend their time in the marina itself. Big marinas that offer big diversity of services, for example Sztynort, have high "absorption effect". If the marina has limited offer, but it is situated in an attractive and well developed area, tourists tend to penetrate into its surroundings. The lower is the diversity of facilities both in the harbor and its vicinity, the more homogeneous are users. For example berthing sites have usually just one function - they allow sailors to penetrate the shore. The majority of marinas in the Great Masurian Lakes tend to absorb tourist traffic rather than support further penetration. We suggest that construction of some simple berthing sites could increase transfer of tourists between water and land. This could help to expand tourism offer, make water tourism more profitable and contribute to a better sharing of natural and cultural va lues of the area.
Źródło:
Prace i Studia Geograficzne; 2016, 61, 3; 27-49
0208-4589
Pojawia się w:
Prace i Studia Geograficzne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ecosystem services in tourism and recreation : Revisiting the classification problem
Świadczenia ekosystemowe na potrzeby turystyki i rekreacji : Jeszcze raz o problemie klasyfikacji
Autorzy:
Kulczyk, S.
Woźniak, E.
Kowalczyk, M.
Derek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/96365.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
Tematy:
turystyka
rekreacja
ekosystem
klasyfikacja
tourism
recreation
ecosystem
classification
Opis:
Na całym świecie obserwuje się rosnące zainteresowanie kulturowymi świadczeniami ekosystemów. Jakkolwiek znaczenie tej grupy świadczeń dla jakości życia ludzkiego jest niepodważalne, ten zakres badań pozostaje słabo rozwinięty tak pod względem metodycznym jak i teoretycznym. Turystyka i rekreacja są zazwyczaj włączane do grupy świadczeń kulturowych. Jednakże nie bazują one wyłącznie na potrzebach duchowych; obejmują również konsumpcję różnego typu zasobów przyrodniczych. Celem artykułu jest analiza relacji między turystyką i rekreacją a różnymi kategoriami świadczeń ekosystemowych. Dla określenia wagi ośmiu wydzieleń drugiego poziomu klasyfikacji CICES dla turystyki i rekreacji posłużono się metodą analizy hierarchicznej. Analiza została przeprowadzona przez ekspertów reprezentujących geografię fizyczną oraz geografię turyzmu. Badanie potwierdziło, że turystyka i rekreacja bazują na zróżnicowanym spektrum świadczeń ekosystemowych, nie powinny być zatem traktowane jako świadczenie per se.
Tourism and recreation are the important element of human well-being. Natural values are concerned to be crucial for the most of leisure activities. Their identification and assessment can be conducted using ecosystem services concept which has gained its global popularity in the last 15 years. This paper does not aim at its characteristics, however three principal advantages of using ecosystem services concept should be mentioned. First, it allows to recognize relations between economic and ecological aspects of use of natural resources. Second, it makes possible to identify consequences of different scenarios of spatial development. Third, it has high potential as and information and educational tool.
Źródło:
Ekonomia i Środowisko; 2014, 4; 84-92
0867-8898
Pojawia się w:
Ekonomia i Środowisko
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zakres i skala w inwentaryzacji usług ekosystemowych dla turystyki i rekreacji na przykładzie żeglarstwa
The scope and scale of the inventory of ecosystem services for tourism and recreation on the example of sailing
Autorzy:
Kulczyk, S.
Wozniak, E.
Kowalczyk, M.
Derek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/86063.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Asocjacja Ekologii Krajobrazu
Tematy:
turystyka
rekreacja
uslugi ekosystemu
zeglarstwo
inwentaryzacja
System Informacji Geograficznej
dane przyrodnicze
dane spoleczne
skala czasowa
skala przestrzenna
skala spoleczna
Źródło:
Problemy Ekologii Krajobrazu; 2014, 38
1899-3850
Pojawia się w:
Problemy Ekologii Krajobrazu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-7 z 7

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies