Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Czekalski, Tadeusz" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-15 z 15
Tytuł:
Lokalne tradycje kulinarne w procesie integracji serbskiego rynku żywnościowego z Unią Europejską
Autorzy:
Czekalski, Tadeusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/687246.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
Tematy:
kuchnia serbska
kultura kulinarna
Serbia
turystyka kulinarna
Unia Europejska
Balkans
culinary culture
culinary tourism
European Union
gastronationalism
gastronomy
nutrition
Serbian cuisine
Opis:
Spośród państw regionu bałkańskiego Serbię wyróżnia ogromny areał ziem uprawnych (około 5 milionów hektarów), z czego ponad 80 procent jest wykorzystywanych przez rolnictwo. Produkty żywnościowe stanowią jeden z najważniejszych komponentów serbskiego eksportu. Od 1 marca 2012 roku, kiedy Serbia uzyskała status państwa kandydującego do Unii Europejskiej, szansą przetrwania dla rozbudowanego sektora rolno-spożywczego stało się przygotowanie go do skutecznej rywalizacji z państwami unijnymi o bardzo podobnej ofercie towarowej. Okazję na zwiększenie chłonności rynku wewnętrznego stwarza wzrost świadomości kulinarnej społeczeństwa serbskiego, które mimo kryzysu ekonomicznego coraz częściej poszukuje nowych, nieznanych dotąd smaków lub nowych form dla smaków znanych w serbskiej kuchni. Prawdziwym wyzwaniem dla serbskiego rolnictwa staje się promocja turystyki kulinarnej, stwarzająca możliwość skutecznego konkurowania z innymi krajami bałkańskimi, przedstawiającymi bardziej zróżnicowaną ofertę atrakcji turystycznych. Promocja serbskich produktów regionalnych odbywa się poprzez imprezy należące do kanonu turystyki kulinarnej – festiwale, konkursy kulinarne, turystyczne szlaki kulinarne, a także rekonstrukcje kuchni średniowiecznej. Turystyka kulinarna w realiach Serbii otwiera możliwości dla zrównoważonego rozwoju obszarów peryferyjnych, a jednocześnie pozwala na zachowanie starych zwyczajów i tradycji.
Its huge area of cultivated lands (about 5 million hectares) makes Serbia stand out against other states of the Balkan region. Food products are still one of the most important components of Serbian export. From 1 March 2012, when Serbia was granted the candidate status to the European Union, making ready to effectively competite with the Member States of the EU, which offer very similar products, became a chance of survival for Serbia’s agricultural and –food industry sector . A chance to increase the absorbency of the internal market creates an increasing culinary awareness in the Serbian society; despite the economic crisis, the Serbians are looking for new, previously unknown tastes or new taglines for tastes already known in Serbian cuisine. The real challenge for Serbian agriculture is the promotion of culinary tourism, which involves exhibiting the ability to compete with other Balkan countries by depicting a more diverse range of attractions.Promotion of the regional products is done by events typical for culinary tourism – festivals, culinary competitions, culinary tourist routes, as well as reconstructions of medieval cuisine. In the realities of Serbia, culinary tourism opens the opportunities for sustainable development of the periphery areas and, at the same time, makes it possible to retain old customs and traditions.
Źródło:
Łódzkie Studia Etnograficzne; 2017, 56
2450-5544
Pojawia się w:
Łódzkie Studia Etnograficzne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Trwoga na polu bitwy – wybrane aspekty dziewiętnastowiecznych dyskusji o żołnierskim strachu
Autorzy:
Czekalski, Tadeusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/640479.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Jagielloński. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Tematy:
kultura strachu, historia XIX wieku, stres bitewny, panika, zespół serca żołnierskiego
Opis:
Fear on the battlefield – selected aspects of nineteenth century debate on soldierly fearWhat seems to be especially interesting to historians undertaking research into the issue of the “culture of fear” in the 19th century is a confrontation of “traditional” fear associated with forces of nature with “civilization-based fear”, caused by a rapid development of industrial culture and a demographic revolution. Yet although the 19th c. literature devoted to the theory of fear seems to be quite prolific and varied, the topic of battlefield fear, or else fear experienced by soldiers, seems to be relatively unexplored. The image of an undaunted fearless soldier, which had been shaped by European Romanticism up until the end of the 19th c. had not been subjected to a fundamental verification.  It was only the studies carried out by psychologists at the turn of the 19th and at the beginning of the 20th c., and especially the experiences of the First World War that had forced researchers to modify their views with regard to soldierly fear. The protracted trench war had caused reactions among soldiers which had by far surpassed the schematic conceptions of emotions experienced on the battlefield, inducing scholars to undertake more complex research devoted to the issue of soldierly fear.
Źródło:
Prace Historyczne; 2014, 141, 4
0083-4351
Pojawia się w:
Prace Historyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Problem Kosowa na tle stosunków albańsko-jugosłowiańskich w latach 1944–1948
Autorzy:
Czekalski, Tadeusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/640628.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Uniwersytet Jagielloński. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Tematy:
Second World War, Albanian-Yugoslav relations, Kosovo, Republic of Serbia
Opis:
Kosovo and Albanian-Yugoslav relations in the period of 1944–1948 The period of the first four years after the end of the Second World War was one of a few examples of cooperation in Albanian-Yugoslav relations. It was one a of a few times when these relations were based not only on ideological similarities but on pragmatic grounds as well. This pragmatic outlook is quite specific for the attitude assumed towards the problem of Kosovo. The abandoning of the concept of Greater Albania propagated in 1941–1944 by the occupation authorities and the incorporation of Kosovo into the Republic of Serbia (within the Yugoslav Federation) aroused resentment among a number of Albanian population living in Kosovo. For the new elite ruling in Tirana cooperation with Belgrade became such an important factor in the process of stabilisation of the state and of the new system that the problem of Kosovo was treated as an internal Yugoslav issue. When in 1948 Yugoslavia was expelled from Cominform, Albanians made the most of this opportunity and freed themselves from under the rule of their northern neighbour. This put an end to the process of unification of the two states. The events of 1948 limited, for quite some time, migration from Albania to Kosovo making the Albanians living in Kosovo „hostages” in Albanian-Yugoslav relations. For Albanian historians, especially those who wrote their works in the period between 1992 and 1997, this short-term Albanian-Yugoslav cooperation resulted in the stigmatisation of a number of people who were labelled traitors of the Albanian nation as they expressed loyalty towards communism joined with a servile attitude towards Belgrade. Serbians pointed to the experiences of 1944-1948 as an example of possible reconciliation between the two states for which the problem of Kosovo was not a destructive issue
Źródło:
Prace Historyczne; 2011, 138
0083-4351
Pojawia się w:
Prace Historyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Baballaret e Kombit – charakterystyka i aktywność albańskich elit politycznych w toku I wojny bałkańskiej
The Nation Fathers (Baballaret e kombit). Description and form of activities of Albanian political elites during First Balkan War
Autorzy:
Czekalski, Tadeusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/909892.pdf
Data publikacji:
2012-01-01
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
First Balkan War
Principality of Albania
political elites
Vlora
Pierwsza Wojna Bałkańska
Księstwo Albanii
elity polityczne
Opis:
The process of creation of Albanian modern state had a crucial point in November 1912, during First Balkan War. The group of Albanian national activists from southern part of Albania and from some diaspora communities gathered in Vlora to proclaim independence of Albanian State. In the specific circumstances created by war, only a part of invited delegates could attend in Vlora meeting. The analysis of their age, profession and religious affilation showed significant differences in comparison with contemporary Albanian society. Majority of Albanian acitivists and insurgents (among them very influential Kosovo Albanians) was marginalised in the first phase of creation of Albanian state. The problem of representativeness of delegates in Vlora was one of the main obstacle in the cooperation of Albanians in the times of Principality of Albania (1912-1914).
Źródło:
Balcanica Posnaniensia Acta et studia; 2012, 19, 1; 197-206
0239-4278
2450-3177
Pojawia się w:
Balcanica Posnaniensia Acta et studia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dyskusja o dziedzictwie osmańskim jako część współczesnych dyskusji o tożsamości w Albanii
The Dispute over the Ottoman legacy as a part of contemporary identity discussions in Albania
Autorzy:
Czekalski, Tadeusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/910011.pdf
Data publikacji:
2018-02-20
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
Balkans
conflict of memory
Ottoman Empire
mithicisation
politics of memory
post-communism
Albania
Bałkany
konflikt pamięci
Imperium Osmańskie
mityzajca
polityka pamięci
postkomunizm
Opis:
The dispute over the Ottoman heritage and its influence on the identity and evolution of the Albanian nation is one of the fundamental tendencies in the identity discussions in post-communist Albania. The European aspirations of the Albanians encouraged the victimization of identity discourse and promoted seeing contemporary Albanian problems in the context of the collapse of Ottoman Empire. Demands to revise history proposed by of the Democratic Party of Albania after 2009 elections fostered the reinforcement of the mythologized vision of history but also lead to the conflict of the memory of Albania and Turkey, whose policies of memory form part of the current political needs of both countries.
Źródło:
Balcanica Posnaniensia Acta et studia; 2017, 24, 1; 45-60
0239-4278
2450-3177
Pojawia się w:
Balcanica Posnaniensia Acta et studia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stanisław Cieślak SJ, Ndre Mjeda dhe jezuitët e tjerë të Provincës së Venecies në Krakov, tłum. Leonard Zissi, (Ndre Mjeda i inni jezuici z prowincji weneckiej w Krakowie), Tirana 2018, ss. 192.
Autorzy:
Czekalski, Tadeusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/910196.pdf
Data publikacji:
2019-02-15
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Źródło:
Balcanica Posnaniensia Acta et studia; 2018, 25, 1; 329-332
0239-4278
2450-3177
Pojawia się w:
Balcanica Posnaniensia Acta et studia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Balkan Orthodox Churches in Soviet Union policy (in the first years after the Second World War)
Autorzy:
Czekalski, Tadeusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/32321755.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
Balkan history
Soviet Union
communism
Orthodox Church
religious policy
Opis:
The aim of the article is to present the concept and actions taken by the Soviet diplomacy and the hierarchy of the Russian Orthodox Church to subjugate the Orthodox communities in the communist Balkan countries. The mechanism of the subjugation of the Balkan churches has been included into a comparative perspective and integrated into the broader concept of the Moscow Patriarchate towards gaining a leading role in the Orthodox world in the first years after the end of the Second World War. The process of dependency and its effects are reflected in diplomatic documents, but also in those produced by the Orthodox Churches themselves. The key element for gaining central position in the Orthodox world by Moscow was the organisation of anniversary celebrations and conferences to integrate the community and to involve it in the implementation of plans towards Soviet political domination. The results of these efforts were very limited in relation to ambitions outlined by the leadership of the Soviet state, revealing differing positions of the major patriarchates, as well as a real strength of authority and prestige that the Ecumenical Patriarchate invariably enjoyed.
Źródło:
Balcanica Posnaniensia Acta et studia; 2023, 30; 207-224
0239-4278
2450-3177
Pojawia się w:
Balcanica Posnaniensia Acta et studia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pierwsze książki kucharskie. Idea modernizacji i europeizacji serbskiej kultury kulinarnej w XIX wieku i na początku XX wieku
First Serbian cookbooks: the idea of modernisation and europeisation of Serbian culture in the 19th and early 20th century
Autorzy:
Czekalski, Tadeusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/32330791.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
Balkan history
History of Serbia
Katarina Popovich Midzinaa
19th century
cookbook
culinary culture
national identity
everyday life
historia Bałkanów
historia Serbii
Katarina Popović Midžina
XIX wiek
książka kucharska
kultura kulinarna
tożsamość narodowa
życie codzienne
Opis:
Artykuł omawia powstanie i specyficzny charakter pierwszych książek kucharskich wydanych w XIX w. i na początku XX wieku w języku serbskim i ich rolę w procesie kształtowania serbskiej kultury kulinarnej. Pierwsze próby kodyfikacji serbskiej kultury kulinarnej zostały ukazane na tle rozwoju książek kucharskich na Półwyspie Bałkańskim w XIX i w początkach XX wieku. Dzieła Jeroteja Draganovicia, Katariny Popović Midžiny, jak również publikowane w prasie belgradzkiej porady kulinarne Spasenii Paty Marković wpisywały się w realizowany od końca XIX w. projekt modernizacji i westernizacji społeczeństwa serbskiego, obejmujący także codzienną dietę i organizację życia towarzyskiego.
The article discusses the emergence and specific character of the first cookbooks published in the 19th century and early 20th century in the Serbian language and their role in the process of establishing Serbian culinary culture. The first attempts to codify Serbian culinary culture are shown against the background of the development of cookbooks on the Balkan Peninsula in the 19th and early 20th centuries. The works of Jerotej Draganović, Katarina Popović Midžina, as well as Spasenija Pata Marković’s culinary instructions published in the Belgrade press were part of the project of modernisation and westernization of Serbian society, which had been implemented since the end of the 19th century and which also included daily diet and organization of social life.
Źródło:
Balcanica Posnaniensia Acta et studia; 2022, 29; 183-198
0239-4278
2450-3177
Pojawia się w:
Balcanica Posnaniensia Acta et studia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Instituti i Studimeve për krimet dhe pasojat e komunizmit, Fjalor enciklopedik i viktimave të terrorit komunist, red. Azem Qazimi i in., Tirana 2012–2016, t. 1–5.
Autorzy:
Czekalski, Tadeusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/909968.pdf
Data publikacji:
2017-01-26
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
Albania
komunizm
represje
słownik biograficzny
Źródło:
Balcanica Posnaniensia Acta et studia; 2016, 23, 1; 207-209
0239-4278
2450-3177
Pojawia się w:
Balcanica Posnaniensia Acta et studia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekogłasnost i ekotransformacja. Bułgarski ruch ekologiczny w okresie transformacji ustrojowej
Ekoglasnost and Eco-transformation. Bulgarian Environmental Movement in the First Years of the Political Transformation
Autorzy:
Czekalski, Tadeusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/910088.pdf
Data publikacji:
2020-01-24
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
Balkan history
Bulgaria
ecology
political transformation
social movements
Bułgaria
Ekogłasnost
ekologia
historia Bałkanów
transformacja ustrojowa
Opis:
Artykuł omawia powstanie i rozwój ruchu ekologicznego w Bułgarii w pierwszym okresie transformacji ustrojowej, na tle podobnych doświadczeń państw bałkańskich. W bałkańskich realiach społeczna aktywność ugrupowań ekologicznych jest postrzegana jako przykład przenikania zachodnioeuropejskich wzorców kulturowych, ale także jako efekt „presji ekologicznej” wynikającej z dążenia krajów Europy Południowo-Wschodniej do integracji ze strukturami europejskimi. W niewielkim stopniu współczesna wrażliwość ekologiczna mieszkańców Bałkanów odwołuje się do wcześniejszych doświadczeń, choćby tych z pierwszej dekady transformacji ustrojowej. Na tym tle zjawiskiem za zjawisko wyjątkowe można uznać narodziny „autochtonicznego” ruchu ekologicznego w Bułgarii, a także jego znaczący udział w procesie upadku reżimu Todora Żiwkowa.
The article discusses the origin and development of the ecological movement in Bulgaria in the first period of political transformation, against the background of similar experiences of Balkan countries. In the Balkan reality, the social activity of ecological groups is perceived as an example of the penetration of Western European cultural patterns, but also as an effect of "ecological pressure" resulting from the aspirations of South-Eastern European countries to integrate with European structures. To a small extent, the contemporary ecological sensitivity of the inhabitants of the Balkans refers to earlier experiences, such as those from the first decade of the political transformation. Against this background, the birth of the "indigenous" ecological movement in Bulgaria and its significant participation in the downfall of Todor Zhivkov's regime can be considered an exceptional phenomenon.
Źródło:
Balcanica Posnaniensia Acta et studia; 2019, 26, 1; 231-247
0239-4278
2450-3177
Pojawia się w:
Balcanica Posnaniensia Acta et studia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Polityczny odcień siwizny. Bałkańskie partie emerytów na tle europejskim
Політичний відтінок сивини. Балканські партії пенсіонерів на європейському тлі
Autorzy:
Czekalski, Tadeusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/489321.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Naukowe w Żytomierzu
Tematy:
Balkan political scene,
pensioners’ parties,
elders,
political gerontology,
social benefits
Opis:
The study of political activity among the elderly has prompted some American researchers to take up research on “political gerontology” in the late 1970s. One of the effects of the increasing political activity of seniors, but also the growing number of 65+ voters was the emergence a new type of party that uniquely identified with senior citizens and in the wider sense ‒ the elderly, focusing both on demands typical for this electorate. The first party of its kind in Europe was the Italian Pensioners’ Party, founded in October 1987. The Balkan pensioners’ parties in the majority of cases were among the typical post-communist “demanding parties”, expressing the frustration of people, who lost social prestige and financial stability during the economic transformation. Some of them noted significant success by entering into the ruling coalitions (Serbia, Slovenia). Their successes generated the creation of new pensioners’ parties in Kosovo and Macedonia. The programs of Balkan pensioners’ parties are directed to the entire society, expressing sensitivity to the interests of excluding groups but it is hard to find visible references to elderly problems understood as a social and demographic challenge. The political activity of the Balkan “grey parties” does not seem as a form of elders’ emancipation but only as a defense of the pensions and social privileges inherited from the communist times.
Źródło:
Studia Politologica Ucraino-Polona; 2014, 4; 189-194
2312-8933
Pojawia się w:
Studia Politologica Ucraino-Polona
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-15 z 15

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies