Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Czarnecki, Z" wg kryterium: Autor


Tytuł:
An analysis of the wetting angle of liquid glass on multicomponent coatings obtained by means PVD methods
Analiza kąta zwilżania ciekłym szkłem powłok wieloskładnikowych wytwarzanych technikami PVD
Autorzy:
Kacprzyńska-Gołacka, J.
Słomka, Z.
Czajka, P.
Czarnecki, K.
Bogdański, B.
Rydzewski, M.
Mazurkiewicz, A.
Smolik, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/964063.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technologii Eksploatacji - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
PVD coating
wetting angle of liquid glass
powłoki PVD
kąt zwilżania ciekłym szkłem
Opis:
The article presents an analysis of the possibilities of using modem surface engineering solutions to improve the durability of the tools used in the glass forming process. The process of forming glass is carried out at an elevated temperature above 300°C, with the impact of chemically active masses of glass and periodically changing mechanical stress. These difficult process conditions significantly reduce the performance and reliability of glass-forming tools. A significant problem in maintammg the quality glass products is the phenomenon of the adhesion of the molten glass into the working surface. Due to the destruction of the forming tools, molten glass accumulates on the surface layer of materials that are increasingly used as solutions in the field of surface treatment. The article presents the research results of the properties of diff erent multilayer coatings based on Ti, Cr, Al, W, C, and Si, which are used to improve the durability of the tools used in the glass forming process. The studies presented in the article include an analysis of the surface morphology and microstructure of the produced coatings and an analysis of the contact angle of the molten glass. The analysis of the microstructure and surface morphology was carried out using scanning electron microscopy. The study on wettability was carried out using the droplet deposition technique.
W artykule przedstawiono analizę właściwości powłok PVD dedykowanych do poprawy trwałości eksploatacyjnej narzędzi wykorzystywanych w procesie formowania elementów szklanych. Proces formowania wyrobów szklanych realizowany jest w podwyższonej temperaturze powyżej 300°C przy jednoczesnym oddziaływaniu chemicznie aktywnych mas szklanych, oraz cyklicznie zmiennych obciążeń mechanicznych. Te trudne warunki procesowe znacznie zmniejszają wydajność, niezawodność narzędzi do formowania szkła. Istotny problemem w zachowaniu jakości wyrobów szklanych jest zjawisko przyczepiania się stopionego szkła do powierzchni roboczych .. Ze względu na fakt, że zniszczenia narzędzi formujących kumulują się w warstwie wierzchniej materiału coraz częściej poszukuje się rozwiązań w zakresie obróbki powierzchniowej, których zadaniem jest przeciwdziałanie tym zjawiskom. W artykule przedstawiono wyniki badań właściwości różnych powłok wieloskładnikowych na bazie takich pierwiastków jak Ti, Cr, Al, W, C, Si dedykowanych do zwiększania trwałości matryc do formowania szkła. Metody badawcze zaprezentowane w artykule koncentrowały się na analizie morfologii powierzchni oraz mikrostruktury wytwarzanych powłok, jak również na analizie kąta zwilżania ciekłym szkłem. Analizę morfologii powierzchni oraz mikrostruktury przeprowadzono przy wykorzystaniu skaningowej mikroskopii elektronowej. Natomiast badania zwilżalności przeprowadzono metodą osadzania kropli.
Źródło:
Problemy Eksploatacji; 2016, 4; 31-41
1232-9312
Pojawia się w:
Problemy Eksploatacji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of the tribological resistance of coatings dedicated to improving the durability of tools used in the glass forming process
Analiza odporności tribologicznej powłok dedykowanych do poprawy trwałości narzędzi wykorzystywanych w procesie formowania szkła
Autorzy:
Kacprzyńska-Gołacka, J.
Słomka, Z.
Czajka, P.
Czarnecki, K.
Bogdański, B.
Rydzewski, M.
Mazurkiewicz, A.
Smolik, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/258200.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technologii Eksploatacji - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
multilayer coating
tribological resistance
glass forging dies
powłoki wieloskładnikowe
odporność tribologiczna
matryca do formowania szkła
Opis:
The article presents an analysis of the possibilities of using modem surface engineering solutions to improve the durability of the tools used in the glass forming process. These tools are exposed to the simultaneous effects of several destructive factors in the operating process, i.e. cyclic thermal shocks, the corrosive effects of molten glass, and the friction caused by the presence of intensive sludge from molten glass remaining on the tool between the forming processes. The article presents the results of the materiał and tribological properties of selected multilayer coatings. The research methods presented in the article focused on the analysis of mechanical properties, surface topography, as well as the wear properties of selected coatings. The studies on mechanical properties included tests on hardness and Young modulus using the nanoindentation method, and tests on adhesion were conducted using the scratch-test method.
W artykule przedstawiono analizę możliwości wykorzystania nowoczesnych rozwiązań inżynierii powierzchni w celu poprawy trwałości eksploatacyjnej narzędzi wykorzystywanych w procesie formowania elementów szklanych, narażonych na jednoczesne działanie kilku czynników niszczących w procesie eksploatacyjnym, tj. cyklicznych szoków cieplnych, korozyjnego działania masy szklanej oraz intesywnego tarcia spowodowanego obecnością osadów z masy szklanej pozostających na narzędziu pomiędzy procesami formowania. W artykule przedstawiono wyniki badań właściwości materiałowych oraz właściwości tribologicznych wybranych powłok wielowarstwowych. Metody badawcze zaprezentowane w artykule koncentrowały się na analizie właściwości mechanicznych, topografii powierzchni, jak również właściwości tribologicznych wybranych warstw hybrydowych. Analiza właściwości mechanicznych obejmowała badania twardości modułu Younga oraz badania adhezji metodą zarysowania.
Źródło:
Problemy Eksploatacji; 2016, 4; 43-52
1232-9312
Pojawia się w:
Problemy Eksploatacji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antagonistyczny wpływ Lactobacillus acidophilus DSM 20079 i DSM 20242 na bakterie patogenne izolowane od ludzi
Antagonistic impact of Lactobacillus acidophilus DSM 20079 and DSM 20242 strains on pathogenic bacteria isolated from people
Autorzy:
Goderska, K.
Rychlik, T.
Andrzejewska, E.
Szkaradkiewicz, A.
Czarnecki, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826642.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki dotyczące antagonistycznego działania Lactobacillus acidophilus DSM 20079 i DSM 20242 w stosunku do szczepów bakterii Helicobacter pylori, Escherichia coli i Salmonella enteritidis izolowanych od pacjentów. Największe strefy zahamowania wzrostu obserwowano we wszystkich testowanych szczepach H. pylori - wynosiły one ponad 20 mm. Testowane szczepy L. acidophilus hamowały również rozwój wszystkich szczepów S. enteritidis, a wielkość stref wynosiła powyżej 12 mm. Spośród szczepów E. coli były takie, których wzrost nie był hamowany przez testowane szczepy L. acidophilus. Wielkość stref zahamowania wzrostu pozostałych testowanych szczepów E. coli wynosiła od 11 do 16 mm.
The paper presents the results of a study on the antagonistic activity of L. acidophilus DSM 20079 and DSM 20242 strains towards H. pylori, E. coli, and S. enteritidis strains isolated from patients. The largest zones of inhibited growth were found in all the H. pylori strains analyzed; those zones were larger than 20 mm. The L. acidophilus strains also inhibited the development of all the S. enteritidis strains and the size of the inhibition zones was larger than 12 mm. Amidst the E. coli strains, there were some strains that grew uninhibited by the selected L. acidophilus strains analyzed. The size of inhibited growth zones of other E. coli strains was between 11 and 16 mm.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2012, 19, 3
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of the floristic composition of sward grazed by various animal species
Ocena składu florystycznego runi spasanej różnymi gatunkami zwierząt
Autorzy:
Czarnecki, Z.
Wylupek, T.
Harkot, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27932.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Opis:
The study objective was to assess the floristic composition of pastures for wild animals (fallow deer, Manchurian deer and mouflons) at Przytoczno, pastures for horses at Białka, and cow pastures belonging to the Land Community in Tarnogóra. We analyzed the floristic composition of the pastures under study in the growing seasons of 2011 and 2012, carried out 32 phytosociological relevés in the wild animal pastures, 32 in the horse pastures, and 38 in the cow pastures, using the Braun- Blanquet method. We determined the species diversity of the pastures based on the percentage share of species from the botanical families distinguished, the total number of species, and the Shannon–Wiener and Simpson diversity index. Our floristic surveys indicated that the greatest species diversity occurred in the horse pastures, while it was lower in the wild animal and cow pastures. The Shannon–Wiener diversity index for the sward of the pastures grazed by horses was higher (H' = 5.04) than for those grazed by wild animals (H' = 4.32) and cows (H' = 3.53). The Simpson index of species diversity in a community was higher for the pastures grazed by horses (S = 0.96) than for those grazed by wild animals (S = 0.95) and cows (S = 0.90).
Celem przeprowadzonych badań była ocena składu florystycznego pastwisk dla dzikich zwierząt (daniele, jelenie mandżurskie, muflony) w Przytocznie, pastwisk dla koni w Białce oraz pastwisk dla krów należących do wspólnoty gruntowej w Tarnogórze. Ocenę składu florystycznego badanych pastwisk przeprowadzono metodą Braun-Blanqueta w sezonie wegetacyjnym 2011 i 2012 roku. Na pastwisku dla dzikich zwierząt w Przytocznie wykonano 32 zdjęcia fitosocjologiczne, na pastwisku dla koni w Białce 32, a na pastwisku dla krów w Tarnogórze 38 zdjęć fitosocjologicznych. Różnorodność gatunkową badanych pastwisk określono na podstawie procentowego udziału gatunków z wyróżnionych rodzin botanicznych, ogólnej liczby gatunków oraz wskaźnika różnorodności Shannona–Wienera i Simpsona. Na pastwiskach dla koni występowało więcej gatunków niż na pastwiskach dla dzikich zwierząt i krów. Wskaźnik różnorodności Shannona-Wienera dla runi wypasanej przez konie był wyższy (H' = 5.04), niż dla runi wypasanej przez dzikie zwierzęta (H' = 4.32) i krowy (H' = 3.53). Również wskaźnik różnorodności Simpsona był wyższy dla runi wypasanej przez konie (S = 0.96), niż runi wypasanej przez dzikie zwierzęta (S = 0.95) i krowy (S = 0.90).
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2015, 68, 1
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biodegradacja odpadów z przemysłu tłuszczowego metodą kompostowania
Biodegradation of wastes from oil industry by composting process
Autorzy:
Piotrowska-Cyplik, A.
Cyplik, P.
Czarnecki, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/62311.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
przemysl tluszczowy
odpady przemyslowe
zaolejona ziemia bielaca
biodegradacja
kompostowanie
kompost z odpadow przemyslowych
dojrzewanie kompostu
indeks dojrzalosci
zawartosc materii organicznej
Opis:
Celem pracy było zbadanie możliwości biodegradacji odpadu z przemysłu tłuszczowego charakteryzującego się bardzo dużą zawartością substancji tłuszczowych (57%) oraz wynikającą stąd mazistą konsystencją. Proces kompostowania prowadzono w warunkach tlenowych metodą pryzmową w trzech niezależnie, jednocześnie przygotowanych stosach kompostowych. Warunkiem skuteczności prowadzonego procesu było polepszenie właściwości fizycznych wyżej wspomnianego odpadu poprzez dobranie odpowiedniego materiału strukturotwórczego stwarzającego warunki tlenowe dla prawidłowego funkcjonowania mikroorganizmów odpowiedzialnych za rozkład substancji tłuszczowych. Istotne znaczenie w przeprowadzonych badaniach odegrało ustalenie odpowiedniej wilgotności pryzm kompostowych na początku procesu (w zakresie 60–75%) w celu zapewnienia odpowiedniej aktywności wodnej dla rozwoju mikroorganizmów i zainicjowania wytwarzania metabolitów przez bakterie mezofilne, które ulegając utlenieniu zainicjowały wytworzenie dużej ilości ciepła, a tym samym gwałtowny wzrost temperatury w pryzmach już w trzeciej dobie do 40°C, a następnie osiągnięcie temperatury maksymalnej (60°C) w dwunastej dobie i utrzymywanie się zakresu temperaturowego 50–57°C przez kolejne 15 dni. Ustalone optymalne wilgotności i proporcje materiałów do skomponowania stosów kompostowych przyczyniły się do ustalenia również właściwego pH wewnątrz stosów kompostowych w zakresie pH 6,5 do 7,5, co przy niekorzystnej wartości pH = 3 odpadu podlegającego biodegradacji czyli zaolejonej ziemi bielącej, stanowiło niebagatelny problem na początku procesu. Konsekwencją intensywnie przebiegającego procesu mineralizacji wyrażonego wzrostem temperatury były ilościowe zmiany węgla i azotu ogólnego prowadzące z kolei do systematycznego zmniejszania się wartości stosunku C:N z 29:1 do 15:1 po 6 miesiącach kompostowania. W gotowym kompoście zawartość substancji tłuszczowych wynosiła 9,1 g•kg-1s.s., która to wartość nie obniża wartości nawozowej uzyskanego kompostu.
The aim of the study was to investigate biodegradability of fat industry waste, characterized by very high contents of fatty substances (57%) and the resulting greasy consistency. The composting process was run under aerobic conditions using the compost heap method in three independent, simultaneously prepared compost heaps. A necessary pre-condition to ensure the effectiveness of the conducted process was to improve physical properties of the above mentioned waste by selecting an appropriate structure-forming material, providing aerobic conditions for the adequate functioning of microorganisms responsible for decomposition of fatty substances. In the conducted investigations it was essential to determine adequate moisture content of compost heaps at the beginning of the process (ranging from 60 to 75%) in order to provide appropriate water activity for the development of microorganisms and initiation of metabolite production by mesophilous bacteria, which when oxidized initiated generation of large amounts of heat, and thus a rapid increase in temperature in heaps already at the third day to 40°C, and next reaching the maximum temperature (60°C) at day 12, and the maintenance of the temperature range of 50–57°C for the next 15 days. Determined optimal moisture contents and proportions of component materials for compost heaps contributed additionally to the determination of appropriate pH inside compost heaps to be within the range of 6.5 to 7.5, which at the adverse value pH = 3 of the biodegradable waste, i.e. oiled fuller's earth, constituted a serious problem at the beginning of the process. The intensive mineralization process, manifested in an increase in temperature, resulted in quantitative changes in carbon and total nitrogen, leading in turn to a regular decrease in the values of the C:N ratio ration from 29:1 to 15:1 was reduced. The content of fat substances was 9,1 g·kg-1d.m in mature compost. That concentration of fat not reduce organic value of prepared compost.
Źródło:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2009, 06
1732-5587
Pojawia się w:
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dobór parametrów procesu scukrzania gęstych zacierów zbożowo-buraczanych dla efektywnej produkcji etanolu
Selection of thick cereal-sugar beet mashes parameters for effective ethanol production
Autorzy:
Gumienna, M.
Lasik, M.
Czarnecki, Z.
Szambelan, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/270748.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:
etanol
produkcja
scukrzanie zacierów zbożowo-buraczanych
ethanol
production
cereal-sugar beet mashes
Opis:
Celem badań była ocena możliwości wzbogacania zacierów pszenżyta buraczanym sokiem gęstym dla podwyższenia efektywności procesu fermentacji etanolowej. Proces fermentacji prowadzono wykorzystując dwie metody upłynniania skrobi: bezciśnieniowe upłynnianie skrobi (BUS) i jednoczesną hydrolizę i fermentację (SSF). Proces kontrolowano poprzez oznaczanie zmian stężenia cukrów redukujących, etanolu, kontrolowano żywotność i liczebność drożdży oraz zmiany kwasowości czynnej. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono korzystny wpływ zasilania zacierów zbożowych gęstym sokiem buraczanym na efektywność procesu fermentacji. Najwyższą wydajność - 58,30% w stosunku do wydajności teoretycznej, uzyskano stosując 5% dodatek soku gęstego co 12 godzin. Zasilanie zacierów pszenżytnich większą dawką soku gęstego nie wpłynęło istotnie na zwiększenie wydajności procesu fermentacji. Jedynie zastosowanie wariantu fermentacji pszenżyta z zalewem wodą o temperaturze 80 stopni Celsjusza i wzbogacenie go 10% dodatkiem soku gęstego, co 24 godziny spowodowało wzrost wydajności o około 13% wydajności teoretycznej.
The aim of the research was to evaluate the possibility of triticale mashes enrichment with thick sugar beet juice for ethanol fermentation effectiveness increase. Fermentation process was carried out using two starch liquefaction methods: non-pressure (BUS) and simultaneous saccharification and fermentation (SSF). The process was controlled by determination of reducing sugar and ethanol content, yeast vitality and quantity and active acidity changes. As a result of conducted research, advantageous influence of cereal mashes supplying with thick sugar beet juice on fermentation efficiency was stated. The highest yield - 58,30% of theoretical yield was obtained using 5% thick juice addition every 12 hours. Triticale mashes enrichment with higher thick juice dose did not influence important on fermentation yield increase. Only applying triticale fermentation variant like flooding the grounded grain with 80 degrees of Celsius water and addition of 10% thick juice every 24 hours, caused yield increase by about 13% of theoretical yield.
Źródło:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2010, 15, 4; 15-20
2392-1765
Pojawia się w:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Drozdze Phaffia rhodozyma jako potencjalne zrodlo naturalnej astaksantyny
Phaffia rhodozyma yeasts as a potential source of a natural astaxanthin
Autorzy:
Stachowiak, B
Czarnecki, Z
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827761.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
Phaffia rhodozyma
astaksantyna
barwniki naturalne
wykorzystanie
drozdze
karotenoidy
Opis:
Astaksantyna należy do grupy barwników karotenoidowych. Znajduje ona powszechne zastosowanie jako niezbędny składnik pasz w przemysłowej hodowli łososi, pstrągów i krewetek, nadając tkankom tych zwierząt pożądane przez konsumenta, charakterystyczne różowoczerwone zabarwienie. Ponadto, astaksantyna charakteryzuje się dużą aktywnością przeciwutleniającą, najwyższą wśród znanych karotenoidów i 100-500-krotnie wyższą w porównaniu z α-tokoferolem. Wśród preparatów astaksantyny, występujących na światowym rynku, 95% zawiera barwnik syntetyczny - mniej stabilny od astaksantyny pozyskiwanej ze źródeł naturalnych. Ograniczony zakres stosowania astaksantyny naturalnej wynika z kosztów jej otrzymywania, głównie na drodze syntezy mikrobiologicznej z udziałem alg Haematococcus pluvialis. Potencjalnym źródłem astaksantyny naturalnej są drożdże Phaffia rhodozyma. Jako ewentualne przemysłowe źródło tego barwnika wykazują one wiele zalet. Przede wszystkim astaksantyna jest głównym produkowanym przez te drożdże karotenoidem. Phaffia rhodozyma są znacznie łatwiejsze w hodowli w porównaniu z algami. Jednak poważnym ograniczeniem w wykorzystaniu tych drożdży do syntezy astaksantyny na skalę przemysłową jest niska wydajność produkowanego przez nie barwnika, a także koszty związane z jego izolacją z komórek. W artykule przedstawiono zakres i rezultaty badań dotyczących drożdży Phaffia rhodozyma, a także możliwości i ograniczenia w wykorzystaniu tych drożdży do przemysłowej produkcji astaksantyny. Omówiono najważniejsze czynniki wpływające na proces karotenogenezy w komórkach, w tym syntezę astaksantyny. Przedstawiono również możliwości pozyskiwania szczepów Phaffia rhodozyma zdolnych do nadprodukcji astaksantyny.
Astaxanthin belongs to the carotenoid pigments group. Generally, it is used in aquaculture industry as a necessary constituent of feeds for salmons, trouts and shrimps to attain their characteristic pink-red color and consumer acceptance. Moreover astaxanthin is characterized by a high antioxidant activity, the highest among known carotenoids and 100-500-times higer in compare to α-tocopherol. 95% astaxanthin preparations presented on worldwide market contain synthetically derived pigment - less stable than astaxanthin from natural sources. Limited scale of natural astaxanthin usage is associated with costs of its microbiological synthesis mainly with Haematococcus pluvialis microalge. A potential source of natural astaxanthin is Phaffia rhodozyma yeasts. As a possible industrial source of this pigment, they have some advantageous properties. First of all astaxanthin is synthesized as a principal carotenoid. Moreover cultivation of Phaffia rhodozyma yeasts is easier than microalge. The key limitation of employing these yeasts to microbiological synthesis of astaxanthin on industrial scale is a low yield of this pigment and costly extraction methods. The area and research results performed on Phaffia rhodozyma yeasts are presented in the paper. Moreover there are showed possibilities and some limitations in employing these yeasts to industrial production of astaxanthin. It is pointed to the most important agents involved in carotenogenesis process including astaxanthin synthese in Phaffia rhodozyma cells. The possibilities of astaxanthin overproducing strains obtaining are presented too.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2006, 13, 2; 17-28
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Floristic diversity and agricultural value of Phalaridetum arundinaceae (Koch 1926 n.n.) Lib. 1931 in the selected river valleys of the Zamosc region
Różnorodność florystyczna oraz wartość rolnicza Phalaridetum arundinaceae (Koch 1926 n.n.) Lib. 1931 w wybranych dolinach rzecznych Zamojszczyzny
Autorzy:
Wylupek, T.G.
Zieminska-Smyk, M.
Czarnecki, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/26746.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Opis:
The study presents the results of a floristic survey conducted using the Braun-Blanquet method (50 phytosociological relevés) in permanent grasslands in three river valleys of the Zamość region (Por, Huczwa, Wieprz). The goal of the survey was to determine the floristic diversity and fodder value of the Phalaridetum arundinaceae association (Koch 1926 n.n.) Lib. 1931. A total of 93 plant species from 25 botanical families were identified in the areas under study. The species richness of the Phalaridetum arundinaceae differed among river valleys. It was observed that these are often transitional forms similar to the association of the Molinio-Arrhenatheretea class, Molinietalia order. Predominance of hemicryptophytes and a relatively large share of geophytes was recorded. Based on the fodder value score calculated for the dry matter of the association, the community under study can be classified as having a medium or poor nutritional value.
Celem przeprowadzonych badań było określenie różnorodności florystycznej oraz wartości rolniczej Phalaridetum arundinaceae w dolinach rzek na Zamojszczyźnie (południowo-wschodnia Polska). Na łąkach mozgowych w dolinach trzech rzek (Por, Huczwa, Wieprz) wykonano metodą Brauna-Blanqueta zdjęcia fitosocjologiczne. Na ich podstawie określono różnorodność florystyczną uwzględniając następujące wskaźniki: Shannona–Wienera (H'), ogólna i średnia liczba gatunków w zdjęciu florystycznym. Ponadto obliczono procentowy udział gatunków z poszczególnych rodzin botanicznych, sklasyfikowano gatunki ze względu na formy życiowe roślin według Raunkiaera oraz określono wskaźniki ekologiczne: L (wskaźnik świetlny), T (w. termiczny), K (w. kontynentalizmu), F (wymagania w stosunku do uwilgotnienia siedliska), R (wskaźnik kwasowości gleby), N (wymagania w stosunku do azotu). Wartość rolniczą siana Phalaridetum arundinaeae oceniono na podstawie liczby wartości użytkowej runi (LWU). Określono również plon siana z pierwszego pokosu w tonach z hektara (t ha−1). Na podstawie obliczonych wskaźników Ellenberga R i N można zauważyć, że zespół Phalaridetum arundinaceae porasta w większości gleby zasobne w azot o obojętnym lub słabo zasadowym odczynie. Na analizowanych obszarach zidentyfikowano łącznie 93 gatunki z 25 rodzin botanicznych. Między badanymi obszarami stwierdzono różnicę w ogólnej liczbie gatunków oraz średniej liczbie gatunków przypadających na jedno zdjęcie fitosocjologiczne. Natomiast wskaźnik różnorodności Shannona–Wienera H' dla Phalaridetum arundinaceae badanych dolin rzecznych był zbliżony. Analiza spektrum biologicznego flory Phalaridetum arundinaceae wyrażona udziałem form życiowych, wskazuje na dominację hemikryptofitów. Zauważono także stosunkowo wysoki udział geofitów. LWU zespołu Phalaridetum arundinaceae z analizowanych dolin rzecznych kwalifikuje badaną suchą masę pod względem przydatności dla zwierząt jako średnią lub ubogą. Najwyższy plon suchej masy badanego zespołu uzyskano z łąk położonych w dolinie Wieprza, niższy w dolinie Poru i Huczwy.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2015, 68, 2
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
High temperature extrusion of pinto bean [Phaseolus vulgaris] and field pea [Pisum sativum] flours
Autorzy:
Gujska, E.
Czarnecki, Z.
Khan, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1372659.pdf
Data publikacji:
1996
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
food product
flour
high temperature
extrudate quality
pinto bean
food technology
Phaseolus vulgaris
Pisum sativum
field pea
extrusion
Opis:
Different flour types (whole, dehulled and high starch fraction) of pinto bean and field pea were extrusion-cooked in a Wenger TX-52 twin screw extruder. The temperature and moisture level were changed during the extrusion process to obtain the best quality extruded products. The extrudates were analysed for expansion, texture, ultrastructure and some functional properties. Our experiments showed that the quality of the extruded products depends upon the conditions of operation of the extruder and the raw material used. The highest expansion indices were noted for both pinto bean and field pea high starch fractions. Also samples from dehulled and whole field pea flour showed very good puffing properties compared to extrudates from corn meal and high starch fractions. Although there were no significant differences in expansion between whole seeds and dehulled flour of pinto bean, differences in density and stress were noted. Stress values of field pea were lower than pinto bean and corresponded very well (inversely) with expansion and density. Scanning electron microscopy showed differences in ultrastructures of extrudates depending on type of flour and extrusion conditions.
Trzy rodzaje mąk (całe ziarno, częściowo obłuszczone oraz frakcja wysoko skrobiowa) z fasoli (Phaseolus vulgaňs) i zielonego grochu (Pisum sativum) (tab.1) poddano procesowi ekstruzji (HTST) przy użyciu ekstrudera o podwójnym ślimaku typu Wenger TX-52. Parametry ekstruzji tj. temperturę i wilgotność surowca zmieniano w czasie trwania procesu. Badano fizyko-chemiczne i funkcjonalne właściwości ekstrudatów. Najwyższym współczynnikiem ekspansji charakteryzowały się produkty otrzymane z frakcji bogatych w skrobię zarówno z fasoli jak i zielonego grochu (tab. 2, 3). Również ekstrudaty z całych i częściowo obłuszczonych ziaren zielonego grochu wyróżniały się bardzo dobrą ekspansją porównywalną z chrupkami otrzymanymi z grysu kukurydzianego. Wyniki analiz siły cięcia świadczącej o kruchości produktu były znacznie niższe dla ekstrudatów z zielonego grochu niż różnych mąk fasoli. Analiza mikroskopowa wykazała różną strukturę uzyskanych ekstrudatów w zależności od rodzaju surowca i parametrów procesu ekstruzji (rys. 1).
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1996, 05, 2; 51-60
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Intensywnosc odrastania polskich odmian traw gazonowych na glebie mineralnej o zniszczonej mechanicznie wierzchniej warstwie
Autorzy:
Harkot, W.
Czarnecki, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/75927.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Łąkarskie
Tematy:
trawy gazonowe
odrastanie roslin
rekultywacja gleb
lakarstwo
Źródło:
Łąkarstwo w Polsce; 2000, 03; 59-64
1506-5162
Pojawia się w:
Łąkarstwo w Polsce
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kompostowanie brykietowanego pyłu tytoniowego
Composting of briquetted tobacco dust
Autorzy:
Piotrowska-Cyplik, A.
Cyplik, P.
Czarnecki, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335982.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
pył tytoniowy
brykietowanie
kompostowanie
tobacco dust
briquetting
composting
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań nad efektywnością zagospodarowania zbrykietowanego pyłu tytoniowego w procesie kompostowania z dojrzałym kompostem (z komunalnego osadu ściekowego i słomy pszennej) i świeżym osadem czynnym po stabilizacji tlenowej. Celem badań było określenie możliwości uzyskania stabilnego kompostu z przeznaczeniem na cele nieprzemysłowe oraz sprawdzenie tempa rozkładu zbrykietowanego pyłu tytoniowego charakteryzującego się bardzo dużą twardością. Doświadczenie obejmowało dwie pryzmy kompostowe i prowadzone było przez pięć miesięcy. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, iż proces kompostowania odpadu tytoniowego z dojrzałym kompostem i osadem ściekowym w przyjętych proporcjach stosunku C:N stanowi korzystną alternatywę zagospodarowania tego odpadu w stosunku do dotychczas stosowanych metod.
This study undertook investigations on the elaboration and determination of the utilization efficiency of briquetted tobacco dust in the composting process using mature compost (with municipal sewage sludge and wheat straw) and fresh municipal aerobic sewage sludge. The objective of performed investigations was to ascertain possibilities of obtain of a stable compost intended for non-industrial purposes and to check up on rate of biodegradation of briquetted tobacco dust characterized by exceptional hardness. The experiment comprised two compost piles and was conducted for five months. The performed studies indicated, that composting of tobacco waste with mature compost and sewage sludge in estimated C:N ratio is advisable alternative of this waste management to till now using methods.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 3; 62-66
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Komposty i możliwość ich wykorzystania w biologicznej ochronie roślin
Possibilities of composts using in biological plant protection
Autorzy:
Stachowiak, B.
Czarnecki, Z.
Trojanowska, K.
Gulewicz, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335767.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
komposty
biologiczna ochrona roślin
composts
biological plant protection
Opis:
W artykule przedstawiono mechanizmy odpowiedzialne za biologiczną aktywność kompostów oraz praktyczną możliwość ich wykorzystania w ochronie roślin. Szczególną uwagę zwrócono na komposty przygotowywane ze słomy łubinów gorzkich i ekstraktów łubinowych, które charakteryzują się silnym oddziaływaniem fungistatycznym w stosunku do grzybowych fitopatogenów. Ich zastosowanie w ochronie roślin może stanowić potencjalną alternatywą dla pestycydów, które mają szkodliwy wpływ na środowisko naturalne.
This paper presents the mechanisms influencing biological activity of composts and practical possibility of using composts in plant protection. The essential attention was paid to composts prepared from bitter lupine straw and lupine extract characterized by strong fungistatic activity against plant pathogenic fungi. Employing antifungal properties of these composts could be a potential alternative for the use of chemical pesticides, which have harmful influence on natural environment.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 2; 171-177
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kwas oleinowy zrodlem wegla o wlasciwosciach hydrofobowych w biosyntezie zwiazkow powierzchniowo czynnych przez szczep Candida bombicola
Autorzy:
Gumienna, M
Lasik, M
Roszyk, H
Czarnecki, Z
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827500.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
kwas oleinowy
przemysl spozywczy
podloza hodowlane
biosynteza
wlasciwosci hydrofobowe
Candida bombicola
substancje powierzchniowo czynne
wegiel
biosurfaktanty
oleic acid
food industry
culture medium
biosynthesis
hydrophobic property
surfactant
carbon
biosurfactant
Opis:
W pracy przebadano szczep drożdży Candida bombicola ATCC 22214 pod względem możliwości syntezy związków powierzchniowo czynnych na podłożu zawierającym kwas oleinowy jako źródło węgla hydrofobowego. Do hodowli wprowadzano zamiennie źródła azotu pochodzące z ekstraktu drożdżowego, chlorku amonu i wodorofosforanu (V) amonu. Kwas oleinowy okazał się doskonałym materiałem do syntezy glikolipidów. Najlepszą wydajność biosurfaktantów 85 g/l uzyskano na podłożu wzrostowym zawierającym: glukozę, kwas oleinowy i ekstrakt drożdżowy. Najefektywniejsze do biosyntezy okazało się wzbogacanie podłoża w czasie hodowli glukozą (14,4 g/l/dobę) i kwasem oleinowym (10 g/l/dobę).
Candida bombicola ATCC 22214 produced glycolipids up to 85 g/l using glucose and oleic acid in culture. It was profoundly also influenced by the concentration of nitrogen sources (yeast extract, ammonium chloride, hydrogen phosphate ammonium). A high concentration of biosurfactants was obtained when the initial medium consisted of 10% glucose, 1% oleic acid, and only 0,5% yeast extract. The best surface active yield was obtained after continues glucose and oleic acid addition during cultivation in quantity 14,4 g/l/day and 10 g/l/day respectively. Composition of glycolipids was characterized by TLC.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 2; 43-53
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwości wykorzystania runi łąkowej do celów energetycznych
The possibility of meadow sward use for energy purposes
Autorzy:
Harkot, W.
Warda, M.
Sawicki, J.
Lipinska, H.
Wylupek, T.
Czarnecki, Z.
Kulik, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/75933.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Łąkarskie
Tematy:
run lakowa
sklad gatunkowy
wartosc opalowa
wartosc energetyczna
wykorzystanie energetyczne
biomasa
Źródło:
Łąkarstwo w Polsce; 2007, 10
1506-5162
Pojawia się w:
Łąkarstwo w Polsce
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena elementów składowych bilansu wodnego odwodnionego torfowiska
Assessment of Components of the Water Balance of Drained Peatbog
Autorzy:
Grzywna, A.
Czarnecki, Z.
Węgorek, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1817969.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
bilans wodny
torfowisko
odwodnienie
zlewnia
water balance
peatland
dreinage
catchment
Opis:
Potrzeba jak najlepszego wykorzystania zasobów wodnych zlewni na Lubelszczyźnie wynika z faktu zaliczenia do regionów niedoboru wody na obszarze Polski. Ponadto ten deficyt znacznie się pogłębia, gdy roczna suma opadów nie przekracza 550 mm. Poprawa zasobów wodnych siedlisk jest jednym z celów tzw. małej retencji. Celem pracy jest analiza wielkości składników bilansu wodnego w odwodnionej dolinie rzecznej mikro-zlewni torfowiska. W badaniu wykorzystano wyniki badań i obserwacji terenowych z lat 2010-2014. Zlewnia rowu K-2 znajduje się w Sosnowicy – dorzeczu Piwonii. Powierzchnia zlewni rowu wynosi 0,46 km2 i jest w 86% użytkowana jako jednokośne półnaturalne łąki. W pokrywie glebowej dominują zdegradowane gleby murszowo-torfowe (MtIIbb). 75% powierzchni stanowią siedliska pobagienne i wilgotne charakteryzujące się wysokim poziomem wody gruntowej. Przeprowadzone badania wykazują znaczący wpływ warunków meteorologicznych, a także siedliska na wielkość odpływu i zmian retencji w analizowanych latach hydrologicznych. Najwyższe wielkości odpływu miały miejsce w półroczu letnim 2009/10 roku i były związane z intensywnymi opadami deszczu w maju oraz w sierpniu i wrześniu. Wynosiły one 90 mm i były niemal trzykrotnie większe niż w zbliżonym do przeciętnego roku 2011/12. Odpływ wody składa się w równym stopniu od spływu powierzchniowego i drenaż gleby. Równowaga ta jest szczególnie prawdziwa w odniesieniu do płaskości terenu utrudnia odpływ i zmniejszoną chłonność, że szczególnie w czasie wiosennych ekscesów nie może przechowywać duże ilości wody. Obserwowane zmiany retencji były niewielkie, co wynika z wysokiego podsiąku kapilarnego gleb organicznych. Zaobserwowana w roku przeciętnym ujemna retencja świadczy o potrzebie nawadniania terenu. Badania potwierdziły dominującą rolę parowania powierzchni w bilansie wodnym. Dowodem na to jest niższych odpływów w pierwszej połowie roku w porównaniu do pierwszej połowy zimy i spadku średniej retencji. Wysokiemu parowaniu sprzyja głównie występowanie płytko położonej wody gruntowej i temperatura powietrza. Potencjalna ewapotranspiracja terenów łąkowych wystarczająco wilgoci przekracza 500 mm. Uzyskane w pracy wyniki różnią się od obliczeń wykonanych na Pojezierzu Łęczyńsko-Włodawskim. Wartości wskaźników dla okresu 1951-95 wynoszą: opad – 550 mm, odpływ 108 mm, parowanie – 442 mm, zmiany retencji przyjęto 0 mm. Natomiast podobne wyniki uzyskano w badaniach prowadzonych w zlewni rowu G-8, gdzie w roku normalnym odpływ wody wyniósł 102 mm, a retencja zmniejszyła się o 33 mm.
The need of the best utilization of water resources of catchments in Lubelszczyzna, results from the fact that region the water scarce areas of Poland. In addition this deficit is gradually deepening, when the annual sum of precipitation does not excess 550 mm. Improvement of water reserves in habitats is one of aims of so-called small retention. The object of study is to analyze the size of the components of the water balance in dreinage river valleys micro-catchments of peatland. The study used the results of research and field observations from the years 2010 - 14. Catchment ditch K-2 is located in the Sosnowica - Piwonia river basin. The catchment area of the ditch is 0.46 km2 and is 86% as a one-crop seminatural meadows land use. The soil cover is dominated by degraded soil muck-peat (MtIIbb). In the catchment area 75% of the habitat moorshed and moist with a high groundwater level. Carried out investigations indicate significant impact of meteorological conditions as well as habitats on runoff index and retention changes in analyzed hydrological years. The highest rates occurred in the summer half of the outflow year 2009/10, and have been associated with heavy rainfall in May and in August and September. They amounted to 90 mm and were almost three times higher than in an average year, similar to 2011/12. Water flow is composed equally of surface runoff and underground outflow. This balance is particularly true with regard to the flatness of the terrain and reduced absorbency of hindering drainage. Especially during the spring thaw the soil can not accumulate large amounts of water. Retention observed changes were low, because of the high capillary rise of organic soils. The observed mediocre in the year negative value retention demonstrates the need for irrigation of the land. Studies have confirmed the dominant role of surface evaporation in the water balance. This is evidenced by the lower outflows in the first half year compared to the first half of the winter and fall in the average retention. High evaporation mainly favors the occurrence of shallow water and the air temperature. Potential evapotranspiration of grassland areas sufficiently moisture exceed 500 mm. The resulting work results differ from the calculation for the Leczna-Wlodawa Lakeland. Indicator values for the period 1951-1995 are: rainfall 550 mm, 108 mm outflow, evaporation 442 mm, changing retention assumed 0 mm. While the similar results were achieved with research conducted in the catchment ditch the G-8, where in a normal water outflow amounted to 102 mm, and retention decreased by 33 mm.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2016, Tom 18, cz. 1; 519-530
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies