Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Combrzyński, M." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 20
Tytuł:
Biodegradability of thermoplastic starch (TPS)
Biodegradacja skrobi termoplastycznej (TPS)
Autorzy:
Combrzynski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/793728.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
biodegradability
thermoplastic starch
processing
packaging material
extrusion
functional component
mechanical property
natural material
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 1
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The physical properties of starch biocomposite containing PLA
Wlaściwości fizyczne biokompozytu skrobiowego z dodatkiem PLA
Autorzy:
Combrzynski, M.
Moscicki, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792423.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
biodegradation
thermoplastic starch
polylactide
single screw extrusion-cooker
extrusion
mechanical property
physical property
biodegradable polymer
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2013, 13, 2
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Energy consumption during corn starch extrusion-cooking
Energochłonność procesu ekstruzji skrobi kukurydzianej
Autorzy:
Mitrus, M.
Combrzynski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/793023.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
extrusion-cooking
processing temperature
moisture content
corn starch
energy consumption
single screw extruder
specific mechanical energy
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2013, 13, 2
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of fiber addition on the extrusion-cooking stability and quality of enriched corn snacks
Wpływ dodatków błonnikowych na wydajność i energochłonność procesu ekstruzji oraz teksturę wzbogacanych chrupek kukurydzianych
Autorzy:
Wojtowicz, A.
Moscicki, L.
Oniszczuk, T.
Combrzynski, M.
Mitrus, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/793605.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
extrusion-cooking
snack
fibre addition
cereal bran
texture
food product
physical property
nutritional property
extruded product
energy consumption
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2014, 14, 3
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Characteristics of selected rheological properties of water suspensions of potato TPS biocomposites
Charakterystyka wybranych cech reologicznych wodnych roztworów ziemniaczanych biokompozytów TPS
Autorzy:
Oniszczuk, T.
Wojtowicz, A.
Moscicki, L.
Rejak, A.
Combrzynski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792232.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
extruder
fibre
viscosity
extrusion
thermoplastic starch
potato starch
suspension
water
rheological property
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2014, 14, 4
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selected mechanical properties of starch films
Wybrane wlaściwości mechaniczne skrobiowych folii
Autorzy:
Combrzynski, M.
Moscicki, L.
Rejak, A.
Wojtowicz, A.
Oniszczuk, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792411.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
starch film
mechanical property
biodegradability
thermoplastic starch
extrusion-cooking
polyvinyl alcohol
guar gum
biodegradable polymer
single screw extrusion-cooker
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2013, 13, 2
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Characteristics of selected rheological properties of water suspensions of maize TPS biocomposites
Charakterystyka wybranych cech reologicznych wodnych roztworów kukurydzianych biokompozytów TPS
Autorzy:
Oniszczuk, T.
Wojtowicz, A.
Moscicki, L.
Rejak, A.
Combrzynski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792651.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
viscosity
maize
thermoplastic starch
maize starch
glycerol
natural fibre
extrusion
single screw extrusion-cooker
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2014, 14, 4
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of extrusion-cooking conditions on the physical properties of Jerusalem artichoke straw
Autorzy:
Kupryaniuk, K.
Oniszczuk, T.
Combrzyński, M.
Wojtowicz, A.
Mitrus, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082947.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
pretreatment
lignocellulosic biomass
physical
properties
extrusion-cooking
Jerusalem artichoke straw
Opis:
The paper presents the effect of extrusion-cooking conditions (moisture content and screw speed) on the physical properties of extruded Jerusalem artichoke straw. A single screw extruder was used for straw processing. Shredded Jerusalem artichoke straw moistened to 30, 40, and 50% was subjected to an extrusion-cooking process at various screw speeds (70, 90, and 110 rpm). Selected physical properties and pasting profile were tested. Significant differences were observed depending on the moisture content of the samples and the various screw speed on their physical properties. Notably, increased moisture content lowered the specific mechanical energy, increased processing efficiency, water solubility, peak viscosity and breakdown. The maximum efficiency and the highest breakdown was observed for the sample with 50% moisture content processed at an extruder screw speed of 90 rpm. The sample obtained at 30% moisture and at 90 rpm was characterized by the lowest efficiency and hot paste viscosity, and the highest specific mechanical energy. The results showed that the extrusion-cooking process yielded desirable changes to the structure of the analysed lignocellulosic biomass.
Źródło:
International Agrophysics; 2020, 34, 4; 441-449
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selected aspects of thermoplastic starch production
Wybrane aspekty produkcji skrobi termoplastycznej
Autorzy:
Combrzynski, M.
Mitrus, M.
Moscicki, L.
Oniszczuk, T.
Wojtowicz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792804.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
thermoplastic starch
extrusion-cooking
specific mechanical energy
energy consumption
plasticizer
plasticity
natural material
biopolymer
native starch
efficiency
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 1
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dynamic viscosity of water and milk suspensions of extruded corn porridge
Wyznaczanie lepkości zawiesin z udziałem ekstrudowanej kaszki kukurydzianej
Autorzy:
Klimek, M.
Moscicki, L.
Wojtowicz, A.
Oniszczuk, T.
Combrzynski, M.
Mitrus, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792967.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
dynamic viscosity
water
suspension
milk
extrusion-cooking
corn porridge
moisture content
viscosity
food
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2014, 14, 4
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Characteristics of selected rheological properties of water suspensions of wheat TPS biocomposites
Charakterystyka wybranych cech reologicznych wodnych roztworów pszennych biokompozytów TPS
Autorzy:
Oniszczuk, T.
Wojtowicz, A.
Moscicki, L.
Rejak, A.
Klimek, M.
Combrzynski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792180.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
extruder
fibre
viscosity
thermoplastic starch
extrusion
wheat starch
biocomposite
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2014, 14, 4
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Specific mechanical energy consumption of extrusion-cooking of wheat foamed packaging materials
Energochłonność ekstruzji pszennych spienionych materiałów opakowaniowych
Autorzy:
Combrzyński, M.
Wójtowicz, A.
Klimek, M.
Mościcki, L.
Oniszczuk, T.
Juśko, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/956443.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
foamed material
wheat starch
extrusion-cooking technique
specific mechanical energy consumption
efficiency
materiał spieniony
skrobia pszenna
ekstruzja
energochłonność
wydajność
Opis:
Extrusion-cooking technique, known from food processing, may be used in production of environmentally friendly foamed materials based on starch. The objective of the paper was to determine the specific mechanical energy consumption of the extrusion-cooking process of foamed materials made of wheat starch at a varied level of moisture of raw materials mixtures and varied participation of foaming components. Functional additives which support the foaming process were applied: PDE foaming agent and polyvinyl alcohol. Specific mechanical energy consumption (SME) was determined according to the moisture content of raw materials and additives used. Energy consumption of the extrusion-cooking process of foamed materials with addition of the foaming agent PDE was increasing along with the increase of moisture and decreased at higher participation of the additive. In case of mixtures with an addition of polyvinyl alcohol the values of SME were getting higher along with the increase of the additive content and moisture of raw materials mixture. The research proved possibility of obtaining starch foamed packaging materials, which may function as a filler in transport packages, at the high efficiency of the process and low energy consumption.
Technika ekstruzji, znana z przetwórstwa spożywczego, może być stosowana w produkcji przyjaznych dla środowiska materiałów spienionych opartych na skrobi. Celem pracy było określenie energochłonności procesu ekstruzji materiałów spienionych, wytworzonych ze skrobi pszennej przy różnej wilgotności mieszanek surowcowych i różnym udziale komponentów spieniających. Stosowano dodatki funkcjonalne wspomagające proces spieniania: środek spieniający PDE oraz alkohol poliwinylowy. Energochłonność wyznaczano, wykorzystując wskaźnik jednostkowego zapotrzebowania energii mechanicznej (SME). Energochłonność procesu ekstruzji materiałów spienionych z dodatkiem środka spieniającego PDE zwiększała się wraz ze wzrostem wilgotności i obniżała przy większym udziale dodatku. W przypadku mieszanek z dodatkiem alkoholu poliwinylowego wartości SME były wyższe wraz ze wzrostem zawartości dodatku i wilgotności mieszanki surowcowej. Badania wykazały możliwość uzyskania skrobiowych spienionych materiałów opakowaniowych, które mogą pełnić rolę wypełniacza w opakowaniach transportowych, przy wysokiej wydajności procesu oraz niewielkiej energochłonności.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2015, 19, 1; 25-34
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biodegradation of TPS mouldings enriched with natural fillers
Biodegradacja wyprasek skrobi termoplastycznej wzbogaconych naturalnymi wypelniaczami
Autorzy:
Oniszczuk, T.
Wojtowicz, A.
Mitrus, M.
Moscicki, L.
Combrzynski, M.
Rejak, A.
Gladyszewska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792614.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
thermoplastic starch
biodegradation
extrusion-cooking
natural fibre
potato starch
moulding technique
natural filler
storage time
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 2
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of process conditions and fillers addition on extrusion-cooking efficiency and SME of thermoplastic potato starch
Wplyw parametrow procesu i dodatku wypelniaczy na wydajnosc i energochlonnosc ekstruzji termoplastycznej skrobi ziemniaczanej
Autorzy:
Oniszczuk, T.
Wojtowicz, A.
Mitrus, M.
Moscicki, L.
Combrzynski, M.
Rejak, A.
Gladyszewska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/793031.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
thermoplastic starch
potato starch
filler
extrusion-cooking
screw speed
energy consumption
flax fibre
cellulose
process condition
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2012, 12, 1
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of starch type and screw speed on mechanical properties of extrusion-cooked starch-based foams
Autorzy:
Combrzyński, M.
Wojtowicz, A.
Mitrus, M.
Oniszczuk, T.
Matwijczuk, A.
Pawelczyk, P.
Mościcki, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082504.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
corn starch
potato starch
foams
compression
test
elastic modulus
Opis:
Potato starch and corn starch are popular basic raw materials in the processing of biopolymers. One of the processing methods employed in the manufacture of biopolymers is extrusion-cooking technique. With specific parameters and equipment configurations, it is possible to obtain a wide variety of starch-based biopolymers. Loose fill foams are usually produced with the use of polystyrene, but the adverse environmental effects of conventional plastics provide an incentive for the development of new, environmentally friendly raw materials. The aim of the study was to apply the extrusion-cooking technique to prepare starch-based foams from potato starch and corn starch under various extruder screw speeds applied during processing. Process efficiency and energy consumption were also tested during processing. The expanded foams were analysed by means of cutting and compression tests to evaluate selected mechanical properties. The type of starch used and the processing screw speed had an impact on the efficiency and specific energy requirements of the process. The results showed that the screw speed had a significant effect on the cutting forces in the tested foams as well as on its compression properties. Higher hardness of foams was observed when potato starch was used as the basic raw material. Moreover, corn starch foams proved to be more elastic in compression tests.
Źródło:
International Agrophysics; 2019, 33, 2; 233-240
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 20

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies