Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Buczek, M." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 51
Tytuł:
Zmienność natężeń ruchu na drogach krajowych i ich wpływ na poziom hałasu
Problem of traffic flow variability on national roads and its impact on the noise level
Autorzy:
Spławińska, M.
Buczek, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/143895.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Komunikacji Rzeczpospolitej Polskiej
Tematy:
średni dobowy ruch w roku (SDR)
zmienność natężeń ruchu
równoważny poziom dźwięku
długookresowy średni poziom dźwięku
hałas drogowy
Annual Average Daily Traffic (AADT)
traffic flow variability
equivalent sound level
long-term average sound level
road noise
Opis:
W artykule przedstawiono wpływ odpowiedniego doboru profili zmienności natężeń ruchu, na drogach krajowych, na poziom dźwięku w punkcie odbioru. Określono także wskaźniki przeliczeniowe, które umożliwiają szybkie wyznaczenie natężenia miarodajnego do analiz hałasu w oparciu o SDR. Wykazano również, że słuszne jest podejście obliczania poziomu dźwięku w oparciu o SDR.
This paper presents the impact of appropriate selecting profiles of traffic flow variability on the sound level on national roads. The paper defines also conversion factors that allow the quick determination of the Design Hourly Volume used for noise analysis based on the AADT. It was also shown that approach to calculating the level of sound based on the AADT is right.
Źródło:
Drogownictwo; 2015, 2; 46-52
0012-6357
Pojawia się w:
Drogownictwo
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wszawica w szkolach wiejskich wojewodztwa lubelskiego
Autorzy:
Buczek, A
Kawa, I.M.
Markowska-Gosik, D.
Widomska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/836426.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
wszawica
choroby pasozytnicze
szkoly wiejskie
choroby czlowieka
parazytologia
woj.lubelskie
Opis:
The aim of the work was to study the prevalence of pediculosis capitis among school childlren in rural areas of Lublin Province in Eastern Poland and to examine its correlation with socio-economic conditions. A group of 42759 schoolchildren aged between 6 and 15 years from 52 rural primary schools were examined.The level of unemployment, number of physicians and number of nurses per 10000 inhabitants were examined in the area of experiment. We achieved the following results: a total of 682 children were found to be infested with Pediculus humanus capitis, mean prevalence was 1.6%. The girls were more frequently infected than boys (75 % for girls and 24% for boys). The children most frequently affected were those aged 6 (1,6%) and 8 to 12 years (1,6-2,1%). The children least affected were those aged 13 to 14 years (0.8-1,1%). The infestation rate was strictly correlated with the number of nurses per 10000 inhabitants. There was no relationship between the level of unemployment or the number of physicians and the infestation rate on experimental area. Our investigations seems to confirme that the prevalence of P. h. capitis is influenced by the level of primary health care, particulary quality of school nurses' work.
Źródło:
Annals of Parasitology; 2001, 47, 3; 359-364
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wszawica w szkołach wiejskich województwa lubelskiego
PEDICULOSIS IN RURAL SCHOOLS OF LUBLIN PROVINCE
Autorzy:
Buczek, A.
Kawa, I.M.
Markowska-Gosik, D.
Widomska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2147956.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
wszawica
choroby pasozytnicze
szkoly wiejskie
choroby czlowieka
parazytologia
woj.lubelskie
Opis:
The aim of the work was to study the prevalence of pediculosis capitis among school childlren in rural areas of Lublin Province in Eastern Poland and to examine its correlation with socio-economic conditions. A group of 42759 schoolchildren aged between 6 and 15 years from 52 rural primary schools were examined.The level of unemployment, number of physicians and number of nurses per 10000 inhabitants were examined in the area of experiment. We achieved the following results: a total of 682 children were found to be infested with Pediculus humanus capitis, mean prevalence was 1.6%. The girls were more frequently infected than boys (75 % for girls and 24% for boys). The children most frequently affected were those aged 6 (1,6%) and 8 to 12 years (1,6-2,1%). The children least affected were those aged 13 to 14 years (0.8-1,1%). The infestation rate was strictly correlated with the number of nurses per 10000 inhabitants. There was no relationship between the level of unemployment or the number of physicians and the infestation rate on experimental area. Our investigations seems to confirme that the prevalence of P. h. capitis is influenced by the level of primary health care, particulary quality of school nurses' work.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2001, 47, 3; 359-364
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ zmienności dobowej natężeń ruchu na autostradach i drogach ekspresowych na poziom hałasu drogowego
Influence of Annual Daily Traffic on motorways and expressways on road noise level
Autorzy:
Spławińska, M.
Buczek, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/144043.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Komunikacji Rzeczpospolitej Polskiej
Tematy:
poziom dźwięku
ruch drogowy
wahania ruchu
zmienność dobowa natężeń ruchu
pomiary ruchu
noise level
traffic
traffic fluctuations
daily variation of traffic volumes
traffic measurements
Opis:
Celem artykułu jest określenie wpływu zmian godzinowych natężenia ruchu na drogach klasy A i S na poziom hałasu drogowego, w celu określenia zestawu rekomendowanych godzin wykonywania pomiarów hałasu. Wykonywanie pomiarów wyrywkowych metodą próbkowania często jest obarczone dużym błędem z uwagi na brak znajomości rozkładu godzinowego natężenia ruchu w dobie na danym odcinku drogi. W artykule opisano istniejącą sytuację wykonywania pomiarów wraz ze wskazaniem mankamentów metody próbkowania dotyczącym braku określenia konkretnych przedziałów czasu, w którym należy dokonać pomiarów natężenia ruchu oraz poziomu hałasu. Na podstawie przeprowadzonych badań autorzy artykułu przedstawili przedziały rekomendowanych godzin, w których należy wykonywać pomiary hałasu metodą próbkowania, aby otrzymane wyniki można było odnosić do poziomów dopuszczalnych hałasu.
The aim of this paper is to determine the impact of hourly change in traffic on the roads of class “A” and “S” on noise levels, in order to specify the set of recommended hours for noise measurements. Performing random measurements (using the sampling method) is often burdened with a big error due to the fact that there is no knowledge of the hourly distribution of traffic during the day on a given road section. The paper describes the existing methods of measurements with the indication of the shortcomings of the sampling method. It concerns the lack of determination of specific time intervals in which traffic volume and noise level should be measured. Based on the conducted research, the authors presented the intervals of the recommended hours in which noise measurements should be performed using sampling, so that the obtained results could be related to the permissible noise levels.
Źródło:
Drogownictwo; 2018, 11; 345-350
0012-6357
Pojawia się w:
Drogownictwo
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Tick bites on humans in the agricultural and recreational areas in south-eastern Poland
Autorzy:
Bartosik, K.
Sitarz, M.
Szymanska, J.
Buczek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/49479.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2011, 18, 1
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The vascular plant species of the Krugłe Bagno aquatic peatland complex (Łęczna – Włodawa Lakeland)
Rośliny naczyniowe kompleksu wodno-torfowiskowego Krugłe Bagno (Pojezierze Łęczyńsko-Włodawa)
Autorzy:
Banach, B.
Pogorzelec, M.
Serafin, A.
Szczurowska, A.
Buczek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28524.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Opis:
This paper presents the richness of vascular plant species of the Kruge Bagno aquatic peatland complex and its structure. A field study was carried out in the growing seasons of 2008–2010. The aim of the study was to determine the species richness of the flora and its characteristics as well as to document changes in its composition taking place in successive years of the study. Based on the obtained results, it can be concluded that the stability of the qualitative and quantitative structure of the phytocoenoses and abiotic environmental factors bodes well for the maintenance of this aquatic peatland complex in good condition. However, due to the specificity of its species composition (a large proportion of stenobiontic species), it seems advisable to monitor regularly the biotic and abiotic conditions of this habitat.
Artykuł przedstawia bogactwo gatunkowe ro- ślin naczyniowych kompleksu wodno-torfowiskowego Krugłe Bagno oraz analizy jego struktury. Badania terenowe przeprowadzono w sezonach wegetacyjnych, 2008–2010. Celem badań było określenie bogactwa gatunkowego flory oraz jej charakterystyka i udokumentowanie zmian w jej składzie w kolejnych latach badań. W oparciu o otrzymane wyniki można stwierdzić, że stałość struktury jakościowej i ilościowej fitocenoz oraz abiotycznych czynników środowiska prognozuje zachowanie tego ekosystemu wodno-torfowiskowego w dobrej kondycji. Jednak ze względu na specyfiki flory (duży udział gatunków stenobiontycznych) celowym wydaje się stałe monitorowanie warunków biotycznych i abiotycznych siedliska.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2014, 67, 3
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of selected amino acids on the dynamic properties of the liposome membranes : ESR study
Autorzy:
Man, D.
Broda, M.
Buczek, A.
Kawecka, A.
Siodłak, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/146690.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
Tematy:
EYL liposomes
electron spin resonance (ESR) method
N-methylation
amino acids
peptides
Opis:
In this work the changes in the fluidity of liposome membranes caused by alanine and butyrine derivatives (Ac-Ala-NMe2 and Ac-Abu-NMe2) were investigated. Liposomes were obtained in the process of egg yolk lecithin (EYL) sonication. The concentration of the admixture in the proportion to EYL varied from 0 to 25% mole. The electron spin resonance (ESR) spectroscopy was used with two different spins probes. Each spin probe penetrates different regions of liposome membrane. The TEMPO probe occurs both in the hydrophobic part of the membrane and in the water environment what allows to determine the spectroscopic parameter F of division of this probe into the membrane and its water surrounding. DOXYL is localized in the central part of the lipid bilayer and is used to obtain the spectroscopic parameter τ – rotation correlation time – whose value gives information about fluidity changes in the middle of the lipid bilayer. The study indicated that the tested as admixtures N-methylated model peptides significantly changed the fluidity of liposome membranes. The dynamic of this process depends both on amino acids derivative and on the membrane region. Both studied compounds increased the fluidity of the surface layer of liposome membrane. At the same time, butyrine derivative caused the stiffening of the middle part of liposome bilayer, but alanine derivative slightly increased the fluidity of this region.
Źródło:
Nukleonika; 2013, 58, 3; 443-446
0029-5922
1508-5791
Pojawia się w:
Nukleonika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Development of Heating Curves for Open die Forging of Heavy Parts
Opracowanie krzywych nagrzewania odkuwek wielkogabarytowych
Autorzy:
Gołdasz, A.
Malinowski, Z.
Telejko, T.
Buczek, A.
Rywotycki, M.
Martynowski, R.
Kowalski, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/353703.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
charge heating
chamber furnace
finite element method
koszt ogrzewania
piec komorowy
metoda elementów skończonych
Opis:
The study presents the findings of research on developing heating curves of heavy parts for the open die forging process. Hot ingots are heated in a chamber furnace. The heating process of 10, 30, 50 Mg ingots was analyzed. In addition, bearing in mind their high susceptibility to fracture, the ingots were sorted into 3 heating groups, for which the initial furnace temperature was specified. The calculations were performed with self developed software Wlewek utilizing the finite element method for the temperature, stress and strain field computations.
W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczących opracowywania krzywych nagrzewania odkuwek wielkogabarytowych przeznaczonych do kucia swobodnego. Proces nagrzewania gorących wlewków prowadzono w piecu komorowym. Analizowano proces nagrzewania wlewków 10, 30, 50 Mg. Dodatkowo mając na względzie dużą podatność na pękanie podzielono je na 3 grupy grzewcze, dla których wyznaczono początkową temperaturę pieca. Obliczenia wykonano Autorskim oprogramowaniem Wlewek służącym do obliczeń pola temperatury, naprężeń i odkształceń wlewków metodą elementów skończonych.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2015, 60, 3A; 1911-1916
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Testing Time and Frequency Fiber-Optic Link Transfer by Hardware Emulation of Acoustic-Band Optical Noise
Autorzy:
Lipiński, M.
Krehlik, P.
Śliwczyński, Ł.
Buczek, Ł.
Kołodziej, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/221890.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Time and Frequency fiber-optic transfer
phase noise in optical fiber
timing jitter
fiber-optic transmission
Opis:
The low-frequency optical-signal phase noise induced by mechanical vibration of the base occurs in field-deployed fibers. Typical telecommunication data transfer is insensitive to this type of noise but the phenomenon may influence links dedicated to precise Time and Frequency (T&F) fiber-optic transfer that exploit the idea of stabilization of phase or propagation delay of the link. To measure effectiveness of suppression of acoustic noise in such a link, a dedicated measurement setup is necessary. The setup should enable to introduce a low-frequency phase corruption to the optical signal in a controllable way. In the paper, a concept of a setup in which the mechanically induced acoustic-band optical signal phase corruption is described and its own features and measured parameters are presented. Next, the experimental measurement results of the T&F transfer TFTS-2 system’s immunity as a function of the fibre-optic length vs. the acoustic-band noise are presented. Then, the dependency of the system immunity on the location of a noise source along the link is also pointed out.
Źródło:
Metrology and Measurement Systems; 2016, 23, 2; 309-316
0860-8229
Pojawia się w:
Metrology and Measurement Systems
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stopien zagrozenia mieszkancow poludniowo-wschodniej Polski kleszczami i chorobami odkleszczowymi
Autorzy:
Bartosik, K.
Kubrak, T.
Sitarz, M.
Swiecicka, M.
Buczek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/836911.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Polska Poludniowo-Wschodnia
zagrozenia zdrowia
wektory chorob
kleszcze
choroby odkleszczowe
borelioza
Borrelia burgdorferi
mieszkancy
Źródło:
Annals of Parasitology; 2004, 50, 2; 249-252
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stopień zagrożenia mieszkańców południowo-wschodniej Polski kleszczami i chorobami odkleszczowymi
The public health risk of ticks and tick-borne diseases in the south-eastern Poland.
Autorzy:
Bartosik, K.
Kubrak, T.
Sitarz, M.
Swięcicka, M.
Buczek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2146458.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Polska Poludniowo-Wschodnia
zagrozenia zdrowia
wektory chorob
kleszcze
choroby odkleszczowe
borelioza
Borrelia burgdorferi
mieszkancy
Opis:
The aim of the study was to estimate risk of tick-borne diseases among inhabitants of Lublin macroregion. The incidence of Lyme disease in the residents of Lubelskie Voivodeship increased from 2.9 to 6.3 in the period between 2002 and 2003. In 16% of patients studied there were systemic reactions observed after tick bite, while the local symptoms were noted in 56% of bitten subjects. Our data indicates that 59% of the respondents have poor knowledge of ticks and tic-borne diseases.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2004, 50, 2; 249-252
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Spotted fever group rickettsiae transmitted by Dermacentor ticks and determinants of their spread in Europe
Autorzy:
Buczek, W.
Koman-Iżko, A.
Buczek, A.M.
Buczek, A.
Bartosik, K.
Kulina, D.
Ciura, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28762992.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2020, 27, 4; 505-511
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Spór o kartografię – blaski i cienie geoinformacji
Debate on cartography – lights and shadows of geo-information
Autorzy:
Buczek, A.
Marmol, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/131124.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Stowarzyszenie Geodetów Polskich
Tematy:
kartografia
obrazowanie
GIS
mapa
wizualizacja
prezentacja
cartography
imaging
map
visualisation
presentation
Opis:
Rozwój geoinformacji kreuje zmiany w postrzeganiu kartografii. Obraz kartograficzny jest najlepszym sposobem pokazania danych przestrzennych, zjawisk czy wyników analiz. Technika obrazowania oraz jego forma zależy od celu prezentacji, odbiorców, możliwości technicznych, czasu wykonania, wiedzy i umiejętności autora. Różnorodność baz i narzędzi, ich dostępność, powoduje wzrost ilościowy produktów. Niestety wraz ze wzrostem liczby prezentacji, w wielu przypadkach, obserwujemy widoczny spadek jakości opracowań. Istota geoinformacji są dane o wysokiej wartości i przydatności do różnych celów, dlatego zrozumiały jest nacisk stawiany w pierwszym rzędzie na jakość baz danych i ich modelowanie, niemniej jednak pamięć o stosowaniu zasad kartograficznych i rozsadek nakazują potraktowanie prezentacji z odpowiednia dbałością. Na każdym etapie powstawania obrazu wymagany jest odpowiedni profesjonalizm, w tym celu konieczne jest zachowanie hierarchii służebności w geoinformatyce: informatyka – geodezja – inne branże. Obraz jest uproszczeniem rzeczywistości i zjawisk, jest ostatnim elementem niepewności w geoinformacji. Dlatego każda wizualizacja powinna być udostępniana wraz z odpowiednimi charakterystykami. Kartografia to nie tylko nauka czy metoda przetwarzania danych, to również sztuka, element kulturowego i intelektualnego dziedzictwa ludzkości. Właściwy kompromis pomiędzy techniką i sztuką, propagowanie i stosowanie zasad redakcji map w możliwie najszerszym zakresie – to szansa kartografii cyfrowej.
The development of geo-information implies changes in the perception of cartography. Cartographic image is the best way to present spatial data, phenomena, or results of analyses. The method and form of imaging depends on the purpose of given presentation, its addressees, technical capacities, performance time, author’s know-how and skills. The diversity of bases and tools and their accessibility results in a quantitative growth in the number of available products. Unfortunately, an evident decline in the quality of works is observed in parallel with the increase in the volume of produced presentations. The essence of geo-information lies in high-quality data usable for a range of purposes, hence the understandable emphasis on the quality of databases and their modeling; still, bearing in mind the application of cartographic principles and listening to reason, demands due diligence in approaching presentations. Relevant professionalism is required at every stage of development of an image; for that purpose, it is necessary to maintain the ancillary hierarchy in geo-informatics: computer science – geodetic surveying – other trades. Image is a simplification of reality and phenomena, the final element of uncertainty in geo-information. Therefore, each visualisation should be made available along with the relevant characteristics. Cartography is not a mere science or a method of data processing, but also an art, an element of the cultural and intellectual legacy of mankind. An appropriate compromise between technology and art, the propagation and application of the principles of map editing to the widest possible extent – such are the odds of digital cartography.
Źródło:
Archiwum Fotogrametrii, Kartografii i Teledetekcji; 2007, 17a; 105-114
2083-2214
2391-9477
Pojawia się w:
Archiwum Fotogrametrii, Kartografii i Teledetekcji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Skład polifenolowy owoców jeżyny Rubus fruticosus
Polyphenolic composition of Rubus fruticosus blackberry fruits
Autorzy:
Macierzynski, J.
Buczek, M.
Zaweracz, W.
Krol, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827435.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:
Celem pracy było określenie składu polifenolowego owoców sześciu odmian jeżyny uprawnej, w tym rozpowszechnionych w użytkowaniu: ‘Orkan’ i ‘Gaj’ oraz czterech nowych: ‘Ruczaj’, ‘Polar’, ‘Brzezina’, ‘Leśniczanka’ oraz wyznaczenie zmienności zawartych w nich głównych grup polifenoli. Materiałem do badań były owoce jeżyny wymienionych odmian, które pozyskano z Sadowniczego Zakładu Doświadczalnego Instytutu Ogrodnictwa w Brzeznej. W owocach oznaczono zawartość podstawowych grup polifenoli: antocyjanów, elagotanin i flawan-3-oli z zastosowaniem metody HPLC. W jeżynach stwierdzono zawartość: antocyjanów – 210 ÷ 465 mg/100 g ś.m., elagotanin – 53 ÷ 320 mg/100 g ś.m. i flawan-3-oli – 121 ÷ 282 mg/100 g ś.m., a suma polifenoli wynosiła 556 ÷ 898 mg/100 g ś.m. Istotnie większą zawartością antocyjanów cechowały się owoce odmiany ‘Ruczaj’ (465 mg/100 g ś.m.), a istotnie mniejszą jeżyny ‘Polar’ (210 mg/100 g ś.m.), jednak ta odmiana charakteryzowała się istotnie większą zawartością elagotanin (319 mg/100 g ś.m.). Głównym antocyjanem owoców wszystkich odmian był cyjanidynyno-3-O-glikozyd (79 ÷ 91 % sumy antocyjanów). Suma zawartości i wzajemne udziały elagotanin: lambertianiny C i sanguiny H-6 w owocach jeżyny były istotnie zróżnicowane w zależności od odmiany i mogą być rozważane jako kryterium podobieństwa. Duża zawartość sumy polifenoli w jeżynach odmian ‘Ruczaj’, ‘Polar’ i ‘Gaj’ może być dodatkowym czynnikiem wpływającym na upowszechnianie tych odmian w uprawie.
The objective of the study was to determine the polyphenolic composition of six blackberry cultivars, including the prevalently used Orkan and Gaj, and of four novel cultivars: Ruczaj, Polar, Brzezina, and Leśniczanka, as well as to determine the variability of main groups of polyphenols contained therein. Fruits of the above named cultivars constituted the research material; they were acquired from a Sadowniczy Zakład Doświadczalny Instytut Ogrodnictwa in Brzezna (Experimental Station for Fruit Growing, Institute of Horticulture in Brzezna, Poland). In the fruits, the basic groups of polyphenols were determined using a HPLC method: anthocyanins, ellagitannins, and flavan-3-ols. It was found that the contents of those polyphenols in blackberries were as follows: anthocyanins between 210 and 465 mg/100 g FW, ellagitannins between 53 and 320 mg/100 g FW, and flavan-3-ols between 121 - 282 mg/100 g FW; the total polyphenols were between 556 and 898 mg/100 g FW. The fruits of the Ruczaj cultivar were characterized by a significantly higher amount of anthocyanins (465 mg/100 g FW) and the Polar blackberries by a significantly lower amount of anthocyanins (210 mg/100 g FW.); however, the latter cultivar was characterized by a significantly higher amount of ellagitannins (319 mg/100 g FW). In the fruits of all the cultivars, cyanidin-3-O-glucoside was the main anthocyanin (79 - 91 % of total anthocyanins). In the blackberry fruits, the total contents of two ellagitannins: lambertianin C and sanguiin H-6, and their reciprocal percent contents were significantly different depending on the type of cultivar; thus, they could be considered to be a criterion for similarity. A high content of total polyphenols in the Ruczaj, Polar, and Gaj cultivars could be a further factor when popularizing the cultivation of those cultivars.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2014, 21, 5
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sacrum w ofercie ekomuzeum „Trzy kultury” w Bieszczadach
The sacred offered by “The three cultures” ecomuseum in Bieszczady region
Autorzy:
Mitura, T.
Buczek-Kowalik, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/87855.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Geograficzne
Tematy:
sacrum
wielokulturowość
ekomuzeum
Bieszczady
sacred
multiculturalism
ecomuseum
Opis:
Koncepcja ekomuzeologii rozwinęła się we Francji w latach 60 XX w., a jej celem było poznanie i ochrona krajobrazu jako całości. W Polsce pierwsze ekomuzea pojawiły się pod koniec lat 90.XX w., a obecnie idea ta jest coraz powszechniej wykorzystywana. W Bieszczadach utworzonych zostało kilka ekomuzeów, a kolejne są w fazie opracowań. Najbardziej znane to ekomuzea: Hołe, W krainie Bobrów, W Krainie Bojków oraz Trzy Kultury. Elementem wyróżniającym opisywanego ekomuzeum Trzy Kultury jest wielokulturowość odnosząca się do czasów przed II wojną światową, kiedy Bieszczady zamieszkiwane były przez Polaków, Ukraińców i Żydów. Na 13 kilometrowej trasie zaprezentowane zostały walory dziedzictwa przyrodniczego i kulturowego, wśród których na uwagę zasługują obiekty sakralne rzymskokatolickie, greckokatolickie i judaistyczne, świadczące o wieloreligijności tego obszaru.
The concept of ecomuseology was developped in France in the 60s of the 20th century and aimed at presenting a holistic model of the landscape. In Poland, first attempts at creating ecomuseums were made at the end of the 90s of the 20th century, and at present, the idea is increasingly implemented. In Bieszczady region, there were build several ecomuseums and establishing the next ones is at the stage of analysis. The most renowned are the ecomuseums Hołe, W krainie Bobrów, W krainie Bojków and Trzy Kultury. What distinguishes the Trzy Kultury ecomuseum in question is the multiculturalism referring back to preWorld War Two times when Bieszczady region was inhabited by Poles, Ukrainians and Jews. A thirteen kilometre long trail provides the natural and cultural heritage values, among which noteworthy are sacred buildings of Roman catholic, Greek catholic and Judaic Rites which testify to the cooccurrence in this area of the representatives of different denominations.
Źródło:
Prace Komisji Krajobrazu Kulturowego; 2013, 19; 121-131
1896-1460
2391-5293
Pojawia się w:
Prace Komisji Krajobrazu Kulturowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 51

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies