Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Buczek, K." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 52
Tytuł:
A unique phenomenon of oral-anal contact between ticks observed in two tick species Ixodes ricinus and Dermacentor reticulatus
Autorzy:
Buczek, A.
Bartosik, K.
Buczek, W.
Buczek, A.M.
kulina, D.
Kulisz, J.
Tomasiewicz, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2081932.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
Ixodes ricinus
Dermacentor reticulatus
tick behaviour
oral-anal contact between ticks
tick-borne pathogen transmission
mechanical transmission
Opis:
For the first time in the world literature, the presented study describes oral-anal contact between two sympatric Ixodes ricinus and Dermacentor reticulatus ticks, which are the vectors of many pathogens in Europe. Among the specimens collected in nature, an I. ricinus male was found with the hypostome and chelicerae inserted in the anal aperture of a D. reticulatus female. Given the biological and physiological traits of both species and microorganisms colonising these arthropods, it seems that the interspecific oral-anal contacts between ticks may be an unknown alternative route of transmission of pathogenic and symbiotic microorganisms present in ticks’ alimentary tract, faeces, body surface, and in the haemolymph and organs, taking place when the male’s mouthparts are inserted into the female’s body. The authors suggest that interspecific contacts between ticks in natural conditions can contribute to the spread of some microorganisms among different tick species and their hosts.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2018, 25, 4; 686-689
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A valved two stroke engine as a new power source
Autorzy:
Mitianiec, W.
Buczek, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/245638.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Instytut Techniczny Wojsk Lotniczych
Tematy:
transport
engine development
two-stroke engine
valve timing
pollutants
Opis:
The present work defines main conception of modern, efficient and ecologic two-stroke engine. It indicates the scope of necessary modifications that have to be made in typical four-stroke engine to prepare it to work in two-stroke mode. Taking into account some limitations (especially in valve train design) authors performed several analyzes in order to check the possibility of proper scavenging process and obtain main engine characteristics. The paper contains description of simulation approach and selected mathematical models that was applied in carried over analyzes. The results of foregoing simulations, which were obtain taking advantage of GT-Power software should be considered as preliminary since several parameters have to be defined during research and 3D simulations. In order to expose advantages of modern two-stroke engine a simple comparison of it and its predecessor was performed taking into consideration BSFC maps. The objects of simulation were fluid flow, scavenging and combustion. This comparison indicates that proposed two-stroke engine achieve significantly less break specific fuel consumption (up to 27 g/kWh drop). Paper presents diagram of new type two-stroke engine with poppet valves, which is probably the most feasible layout of two-stroke engine, and GT-Power model of simulated single-cylinder engine based on four-stroke single cylinder engine.
Źródło:
Journal of KONES; 2009, 16, 3; 259-268
1231-4005
2354-0133
Pojawia się w:
Journal of KONES
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Abundance and seasonal activity of adult Dermacentor reticulatus (Acari: Amblyommidae) in eastern Poland in relation to meteorological conditions and the photoperiod
Autorzy:
Bartosik, K.
Wisniowski, L.
Buczek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/51112.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
abundance
seasonal activity
adult
Dermacentor reticulatus
Acari
Amblyommidae
Polska
meteorological condition
photoperiod
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2011, 18, 2
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of thermal loads in air cooled SI engine
Autorzy:
Mitianiec, W.
Buczek, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/246432.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Instytut Techniczny Wojsk Lotniczych
Tematy:
combustion engines
heat transfer
Opis:
In the spark ignition engines with air cooling system the thermal loads of the cylinders and cylinder heads are much bigger than in the water-cooled engines and the loads are not uniform on the whole surface of these elements. Recently most of the cylinders and cylinder heads of the two-wheel vehicles had long ribs that caused a bigger noise and an increase of the mass of the elements. The paper includes the modelling process of the thermal loads and temperature distribution of the cylinder and cylinder head of the two-stroke engine 115 cm3 capacity cooled by air at mean engine load. The results of simulation carried out in ANSYS program with creation of the mesh in CATIA were verified by the experiment on the real engine. The results obtained in the tests and the simulation show, that long ribs have not an effect on the decrease of thermal loads of the cooling elements. The paper includes the colour graphs with deviation of the parts, temperature on the surfaces and thermal stresses. Maun work results allow finding that the cooling heat in the air-cooled two-stroke engine increases with the engine speed and cooling energy, boundary condition enables determine the convection coefficient for heat exchange calculations and FEM enables the prediction of the surface temperatures of the walls, the accuracy of temperature depends on the determination of the outflow temperature of the air.
Źródło:
Journal of KONES; 2007, 14, 3; 403-410
1231-4005
2354-0133
Pojawia się w:
Journal of KONES
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Anomalie lokalne u larw kleszczy [Acari: Ixodida]
Autorzy:
Buczek, A.
Stanislawek, I.M.
Bartosik, K.
Kruk, T.
Olszewski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/837120.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Argas reflexus
anomalie
kleszcze
Hyalomma marginatum marginatum
Ixodidae
larwy
Acari
parazytologia
warunki laboratoryjne
morfologia
Ixodida
Argas persicus
Agrasidae
Źródło:
Annals of Parasitology; 2004, 50, 2; 295-301
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Anomalie lokalne u larw kleszczy [Acari: Ixodida]
Local anomalies in ticks larvae (Acari: Ixodida)
Autorzy:
Buczek, A.
Stanisławek, I.M.
Bartosik, K.
Kruk, T.
Olszewski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2146543.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
Argas reflexus
anomalie
kleszcze
Hyalomma marginatum marginatum
Ixodidae
larwy
Acari
parazytologia
warunki laboratoryjne
morfologia
Ixodida
Argas persicus
Agrasidae
Opis:
Three anomalies in the anus structure of Hyalomma marginatum marginatum larvae, two anomalies in Argas reflexus larvae, i.e. the lack of the left chelicera and the second pair of limbs at the right side, and disorder in chetotaxy of Argas persicus larvae were examined in this research. These anomalies have not been described so far in the literature.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2004, 50, 2; 295-301
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Association of milk production level and milk urea content with date and efficiency of the first insemination service in cows
Zależność pomiędzy poziomem wydajności mlecznej a terminem i skutecznością pierwszej inseminacji u krów
Autorzy:
Gil, Z.
Adamczyk, K.
Żychlinska-Buczek, J.
Pokorska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082355.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
cows
milk yield level
date and effi
ciency of the fi rst insemination service
Opis:
Association of milk production level and milk urea content with date and effi ciency of fi rst insemination service in cows. The aim of the study was to analyse the association between milk yield, fi rst insemination date and effi ciency of the fi rst insemination service in cows. The experiment involved 391 Polish Holstein-Friesian cows (Black-and-White type), which were used in the years 2011–2016 on a farm located in the Małopolska region. Cows that had completed their fi rst three lactations were selected for the study. Animals were kept in a loose-housing system and fed total mixed rations (TMR). For each cow, data on whole lactation and 305-day lactation milk yields were obtained from milk recording reports. Milk urea content was also observed for the fi rst three test-day yields of the cows in each lactation. Furthermore, the number of days from calving to fi rst insemination as well as effi ciency of the fi rst insemination were noted. Whole milk yield of lactation averaged 11,900 kg and milk urea content ranged from 161 mg/l in the fi rst lactation to 198 mg/l in the third. The number of days from calving to fi rst insemination was 75, 81 and 80 in the fi rst, second and third lactation, respectively. Effi ciency of the fi rst insemination service averaged 19.83% and showed a downward trend. It was highest (22.13%) in the fi rst and lowest (15.17%) in the third lactation. Positive correlations were observed between milk yield level and number of days from calving to fi rst insemination; the highest coeffi cient of correlation (r = 0.16) was calculated for the fi rst lactation and it was highly signifi cant. The correlation coeffi cients between milk yield and effi ciency of the fi rst insemination service were generally very low (from – 0.06 to 0.06) and statistically insignifi cant. Likewise, the coeffi cients of correlation between the cows’ milk urea content and fi rst insemination date and success were very low and statistically insignifi cant. In summary, it is concluded that the increasing milk yield of the cows delayed the date of fi rst insemination. Effi ciency of the fi rst insemination service was very low, but one of the possible reasons were estrus detection errors.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2019, 58[1]; 13-20
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Budowa stop kleszczy [Acari: Ixodida] - modyfikacje zwiazane z cyklem zyciowym, behawiorem i siedliskiem
Autorzy:
Buczek, A.
Olszewski, K.
Andrearczyk, A.
Zwolinski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/840799.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
adaptacja zwierzat
Acari
behawior
kleszcze
siedliska
morfologia
Ixodida
cykl zyciowy
Ixodidae
Agrasidae
stopy [anat.]
Źródło:
Annals of Parasitology; 2004, 50, 2; 285-294
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Budowa stóp kleszczy [Acari: Ixodida] - modyfikacje związane z cyklem życiowym, behawiorem i siedliskiem
Morphology of tick tarsus (Acari: Ixodida) — modifications connected with life cycle, behaviour, and habitat
Autorzy:
Buczek, A.
Olszewski, K.
Andrearczyk, A.
Zwoliński, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2146542.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
adaptacja zwierzat
Acari
behawior
kleszcze
siedliska
morfologia
Ixodida
cykl zyciowy
Ixodidae
Agrasidae
stopy [anat.]
Opis:
Ticks are ectoparasites of wide variety of vertebrates living in Various types of environment all over the world. Morphological, biological, and physiological differences among tick species as well as among tick life stages are the result of tick adaptations to various life conditions. This paper presents morphological adaptations of tick tarsus to the hosts and the life conditions. The authors underline morphological differences of Haller's organ and pretarsus in four tick species: Argas reflexus (Fabricius, 1794), A. persicus (Oken, 1818), Dermacentor reticulatus (Fabricius, 1794), and Ixodes ricinus (Linnaeus, 1758).
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2004, 50, 2; 285-294
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Budowa zbiornika wodnego w wyrobisku poeksploatacyjnym byłej Kopalni Siarki "Piaseczno"
Liquidation of "Piaseczno" excavation - water basin construction
Autorzy:
Buczek, Z.
Szmuc, M.
Madej, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/350044.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
wyrobiska górnicze
rekultywacja terenów
zbiornik wodny
mining passage
liquidation and recultivation
water basin
Opis:
Po zakończonej eksploatacji siarki w wyrobisku "Piaseczno" bardzo ważnym etapem jest zabezpieczenie wyrobiska górniczego. Podczas projektowania rozważone zostały różne koncepcje jego likwidacji, wybrano opcję, w ramach której prace zabezpieczające zmierzają do powstania zbiornika wodnego, który wraz z rekultywowanymi terenami otaczającymi (pogórniczymi) zostanie zagospodarowany w kierunku rekreacyjnym. Podstawowym celem jest przywrócenie wartości użytkowych terenom przekształconym wieloletnią działalnością górniczą. Dla wyrobiska w "Piasecznie" przyjęty został wodny kierunek rekultywacji o charakterze rekreacyjnym, natomiast dla zwałowiska wewnętrznego oraz obrzeży zadrzewieniowo-łąkowy o charakterze rekreacyjnym.
After the end of exploitation of mining excavation, an important stage was its safeguard. For that reason different conceptions of realization were considered at the design stage. The initial liquidation of excavation and also safety works have been conducted intensively since 2005 and have aimed water basin construction, which will be developed for recreation with the post-mining land. Restoration of the area, which was dewastated by the long-term mining activity, is the fundamental aim.
Źródło:
Górnictwo i Geoinżynieria; 2010, 34, 4; 101-107
1732-6702
Pojawia się w:
Górnictwo i Geoinżynieria
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cardiac disorders in dogs infected with Babesia canis
Autorzy:
Bartnicki, M.
Buczek, K.
Staniec, M.
Adaszek, Ł.
Winiarczyk, S.
Łyp, P.
Dębiak, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087898.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2017, 3; 573-581
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cechy morfometryczne stop larw Dermacentor reticulatus [Fabricius, 1794] [Acari: Ixodida: Ixodidae] z populacji polskiej i slowackiej
Autorzy:
Buczek, A
Buczek, L.
Kusmierz, A.
Olszewski, K.
Stanko, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/841418.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
kleszcze
Polska
populacje zwierzat
Ixodidae
Slowacja
larwy
Acari
Dermacentor reticulatus
parazytologia
Ixodida
roztocze
stopy [anat.]
cechy morfometryczne
Opis:
Dermacentor reticulatus is widely distributed dangerous tick that usually lives in the river valleys, boggy forests, meadows, and wooded pastures. Tick populations from various regions may exhibit morphological differences. In our study we compared morphometric features of tarsus in larvae D. reticulatus from Polish and Slovakian populations. I tarsus width, III tarsus length, and length of dorsal setae of I tarsus were significantly higher in Polish populations. Indices of width to length of tarsus I and tarsus III were also significantly different in both populations. The other examined morphologic features were similar, what may result from the same environmental conditions of both populations.
Źródło:
Annals of Parasitology; 2001, 47, 3; 291-295
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cechy morfometryczne stóp larw Dermacentor reticulatus [Fabricius, 1794] [Acari: Ixodida: Ixodidae] z populacji polskiej i słowackiej
MORPHOMETRIC FEATURES OF TARSUS IN DERMACENTOR RETICULATUS (FABRICIUS, 1794) (ACARI: IXODIDA: IXODIDAE) LARVAE FROM POLISH AND SLOVAKIAN POPULATIONS
Autorzy:
Buczek, A.
Buczek, L.
Kuśmierz, A.
Olszewski, K.
Stanko, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2147926.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
kleszcze
Polska
populacje zwierzat
Ixodidae
Slowacja
larwy
Acari
Dermacentor reticulatus
parazytologia
Ixodida
roztocze
stopy [anat.]
cechy morfometryczne
Opis:
Dermacentor reticulatus is widely distributed dangerous tick that usually lives in the river valleys, boggy forests, meadows, and wooded pastures. Tick populations from various regions may exhibit morphological differences. In our study we compared morphometric features of tarsus in larvae D. reticulatus from Polish and Slovakian populations. I tarsus width, III tarsus length, and length of dorsal setae of I tarsus were significantly higher in Polish populations. Indices of width to length of tarsus I and tarsus III were also significantly different in both populations. The other examined morphologic features were similar, what may result from the same environmental conditions of both populations.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 2001, 47, 3; 291-295
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes in population abundance of adult Dermacentor reticulatus (Acari: Amblyommidae) in long-term investigations in eastern Poland
Autorzy:
Buczek, A.
Bartosik, K.
Wisniowski, L.
Tomasiewicz, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/50724.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
population change
abundance
adult
Dermacentor reticulatus
Acari
Amblyommidae
long-term investigation
tick
seasonal activity
sex ratio
climate condition
Polska
Opis:
Investigations into the abundance of adult D. reticulatus in relation to the effect of climatic conditions (temperature, humidity) on host-seeking behaviour were conducted during the autumn (September-October) and spring (May) activity peaks in 2008–2009 in eastern Poland (51°25’N). The study was conducted in the same habitat where similar examinations were performed in 1999–2000. A comparative analysis revealed that the abundance of D. reticulatus had almost doubled within 10 years. Analysis of data on the humidity and temperature conditions prevailing during tick collection, and on tick abundance in the respective study periods in 1999–2000 and 2008–2009, as well as absence of climatic changes over many years, indicate that the increase in the numbers of ticks may have been a result of a multitude of other factors, e.g. weather or environmental conditions favourable for ticks and their hosts. The substantial differences in D. reticulatus abundance observed during the autumn activity peak (an increase from 126 and 128.6 specimens per collection in 1999 and 2000, respectively, to 247.3 in 2008) demonstrate the considerable effect of the biotic and abiotic conditions prevailing during the development of young and adult stages on the abundance of this tick species. The activity of adult D. reticulatus ticks in the autumn was 2.7-fold higher in comparison to that observed during the spring collection; the difference was statistically significant (p<0.0001). Females dominated in both seasonal activity peaks. The ratio between females and males during the spring and autumn peaks was 3.31:1 and 1.05:1, respectively. The increase in the abundance of the D. reticulatus population implies a higher risk of transmission of tick-borne diseases in the study area, and the necessity to develop and implement effective prevention methods and tick control programmes.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2013, 20, 2
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka składu chemicznego owoców Rosa pomifera ‘Karpatia’
Profile of chemical composition of Rosa pomifera 'Karpatia' fruits
Autorzy:
Milala, J.
Sojka, M.
Krol, K.
Buczek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827976.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
roza
Rosa pomifera
roza Karpatia
roza jablkowata
owoce
sklad chemiczny
witamina C
polifenole
kwasy tluszczowe
Opis:
Celem pracy było określenie cech pomologicznych i składu chemicznego owoców Rosa pomifera ‘Karpatia’. Bezpośrednio po zbiorze owoce zamrożono i poddano suszeniu sublimacyjnemu. W miąższu i nasionach oznaczono składniki odżywcze oraz wybrane grupy polifenoli. W olejach otrzymanych z nasion oznaczono skład kwasów tłuszczowych. Wykazano, że miąższ zawierał w suchej masie 90 % węglowodanów ogółem, z tego 31,9 % stanowił błonnik. Ponadto, miąższ cechował się dużą zawartością witaminy C – 3,5 %. Z kolei nasiona zawierały w suchej masie 79 % węglowodanów ogółem, w tym 71,3 % błonnika. Nasiona charakteryzowały się znaczną zawartością tłuszczu (10,5 %) i białka (9,6 %). Olej otrzymany z nasion w 80 % składał się z kwasów tłuszczowych wielonienasyconych, przy czym kwas α-linolenowy stanowił 31,3 % sumy kwasów. Jest to większa zawartość aniżeli występująca w nasionach innych rodzimych odmian róż. Wśród związków polifenolowych, zarówno w miąższu, jak i nasionach dominowały flawanole, których średnia zawartość wynosiła odpowiednio 2783 mg/100 g s.m. i 842 mg/100 g s.m. Ponadto występowały: glikozydy kwercetyny i kempferolu, kwas elagowy wolny oraz związany. Rosa pomifera ‘Karpatia’ ze względu na takie cechy pomologiczne, jak: duże owoce, wysoki udział miąższu, jednorazowy zbiór, a także zawartość związków bioaktywnych: witaminy C i polifenoli może być uważana za cenną odmianę do przetwórstwa.
The objective of the research study was to determine the pomological characteristics and chemical composition of ‘Karpatia’ Rosa pomifera fruits. Immediately after harvesting, the fruits were frozen and freeze-dried. The nutrients and selected groups of poly-phenols were determined in the flesh and seeds. The composition of fatty acid was determined in the oils obtained from the seeds. It was proved that the flesh contained 90 % of total carbohydrates in the dry mass; 31.9 % thereof was a dietary fibre. Moreover, the flesh was characterized by a high quantity of vitamin C: 3.5 %. Next, the seeds contained 79 % of total carbohydrates in the dry mass; 71.3 % thereof was a dietary fibre. The seeds were characterized by a significant content of fat (10.5 %) and protein (9.6 %). The oil obtained from the seeds comprised 80 % of polyunsaturated fatty acids; the α-linolenic acid constituted 31.3 % of total fatty acids. Their content was higher than that in the seeds of other native rose cultivars. Among the polyphenolic compounds, the flavanols predominated, both in the flesh and the seeds; their mean quantity was 2783 mg/100 g d.m. and 842 mg/100 g d.m., respectively. Furthermore, there were present: quercetin and kaempferol glycosides and free and bound ellagic acid. The ‘Karpatia’ Rosa pomifera can be considered a valuable cultivar in food processing owing to the following pomological features: large fruits, high percent content of flesh, one-time harvest, and, also, content of bioactive compounds, i.e. vitamin C and poly-phenols.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2013, 20, 5
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 52

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies