Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Bialobrzewski, I." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-15 z 15
Tytuł:
Wykorzystywanie sieci neuronowej do estymacji wartości wilgotności względnej powietrza na podstawie wartości jego temperatury
Using the neural network to estimate the air relative humidity on the basis of its temperature value
Autorzy:
Białobrzewski, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287286.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
wilgotność względna powietrza
sieci neuronowe
Matlab
air relative humidity
neural networks
MATLAB
Opis:
Przedstawiono wyniki badań wykorzystania sieci neuronowej do estymacji wartości wilgotności względnej powietrza atmosferycznego na podstawie wartości jego temperatury. Stwierdzono, że modelowe wartości uzyskane dla jednokierunkowej sieci neuronowej, o topologii perceptronu wielowarstwowego z czasowym opóźnieniem, wykorzystującej algorytm wstecznej propagacji błędu oddają charakter zmian empirycznych RH. Sieć taka może być z zadawalającą dokładnością wykorzystana do estymacji dobowych, średnich wartości wilgotności względnej powietrza atmosferycznego.
The work presents the research results of using the neural network to estimate the air relative humidity on the basis of its temperature value. It was established that the model values obtained for the unidirectional neural network of the multi-layer perceptron topology with time delay, using error backward propagation algorithm, reflect the character of RH empirical changes. Such network may be used, with satisfactory precision, for daily estimations of the average relative humidity values of atmospheric air.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 1, 1; 15-22
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie modeli GRNN utworzonych z wykorzystaniem modułów sieci neuronowych pakietów MATLAB i STATISTICA
Comparison of the GRNN models developed by using neural network moduli of the MATLAB and STATISTICA packets
Autorzy:
Białobrzewski, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287990.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
model regresyjny
sieci neuronowe GRNN
MATLAB
Statistica
regressive model
GRNN neural networks
Opis:
Przedstawiono wyniki badań wpływu modeli GRNN, utworzonych z wykorzystaniem modułów Sieci Neuronowych pakietów MATLAB i STATISTICA, na dokładność estymacji wartości temperatury powietrza atmosferycznego. Stwierdzono, że model neuronowy GRNN, powstały na bazie Toolbox Neural Networks v.4 pakietu MATLAB, lepiej aproksymuje temperaturę powietrza atmosferycznego niż modele powstałe na bazie modułu Neural Networks pakietu STATISTICA 6.1. Wśród modeli GRNN powstałych na bazie modułu Neural Networks pakietu STATISTICA 6.1 uzyskano lepszą aproksymuję temperatury powietrza atmosferycznego, wykorzystując dostępne opcje funkcji związanych z modułem Projektant sieci użytkownika.
The effects of GRNN models, developed by using the neural network moduli of the MATLAB and STATISTICA packets on the accuracy of atmospherical air temperature estimation, were studied. It was stated that the GRNN neural model developed on the basis of Toolbox Neural Network v.4 of the MATLAB packet approximated the temperature of atmospherical air better than the models based on Neural Network modulus of STATISTICA 6.1 packet. Among the GRNN models developed on the basis of Neural Network modulus of STATISTICA 6.1 packet, the better approximation of air temperature was obtained by using available options of the functions bound to modulus of the “User’s network designer …”
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 8, 8; 15-22
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie algorytmów uczenia sieci neuronowej jednokierunkowej, z czasowym opóźnieniem, wykorzystanej do predykcji wartości temperatury powietrza atmosferycznego
Comparison of algorithms to education of unidirectional neural network, with time-lag, used to predicting values of atmospherical air temperature
Autorzy:
Białobrzewski, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/286465.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
predykcja temperatury
sieć neuronowa
algorytm uczenia sieci
MATLAB
temperature prediction
neural network
algorithms of network education
Opis:
Przedstawiono wyniki badań wpływu wyboru algorytmu uczenia sieci neuronowej jednokierunkowej, z czasowym opóźnieniem, o topologii perceptronu wielowarstwowego, wykorzystującej w procesie uczenia algorytm wstecznej propagacji błędu, na wyniki predykcji wartości temperatury powietrza atmosferycznego. Stwierdzono, że algorytm uczenia, br – regularyzacja Bayesa, okazał się jednym z najlepszych pod względem wszystkich analizowanych parametrów oceny przewidywanych wartości temperatur.
Paper presented the study on the effect of selecting an algorithm to education of unidirectional neural network with time-lag, of multilayer perceptron topology, and using an algorithm of reversal error propagation, on results of predicting values of atmospherical air temperature. It was stated that the education algorithm, br - Bayes’ regularization, appeared to be one of the best with respect to all analyzed parameters evaluating predicted temperature values.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 8, 8; 7-14
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modelowanie w środowisku Matlab reologicznych właściwości mięsa zwierząt gospodarskich
Modelling rheological properties of livestock meat in Matlab environment
Autorzy:
Nowak, K.
Białobrzewski, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287977.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
model Maxwella
właściwości reologiczne
mięso indycze
relaksacja naprężeń
Maxwell's model
rheological properties
turkey meat
stress relaxation
Opis:
W pracy dokonano porównania właściwości reologicznych mięsa zwierząt gospodarskich na przykładzie mięśni piersiowych indyka, pieczonych w temperaturach 160°C i 200°C. Porównanie realizowano na podstawie danych pochodzących z testu relaksacji naprężeń, przeprowadzanego na badanym materiale. Dla każdego z dwudziestu powtórzeń (w obu temperaturach) przebiegów eksperymentalnych wyznaczano współczynniki w modelu Maxwella, opisującym właściwości lepko-sprężyste produktu. Różnice pomiędzy odpowiednimi współczynnikami uzyskanymi dla różnych temperatur oceniono z wykorzystaniem testu Kruskalla-Welisa. Uzyskane wyniki pozwalają twierdzić, że istnieje istotna statystycznie różnica pomiędzy właściwościami reologicznymi mięśnia indyczego pieczonego w temperaturach 160°C i 200°C.
The work compares rheological properties of livestock meat on the example of turkey breast muscles, roasted at the temperatures of 160°C and 200o°C. The comparison was made using data originating from stress relaxation test carried out for the examined material. For each of twenty repetitions (at both temperature values) of experimental curves, the research involved determining coefficients in Maxwell's model describing viscous-elastic properties of the product. Differences between adequate coefficients obtained for various temperature values were assessed using the Kruskall-Wallis test. Obtained results confirm the existence of statistically significant difference between rheological properties of turkey muscle roasted at the temperatures of 160°C and 200°C.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 9, 9; 177-180
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Matlab a Scilab jako narzędzia do modelowania właściwości reologicznych
Matlab and Scilab as the tools for modeling rheological properties
Autorzy:
Nowak, K.
Białobrzewski, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287979.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
model Maxwella
MATLAB
Scilab
mięso indycze
właściwości reologiczne
Maxwell's model
turkey meat
rheological properties
Opis:
W pracy dokonano porównania dwóch pakietów obliczeniowych: komercyjny pakiet Matlab i dostępny w ramach licencji open-source - Scilab. Porównania dokonano wykorzystując wyniki testu relaksacji naprężeń w pieczonym mięśniu piersiowym indyka. Właściwości lepko-sprężyste materiału modelowano w oparciu o model Maxwella. Pakiety porównano oceniając dopasowanie modelu do danych eksperymentalnych wykorzystując pakiety Matlab i Scilab. Wyniki, jakie uzyskano, dyskwalifikują pakiet Scilab jako narzędzie badawcze do prowadzenia badań właściwości reologicznych materiałów spożywczych.
The work compares two computing packages: commercial Matlab package, and Scilab available under open-source licence. The comparison was made using test results for stress relaxation in roasted breast muscle of a turkey. Viscous-elastic properties of the material were modelled on the basis of Maxwell's model. The packages were compared by assessing the model fitting to experimental data. Matlab and Scilab packages were used for this purpose. Obtained results disqualify the Scilab package as a research tool for examining rheological properties of foodstuffs.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 9, 9; 171-175
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Symulacyjny model procesu wytwarzania kompostu w biostabilizatorze DANO
The symulation model of composting in biostabilizer DANO
Autorzy:
Białobrzewski, I.
Dziejowski, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291068.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
model matematyczny
biostabilizator
temperatura odpadów
mathematical model
biostabilizer
temperature of waste
Opis:
W pracy przedstawiono możliwość wykorzystania matematycznego modelu, o parametrach skupionych, do symulacji kinetyki zmian temperatury odpadów w procesie ich kompostowania w biostabilizatorze DANO. Stwierdzono, że wyniki generowane przez zastosowany model oddają charakter zmian temperatury zgodny z danymi literaturowymi. Generalnie dokładność modelu była mała a powodem tego prawdopodobnie było przyjęcie założeń upraszczających do modelowania, oraz literaturowych wartości stałych, opisujących fizyczne właściwości złoża odpadów.
A relatively simple dynamic model based on microbiological process kinetics has been developed for composting in the biostabilizer DANO. Predicted results demon-strated the ability of the model to quantify in agreement with a literature results. The accuracy of the model was generally small. The reason of that probably was: the simplify assumptions for modeling and the assumptions for the physical value of bed waste material.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 14, 14; 29-36
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A stand for investigation of vacuum-drying kinetics - short report
Stanowisko do badania kinetyki suszenia prozniowego - komunikat
Autorzy:
Bialobrzewski, I.
Misiak, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1373064.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
nasiona
suszenie
suszenie prozniowe
urzadzenia techniczne
owoce
warzywa
Opis:
The investigation stand consists of a vacuum drying chamber, vacuum pump, and silica gel dehumidifying filter. The stand is equipped with a computer and software to collaborate with sensing units for the measurement of the mass losses, temperature, vacuum level and air relative humidity, and also with control circuits to maintain of the set values for vacuum level and the temperature inside the vacuum chamber. The installed software enables simultaneously process controlling, and monitoring and recording the measured physical values and their errors. The maximal absolute measurement errors for temperature, vacuum, and air relative humidity were: 1.1°C, 0.25 kPa and 3.5%, respectively. The maximal relative error for determination of moisture content was 0.4%.
Dotychczas opublikowane wyniki badań, w których stosowano suszenie próżniowe zachęcają do wykorzystania tej technologii szczególnie do suszenia takich surowców jak owoce, warzywa i nasiona z grubą okrywą nasienną. Dlatego też zaprojektowano i wykonano stanowisko do badania kinetyki suszenia próżniowego. Stanowisko składa się z próżniowej komory suszenia, pompy próżniowej, silikażelowego filtru odwilżającego. Funkcje rejestrująco-sterujące wykonuje komputer, z zainstalowanym odpowiednim oprogramowaniem, współpracujący z układami do pomiaru ubytków masy, temperatury, ciśnienia i wilgotności względnej powietrza, a także z układem do utrzymywania zadanych parametrów ciśnienia i temperatury panujących wewnątrz komory suszenia (rys. 1). Oprogramowanie użytkowe umożliwia także, w sposób ciągły, śledzenie wszystkich mierzonych wielkości fizycznych i ich błędów. Wartość tych błędów uwzględnia złożoność całego toru pomiarowego, tj. uwzględniony jest błąd podstawowy czujnika, wzmocnienia sygnału, karty przetwornika analogowo-cyfrowego i odchylenia standardowego wartości średniej z próbkowanego sygnału. W badaniach przeprowadzonych dotychczas na tym stanowisku, gdzie materiałem były sztucznie nawilżane nasiona bobiku, uzyskano zależność wyraźnie szybszych zmian zawartości wody dla malejących wartości ciśnienia (rys. 2), maksymalne błędy bezwzględne przy pomiarach wyniosły odpowiednio dla temperatury, ciśnienia i wilgotności względnej powietrza 1.1°С, 0.25 kPa i 3.5% (rys. 4 i 5). W doświadczeniu bezpośrednio rejestrowano ubytki masy i końcową masę próbki, natomiast końcową zawartość wody określano metodą suszarkową (zgodnie z PN-79/R-65950). Przy takiej metodyce badań maksymalna wartość błędu względnego zawartości wody została policzona metodą różniczki zupełnej i wyniosła 0.4% (rys. 6).
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 3; 133-138
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie modeli quasi-stacjonarnego do opisu kinetyki suszenia marchwi w złożu fluidalno-fontannowym
Application of a quasi-stationary model to describing the kinetics of carrot drying in fluidized-fountain bed
Autorzy:
Zielińska, M.
Białobrzewski, I.
Markowski, M.
Myhan, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/238867.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:
marchew
suszenie
złoże fluidalno-fontannowe
model quasi-stacjonarny
carrot
drying
drying process
fluidized-fontain bed
quasi-stationary model
Opis:
Przedstawiono weryfikację sformułowanych przez Kudrę i Efremova [2003] quasi- stacjonarnych modeli kinetyki suszenia. Wyniki weryfikacji modeli zilustrowano wykresami modeli i dla porównania wynikami pomiarów kinetyki suszenia kostki marchwi w złożu fluidalno-fontannowym. Niskie wartości bezwzględnego lokalnego błędu aproksymacji quasi - stacjonarnego modelu zmian temperatury materiału w procesie suszenia kostki marchwi w złożu fluidalno-fontannowym, świadcząc zadowalającym dopasowaniu modelu do danych eksperymentalnych.
Paper presented the veryfication of quasi-stationary models of drying kinetics, formulated by Kudra and Efremov. The results of models' veryfication were illustrated by diagrams of the models, as well as - for comparison purposes - by the measurement results dealing with drying of carrot slices in a fluidized - fountain bed. Low values of local absolute error of approximation for quasi-stationary model of the dynamics in material temperature changes during drying of the carrot slices in a fluidized - fountain bed, showed satisfactory fitting of the model to experimental data.
Źródło:
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2005, R. 13, nr 1, 1; 65-74
1231-0093
Pojawia się w:
Problemy Inżynierii Rolniczej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Symulacyjny model zmian pola temperatury w silosie zbożowym
Simulation model of the changes in temperature fields in a grain silo
Autorzy:
Białobrzewski, I.
Markowski, M.
Bowszys, J.
Myhan, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287186.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
silos
ziarno
przechowywanie
symulacja
silo
grain
storage
model
simulation
Opis:
Celem pracy było utworzenie symulacyjnego modelu zmian pola temperatury w nieruchomym złożu ziarna pszenicy, przechowywanej w metalowym, cylindrycznym silosie zbożowym, wyposażonym w stożek wietrzący. Do obliczania współczynnika wnikania ciepła do ścianek silosu zastosowano sztuczną sieć neuronową. Symulowano zmienne jako funkcje czasu i położenia, rozkłady temperatury przechowywanego ziarna pszenicy w czasie siedmiu miesięcy. Względny, globalny błąd aproksymacji temperatury ziarna przy ściance silosu i w osi silosu w całym okresie jego przechowywania nie przekraczał odpowiednio 11% i 4%. Różnice między zmierzoną i obliczoną wartością temperatury ziarna w całym okresie przechowywania nie przekraczały 3ºC.
The study aimed at developing a simulation model of changes in temperature field in stationary bed of wheat grain stored in a cylindrical metal silo, equipped with ventilation cone. Artificial neural network was used to compute the coefficient of heat penetration into walls of the silo. Time and location dependent courses of temperature distribution in the wheat grain were simulated for the storage period of seven months. The relative total error of grain temperature approximation near the silo wall and in silo axis during whole storage period did not exceed 11% and 4%, respectively. The differences between measured and simulated grain temperatures along the whole storage period were less than 3ºC.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 8, 8; 23-30
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie owoców krzewów mniej znanych w produkcji suszu
Autorzy:
Borowska, J.
Zadernowski, R.
Markowski, M.
Bialobrzewski, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809772.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Celem pracy była ocena jakości suszu z mniej znanych owoców jagodowych, otrzymanego metodą konwekcji naturalnej, przy zastosowaniu próżni i promienników podczerwieni. Surowiec do badań stanowiły owoce jagodowe rosnące w okolicach Olsztyna, a mianowicie: aronia czarnoowocowa (Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott), bez czarny (Sambucus nigra L.), czeremcha amerykańska (Padus serotina (Ehrh.) Borkh.), świdośliwa kanadyjska (Amelanchier canadensis Medik.) oraz borówka czarna (Vaccinium myrtillus L.). W surowcu oraz suszu owocowym oznaczono: zawartość suchej masy, cukrów prostych i ogółem, kwasowość, zawartość witaminy C oraz związków fenolowych ogółem. Ponadto w przypadku suszu oznaczono zdolność do rehydratacji. Wykazano, że mimo pewnych strat składników biologicznie aktywnych podczas suszenia, susz owocowy nadal stanowi ich cenne źródło. Spośród stosowanych metod najbardziej zachowawczy wpływ na związki fenolowe miało suszenie w próżni. Stwierdzono ponadto, że również stopień rehydratacji suszu różnicowały metody suszenia, a największą zdolnością do pochłaniania wody charakteryzował się susz otrzymany przy zastosowaniu podciśnienia, niezależnie od gatunku suszonych owoców.
Estimation of the quality of dried fruits from less known berry fruits, dried by natural convection, use of vacuum and infra-red radiators, was the aim this of work. Raw material were the berry fruits growing in Olsztyn surroundings, and namely: aronia nigra (Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott), the elder (Sambucus nigra L.), American bird cherry (Padus serotina (Ehrh.) Borkh.), the juneberry (Amelanchier canadensis Medik.), and the black whortleberry (Vaccinium myrtillius L.). In raw material, and in dried fruits, the contents of dry matter, monocarbohydrates and total sugars, vitamin C and total phenolic compounds as well as the acidity were determined. Moreover, in case of dried fruits their rehydration ability was estimated. It was shown that in spite of certain losses of biologically active components during dehydration, dried fruits are still their valuable source. Among used methods, vacuum drying showed the most preservative influence on phenolic compounds. Besides, the rehydration degree of dried fruits depended on dehydration method: the strogest ability to water absorption was shown by dried fruits obtained under vacuum, irrespective of the sort of dried fruits.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 468
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Właściwości przewodnościowe ziarna pszenicy
Conductive properties of wheat grain
Autorzy:
Majewska, K.
Żywica, R.
Wójcik, J.
Białobrzewski, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287626.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
pszenica
odmiana ozima
wielkość
ziarno
właściwości przewodnościowe
wheat
winter varieties
size
conductive properties
grain
Opis:
W pracy podjęto badania, których celem było określenie właściwości przewodnościowych ziarna pszenicy w zależności od odmiany, wilgotności, wielkości ziarniaków oraz stosowanej częstotliwości prądu. Materiałem badawczym było ziarno czterech odmian pszenicy ozimej: Korweta, Juma, Mikon i Kobra. Ziarno sortowano na trzy frakcje: > 2,8 mm, 2,5-2,8 mm i 2,2-2,5 mm. Właściwości przewodnościowe niesortowanego ziarna (próba kontrolna) oraz jego trzech frakcji, o wilgotności 11% i 15%, badano używając miernika HP 4263B. Stosowano napięcie sinusoidalne 250 mV i cztery częstotliwości prądu: 100 Hz, 1 kHz, 10 kHz i 100 kHz. Wykonano pomiary impedancji, rezystancji, admitancji i konduktancji ziarna. Otrzymane wyniki badań poddano analizie statystycznej korzystając z programu STATISTICATM . Zmiany właściwości przewodnościowych ziarna zależały istotnie (p ≤ 0,05) od wszystkich badanych czynników, tj.: odmiany, wilgotności, wielkości ziarniaków oraz stosowanej częstotliwości prądu.
The work aimed at determination of conductive properties of wheat grain as affected by variety, moisture, size of kernels and applied frequency of electric current. Wheat grain of four winter varieties: Korweta, Juma, Mikon, Kobra was used as the material for study. Grain was sized into three fractions: > 2,8 mm, 2,5-2,8 mm and 2,2-2,5 mm. Conductive properties of not sorted grain (control sample) and its three fractions, at moisture 11% and 15%, have been performed with the HP 4263B meter. Sinusoidal voltage of 250 mV and four frequencies of electric current: 100 Hz, 1 kHz, 10 kHz and 100 kHz were used. Measurements of impedance, resistance, admittance and conductance were made. Obtained results were subjected to statistical analysis with the use of STATISTICATM programme. Changes in conductive properties of grain significantly (p ≤ 0,05) depended on all of studied factors, i.e. variety, moisture, size of kernels and applied frequency of electric current.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 9, 9; 197-205
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
ADM1-based modeling of anaerobic codigestion of maize silage and cattle manure : calibration of parameters and model verification. Part 2
Modelowanie kofermentacji kiszonki kukurydzy i obornika bydlęcego za pomocą ADM1 : kalibracja i weryfikacja modelu. Część. 2
Autorzy:
Bułkowska, K.
Białobrzewski, I.
Gusiatin, Z. M.
Klimiuk, E.
Pokój, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/205005.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
cattle manure
maize silage
anaerobic digestion
ADM1 modeling
obornik bydlęcy
kiszonka z kukurydzy
fermentacja beztlenowa
modelowanie ADM1
Opis:
The aim of this study was to implement ADM1xp model to simulate behavior of anaerobic co-digestion of maize silage and cattle manure. The accuracy of ADM1xp has been assessed against experimental data of anaerobic digestion, performed at OLR = 2.1 gVS dm-3·d-1 and HRT = 45d. Due to the high number of parameters in ADM1xp, it was necessary to develop a customized procedure limiting the range of parameters to be estimated. The best fitting of experimental to simulated data was obtained after verification of 9 among 105 stoichiometric and kinetic parameters. The values of objective function (Jc) ranged between 0.003 (for valerate) and 211 (for biogas production).
Celem pracy było wykorzystanie modelu ADM1xp do symulacji procesu kofermentacji kiszonki kukurydzy i obornika bydlęcego. Przydatność modelu oceniano wykorzystując dane z eksperymentu w skali laboratoryjnej. Badania prowadzono przy obciążeniu komory ładunkiem organicznym OLR = 2,1 gVS dm-3·d-1 oraz hydraulicznym czasie zatrzymania wsadu w fermentorze, HRT = 45d. Z powodu dużej liczby parametrów w modelu ADM1xp, zastosowano procedurę, która umożliwia zmniejszenie liczby weryfikowanych parametrów podczas kalibracji. Najlepsze dopasowanie danych eksperymentalnych do modelowych uzyskano po weryfikacji 9 spośród 105 stechiometrycznych i kinetycznych parametrów. Wartości współczynnika dopasowania (Jc) zmieniały się w zakresie od 0,003 (kwas walerianowy) do 211 (produkcja biogazu).
Źródło:
Archives of Environmental Protection; 2015, 41, 3; 20-27
2083-4772
2083-4810
Pojawia się w:
Archives of Environmental Protection
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modeling the kinetics of survival of Staphylococcus aureus in regional yogurt from goat’s milk
Autorzy:
Bednarko-Mlynarczyk, E.
Szteyn, J.
Bialobrzewski, I.
Wiszniewska-Laszczych, A.
Liedtke, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087984.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Opis:
The aim of this study was to determine the kinetics of the survival of the test strain of Staphylococcus aureus in the product investigated. Yogurt samples were contaminated with S. aureus to an initial level of 103-104 cfu/g. The samples were then stored at four temperatures: 4, 6, 20, 22oC. During storage, the number of S. aureus forming colonies in a gram of yogurt was determined every two hours. Based on the results of the analysis culture the curves of survival were plotted. Three primary models were selected to describe the kinetics of changes in the count of bacteria: Cole's model, a modified model of Gompertz and the model of Baranyi and Roberts. Analysis of the model fit carried out based on the average values of Pearson's correlation coefficient, between the modeled and measured values, showed that the Cole's model had the worst fit. The modified Gompertz model showed the count of S. aureus as a negative value. These drawbacks were not observed in the model of Baranyi and Roberts. For this reason, this model best reflects the kinetics of changes in the number of staphylococci in yogurt.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2015, 18, 1
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The presence of anti-Hypoderma antibodies in udder milk samples, and correlation with selected parameters of dairy performance
Autorzy:
Bednarko-Mlynarczyk, E.
Szteyn, J.
Bialobrzewski, I.
Wiszniewska-Laszczych, A.
Liedtke, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/30409.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Hypoderma
antibody
udder
milk sample
correlation
milk parameter
dairy performance
ELISA test
hypodermosis
dairy cow
cow
milk yield
milk protein
animal disease
parasitic disease
Opis:
Hypodermosis is responsible for significant economic losses and remains a current problem in animal husbandry. This study determined the extent of Hypoderma spp. invasion in north-eastern Poland in dairy herds. The extent of the invasion, determined on the basis of positive results of an ELISA assay (Bovine Hypodermosis Milk Screening of Institut Pourquier), varied in herds. Statistical analysis performed on the results of milk productivity and content of basic components revealed a decrease in the milk yield and changes in milk protein in animals revealing positive, doubtful and negative results. Statistically significant differences were absent as regards the content of milk fat or milk total solids. The milk yield and the content of particular milk components were determined using the AT4 method, as part of a control program carried out by the Polish Federation of Cattle Breeders and Dairy Farmers (PFHBiPM).
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2012, 15, 3
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Quality of milk of cows in the first lactation vs. presence of anti-Ostertagia antibodies in their milk
Autorzy:
Liedtke, K.
Szteyn, J.
Bialobrzewski, I.
Wiszniewska-Laszczych, A.
Bednarko-Mlynarczyk, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/31880.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Opis:
Invasions of gastrointestinal nematodes in dairy cows may affect animals productivity. The most frequently detected internal parasite of dairy cattle is Ostertagia ostertagi. The objective of this study was to determine O. ostertagi invasion extensiveness in selected herds of dairy cattle, with special consideration to cows being in the first lactation, and to analyze the milk yield and contents of basic constituents of milk originating from sero-positive cows. Five herds of dairy cattle (403), with different populations of cows, were selected for the study. Invasion extensiveness in particular herds was determined and ranged from 11.9% to 27.27%. Cows being in the first lactation, the udder milk of which was shown to contain anti-O. ostertagi antibodies, were producing on average 470 kg of milk annually less than cows being in the same lactation period. The analysis of results did not confirm the statistical significance of this difference, likewise it did not demonstrate any statistically significant differences in contents of fat, protein and dry matter. Despite a lack of the statistical significance a producer suffers great economic losses. The conducted study proves that the occurrence of O. ostertagi invasion in herds of dairy cattle is a global problem and that it affects cost-effectiveness of milk production.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2013, 16, 2
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-15 z 15

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies