Autor: Benítez, G. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Gathering an edible wild plant: food or medicine? A case study on wild edibles and functional foods in Granada, Spain
Autorzy:: Benítez, G.
Molero-Mesa, J.
Reyes González-Tejero, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/57844.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Botaniczne
Opis:: A study on wild edible resources has been performed in the western part of Granada Province (Spain) using ethnobotanical methods. We document and analyze knowledge concerning wild edible plants and mushrooms and their folk medicinal uses in the study area. Several botanical features and use characteristics have been analyzed for the species included, with special attention to their medicinal uses, highlighting a large number of edible-medicinal species. Local importance of the medicinal uses for these resources has been confirmed. Up to 135 species are gathered from the wild in the study area, from which 46 can be considered folk functional foods. In addition, 45 crop plants with uncommon edible or medicinal uses are included, 29 of these being considered functional foods as well. Therefore, a total of 75 plant species are used as edible medicines which serve to treat 36 different conditions. The local concept of food and medicine regarding wild plant resources seems not to be well established. Studies on the pharmacological properties of these foods are needed in order to establish their real or potential benefits for the treated affections.
Źródło:: Acta Societatis Botanicorum Poloniae; 2017, 86, 3
0001-6977
2083-9480
Pojawia się w:: Acta Societatis Botanicorum Poloniae
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Physical characteristics and yield of maize grain in rainfed conditions of high valleys of Mexico
Właściwości fizyczne i plony ziarna kukurydzy w warunkach deszczowego zasilania w wodę w wysokich dolinach Meksyku
Autorzy:: Benitez-Rodriguez, M.G.
Zepeda-Bautista, R.
Hernandez-Aguilar, C.
Virgen-Vergas, J.
Rojas-Martinez, I.
Dominguez-Pacheco, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/35536.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Opis:: In the High Valleys of Mexico maize is produced with varied yield and quality which sometimes do not meet the parameters established by maize flour milling and nixtamalization industry for making tortilla. Therefore, an evaluation of the yields and quality of the grain of maize hybrids (Zea mays L.) and their relationship with the environment was performed. During the spring-summer cycle 2012, the hybrids HP-1, H-52, H-68, HP-2, H-70, Buho, HP-3, H-57E, H-64, Prospecto-1, H-72 and H-66 were evaluated in Texoloc and Benito Juárez (2240 and 2530 masl), Tlaxcala, Mexico in a design of completely randomised blocks with three replications. Grain yield (GY), thousand grain weight (TGW), hectolitric weight (HW), width (WG), length (LG) and thickness (TG) of grains were measured. The results showed highly significant differences (p = 0.01) between locations, hybrids and the interaction locality x hybrids for physical parameters. Among the localities, Texoloc had 86.59% and 24.32% higher GY and TGW compared to Benito Juarez, respectively, while the HW was slightly lower (73.68 kg hL-1). Average yields of the hybrids were 7.7 t ha-1; HP-2, HP-3, H-57E and H-66 hybrids had yields of more than 8 t ha-1 and the lowest yield was noted for H-70. The hybrids had an average HW of 74.30 kg hL-1; HP-1, H-68, H-70, Buho, HP-3 and H-72 had values > 74 kg hL-1, complying with the provisions of the quality standard NMX-FF034/1-SCFI- 2002 for maize destined for the nixtamalization process. The variation in agroclimatic conditions between the localities affected the yield and physical quality of maize grain.
W Wysokich Dolinach Meksyku produkowana jest kukurydza o zróżnicowanej jakości i poziomie plonowania, która nie zawsze spełnia wymagania przemysłu młynarskiego i nixtamalizacji mąki kukurydzianej do produkcji tortilli. Z tego powodu przeprowadzono badania, mające na celu ocenę plonowania i jakości ziarna hybryd kukurydzy (Zea mays L.) oraz ich zależności od warunków środowiskowych. W sezonie wiosenno-letnim roku 2012 przeprowadzono badania na hybrydach HP-1, H-52, H-68, HP-2, H-70, Buho, HP-3, H-57E, H-64, Prospecto-1, H-72 oraz H-66 w Texoloc i Benito Juárez (2240 i 2530 m n.p.m.), Tlaxcala w Meksyku. Badania przeprowadzono w systemie bloków losowych, w trzech powtórzeniach, dokonując pomiarów plonu ziarna, masy tysiąca ziaren, masy hektolitra ziarna oraz szerokości, długości i grubości ziarna. Stwierdzono istotne różnice (p = 0,01) pomiędzy lokalizacjami, hybrydami oraz interakcjami lokalizacja- hybryda w zakresie parametrów fizycznych ziarna. Wartości plonu i masy 1000 ziaren w Texoloc były wyższe odpowiednio o 86,59% i 24,32% w porównaniu do wartości otrzymanych w Benito Juarez, podczas gdy wartość masa hektolitra była nieznaczenie niższa (73,68 kg·hL-1). Średni plon ziarna hybryd wyniósł 7,7 t·ha-1; plony hybryd HP-2, HP-3, H-57E i H-66 były powyżej 8 t·ha-1, a najniższy plon uzyskano dla hybrydy H-70. Średnia wartość masy hektolitra dla hybryd kukurydzy wyniosła 74,30 kg·hL-1; dla hybryd HP-1, H-68, H-70, Buho, HP-3 i H-72 były > 74 kg·hL-1, spełniając wymagania jakościowe normy NMX-FF034/1-SCFI-2002 dla kukurydzy przeznaczonej do procesu nixtamalizacji. Zróżnicowanie warunków agroklimatycznych pomiędzy badanymi lokalizacjami miało wpływ na plonowanie i charakterystyki fizyczne ziarna kukurydzy.
Źródło:: Acta Agrophysica; 2014, 21, 4
1234-4125
Pojawia się w:: Acta Agrophysica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Benítez, G." wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Autor

Typ dokumentu

Język