Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Batyk, Iwona M." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-3 z 3
    Tytuł:
    Szlaki kulinarne jako forma konkurencyjności oferty turystycznej
    Culinary Trails as a form of Competitiveness Tourist offers
    Autorzy:
    Woźniak, Małgorzata
    Batyk, Iwona M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/509169.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Akademia Finansów i Biznesu Vistula
    Tematy:
    dziedzictwo kulinarne
    szlaki kulinarne
    turystyka
    produkty regionalne
    culinary heritage,
    ulinary trails
    tourism
    regional products
    Opis:
    Polska jest uznawana za jeden z najbardziej atrakcyjnych kulinarnie krajów europejskich. Dziedzictwo kulinarne oraz walory przyrodnicze sprzyjające wytwarzaniu produktów tradycyjnych i regionalnych są bogactwem kraju oraz dobrem publicznym, które powinno się nie tylko pielęgnować i chronić, ale również wykorzystywać dla rozwoju turystyki. Tradycje kulinarne polskich ziem mogą stanowić podstawę rozwoju kulinarnych szlaków turystycznych. W opracowaniu zaprezentowano istotę i znaczenie dziedzictwa kulinarnego oraz jego wpływ na kształtowanie turystyki kulinarnej. Dokonano przeglądu szlaków kulinarnych należących do konsorcjum „Polskie Szlaki Kulinarne” oraz analizy działań promocyjnych związanych z żywnością tradycyjną i regionalną realizowanych na terenie Warmii i Mazur. Artykuł jest wynikiem analizy literatury i dokumentów dotyczących założeń konsorcjum „Polskie Szlaki Kulinarne” oraz działań promocyjnych zaplanowanych do realizacji w 2016 roku w regionie Warmii i Mazur.
    Poland is considered one of the most attractive culinary European countries. Culinary heritage and natural values conducive to the production of traditional and regional products are a public good that should be protected, and used for the development of tourism. Polish culinary traditions are the basis for the development of culinary trails. The paper presents the importance of the culinary heritage and its influence on culinary tourism. Overview culinary trails belonging to the consortium „Culinary Trails in Poland” and analysis of promotional activities in the Warmia and Mazury was made. The article is the result of the analysis of literature and documents relating to the assumptions of the consortium and the promotion activities planned in the Warmia and Mazury in 2016.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula; 2017, 54(3) Turystyka III; 98-111
    2353-2688
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Cross-border cooperation at the external border of the European Union in the context of political, economic and social conditions: the case of the Polish-Russian neighbourhood
    Autorzy:
    Batyk, Iwona M.
    Rzeczkowski, Daniel
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/22444402.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Instytut Badań Gospodarczych
    Tematy:
    Polish-Russian cross-border cooperation
    external border of the EU
    political and economic conditions
    social relations
    Opis:
    Research background: Integration and globalization processes encourage activities for the development of border regions. For the north-eastern regions of Poland and the Kaliningrad region, cross-border neighbourhood enables regions to cooperate and provides an opportunity for economic and social recovery. Purpose of the article: The present article aims to analyse areas of cross-border activity taking place on the Polish-Russian borderland, based on the opinions of the inhabitants of the Kaliningrad region. Taking into account the rapidly changing political and economic conditions, as well as social relations, the following areas of Polish-Russian cross-border cooperation have been examined: economic activity, tourism, social activity, scientific cooperation, neighbourly relations. Methods: The study presents the results of the author?s own research carried out using standardized interviews with 1,022 inhabitants of the Kaliningrad region. As the research instrument, a self-designed interview questionnaire. The adopted time frame encompassed four stages of the functioning of Polish-Russian cross-border cooperation, each of them different due to political, eco-nomic and social conditions. The sample was selected using the quota method. The correspondence analysis was used for statistical tools. Findings & Value added: The suspension of local border traffic has significantly limited the development of cross-border cooperation. The Polish-Russian relations, encumbered with high risk and uncertainty, have led to a considerable decrease in cooperation between border areas. The level of risk results not only from mutual relations between Poland and Russia, but is also a consequence of political and economic relations between the European Union and the Russian Federation. In the long term perspective, local border traffic may be open and similar conditions for the functioning of cross-border cooperation may occur. Therefore, knowledge about the activity of cross-border residents of Polish-Russian border regions will be useful in counteracting the undesirable effects that may occur.
    Źródło:
    Equilibrium. Quarterly Journal of Economics and Economic Policy; 2020, 15, 4; 833-871
    1689-765X
    2353-3293
    Pojawia się w:
    Equilibrium. Quarterly Journal of Economics and Economic Policy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Rybne produkty regionalne w opinii studentów Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie
    Regional fish products in the opinion of students of the University of Warmia and Mazury in Olsztyn
    Autorzy:
    Batyk, Iwona M.
    Woźniak, Małgorzata
    Kuryło, Joanna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/509492.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Akademia Finansów i Biznesu Vistula
    Tematy:
    żywność tradycyjna
    studenci
    regionalne produkty rybne
    traditional food
    students
    regional fish products
    Opis:
    Podjęte badania miały na celu poznanie opinii i postaw studentów Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie wobec rybnych produktów regionalnych. Badania z wykorzystaniem arkusza ankietowego przeprowadzono wśród 100 respondentów w wieku od 20 do 24 lat, w okresie od lutego do kwietnia 2015 roku. Wśród ankietowanych osób przeważali mężczyźni (54%). Największy procent (44%) ankietowanych stanowili studenci pochodzący z miast liczących od 15 do 25 tysięcy mieszkańców. Ponad 50% respondentów wykazało się dobrą znajomością definicji żywności regionalnej. Najbardziej znanymi regionalnymi produktami rybnymi są karp zatorski (31%) i łosoś bałtycki solony (18%). Badani studenci regionalne produkty rybne spożywają okazjonalnie, najczęściej podczas Świąt Bożego Narodzenia (74%). Zdaniem respondentów (59%), głównym czynnikiem determinującym zakup rybnych produktów regionalnych jest chęć spróbowania produktu charakterystycznego dla danego regionu. Ankietowani studenci wiedzę o produktach tradycyjnych zdobywają głównie ze źródeł internetowych i przekazów telewizyjnych. Uzyskane wyniki badań mogą być uwzględnione przy przygotowywaniu strategii promocji produktów rybnych.
    The aim of study was to identify the opinions of students at the University of Warmia and Mazury in Olsztyn about regional fish products. Research based on sheet survey was conducted among 100 respondents, age 20-24 years, from February to April 2015. 54% of respondents were men, 44% came from small cities with population from 15 000 to 25 000. Over 50% of respondents showed a good understanding of the definition of regional food. Among the most well known regional fish products were „karp zatorski” (31%) and „łosoś bałtycki solony” (18%). Consumption of fish regional products is rather occasionally, as 74% of respondents pointed that they consume it mainly during Christmas time. According to 59% of the respondents, the main reason for buying regional fish products is a desire to try something characteristic for the region. For surveyed students Internet and TV are main sources of knowledge about traditional products. Results of the studies may be used in a process of creating a promotion strategy for fish products.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula; 2017, 54(3) Turystyka III; 202-213
    2353-2688
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-3 z 3

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies