Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Batura, J." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-13 z 13
Tytuł:
Wpływ chlorku potasu jako częściowego zamiennika chlorku sodu w mieszance peklującej na jakość pasztetu z mięsa strusiego
Influence of potassium chloride as a partial substitute of sodium chloride in corning mix on the quality of ostrich meat pate
Autorzy:
Lendzion, K.
Batura, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/290772.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
mięso strusie
pasztet
potas
sód
peklowanie
ostrich meat
ostrich meat products
potassium
sodium
Opis:
Celem badań była próba zastąpienia części chlorku sodu przez chlorek potasu w pasztetach wytworzonych z mięsa strusiego klasy III, wątroby strusiej, słoniny wieprzowej z dodatkiem wywaru i przypraw. Zamiana 50% soli przez chlorek potasu (dodatek mieszanki soli 1,1% w stosunku do użytych surowców podstawowych) spowodowała wyczuwalne odchylenia jakościowe w modelowych pasztetach z mięsa (70%) i wątroby (20%) strusiej z dodatkiem słoniny wieprzowej (10%). Jednakże uzyskano zadawalające efekty jakościowe zamieniając 35% soli chlorkiem potasu (przy wydajności pasztetu 145%). Doświadczenia miały charakter pilotażowy i posłużyły do opracowania receptur kiełbas podsuszanych, kiełbas nietrwałych oraz wyrobów garmażeryjnych w celu prowadzenia dalszych badań.
The aim of the study is an attempt to replace some sodium chloride by potassium chloride in pates made from ostrich meat, class III, ostrich liver and pork lard with addition of decoction and spices. Replacement of 50% of salt by potassium chloride (addition of salt mix 1.1% in relation to basic products used) caused noticeable quality deviation in model pates of ostrich meat (70%) and liver (20%) with addition of pork lard (10%). Nevertheless, positive quality effects were obtained when 35% of salt was replaced with potassium chloride (with pate productivity 145%). The experiments were pilot experiments and were used for development of recipes for dried sausages, perishable sausages and ready-made products in order to do further research.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 7(82), 7(82); 311-315
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza zawartości witamin w tłuszczu kryla
Analysis of vitamin content In the fat of crill
Analiz soderzhanija vitaminov v zhire krili
Autorzy:
Korzeniowski, W.
Batura, J.
Kwiatkowska, A.
Jankowska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874548.pdf
Data publikacji:
1987
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
witaminy
tluszcz
tluszcz kryla
ekstrakcja
zmydlanie tluszczu
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1987, 38, 4-5
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania modelowe stanu cieplnego zestyków elektrycznych
Model research of electrical contacts’ thermal state
Autorzy:
Janiszewski, J.
Batura, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/377493.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Poznańska. Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej
Tematy:
zestyki
nagrzewanie styków
temperatura styków
Opis:
Podstawową wielkością fizyczną, opisującą pracę przepustową łącznika elektroenergetycznego jest temperatura styków w stanie cieplnie ustalonym. Osiągana wartość temperatury zależy od ilości ciepła wydzielanej głównie na rezystancji zestyku. Dla obliczeń cieplnych układ zestykowy stanowi zawsze przypadek osiowego przepływu ciepła, które odpływa z niego przede wszystkim dzięki znacznej przewodności cieplej torów prądowych. W pracy przedstawiono wyniki obliczeń symulacyjnych stanu cieplnego zestyków modelowych oraz ocenę stopnia ich zgodności z wynikami badań obiektów rzeczywistych.
The temperature of switches in steady thermal state is the basic physical parameter, which describes the work of switch with connected contacts. The reached value of temperature depends on the amount of heat dissipated from the contacts surfaces. For thermal calculations, contact system is always a case of axial heat flow, which is transferred mainly via high thermal conductivity of current conductors. The results of simulation calculations of the thermal state for model contacts are presented. There was also made an evaluation of the compliance of theoretical results with inspections made on the real objects.
Źródło:
Poznan University of Technology Academic Journals. Electrical Engineering; 2015, 83; 253-260
1897-0737
Pojawia się w:
Poznan University of Technology Academic Journals. Electrical Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stability of malacocoenoses in an ash-elm forest based on two-year observations
Autorzy:
Koralewska-Batura, E.
Bloszyk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/83413.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Biologii i Ochrony Środowiska. Stowarzyszenie Malakologów Polskich
Opis:
The paper presents results of two-year (2003–2005) monthly studies on terrestrial malacocoenoses in an ash-elm forest (Fraxino-Ulmetum) near Duszniki in western Wielkopolska (W. Poland). Species composition, dominance structure and abundance of malacocoenoses of selected plots were analysed. Twenty species of ten families were recorded, represented by 7,619 specimens. The main components of the malacocoenoses were Nesovitrea hammonis (Ström), Columella edentula (Drap.), Vallonia costata (O. F. Müll.), Punctum pygmaeum (Drap.), Cochlicopa lubricella (Porro) and Vertigo pusilla O. F. Müll. The species composition was stable but the abundance varied considerably.
Źródło:
Folia Malacologica; 2007, 15, 4
1506-7629
Pojawia się w:
Folia Malacologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie techniki cyfrowej do doboru oraz określenia tendencji rozwojowej wyłączników i rozłączników niskiego napięcia
Use the digital technics to selection as well as the qualification of developmental tendency of the low - tension switches and the disconnectors
Autorzy:
Batura, R.
Janiszewski, J.
Książkiewicz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/376186.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Politechnika Poznańska. Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej
Tematy:
wyłączniki niskiego napięcia
rozłączniki niskiego napięcia
dobór niskonapięciowych wyłączników i rozłączników
Opis:
W pracy omówiono program komputerowy przeznaczony do doboru wyłączników i rozłączników do sieci oraz instalacji elektroenergetycznych niskiego napięcia. Baza danych programu, zawiera podstawowe parametry elektryczne wszystkich niskonapięciowych wyłączników i rozłączników aktualnie oferowanych na polskim rynku, przez znaczących producentów aparatury łączeniowej.
In work was has talked the computer programme designed to selection of switches and the disconnectors to network and the installation the electrical power of low voltage. The base of data contained in programme, it contains basic electric parameters of all the low-tension switches and the disconnectors offered on Polish market by significant manufacturers of joining apparatus connects.
Źródło:
Poznan University of Technology Academic Journals. Electrical Engineering; 2012, 70; 105-111
1897-0737
Pojawia się w:
Poznan University of Technology Academic Journals. Electrical Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of short-circuit ac currents on electrical contact resistance of low voltage relays
Autorzy:
Książkiewicz, A.
Janiszewski, J.
Batura, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/378117.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Politechnika Poznańska. Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej
Tematy:
electrical contact resistance
ECR
short-circuit current
low voltage relays
Opis:
Electromagnetic relays can be exposed to many hazardous phenomena during their lifetime. The most vulnerable part of an relay to their adverse effects are his electrical contacts. One of many parameters describing electrical contacts is their resistance. In this article experiments regarding the impact of short-circuit currents at make on electrical contact resistance of electromagnetic relays is described.
Źródło:
Poznan University of Technology Academic Journals. Electrical Engineering; 2012, 70; 99-103
1897-0737
Pojawia się w:
Poznan University of Technology Academic Journals. Electrical Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Malacocoenoses of fragmented forests of Wielkopolska
Autorzy:
Koralewska-Batura, E.
Bloszyk, J.
Napierala, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/83644.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Biologii i Ochrony Środowiska. Stowarzyszenie Malakologów Polskich
Opis:
Terrestrial malacocoenoses of two neighboring forest complexes in W. Wielkopolska were sampled in 2003–2004; their structure and abundance were analysed in selected plots of oak-hornbeam forest of different protection status and degree of anthropogenic transformations. Twenty species (10 families) represented by 1,588 specimens were collected. The main components of the malacocoenoses were: Nesovitrea hammonis, Aegopinella nitidula, Ae. pura, Punctum pygmaeum, Cochlicopa lubricella, Perforatella incarnata and Carychium minimum. Both species composition and abundance varied greatly between the plots. The gastropods showed no preference for old oak-hornbeam stands or plots located in nature reserves. This may suggest that even under strong anthropopressure and in much transformed environments the snails are capable of maintaining a high diversity.
Źródło:
Folia Malacologica; 2006, 14, 1
1506-7629
Pojawia się w:
Folia Malacologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ruthenica filograna (Rossmassler, 1836) (Gastropoda: pulmonata: Clausiliidae) in malacocoenoses of deciduous forests in various regions of Poland
Autorzy:
Szybiak, K.
Bloszyk, J.
Koralewska-Batura, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/83576.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Biologii i Ochrony Środowiska. Stowarzyszenie Malakologów Polskich
Opis:
Malacocoenoses containing Ruthenica filograna (Rossm.), a forest-dwelling clausiliid, were studied in two localities in Poland: the nature reserve Dębno nad Wartą (Wielkopolska region) and the Valley of Pieninski Potok (Pieniny Mts). The malacocoenoses were composed of 20 and 42 species, respectively. In Debno nad Wartą R. filograna was the most frequent and abundant species; in the Valley of Pieniński Potok the most frequent and abundant species was Vitrea diaphana. The structure of the two communities differed also in other respects. The gastropod density in the two localities was similar (168 and 185 individuals · m–2, respectively), but their species composition was not, with only six species in common (Nei index 0.22).
Źródło:
Folia Malacologica; 2007, 15, 2
1506-7629
Pojawia się w:
Folia Malacologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wystepowanie maczniaka rzekomego [Peronospora parasitica Fr.] i maczniaka prawdziwego [Erysiphe cruciferarum Opiz ex L.Junell] na rzepaku jarym odmiany Star przy zroznicowanym nawozeniu azotem i siarka.
Autorzy:
Sadowski, C
Batura, A.
Lenc, L.
Trzcinski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/832894.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
siarka
rosliny oleiste
ochrona roslin
maczniak prawdziwy
azot
nawozenie
maczniak rzekomy
rzepak jary
Erysiphe cruciferarum
Peronospora parasitica
sulphur
oil plant
plant protection
powdery mildew
rape
nitrogen
fertilization
downy mildew
spring rape
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2002, 23, 2; 391-408
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie technik komputerowych w projektowaniu elektrycznych sieci zasilających i instalacji niskiego napięcia
Application of computer techniques in designing of electrical power networks and low-voltage installations
Autorzy:
Janiszewski, J.
Batura, R.
Książkiewicz, A.
Kreczmer, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/378363.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Politechnika Poznańska. Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej
Tematy:
elektryczne sieci zasilające
instalacje niskiego napięcia
PomEl
projektowanie sieci elektrycznych
projektowanie instalacji elektrycznych
Opis:
Artykuł przedstawia możliwość wykorzystania pakietu programów wspierających projektowanie i dobór wyposażenia obwodów sieci i instalacji elektrycznych. Trzon pakietu stanowi program, z poziomu którego można wywoływać podprogramy realizujące określone funkcje, związane z poszczególnymi etapami projektowania. W aktualnej wersji programu wykorzystano zakładki umożliwiające uruchomienie programów przedstawionych już wcześniej na Konferencjach ZKwE (dobór stacji małogabarytowych, dobór wyłączników różnicowoprądowych) oraz dołączono podprogram do sprawdzania selektywności współpracy zabezpieczeń instalacyjnych. Opracowany pakiet jest otwarty na możliwość dołączania kolejnych aplikacji i jest prostym narzędziem o charakterze zarówno dydaktycznym jak i użytkowym.
The article presents possibility of exploitation of a packet of programmes supporting designing and selection of power networks and electrical installations equipment. The core of the packet is a base programme for the applications related to particular stages of the designing. In the current version of the programme there are bookmarks which enable starting other programmes presented previously on ZKwE conferences (e.g. selection of compact transformer-distribution stations or residual current breakers). An application for verifying selectivity of co-operation of protective devices has been added as well. The packet is a simple tool for both didactic and utilitarian purposes and can still be upgraded by new applications.
Źródło:
Poznan University of Technology Academic Journals. Electrical Engineering; 2012, 70; 91-98
1897-0737
Pojawia się w:
Poznan University of Technology Academic Journals. Electrical Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biodiversity of terrestrial malacocoenoses as a criterion in assessment of conservation status - the Cybina Valley, a proposed Natura 2000 area
Autorzy:
Koralewska-Batura, E.
Bloszyk, J.
Napierala, A.
Goldyn, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/83986.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Biologii i Ochrony Środowiska. Stowarzyszenie Malakologów Polskich
Opis:
We present the results of a terrestrial mollusc inventory in the Cybina River Valley (W.Poland). The species richness in 39 sites served as a biodiversity criterion for the whole area. The total number of 3,193 specimens collected represented 51 species (22 families), i.e. about 60% of terrestrial snail species of the whole Wielkopolska region. Species regarded as rare in the region and in the whole country constituted 22% of the whole material. Two of them are especially noteworthy: Vertigo angustior Jeffreys (Annex II, EU Habitats Directive), and Ruthenica filograna (Rossmässler) which is very rare in the region.
Źródło:
Folia Malacologica; 2010, 18, 1
1506-7629
Pojawia się w:
Folia Malacologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Materials to the knowledge of molluscs of Wielkopolska. II. Checklist
Autorzy:
Koralewska-Batura, E.
Goldyn, B.
Szybiak, K.
Bloszyk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/84286.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Biologii i Ochrony Środowiska. Stowarzyszenie Malakologów Polskich
Opis:
We present the list of molluscs recorded from Wielkopolska (W. Poland) during the last fifty years. It includes the 167 species (47 freshwater snails, 92 terrestrial gastropods, 28 bivalves) recorded from the region between July 1st 1958 and July 1st 2008. The number of localities recorded during the last 50 years is given for each species. The list is based on data from 4,155 localities described in 89 publications and 73 unpublished papers. Most of the information was published in Polish or not published at all, and thus inaccessible to a wider malacological audience.
Źródło:
Folia Malacologica; 2010, 18, 1
1506-7629
Pojawia się w:
Folia Malacologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Materials to the knowledge of molluscs of Wielkopolska. I. History and general remarks
Autorzy:
Koralewska-Batura, E.
Bloszyk, J.
Goldyn, B.
Szybiak, K.
Lesicki, A.
Napierala, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/83853.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Biologii i Ochrony Środowiska. Stowarzyszenie Malakologów Polskich
Opis:
This is the first publication of the series summarising the current state of knowledge on mollusc biodiversity and distribution in Wielkopolska (W. Poland). Here, we give a historical background of the research conducted so far in the region; we describe the geography and environmental conditions which hale determined the present shape of the region’s malacocoenoses. We also present a short summary of the results of the studies carried out in the region. Data from 89 publications and 73 unpublished papers (4,155 localities) show that 167 mollusc species were recorded from Wielkopolska during the last fifty years.
Źródło:
Folia Malacologica; 2010, 18, 1
1506-7629
Pojawia się w:
Folia Malacologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-13 z 13

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies