- Tytuł:
-
Alkohol a zdrowie
Alcohol and health - Autorzy:
-
Bąbała, Ola
Działo, Joanna
Deptuła, Wiesław - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/1195301.pdf
- Data publikacji:
- 2011
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Przyrodników im. Kopernika
- Opis:
-
Alkohol i produkty jego metabolizmu działają szkodliwie na organizmy, a szczególnie na wątrobę, trzustkę, przewód pokarmowy, układ krwionośny i rozwijający się płód. Przewlekłe spożywanie alkoholu wpływa niekorzystnie na te układy, co manifestuje się uszkodzeniem tkanek i zaburzeniami ich funkcji. Etanol i jego metabolity, głównie aldehyd octowy powodują reakcje zapalne ze strony wątroby i prowadzą do stłuszczenia, zwłóknienia oraz marskości tego narządu. Przewlekłe spożywanie alkoholu jest przyczyną przewlekłego zapalenia trzustki, które jest ważnym czynnikiem w rozwoju raka tego narządu. Alkohol jest także przyczyną zaburzonej motoryki przewodu pokarmowego oraz nieprawidłowego wchłaniania tłuszczy. Spożywanie alkoholu podczas ciąży może powodować alkoholowy zespół płodowy (FAS) u dzieci. Alkohol ma także działanie pozytywne na układ krwionośny, ale tylko wówczas, gdy jest spożywany w umiarkowanych ilościach.
Alcohol and its metabolism products are harmful for organisms and especially for liver, pancreas, digestive tract, vascular system and developing foetus. Chronic alcohol consumption leads to impairment of these systems, that can be characterized by damage of tissue and their disfunction. Ethanol and its metabolites, especially acetaldehyde primarily cause inflammatory reactions in the liver and induce fatty degeneration, fibrosis and cirrhosis of the liver. Chronic alcohol consumption is the cause of chronic pancreatitis, which is a crucial factor in the development of pancreatic cancer. Alcohol is also the cause of disturbances in motor activity of digestive tract and lipids absorption. During pregnancy, alcohol induce Fetal Alcohol Syndrome (FAS). Alcohol has also stimulating ability on cardiovascular system but only in moderate amounts. - Źródło:
-
Kosmos; 2011, 60, 1-2; 189-195
0023-4249 - Pojawia się w:
- Kosmos
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł