Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "ŁOJEWSKI, Maciej" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Oznaczenie cynku w ekstraktach biomasy z kultur pędowych Bacopa monnieri do sztucznych soków trawiennych
Zinc determination in extracts from bacopa monnieri shoot cultures into simulated gastric fluids
Autorzy:
MUSZYŃSKA, Bożena
ROJOWSKI, Jacek
ŁOJEWSKI, Maciej
DZIWULSKA, Karolina
OPOKA, Włodzimierz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1033794.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Zakład Opieki Zdrowotnej Ośrodek Umea Shinoda-Kuracejo
Tematy:
"Bacopa monnieri"
"DP-ASV method"
"in vitro culture"
"zinc"
Opis:
Bacopa monnieri (Water hyssop) is a hydrophyte occurring in Asia and the southern US states. This plant is known in India as Brahmi and has been used in Ayurvedic medicine for 5,000 years as sedative, supporting the treatment of insomnia and improving cerebral circulation. For the biological effect in this species are responsible triterpenoids saponins – bacosides. The aim of the study was to obtain the biomass of B. monnieri shoot in vitro cultures, and then evaluating the biomass growth and content of zinc. B. monnieri derived from in vitro culture on Murashige-Skoog medium (MS) and on the same medium, but enriched in organic additives and elements may be a good source of Zinc for the human body. The experiment was also conducted on the commercial formulations containing B. monnieri. For the determination of zinc ions DP ASV method was used. It was found that the use of highly mineralized water (mineral water “Stefan” – Spa Szczawnica) for extraction of B. monnieri biomass from in vitro culture provided the highest concentration of zinc in the material and for the biomass from MS medium with the addition of As (163.52, and 167.23 mg/mL, respectively). The lowest content was found in B. monnieri biomass from MS medium supplemented with serine, and the capsules product (13.54 and 14.57 mg/mL). For extracts of B. monnieri biomass from MS medium enriched with Zn salts into digestive juices the highest concentration of zinc was determined in gastric juice (6.88 mg/mL).
Źródło:
Medicina Internacia Revuo; 2015, 26, 105; 175-179
0465-5435
Pojawia się w:
Medicina Internacia Revuo
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of indole derivatives in methanolic extracts from mycelium of Agaricus bisporus cultured in vitro on liquid Oddoux medium
Autorzy:
Muszyńska, Bożena
Sułkowska-Ziaja, Katarzyna
Hałaszczuk, Patrycja
Krężałek, Remigiusz
Łojewski, Maciej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/765001.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
Agaricus bisporus
in vitro culture
L-tryptophan
serotonin
Opis:
Lecznicze i przeciwutleniające właściwości grzybów są doskonałym połączeniem, które stanowi o ich wartości dietetycznej i umożliwia korzystanie z nich zarówno, jako żywności jak i dodatku żywieniowego. Celem niniejszej pracy była analiza zawartości fizjologicznie aktywnych związków indolowych w mycelium z kultur in vitro Agaricus bisporus (pieczarka dwuzarodnikowa). L-tryptofan, egzogenny aminokwas i jego pochodne, takie jak np. 5-hydroksytryptofan, muszą być dostarczane z pokarmem w codziennej diecie. Związki te mają działanie przeciwdepresyjne, są bezpośrednimi prekursorami serotoniny, a w przeciwieństwie do niej przekraczają barierę krew – mózg. Są też biogenetycznymi prekursorami innych związków indolowych, które pełnią funkcję neuroprzekaźników, co uzasadnia oznaczanie ich zawartości w grzybach jadalnych. Materiał do badań stanowiły owocniki A. bisporus pochodzenia komercyjnego. Z owocników A. bisporus wyprowadzono kultury in vitro na podłożu stałym Oddoux (1957). Eksperymentalne kultury in vitro prowadzono na płynnym, wytrząsanym podłożu Oddoux. Co dwa tygodnie prowadzenia kultur pasażowano je na świeżą pożywkę. Biomasę mrożono i suszono metodą liofilizacji. Otrzymaną biomasę z kultur in vitro analizowano jakościowo i ilościowo metodą HPLC na obecność niehalucynogennych związków indolowych. Po raz pierwszy zidentyfikowane i ilościowo oznaczone zostały związki indolowe w kulturach in vitro Agaricus bisporus na płynnym podłożu wg Oddoux. Analiza wykazała, że ekstrakty metanolowe otrzymane z grzybni zawierają sześć związków indolowych: L -tryptofan, 5 - hydroksytryptofan, serotoninę, melatoninę, tryptaminę i 5-metylotryptamię. Zawartości poszczególnych składników w biomasie z kultur in vitro były zróżnicowane w zakresie od 0,01 do 21,33 mg/100 g s. m. Dominującymi ilościowo związkami były: 5-hydroksytryptofan (12,50 mg/100 g s. m.), L-tryptofan (14,00 mg/100 g) i serotonina (7,00 mg/100 g). Całkowita zawartość związków indolowych w badanym materiale wynosiła 55,32 mg/100 g s. m. Biomasa z kultur in vitro badanego gatunku jest dobrym źródłem 5-hydroksytryptofanu i L- tryptofanu. Kultury in vitro A. bisporus mogą być wykorzystane jako model do badań nad akumulacją i metabolizmem związków indolowych.
Methanolic extracts obtained from biomass of Agaricus bisporus (J.E. Lange) Imbach cultured in vitro were analyzed for qualitative and quantitative composition of non-hallucinogenic indole compounds in order to compare their amount with fruiting bodies of these species. Extracts demonstrated to contain six indole compounds. Contents of individual compounds ranged from 0.01 to 21.33 mg/100 g d.w. in biomass from in vitro cultures. The quantitatively dominating compounds included: 5-hydroxytryptophan (12.50 mg/100 g d.w.), L-tryptophan (14.00 mg/100 g d.w.) and serotonin (7.00 mg/100 g d.w.). Total content of the remaining indole compounds under analysis in the study was 55.32 mg/100 g d.w.
Źródło:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Biologica et Oecologica; 2014, 10; 66-72
1730-2366
2083-8484
Pojawia się w:
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Biologica et Oecologica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of the content of phenolic compounds in in vitro culture of some edible mushrooms (Basidiomycota)
Autorzy:
Muszyńska, Bożena
Kała, Katarzyna
Sułkowska-Ziaja, Katarzyna
Szewczyk, Agnieszka
Łojewski, Maciej
Rojowski, Jacek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1033831.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Zakład Opieki Zdrowotnej Ośrodek Umea Shinoda-Kuracejo
Tematy:
agaricus bisporus
boletus badius
cantharellus cibarius
medicinal mushroom
phenolic
acids
Opis:
Phenolic compounds, both derivatives of benzoic and cinnammic acid, possess biologically valuable properties: anti-inflammatory, antioxidant, anticarcinogenic and others. Studies of the accumulation of these compounds focused mostly on plant material. Rich sources of these compounds are representatives of Basidiomycota taxon. The aim of the study was qualitative and quantitative HPLC analysis of phenolic acids in biomass from in vitro culture of selected edible mushroom species belonging to the phylum Basidiomycota: Agaricus bisporus, Boletus badius, Cantharellus cibarius. The investigations revealed the presence of the following acids: p-hydroxybenzoic, syringic and galic acid. Both the composition and the amount of phenolic acids in biomass of A. bisporus and Boletus badius were diverse. The total amount ranged from 6.07 mg·100 g−1 DW in A. bisporus to 14.78 mg·100 g−1 DW in Boletus badius. Syryngic acid amounts fluctuated in the range of 1.75–9.66 mg·100 g−1 DW, with its maximum in Boletus badius. Gallic acid dominated in the biomass of the same species (5.12 mg·100 g−1 DW). p-Hydroxybenzoic acid was found in biomass from in vitro culture of A. bisporus at levels 0.70 mg/100 g DW. In biomass of in vitro culture of Cantharellus cibarius no phenolic compounds were found before and after hydrolysis. The results of HPLC analyses show that in vitro culture of B. badius and A. bisporus are a good dietary source of phenolic compounds with antioxidant activity.
Źródło:
Medicina Internacia Revuo; 2015, 26, 104; 146-152
0465-5435
Pojawia się w:
Medicina Internacia Revuo
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Edible Mushrooms in Prophylaxis and Treatment of Human Diseases
Autorzy:
MUSZYNSKA, Bożena
SUŁKOWSKA-ZIAJA, Katarzyna
ŁOJEWSKI, Maciej
OPOKA, Włodzimierz
ZAJĄC, Magdalena
ROJOWSKI, Jacek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1033825.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Zakład Opieki Zdrowotnej Ośrodek Umea Shinoda-Kuracejo
Tematy:
Basidiomycota
chitosans
ergothioneine
hypercholesterolemia
statins
Opis:
In recent years an increase in the consumption of edible mushrooms has been observed. In many countries mushrooms have been a popular delicacy, as they add flavor and texture to a meal. Mushrooms are able to accumulate both primary and secondary metabolites. Some of them may play an antioxidant role, e.g. phenolic and indole compounds, flavonoids, terpenoids, sterols, ascorbic acid, ergothioneine and carotenoids and are a source of elements, e.g. selenium. Indole compounds fulfill the role of neurotransmitters or their precursors, exhibit antioxidant, anticancer, anti-inflammatory and anti-aging actions, regulate the diurnal cycle in humans and take part in blood coagulation. Biologically and therapeutically active metabolites of fungi are used to treat such serious diseases as cardiovascular diseases, diabetes, atherosclerosis and cancer. The intake of mushrooms clearly has a cholesterol-lowering effect or hypocholesterolemic effect by different mechanisms such as decreasing VLDL, improving lipid metabolism, inhibiting of activity of HMG-CoA reductase, and consequently preventing the development of atherosclerosis. The antioxidant and anti-inflammatory compounds occurring in mushrooms also may contribute to reduce the atherosclerosis risk.
Źródło:
Medicina Internacia Revuo; 2013, 25, 101; 170-183
0465-5435
Pojawia się w:
Medicina Internacia Revuo
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies