Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "vitamin D intake" wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-8 z 8
Tytuł:
Pre-pregnancy BMI and intake of energy and calcium are associated with the vitamin D intake of pregnant Malaysian women
Autorzy:
Yaw Yong, Heng
Zalilah, Mohd Shariff
Wan Tan, Choi
Jia Koo, Shi
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/552622.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Stowarzyszenie Przyjaciół Medycyny Rodzinnej i Lekarzy Rodzinnych
Tematy:
pre-pregnancy BMI
energy intake
calcium intake
vitamin D intake.
Źródło:
Family Medicine & Primary Care Review; 2017, 4; 417-423
1734-3402
Pojawia się w:
Family Medicine & Primary Care Review
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Vitamin D fortification in dairy products – possibilities to improve vitamin D intake ®
Produkty mleczne wzbogacone w witaminę D – możliwości zwiększenia jej spożycia®
Autorzy:
Wierzbicka, Elżbieta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2179088.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
food fortification
vitamin D
dairy products
wzbogacanie żywności
witamina D
produkty mleczne
Opis:
This review presents vitamin D and its importance to the human body and issues related to the fortification of foods with vitamin D. Such foods may constitute an integral part of the daily diet and contribute to a health-promoting nutrition model. It is, therefore, imperative that foods fortified with vitamin D constitute part of a well-thought-out strategy to increase the intake of this deficient nutrient and, in the long term, help to balance the diet and thus improve vitamin D status. Increasing vitamin D intake should be considered a public health priority. Attention should be paid to fortified dairy products which can contribute to increasing vitamin D deficiency intake.
W artykule przedstawiono witaminę D i jej znaczenie dla organizmu człowieka oraz zagadnienia związane ze wzbogacaniem żywności w witaminę D. Żywność tego typu może stanowić integralny element codziennej diety i wpisywać się w prozdrowotny model żywienia. Z tego względu konieczne jest aby żywność wzbogacona w witaminę D wpisywała się w dobrze przemyślaną strategię zwiększenia spożycia deficytowego składnika odżywczego i w działaniu długoterminowym pomagała w zbilansowaniu diety, a co za tym idzie poprawiała stan odżywienia witaminą D. Zwiększenie spożycia witaminy D należy uznać za priorytet zdrowia publicznego. Na uwagę zasługują fortyfikowane produkty mleczne, które mogą przyczynić się do zwiększenia spożycia deficytowej witaminy D.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2022, 2; 155--175
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Vitamin D – dietary intake, supplementation and metabolic status of Polish adults
Autorzy:
Kamińska, Sylwia
Pikala, Małgorzata
Dziankowska-Zaborszczyk, Elżbieta
Bielecki, Wojciech
Rębowska, Ewa
Kozakiewicz, Krystyna
Nadrowski, Paweł
Drygas, Wojciech
Kwaśniewska, Magdalena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2116712.pdf
Data publikacji:
2020-01-17
Wydawca:
Instytut Medycyny Pracy im. prof. dra Jerzego Nofera w Łodzi
Tematy:
adults
abdominal obesity
metabolic disorders
Polish
vitamin D supplementation
vitamin D intake
Opis:
ObjectivesContrary to popular opinion on the preventive properties of vitamin D, results of previous studies have been inconclusive. The aim of this research was to evaluate the associations between the intake of vitamin D and metabolic abnormalities in a representative sample of Polish adults.Material and MethodsWithin the framework of the Multi-Center National Population Health Examination Survey (referred to as WOBASZ), a random sample of 2381 adult residents of Poland (53.8% of whom were women) was examined. All the study subjects were extensively reviewed, including 24-h dietary recall. The intake of vitamin D was assessed on the basis of dietary and supplements reviews. Metabolic abnormalities were evaluated using measurements of waist circumference (WC), blood pressure (BP), serum triglycerides (TG), high-density lipoprotein cholesterol (HDL-C) and fasting glycemia. Metabolic syndrome was defined according to the International Diabetes Federation.ResultsOf all the study participants, about 4.4 % of women and 2.6% of men declared a regular supplementation of vitamin D. Among women, a significant inverse correlation between vitamin D supplementation and the mean systolic BP was found (p < 0.01). A more substantial relationship was noted after dividing the study subjects according to their body mass. Among obese men, there was a significant inverse relationship between vitamin D intake and the mean systolic BP (p < 0.01) and diastolic BP (p < 0.05), as well as a positive correlation with HDL-C (p < 0.05). Among obese women, a negative correlation was found between vitamin D supplementation and the mean systolic BP (p < 0.01) and diastolic BP (p < 0.05), and a positive correlation with TG (p < 0.05). Among non-obese male subjects, a negative correlation between vitamin D intake and WC was observed.ConclusionsThe obtained findings suggest that the correlation between vitamin D intake and metabolic abnormalities may depend on the obesity status. A higher vitamin D intake may reduce BP and increase HDL-C in obese subjects. The positive relationship between vitamin D intake and TG concentration in women needs further investigation.
Źródło:
International Journal of Occupational Medicine and Environmental Health; 2020, 33, 1; 107-118
1232-1087
1896-494X
Pojawia się w:
International Journal of Occupational Medicine and Environmental Health
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dietary intake of vitamin D in obese children aged 1-3 years with simple obesity
Autorzy:
Strucinska, M.
Rowicka, G.
Dylag, H.
Riahi, A.
Bzikowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/878047.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
dietary intake
human nutrition
vitamin D
obesity
child
simple obesity
diet
Opis:
Background. Obese children are predisposed to vitamin D deficiency. Most of the findings suggest that requirement for vitamin D is increased in obese children due to this vitamin sequestration in adipose tissue. Objective. The aim of the study was to evaluate dietary intake of vitamin D in children with simple obesity in relation to nutritional standards. Materials and Methods. The study included 73 children aged 1-3 years: 38 with simple obesity (group I) and 35 non-obese ones (group II - control). The inclusion criterion for the obese group was BMI z-score > +2.0, for the control group BMI z-score between -1.0 and +1.0.The intake of vitamin D was estimated using the Dieta 5.0 software on the basis of 3-days dietary record. Outcomes were related to nutritional standards. Differences in intake of energy and nutrients between both groups were assessed using the Mann-Whitney test (statistical significance was set at p = 0.05). Results. Vitamin D intake in both groups was below the nutritional standards (10 μg/400 IU). Median values / interquartile ranges of results were 2.0 / 1.3-5.9 μg and 4.0 / 1.1-7.6 μg daily, for obese and non-obese children, respectively. The risk of deficient vitamin D intake was observed in 94.7% of obese children and in 82.4% of control group. The main dietary source of vitamin D in both groups was growing-up milk/Junior formula. The median intake of energy, protein, fat and carbohydrates in the obese children were significantly higher than in the control group (p<0.05). Conclusions. In obese children aged 1-3 years adequate dietary intake of vitamin D was not achieved. Similarly, the intake of vitamin D by normal weight children was lower than recommended. Consequently, it is necessary to provide products rich in vitamin D in the diet of toddlers, particularly obese.
Wstęp. Dzieci z otyłością są szczególnie narażone na niedobór witaminy D. Wiele badań wskazuje, że jednym z czynników mogących niekorzystnie wpływać na biodostępność witaminy D jest jej sekwestracja w tkance tłuszczowej. Cel badań. Celem badania była ocena podaży witaminy D w dietach dzieci z otyłością prostą w odniesieniu do norm żywienia. Materiał i metody. Badaniem objęto 73 dzieci w wieku 1-3 lat, w tym 38 dzieci z otyłością prostą (grupa I) i 35 dzieci z prawidłową masą ciała (grupa II/ grupa kontrolna). Kryterium włączenia dzieci do grupy I było BMI z-score > +2,0, do grupy II BMI z-score od -1,0 do +1,0. Spożycie witaminy D oceniono na podstawie 3-dniowego zapisu jadłospisu wykorzystując program żywieniowy Dieta 5.0. Uzyskane wyniki odniesiono do norm żywienia. Do oceny różnic w wartości energetycznej diet i spożyciu składników pokarmowych pomiędzy grupami posłużono się testem Manna-Whitneya (za poziom istotności statystycznej przyjęto p = 0,05). Wyniki. Zawartość witaminy D w dietach dzieci z obu grup była zbyt mała w odniesieniu do norm spożycia (10 μg/400 j.m.). Wartości mediany i zakresu 1.-3. kwartyla wynosiły w dietach dzieci otyłych i z prawidłową masą ciała, odpowiednio: 2,0 μg (1,3-5,9 μg) i 4,0 μg (1,1-7,6 μg). Ryzyko niewystarczającego spożycia witaminy D obserwowano u 94,7% dzieci otyłych i u 82,4% dzieci z prawidłową masą ciała. Głównym źródłem witaminy D w dietach z obu grup było mleko modyfikowane typu Junior. Mediany wartości energetycznej diet oraz zawartości białek, tłuszczów i węglowodanów w dietach dzieci otyłych były istotnie większe w porównaniu z grupą dzieci z prawidłową masą ciała (p<0,05). Wnioski. U dzieci otyłych jak i z prawidłową masą ciała w wieku 1-3 lat spożycie witaminy D z całodzienną dietą było mniejsze od zalecanego. Dzieci w wieku 1-3 lat, w tym dzieci otyłe, wymagają modyfikacji diety pod względem doboru produktów bogatych w witaminę D.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2015, 66, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nutritional intake, sun exposure and vitamin D level in childrens with thalassemia major
Autorzy:
Herawati, Yesi
Nugraha, Gaga Irawan
Gurnida, Dida Akhmad
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1031498.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
nutritional intake
sun exposure
thalassemia major
vitamin D
Opis:
Children with thalassemia major generally experience growth retardation. One of the growth parameters is serum vitamin D levels. The main source of vitamin D comes from endogenous synthesis with sun exposure and dietary sources. This cross sectional study involved 84 children with thalassemia major aged 4-14 years old taken through concecutive sampling. Nutritional intake was obtained through a semi quantitative food frequency questionnaire, while the duration of sun exposure was calculated at peak UVB intensities at 11.00-15.00. The enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) method was used to examine vitamin D levels. The data was analized by Spearman Rank corelation dan multiple linier regresion. The results were 4.8% of subjects had vitamin D insufficiency and 95.2% had deficiency. Daily average intake of nutrients compared to their requirements were energy intake 70.5% (1538.7 Kcals), protein 55,4 % (45.5 grams), fat 79,2% (57.7 grams), carbohydrates 68,6% (204.9 grams) and vitamin D 15,8% (2.4 µg). The mean (SD) of sun exposure was 158.3 (91.2) minutes. Energy, protein, and fat intake were significantly associated with vitamin D levels (r = 0.27; 0.31; 0.38 and p <0.025). Sun exposure was strongly associated with vitamin D levels (r = 0.80; p <0.025), while vitamin D intake was associated with vitamin D levels (p> 0.025). Fat intake and sun exposure have a strong effect on vitamin D levels, with a regression equation of vitamin D levels = 5.62 + 0.22 * fat intake + 0.12 * sun exposure.
Źródło:
World Scientific News; 2020, 142; 180-194
2392-2192
Pojawia się w:
World Scientific News
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of mineral and vitamin intake in the diet of a sample of Polish population - baseline assessment from the prospective cohort ‘PONS’ study
Autorzy:
Ilow, R.
Regulska-Ilow, B.
Rozanska, D.
Zatonska, K.
Dehghan, M.
Zhang, X.
Szuba, A.
Vatten, L.
Janik-Koncewicz, K.
Manczuk, M.
Zatonski, W.A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/50458.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
mineral intake
calcium
iron
magnesium
phosphorus
potassium
sodium
daily intake
vitamin intake
diet
human nutrition
Polish population
PONS project
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2011, 18, 2
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of daily diet on ascorbic acid supply to students
Autorzy:
Szczuko, M.
Seidler, T.
Stachowska, E.
Safranow, K.
Olszewska, M.
Jakubowska, K.
Gutowska, I.
Chlubek, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874326.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
human nutrition
vitamin
daily diet
diet
ascorbic acid
supply
plasma
dietary intake
student
Opis:
Background. Researchers suspect that the accepted adequate ascorbic acid plasma concentration is not being met even after dietary intake of the recommended amount of vitamin C. Current dietary intake recommendation in Poland is 60 mg per day for women and 75 mg per day for man (EAR), while in Western Europe and North America is higher and amounts to 75-90 mg per day. Objective. The paper aimed at studying a correlation between composition of nutrients in daily diet and plasma vitamin C levels in university students. Materials and methods. This study examined diet composition and the nutritional status of ascorbic acid in plasma of 120 university students in Szczecin, Poland. Ascorbic acid was determined in blood plasma using HPLC method. The information concerning diet composition was collected using the method of “7-days food record” prior to blood collection. Results. Plasma ascorbic acid deficiency (<40 μmol/L) was observed in 23% of women and 28% of men. The average plasma ascorbic acid concentration was 48.65 μmol/L in women and 45.61 μmol/L in men. The average intake of vitamin C in women with observed deficiency was average 46.55 mg/day, whereas in men it was 48.56 mg/day. Conclusions. The recommendation of dietary intake of vitamin C in Poland is low in comparison to other countries. Population- based studies are necessary to determine the actual demand for vitamin C in various population groups in Poland.
Wprowadzenie. Badacze podejrzewają, że przyjęte odpowiednie stężenie kwasu askorbinowego w osoczu nie jest spełnione nawet po spożyciu zalecanej ilości witaminy C. Aktualna norma spożycia witaminy C w Polsce wynosi 60 mg/dzień dla kobiet i 75 mg/dzień dla mężczyzn (EAR), podczas gdy w Europie Zachodniej i Ameryce Północnej jest większa i wynosi 75-90 mg dziennie. Cel badań. Celem pracy było zbadanie korelacji między składnikami pokarmowymi całodziennej racji pokarmowej a witaminą C u studentów. Materiał i metody. Badano skład diety oraz zawartość witaminy C w osoczu 120 studentów ze Szczecina. Stężenie kwasu askorbinowego oznaczano w surowicy krwi za pomocą HPLC. Informacje dotyczące żywienia zebrano stosując metodę 7 dniowego zapisu żywieniowego przed pobraniem krwi. Wyniki. Niedobór kwasu askorbinowego w osoczu (< 40 μmol/L) wystąpił u 23% kobiet i 28% mężczyzn. Średnie stężenie kwasu askorbinowego w osoczu wynosiło 48.65 μmol/L u kobiet i 45,61 μmol/L u mężczyzn. U kobiet, u których stwierdzono niedobór witaminy C, jej średnie spożycie z dietą wynosiło 46,55 mg/dzień, podczas gdy u mężczyzn 48,56 mg/dzień. Wnioski. Zalecana w Polsce norma dziennego spożycia witaminy C jest niska w porównaniu z innymi krajami. Konieczne są badania populacyjne w celu określenia rzeczywistego zapotrzebowania na witaminę C wśród różnych grup społecznych w Polsce.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2014, 65, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena spożycia żelaza, witaminy B12 i folianów w grupie kobiet w wieku prokreacyjnym
Evaluation of iron, vitamin B12 and folate intake in the selected group of women at childbearing age
Autorzy:
Hamulka, J.
Wawrzyniak, A.
Piatkowska, D.
Gornicka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875930.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywienie czlowieka
kobiety
wiek rozrodczy
ludzie mlodzi
spozycie zywnosci
ocena spozycia
zelazo
witamina B12
foliany
suplementacja zywnosci
dieta
Opis:
W pracy dokonano oceny spożycia żelaza, witaminy B12 i folianów w wybranej grupie młodych kobiet w wieku 21-28 lat. Badanie przeprowadzono w 2008 roku, w okresie zimowym. Do oceny sposobu żywienia zastosowano metodę 3-dniowego bieżącego notowania. Na podstawie uzyskanych danych stwierdzono zbyt niskie średnie spożycie żelaza (9,7 mg/dz) i folianów (270 μg/dz), co odpowiadało 53% i 68% zalecanych wartości oraz dość wysokie średnie spożycie witaminy B12 (3,3 μg/dz), co odpowiadało 136% wartości RDA. Około 12% badanych kobiet stosowało preparaty witaminowo-mineralne, dostarczające dodatkowo ok. 9,7 mg żelaza, 192 μg folianów i około 1 μg witaminy B12, co pokrywało łącznie zapotrzebowanie na te składniki w ilości 115, 127 i 199% RDA. Miejsce zamieszkania, wskaźnik BMI, palenie papierosów oraz aktywność fizyczna nie wpływały w sposób istotny statystycznie na spożycie żelaza, witaminy B12 oraz folianów w badanej grupie młodych kobiet.
The aim of this work was to evaluate iron, vitamin B12 and folate intake in the selected group of young females, aged 21-28 years. The study was carried out in winter 2008 with the use of 3-day dietary food records method. It has been shown too low mean iron (9.7 mg/d) and folate (270 μg/d) intake, on the level of 53% and 68% RDA respectively and also to high mean vitamin B12 (3.3 μg/d) intake (136% RDA). About 12% of questioned women took supplements, which supply additionally about 9.0 mg of iron, 192 μg of folate and near 1 μg of vitamin B12, what constitute together respectively 115, 127 and 199% RDA. Place of dwelling, BMI, smoking habits, physical activity have no influence an iron, vitamin B12 and folate intake.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2011, 62, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-8 z 8

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies