Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "sssr" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Zmiany zawartosci oraz aktywnosci przeciwutleniajacej polifenoli i albumin grochu podczas fermentacji w bioreaktorze SSSR
Changes in the content and anti-oxidative activity of polyphenols and albumins in pea during its fermentation in an SSSR bioreactor
Autorzy:
Miszkiewicz, H
Okrajni, J
Bielecki, S
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826165.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
groch zwyczajny
Pisum sativum
bioreaktor SSSR
fermentacja
polifenole
albuminy
aktywnosc przeciwutleniajaca
zmiany aktywnosci
przeciwutleniacze
Opis:
Celem pracy było określenie zmian zawartości i aktywności przeciwrodnikowej polifenoli i albumin grochu zwyczajnego (Pisum sativum) podczas fermentacji z udziałem szczepu Rhizopus oligosporus, w bioreaktorze SSSR, z wymuszonym napowietrzaniem i mieszaniem. Zawartość polifenoli w grochu fermentowanym w optymalnych warunkach mieszania i napowietrzania, wzrastała w ciągu całego procesu i po 72 h była ponad 3-krotnie (ekstrakty wodne) i 2-krotnie (ekstrakty acetonowe) wyższa od poziomu wyjściowego. Zastosowany w badaniach szczep R. oligosporus syntetyzował z dużą wydajnością: w 24. h procesu – β-glukozydazę (0,0068 J/mg), α-glukozydazę (0,77 J/mg) i β-glukuronidazę (0, 021 J/mg), a w 48. h – α-amylazę (8,69 J/mg). W wyniku fermentacji uzyskano wzrost aktywności przeciwrodnikowej: ok. 2-krotny polifenoli rozpuszczalnych w wodzie i ok. 4-krotny polifenoli rozpuszczalnych w acetonie, wobec rodników DPPH· i ABTS+. Otrzymane preparaty albumin i ich zdegradowanych form, z fermentowanego w bioreaktorze grochu, charakteryzowały się wyższą aktywnością przeciwrodnikową: ok. 2-krotnie w stosunku do surowca, 9-krotnie do ovoalbuminy i 3-krotnie do BSA. Równocześnie była to 2-krotnie niższa aktywność przeciwrodnikowa w stosunku do syntetycznego przeciwutleniacza BHT. Produkt fermentacji grochu okazał się źródłem dobrej jakości białka, zawierającego aminokwasy egzogenne w ilości porównywalnej (lub wyższej) z zawartością aminokwasów egzogennych w wieprzowinie.
The objective of the work was to determine changes in the contents of polyphenols and albumins contained in Pisum sativum pea, and of their free radical scavenging activity while fermenting in the presence of a Rhizopus oligosporus strain in an SSSR bioreactor with forced aeration and mixing. The total content of polyphenolics in pea fermented under the optimal mixing and aeration conditions continued to increase throughout the whole process, and, after a period of 72 hrs, it was three times higher (in water extracts) and two times higher (in acetone extracts) compared with the initial amount. The Rhizopus oligosporus strain used in the study effectively synthesized β-glukosidase (0.0068 J/mg), α-glukosidase (0.77 J/mg), and β-glucuronidase (0. 021 J/mg) during 24 hrs, and α-amylase (8.69 J/mg) during 48 hrs. As the result of fermentation process, the following rise in the antioxidative activity of polyphenols towards the DPPH* and ABTS+ radicals was achieved: as for water-soluble polyphenols, their anti-oxidative activity was 2 times higher, and as for acetone-soluble polyphenols - 4 times higher. The preparations of albumins and their degraded forms, produced from the pea fermented in a bio-reactor, were characterized by a higher free radical scavenging activity; their activity was twice as high as the activity of the raw material, nine times as high as the activity of ovo-albumin, and three times as high as the activity of BSA. At the same time, the free radical scavenging activity obtained was two times lower if compared with the activity of the BHT synthetic antioxidant. The pea fermentation product appeared to be a source of a good quality albumin containing exogenic amino acids; the quantity of those amino acids was the same or higher if compared with the content of exogenic amino acids contained in pork meat.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2008, 15, 3; 67-79
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mark Miejerowicz, Nakazanije żiliszczem: żiliszczanaja politika w SSSR kak sriedstwo uprawlenija ludmi. 1917-1937, Moskwa, ROSSPEN 2008, ss. 303
Autorzy:
Wodzianowska, Irena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1929379.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II. Towarzystwo Naukowe KUL
Źródło:
Roczniki Humanistyczne; 2011, 59, 2; 288-293
0035-7707
Pojawia się w:
Roczniki Humanistyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
SSSR i Litwa v gody vtoroj mirovoj vojny : sbornik dokumentov. T. 1, SSSR i Litovskaâ respublika (mart 1939 -- avgust 1940 gg.)
Współwytwórcy:
Kasparavičûs, Algimantas. Opracowanie
Laurinavičûs, Česlovas. Opracowanie
Lebedeva, Natal'â S. Opracowanie
Materski, Wojciech. Recenzja
Data publikacji:
2006
Wydawca:
vilnius : liet. Istorjos Inst. L-kla
Tematy:
Beriâ, Lavrentij Pavlovič (1899-1953)
Čemyšov, V. V.
Obóz jeniecki Kozielsk źródła
Internowanie żołnierzy polskich Litwa 1939-1940 r. źródła
Opis:
S. 663-664, 1940 g. iûlâ 6, Moskva. -- Prikaz No 00806 L. P. Berii "O perevozke internirowanych v Litve voennoslužaših i policejskih byvšego Pol'skogo gosudarstwa v lagerâ NKWD dlâ voennoplennych".
S. 713-715, 1940 g. iûlâ 31, Moskva. -- Dokladnaâ zapiska pomošnika narkoma vnutrennih del USSR Grebčenko zam. narkoma vnutrennih del V. V. Čemyšovu o gotovnosti Putivl'skogo i Kozel'ŝanskogo lagerej k priemu voennoplennych.
Dostawca treści:
Bibliografia CBW
Książka
Tytuł:
"Izučenie i restavracija pamjatnikov architektury", V. Ivanov, "Architektura SSSR", 1, 1966 : [recenzja]
Autorzy:
Lenard, Barbara
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/535808.pdf
Data publikacji:
1966
Wydawca:
Narodowy Instytut Dziedzictwa
Tematy:
"Izučenie i restavracija pamjatnikov architektury"
konserwacja zabytków w Związku Radzieckim
Źródło:
Ochrona Zabytków; 1966, 3; 72-73
0029-8247
Pojawia się w:
Ochrona Zabytków
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Niektóre kierunki badań nad toksoplazmozą w Związku Radzieckim
Nekotorye itogi izychenija toksoplazmoza v SSSR
Some results of investigations on toxoplasmosis in the Soviet Union
Autorzy:
Zasuchin, D.N.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2180263.pdf
Data publikacji:
1958
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 1958, 04, 1; 33-38
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zagadnienia leśnictwa w pracach Akademii Nauk ZSRR (Z okazji 250-lecia istnienia Akdemii Nauk ZSRR)
Problemy lesnogo khozjajjstva v nauchnykh pabotakh Akademii Nauk SSSR (Po sluchaju 250-letija syshhestvovanija Akademii Nauk SSSR)
Forestry problems in the works of the Academy of Sciences of the USSR (On the occasion of 250 years anniversary of existence of the Academy of Sciences of the USSR)
Autorzy:
Szymanski, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/820911.pdf
Data publikacji:
1974
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Źródło:
Sylwan; 1974, 118, 10
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Investigations on trichinellosis in the U.S.S.R.
Badania nad włośnicą w ZSRR
Issledovanija trikhinelleza v S.S.S.R.
Autorzy:
Skrjabin, K.I.
Orlov, I.V.
Shihobalova, N.P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2177550.pdf
Data publikacji:
1970
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 1970, 16, 1; 67-68
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Primenenie trikhofosa v praktike medicinskojj dezinsekcii SSSR
Stosowanie trichlofosu w ZSRR w praktycznej dezynsekcji lekarskiej
The use of trichophos in the practice of medical desinsectization of the USSR
Autorzy:
Grozdeva, I.V.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2177830.pdf
Data publikacji:
1967
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Opis:
1. W ZSRR od r. 1963 do praktycznej lekarskiej dezynsekcji został wprowadzony trichlofos (O-metylo-O-etylo-O-2,4,5-trój-chlorofenylofosforotionian) nowy środek owada- i roztoczobójczy, analogiczny do ronnelu (DOW ET-57). 2. Trójchlofos ma właściwości fumiganta, środka kontaktowego oraz toksycznego dla przewodu pokarmowego stawonogów. Preparat i jego pary są jajobójcze dla muchy domowej i pluskwy domowej. 3. W odniesieniu do stałocieplnych zwierząt trichlofos jest insektycydem fosforoorganicznym o przeciętnej toksyczności. Doustna dawka LD₁₀₀ dla białych myszy wynosi 750 mg/kg. 4. Trichlofos jest wysoce efektywnym środkiem działającym na stadia preimaginalne much synantropijnych. W tym celu stosuje się wodną emulsję preparatu o stężeniu 0,1-procentowym w dawkach 2-10 1/m², w zależności od charakteru biotopu i masy substratu. Trwałe toksyczne działanie trichlofos zachowuje w odpadkach i w ziemi przez 7-20 dni. 5, Pluskwa domowa Cimex lectularius L. wykazuje podwyższoną wrażliwość: na trichlofos. Użycie 0,1-0,2-procentowej emulsji wodnej do spryskiwania miejsc zapluskwionych daje trwały owadobójczy efekt. 6. Trichlofos działa również roztoczobójczo na Ixodes persulcatus P. Sch. Według S. A. Silovej zastosowanie trichlofosu do rozpylania, w ilości 0,22 g preparatu technicznego na 1 m², za pomocą samolotów w ogniskach kleszczowego zapalenia mózgu pozwala na całkowite zwalczenie przenosiciela tej choroby. Trichlofos jest również efektywnym przy przeciwkleszczowym jego stosowaniu u zwierząt hodowlanych. 7. Obecnie w rolnictwie trichlofos stosuje się na szerszą skalę.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 1967, 13, 4-5; 427-430
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies