Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "naczynia stolowe" wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-6 z 6
Tytuł:
Ocena higieniczna naczyń stołowych z tłoczywa melaminowego na podstawie oznaczeń zawartości niezwiązanego formaldehydu
Hygienic evaluation of melamine resin dishes using the determination of free formaldehyde
Autorzy:
Piekacz, H.
Sluzewska, L.
Warszinska, H.
Rymaszewska, R.
Juraniec, I.
Dolmierska, K.
Grabka, H.
Kmiecik, J.
Krupiarz, B.
Korfel, J.
Cywinska, M.
Opinc, D.
Sowa, J.
Brynska, E.
Fuks, T.
Kula, H.
Rosochowicz, R.
Schulz, L.
Sadecka, T.
Chabros, J.
Kielar, A.
Gryglewska, T.
Kosinska, K.
Kujawska, K.
Modrzejewska, H.
Pobudejska, A.
Tyszkiewicz, D.
Stankiewicz, J.
Kmiec, M.
Jaworska, A.
Palonka, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871312.pdf
Data publikacji:
1973
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
naczynia stolowe
ocena higieniczna
higiena
formaldehyd
wyciagi wodne
badania naukowe
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Próba oceny czystości mikrobiologicznej naczyń stołowych poddanych procesowi mycia mechanicznego
Attempt to evaluation of the microbial purity of dish table subjected to mechanical washing process
Autorzy:
Grzesinska, W.
Tomaszewska, M.
Zalewska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877546.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
naczynia stolowe
mycie mechaniczne
czystosc mikrobiologiczna
ocena
bezpieczenstwo mikrobiologiczne
efektywnosc mycia
mikroorganizmy
oznaczanie
Opis:
Celem pracy była próba określenia czystości mikrobiologicznej naczyń stołowych poddanych procesowi mycia mechanicznego. W doświadczeniu oznaczono ogólną liczbę drobnoustrojów (jtk/cm2) oraz ogólną liczbę drożdży i pleśni (jtk/cm2) na powierzchni talerzy płaskich i głębokich oraz kubków, bezpośrednio po zakończonym cyklu mycia w zmywarce do mycia naczyń stołowych. Na mytych powierzchniach talerzy zaobserwowano pozostałości stosowanej emulsji brudzącej A. Pomimo resztek organicznych pozostałych po zakończonym cyklu mycia, charakteryzowały się one niską ogólną liczbą drobnoustrojów (<1 jtk/cm2), oraz nieznacznie większą (1,94 jtk na cm2 talerza płaskiego oraz 0,85 jtk na cm2 talerza głębokiego) ogólną liczbą drożdży i pleśni. W przypadku kubków nie stwierdzono pozostałości mieszaniny brudzącej, a liczba oznaczanych grup mikroorganizmów była na bardzo niskim poziomie (OLD – 0,04 jtk/cm2, OLDP – 0,06 jtk/cm2).
The aim of this work was attempt to assess the microbiological purity of dish table subjected to mechanical cleaning process. The total number of microorganism and the total number of yeast and mould on the surface of flat and deep plates and cups was marked in this experiment. These marks were made immediately after dishwashing process. Residue of dirtying mixture on the surface washed plates were observed. Despite of organic residual remaining after dish washing process, they were characterized by low total number of microorganism (<1 cfu/cm2) and slightly higher (1,94 cfu/cm2 for flat plate and 0,85 cfu/cm2 for deep plate) total number of yeast and mould. In the case of cups, there was no residue of dirtying mixture and number of marked microorganism groups were at a very low level (total number of microorganism - 0,04 cfu/cm2, total number of yeast and mould – 0,06 cfu/cm2).
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2010, 61, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie migracji ołowiu, kadmu, miedzi, cynku i antymonu z naczyń porcelanowych
Investigations of migration of lead, cadmium, copper, zinc and antimony from porcelain vessels
Autorzy:
Zawadzka, T.
Brzozowska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876013.pdf
Data publikacji:
1979
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
naczynia porcelanowe
naczynia stolowe
metale ciezkie
olow
kadm
miedz
cynk
antymon
zawartosc metali
pobieranie probek
wyniki badan
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1979, 30, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena higieniczna tworzyw sztucznych. Cz. II. Oznaczanie zawartosci wolnego formaldehydu w naczyniach stołowych z tworzywa melaminowego
Gigienicheskaja ocenka izdelijj iz plastmassy. II. Kolichestvennoe opredelenie svobodnogo formaldegida v stolpvojj posude iz melaminovojj plastmassy
Hygenic evaluation of plastic materials. II. Determination of free formaldehyde in dishes made of melamine resins
Autorzy:
Sluzewska, L.
Piekacz, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872573.pdf
Data publikacji:
1962
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
tworzywa sztuczne
ocena higieniczna
formaldehyd
zawartosc formaldehydu
naczynia stolowe
melamina
plastic
hygienic assessment
formaldehyde
formaldehyde content
kitchenware
melamine
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie migracji ołowiu i kadmu z porcelitowych naczyń stołowych do płynu modelowego
Investigation on migration of lead and cadmium from porcelanite plates into a standard fluid
Autorzy:
Zawadzka, T.
Brzozowska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873122.pdf
Data publikacji:
1975
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
olow
kadm
naczynia stolowe
plyny modelowe
naczynia porcelitowe
metody absorpcyjne
metoda spektrofotometrii atomowo-absorpcyjnej
zawartosc metali
badania naukowe
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1975, 26, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Naczynia do kuchni i stołowe – dwa nurty w rzemiośle garncarskim w Polsce północno-wschodniej w początkach wczesnego średniowiecza
Cooking vessels and tableware – two trends in the pottery craft in north-eastern Poland at the beginning of the early Middle Ages
Autorzy:
Wadyl, Sławomir
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/36133476.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Ceramiki i Materiałów Budowlanych
Tematy:
fajans
kamionka
Staropolski Okręg Przemysłowy
region świętokrzyski
Stanisław Staszic
Franciszek Ksawery Drucki-Lubecki
faience
stoneware
Old Polish Industrial District
Świętokrzyskie region
Opis:
Badania nad ceramiką ze starszych faz wczesnego średniowiecza w Polsce północno-wschodniej mają krótką metrykę, co jest jednym z powodów niewystarczającego rozpoznania najbardziej masowej kategorii źródeł archeologicznych. W przedstawionych w literaturze hipotezach wskazywano na kontynuację tradycji garncarskich grupy olsztyńskiej z późnego okresu wędrówek ludów. W materiałach ceramicznych grupy olsztyńskiej wyróżnia się dwie kategorie ceramiki – naczynia kuchenne i naczynia stołowe, które różnią się właściwie wszystkim, począwszy od techniki formowania i kształtów, kończąc na sposobach wykańczania powierzchni i ornamentyce. Obie tradycje garncarskie są kontynuowane w starszym okresie wczesnego średniowiecza w VIII–IX w. Problematyka ceramiki w tej perspektywie nie doczekała się szerszego omówienia. W pewnym zakresie wypełnieniem tej luki jest ogromny zespół ceramiki z grodziska w Pasymiu. Zbiór ceramiki z Pasymia tworzą dwie różne kategorie ceramiki odpowiadające ceramice kuchennej i ceramice stołowej. Naczynia pierwszej grupy stanowią mało zróżnicowany asortyment form – są to zwykle relatywnie wysokie, smukłe, w profilu esowato-jajowate garnki dekorowane w większości przypadków ornamentami w postaci listew plastycznych, odcisków palców i zaszczypywań. Naczynia drugiej grupy charakteryzują się wygładzoną, czasem wypolerowaną, a nawet wyświeconą powierzchnią ścianek. Ich ornamentyka jest znacznie bardziej zróżnicowana. Wiele cech rzemiosła garncarskiego z Pasymia nie ma bliskich analogii, co wskazuje na specyficzny charakter warsztatu garncarskiego tej części Pojezierza Mazurskiego w początkach wczesnego średniowiecza. W świetle przeprowadzonych badań nie ulega wątpliwości, że obie tradycje garncarskie istniały obok siebie w okresie od końca VII w. przynajmniej do IX w.
Research on pottery from the older phases of the early Middle Ages in north-eastern Poland has a short history, which is one of the reasons for the insufficient state of the art of the most massive category of archaeological sources. The hypotheses presented in the literature pointed to the continuation of the pottery traditions of the Olsztyn group from the late Migration Period. In the ceramic materials of the Olsztyn group, there are two categories of pottery - kitchenware and tableware, which differ in every aspect, starting from the technique of forming, forms, ending with methods of surface finishing and decorations. Both pottery traditions are continued in the older phases of the early Middle Ages in the 8th-9th centuries. The issues of pottery from this horizon have not been discussed in detail. To some extent, this gap is filled by a huge collection of pottery from the stronghold at Pasym. The different production techniques recognised in the assemblage served as the basis for dividing the pottery into two groups, referred to as kitchenware and tableware. The vessels of the first group comprises handmade with rather limited assortment of forms, they are usually relatively tall, slender, ovoid pots pots with curved neck, most of them decorated with applied strips, finger impressions and pinched ornament. The vessels of the second group were characterized by a smoothed, sometimes polished and even shiny surface of the walls. Their ornamentation was much more diverse. Many features of pottery production at Pasym have no close analogies, which points to the distinctive character of the ceramic craft in this part of the Masurian Lakeland in the early medieval period. In the light of recent research, there is no doubt that both pottery traditions existed side by side in the period from the end of the 7th century at least to the 9th century.
Źródło:
Szkło i Ceramika; 2023, 74, 1; 38-44
0039-8144
Pojawia się w:
Szkło i Ceramika
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-6 z 6

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies