Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "microbiological assessment" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 46
Tytuł:
A Model-Based Approach to Risk Evaluation and the Assessment of Protection Provided by Water Intake and Treatment Systems
Autorzy:
Wysowska, Ewa
Kicińska, Alicja
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2173238.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
health risk
metals
organic compound
microbiological pathogen
water distribution system
Opis:
This study presents an assessment of the protection provided by water intake and treatment systems against potential health risk to water consumers. To perform the assessment a case study was conducted involving modelling and risk assessment based on scenarios of decreasing water quality at the intakes (i.e. emergency situations). The study sites were two continuously operating water treatment plants in Southern Poland (CEE). The study material were the results of tests conducted in the years 2012–2019 on samples of water taken directly at the intakes and samples of treated water. The samples were used to determine the concentration of selected metals (Cd, Cr, Mn, Ni, Pb and Zn), organic pollutants (benzo(a)pyrene, benzene, acrylamide, epichlorohydrin, vinyl chloride and 1,2-dichloroethane) and bacteriological pollutants (Coliform bacteria, Escherichia coli, Enterococcus faecali and Clostridium perfringens). The non-carcinogenic (HI) and carcinogenic (CR) hazard indexes were estimated based on the quality of water at the intake using linear regression models. The risk values obtained were compared with permissible values specified in the US EPA methodology. It was demonstrated that the concentrations of the xenobiotics analysed in treated water would have to increase 11 times in the case of adults and 29 times in the case of children before the risk level related to drinking water exceeded permissible values. In the least favourable exposure scenario modelled, assuming the presence of organic xenobiotics in potable water, the total HI amounts to only 10% of the permissible value in adults and 1.5% in children. The total CR calculated for the 3-times lower water quality did not exceed permissible values, which proves that the water treatment systems are safe.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2022, 23, 7; 284--298
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of the Addition of Edible Insect Flour from Yellow Mealworm (Tenebrio molitor) on the Sensory Acceptance, and the Physicochemical and Textural Properties of Sponge Cake
Autorzy:
Kowalski, Stanisław
Mikulec, Anna
Skotnicka, Magdalena
Mickowska, Barbara
Makarewicz, Małgorzata
Sabat, Renata
Wywrocka-Gurgul, Anna
Mazurek, Aleksandra
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2152157.pdf
Data publikacji:
2022-11-14
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
edible insects
sensory assessment
microbiological properties
amino acid profile
fatty acid profile
Opis:
The aim of this study was to evaluate the possibility of using insect flour for sponge cake supplementation. Consumer acceptance, chemical composition, textural properties, and microbiological characteristics were determined. The addition of mealworm flour significantly increased the content of nutrients, especially protein, ash, lipid, and dietary fiber. Mealworm flour influenced the color parameters as well as textural properties. The fatty acid profile was dominated by monounsaturated fatty acids, ranging from 9.72 g/100 g for wheat flour sponge cake to 41.82 g/100 g for sponge cake with 20% addition of mealworm flour. The amino acid profile of mealworm flour was characterized by a significantly higher content of essential amino acids compared to wheat flour and sponge cakes. Sponge cake supplementation resulted in a good nutritional value of protein except for lysine which was the limiting amino acid in all samples. However, the limiting amino acid index was 63.04-63.10% compared to 30.38% for the mealworm and wheat sponge cake, respectively. The presence of insect flour reduced the organoleptic properties of the obtained sponge cakes, regardless of its quantity. The addition of mealworm flour contributed to a significant reduction in the hardness and fracturability of the sponge cakes on the baking day and during the 30-day storage. Insect flour addition did not reduce the microbiological safety of the final product. The study results indicate the possibility of using mealworm flour in the production of confectionery products.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 2022, 72, 4; 393-405
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impedance spectroscopy method used for the unpasteurized beer microbiological contamination degree assessment
Autorzy:
Macioszek, Łukasz
Rybski, Ryszard
Andrzejczak-Grządko, Sylwia
Konkol, Olga
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2202883.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
impedance spectroscopy
equivalent circuit
beer contamination
microorganisms
spektroskopia impedancyjna
równoważny obwód
zanieczyszczenie piwa
mikroorganizmy
Opis:
The main aim of the below presented work was to investigate the possibility of using impedance spectroscopy in the unpasteurized beer microbial contamination degree assessment. Advantages of the impedance spectroscopy method, a negligible number of similar published results as well as their practical aspect make the research important. Four different types of beers were investigated which were unfit for consumption due to improper storage and were heavily microbiologically contaminated. Their impedance was measured in the frequency range from 0.1 Hz to 1 kHz before and after centrifugation. Based on the measured values, an innovative electrical equivalent circuit was proposed and the parameters of the circuit elements were fitted. The obtained results show significant differences (23 up to 35%) in the values of resistance modelling the diffusion phenomenon. Such large changes, resulting from the removal of biomass from the samples, prove the validity of impedance spectroscopy in the study of the properties of unpasteurized beer. According to the authors, it would be possible to use the proposed methodology during the production of beer. With some limitations, it should aid in the early detection of microbial contamination.
Źródło:
Chemical and Process Engineering; 2022, 43, 4; 461--469
0208-6425
2300-1925
Pojawia się w:
Chemical and Process Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Microbial and chemical quality assessment of the small rivers entering the South Baltic. Part II : Case study on the watercourses in the Puck Bay catchment area
Mikrobiologiczna i chemiczna ocena jakości małych rzek uchodzących do Południowego Bałtyku. Część II : Analiza cieków wodnych w zlewni Zatoki Puckiej
Autorzy:
Bączkowska, Emilia
Kalinowska, Agnieszka
Ronda, Oskar
Bray, Rafał
Płóciennik, Bartosz
Polkowska, Żaneta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2173784.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Baltic Sea
water pollution
coastal rivers
microbiological quality monitoring
chemical quality monitoring
fecal coliforms
coastal management
morze Bałtyckie
zanieczyszczenie wody
rzeki przybrzeżne
monitorowanie jakości mikrobiologicznej
monitorowanie jakości chemicznej
bakterie coli w kale
zarządzanie wybrzeżem
Opis:
Due to its location, Puck Bay is an area particularly vulnerable to pollution of anthropogenic origin. The aim of the study was to assess the water quality of small watercourses entering the inner part of Puck Bay. The paper presents the results of chemical and microbiological analyses of 10 rivers and canals at their estuaries located on the western shore of the internal Puck Bay. The following environmental parameters were analyzed: conductivity, pH, dissolved oxygen concentration (in situ measurements), COD (cuvette tests), concentrations of ions (ion chromatography). Microbiological analysis included assessment of sanitary condition based on the number of fecal coliforms by a cultivation method. The determination of basic microbiological parameters such as: prokaryotic cell abundance expressed as total cells number (TCN), prokaryotic cell biovolume expressed as average cell volume (ACV), the prokaryotic biomass (PB) and prokaryotic cell morphotype diversity were determined using epifluorescence microscopy method. Based on the obtained results, it was found that small watercourses may carry a notable load of anthropogenic pollution and thus affect the environment of Puck Bay. The results clearly indicate the need for quality monitoring in the rivers and canals in the Coastal Landscape Park, flowing into Puck Bay. The research showed that also smaller watercourses may have an impact on the coastal waters’ state, and thus on the Baltic Sea water quality.
Zatoka Pucka, ze względu na swoje położenie, jest obszarem szczególnie narażonym na zanieczyszczenia pochodzenia antropogenicznego. Celem pracy była ocena jakości wód małych cieków wodnych uchodzących do wewnętrznej części Zatoki Puckiej. W pracy przedstawiono wyniki analiz chemicznych i mikrobiologicznych 10 rzek i kanałów w ujściach zlokalizowanych na zachodnim brzegu wewnętrznej Zatoki Puckiej. Analizie poddano następujące parametry środowiskowe: przewodność, pH, stężenie tlenu rozpuszczonego (pomiary in situ), ChZT (testy kuwetowe), stężenie jonów (chromatografia jonowa). Analiza mikrobiologiczna obejmowała ocenę stanu sanitarnego na podstawie liczby bakterii grupy coli typu kałowego metodą hodowlaną. Oznaczenia parametrów mikrobiologicznych takich jak: liczebność komórek prokariotycznych, średnia objętość komórek, biomasa oraz zróżnicowanie morfotypowe komórek prokariotycznych określono metodą mikroskopii epifluorescencyjnej. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że małe cieki mogą przenosić znaczny ładunek zanieczyszczeń antropogenicznych i tym samym wpływać na środowisko Zatoki Puckiej. Uzyskane wyniki jednoznacznie wskazują na potrzebę prowadzenia monitoringu jakości rzek i kanałów w Nadmorskim Parku Krajobrazowym uchodzących do Zatoki Puckiej. Z badań wynika, że również mniejsze cieki mogą mieć wpływ na stan wód przybrzeżnych, a tym samym na jakość wód Morza Bałtyckiego.
Źródło:
Archives of Environmental Protection; 2022, 48, 1; 58--74
2083-4772
2083-4810
Pojawia się w:
Archives of Environmental Protection
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wyników badań mikrobiologicznych i klinicznych dwuetapowej endoprotezoplastyki rewizyjnej wykonanej z powodu infekcji okołoprotezowej stawów
Assessment of Microbiological and Clinical Findings of Two-Stage Revision Arthroplasty Performed Due to Prosthetic Joint Infection
Autorzy:
Bereza, Przemysław
Ekiel, Alicja
Aptekorz, Małgorzata
Kusz, Damian
Martirosian, Gajane
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28409183.pdf
Data publikacji:
2022-07-01
Wydawca:
Fundacja Edukacji Medycznej, Promocji Zdrowia, Sztuki i Kultury Ars Medica
Tematy:
zakażenie
endoprotezoplastyka
reoperacja
biofilm
sonikacja
prosthesis-related infections
revision arthroplasty
biofilms
sonication
Opis:
Wstęp. Dwuetapowa endoprotezoplastyka rewizyjna stanowi główną strategię leczenia infekcji okołoprotezowych stawów. Hodowla płynu sonikacyjnego ma większą czułość w stosunku do standardowej hodowli mikrobiologicznej tkanek, jednak jej przydatność w czasie drugiego etapu endoporotezoplastyki rewizyjnej jest ograniczona. Material i metody. 27 pacjentów z infekcją okołoprotezową zostało włączonych do badania. W celu diagnostyki zakażenia przeprowadzono badanie mikrobiologiczne materiału tkankowego okołoprotezowego i płynu uzyskanego po sonikacji usuniętego spacera. Wyniki. Wyniki hodowli mikrobiologicznej materiału tkankowego wykazały dodatnie wyniki posiewów w 6/27 przypadków (22.2%) z identyfikacją gronkowców koagulazo-ujemnych w 4 przypadkach (14.8%), w jednym przypadku Staphylococcus aureus (1/27, 3.7%) oraz kolejnym Enterococcus faecalis (1/27, 3.7%). Sonikacja pozwoliła rozpoznać zakażenie w 3 przypadkach (11.1%). Powikłania w okresie obserwacji stwierdzono u 4 pacjentów (14.8%), a ponowna infekcja wystąpiła u 3 spośród nich. Artrodezę i wymianę spacera z następczą antybiotykoterapią supresorową zastosowano w 2 przypadkach. Wnioski. 1. Hodowle tkankowe pozostają złotym standardem w diagnostyce IOP, chociaż ujemne posiewy nie wykluczają obecności bakterii na powierzchni usuniętych spacerów podczas drugiego etapu endoprotezoplastyki rewizyjnej wykonywanej z powodu IOP. 2. Sonikacja wydaje się mieć ograniczoną zdolność do wykrywania przetrwałego zakażenia przed reimplantacją, jednak można ją uznać za metodę uzupełniającą, która może umożliwić identyfikację nowych drobnoustrojów i ułatwić wybór odpowiedniej opcji leczenia. 3. Pozytywne wyniki sonikacji należy interpretować jako rzeczywiste czynniki sprawcze infekcji, jednak w świetle danych klinicznych, mikrobiologicznych i histopatologicznych, zwłaszcza u pacjentów z niedoborem odporności.
Background. Two-stage revision arthroplasty remains the main surgical strategy for the treatment of prosthetic joint infections (PJI). Sonicate fluid culture has improved sensitivity compared to standard periprosthetic tissue culture, but its usefulness is questionable during the second stage of revision arthroplasty. Material and methods. Twenty-seven patients with prosthetic joint infection were investigated. Tissue and sonicate fluid cultures were examined to detect bacteria on the removed spacer during the second stage of exchange arthroplasty. Microbiological findings were analyzed and patients were assessed within an average of 5 years’ follow up. Results. Tissue cultures in second-stage revision arthroplasties were positive in 6/27 cases (22.2%) growing CNS in 4 cases (14.8%), Staphylococcus aureus in 1 case (3.7%), and Enterococcus faecalis in 1 case (3.7%). In 3 cases (11.1%) infection was identified as a result of a sonication procedure. Clinical failures at final follow-up were recorded in 4 (14.8%) patients, with reinfection noted in 3 of them. Arthrodesis and spacer exchange followed by suppressive antibiotic therapy were performed in 2 cases. Conclusions. 1. Tissue cultures remain the gold standard in diagnosis of PIJ although a negative culture does not rule out the presence of bacteria on spacers removed during second stage revision for PJI. 2. Sonication appears to have limited ability to detect persistent infection before reimplantation and was not associated with recurrent infection; however, it can be considered a complementary method that could make it possible to identify new microorganisms and facilitate the selection of appropriate treatment options. 3. The positive results of sonication should be interpreted as the detection of actual pathogens in the light of the clinical, microbiological and histopathological data, especially for patients with immunodeficiency.
Źródło:
Ortopedia Traumatologia Rehabilitacja; 2022, 24(3); 163-179
1509-3492
2084-4336
Pojawia się w:
Ortopedia Traumatologia Rehabilitacja
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of the Actual Status of the Cikapundung River Waters in the Densely-Inhabited Slum Area, Bandung City
Autorzy:
Rusdiyanto, Edi
Sitorus, Santun R. P.
Noorachmat, Bambang Pramudya
Sobandi, Ramalis
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2028189.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
densely inhabited slum
microbiological parameters
physico-chemical parameters
water quality
Opis:
This research was intended to analyze the water quality of the Cikapundung River in Bandung City around the densely-inhabited slums and also to analyze the total number of bacteria coliform and Escherichia coli in the Cikapundung River, Bandung City. The research data was obtained by observing and performing a laboratory analysis through the assessment of environmental quality standard threshold based on the Government Regulation (PP) No. 82 of 2001. The results of laboratory analysis show that the actual condition of water quality of the Cikapundung River is overall classified as polluted, indicating 7 microbiological and physico-chemical parameters which have exceeded the quality standard such as: TSS, DO, BOD, COD, detergent/surfactant, total coliform, and Escherichia coli. In the upper part, there are 6 parameters below the quality standard, consisting of 4 physicochemical parameters and 2 microbiological parameters. In the middle part, there are 8 parameters below the quality standard consisting of 6 physico-chemical parameters and 2 microbiological parameters. In the lower part, there are 6 parameters that exceeded the quality standard consisting of 4 physico-chemical parameters and 2 microbiological parameters. The seasonal difference of parameters averagely has shown that the water quality in the rainy season is better than in the dry season. However, on average, the water sampling taken before flowing to the village has a better quality than past the village.
Źródło:
Journal of Ecological Engineering; 2021, 22, 11; 198-208
2299-8993
Pojawia się w:
Journal of Ecological Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Microbial and chemical quality assessment of the small rivers entering the South Baltic. Part 1, Case study on the watercourses in the Baltic Sea catchment area
Autorzy:
Bączkowska, Emilia
Kalinowska, Agnieszka
Ronda, Oskar
Jankowska, Katarzyna
Bray, Rafał
Płóciennik, Bartosz
Polkowska, Żaneta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073797.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Baltic Sea
environmental pollution
fecal coliforms
coastal rivers
microbiological quality
chemical quality
Coastal Landscape Park
Opis:
The area of the Coastal Landscape Park (CLP) due to its location is extremely attractive touristic area. In the summer season, a significant increase in population density is observed, which influences surface water quality. Large numbers of tourists generate an increased amount of municipal wastewater, being treated in local treatment plants and discharged into rivers and streams. The paper presents preliminary research from summer 2016 on three watercourses ending in the Baltic Sea: Piaśnica, Karwianka and Czarna Wda rivers. It is a part of a long-term project conducted in CLP to assess surface waters quality. The scope of research included measurements of in situ parameters (temperature, conductivity, pH, dissolved oxygen). Chemical Oxygen Demand was determined using a spectrophotometer. Ion chromatography was used to determine ions concentrations (including biogenic compounds). Sanitary state of watercourses was assessed based on fecal coliforms abundance, which number was determined by the cultivation method. The determination of microbiological parameters such as: prokaryotic cell abundance expressed as total cells number (TCN), prokaryotic cell biovolume expressed as average cell volume (ACV), the prokaryotic biomass (PB) and prokaryotic cell morphotype diversity was determined using epifluorescence microscopy method. Results showed that water quality of Piaśnica and Czarna Wda rivers were affected by discharged treated wastewater. In the case of Karwianka River, the main pollution source could be surface runoff from fields and unregulated sewage management in this area. The conducted research confirmed the urgent need for better protection of this area to conserve both its ecosystem and value for tourism.
Źródło:
Archives of Environmental Protection; 2021, 47, 4; 55--73
2083-4772
2083-4810
Pojawia się w:
Archives of Environmental Protection
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The application of different methods for indirect microbial development assessment in pilot scale drinking water biofilters
Autorzy:
Holc, Dorota
Mądrecka-Witkowska, Beata
Komorowska-Kaufman, Małgorzata
Szeląg-Wasielewska, Elżbieta
Pruss, Alina
Cybulski, Zefiryn
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073779.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
biofilm
drinking water treatment
pilot scale
microbiological activity
biological activated carbon filters
BAC
identification of microorganisms
Opis:
The biofiltration process in the biologically activated carbon filters (BAC) is one of advanced methods of water treatment. It enables efficient elimination of dissolved organic matter and some inorganic pollutants. The production of high-quality drinking water requires an appropriate method of filter work control based on biofilm growth assessment. The first aim of the study was to assess the microbial development in beds of two BAC filters with the use of various methods. The second aim was to compare the obtained results and indicate the method which could support filter operators during routine control of biofiltration process. The study was carried out in a pilot scale on models of BAC filters during two filter runs. The analysis of microorganisms was performed in water samples collected from different depths of the filter beds with the use of culture method (HPC), metabolic activity assay (with the FDA), epifluorescence microscopy – total cell count method (TCC) and biochemical method (system Vitek 2 Compact). No statistical correlation between HPC and metabolic activity assay was noted. Total bacteria number determined with the use of TCC was approx. 100–900 times higher than in the HPC method. The biochemical tests revealed the presence of several Gram-negative species. The comparison of the applied methods shows that microbial activity assay is the most useful, fast and low-cost method which may be applied additionally to the HPC method at standard water treatment plant laboratory.
Źródło:
Archives of Environmental Protection; 2021, 47, 3; 37--49
2083-4772
2083-4810
Pojawia się w:
Archives of Environmental Protection
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Quality Assessment of Viscose Bamboo Fabrics Intended for Use Inside Children’s and Special Footwear
Ocena jakościowa wiskozowych tkanin z celulozy bambusowej wytworzonych do zastosowania wewnątrz obuwia dziecięcego i specjalnego
Autorzy:
Alvarez, Joanna
Ławińska, Katarzyna
Falkiewicz-Dulik, Michalina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/233710.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:
viscose fabric
bamboo fabric
physico-mechanical tests
hygienic tests
microbiological tests
functional tests
children’s footwear
sensitive feet footwear
tkaniny wiskozowe
tkaniny bambusowe
badania fizyko-mechaniczne
testy higieniczne
badania mikrobiologiczne
testy funkcjonalne
obuwie dziecięce
obuwie na stopy wrażliwe
Opis:
The paper presents physico-mechanical and hygienic parameters testing results of fabrics manufactured from bamboo cellulose fibres (100%) and their combination with cotton fibres (50/50%), as well as treated with: anti-pilling finish, anti-pilling and anti-shrinking finish, and dirt-repellent finish. They were evaluated on implementation in the footwear industry, comparing the results with the requirements for textile products intended for the lining/insole of children’s footwear and that of footwear for people with sensitive feet. The fabrics selected were also tested for microbiological resistance, and technological and functional tests of footwear manufactured with these fabrics were performed. It was assumed that the new range of fabrics would improve the physiological-hygienic comfort of the above-mentioned footwear. In laboratory tests, not all fabrics met the requirements, however their processing capabilities were positively assessed for the injection shoe assembly system applied. Promising results were also achieved by the footwear in the preliminary functional tests, for which fabrics made of cellulose bamboo fibres without any finishes were applied. Their usability was confirmed, i.e. resistance to abrasion and dirt, as well as the physiological-hygienic comfort of the footwear tested.
W pracy przedstawiono wyniki badań parametrów fizyko-mechanicznych i higienicznych tkanin wyprodukowanych z celulozowych włókien bambusowych (100%) oraz z mieszanki tych włókien z włóknami bawełny (50/50%), jak też poddanych wykończeniu apreturami: brudoodporną, przeciwpillingową oraz przeciwpillingową i przeciwkurczliwą. Oceniano je pod kątem wdrożenia w przemyśle obuwniczym, porównując wyniki badań z wymaganiami stawianymi wyrobom tekstylnym przeznaczonym na podszewki/wyściółki obuwia dla dzieci i dla osób ze stopami wrażliwymi. Wybrane tkaniny testowano także pod względem odporności mikrobiologicznej oraz w próbach technologiczno-użytkowych wyprodukowanego z ich udziałem obuwia. Założono, że nowy asortyment tkanin wpłynie na poprawę komfortu fizjologiczno-higienicznego wyżej wymienionego obuwia. W badaniach laboratoryjnych nie wszystkie tkaniny spełniły wymagania, jednak pozytywnie oceniono ich możliwości przetwórcze w zastosowanym wtryskowym systemie montażu obuwia. Obiecujące rezultaty dały także wstępne próby użytkowe obuwia, w którym zastosowano tkaniny z celulozowych włókien bambusowych bez jakichkolwiek apretur – potwierdzono ich przydatność użytkową, tj. odporność na ścieranie, odporność na brudzenie, jak też komfort fizjologiczno-higieniczny testowanego obuwia.
Źródło:
Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2020, 4 (142); 82-88
1230-3666
2300-7354
Pojawia się w:
Fibres & Textiles in Eastern Europe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Microbiological assessment of cleanliness of surfaces and equipment in a children’s operating theatre on the example of a selected hospital
Autorzy:
Gruszecka, J.
Gutkowska, D.
Filip, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2083138.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
nosocomial infections
pathogenic microorganisms
microbiological cleanliness
Opis:
Introduction. The operating theatre is one of the most important places in a hospital. Due to the presence of numerous reservoirs of microorganisms and the invasiveness of surgical procedures it is necessary to ensure high hygiene standards in these locations. Objective. The aim of the study was to carry out a qualitative assessment of the microbiological cleanliness of the surfaces and equipment in an operating theatre. Materials and method. The results of microbiological tests of the surfaces and equipment of the Children’s Operating Theatre in Clinical Provincial Hospital No. 2 in Rzeszów, southeast Poland, during 2007–2012 were reviewed retrospectively. Results and conclusions. For the analysis, a total of 1,819 swabs were collected, of which 1.05% were positive. Positive results were obtained mainly from samples taken from moist places (57.9%). Among the microorganisms isolated, Gram- negative bacteria constituted the majority (57.9%), Pseudomonas bacteria were found most frequently (31,6%). Isolated microbes can be the etiological agent of nosocomial infections.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2019, 26, 2; 249-251
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena aktywności mikrobiologicznej skóry naturalnej, zawierającej substancje czynne
Assessment of natural leather microbiological activity containing active substances
Autorzy:
Falkiewicz–Dulik, Michalina
Alvarez, Joanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/412729.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Przemysłu Skórzanego
Tematy:
skóra naturalna
biostabilizacja
skóra aktywna mikrobiologicznie
natural leather
biostabilization
microbiologically active leather
Opis:
W pracy przedstawiono ocenę aktywności mikrobiologicznej skór wyprawy chromowej, które zostały zabezpieczone substancjami czynnymi tj. 0,5% roztworem poliheksametylen-obiguanidyny (PHMB) oraz pirytionianem cynku w postaci 1,5% roztworu Sanitized TH 22-27. W celu określenia trwałości obróbki mikrobiologicznej testowano użytkowane wyroby (obuwie, torby, dywan), wykonane z zabezpieczonych skór. Próby skór zabezpieczone pirytionianem cynku, charakteryzowały się dobrą odpornością mikrobiologiczną, potwierdzoną obserwowanym efektem antymikrobiotycznym. Stwierdzono znaczną poprawę odporności skór zabezpieczonych wobec drobnoustrojów w odniesieniu do prób skóry bez obróbki. Spośród prób zabezpieczonych substancją PHMB, tylko dwoina bydlęca welurowa wykazała poprawę odporności wobec grzybów strzępkowych. Preparat PHMB, który został zastosowany w połączeniu z lakierem, jako wykończenie lica lakierem poprzez natrysk, nie dał wystarczającego efektu obróbki mikrobiologicznej podszewki z kozo-barana oraz skóry bydlęcej licowej, wykończonych lakierem.
The paper presents an assessment of the microbiological activity of chrome tanned leathers, which have been protected with active substances, i.e. a 0.5% solution of polyhexamethylene biguanidine (PHMB) and zinc pyrithione in the amount of 1.5% Sanitized TH 22-27. The products used (footwear, bags, carpet), made of protected leather, were tested to determine the durability of microbiological treatment. Leather samples protected with zinc pyrithione were characterized by good microbiological resistance confirmed by the observed antimicrobial effect. A significant improvement in the resistance of microbial protected leathers compared to untreated skin samples has been found. Of the samples protected with PHMB, only bovine velour split showed improved resistance to filamentous fungi compared to untreated leathers. The PHMB preparation, which was used in connection with the varnish, as a finish for the grain with varnish by spraying, did not give a sufficient microbiological effect of goat-sheep lining and grain cow leather, finished with varnish. In microbiological tests of products (footwear, bags, carpet), no potentially pathogenic species of fungi have been found. Found molds and yeasts can be a natural microbiota that resides on the skin or in the environment.
Źródło:
Technologia i Jakość Wyrobów; 2019, 64; 121-145
2299-7989
Pojawia się w:
Technologia i Jakość Wyrobów
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Microbiological Risk Assessment and Bioprocess Engineering
Autorzy:
Płaza, G.
Achal, V.
Kumari, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2065015.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
STE GROUP
Tematy:
green industry
risk assessment
MRA
microorganisms
bioprocess
engineering
Opis:
The Europe 2020 strategy (European Commission, 2010) calls a bioeconomy as a key element for smart and green growth in Europe. The development of a greener and more resource-efficient economy gives rise to new technologies and materials, which in turn may result in increased exposure to biological agents or combinations of different potentially harmful factors. For example, the expanding recycling industry employs an increasing number of workers which have to face various health problems (pulmonary, gastrointestinal and skin problems) as a result of exposure to biological agents such as airborne microorganisms. However, specific numbers for occupational diseases in this sector are still lacking. There are various workplaces and professional activities especially from the green industry for which exposure to microbiological agents occur unexpectedly and in an uncontrolled way. The issue of uncontrolled microbial exposure there is for example in waste treatment and for retrofitting activities, both growing sectors of employment in a greening society. As a result of the problem in the green industrial sector, there is a need to develop tools for risk assessment and prevention measures. In order to be able to develop suitable risk management strategies, a further development of detection and identification methods for biological agents is needed to cover the whole spectrum of microorganisms. the present paper focuses on the microbiological risk assessment in the context of the development of new and safe industrial products and processes of green industry (bioindustry and bioprocessing).
Źródło:
Multidisciplinary Aspects of Production Engineering; 2018, 1, 1; 233--239
2545-2827
Pojawia się w:
Multidisciplinary Aspects of Production Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Quality assessment of natural yoghurts offered in retail trade
Ocena jakościowa jogurtów naturalnych dostępnych w handlu detalicznym
Autorzy:
Jakubowska, M.
Matusevicius, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2606374.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
natural yoghourt
quality assessment
physicochemical quality
microbiological quality
pH
titratable acidity
chemical composition
retail trade
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2018, 17, 4; 5-12
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Microbiological purity assessment of cosmetics used by one and several persons and cosmetics after their expiry date
Autorzy:
Skowron, K.
Jakubicz, A.
Budzynska, A.
Kaczmarek, A.
Grudlewska, K.
Reslinski, A.
Gospodarek-Komkowska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873658.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
microbiological purity
assessment
cosmetic
use
expiry date
bacteria
Staphylococcus aureus
Pseudomonas aeruginosa
Candida albicans
preparation contamination
microbiological contamination
Opis:
Background. Microbiological purity of cosmetics provides safety of users during their use, prevents physicochemical changes of a preparation, infections and diseases of the skin. Objective. The aim of this study was to assess the level of microbiological contamination of cosmetics used by one person and by several people and cosmetics after their expiry date in relations to standards for marketed cosmetics, ensuring safety of their use. Material and Methods. This study was conducted using 55 samples representing 19 types of cosmetics, divided into three groups: used by one person, used by several people and after the expiry date. In cosmetic samples the general numbers of aerobic mesophilic bacteria were determined with the spread plate method on tryptic-soy agar. The presence of Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa and Candida albicans were also checked. Results. The number of aerobic mesophylic bacteria in the tested cosmetics ranged from the level below the method detectability to 1.3×107 cfu/g or ml. The presence of Staphylococcus spp. was found in 11 (20.0%) tested cosmetic samples and of P. aeruginosa in one tested preparation. Yeasts C. albicans were not detected, whereas contamination with fungi Aspergillus spp. and Penicillium spp. ranging from 0.5×101 to 1.5×101 cfu/g or ml was recorded in four cosmetics. The level of microbiological contamination of cosmetics used by several people was higher than that of cosmetics used by one person. Cosmetics after the expiry date showed the highest microbiological contamination. Conclusions. The number of users of cosmetic and it expiry date exceeding influenced the level of microbial contamination of preparations.
Wprowadzenie. Czystość mikrobiologiczna kosmetyków zapewnia bezpieczeństwo podczas ich stosowania, zapobiega zmianom fizykochemicznym preparatu oraz infekcjom i chorobom skóry. Cel badań. Celem pracy była ocena zanieczyszczenia mikrobiologicznego kosmetyków używanych przez jedną i wiele osób oraz kosmetyków przeterminowanych w odniesieniu do norm dla kosmetyków wprowadzonych do obrotu, gwarantujących bezpieczeństwo ich stosowania. Materiał i metody. W badaniu wykorzystano 55 próbek reprezentujących 19 typów kosmetyków, które podzielono na trzy grupy: używane przez jedną osobę, przez kilka osób oraz przeterminowane W próbkach badanych kosmetyków określano ogólną liczbę tlenowych bakterii mezofilnych metodą posiewu powierzchniowego na podłożu tryptozowo-sojowym. Sprawdzono również obecność Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa i Candida albicans. Wyniki. W badanych kosmetykach liczba tlenowych bakterii mezofilnych mieściła się w przedziale od poziomu poniżej wykrywalności metody do 1,3×107 j.t.k./g lub ml. Staphylococcus spp. wykryto w 11 (20.0%) badanych próbkach, a P. aeruginosa w jednej. W żadnym z badanych kosmetyków nie wykryto drożdzaków C. albicans, natomiast w czterech stwierdzono zanieczyszczenie pleśniami Aspergillus spp. i Penicillium spp. wahające się od 0.5×101 do 1.5×101 j.t.k./g lub ml. Poziom zanieczyszczenia mikrobiologicznego kosmetyków używanych przez kilka osób był wyższy niż używanych przez jedną osobę. Kosmetyki przeterminowane były najbardziej skażone mikrobiologicznie. Wnioski. Liczba osób używających ten sam kosmetyk oraz przekroczenie jego terminu ważności wpływają istotnie na poziom skażenia mikrobiologicznego preparatu.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2017, 68, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena jakości mikrobiologicznej herbat ziołowych w saszetkach
Assessment of microbiological quality of herbal teas in sachets
Autorzy:
Podgorska, I.
Solarska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828338.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
herbata ziolowa
herbata w saszetkach
ziola suszone
jakosc mikrobiologiczna
bakterie
drozdze
grzyby mitosporowe
herbal tea
tea bag
dried herb
microbiological quality
bacteria
yeast
mitosporic fungi
Opis:
Celem badań było określenie mikrobiologicznego zanieczyszczenia herbat ziołowych w saszetkach, dostępnych w placówkach sprzedaży detalicznej w Lublinie oraz określenie składu jakościowego występujących w nich grzybów mitosporowych. Badaniami objęto 7 rodzajów herbat ziołowych z takich surowców, jak: melisa, pokrzywa, mięta, koper włoski, lipa, rumianek oraz szałwia. W przeprowadzonym doświadczeniu oznaczono ogólną liczbę bakterii, drożdży, grzybów mitosporowych i bakterii z gatunku Escherichia coli oraz wykonano analizę na obecność pałeczek Salmonella i gronkowców koagulazododatnich. Stwierdzono, że ogólna liczba bakterii mezofilnych tlenowych, drożdży i grzybów mitosporowych mieściła się w zakresie odpowiednio [jtk·g⁻¹]: 10³ ÷ 10⁷, 10³ ÷ 10⁴ oraz 10² ÷ 10⁵. Herbaty ziołowe w saszetkach zawierające pokrzywę oraz miętę były najbardziej zanieczyszczone przez bakterie i grzyby mitosporowe. Nie spełniały one wymagań czystości mikrobiologicznej zawartych w Farmakopei Polskiej (wyd. X). Skład jakościowy grzybów mitosporowych w badanych suszach roślinnych był zróżnicowany, należały one łącznie do 10 rodzajów, takich jak: Alternaria, Aspergillus, Botrytis, Cladosporium, Fusarium, Mucor, Penicillium, Phoma, Rhizopus, Trichoderma. We wszystkich ocenianych próbach herbat ziołowych największy udział miały grzyby z rodzajów Aspergillus, Fusarium i Penicillium. Zastrzeżenia budził stan sanitarno-higieniczny herbat z suszu pokrzywy i mięty, w których wykryto skażenie przez bakterie E. coli na poziomie 10² jtk·g⁻¹. W żadnej z badanych prób nie stwierdzono natomiast obecności bakterii Salmonella oraz gronkowców koagulazododatnich.
The objective of the research study was to determine the microbial contamination of herbal teas in sachets available in the retail outlets in Lublin and the qualitative composition of mitosporic fungi occurring therein. The study involved 7 types of herbal teas from the following plants: lemon balm (Melissa officinalis), nettle, mint, fennel, linden, chamomile, and sage. Under the experiment, the following was determined: total number of bacteria, yeast, mitosporic fungi, and Escherichia coli bacteria; the analysis was performed to detect Salmonella and staphylococci coagulase (+). It was found that the total number of aerobic mesophilic bacteria, yeast, and mitosporic fungi ranged between: 10³-10⁶, 10³-10⁴, and 10²-10⁵ cfu·g⁻¹, respectively. The herbal teas in sachets and containing nettle and mint showed the highest contamination by bacteria and mitosporic fungi, and those teas did not meet the microbiological purity requirements as set in the Polish Pharmacopoeia X. The qualitative composition of mitosporic fungi in the dried herbs tested varied; they all belonged to 10 species such as Alternaria, Aspergillus, Botrytis, Cladosporium, Fusarium, Mucor, Penicillium, Phoma, Rhizopus, and Trichoderma. In all the herbal tea samples tested, fungi of the genera: Aspergillus, Fusarium, and Penicillium prevailed. The sanitary/ hygienic condition of the nettle and mint tea raised major concerns for E. coli bacteria were detected therein at a level of 10² cfu·g⁻¹. No Salmonella and staphylococci coagulase (+) were detected in the samples tested.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2017, 24, 2
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 46

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies