Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "metabolic effect" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Wybranych antyutleniaczy, barwników i sztucznych środków słodzących na metabolizm komórki zwierzęcej w badaniach in vitro. Cz. II. Badanie działania barwników i sztucznych środków słodzących
An influence of some antioxidants, dyes and artificial sweetening agents on metabolic processes of animal oells in vitro. Part II. Effect of dyes and artificial sweetening agents
Autorzy:
Kugaczewska, M.M.
Krauze, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872661.pdf
Data publikacji:
1972
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
srodki slodzace
przeciwutleniacze
barwniki
komorka zwierzeca
metabolizm komorek
in vitro
badania naukowe
watroba
nerki
szczury
sacharyna
cyklaminian
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1972, 23, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ suplementacji diety fruktanami typu inuliny i chromem(III) na wskaźniki gospodarki magnezem u szczura
Effect of dietary supplementation with inulin-type fructans and chromium(III) on magnesium metabolic indices in rat
Autorzy:
Krejpcio, Z.
Wojciak, R.W.
Staniek, H.
Wisniewska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827315.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
chrom
dieta
fruktany
gospodarka magnezowa
inulina
magnez
oligofruktoza
suplementacja zywnosci
suplementy diety
szczury
zwierzeta laboratoryjne
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu dodatku do diety fruktanów (inulina i oligofruktoza) oraz suplementacji Cr(III) na wybrane wskaźniki gospodarki Mg u szczura. Stwierdzono, że diety z wysoką (10%) zawartością fruktanów charakteryzowały się istotnie wyższą biodostępnością Mg. Suplementacja diety Cr(III) (5 mg/kg diety) nie wpływała na absorpcję i tkankowy poziom Mg u szczura.
The aim of this study was to evaluate the effect of dietary supplementation with inulin-type fructans (inulin, oligofructose) and chromium(III) on magnesium metabolic indices in rat. It was found that high-fructans diets (10%) increased Mg bioavailability, while supplementary Cr(III) (5 mg/kg) did not affect Mg metabolic indices in rat.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 4
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ leków przeciwpsychotycznych na powstawanie otyłości i zaburzeń metabolicznych u chorych na schizofrenię
Effect of antipsychotic drugs on weight gain and metabolic disorders in schizophrenic patients
Autorzy:
Kostulski, Adrian
Rabe-Jabłońska, Jolanta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/945606.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Medical Communications
Tematy:
antipsychotics
leki przeciwpsychotyczne
metabolic disorders
obesity
otyłość
przyrost masy ciała
schizofrenia
schizophrenia
weight gain
zaburzenia metaboliczne
Opis:
Many studies indicate that schizophrenic patients constitute a population encumbered with numerous somatic disorders and a higher mortality, as compared to the general population. We do not know yet, however, what role – in the occurrence of certain disorders (e.g. abdominal obesity, diabetes mellitus and its consequences, circulatory system diseases, metabolic syndrome) – is played by the pathological process itself, patients’ lifestyle, diet and habits, and what is the contribution of antipsychotics in form of typical neuroleptics and new antipsychotics. The results of the studies indicate that these drugs differently affect the weight gains, occurprorence of carbohydrate and lipid metabolism disorders or even metabolic syndrome by launching various biological mechanisms. The mechanisms of weight gain associated with antipsychotic treatment assume: increase of appetite, disorders in the basal metabolism, decrease in physical activity, changes in concentrations of neurotransmitters and neuropeptides. Furthermore, it was indicated that a weight loss prior to the treatment might also contribute to the occurrence of obesity. The share of individual factors and their combination may differ among patients. Accounting for differences between antipsychotics in view of their effects on the body weight of treated patients is partially connected with their different antihistaminic (through the impact on receptor H1) or cholinolytic effects, antagonistic effects on serotonin receptor 5HT2C and on concentrations of specific regulators of appetite (e.g. leptin, ghrelin, orexin) and also on the occurrence of disorders within the hypothalamus – pituitary gland – gonads axis or secretion of prolactin.
Z wielu badań wynika, że chorzy na schizofrenię stanowią populację obarczoną liczniejszymi zaburzeniami somatycznymi i wyższą śmiertelnością niż populacja ogólna. Ciągle nie wiadomo jednak, jaką rolę w powstaniu niektórych z tych zaburzeń (np. otyłości brzusznej, cukrzycy i jej konsekwencji, chorób układu krążenia, zespołu metabolicznego) odgrywają sam proces chorobowy, styl życia tych chorych, ich dieta, nawyki, a jakie znaczenie mają stosowane u nich leki przeciwpsychotyczne w postaci klasycznych neuroleptyków i leków przeciwpsychotycznych II generacji. Wyniki przeprowadzonych badań pokazują, że leki te wpływają w różny sposób na przyrosty masy ciała, wystąpienie zaburzeń gospodarki węglowodanowej oraz lipidowej czy nawet zespołu metabolicznego (poprzez uruchomienie rozmaitych mechanizmów biologicznych). W analizie mechanizmów przyrostu masy ciała związanych z leczeniem przeciwpsychotycznym zakłada się występowanie: wzrostu łaknienia, zaburzeń podstawowej przemiany materii, obniżenia aktywności fizycznej, zmian w zakresie stężeń neuroprzekaźników oraz neuropeptydów. Jednocześnie wykazano, że występujące u niektórych pacjentów obniżenie masy ciała w okresie przed włączeniem leczenia również może mieć wpływ na powstanie otyłości. Udział poszczególnych czynników lub ich kombinacji może być różny u poszczególnych pacjentów. Wyjaśnienie różnic pomiędzy lekami przeciwpsychotycznymi pod względem wpływu na przyrost masy ciała leczonych pacjentów wiąże się częściowo z różnym ich antyhistaminowym (poprzez wpływ na receptor H1) czy cholinolitycznym działaniem, antagonistycznym działaniem na receptor serotoninowy 5HT2C oraz na stężenia określonych regulatorów łaknienia (np. leptyny, greliny, oreksyny), a także na pojawienie się zaburzeń w zakresie osi podwzgórze – przysadka – gonady czy sekrecję prolaktyny.
Źródło:
Psychiatria i Psychologia Kliniczna; 2006, 6, 4; 158-173
1644-6313
2451-0645
Pojawia się w:
Psychiatria i Psychologia Kliniczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ kwasów huminowych na aktywność metaboliczną buraka cukrowego w warunkach suszy
The effect of humic acids on metabolic activity of sugar beet under drought conditions
Autorzy:
Rombel-Bryzek, A.
Pisarek, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/127048.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
kwasy huminowe
burak cukrowy
susza
oxidative stress
humic acid
sugar beet
Opis:
Reaktywne formy tlenu (RFT) powstają w komórkach jako produkt uboczny wielu procesów metabolicznych, a ich wytwarzanie nasila się pod wpływem wielu czynników środowiskowych. W pewnych granicach stężeń obecność RFT jest niezbędna do zachowania prawidłowego funkcjonowania komórki, dlatego rośliny wykształciły liczne mechanizmy, których rola polega na utrzymaniu stałego stężenia RFT. Zachwianie równowagi pomiędzy powstawaniem RFT a działaniem ochronnym systemu antyoksydacyjnego prowadzi do stanu zwanego stresem oksydacyjnym. Susza jest głównym czynnikiem ograniczającym wzrost i rozwój roślin. Jednocześnie badania dowiodły, że kwasy huminowe stosowane dolistnie łagodziły negatywne skutki niedoboru wody dzięki specyficznemu aktywowaniu enzymatycznych systemów antyoksydacyjnych. Celem badań była ocena wpływu kwasów huminowych zastosowanych dolistnie na aktywność metaboliczną buraka cukrowego Beta vulgaris L. w warunkach suszy. Badania przeprowadzono w warunkach laboratoryjnych. W materiale roślinnym, który stanowiły rośliny buraka cukrowego, oznaczano aktywność właściwą peroksydazy gwajakolowej (GPOX), stopień peroksydacji lipidów, zawartość chlorofilu a i b. Wyniki ujawniły, że dolistne zastosowanie kwasów huminowych u roślin wzrastających w warunkach suszy nie zwiększa aktywności właściwej GPOX w porównaniu do roślin regularnie podlewanych. Jednocześnie u tych roślin stwierdzono wzrost stopnia peroksydacji lipidów. W badaniach nie stwierdzono wpływu warunków uprawy na zawartość chlorofilu a i b w badanych roślinach.
Reactive oxygen species (ROS) are the byproducts of many metabolic processes and their production is increased under of number of environmental factors. In certain concentration range, the presence of ROS is necessary to maintain proper cell function. Thus, cells have many mechanisms, which role is focused on maintaining a constant concentration of ROS. Imbalance between the formation and action of a protective antioxidant system leads to oxidative stress. Drought is a major limiting factor for plant growth and development. At the same time studies have shown that humic acids foliar application moderated the negative effects of water deficient through activation of the enzymatic antioxidant systems. The aim of the study was to evaluate the effect of humic acid foliar application on the metabolic activity of sugar beet Beta vulgaris L. under drought conditions. Studies were conducted under laboratory conditions. In the plants of sugar beet were determined the specific activity of guaiacol peroxidase (GPOX), lipid peroxidation and chlorophyll a and b content. The results revealed that the humic acid foliar application in plants growing under drought conditions does not increase the specific activity GPOX compared to plants watered regularly. At the same time, found an increase in the degree of lipid peroxidation in these plants. There was no impact of growing conditions on the content of chlorophyll a and b in the studied plants.
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2017, 11, 1; 279-286
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Unsaturated trans fatty acid - nutritional problem?
Autorzy:
Bartnikowska, E.
Obiedzinski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1373046.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
human organism
food product
tissue lipid
trans fatty acid
oxidation
acylation
Polska
trans isomer
cis configuration
consumption
lipid metabolism
isomeric fatty acid
isomer
health
trans configuration
metabolism
linoleic acid
metabolic effect
nutrition
fatty acid
cancer
Opis:
This review summarizes the up-to-date data on the consumption pattern of trans fatty acids in different countries including Poland, as well as the metabolism and metabolic effects of trans fatty acids in human organism. The health hazards linked with the consumption of trans fatty acids are also discussed.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 3
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Trigonella foenum-graecum seeds in treatment of metabolic syndrome
Autorzy:
Kania-Dobrowolska, M.
Baraniak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2049072.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:
fenugreek
seed
Trigonella foenum-graecum
herbal medicine
appetite loss
skin disease
metabolic syndrome
antidiabetic effect
kozieradka pospolita (Trigonella foenum-graecum L.)
zespół metaboliczny
nasiona kozieradki
Opis:
Fenugreek has a long tradition of use as a medicine and also has been commonly used as food in many countries. This plant is well known, especially in Asia. In Europe, fenugreek seeds are regarded as a traditional herbal medicine consumed in case of loss of appetite and in confirmed skin inflammations. Trigonella foenum-graecum seeds contain wide spectrum of different biologically active constituents which affect the properties of preparations produced from this plant. Numerous preclinical studies confirm the use of fenugreek as a hypolipidemic and lowering blood glucose level drug. Unfortunately, there are not many clinical studies on fenugreek seeds in this area. Published studies often significantly differ in the amount and type of fenugreek seed preparation used. However, results of available scientific research are promising and suggest the possibility of using fenugreek seeds in metabolic syndrome therapy. Undoubtedly, further research is required to confirm such properties of Trigonella foenum-graecum.
Źródło:
Herba Polonica; 2020, 66, 3; 48-55
0018-0599
Pojawia się w:
Herba Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The role of macronutrients in the implementation of the corrective effect of low-mineralized water in experimental metabolic syndrome
Autorzy:
Gozhenko, A.
Badiuk, N.
Nasibullin, B.
Gushcha, S.
Gozhenko, O.
Vasyuk, V.
Kutsenko, Y.
Muszkieta, R.
Zukow, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087346.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
metabolic syndrome
macronutrients
low-mineralized mineral waters
Opis:
Background. Metabolic Syndrome (MS) is a widespread pathological condition, a group of interconnected metabolic disorders that contribute to the development of a number of severe noncommunicable diseases. Natural mineral waters of various compositions are widely used in the correction of MS. Their biological activity and specificity of action is associated with the presence of specific components (micronutrients, biologically active substances). At the same time, many researchers do not pay enough attention to the role of the biological activity of macro nutrients in low mineralized mineral waters. Objective. To assess the corrective effect of macro-components of mineral waters based on a comparative analysis of changes in the structure of internal organs of white rats with the MS model, receiving mineral waters of the same balneological type, but with different quantitative composition of macro components. Materials and methods. The material for histological and histochemical tests were the internal organs of male white rats with body weight 280–320 g. Animals were ranked into 4 groups: I - rats served as a control, ӀӀ - rats with a model of MS; ӀӀӀ and ӀV - rats received the mineral waters against the background of MS modeling. The mineral waters used in the work were characterized by an increased (in close amounts) content of organic substances (C org.), similar in chemical but different in quantitative macro-component composition. At the same time, mineral waters practically did not differ in terms of total mineralization. Modeling of MS was carried out for 60 days by replacing 10% fructose solution in drinking water bowls, introducing white bread crackers into the diet, and excluding green mass from the diet. In groups where animals were corrected for MS, mineral waters were administered with an intragastric tube with olive at a dose of 1% of body weight daily, starting from the 60th day of the experiment, for 12 days. Upon completion of the experiment on day 72, histological sections (which were stained with hematoxylin-eosin) were prepared from the extracted pieces of the heart, stomach, liver and kidneys tissues. The succinate-dehydrogenase (SDH) and lactate-dehydrogenase (LDH) activity were determined on the prepared cryostat sections. Using a light microscope, changes in the structure of the above organs and changes in the activity of oxidative-restorative enzymes were evaluated. Results. The activity of oxidative-restorative enzymes was approaching normal; some manifestations of changes in water metabolism in the animal organism persisted. At the end of the use of both mineral waters, a significant decrease was found in the content of visceral fat around the intestines, renal capsule, under the pericardium, which correlated with a decrease in the animal’s body weight and restoration of the fasting blood glucose level to the cereal level. The authors believe that the established features of the corrective effect of both mineral waters on changes in the structure of internal organs are explained not so much by the difference in the content and ratio of the bioactive component (C org.), but by differences in the content of macronutrients. In mineral waters obtained by rats of group III, the content of Cl– and SO4+2 ions is 2.30 and 3.67 times, and Ca2+ and Мg2+ ions are 2.75 and 4.57 more than in mineral waters, which received rats of group IV. However, the content of HCO3–, Na+, K+ is 1.14 and 1.30 times higher in the mineral waters obtained by rats of group IV. Conclusions. The authors believe that the macronutrients involved in the implementation of MWs biological activity affect the metabolic background of the organism, which creates the bioactive element - C org. conditions for the performance of more intensive corrective action.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2020, 71, 4; 423-430
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of Viburnum opulus polyphenolic compounds on metabolic activity and migration of HeLa and MCF cells
Autorzy:
Zakłos-Szyda, Małgorzata
Pawlik, Nina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/105848.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Tematy:
Viburnum opulus
polyphenols
cancer cells migration
mitochondrial potential
antioxidant effect
polifenole
migracja komórek rakowych
potencjał mitochondrialny
działanie przeciwutleniające
Opis:
In recent years, research of antitumor activity of natural compounds isolated from plant material has increased. Polyphenols have gained significant attention due to their proapoptotic abilities and their involvement in migration and inhibition of metastasis processes. The anticancer effects of polyphenolic extracts of Viburnum opulus fruit against human breast (MCF-7) and cervical (HeLa) cancer cell lines have been confirmed in this study. It was demonstrated that the tested preparations (methanol – M and acetone – A from pomace, juice – J and juice after extraction to the solid phase SPE – PF) show cytotoxic activity and regulate the migration process of cancer cells. The degree of inhibition of cell migration was measured at two times - 24 h and 48 h after addition of the tested preparations. The highest toxicity towards both cell lines was demonstrated by the polyphenol fraction obtained after juice purification SPE (IC50 values at concentration of 63,541 and 19,380 μg/mL for HeLa and MCF cell lines, respectively). At the same time, the same preparation inhibited cell migration the most (nearly 70% compared to controls at both times at the concertation of 15 and 30 μg/mL). All preparations showed the antioxidant ability, but the Viburnum opulus juice (200 and 350 μg/mL) and the preparation after its purification (15 and 30 μg/mL) have larger ability to inhibit the intracellular oxidative stress (30-40%) than preparation obtained from pomace (nearly by 20% at concentration of 20 and 50 μg/mL of M and A). Despite the antioxidative capacity of the preparations, they simultaneously decreased cellular mitochondrial potential. The results obtained indicate the high potential of components of Viburnum opulus polyphenolic compounds can be used in the production of innovative dietary supplements or pharmacological preparations for people with an increased risk or inclination towards developing breast or cervical cancer.
Źródło:
Acta Innovations; 2019, 31; 33-42
2300-5599
Pojawia się w:
Acta Innovations
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of running in an electromagnetic field on human joint and skin lubricationin the metabolic process
Wpływ biegania w polu elektromagnetycznym na smarowanie stawów i skóry człowieka w procesie metabolicznym
Autorzy:
Wierzcholski, K.
Miszczak, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/188024.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
run
walk
electromagnetic therapy
experiment
governing equations
human metabolism
slimming process
bieganie
chód
elektromagnetyczna terapia
równania podstawowe
metabolizm
proces utraty nadwagi
Opis:
This paper presents an experimental and theoretical implementation of the influence of the run-walk treatment in the presence of an electro-magnetic field on energy burn increments in the human body, its metabolism, and finally on the decrements of the human body weight. The experimental research presented in this paper was performed using the following devices: a magnetic induction field produced by a new Polish MT-24 Apparatus, a new German Magcell Arthro magneto electronic device, and a Segmental Body Composition Analyzer Tanita MC 780MA. The author's experience was gained in German research institutes, and practical results were confirmed after measurements and information from students and patients. Up to now, theoretical solutions have not been considered. The theoretical and numerical model presented was implemented by using the Mathcad 15 Professional Program. The main conclusion obtained in this paper can be formulated in the following sentence: The run-walk training implemented by an electro-magnetic magnetic field using tight sportswear leads to the increments of the dynamic viscosity of synovial fluid, changes the internal energy contained in the human body, increases the muscle weight, and the percentage of water in the human body; therefore, it accelerates the slimming process connected with the body weight decrements.
Niniejsza praca stanowi teoretyczną i eksperymentalną implementację wpływu biegania i chodu w obecności pola elektromagnetycznego na wzrost energii spalania w ciele człowieka, na jego metabolizm, a ostatecznie na zmniejszenie wagi i masy ciała. Badania doświadczalne przedstawione w pracy przeprowadzono dzięki wykorzystaniu następujących podmiotów i urządzeń: nowy polski aparat MT-24 wytwarzający pole indukcji magnetycznej, niemiecki magnetoelektroniczny aparat Magcell Arthro, Analizator Składu Masy ciała Tanita MC 780MA na licencji japońskiej, doświadczenia badawcze pozyskane w niemieckich instytutach badawczych, wywiady od studentów-sportowców i pacjentów. Do tej pory modele teoretyczne nie były rozpatrywane. Prezentowany w niniejszej pracy teoretyczno-numeryczny model został implementowany Profesjonalnym Programem Mathcad 15. Do najważniejszych rezultatów zawartych w niniejszej pracy zalicza autor wzrost lepkości cieczy synowialnej i potu, wzrost energii wewnętrznej zawartej w ciele człowieka, minimalny wzrost wagi i masy mięśni, wzrost procentowej zawartości wody w organizmie, zmniejszenie masy i wagi sportowca uprawiającego biego-chody implementowane polem elektromagnetycznym z wykorzystaniem w trakcie biegania ciasnego kompletu dresu treningowego.
Źródło:
Tribologia; 2017, 276, 6; 105-115
0208-7774
Pojawia się w:
Tribologia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of a Mediterranean diet model on serum beta-carotene concentration. A preliminary assessment
Autorzy:
Witkowska, A.
Zujko, M.E.
Mironczuk-Chodakowska, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877138.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
Mediterranean diet
human nutrition
diet
serum
beta-carotene
concentration
metabolic disease
prevention
Opis:
Background. Some of the main nutritional reasons for recommending a Mediterranean diet is to prevent metabolic diseases arising through free radical formation. A key constituent compound is β-carotene which, amongst the carotenoids, displays the greatest provitamin A activity as well as possessing significant antioxidant properties. Objectives. Principally, to determine the relationship between serum β-carotene levels and the effect of Mediterranean diet guidelines in a selected group of women. Materials and Methods. The subject group consisted of 26 women aged 19-22 years. A nutritional assessment was performed using 3 day repeats of 24-hour recall interviews. A 9-point aMED (alternate Mediterranean Diet) score was used to study dietary habits. Serum β-carotene was measured by liquid chromatography with photodiode array detection (HPLC-PDA). Results. β-carotene dietary intake was highly variable, ranging from 734 to 14476 μg/day (median 3022 μg/day). Serum β-carotene concentration ranged between 0.071-1.905 μmol/L (median 0.519 μmol/L) and was significantly associated with the Mediterranean Diet model (Spearman r=0.633, p<0.001). Out of the dietary sources of β-carotene, consuming carrots had the most significant impact on its serum concentration. Other dietary factors positively affecting serum β-carotene were: consumption of nuts and seeds, pulses, a favourable ratio of mono-unsaturated fatty acids to saturated fatty acids and eating fruit and wholegrain cereal products. Conclusions. Adopting a Mediterranean-based diet had a positive effect on increasing serum beta-carotene levels.
Wprowadzenie. Sposób żywienia oparty o zalecenia diety śródziemnomorskiej rekomendowany jest w celu prewencji chorób metabolicznych, w patomechanizmie których uczestniczą wolne rodniki. β-karoten jest związkiem charakteryzującym się największą spośród karotenoidów aktywnością prowitaminy A, a także wykazuje właściwości antyoksydacyjne. Cel badań. Zasadniczym celem pracy było zbadanie zależności pomiędzy stężeniem β-karotenu w surowicy krwi a stosowaniem zaleceń diety śródziemnomorskiej w wybranej grupie kobiet. Materiał i metody. W badaniach uczestniczyło 26 kobiet w wieku 19-22 lata. Dane dotyczące spożycia produktów spożywczych uzyskano przy pomocy wywiadu 24-godzinnego, który przeprowadzono 3-krotnie. Nawyki żywieniowe badanych kobiet oceniane były przy pomocy 9-punktowej skali a-MED (alternate Mediterranean Diet Score). Stężenie β-karotenu w surowicy krwi oznaczono metodą chromatografii cieczowej z detekcją fotodiodową (HPLC-PDA). Wyniki. Pobranie -karotenu z dietą przez badane kobiety charakteryzowało się dużą zmiennością i zawarte było w przedziale wartości od 734 do 14476 μg/dobę (mediana 3022 μg/dobę). Stężenie beta-karotenu w surowicy krwi badanych mieściło się w zakresie 0,071-1,905 μmol/l (mediana 0,519 μmol/l). Stężenie β-karotenu w surowicy krwi było w znaczący sposób powiązane z przyjętym modelem diety śródziemnomorskiej (R w teście Spearmana=0,633, p<0,001). Spośród żywieniowych źródeł β-karotenu wpływ na stężenie tej prowitaminy w surowicy krwi wywierało spożycie marchwi. Do innych czynników żywieniowych mających dodatni wpływ na stężenie β-karotenu w surowicy krwi należało spożycie orzechów i nasion oraz roślin strączkowych, a także korzystny stosunek kwasów tłuszczowych jednonienasyconych do nasyconych, oraz spożycie owoców i produktów zbożowych pełnoziarnistych. Wnioski. Sposób odżywiania zbliżony do śródziemnomorskiego modelu spożycia dodatnio wpływał na stężenie β-karotenu w surowicy krwi badanych kobiet.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2013, 64, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stimulation effect of Microcystis aeruginosa MKR 0105 on the metabolic activity and development of willow (Salix viminalis L.) plants
Autorzy:
Grzesik, M.
Romanowska-Duda, Z.
Pszczolkowska, A.
Pszczolkowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/80512.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
conference
Microcystis aeruginosa
Cyanoprokaryota
metabolic activity
willow
Salix viminalis
chlorophyll content
leaf
photosynthesis
dehydrogenase activity
Źródło:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology; 2013, 94, 3
0860-7796
Pojawia się w:
BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oddziaływanie kadmu i kwasu salicylowego na aktywność metaboliczną Lepidium sativum L.
Effect of cadmium and salicylic acid on metabolic activity in Lepidium sativum L.
Autorzy:
Zhuk, O.
Rombel-Bryzek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/126617.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
kadm
kwas salicylowy
Lepidium sativum
cadmium
salicylic acid
Opis:
Kadm (Cd) jest metalem ciężkim, który w wyniku działań człowieka stał się głównym zanieczyszczeniem środowiska. Charakteryzuje się wysoką toksycznością dla wszystkich organizmów żywych. Symptomem toksyczności kadmu dla roślin są przede wszystkim zmiany morfologiczne, ograniczenie procesów fotosyntezy oraz stres oksydacyjny. Efekt zwiększenia odporności na stres można uzyskać, stosując różne związki egzogenne. Do takich związków należy między innymi kwas salicylowy (SA). Celem niniejszej pracy jest ocena wpływu kwasu salicylowego na stres metaboliczny u pieprzycy siewnej Lepidium sativum wywołany wzrastającymi stężeniami kadmu. W liściach pieprzycy siewnej oznaczano ilości białka, chlorofilu i produktów peroksydacji lipidów (TBARS) oraz aktywność peroksydazy, jednego z enzymów charakterystycznych dla stresu oksydacyjnego. Wyniki badań ujawniły, że kadm w stężeniu 200 mg/dm3, zgodnie z oczekiwaniami, negatywnie oddziaływał na wzrost i rozwój pieprzycy siewnej. Jednocześnie badania potwierdziły wpływ kwasu salicylowego na zwiększenie odporności na stres oksydacyjny u pieprzycy siewnej wywołany kadmem. Zastosowanie SA przed moczeniem nasion w roztworze kadmu zwiększyło stężenie białka w liściach w porównaniu do prób traktowanych wyłącznie kadmem, choć nie osiągało stężenia jak w próbie kontrolnej. SA natomiast skutecznie znosił ujemny wpływ kadmu na zawartość chlorofilu a i b. Ponadto zwiększał aktywność peroksydazy, choć zastosowana dawka (1 g/dm3) nie była w stanie całkowicie zahamować procesu peroksydacji lipidów.
Cadmium (Cd) is a heavy metal, which due to human activities has become a major environmental pollution. It has high toxicity for all living organisms. The symptoms of toxicity of cadmium in plants are primarily morphological changes, reduction of photosynthesis and oxidative stress. The effect of increasing the stress resistance can be obtained using a variety of exogenous compounds. Such compounds include salicylic acid (SA). The aim of this study is to evaluate the effect of salicylic acid on metabolic stress with garden cress Lepidium sativum caused by increasing concentrations of cadmium. In the leaves of garden cress were determined the protein and the chlorophyll concentration, the amount of lipid peroxidation products (TBARS) and peroxidase activity, one of the enzymes characteristic for oxidative stress. The results revealed that the cadmium concentration of 200 mg/dm3, as expected, adversely affected the growth and development of garden cress. At the same time our studies confirmed the effect of salicylic acid to increase the resistance to oxidative stress in garden cress caused by cadmium. The use of SA before soaking the seeds in a solution of cadmium increased concentration of the protein in the leaves as compared to samples treated only cadmium but could not be achieved as the concentrations in the control. On the other hand SA effective endured negative effect of cadmium on the content of chlorophyll a and b. In addition, SA increased peroxidase activity, although the dose (1 g/dm3) was not able to completely stop the process of lipid peroxidation.
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2016, 10, 1; 379-388
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metabolic effects of dietary apple seed oil in rats
Wpływ dodatku oleju z nasion jabłka do diety na metabolizm szczurów
Autorzy:
Fotschki, B.
Jurgonski, A.
Juskiewicz, J.
Zdunczyk, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827243.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
apple seed
linoleic acid
dietary addition
microbiota
fermentation
triacylglycerol
transaminase
rat
metabolic effect
Opis:
The aim of this study was to determine the fatty acid profile of apple seed oil and its effects on the caecal functions, blood lipids, and markers of antioxidant status and inflammation in rats. A nutritional experiment was performed on Wistar rats allocated to 3 groups of 8 animals each. The animals were fed with a diet containing different sources of fat: pork lard (group LA), rapeseed oil (group RO) and apple seed oil (group AO). Apple seed oil was rich in linoleic acid and oleic acids (57 % and 32.3 % of total fatty acids, respectively). The short chain fatty acid concentration in the caecal digesta was comparable among all groups, whereas the ammonia concentration was lower in groups AO and RO than in group LA (0.32 and 0.3, respectively vs 0.42 mg/g). The plasma alanine (ALT) and aspartate transaminase (AST) activities also decreased in the AO and RO groups (ALT, 19.34 and 19.81, respectively vs 30,7 U/L and AST, 115.1 and 107, respectively vs 138.3 U/L) The plasma triacylglycerols (TG) concentration and the atherogenic index (ATI) of plasma were significantly decreased in the AO group compared to the LA group (TG, 1.79 vs 2.62 mmol/L and ATI, 0.095 vs 0.313). Apple seed oil is a valuable source of unsaturated fatty acids and its dietary addition has slightly better metabolic effects on rat organism than does rapeseed oil.
Celem pracy było określenie zawartości kwasów tłuszczowych w oleju z nasion jabłka oraz ocena jego wpływu na funkcjonowanie jelita ślepego, profil lipidowy krwi, markery stresu oksydacyjnego oraz stanu zapalnego szczurów. Eksperyment żywieniowy przeprowadzono na szczurach Wistar przydzielonych do 3 grup po 8 osobników w każdej. Zwierzęta żywiono przez 8 tygodni dietami zawierającymi następujące rodzaje tłuszczu: smalec wieprzowy (grupa LA), olej rzepakowy (grupa RO) oraz olej z nasion jabłka (grupa AO), który charakteryzował się znaczną zawartością kwasu oleinowego oraz linolowego (odpowiednio 32,3 % oraz 57 % całkowitej zawartości kwasów tłuszczowych). Po 8 tygodniach doświadczalnego żywienia stężenie krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych w treści jelita ślepego szczurów było porównywalne we wszystkich grupach doświadczalnych, natomiast stężenie amoniaku było niższe w grupach AO oraz RO w porównaniu z grupą LA (0,32 i 0,3, w porównaniu z 0.42 mg/g). W grupach RO i AO odnotowano również spadek aktywności aminotransferazy asparaginowej oraz alaninowej oznaczonej w osoczu badanych zwierząt. Stężenie triacylgliceroli w (TG) w osoczu krwi oraz aterogenność osocza (ATI) w grupie AO były istotnie niższe w porównaniu z grupą LA (TG, 1.79 w porównaniu z 2.62 mmol/L oraz ATI, 0.095 w porównaniu z 0.313). Dodatek do diety oleju z nasion jabłka, będącego cennym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, wpływa w sposób nieznacznie bardziej korzystny na organizm szczura niż powszechnie stosowany w żywieniu olej rzepakowy.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2015, 22, 1
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Health effects of changes in the structure of dietary macronutrients intake in Western societies
Autorzy:
Okreglicka, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874868.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
healthy effect
structural change
dietary macronutrient
macronutrient intake
Western-type diet
human nutrition
nutritional disease
human disease
kidney disease
obesity
metabolic disorder
Opis:
A Western-type diet, characterized by a significant share of highly processed and refined foods and high content of sugars, salt, fat and protein from red meat, has been recognized as an important factor contributing to the development of metabolic disorders and the obesity epidemic around the world. Excessive body fat causes metabolic pathologies, such as insulin resistance, type 2 diabetes, dyslipidemia, cardiovascular diseases, hypertension, non-alcoholic fatty liver disease and cancer. According to the World Health Organization 1.5 billion adults are overweight, nearly 500 million are obese and 220 million suffer from type 2 diabetes. The Western-type diet is also associated with an increased incidence of chronic kidney disease. It is known that a combination of nutrients typical for this diet contributes to impaired renal function, renal steatosis and inflammation, hypertension and dysfunctional renal hormonal regulation. The Western diet is also associated with a chronic inflammatory process that is involved in all stages of atherosclerosis development and is increasingly recognized as a universal mechanism of various chronic degenerative diseases, such as autoimmune diseases, some neoplasms or osteoporosis. The present article is focused on the results of the most recent research investigating the effects of dietary macronutrients and the type of fatty acids on selected mechanisms associated with the occurrence of the most common diet-related diseases.
Dieta typu zachodniego tzw. Western diet, charakteryzująca się wysoką zawartością produktów wysokoprzetworzonych, cukrów prostych, tłuszczu i białka pochodzącego z czerwonego mięsa oraz soli, została uznana za istotny czynnik przyczyniający się do powstawania zaburzeń metabolicznych i szerzenia się epidemii otyłości na świecie. Nadmierna masa tkanki tłuszczowej prowadzi do patologii metabolicznych, takich jak insulinooporność, cukrzyca typu 2, dyslipidemia, choroby sercowo-naczyniowe, nadciśnienie, niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby czy nowotwory. Światowa Organizacja Zdrowia oszacowała, że 1,5 miliarda ludzi dorosłych ma nadwagę, blisko 500 milionów jest otyłych i 220 milionów choruje na cukrzycę typu 2. Dieta typu zachodniego wiąże się także ze zwiększoną częstością występowania przewlekłej choroby nerek. Wiadomo, że połączenie składników pokarmowych charakteryzujące tę dietę przyczynia się do zmniejszenia czynności nerek, ich stłuszczenia i powstawania stanów zapalnych, nadciśnienia tętniczego i zaburzeń nerkowej regulacji hormonalnej. Dietę zachodnią łączy się ponadto z toczącym się przewlekle stanem zapalnym, który bierze udział we wszystkich etapach rozwoju miażdżycy i jest coraz częściej uznawany za uniwersalny mechanizm powstawania różnych przewlekłych chorób degeneracyjnych, takich jak choroby autoimmunologiczne, niektóre nowotwory, osteoporoza. Artykuł poświęcony jest przede wszystkim przedstawieniu wyników najnowszych badań dotyczących wpływu makroskładników diety i rodzaju kwasów tłuszczowych na wybrane mechanizmy odpowiedzialne za procesy związane z występowaniem najczęstszych chorób dietozależnych.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2015, 66, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Fructose – an effect on metabolic disorders
Autorzy:
Czerwonogrodzka-Senczyna, A.
Ruminska, M.
Jeznach-Steinhagen, A.
Boniecka, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/15278.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Źródło:
Journal of Elementology; 2019, 24, 1
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies