Wszystkie pola: liver - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Znaczenie diagnostyczne frakcjonowania zasadowej fosfatazy w surowicy za pomocą rywanolu w niektórych chorobach wątroby
Diagnosticheskoe znachenie frakcionirovanija shhelochnojj fosfatazy v syvorotke pri pomoshhi rivanolja v nekotorykh boleznjakh pecheni
Diagnostic significance of fractionation of alkaline phosphatase in the serum using rivanol in certain liver diseases
Autorzy:: Kujawa, R.
Krawczyński, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2189920.pdf
Data publikacji:: 1968
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Diagnostyki Laboratoryjnej
Źródło:: Diagnostyka Laboratoryjna; 1968, 04, 4; 333-337
0867-4043
Pojawia się w:: Diagnostyka Laboratoryjna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zmiany w wątrobie w przebiegu ciąży
Changes in the liver during pregnancy
Autorzy:: Pedrycz, A.
Zając, A.
Ciechan, A.
Lonc, G.
Zając, G.
Siermontowski, P.
Orłowski, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1360588.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Medycyny i Techniki Hiperbarycznej
Tematy:: ciąża
wątroba
fizjopatologia
pregnancy
liver
patophysiology
Opis:: Wątroba jest największym, nieparzystym narządem jamy brzusznej i jednocześnie największym gruczołem ludzkiego organizmu. Ciąża jest stanem, który wprowadza w organizmie matki wiele zmian adaptacyjnych, umożliwiających prawidłowy rozwój płodu. Celem niniejszej pracy było zebranie i przedstawianie, na podstawie dostępnej literatury informacji na temat wątroby matki, podczas fizjologicznej ciąży. Wymiary i budowa histologiczna wątroby w czasie ciąży nie ulegają zmianie, natomiast ciąża może wywoływać zmiany obserwowane w schorzeniach wątroby. Ciąża może wpływać na produkcję i wydalanie kwasów żółciowych, a z uwagi na wysoki poziom estrogenów, może dochodzić do niewielkiego zastoju żółci. W czasie ciąży wzrasta także poziom białek produkowanych przez wątrobę.
The liver is the largest unpaired organ in the abdominal cavity and at the same time the largest gland in the human body. Pregnancy is a condition related with the implementation of numerous adaptive changes in the mother's organism which enable proper development of the foetus. The objective of the study was to collect and present on the basis of available literature, information on changes in the mother's liver in the course of physiological pregnancy. The liver's dimensions and histological structure remain unchanged during pregnancy, yet pregnancy may induce changes similar to those observed in various liver conditions. Pregnancy may influence the production and extraction of bile acids, and, due to high oestrogen levels, lead to mild cholestasis. Also, during the course of pregnancy, there is an observable increase in the level of proteins produced by the liver.
Źródło:: Polish Hyperbaric Research; 2014, 3(48); 81-92
1734-7009
2084-0535
Pojawia się w:: Polish Hyperbaric Research
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zmiany w składzie kwasów tłuszczowych lipidów całkowitych i frakcji lipidów obojętnych serca i wątroby szczurów żywionych dietą o wysokiej zawartości kwasu erukowego
Changes in the oomposition of f atty acids of total lipids and of the fraction of neutral lipids from the heart and liver of rats kept on diet with high erucic acid content
Autorzy:: Bulhak-Jachymczyk, B.
Kucharczyk, B.
Olszewska-Kaczynska, I.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877928.pdf
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zwierzeta doswiadczalne
szczury
szczury Wistar
zywienie zwierzat
dieta
kwas erukowy
zawartosc kwasow tluszczowych
zawartosc lipidow
watroba
serce
doswiadczenia na zwierzetach
badania doswiadczalne
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1976, 27, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zmiany w aktywności metaloproteinaz 2 i 9 w wątrobie szczura w doświadczalnym modelu cholestazy z uwzględnieniem czasu jej trwania, wraz z oceną wybranych jej cech
Changes in activity of metalloproteinases 2 and 9 in rat liver in experimental model of cholestasis taking into account its duration and assessment of selected features
Autorzy:: Suszyński, Krzysztof
Białoń, Natalia
Górka, Dariusz
Dolińska, Anna
Górka, Mikołaj
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2234040.pdf
Data publikacji:: 2023-07-19
Wydawca:: Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach
Tematy:: MMP-2
MMP-9
cholestaza zewnątrzwątrobowa
metaloproteinazy macierzy pozakomórkowej
extrahepatic cholestasis
extracellular matrix metalloproteinases
Opis:: WSTĘP: Cholestaza, inaczej zastój żółci, pojawia się wówczas, gdy dochodzi do zablokowania przepływu żółci. Obecnie wyróżnia się dwa rodzaje cholestazy: zewnątrzwątrobową i wewnątrzwątrobową. Do czynników wywołujących cholestazę zalicza się m.in.: alkoholowe i niealkoholowe stłuszczenia wątroby, infekcje, choroby dróg żółciowych, nowotwory dróg żółciowych czy choroby trzustki. Celem przeprowadzonych badań była ocena cech cholestazy i zmian w aktywności metaloproteinaz 2 i 9. MATERIAŁ I METODY: Materiał badawczy stanowiło 36 szczurów samców szczepu Sprague-Dawley o masie ciała 350–420 g. Zwierzęta podzielono na 3 grupy badane i 3 grupy kontrolne, po 6 zwierząt w każdej. W grupach badanych wywołano model cholestazy zewnątrzwątrobowej. Zwierzęta z grup badanych i kontrolnych reoperowano kolejno po upływie 3, 7 i 14 dni. Aktywność wybranych metaloproteinaz określono metodą zymograficzną. Następnie ocenie mikroskopowej poddano preparaty histopatologiczne, oceniając charakterystyczne dla wątroby szczura cechy cholestazy. WYNIKI: Wszystkie grupy poddano analizie statystycznej z użyciem testu Kruskala i Wallisa dla wartości nieparametrycznych. Komputerowa analiza densytometryczna wyników zymografii uzyskanych z pobranego materiału wykazała aktywność MMP-2 i MMP-9. Znamienne statystycznie różnice oznaczono w przypadku MMP-2, stwierdzając jej podwyższoną aktywność w grupach I C, III C (*p 0,05) w porównaniu z grupami kontrolnymi. Zaobserwowano tendencję wzrostową. WNIOSKI: Wraz z upływem czasu trwania cholestazy wzrasta aktywność MMP-2. Wyniki analizy histopatologicznej wybranych cech cholestazy wykazały, iż znamiennie wyższe oceny uzyskiwały zwierzęta w doświadczalnym modelu cholestazy.
INTRODUCTION: Cholestasis, otherwise known as bile stasis, occurs when the flow of bile is blocked. There are currently two types of cholestasis: extrahepatic and intrahepatic. The factors causing cholestasis include alcoholic and non- -alcoholic fatty liver disease, infections, biliary tract disease, biliary tract tumours or pancreatic disease. The aim of this study was to assess the features of cholestasis and changes in the activity of metalloproteinases 2 and 9. MATERIAL AND METHODS: The study material consisted of 36 male rats of the Sprague-Dawley strain weighing 350– –420 g. The animals were divided into 3 study groups and 3 control groups, each with 6 animals. An extrahepatic cholestasis model was induced in the study groups. In both groups, the animals were reoperated on consecutively after 3, 7 and 14 days. The activity of the selected metalloproteinases was assessed by zymography. The histopathological preparations were then assessed microscopically, evaluating the characteristic features of cholestasis in rat liver. RESULTS: All the groups were statistically analysed using the Kruskal-Wallis test for non-parametric values. Computerised densitometric analysis of the zymography results obtained from the collected material showed the presence of MMP-2 and MMP-9 activity. Statistically significant differences were determined for MMP-2, where its activity was found to be elevated in groups I C, III C (*p 0.05) compared to the control groups. An increasing trend was observed. CONCLUSIONS: MMP-2 activity increases with the duration of cholestasis. The results of the histopathological analysis of selected features of cholestasis showed that significantly higher scores were obtained by the animals in the experimental cholestasis model.
Źródło:: Annales Academiae Medicae Silesiensis; 2023, 77, 1; 95-107
1734-025X
Pojawia się w:: Annales Academiae Medicae Silesiensis
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Zmiany ultrastruktury komórek wątroby szczura pod wpływem niektórych herbicydów
Ultrastructural changes of rat liver cells caused by certain herbicides
Autorzy:: Bankowska, J.
Bojanowska, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874555.pdf
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: herbicydy
szczury
zwierzeta doswiadczalne
watroba
ultrastruktura komorek
szczury Wistar
diuron
linuron
Chlortoluron
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Zmiany ultrastrukturalne komórek wątroby szczura w czasie perfuzji fizjologicznym roztworem chlorku sodowego z dodatkiem zieleni indocyjaninowej
Ultrastructural changes in rat liver cells during the perfusion with indocyanine green in sodium chloride solution
Autorzy:: Różycka, Z.
Ranc-Bukowska, E.
Lewicki, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2189213.pdf
Data publikacji:: 1975
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Diagnostyki Laboratoryjnej
Źródło:: Diagnostyka Laboratoryjna; 1975, 11, 3; 219-229
0867-4043
Pojawia się w:: Diagnostyka Laboratoryjna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Zmiany ogniskowe wątroby w przebiegu włóknienia zaotrzewnowego – opis przypadku i syntetyczny przegląd piśmiennictwa
Focal lesions of the liver in the course of retroperitoneal firosis – case report and brief review of the literature
Autorzy:: Kołodziej-Spirodek, Lilianna
Rusiecka, Agnieszka
Hunia-Pająk, Karolina
Gutkowski, Krzysztof
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/437857.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
Tematy:: włóknienie zaotrzewnowe
zmiany ogniskowe wątroby
glikokortykoterapia
retroperitoneal firosis
focal lesions of the liver
glicocorticotherapy
Opis:: Włóknienie zaotrzewnowe (ang. retroperitoneal firosis, RF) jest rzadkim schorzeniem, którego istotę stanowi proliferacja patologicznej tkanki łącznej w przestrzeni zaotrzewnowej. Zmiany lokalizują się najczęściej wokół aorty brzusznej, żyły głównej dolnej i moczowodów. Włóknienie może przyjmować także nietypową lokalizację i zajmować inne narządy jamy brzusznej. Etiologia choroby nie jest w pełni poznana, jakkolwiek uważa się, iż może mieć związek z procesami autoimmunizacyjnymi. W diagnostyce schorzenia główną rolę odgrywają badania obrazowe i obraz histopatologiczny. Leczenie opiera się na glikokortykoterapii, lekach immunosupresyjnych oraz leczeniu chirurgicznym. Rokowanie uzależnione jest od wczesnego rozpoznania i wdrożenia odpowiedniego rodzaju terapii. W pracy przedstawiamy przypadek 53-letniej chorej ze zmianami ogniskowymi w wątrobie w przebiegu RF, które uległy znamiennej regresji w wyniku leczenia glikokorykosteroidem wraz z syntetycznym przeglądem piśmiennictwa.
Retroperitoneal firosis, (RF) is a rare disease characterized by proliferation of pathological fibrous tissue in the retroperitoneum. Changes are mostly located around abdominal aorta, inferior vena cava and ureters. The firosis can also appear in untypical locations and reach other organs of abdominal cavity. Etiology of the disease is unknown, although it is supposed to be related to autoimmune processes. The major role in RF diagnostics play radiology and histopathology. The treatment is based on corticosteroids, immunosuppressive drugs and surgery. Prognosis depends on early diagnosis and implementation of a proper therapy. We present a case of 53 years old female patient with focal lesions within the liver in the course of the RF which have undergone significant regression in the course of glycocorticotherapy and brief review of the literature.
Źródło:: Medical Review; 2015, 2; 180-186
2450-6761
Pojawia się w:: Medical Review
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Zmiany morfologiczne w wątrobie białego szczura wywołane preparatem Tritox-30 podawanym w wodzie do picia
Morfologiceskie peremeny v peceni beloi krysy vyzvannye preparatom tritoks-30 podavaemym v pitevoi vode
The morphological changes in the liver of white rats caused by Tritox-30 administered in drinking water
Autorzy:: Wojcik, J.
Szyszkowska, A.
Beskid, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871522.pdf
Data publikacji:: 1971
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zmiany morfologiczne
watroba
szczury biale
Tritox-30
woda
badania naukowe
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1971, 22, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Zmiany morfologiczne i histoenzymatyczne w wątrobie myszy białej po zatruwaniu fenolem w warunkach krótkotrwałej i przewlekłej eksplozji
Morfologicheskie i gistokhimicheskie izmenija v pecheni belykh myshejj posle introksikacii fenolom v uslovijakh kratkovpemennojj i khronicheskojj ehkspozicii
Morphological and histoenzymatic changes in the liver of white mice after phenol posoning during short-term and long-term exposure
Autorzy:: Pelziol-Leszczynska, M.
Wozniak, D.
Olowska, L.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876642.pdf
Data publikacji:: 1981
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: watroba
zmiany morfologiczne
zmiany histoenzymatyczne
myszy
fenole
zatrucia
zanieczyszczenia wod
wody powierzchniowe
badania
objawy zatrucia
toksyny
zatruwanie
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1981, 32, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Zmiany aktywności dezaminazy adenozyny i guanazy w surowicy krwi podczas perfuzji pozaustrojowej u chorych z ostra niewydolnością wątroby
The activity changes of adenosine deaminase and guanase in human blood serum during extrabody perfusion in patients with acute liver damage
Autorzy:: Raczyńska-Gajewska, J.
Prodanow, K.
Rosnowska, M.
Olszewski, W.
Krawczyński, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2189802.pdf
Data publikacji:: 1970
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Diagnostyki Laboratoryjnej
Źródło:: Diagnostyka Laboratoryjna; 1970, 06, 4; 335-338
0867-4043
Pojawia się w:: Diagnostyka Laboratoryjna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Zawartość wybranych składników mineralnych w wątrobie żubrów w różnym wieku
The content of the selected mineral components in the liver of the European bisons at different age
Autorzy:: Arkuszewska, E.
Lozicki, A.
Dymnicka, M.
Olech, W.
Gipsiak, J.
Petruczenko, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/843940.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Opis:: Materiał badawczy stanowiły próbki wątroby pobrane od 25 żubrów, wyeliminowanych w ramach corocznych odstrzałów selekcyjno-redukcyjnych przeprowadzonych w Puszczy Białowieskiej w latach 2005-2007. Oznaczono zawartość makroelementów i wybranych mikroelementów w wątrobach żubrów w różnym wieku, które porównano z wartościami referencyjnymi dla bydła oraz z wynikami wcześniejszych badań prowadzonych w Puszczy Białowieskiej. Zawartość analizowanych makro- i mikroelementów w wątrobie, we wszystkich grupach wiekowych żubrów, mieściła się w granicach wartości przyjmowanych za fizjologiczne dla bydła, z wyjątkiem Cu. Nie stwierdzono potwierdzonych statystycznie różnic dotyczących wpływu wieku na zawartość makro- i mikroelementów w wątrobach żubrów. W latach 2005-2007 zawartość Ca, P, Na, Mg, Mn i Zn w wątrobach żubrów była wyższa, zawartość K zbliżona, natomiast Cu i Co niższa w porównaniu do wyników badań z lat 1998- -2003. Wykazana w badaniach własnych zawartość Cu w wątrobach żubrów ze wszystkich grup wiekowych wskazuje na niedobór kliniczny tego pierwiastka, co stwierdzono również badaniach w latach 1998-2003.
The research material included liver samples, collected from 25 European bisons eliminated during the annual selection – reduction shooting, conducted in the Białowieża Forest in the years 2005-2007. The aim of the work was to analyze the content of macroelements and the selected microelements in the liver of the European bison, depending on age, as compared to the reference values for cattle and the results of earlier studies, conducted in the Białowieża Forest. The content of the analyzed macro- and microelements in the liver in all age groups of the bisons was found within the limits of values, adopted as physiological ones for cattle, except for Cu. Any statistically confirmed differences concerning the effect of the age on the contents of micro- and macroelements in the liver of the European bison were not recorded. The levels of Ca, P, Na, Mg, Mn and Zn in the livers of the bisons, as studied in the years 2005-2007 were higher, K similar, Cu and Co were lower as compared to the results of the studies, conducted in the years 1998-2003. The contents of Cu, as determined in the livers of all age groups of the bison in own studies indicate clinical deficiency of the discussed element, which occurred also in the years 1998-2003.
Źródło:: Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2012, 08, 4
1733-7305
Pojawia się w:: Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Zawartosc wybranych metali w tkance miesniowej, watrobie i nerkach kozlat i jagniat
Autorzy:: Niedziolka, R
Pieniak-Lendzion, K.
Szeliga, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/826889.pdf
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: mangan
zelazo
nerki
metale
zawartosc metali
kadm
watroba
stezenie miedzi
jagnieta
olow
kozleta
magnez
stezenie magnezu
miedz
tkanka miesniowa
manganese
iron
kidney
metal
metal content
cadmium
liver
copper concentration
lamb
lead
billy goat
manganese concentration
cooper
muscle tissue
Opis:: Przedmiotem badań było określenie zawartości wybranych metali w tkance mięśniowej, wątrobie i nerkach koźląt i tryczków pochodzących z regionu Podlasia. Materiał badawczy stanowiły koziołki rasy białej uszlachetnionej i tryczki rasy polskiej owcy nizinnej. Średnie wartości stężenia magnezu w analizowanej tkance mięśniowej okazały się statystycznie «istotne między badanymi gatunkami zwierząt. Podobne zależności wykazano w wątrobie i nerkach. Ponadto istotnie wyższe wartości stężenia miedzi stwierdzono w wątrobie badanych koźląt (92,58 mg/kg). Mięso koziołków zawierało więcej Pb i mniej Cd w porównaniu z mięsem tryczków. Uzyskane w badaniach własnych zawartości: Cu, Mn, Fe, Zn w ocenianym mięsie mieściły się w granicach uznanych za fizjologiczne i nie stanowiły zagrożeń toksykologicznych.
The content of selected metals in the liver, kidney and meat tissue of kids and rams was investigated. The kids of white improved breed and rams of Polish lowland breed originated from Podlasie region. Mean concentration of magnesium in the muscles was significantly different depending on the animal breed. Similar results were obtained for kidney and liver. The content of cuprum in the liver of kids (92,58 mg/kg) was higher in comparison with rams. Goats meat contained more Pb and less Cd than rams meat. The mean contents of Cu, Mn, Fe and Zn were contained in the physiological range.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2003, 10, 2; 71-76
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Zawartość rtęci w mięśniach, wątrobie i nerkach zwierząt rzeźnych i zwierzyny łownej z rejonu Polski północnej, 1985-1986
CODERZHANIE RTUTI W MYSHCAKH, PECHENI I POCHKAKH UBOJJNOGO SKOTA I DICHI S RAJJONA SEWERNOJJ POL’SHI
MERCURY CONTENT IN THE MUSCLES, LIVER AND KIDNEYS OF SLAUGHTERED ANIMALS AND GAME IN NORTHERN POLAND
Autorzy:: Falandysz, J.
Gajda, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875527.pdf
Data publikacji:: 1988
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zwierzeta rzezne
rtec
zdrowie czlowieka
miesnie
watroba
nerki
zwierzeta lowne
toksykologia
diagnostyka laboratoryjna
interpretacja wynikow
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1988, 39, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Zawartość kadmu w wątrobie i nerkach myszy żywionych ziarnem kukurydzy z upraw użyżnionych osadem ściekowym
Cadmium content in liver and kidneys of the of the mice fed with maize grain from sludge fertilized fields
Autorzy:: Baran, S.
Zukowska, G.
Kwiecien, J.
Pietrasik, W.
Szczepanowska, I.
Zaleski, P.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/806336.pdf
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 448b
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Zawartosc kadmu i olowiu w miesniach, watrobie i nerkach koz i owiec z okolic Rzeszowa
Autorzy:: Krupa, J
Kogut, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/828462.pdf
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: nerki
zawartosc kadmu
kadm
miesien dwuglowy uda
degradacja srodowiska
watroba
olow
zawartosc olowiu
okolice Rzeszowa
miesien najdluzszy grzbietu
oznaczanie
toksykologia zywnosci
owce
kozy
kidney
cadmium content
cadmium
musculus biceps femoris
environment degradation
liver
lead
lead content
Rzeszow surroundings
longissimus dorsi muscle
determination
food toxicology
sheep
goat
Opis:: Oceniono stopień akumulacji kadmu i ołowiu w mięśniu najdłuższym grzbietu, mięśniu dwugłowym uda, wątrobie i nerce 15 kóz i 12 owiec, pochodzących z okolic Rzeszowa. Mięso ocenianych zwierząt uznano za produkt przydatny do spożycia. Wątroba i nerki charakteryzowały się wysokim poziomem obu metali i w świetle norm obowiązujących w Polsce ich przydatność spożywczą uznano za ograniczoną. Zawartość kadmu w wątrobie i nerkach owiec była wyższa, niż w obu tych narządach kóz. Nie stwierdzono istotnej różnicy w zawartości ołowiu między ocenianymi tkankami kóz i owiec.
Accumulation level of cadmium and lead was determined in m. longissimus dorsi, m. biceps femoris, liver and kidney of 15 young castrated goat males and 12 young wethers from Rzeszów region. On the bassis of Polish regulations the meat of animals of both species was considered as fully acceptable for consumption. Livers and kidneys of animals of both species were found to contain relatively high levels of cadmium, and lead, and thus were considered of a limited nutritive value. Cadmium level in liver and kidney of sheep was higher (p ≤ 0.05) than in respective organs of goats. While the levels of lead did not differ between the liver and kidney, or between goats and sheep.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2000, 07, 1; 109-116
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "liver" wg kryterium: Wszystkie pola

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język