Wszystkie pola: kowalik, J. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Właściwości powłok stopowych Zn-Ni nakładanych metodą elektrolityczną
Properties of Zn-Ni alloy coatings obtained in electrolytic spreading
Autorzy:: Kowalik, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2073334.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: elektrolityczne powłoki stopowe Zn-Ni
electrolytic Zn-Ni alloy coatings
Opis:: Przedstawiono wyniki badań powłok stopowych Zn-Ni otrzymanych z dwóch kąpieli galwanicznych. Badano wpływ warunków prądowych współosadzania na morfologię powierzchni oraz na mikrotwardość otrzymanych powłok. Otrzymano powłoki stopowe o różnorodnej budowie krystalicznej i mikrotwardości. Wraz ze wzrostem gęstości prądu powstają powłoki grubokrystaliczne o mniejszej mikrotwardości.
The results of tests of Zn-Ni alloy coatings obtained in two galvanic baths are presented. The influence of co-current spreading conditions on surface morphology and microhardness of coatings was investigated. The alloyed coatings of various crystalline and microhardness properties were obtained. The increase of electric current density caused the formation of coarse crystalline coatings with lower microhardness.
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2018, 5; 133--135
0368-0827
Pojawia się w:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Ekonomiczne uwarunkowania innowacyjności przedsiębiorstw w UE. Analiza przestrzenno-czasowa
Economic conditions of innovation of enterprises in the EU. Space-time analysis
Autorzy:: Kowalik, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/324437.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:: innowacyjność przedsiębiorstw
koncentracja
indeks Herfindahla-Hirschmana
Unia Europejska
enterprise innovation
concentration
Herfindahl-Hirschman index
European Union
Opis:: Jednym z podstawowych czynników mających wpływ na konkurencyjność przedsiębiorstw jest poziom ich innowacyjności. Zdolność kreowania i wykorzystania innowacji staje się istotnym elementem, determinującym sprawność działania przedsiębiorstwa oraz jego rozwój na konkurencyjnym rynku. Aktywność innowacyjna przedsiębiorstw zależy od wielu czynników zarówno o charakterze zewnętrznym, jak i wewnętrznym, z punktu widzenia przedsiębiorstwa. Celem artykułu jest analiza koncentracji ekonomicznych uwarunkowań innowacyjności przedsiębiorstw w krajach UE z wykorzystaniem indeksu Herfindahla-Hirschmana.
The factor that is decisive for the functioning and development of enterprises is their competitive abilities in the domestic and international markets. The level of innovation is a key factor affecting the competitive abilities. Activity of enterprises to undertake innovation projects is determined by external and internal conditions of their functioning. The aim of this paper is the concentration analysis of external conditions of the innovation level of enterprises in the selected EU countries with the use of the Herfindahl-Hirschman Index.
Źródło:: Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2016, 97; 169-180
1641-3466
Pojawia się w:: Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: An introduction to high performance computing: technology, tools and applications
Autorzy:: Kowalik, J. S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1953946.pdf
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Politechnika Gdańska
Tematy:: supercomputers
client-server systems
enterprise data processing systems
performance
parallel computing
cluster computing
Opis:: Traditionally high performance was applied to very computationally demanding problems in science and engineering. They were known as the Grand Challenge Problems that required supercomputers equipped with very large computer memories and capable of high rates of computation measured by Megaflops (million floating point operations per second). In the last two decades the world of business and industry has recognized the enormous potential of large distributed computer systems for their business enterprise applications. Today most of the existing high performance computers are employed in the enterprise environments. A typical system has three layers of servers: user interface, applications and database. These client/server architectures are the work horse of large enterprise information processing. This introductory paper describes both areas of high performance computing applications that differ in the nature of workload, performance objectives, design methodology and scientific focus.
Źródło:: TASK Quarterly. Scientific Bulletin of Academic Computer Centre in Gdansk; 2000, 4, 2; 171-178
1428-6394
Pojawia się w:: TASK Quarterly. Scientific Bulletin of Academic Computer Centre in Gdansk
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Termomechaniczne właściwości powłok akrylowych
Thermomechanical properties of acrylic coatings
Autorzy:: Kowalik, J.
Zalewska, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2073145.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: powłoki akrylowe
temperatura mięknienia
stopień deformacji
acrylic coatings
softening temperature
deformation degree
Opis:: Przedstawiono wyniki badań termomechanicznych powłok akrylowych z dodatkiem cieczy jonowej azotanu didecylodimetylo-amoniowego. Wyznaczono temperaturę mięknienia i stopień deformacji otrzymanych błon. Stwierdzono, że wzrost zawartości cieczy jonowej w dyspersji spowodował obniżenie temperatury mięknienia i stopnia deformacji powłok ochronnych. Zmiany te ograniczają właściwości użytkowe badanych powłok.
The study results dealing with thermomechanical acrylic coatings with the addition of ionic liquid of didecyldimethylammonium nitrate are presented. The softening temperature and protective coating deformation were determined. It was found that the increase of ionic liquid amount in the dispersion caused a reduction of softening point and coating deformation degree. These changes limit practical properties of coatings under the test.
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2015, 5; 261--262
0368-0827
Pojawia się w:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Badanie stabilności dyspersji oraz właściwości powłok utworzonych z wodorozcieńczalnych kompozycji akrylowych
Study on dispersion stability and coating properties from water-thinnable acrylic compositions
Autorzy:: Zalewska, A.
Kowalik, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1218337.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:: sedymentacja
stabilność
farba akrylowa
wodorozcieńczalna kompozycja powłokowa
sedimentation
stability
acrylic paint
water-thinnable coating composition
Opis:: Przebadano wodorozcieńczalne farby oraz powłoki zawierające niejonowy środek powierzchniowo czynny (produkt Zakładów Chemicznych Rokita S.A. w Brzegu Dolnym) i organiczny zagęszczacz produkt firmy Brenntag Polska Sp. z o.o.). Podstawą do określenia stabilności wodnych dyspersji były badania sedymentacyjne. Otrzymane kompozycje powłokowe aplikowano pędzlem na płytki stalowe, szklane i drewniane oraz utwardzano w temperaturze 20°C. Utwardzone powłoki przebadano pod kątem przyczepności do podłoża, odporności na zarysowanie, na uderzenie, elastyczności, odporności na działanie płynów. Wszystkie otrzymane wymalowania cechowały się bardzo dobrymi właściwościami mechanicznymi, przy czym powłoki zawierające zagęszczacz wykazywały lepsze właściwości mechaniczne. Badania termomechaniczne pozwoliły na określenie krzywej deformacji.
Water-thinnable paints and coatings containing non-ionic surfactant (a product of Chemical Manufactures in Brzeg Dolny) and organic thickening agent (product of Brenntag Poland) were tested. The sedimentation experiment was a basic test used to determine the stability of water dispersion. The obtained coating compositions were applied by brush on steel, glass and wooden plates and were cured in a temperature of 20°C. The coatings were tested in terms of adhesion, scratch resistance, elasticity, fluid resistance. All the obtained paint samples had very good mechanical properties, and the coatings containing the thickening agent showed better properties. The research allowed to determine the thermomechanical deformation curve.
Źródło:: Chemik; 2012, 66, 9; 943-953
0009-2886
Pojawia się w:: Chemik
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Badania właściwości fizykomechanicznych powłok ochronnych utworzonych z wodorozcieńczalnych kompozycji akrylowych
Research on physico-mechanical properties of protective coatings formed from water-thinnable acrylic compositions
Autorzy:: Zalewska, A.
Kowalik, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2071827.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: farby akrylowe
wodorozcieńczalne kompozycje powłokowe
ciecze jonowe
acrylic paint
water-thinnable coating composition
ionic liquid
Opis:: Przebadano powłoki z wodorozcieńczalnych kompozycji akrylowych zawierających żywicę akrylową, niejonowy środek powierzchniowo czynny, zagęszczacz poliuretanowy, ciecz jonową. Otrzymane kompozycje powłokowe aplikowano na płytki stalowe i szklane, utwardzano w temperaturze 80°C. Usieciowane powłoki przebadano pod kątem grubości, twardości względnej, odporności na zarysowanie, przyczepności, odporności na uderzenie i elastyczności. Przeprowadzono badania termomechaniczne, określono krzywą deformacji. Dodatek cieczy jonowej zwiększa adhezję powłoki do podłoża stalowego i poprawia jej właściwości fizykomechaniczne. Uzyskane kompozycje lakierowe stanowią podstawę skutecznego zabezpieczenia konstrukcji stalowych.
Water-thinnable acrylic paints and coatings containing non-ionic surfactant, polyurethane thickening agent and ionic liquid were tested. The obtained coating compositions were applied by brush on steel, glass and were cured at temperature of 80°C. The thickness, relative hardness, scratch resistance, terms of adhesion, hit resistance and elasticity of coatings were tested. The research allowed one to determine the thermo-mechanical deformation curve. All paint samples with ionic liquid had very good adhesion and better physico-mechanical properties. Paint compositions form the basis for effective protection of steel structures.
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2012, 5; 268-270
0368-0827
Pojawia się w:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Konwersyjne powłoki fosforanowe jako zabezpieczenie antykorozyjne podłoży metalowych
Conversional phosphate coatings as corrosion protection of metal substrates
Autorzy:: Zalewska, A.
Kowalik, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2073189.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: konwersyjne powłoki fosforanowe
badania odporności korozyjnej powłok
badania mikroskopowe
odporność temperaturowa
phosphate conversional coatings
corrosion resistance tests
microscopic examination
temperature resistance
Opis:: Przedstawiono badania wpływu rodzaju podłoża i sposobu nakładania konwersyjnej powłoki fosforanowej na jej właściwości ochronne. Wykonano badania mikroskopowe, badania szczelności, właściwości ochronnych uzyskanych powłok konwersyjnych. Przeprowadzono badania odporności na działanie wysokich temperatur. Wytypowano rodzaj podłoża oraz powłoki o najlepszych właściwościach ochronnych.
The work involved research on the influence of substrate type and method of application of phosphate conversional coating on its protective properties. Microscopic examination, leak testing and protective properties of the resulting conversional coating were performed. Tests of resistance to high temperatures were also conducted. The type of substrate and the coating with the best protective properties were chosen.
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2016, 5; 212--213
0368-0827
Pojawia się w:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wpływ stopnia rozdrobnienia celulozowej masy siarczanowej na parametry wytrzymałościowe papieru
Effect of pulping degree of cellulose sulfate mass on paper strength parameters
Autorzy:: Kowalik, J.
Kuras, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2073307.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: masa celulozowa
mielenie
wytrzymałość papieru
cellulose mass
pulping
paper strength
Opis:: Przedstawiono wpływ stopnia roztwarzania wysoko wydajnej masy siarczanowej na właściwości wytrzymałościowe papieru pakowego. Porównano efekty mielenia masy celulozowej uzyskanej w laboratoryjnym młynie PFI z przemysłowymi młynami stożkowymi. Otrzymane arkusiki papieru poddano badaniom m.in. na rozciąganie, samozerwalność. Stwierdzono, że mielenie w młynie laboratoryjnym PFI ma korzystny wpływ na frakcyjność włókien masy celulozowej. Właściwości wytrzymałościowe papieru takie, jak samozerwalność, rozciągliwość oraz wskaźnik przepuklenia są wyższe w przypadku zastosowania młynka PFI.
The effect of pulping degree of high-performance sulfate mass on the strength properties of kraft paper is presented. Effects of cellulose mass grinding obtained in a laboratory PF1 mill with industrial conical mills were compared. The produced paper sheets were subjected to, among others, tensile and homogeneity tests. It was found that grinding in the PFI laboratory mill had a more favorable effect on pulp fibers fractionation. Paper strength properties such as flatness, elongation, and puncture index were higher when using a PFI grinder.
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2017, 5; 170--171
0368-0827
Pojawia się w:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Powłoka cynowa jako zabezpieczenie opakowań metalowych przeznaczonych do żywności
Tin coating as protection in foodstuff metal packaging
Autorzy:: Zalewska, A.
Kowalik, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2073376.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: opakowania produktów spożywczych
puszki metalowe
blacha cynowana
food packaging
metal cans
tin-plated metal sheet
Opis:: Poddano ocenie jakość powłoki cynowej w puszkach metalowych. Badano puszki po produktach spożywczych: puszki po rybie, brzoskwiniach i ananasie oraz z karmą dla zwierząt. Przeprowadzono analizę mikroskopową przy użyciu mikroskopu optycznego. Topografię powierzchni określono za pomocą mikroskopu konfokalnego. Stwierdzono wyraźne zmiany korozyjne na powierzchni cyny w puszce z przetworzonym ananasem oraz w puszce po karmie dla zwierząt.
A quality of tin coating in metal cans was tested. The cans of food products such a fish, peaches, pineapple and animal feed were studied. Microscopic tests were conducted using an optical microscope. A surface topography of the same was determined using a confocal microscope. The tin corrosion of pineapple and animal food was observed.
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2017, 6; 224--225
0368-0827
Pojawia się w:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Badanie wpływu wybranych stabilizatorów na trwałość akrylowego układu dyspersyjnego
Research of the influence of selected stabilizers on acrylic water soluble dispersion stability
Autorzy:: Zalewska, A.
Kowalik, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2072012.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: farba akrylowa
niejonowy środek powierzchniowo czynny
bentonit
acrylic paints
non-ionic surfactant
bentonite
Opis:: W pracy przedstawiono badania stabilności wodorozcieńczalnych kompozycji akrylowych zawierających żywicę akrylową(AcronalLR 9014), niejonowy środek powierzchniowo czynny (Rokanol Τ18), zagęszczacz nieorganiczny - bentonit. Otrzymano układy powłokotwórcze, które aplikowano na płytki stalowe, szklane oraz drewno. Powłoki lakierowe poddano badaniom fizykochemicznym i fizykomechanicznym. Uzyskano trwałą i stabilną kompozycję wodorozcieńczalną nadającą się do malowania na powierzchniach stalowych i drewnianych.
The paper presents stability studies of water soluble acrylic dispersions containing acrylic resins, non-ionic surfactant, inorganic thickener, and bentonite. The film-forming compositions were applied on steel, glass and wood surface. Physicochemical and mechanical properties of lacquer coating were tested. The water soluble composition obtained was stable and suitable as paint for steel and wood.
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2014, 2; 130--132
0368-0827
Pojawia się w:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Dyspersje akrylowe w przemyśle spożywczym — właściwości i zastosowanie
Acrylic dispersions in food industry - properties and applications
Autorzy:: Zalewska, A.
Kowalik, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2073152.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: żywica akrylowa
niejonowy środek powierzchniowo czynny
zagęszczacz nieorganiczny
powłoki lakierowe
acrylic resin
non-ionic surfactant
inorganic thickener
paint coat
Opis:: Przebadano kompozycje lakierowe składające się żywicy akrylowej (Acronal LR 9014), niejonowego środka powierzchniowo czynnego (Sulfobursztynian N-5) i nieorganicznego zagęszczacza (Bentonit). Na podstawie badań sedymentacyjnych, wiskozymetrycznych i tensjometrycznych dokonano charakterystyki właściwości dyspersji. Możliwości aplikacyjne układów sprawdzono przez nałożenie błon na podłoża stalowe, drewniane, szklane i PVC. Przeprowadzono badania fizykochemiczne i fizykomechaniczne powłok. Stwierdzono wysoką stabilność dyspersji umożliwiającą zastosowanie jako materiał powłokowy na plandeki samochodowe i powierzchnie drewniane.
Lacquer compositions containing acrylic resin (Acronal LR 9014), nonionic surfactant (N-5 Sulfosuccinate) and inorganic thickener (Dentonite) were tested. The properties of dispersion were deter-mined with the use of sedimentary, tensiometric and viscometric methods. The film-forming compositions were applied on steel, wood, glass and PVC surface. Physicochemical and mechanical properties of coatings were tested. The stability of dispersion was stated what enables the possible use of coating material for car tilt and wood surfaces.
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2015, 5; 290--291
0368-0827
Pojawia się w:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Wpływ metody aplikacji i rodzaju podłoża na właściwości ochronne powłok z farb proszkowych
Impact of application method and substrate type on protective properties of powder coatings
Autorzy:: Zalewska, A.
Kowalik, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2073139.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: powłoki z farb proszkowych
podłoże metalowe
komora solna
odporność na korozję
powder coatings
metal substrate
salt chamber
corrosion resistance
Opis:: Zbadano efektywność metody napylania elektrostatycznego oraz wpływ rodzaju podłoża metalowego na właściwości ochronne powłok z farb proszkowych: poliestrowej i poliestrowo-epoksydowej. Wykonano badania fizykomechaniczne uzyskanych powłok. Przeprowadzono test odporności korozyjnej w komorze solnej. Wytypowano rodzaj podłoża oraz powłoki o najlepszych właściwościach ochronnych.
The effectiveness of electrostatic powder coating methods and the impact of metal substrate type on protective properties of powder coatings: polyester and polyester-epoxy were investigated. Physico-mechanical properties of coatings were tested. The corrosion resistance test was carried out in the salt chamber. Types of substrate and coating characterized by the best protective properties were determined.
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2016, 4; 162--163
0368-0827
Pojawia się w:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Kryteria doboru kompozycji lakierowej na powierzchnie drewniane z wodnych dyspersji polimerów akrylowych
Selection criteria of lacquer composition on wood surfaces from aqueous dispersions of acrylic polymers
Autorzy:: Zalewska, A.
Kowalik, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1207652.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:: powłoki akrylowe
powierzchnie drewniane
zagęszczacze poliuretanowe
odporność chemiczna i fizykomechaniczna powłok
acrylic coatings
wood surfaces
polyurethane thickeners
chemical and coatings physicochemical
Opis:: W pracy przedstawiono wyniki badań właściwości powłok akrylowych z kompozycji lakierowych na powierzchnie drewniane. Stosowano zagęszczacze poliuretanowe, nieorganiczne zagęszczacze: kaolin i montmorylonit. Oceniano lepkość otrzymanych kompozycji. Powłoki nakładane za pomocą aplikatora na płytki stalowe i drewniane badano pod kątem twardości względnej, odporności na zarysowanie, przyczepności, odporności na działanie płynów. Stwierdzono, że rodzaj zagęszczacza ma istotny wpływ na właściwości otrzymanych powłok. Wprowadzenie do układu powłokowego nieorganicznego zagęszczacza skutkowało przede wszystkim wzrostem ich odporności na działanie płynów, a także poprawą odporności wymalowań na zarysowanie.
The paper presents the results of properties of acrylic coatings from the composition of paint on wooden surfaces. The polyurethane thickeners, inorganic thickeners, kaolin and montmoryllonit have been tested. The viscosity of the lacquer composition was obtained. Resulting of the compositions were applied with an applicator on steel and wooden plates and tested for hardness relative scratch resistance, adhesion, resistance to fluids. It was found that the type of thickener has a significant influence on the properties of the coatings. Introduction to the coating composition an inorganic thickener resulted primarily increase their resistance to liquid, and coating for improved resistance to scratching.
Źródło:: Chemik; 2011, 65, 4; 321-328
0009-2886
Pojawia się w:: Chemik
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Badanie wielkości cząstek kompozycji lakierowej metodą laserową
Research on the size of paint composition particles using the laser method
Autorzy:: Zalewska, A.
Kowalik, J.
Mrugowski, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2073167.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: kopolimery akrylowe
niejonowy środek powierzchniowo czynny
zagęszczacz nieorganiczny
średnia wielkość cząstek
acrylic copolymers
nonionic surfactant
inorganic thickener
average particle size
Opis:: Przeprowadzono badanie wielkości cząstek kompozycji lakierowej metodą laserową, przy użyciu aparatu Analysette 22 Micro-Tec firmy Fritsch. Dyspersja składała się z żywicy akrylowej Acrilem AS140, niejonowego środka powierzchniowo czynnego Rokanol LI0/80 lub Rokanol Tl8 oraz zagęszczacza nieorganicznego (bentonit). Badania miały na celu wytypowanie środka powierzchniowo czynnego o najlepszych właściwościach stabilizujących. Sprawdzono także, jak zmiana parametrów pomiarowych wpłynęła na średnią wielkość cząstek układu.
Experimental research on the size of dispersion particles was carried out using the laser camera, Analysette 22 MicroTec (Fritsch). Water-based dispersion was composed of acrylic resin Acrilem AS140, nonionic surfactant Rokanol LI0AS0 or Rokanol T18 and inorganic thickener (Bentonite). The aim of research was to select a surfactant characterized by the best stabilizing properties. It was also checked how the change of measurement parameters influenced the average particle size in the system.
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2016, 3; 114--115
0368-0827
Pojawia się w:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Szacowanie wzrostu liczby komórek Listeria monocytogenes w serze mozzarella z wykorzystaniem urządzenia impedymetrycznego
Estimating cell growth of Listeria monocytogenes in mozzarella cheese using impedimetric device
Autorzy:: Kowalik, J.
Adamczewski, K.
Ziajka, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/828227.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Opis:: Celem badań było określenie liczby pałeczek Listeria monocytogenes, którymi zanieczyszczono próbki sera typu mozzarella i przechowywano je w temperaturze: 3, 6, 9, 12, 15 21 i 37 °C. Pomiaru wzrostu liczby komórek L. monocytogenes dokonano za pomocą urządzenia Bactometer M64 (bioMérieux), stosując zmodyfikowane, selektywne podłoże mikrobiologiczne. Do podłoża BHI (bioMérieux) wprowadzono dodatek wybiórczy do bulionu Frasera i dodatek wybiórczy amonowo-żelazowy(III) dla Listeria (Merck). Otrzymane wyniki dopasowano do równania Baranyi’a i Robertsa i porównano z modelami prognostycznymi w programie ComBase Predictor. W wyniku przeprowadzonych badań zaobserwowano, że wraz ze wzrostem temperatury przechowywania tempo namnażania patogenu było większe, a wzrost liczby drobnoustroju następował także w warunkach chłodniczych. Zmodyfikowana pożywka mikrobiologiczna umożliwiła ilościowe określanie liczby komórek Listeria z wykorzystaniem urządzenia impedymetrycznego.
The objective of the research study was to determine the count of Listeria monocytogenes, used to contaminate the samples of mozzarella cheese that were stored at a temperature of 3, 6, 9, 12, 15, 21, and 37 °C. The L. monocytogenes cell growth was measured by a M64 Bactometer device (bioMerieux) using a modified, selective microbiological culture medium. Into the BHI medium (bioMérieux) were added: a selective additive to a Fraser broth and a selective iron (III) ammonium additive for Listeria (Merck). The results obtained were adjusted to match the Baranyi and Roberts equation and compared with the predictive models in ComBase Predictor. Based on the research results obtained, it was found that, along with the increasing storage temperature the rate of proliferation of the pathogen increased, and, also, reported was the increase in the count of organisms under the cooling conditions. The modified culture medium made it possible to determine quantitatively the count of Listeria cells with the use of an impedimetric device.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2014, 21, 1
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "kowalik, J." wg kryterium: Wszystkie pola

Źródło danych

Dostawca treści

Podbaza

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język