Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "kawecka, J." wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-15 z 15
    Tytuł:
    Characteristic of genetic structure of goats in Poland
    Charakterystyka struktury genetycznej kóz w Polsce
    Autorzy:
    Sikora, J.
    Kawecka, A.
    Walinowicz, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/843080.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Zootechniczne
    Opis:
    The genetic structure of goats raised in Poland was assessed using 6 microsatellite loci. Samples of blood obtained from six breeds of goats: Saanen (SA), Anglo-Nubian (AN), Alpine (AL), Carpathian (CR), White Improved (WI) and Pygmy (PG), were investigated. The analyzed microsatellite sequences were chosen from a set of markers recommended by the Food and Agriculture Organization (FAO) for biodiversity studies. A total of 47 polymorphic variants at 6 loci were identified in the Polish goat populations studied. The highest mean number of alleles was identified for the Saanen breed (5.7) and the lowest for the Pygmy goat (4.33). The highest heterozygosity was characteristic of the White Improved breed (0.77). Saanen and White Improved breeds were the most similar in terms of the genetic structure. High genetic similarity was also found between the native Carpathian and Alpine goats. The Anglo-Nubian and Pygmy breeds were the most distant.
    W przeprowadzonych badaniach podjęto próbę charakterystyki struktury genetycznej kóz występujących w Polsce z wykorzystaniem sekwencji mikrosatelitarnych. Materiał do badań stanowiły próbki krwi uzyskane od kóz sześciu ras: saaneńskiej, anglo-nubijskiej, alpejskiej, karpackiej, białej uszlachetnionej i kózki karłowatej. Sekwencje mikrosatelitarne wykorzystane w badaniach wybrano opierajac się na markerach zalecanych przez FAO do oceny bioróżnorodności. U przebadanych populacji kóz występujących w Polsce zidentyfikowano 47 wariantów polimorficznych w 6 loci. Najwyższą średnią liczbę alleli zidentyfikowano w rasie saaneńskiej i białej uszlachetnionej – wynosiła ona 5,7, a najniższą u kózki karłowatej (4,1). Najwyższą heterozygotycznością charakteryzowała się rasa biała uszlachetniona (0,77). Pod względem struktury genetycznej określonej z wykorzystaniem 6 loci mikrosatelitarnych najbardziej zbliżone do siebie były rasy saaneńska i alpejska. Natomiast najwyższą wartość dystansu stwierdzono między rasą anglonubijską a kózką karłowatą.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2011, 07, 1
    1733-7305
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Characteristics of wool from Podhale Zackel sheep
    Charakterystyka wełny cakla podhalańskiego
    Autorzy:
    Kawecka, A.
    Kosiek, A.
    Sikora, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/45299.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
    Opis:
    The experiment used Podhale Zackel ewes maintained in a flock included in the genetic resources conservation programme for this breed in the Podhale area. Staple length, wool yield and wool thickness were measured.Average double-clip wool yield was 1.9 kg with staple length of 15.6 cm.Wool thickness was measured by microprojection using a lanameter. The wool of Zackel sheep was classified as mixed thick wool having three fractions in staple. Average thickness was 26 μm for down hair, 50.2 μm for the medium fraction, and 68.6 μm for the guard fraction. In the wool flock, the down and guard fraction exceeded 40%, and the medium fraction was 17.5%. The results obtained show that the wool of Zackel sheep differs in both fibre thickness and weight proportion of fractions. The present Podhale Zackel differs from the old-type Zackel in higher wool yield and staple length, and greater content of down fibres.
    Badania przeprowadzono na maciorkach cakla podhalańskiego, utrzymywanych w stadzie objętym programem ochrony zasobów genetycznych tej rasy na terenie Podhala. Analizowano cechy użytkowości wełnistej: wydajności, wysadności i grubości wełny. Średnia wydajność wełny w odroście półrocznym wynosiła 1,9 kg, natomiast wysadność 15,6 cm. Grubość wełny oznaczono metodą mikroprojekcyjną za pomocą lanametru. Wełna cakla należy do wełen mieszanych grubych, charakteryzujących się występowaniemtrzech frakcji w zespole włosowym okrywy. Średnia grubość włosów puchowych wynosiła 26 μm, frakcji przejściowej – 50,2 μm, a frakcji przewodniej – 68,6 μm. Udział frakcji zarówno puchowej, jak i przewodniej w kosmyku wynosił ponad 40%, a frakcja przejściowa stanowiła 17,5%. Dzisiejszy cakiel podhalański różni się od cakla prymitywnego dawnego typu większą wydajnością i wysadnością wełny oraz większą zawartością włókien puchowych.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2012, 11, 1
    1644-0714
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Concentratıons of selected bıoactıve components ın tradıtıonal cheeses made from goat's, cow's and sheep's mılk
    Autorzy:
    Kawecka, A.
    Radkowska, I.
    Sikora, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/14559.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Źródło:
    Journal of Elementology; 2020, 25, 2
    1644-2296
    Pojawia się w:
    Journal of Elementology
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Determination of the surface tension for binary ionic solutions by means of Butler model
    Obliczanie napięcia powierzchniowego dwuskładnikowych roztworów jonowych na podstawie modelu Butlera
    Autorzy:
    Iwanciw, J.
    Kalicka, Z.
    Kawecka-Cebula, E.
    Pytel, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/263920.pdf
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
    Tematy:
    napięcie powierzchniowe
    model Butlera
    dwuskładnikowe roztwory tlenkowe
    surface tension
    Butler model
    binary oxide solutions
    Opis:
    It was attempted in this work to study the applicability of Butler approach to the metal oxide solutions. First of all, the authors tried to determine the impact of the thermodynamic activity coefficients of the components of the bulk phase on the surface tension. The activity coefficients series expansions reported by Ban-ya and one of the authors of this work were used. The model equations were solved by means of a Newton regression method, which allowed to calculate the components contents in the surface phase. Those contents were subsequently substituted into the modified Butler master equation, which gave desired final surface tensions estimates for the considered oxide binaries. The computations were done for liquid MnO-SiO2 system (at 1843 K and 1990 K) and subsequently for MnO-AI2O3 (at 2058 K) and MnO-CaO (at 2473 K) systems. For MnO-SiO2 system at 1843 K, the obtained results could be compared to the experimental ones and a fairly good agreement was found. For MnO-Al2O3 and MnO-CaO systems, unfortunately, there is no experimentally measured surface tension data, therefore it was not possible to make any comparison. Nevertheless, the model may be quite useful for the surface tension estimates for the systems, which have not been yet investigated and such model calculations like presented in this work may provide acceptable predictions.
    W pracy podjęto próbę zastosowania modelu Butlera do roztworów tlenków metali. Głównym celem było zbadanie wpływu wartości aktywności termodynamicznej składników roztworu na napięcie powierzchniowe. Do obliczeń przyjęto rozwinięcia na współczynniki aktywności zaproponowane przez Ban-ya oraz niezależnie przez jednego z autorów niniejszej pracy. Równania modelu Butlera rozwiązano metodą regresji Newtona, w celu otrzymania stężeń składników w fazie powierzchniowej. Po wprowadzeniu tych stężeń do równań Butlera uzyskano ostatecznie wartości napięcia powierzchniowego dla rozważanych binarnych układów tlenkowych. Obliczenia przeprowadzono dla ciekłych układów MnO-SiO2 (w temperaturach 1843 K i 1990 K) oraz MnO-Al2O3 (2058 K) i MnO-CaO (2473 K). W przypadku układu MnO-SiO2 w 1843 K wyniki obliczeń porównano z wynikami eksperymentalnymi, uzyskując dość dobrą zgodność. Niestety w przypadku MnO-Al2O3 oraz MnO-CaO takie porównanie było niemożliwe z powodu braku danych eksperymentalnych. Jednak wydaje się, że model może być użyteczny do oceniania napięcia powierzchniowego układów nie zbadanych pod tym kątem eksperymentalnie, dostarczając prognoz możliwych do zaakceptowania.
    Źródło:
    Metallurgy and Foundry Engineering; 2005, 31, 1; 75-86
    1230-2325
    2300-8377
    Pojawia się w:
    Metallurgy and Foundry Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Identification of Triticum durum genotypes showing increased tolerance to oxidative stress
    Identyfikacja genotypów Triticum durum o zwiększonej tolerancyjności na stres oksydacyjny
    Autorzy:
    Leśniowska-Nowak, J.
    Sozoniuk, M.
    Kawęcka, M.
    Maga, K.
    Mrozek, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/13098639.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    durum wheat
    plant tolerance
    Triticum durum
    oxidative stress
    methyl viologen
    paraquat
    Źródło:
    Agronomy Science; 2020, 75, 1; 43-65
    2544-4476
    2544-798X
    Pojawia się w:
    Agronomy Science
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Identyfikacja zagrożeń wywołanych ruchami masowymi w przestrzeni zurbanizowanej na przykładzie map osuwisk Gdańska i Gdyni
    Identification of the risks posed by mass movements in the urbanized areas of Gdansk and Gdynia
    Autorzy:
    Jurys, L.
    Uścinowicz, G.
    Małka, A.
    Szarafin, T.
    Zaleszkiewicz, L.
    Pączek, U.
    Frydel, J.
    Przezdziecki, P.
    Kawecka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/171341.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Poltegor-Instytut Instytut Górnictwa Odkrywkowego
    Tematy:
    osuwisko
    teren zagrożony
    Gdańsk
    Gdynia
    landslide
    hazard area
    mass movements
    Opis:
    Celem artykułu było przedstawienie zasadniczych problemów kartograficznych przy rozpoznawaniu i dokumentowaniu osuwisk oraz terenów potencjalnie zagrożonych ruchami masowymi w obszarach miejskich Gdańska i Gdyni. Określenie lokalizacji i stopnia aktywności osuwisk oraz zagrożeń związanych z ich ponownym uruchomieniem wspomoże władze lokalne we właściwym zagospodarowaniu przestrzeni oraz wypełnieniu obowiązków dotyczących problematyki ruchów masowych wynikających z odpowiednich ustaw i rozporządzeń. Rozpoznanie lokalizacji i zasięgu osuwisk jest pomocne w tworzeniu planów odnoszących się do ryzyka osuwiskowego, czyli w ograniczeniu w znacznym stopniu szkód i zniszczeń wywołanych rozwojem osuwisk oraz zaniechaniu łub dostosowaniu budownictwa drogowego i mieszkaniowego w warunkach panujących w obrębie osuwisk.
    The aim of this article is to depict the fundamental cartographic difficulties towards appropriate recognition and evidence of landslides and areas potentially at risk of mass wasting, within urban zones of Gdańsk and Gdynia. Designation of landslide location, activity, and assessing a threat of landslide reactivation, is going to support the local authorities spatial planning accuracy - an obligation resulting from the adequate laws and regulations. A proper recognition of landslide location and coverage helps to apply suitable arrangements, aiming to reduce the damage caused by landslide development, as well as omission, or adaptation of road construction and housing, within areas being at risk of mass wasting and landslide activity.
    Źródło:
    Górnictwo Odkrywkowe; 2014, 55, 2-3; 116-125
    0043-2075
    Pojawia się w:
    Górnictwo Odkrywkowe
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Obecność kadmu i ołowiu w warzywach i zbożach pochodzących z uprawy konwencjonalnej i ekologicznej
    Presence of cadmium and lead in vegetables and crops from conventional and organic cultivation
    Autorzy:
    Kawecka, W.
    Rychlik, E.
    Rachtan-Janicka, J.
    Wrońska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/271478.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Górnośląska Wyższa Szkoła Pedagogiczna im. Kardynała Augusta Hlonda
    Tematy:
    kadm
    ołów
    rolnictwo ekologiczne
    rolnictwo konwencjonalne
    zanieczyszczenia środowiskowe
    cadmium
    lead
    organic farming
    environmental contaminations
    Opis:
    Ze względu na szerokie zastosowanie metali ciężkich, są one powszechnymi zanieczyszczeniami ekosystemu i często mogą znajdować się w żywności pochodzenia roślinnego. Najbardziej skażone są rośliny uprawiane na terenach uprzemysłowionych, w miejskich ogródkach działkowych oraz w pobliżu dróg o dużym natężeniu ruchu samochodowego. Rolnictwo ekologiczne zostało uznane za jedno z potencjalnych rozwiązań mających na celu produkcję żywności o niskim stopniu zanieczyszczenia metalami ciężkimi. Celem pracy było określenie poziomu kadmu i ołowiu w wybranych surowcach roślinnych pochodzących z różnych upraw: konwencjonalnej i ekologicznej. Materiał badany stanowiły próbki ziaren zbóż: pszenicy i jęczmienia oraz warzyw: kapusty i marchwi. Stężenie kadmu i ołowiu w badanych surowcach roślinnych określano metodą atomowej spektometrii absorpcyjnej (AAS) z atomizacją płomieniową (flame ASA). Analizując wyniki przeprowadzonych badań stwierdzono wyższą zawartość obu metali w surowcach roślinnych pochodzących z gospodarstw stosujących konwencjonalne metody produkcji. W ziarnach zbóż wyprodukowanych przy użyciu nawozów mineralnych i pestycydów zawartość ołowiu (1,97mg/kg, 1,20mg/kg) była kilkakrotnie wyższa od zawartości kadmu (0,37 mg/kg, 0,18 mg/kg). Poziom ołowiu w ziarnach pszenicy uprawianej metodami ekologicznymi był niski (0,07 mg/kg). W ziarnach jęczmienia stwierdzono 0,38 mg/kg ołowiu, natomiast nie wykryto obecności kadmu. Podobnie w badanych próbkach marchwi i kapusty uprawianych metodą konwencjonalną średnie poziomy zanieczyszczeń ołowiem (0,98 mg/kg, 0,65 mg/kg) były wyższe od zanieczyszczeń kadmem (0,37mg/kg, 0,24 mg/kg) i znacznie przewyższały zanieczyszczenia takich samych warzyw uprawianych w gospodarstwach ekologicznych (0,03 mg/kg, 0,02 mg/kg). Stosowanie zasad rolnictwa ekologicznego w produkcji zbóż i warzyw ogranicza stopień zanieczyszczeń żywności metalami ciężkimi, które zagrażają zdrowiu człowieka.
    Due to the extensive use of heavy metals, they are a common type of environmental pollution and may be found in foods of plant origin. The most contaminated plants are those grown in industrialized areas, in urban allotment gardens and close to roads with heavy traffic. Organic farming has been recognized as one of the potential solutions to food production with a low degree of heavy metal contamination. The aim of this work was to determine the level of cadmium and lead in selected vegetables coming from different forms of cultivation: conventional and organic. Materials and methods: The material tested consisted of samples of crop seed: wheat and barley; and vegetable seed: cabbage and carrots. The concentration of cadmium and lead in the items tested was determined by flame atomic absorption spectroscopy. Results: Analysis of the test results revealed a higher content of both metals in crops and vegetables from conventional cultivation. In crop seed produced with the use of mineral fertilizers and pesticides, the content of lead (1.97 mg/kg, 1.20mg/kg) was occasionally higher than the content of cadmium (0.37mg/kg, 0.l8mg/kg). The level of lead in wheat seeds from organic cultivation was low (0.07mg/kg). In barley seeds, 0.38mg/kg of lead was detected, but there was no presence of cadmium. Likewise, in the tested samples of carrots and cabbage from conventional farming, the average levels of lead contamination (0.98mg/kg, 0.65mg/kg) were higher than cadmium contamination (0.37mg/kg, 0.24mg/kg) and significantly outnumbered that in the same vegetables from organic cultivation (0.03mg/kg, 0.02mg/kg). Conclusion: Application of the rules of organic cultivation in the production of grain crops and vegetables reduces the level of heavy metal contamination in food which is dangerous to human health.
    Źródło:
    Journal of Ecology and Health; 2013, R. 17, nr 1, 1; 18-21
    2082-2634
    Pojawia się w:
    Journal of Ecology and Health
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena dokładności estymacji funkcji korelacyjnych z użyciem modelu wirtualnego korelatora
    Evaluation of estimation accuracy of correlation functions with use of virtual correlator model
    Autorzy:
    Lal-Jadziak, J.
    Kawecka, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/153128.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    dokładność estymacji funkcji korelacyjnych
    ocena dokładności
    model wirtualnego korelatora
    evaluation
    estimation accuracy of correlation functions
    virtual correlator model
    Opis:
    Przedmiotem badań jest niepewność towarzysząca cyfrowym pomiarom korelacyjnym. Analityczne modele błędów estymacji funkcji korelacyjnych są skomplikowane i na ich podstawie trudno szacować dokładność w wielu sytuacjach pomiarowych. Opracowanie odpowiedniego narzędzia informatycznego (modelu wirtualnego korelatora) umożliwiło przeprowadzenie badań eksperymentalnych z tego zakresu. W artykule zaprezentowano model wirtualnego korelatora oraz wybrane wyniki badań wykonanych w celu sprawdzenia poprawności działania aplikacji.
    The subject of the research is uncertainty in digital correlation measurements. Analytical models of estimation errors of correlation functions are highly complex, therefore evaluation of accuracy is difficult and in many cases is unachievable. For that reason a virtual correlator model is proposed as an alternative to analytical modeling. The model enables determining of digital measurements uncertainty. In this article some preliminary research results are presented and discussed. A comparison of bias of the mean square value estimator modeled in Mathcad (Eq. 14) and obtained by means of virtual correlator model (Eq. 11) is carried out.
    Źródło:
    Pomiary Automatyka Kontrola; 2006, R. 52, nr 6, 6; 16-18
    0032-4140
    Pojawia się w:
    Pomiary Automatyka Kontrola
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena jakości tusz i mięsa jagniąt rodzimej owcy wrzosówki żywionych paszą z dodatkiem nasion lnu
    Evaluation of carcass and meat quality in native wrzosówka lambs fed linseed-supplemented diet
    Autorzy:
    Kawecka, A.
    Sosin-Bzducha, E.
    Sikora, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/826538.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    zywienie zwierzat
    tucz zwierzat
    mieso jagniece
    owca wrzosowka
    jagnieta
    mieso
    mieszanki paszowe
    dodatki paszowe
    kwasy tluszczowe
    jakosc miesa
    Opis:
    Celem pracy była charakterystyka jakości tusz i mięsa pozyskiwanych z jagniąt rasy wrzosówka, żywionych mieszanką z udziałem nasion lnu. Badaniami objęto 20 jagniąt (tryczków) ze stada objętego programem ochrony zasobów genetycznych. Po osiągnięciu 120 dni życia zwierzęta podzielono na dwie grupy żywieniowe, po 10 osobników w każdej. Tryczki otrzymywały siano łąkowe i słomę do woli oraz około 0,3 kg mieszanki treściwej na jagnię. W grupie kontrolnej była to mieszanka CJ, w grupie doświadczalnej do mieszanki wprowadzono 5 % nasion lnu paszowego. Po zakończeniu tuczu przeprowadzono ubój. Ocena użytkowości rzeźnej obejmowała ocenę poubojową tusz, określenie udziału wyrębów oraz składu tkankowego udźca. Oznaczenia składu chemicznego przeprowadzono na mięśniu najdłuższym grzbietu. Stwierdzono, że zastosowana pasza nie miała wpływu na przyrosty masy ciała jagniąt oraz parametry tuszy. Na podstawie analizy składu tkankowego udźca stwierdzono około 1,5 raza większe otłuszczenie tego wyrębu w przypadku zwierząt żywionych mieszanką treściwą z 5-procentowym dodatkiem lnu. Nie stwierdzono różnic w podstawowym składzie mięsa. Żywienie miało natomiast wpływ na profil kwasów tłuszczowych. Tłuszcz śródmięśniowy jagniąt, których paszę wzbogacono w len, zawierał o 0,68 p. p. kwasu linolenowego więcej, co wpłynęło na zwiększenie puli kwasów PUFA-3 o 1,2 p. p., a w konsekwencji na obniżenie stosunku kwasów n-6/n-3 wobec grupy kontrolnej odpowiednio: o 3,11 i 4,99.
    The objective of the research study was to characterize the quality of carcasses and meat of Wrzosówka lambs fed a linseed-supplemented diet. The research study comprised 20 lambs (rams) from a stock covered by a genetic resources conservation programme. At the age of 120 days, the animals were divided into two feeding groups, 10 rams in each group. They were fed hay and straw ad libitum and about 0.3 kg of mixed concentrate per one lamb. In the control group, the mixed concentrate was a C-J mix, whereas in the experimental group, this was the CJ mix with 5 % of flax seed fodder added. As soon as the fattening period ended, the animals were slaughtered. The evaluation of the slaughter performance included: carcasses assessment of slaughtered animals, determination of the content of carcass cuts, and determination of the tissue composition of leg. The chemical composition was performed using the longest dorsal muscle. It was found that the feed applied had no effect on the gains in body weight of the lambs and on their carcass parameters. Based on the analysis of the tissue composition of leg, it was found that, in the case of the animals fed the concentrate with 5 % of linseed added, the fat content in this cut was ca. 1.5 times higher. No differences were reported in the major composition of meat. However, the feed type had an effect on the fatty acid profile. The intramuscular fat of lambs fed the linseed-enriched feed mix contained more linolenic acid (about 0.68 p. p.), which contributed to the increase in the total content of n-3 PUFA by ca. 1.2 p. p., thus reducing the n-6/n-3 ratio, compared to the control group, by 3.11 and 4.99, respectively.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2016, 23, 1
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Sheep in the Polish Carpathians: genetic resources conservation of the Podhale Zackel and Coloured Mountain Sheep
    Autorzy:
    Kawęcka, A.
    Krupiński, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/100548.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
    Tematy:
    sheep
    Carpathians
    genetic resources
    owca
    Karpaty
    zasoby genetyczne
    Opis:
    Native breeds of sheep in the Polish Carpathians (Polish Mountain Sheep, Podhale Zackel, Coloured Mountain Sheep) are very well adapted to the local environmental conditions, undemanding in feed and highly resistant to adverse living conditions. They play an important role in rural tourism as a component of landscape, folk culture and supplier of many valuable products. To save local breeds from extinction and preserve valuable characteristics in the population they were included in the sheep genetic resources conservation program, while the national agri-environmental program provides breeders with financial support. Podhale Zackels accompanied man during the period when the wild Carpathian areas were being settled and became a permanent feature of the highlander economy and culture. Coloured Mountain Sheep were kept by mountaineers due to the dark hue of their wool and skin, used to produce regional dresses and decorative elements. Mountain breeds are a multipurpose sheep. They give milk for production of traditional products (oscypek, bundz, bryndza, redykolka, żentyca), wool and delicious meat. Podhale Lamb, derived from mountain sheep, gained the status of Protected Geographical Indication.
    Źródło:
    Geomatics, Landmanagement and Landscape; 2014, 1; 35-45
    2300-1496
    Pojawia się w:
    Geomatics, Landmanagement and Landscape
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Szacowanie funkcji autokorelacji sygnału sinusoidalnego metodą Monte Carlo
    Estimation of the autocorrelation function of a sinusoidal signal using the Monte Carlo method
    Autorzy:
    Sienkowski, S.
    Lal-Jadziak, J.
    Kawecka, E.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/154437.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    funkcja autokorelacji
    metoda Monte Carlo
    autocorrelation function
    Monte Carlo method
    Opis:
    Funkcja autokorelacji stanowi uznane narzędzie analizy własności sygnałów. Artykuł dotyczy problematyki szacowania funkcji autokorelacji sygnału sinusoidalnego metodą Monte Carlo. Jedną z najczęstszych aplikacji metody Monte Carlo jest całkowanie numeryczne funkcji. Ponieważ składową funkcji autokorelacji jest operacja całkowania, to taką metodę można zastosować do szacowania funkcji autokorelacji.
    This paper deals with properties of the autocorrelation function of a sinusoidal signal. The Monte Carlo method was proposed for estimation of the autocorrelation function. The results showed that although the Monte Carlo method did not give the results of high accuracy, it provided the reliable autocorrelation function ratings. Section 1 presents basic information concerning the autocorrelation function. Eq. (3) describes the autocorrelation function of a sinusoidal signal. In Section 2 the Hit or Miss Monte Carlo method is presented. Such a method is applicable to a numerical integration task. Eqs. (6)-(9) describe the estimation of the integral (4). Eq. (10) gives the error of integral estimation. The Monte Carlo method was adapted to estimate the autocorrelation function of a sinusoidal signal. Eq. (13) describes the integration function and Eq. (14) gives its derivative, which was used to determine the integration ranges. The ends of these ranges are given by Eq. (19). In Fig. 1 the function to be integrated together with its integration domain and the range of the function values is shown. In the next part of the paper Eq. (20) describing the estimation error of the autocorrelation function and the sample results of estimation of the autocorrelation function with use of the Monte Carlo method are given. Section 3 contains the conclusions.
    Źródło:
    Pomiary Automatyka Kontrola; 2012, R. 58, nr 10, 10; 866-868
    0032-4140
    Pojawia się w:
    Pomiary Automatyka Kontrola
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The relationship between the activity of dehydrogenases and phosphatases and the content of polycyclic aromatic hydrocarbons in urban soils
    Relacje między aktywnością dehydrogenaz i fosfataz a zawartością wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych w glebach miejskich
    Autorzy:
    Bielińska, E.J.
    Moek-Płóciniak, A.
    Futa, B.
    Kawecka-Radomska, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/336665.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    dehydrogenases activity
    phosphatases activity
    PAHs
    urban soil
    aktywność dehydrogenaz
    aktywność fosfataz
    WWA
    gleba miejska
    Opis:
    The humus horizons of soils in 12 park gardens located in cities of eastern and south Poland and Upper Silesia were the objects of study. Gardens situated in city centres and suburbs were included in the test. The location of park gardens and the related intensity of anthropogenic pressure were factors significantly affecting the activity of dehydrogenases and phos-phatases, and the PAH content in the studied urban soils. The relationship between the dehydrogenase and phosphatases activity and the PAH content in soils varied, depending on the location of the park gardens, which shows that it is deter-mined mostly by the condition of the environment, as shaped by the intensity of anthropogenic pressure.
    Obiektami badań były poziomy próchniczne gleb 12 parków zlokalizowanych na obszarze Górnego Śląska i miast południowej i wschodniej Polski. Badaniami objęto jednocześnie parki położone w centrach miast oraz na przedmieściach. Lokalizacja ogrodów parkowych i związana z nią intensywność presji antropogenicznej była czynnikiem wpływającym istotnie na aktywność dehydrogenaz i fosfataz oraz zawartość WWA w badanych glebach miejskich. Relacje między aktywnością dehydrogenaz i fosfataz a zawartością WWA w glebach miały zróżnicowany charakter w zależności od lokalizacji ogrodów parkowych, co świadczy, że są one determinowane głównie stanem środowiska kształtowanego intensywnością presji antropogenicznej.
    Źródło:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2014, 59, 3; 8-11
    1642-686X
    2719-423X
    Pojawia się w:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Występowanie mikotoksyny deoksyniwalenolu w surowcach i produktach spożywczych
    Occurrence of deoxyniva lenol in raw materials and food products
    Autorzy:
    Kawecka, W.
    Rachtan-Janicka, J.
    Wrońska, A.
    Dymerska, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/228762.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    trichoteceny
    zboża
    toksyczność
    trichothecenes
    cereals
    toxicity
    Opis:
    W artykule przedstawiono charakterystykę budowy i działania deoksyniwalenolu będącego wtórnym metabolitem grzybów strzępkowych z rodzaju Fusarium. Najwięcej mikotoksyny produkują komórki grzybów należące do gatunków Fusarium graminearum i Fusarium culmorum. Optymalne podłoże dla rozwoju grzybni z zarodników tych grzybów stanowią ziarna zbóż we wszystkich strefach geograficznych. Deoksyniwalenol (DON) może być produkowany w komórkach grzybni zarówno w okresie przedżniwnym, pożniwnym oraz w czasie przechowywania, transportu i przetwarzania ziarna zbóż. Według wielu autorów opracowań naukowych DON wykazuje silne działanie toksyczne u ludzi i zwierząt.
    This paper presents the characteristics of the constitution and operation of deoxynivalenol which is a secondary metabolite of fungi of the genus Fusarium. Fungi of the genus Fusarium graminearum and Fusarium culmorum produce mycotoxins at most. The optimal substrate for mycelial growth of these fungi spores are the grains in all geographical areas. Deoxynivalenol (DON) can be produced in the cells of the mycelium on grains before harvest, after harvest, during storage, transport and processing. According to many authors of scientific papers, DON has a strong toxic effect in humans and animals.
    Źródło:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2012, 2; 94-97
    0867-793X
    2719-3691
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Występowanie toksyn grzybów z rodzaju Fusarium w surowcach i produktach spożywczych
    The presence of toxins of Fusarium fungi in raw materials and food products
    Autorzy:
    Kawecka, W.
    Rachtan-Janicka, J.
    Wrońska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/228715.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    Fusarium
    mikotoksyny
    trichoteceny
    zearalenon
    fumonizyny
    mycotoxins
    trichothecenes
    zearalenone
    fumonisins
    Opis:
    Grzyby strzępkowe są bardzo rozpowszechnioną w przyrodzie grupą organizmów. Rodzaj Fusarium obejmuje dużą liczbę gatunków grzybów strzępkowych, szkodliwych dla ludzi i zwierząt z powodu wytwarzanych toksyn. Podstawą do identyfikacji toksynotwórczych gatunków grzybów rodzaju Fusarium są kryteria podobieństwa morfologicznego i filogenetycznego. Kilka gatunków grzybów strzępkowych z rodzaju Fusarium występujących na całym świecie ma zdolność wytwarzania toksycznych metabolitów – mikotoksyn w ziarnach zbóż, których spożycie wywiera szkodliwy wpływ na zdrowie ludzi i zwierząt. Główne grupy toksyn wytwarzane przez grzyby z rodzaju Fusarium to: trichoteceny (w tym DON), zearalenon (ZE) i fumonizyny B1 i B2. Mogą one powodować uszkodzenia wątroby i nerek, zaburzenia płodności i rozwój nowotworów. Graniczne zawartości mikotoksyn w ziarnie zbóż regulują przepisy UE. W celu spełnienia wymagań prawodawstwa w zakresie bezpieczeństwa żywności do badań mikotoksyn wytwarzanych przez grzyby z rodzaju Fusarium wykorzystuje się metody biologiczne, techniki chromatograficzne i immunoenzymatyczne. Wykrywalność dla wszystkich głównych grup mikotoksyn grzybów z rodzaju Fusarium, które mogą być określone za pomocą wysokosprawnej chromatografii cieczowej (HPLC) wynosi poniżej μg na kg. Ryzyko zdrowotne związane z konsumpcją produktów zbożowych zanieczyszczonych mikotoksynymi grzybów z rodzaju Fusarium występuje na całym świecie i zależy od stopnia zróżnicowania składu diety. Długotrwałe narażenie na działanie toksyn DON. ZEA i fumonizyn może zwiększać ryzyko chorób przewlekłych u ludzi i zwierząt.
    Filamentous fungi are common in natural ecosystems. The genus Fusarium comprises a high number of fungal species that can be plant-pathogenic, causing diseases in several agriculturally important crops including cereals, and also can be harmful for humans and animals since many of them are toxigenic. Together with the morphological identification, current criteria for Fusarium species identification are also based on biological and phylogenetic species recognition. Several Fusarium species of filamentous fungi occurring worldwide as causal agents of, are capable of producing micotoxins in infected kernels of cereals, some of which have a notable impact on human and animal health. The main groups of Fusarium toxins commonly found are: trichothecenes (DON), zearalenone (ZEA) and fumonisin B1 and B2. They can cause liver and kidney damage, impaired fertility and the development of cancer. Limit the content of micotoxins in cereal grains is governed by EU. In order to meet the requirements of legislation on food safety testing of mycotoxins produced by fungi of the genus Fusarium used a number of methods including: biological, chromatographic techniques and immunoassays. Detection limits for all major groups mycotoxins of Fusarium species that can be determined with High- performance liquid chromatography (HPLC) are usually in the lower microgramme/kg range. Health risks associated with the consumption of cereal products contaminated with Fusarium micotoxins are worldwide recognized and depend on the extent to which they are consumed in a diversified diet. Prolonged co-exposure to DON, ZEA, and fumonisins increase the risk of various chronic diseases.
    Źródło:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2013, 2; 104-108
    0867-793X
    2719-3691
    Pojawia się w:
    Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zawartość metali ciężkich w glebach parków miejskich podlegających zróżnicowanym wpływom antropogenicznym
    Content of heavy metals in urban park soils influenced by various anthropogenic changes
    Autorzy:
    Baran, S.
    Bielińska, E. J.
    Kawecka-Radomska, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/372288.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
    Tematy:
    gleba
    park miejski
    metale ciężkie
    zanieczyszczenie
    soil
    urban park
    heavy metal
    pollution
    Opis:
    Celem pracy było zbadanie zawartości metali ciężkich w glebach wybranych parków usytuowanych w strefach śródmiejskich oraz na obszarach peryferyjnych miast. Zawartość analizowanych metali ciężkich (Zn, Pb, Cu, Cd) w badanych glebach wykazywała duże zróżnicowanie w zależności od intensywności presji antropogenicznej. Gleby parków usytuowanych w strefie śródmiejskiej cechowały się kilkakrotnie większą koncentracją analizowanych pierwiastków śladowych niż gleby parków z obrzeży wytypowanych miast.
    The purpose of this scientific paper was an examination of the heavy metal content in soils of selected parks situated in city centre zones as well as in the city suburbs. The content of heavy metals (Zn, Pb, Cu, Cd) in the examined soils showed high diversity depending on the intensity of anthropogenic pressure. The soils of parks situated in the city centre zone were characterised by a several-times higher concentration of the analysed trace elements than the soils of parks in the city suburbs.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Inżynieria Środowiska / Uniwersytet Zielonogórski; 2010, 137 (17); 131-137
    1895-7323
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Inżynieria Środowiska / Uniwersytet Zielonogórski
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-15 z 15

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies