- Tytuł:
-
Wystepowanie chorob przechowalniczych na jablkach odmian parchoodpornych
The occurrence of postharvest diseases on apples resistant to scab - Autorzy:
-
Bryk, H
Kruczynska, D - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/28509.pdf
- Data publikacji:
- 2005
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Botaniczne
- Tematy:
-
przechowywanie
mokra zgnilizna
szara plesn
gorzka zgnilizna jablek
jablka
chlodnie
odmiany parchoodporne
brunatna zgnilizna owocow
identyfikacja
choroby przechowalnicze
storage
soft rot
grey mould
apple
cold storage
scab-resistant cultivar
brown rot
identification
storage disease - Opis:
-
The occurrence of storage diseases on fruit of seven scab resistant apple cultivars (Freedom, Rajka, Topaz, Rubinola, Enterprise, Goldstar, GoldRush) grafted on M.9 was investigated in 2001-2005. The trees were planted in 1995. It was found that after storage (4 and 6 months at 2°C, 85-90% RH) the most severe appeared to be bull's eye rot (Pezicula spp.). The most sensitive cultivars to this disease were: Topaz, Freedom, Goldstar, the least sensitive were Rubinola, Enterprise, Rajka. Other postharvest diseases like gray mold (Botrytis cinerea), blue mold (Penicillium expansum) and brown rot (Monilinia fructigena) were not common. ‘Rajka’ and ‘Goldstar’ were susceptible to bitter pit, and ‘Freedom’ to superficial scald.
W latach 2001-2005 badano występowanie chorób przechowalniczych na jabłkach siedmiu parchoodpornych odmian: Freedom, Rajka, Topaz, Rubinola, Enterprise, Goldstar, GoldRush. Owoce przechowywano w chłodni zwykłej w temperaturze 2°C przez 4 i 6 miesięcy. Najczęściej występującą chorobą była gorzka zgnilizna jabłek (Pezicula spp.). Najbardziej podatne na tę chorobę były jabłka odmian Topaz, Freedom i Goldstar, a najmniej - Rubinola, Enterprise i Rajka. Inne choroby przechowalnicze - szara pleśń jabłek (Botrytis cinerea), mokra zgnilizna (Penicillium expansim) i brunatna zgnilizna (Monilinia fructigena) występowały w małym nasileniu i nie stwierdzono istotnych różnic w podatności odmian na te choroby. Spośród chorób fizjologicznych wystąpiły: gorzka plamistość podskórna na owocach odmian Rajka i Goldstar oraz oparzelizna powierzchniowa na owocach odmiany Freedom. - Źródło:
-
Acta Agrobotanica; 2005, 58, 2; 205-212
0065-0951
2300-357X - Pojawia się w:
- Acta Agrobotanica
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł