Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "ekstrakt" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 48
Tytuł:
Pelargonium root (Pelargonium sidoides DC) extract in paediatric patients - food supplement or medicine?
Autorzy:
Baraniak, J.
Kania-Dobrowolska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2049061.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:
Pelargonium sidoides DC
root extract
clinical studies
children
food
ekstrakt z korzenia
badania kliniczne
dzieci
żywność
Opis:
Pelargonium sidoides DC is an interesting plant with various biological properties. Pharmaceutical companies and manufacturers of food supplements are particularly interested in its beneficial effects in upper respiratory tract infections. The search for new therapeutic options is especially important at a time when antibiotics are prescribed too often. However, due to proven clinical effects of extracts from Pelargonium sidoides, their use in diet supplements, especially intended for infants and small children, is highly disputable. The paper presents reports on the use of Pelargonium sidoides extracts in paediatrics and also tries to answer the question whether the pelargonium extract should be qualified as food supplement or medicine.
Źródło:
Herba Polonica; 2020, 66, 2; 28-33
0018-0599
Pojawia się w:
Herba Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Allelopathic effect of macroalgae Fucus vesiculosus (Ochrophyta) and Coccotylus brodiei (Rhodophyta) on the growth and photosynthesis performance of Baltic cyanobacteria
Autorzy:
Budzałek, Gracjana
Śliwińska-Wilczewska, Sylwia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2173111.pdf
Data publikacji:
2021-11-20
Wydawca:
Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:
allelopathy
aqueous extract
brown algae
cyanobacteria
fluorescence
growth
macroalgae
red algae
allelopatia
brunatnice
ekstrakt wodny
fluorescencja
krasnorosty
makroglony
sinice
wzrost
Opis:
In aquatic ecosystems, allelopathic activity depends on the production and secretion of allelopathic compounds and their effective dispersal in the environment. In addition, macroalgae have been found to produce active metabolites that affect other organisms that compete with them for nutrients. However, the allelopathic activity of Baltic red and brown macroalgae on filamentous cyanobacteria is still insufficiently understood. Therefore, the main objective of this study was to demonstrate and compare the allelopathic effects of macroalgae Fucus vesiculosus L. and Coccotylus brodiei (Turner) Kütz. on the growth and photosynthetic activity of two Baltic cyanobacteria Aphanizomenon sp. and Nostoc sp. It was found a stimulating effect of different concentrations (5, 25, and 50 µL mL-1) of the aqueous extract obtained from C. brodiei on the number of cells of Nostoc sp. which constituted 108%, 140%, and 147%, respectively, relative to the control treatment. On the other hand, extracts obtained from F. vesiculosus had no statistically significant effect on the number of cells of the cyanobacteria Aphanizomenon sp. and Nostoc sp. Moreover, the C. brodiei extracts had no significant impact on the growth of Aphanizomenon sp. Furthermore, Baltic macroalgae F. vesiculosus and C. brodiei was able to exert allelopathic effects on photosynthesis performance of Nostoc sp. and Aphanizomenon sp. and compounds produced by them had inhibitory, stimulatory, or no significant effect on the maximum PSII quantum efficiency (Fv/Fm) and the effective quantum yield of PSII photochemistry (ΦPSII). The results obtained in this work constitute an important contribution to the knowledge on the allelopathic activity of Baltic red and brown algae on certain bloom-forming species of filamentous cyanobacteria.
Źródło:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Naturae; 2021, 6; 81-94
2543-8832
2545-0999
Pojawia się w:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Naturae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Allelopathic effect of Ulva intestinalis L. on the Baltic filamentous cyanobacterium Nostoc sp.
Autorzy:
Budzałek, Gracjana
Śliwińska-Wilczewska, Sylwia
Latała, Adam
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2176819.pdf
Data publikacji:
2018-12-31
Wydawca:
Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:
allelopathy
Chlorophyta
cyanobacteria
extract
fluorescence
green algae
growth
macroalgae
Ulvophyceae
allelopatia
ekstrakt
fluorescencja
makroglony
sinice
wzrost
zielenice
Opis:
Allelopathy is a prevalent natural phenomenon in aquatic ecosystem. We reported the effects of the green macroalga Ulva intestinalis L. collected from estuaries of the Baltic Sea (Poland) on the growth and chlorophyll fluorescence of common filamentous cyanobacterium Nostoc sp. It was found that the addition of 50 µL mL-1 extracts obtained from U. intestinalis inhibited growth of cyanobacterium and after one week of exposition the reduction was 35% of initial amount of Nostoc sp. In addition, we demonstrated that on the seventh day of the exposition, the values of Fv/Fm of target cyanobacterium after addition of 100 µL mL-1 extracts obtained from U. intestinalis was reduced to 49%, compared to control treatment. These results showed for the first time the allelopathic activity of U. intestinalis on Baltic filamentous cyanobacteria Nostoc sp.
Allelopatia jest powszechnym zjawiskiem występującym w ekosystemach wodnych. W artykule opisano wpływ zielenicy bentosowej Ulva intestinalis L. (ulwa kiszkowata), zebranej z Morza Bałtyckiego (Zatoka Gdańska); na wzrost i fluorescencję chlorofilu u nitkowatej sinicy Nostoc sp. Na podstawie uzyskanych wyników badań stwierdzono, że po dodaniu ekstraktów uzyskanych z U. intestinalis, najmniejszy wzrost Nostoc sp. obserwowano w siódmym dniu eksperymentu. Dodanie 50 μL mL–1 ekstraktu z U. intestinalis zahamowało rozwój sinicy Nostoc sp. i po 7 dniu ekspozycji jej wzrost osiągnął poziom 35% w stosunku do warunków kontrolnych. Ponadto największy spadek wartości parametru fluorescencji Fv/Fm dla Nostoc sp. obserwowano po tygodniu trwania eksperymentu. Stwierdzono, że po 7 dniach ekspozycji wartość Fv/Fm dla badanej sinicy po dodaniu 100 μL mL–1 ekstraktu z U. intestinalis spadła o 49%. Przeprowadzone badania po raz pierwszy wykazały, że U. intestinalis wpływa allelopatycznie na bałtyckie sinice nitkowate z rodzaju Nostoc.
Źródło:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Naturae; 2018, 3; 80-89
2543-8832
2545-0999
Pojawia się w:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Naturae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania nad okresleniem zakresu wplywu oprysku ekstraktem z wodorostow i lubinu gorzkiego na rozwoj zyta
Autorzy:
Cwojdzinski, W
Kozera, W
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/795198.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
opryski
rozwoj roslin
uprawa roslin
stymulatory wzrostu
ekstrakt lubinowy
zyto
ekstrakt z wodorostow
Opis:
W pracy określono na podstawie wyników z 3 serii doświadczeń wazonowych wpływ zastosowanych w formie oprysku ekstraktów z wodorostów i z nasion łubinu gorzkiego na rozwój żyta. Wykazano w porównaniu do obiektu kontrolnego, że w krótkim okresie wegetacji najskuteczniejszym w oddziaływaniu na plon zielonej masy uprawianego żyta okazał się ekstrakt z nasion łubinu gorzkiego. Zwiększył on plon zielonej masy o około 17% i jednocześnie powodował zaniżenie o 16 % zawartości suchej masy. Badane ekstrakty wykazały dodatnie oddziałowywanie na rozwój roślin co winno być obiektem dalszych pogłębionych badań.
The influence of seaweed and bitter lupine seed extracts applied as a spray on the rye development was studied on the basis of three series of pot experiments. In short vegetation period most efficient was extract from bitter lupine seeds. It was demonstrated as the increase in green matter yield of rye by 17% and as the decrease in dry matter yield by 16% in the same time as compared with control.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 409; 190-194
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw dolistnego stosowania alkoholowego ekstraktu z nasion lubinu gorzkiego na plon roslin
Autorzy:
Cwojdzinski, W
Nowak, K
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805823.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
pomidory
opryski
uprawa roslin
len
zboza
plonowanie
ekstrakt lubinowy
Opis:
W latach 1987-1989 przeprowadzono serię 36 ścisłych doświadczeń polowych, badając wpływ dawek alkoholowego ekstraktu z nasion łubinu gorzkiego stosowanych w formie oprysku na plon roślin zbożowych oraz lnu i pomidorów. Na podstawie przeprowadzonych badań oraz doniesień literatury wykazano, że stosując ekstrakt łubinowy, zawierający ok. 60% węglowodanów oraz ok. 10% alkaloidów, można zwiększyć plon badanych roślin o 10-24%. Wykazano, że stosowanie tego preparatu jest szczególnie wysoko efektywne w warunkach agrotechnicznych i meteorologicznych, zapewniających uzyskanie wysokiego poziomu plonów.
The effect of different doses of alcohol extract from alkaloid lupine seeds using as a spray on the yield of cereals, flax and tomatoes in the years 1987-1989 in 36 series of field experiments were studied. On the ground of the results and the literature reports it has been proved that the use of the lupine extract containing appr. 60% of carbohydrates, appr. 10% of alkaloids caused the 10-24% increase in yield of investigated plants. It has been found that the use of the lupine preparation is highly effective in agricultural and meteorological conditions which assure high yield.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 409; 195-202
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw stosowanego dolistnie ekstraktu lubinowego na plon i jakosc bialka fasoli zwyczajnej uprawianej na nasiona
Autorzy:
Cwojdzinski, W
Nowak, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806719.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
bialko
opryskiwanie
rosliny straczkowe
uprawa roslin
plony
sklad aminokwasowy
ekstrakt lubinowy
uprawa na nasiona
fasola zwykla
Opis:
W doświadczeniu polowym badano wpływ alkoholowego ekstraktu z nasion łubinu gorzkiego na plon oraz zawartość i jakość białka nasion fasoli zwyczajnej (Phaseolus vulgaris L.) odmiany Bor. Stwierdzono, że dawki ekstraktu w zakresie od 5 do 20 kg s.m./ha powodowały wzrost plonu nasion fasoli o 4,2 - 16,2 %. Dawki te w zasadzie nie wpływały na zawartość białka, zmieniały natomiast w pewnym stopniu jego skład aminokwasowy. W efekcie wartość wskaźnika aminokwasów egzogennych dla białka nasion fasoli wzrastała o 2,85 % pod wpływem dawki 5 kg s.m. ekstraktu/ha i o 2,87 % pod wpływem dawki 20 kg s.m. ekstraktu/ha.
In field experiment the influence of extract from bitter lupin seed on content and quality of protein in snap bean seeds (Phaseolus vulgaris L.) Bor cv. was investigated. The doses of extract from 5 do 20 kg d.m. per ha increased seed yields by 4.2 - 16.2 %. These doses did not cause changes in protein content, but in some extent they changed the amino-acid composition of protein. Biological value of protein of snap bean seeds measured with egzogenic amino-acids coefficient increased by 3.63 % under the influence of dose 5 kg d.m. per ha of extract and by 3.6 % under the influence of dose 20 kg d.m. per ha of extract.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 446; 321-325
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Possibility of limiting the number of aphids (Homoptera: Aphidoidea) with plant extract, decoction and infusions in organic cultivation of apple
Możliwość ograniczania liczebności mszyc (Homoptera: Aphidoidea) w ekologicznej uprawie jabłoni z wykorzystaniem ekstraktu, wywaru i naparów roślinnych
Autorzy:
Danelski, W.
Badowska-Czubik, T.
Rozpara, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335464.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
Dysaphis plantaginea
Aphis pomi
plant extract
plant decoction
control
aphids
organic growing
apple
ekstrakt roślinny
wywar roślinny
zwalczanie
mszyce
uprawa ekologiczna
jabłoń
Opis:
In the years 2013-2014, the effectiveness of plant-derived preparations in controlling the rosy apple aphid Dysaphis plantaginea (Passerini) and the green apple aphid Aphis pomi (de Geer) was assessed in an organic apple orchard. Use was made of own in-house made preparations that included infusions of the field horsetail Equisetum arvense (L.), garlic Allium sativum (L.), seeds of white mustard Sinapis alba (L.) and Indian mustard Brassica juncea (L.) (2014), a decoction of the wood of Quassia amara (L.), an extract from the seeds of the Indian neem tree Azadirachta indica (L.), and horticultural potassium soap with tansy, with the addition of ethyl alcohol. Protective treatments were performed three times at sevenday intervals. Approx. 6 days after the last treatment, samples of shoots and leaves were collected, and the impact of the preparations on the mortality of aphids was assessed. In both years, the highest reduction in the number of aphid colonies of both species was recorded after the application of the decoction of Quassia wood (81.8% - in 2013, and 52.9% - in 2014), garlic extract (77.3% - in 2013), and the neem extract (59.1% - in 2013, and 66.2% - in 2014). The potassium soap limited the number of colonies of aphids to a lesser extent, but the results for both years were reproducible (31.8% - 2013, and 30.9% - 2014). Consistent percentage of mortality of the green apple aphid and the rosy apple aphid was also recorded in both years after the application of the extract from neem seeds (34.1% - 2013, and 35.1% - 2014). The other preparations showed a much more varied and smaller effect on the mortality of aphids, which ranged from 8.2% to 37.63%. At harvest, samples of fruit were collected randomly from each combination and assessed in terms of the occurrence of deformation resulting from the rosy apple aphid feeding on fruitlets. The fruits were divided into three groups depending on the extent of deformation (severe, moderate, slight). In 2013, there were from 4.5 to 7% of deformed fruits, the fewest after the application of extracts from garlic (4.5%) and white mustard (4.8%), and in 2014 from 9.3 to 16.8%, the fewest after using the neem extract (9.3%) and potassium soap (9.8%).
W latach 2013 - 2014 oceniano skuteczność preparatów roślinnych w zwalczaniu mszycy jabłoniowo-babkowej Dysaphis plantaginea (Passerini) i mszycy jabłoniowej Aphis pomi (Degeer) w ekologicznym sadzie jabłoniowym. Zastosowano przygotowane we własnym zakresie napary ze skrzypu polnego Equisetum arvense (L.), czosnku Allium sativum (L.), nasion gorczycy białej Sinapis alba (L.) i sarepskiej Brassica juncea (L.) (2014), wywar z gorzkli właściwej Quassia amara (L.), ekstrakt z miodli indyjskiej Azadirachta indica (L.) oraz mydło potasowe z wrotyczem, z dodatkiem alkoholu etylowego. Zabiegi ochronne wykonano trzykrotnie w siedmio dniowych odstępach. Po upływie ok. 6 dni od ostatniego zabiegu pobrano próby pędów oraz liści i oceniono wpływ zastosowanych preparatów na śmiertelność mszyc. W obydwu latach najwyższą redukcję liczby kolonii mszyc obu gatunków zanotowano po zastosowaniu wywaru z gorzkli właściwej (81,8% - 2013 i 52,9% - 2014, wyciągu z czosnku (77,3% - 2013) oraz ekstraktu z miodli indyjskiej (59,1% - 2013 i 66,2% - 2014). Zastosowane mydło potasowe ograniczało liczbę kolonii mszyc w mniejszym stopniu ale uzyskane wyniki dla obu lat były powtarzalne (31,8% - 2013 i 30,9% - 2014). Wyrównany, w obu latach, odsetek śmiertelności mszycy jabłoniowej i jabłoniowobabkowej zanotowano po zastosowaniu ekstraktu z miodli indyjskiej (34,1% - 2013 i 35,1% - 2014). Pozostałe preparaty wykazały zdecydowanie bardziej zróżnicowany i mniejszy wpływ na śmiertelność mszyc, która wyniosła od 8,2% do 37,63%. W okresie zbioru pobrano losowo próby owoców w każdej kombinacji i oceniono je pod kątem wystąpienia deformacji będących wynikiem żerowania mszycy jabłoniowo-babkowej na zawiązkach. Zebrane owoce podzielono na trzy grupy w zależności od stopnia deformacji (silnie, średnio, słabo). W roku 2013 zanotowano od 4,5 do 7% zdeformowanych owoców, najmniej po zastosowaniu wyciągu z czosnku (4,5%) i gorczycy białej (4,8%), a w roku 2014 od 9,3 do 16,8%, najmniej po zastosowaniu ekstraktu z miodli indyjskiej (9,3%) i mydła potasowego (9,8%).
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2016, 61, 3; 77-81
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ dodatku wybranych przeciwutleniaczy na stabilność olejowych koncentratów beta-karotenu
The impact of antioxidants on the stability of oil concentrates of beta-carotene
Autorzy:
Dluzewska, E.
Florowska, A.
Florowski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/5423.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
beta-karoten
barwniki naturalne
koncentraty
stabilnosc
zawartosc beta-karotenu
przeciwutleniacze naturalne
dodatki do zywnosci
ekstrakt z rozmarynu
rozmaryn
butylohydroksyanizol
warunki przechowywania
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu rodzaju i ilości dodatku przeciwutleniaczy oraz warunków i czasu przechowywania na stabilność olejowych koncentratów β-karotenu. Do olejowych koncentratów β-karotenu dodawano ekstrakt z rozmarynu w ilości 0,02-0,06 % oraz BHA w ilości 0,02-0,04 %. Określano stabilności β-karotenu przez spektrofotometryczne oznaczenie zawartości β-karotenu w roztworach olejowych z dodatkiem przeciwutleniaczy w czasie przechowywania w warunkach z dostępem światła i bez dostępu światła dziennego oraz w temp. 20°C i w warunkach chłodniczych. Stabilność olejowych koncentratów β-karotenu uzależniona była od warunków przechowywania. Większą stabilność barwnika stwierdzono w próbkach przechowywanych bez dostępu światła i w temperaturze chłodniczej. Dodatek przeciwutleniaczy zwiększał stabilności β-karotenu w olejowych koncentratach tylko w przypadku ich przechowywania w temperaturze pokojowej, przy dostępie światła dziennego. W tych warunkach lepszymi właściwościami cechował się ekstrakt z rozmarynu.
The aim of this study was to determine the influence of the type and amount of antioxidants and conditions and storage time on the stability of oil concentrates of β-carotene. To the oil concentrates of β-carotene the rosemary extract in the amount of 0.02 − 0.06% and BHA in the amount of 0.02 − 0.04% was added. The determination of the stability of β-carotene was made by spectrophotometric determinations for β-carotene in oil solutions during The stability of oil concentrates of β-carotene depended on the storage conditions. Better stability was found in samples stored without access to the daylight and in cooling temperatures. The addition of antioxidants increased the stability of β-carotene in oil concentrates only during the storage at room temperature with access to daylight. The rosemary extract had better antioxidant properties in these conditions.
Źródło:
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2014, 3(14)
2449-9773
2080-5985
Pojawia się w:
Nauki Inżynierskie i Technologie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Reakcja marchwi na ekstrakty pochodzenia naturalnego z alg z rodzaju sargassum - algaminoplant i z leonardytu - humiplant
Response of carrots to application of natural extracts from seaweed (sargassum sp.) - algaminoplant and from leonardite - humiplant
Autorzy:
Dobrzański, A.
Anyszka, Z.
Elkner, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336675.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
marchew
ekstrakt
plonowanie
nasiona
algi
carrot
seaweed
seeds
extract
Opis:
W latach 2006-2007 przeprowadzono doświadczenia polowe nad wpływem środków AlgaminoPlant i HumiPlant na marchew. Porównywano dwa systemy stosowania badanych środków. W pierwszym HumiPlant użyto bezpośrednio po siewie w dawce 30 L. ha-1 i po wschodach, w fazie 1-2 liści marchwi (0,5 L.ha-1), a następnie w odstępach co 7-14 dni wykonano cztery zabiegi AlgaminoPlantem (1 L. ha-1w każdym zabiegu). W drugim systemie stosowano po wschodach tylko AlgaminoPlant (1 L.ha-1 w czterech zabiegach). Stosowane biostymulatory korzystnie wpływały na plon i skład chemiczny korzeni marchwi. Zaznaczyła się tendencja zmniejszenia zawartości azotanów i wzrosła zawartość karotenoidów. Moczenie nasion w 2% roztworze AlgaminoPlantu przyspieszało i poprawiało zdolność kiełkowania nasion marchwi i pietruszki.
The aim of the 2 years (2006-2007) experiments carried out with carrots was to determine the influence of biostimulators from seaweed (AlgaminoPlant) and leonardite (HumiPlant) on growth and yield of the crops. Two systems of application were compared. In the first HumiPlant (30 Lźha-1) was used directly after sowing and 0,5 Lźha-1at 1-2 leaves stage of carrots, afterwards AlgaminoPlant was applied four times (1 Lźha-1) in 7-14 days intervals. In the second system AlgaminoPlant was applied four times at the rate of 1 Lźha-1 for each treatment. Tendency of the yield increasing and positive changes in chemical composition after both treatments were observed. The content of nitrates was decreased and carotenoids were slightly increased. Soaking carrot and parsley seeds in 2% AlgaminoPlant water solution accelerated germination and improved germinability of seeds.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2008, 53, 3; 53-58
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przyspieszone badania trwałości wybranych barwników roślinnych
The accelerated colour stability studies for selected plant pigments
Autorzy:
Ekielski, A.
Powalka, M.
Zelazinski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/5272.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
barwniki roslinne
barwa
trwalosc barwy
ekstrakty roslinne
ekstrakt z papryki
kurkuma
susze warzywne
barwniki naturalne
pomiary barwy
barwniki spozywcze
zmiany barwy
odpornosc na swiatlo
Opis:
Celem pracy było porównanie charakteru zmian barwy trzech barwników stosowanych do barwienia produktów spożywczych: ekstraktu barwnika papryki czerwonej, suszu z papryki czerwonej, ekstraktu z kurkumy. Dodatkowo zbadano zmiany barwy panieru ekstrudowanego, barwionego powyższymi barwnikami. Analizowane próbki poddano intensywnemu działaniu światła D65 o natężeniu 8000 Lux. Wyniki pomiarów zmian barwy przedstawiono w systemie pomiarowym L*a*b*. Na podstawie przeprowadzonego doświadczenia stwierdzono, że barwa próbek umieszczonych w komorze świetlnej ulegała intensywnym zmianom. Najmniejszą stabilnością barwy charakteryzował się koncentrat barwnika papryki czerwonej, gdzie dynamiczne zjawiska zmiany barwy zachodziły już po upływie ok. 17 godzin naświetlania próbki. Największą stabilnością barwy charakteryzował się ekstrakt kurkumy, co może być cenną informacją dla producentów żywności podczas dodawania go do produktów o długim okresie przechowywania.
The aim of this study is to compare the nature of the changes in the colour of three natural dyes used for colouring foods: red peppers extract, dried red pepper and curcuma extract. Additionally there were checked the colour changes in the breadcrumbs, coloured by natural dyes. The analyzed samples were subjected to the intense exposure to light D65 with an intensity of 8000 Lux. The colour changes were measured in the L*a*b* CIELAB colour space . On the basis of experiments it was found that the colour samples arranged in the chamber underwent intensive light changes. The smallest colour stability was characterized by a red peppers extract, in which dynamic phenomena of colour change occurred after only about 17 hours of a sample irradiation. The greatest colour stability was characterized by the extract of curcuma, which may be valuable information for producers while adding it to the food products with long shelf life.
Źródło:
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2013, 4(11)
2449-9773
2080-5985
Pojawia się w:
Nauki Inżynierskie i Technologie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Response of eggplant (Solanum melongena L.) to potassium and liquorice extract application under saline conditions
Reakcja bakłażana (Solanum melongena L.) na potas i ekstrakt z lukrecji w warunkach zasolenia
Autorzy:
El-Sayed Ramadan, M.
Abd El-Salam, O.
Abd El-Nobi, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11543438.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
Eggplant (Solanum melongena L.) is one of the important summer vegetable crops of the Solanaceae family due to its high content of carbohydrates, protein and minerals i.e. N, P, K and Fe as well as vitamin C. The performance of Eggplant (Solanum melongena L.) to foliar spray with potassium (0, 1, 2 and 3 g·l-1) and liquorice extract (0, 2, 4 and 6 g·l-1) were investigated in summer 2013 and 2014 seasons at Ras Sudr research station farm, South Sinai governorate on a salinity soil under drip irrigation system. The effects of the experimental factors on plant growth parameters (height, leaf number, branch number, fresh and dry weight), leaf chlorophyll content, leaf minerals (N, P and K), yield parameters such as, fruit number/plant, fruit weight, total yield per feddan (0.42 ha) were evaluated. The results proved that the foliar application with potassium and liquorice extract produce a significant increase in all parameters under study compared to the control. The foliar application of 2 g·l-1 potassium plus 6 g·l-1 liquorice extract gave the highest values of vegetative growth, mineral values of the leaves, yield and its components.
Bakłażan (Solanum melongena L.) jest jedną z najważniejszych roślin letnich z rodziny Solanaceae ze względu na wysoką zawartość węglowodanów, protein i związków mineralnych, tzn. N, P, K i Fe oraz witaminy C. Latem 2013 i 2014 w gospodarstwie doświadczalnym na glebie zasolonej w warunkach systemu nawadniania w okręgu południowego Synaju badano zachowanie bakłażana (Solanum melongena L.) w reakcji na spryskiwanie potasem (0, 1, 2 i 3 g·l-1) i wyciągiem z lukrecji (0, 2, 4 i 6 g·l-1). Oceniono wpływ czynników doświadczenia na parametry wzrostu roślin (wysokość, liczba liści, liczba pędów, świeża i sucha masa), zawartość chlorofilu, związków mineralnych w liściach (N, P i K), parametry plonu, takie jak liczba owoców na roślinie, masa owocu, całkowity plon w przeliczeniu na feddan (0.42 ha). Rezultaty wykazały, że dolistne stosowanie potasu i wyciągu z lukrecji powoduje istotny wzrost wszystkich badanych parametrów w porównaniu z kontrolą. Dolistne łączne zastosowanie 2 g·l-1 potasu oraz 6 g·l-1 wyciągu z lukrecji dało największe wartości wzrostu wegetatywnego, zawartości związków mineralnych w liściach, plonu i jego składników.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2016, 15, 6; 279-290
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wybranych wyróżników jakości owoców cytrusowych
Assessing some selected quality features of citrus fruits
Autorzy:
Flis-Kaczykowska, A.
Dmowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2129944.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
owoce cytrusowe
kumkwat
związki polifenolowe
aktywność przeciwutleniająca
cukry redukujące
ekstrakt ogólny
Opis:
Owoce cytrusowe stanowią bogate źródło substancji przeciwutleniających. Zawarte w nich przeciw- utleniacze, zwłaszcza apigenina i naringenina, są niezwykle istotne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu ludzkiego. Wspierają m.in. profilaktykę chorób układu krążenia oraz chorób nowotworowych. Regularne spożywanie owoców cytrusowych może mieć korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Ze względu na parametry fizykochemiczne, cenne właściwości żywieniowe oraz walory sensoryczne owoce cytrusowe są dość często spożywane przez polskich konsumentów. Na polskim rynku wciąż pojawiają się dotychczas nieznane polskim konsumentom owoce cytrusowe. Ich przykładem są owoce kumkwatu cha- rakteryzujące się dobrymi właściwościami przeciwutleniającymi. Celem pracy było porównanie właściwości przeciwutleniających owoców pomelo i kumkwatu z owo- cami pomarańczy i klementynek. W pracy oznaczono całkowitą zawartość związków polifenolowych [mg GAE/100 g] oraz aktywność przeciwutleniającą [%]. Dodatkowo oznaczono zawartość ekstraktu ogólnego [%] i zawartość cukrów redukujących [%]. Na podstawie analizy uzyskanych wyników stwierdzono, że owoce kumkwatu w porównaniu z pozostałymi badanymi owocami zawierały najwięcej związków polife- nolowych ogółem (52,82 mg GAE/100 g) oraz charakteryzowały się najwyższą aktywnością przeciwutle- niającą (60,03 %), a jednocześnie – małą zawartością cukrów bezpośrednio redukujących (10,93 %), co czyniło je najbardziej wartościowymi pod względem żywieniowym.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2020, 27, 2; 121 - 129
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie składników ekstraktu z liści orzecha włoskiego Juglans regia L do zwalczania grzybów z gatunku Ascosphaera apis
The use of components of the extract from the leaves of walnut Juglans regia L against the fungus Ascosphaera apis
Autorzy:
Garbaczewska, S.
Cieniecka-Rosłonkiewicz, A.
Michalczyk, A.
Kielczewska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1215586.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
Ascosphaera Apis
juglon
ekstrakt z liści orzecha
eugenol
tokoferol
Ascosphaera apis
juglone
leaf extract of walnut
tocopherol
Opis:
Zarodniki grzyba z gatunku Ascosphaera apis wywołują u pszczół grzybicę wapienną (otorbielakową), inaczej zwaną askosferiozą. Porażenie askosferiozą powoduje zamieranie czerwiu i jego mumifikację. Zbadano wpływ ekstraktu z liści orzecha i otrzymanych w wyniku jego chromatograficznego rozdziału frakcji na liniowy wzrost grzybni A. apis w warunkach in vitro na podłożu agarowym. Aktywność ekstraktu z liści była niewielka i wynosiła 45%, natomiast jedna z otrzymanych z jego rozdziału frakcji wykazywała 80% zahamowania rozwoju grzybni. Zawartość aktywnej frakcji zidentyfikowano metodą GC-MS i DI-MS i IR. Zbadano przeciwgrzybiczewłaściwości juglonu – substancji aktywnej obecnej w ilości 0,3% (GC-MS) w badanej frakcji. Wyznaczono MIC juglonu dla A. apis, które wynosiło 2500 mg/l. Stwierdzono również 58,6% (GC-MS) zawartość -tokoferolu, dlatego zbadano jego wpływ na hamowanie rozwoju A. apis. Nie zaobserwowano jednak inhibicji wzrostu grzybni. Zbadano także właściwości przeciwgrzybicze eugenolu występującego w ilości 4,7% (GC-MS) w badanej frakcji i wyznaczono jego MIC, które wyniosło 10 000 mg/l.
Ascosphaera apis is the fungal cause of the honey bee larvae disease chalkbrood. The influence of the extract from the leaves of the walnut (Juglans regia L) and obtained by the chromatographic separation fraction of the linear A. apis mycelium growth in vitro were tested. The antifungal activity of extract was weak (45%) but one obtained fraction showed 80% inhibition of fungal growth. The active components and relative contents in most active fraction were analyzed by GC-MS, DI-MS and IR. The juglone –active components present in an amount of 0.3% were tested. The minimum inhibitory concentration (MIC) test activity of juglone against A. apis was determined and was equal 2500 mg/l. In the active fraction dominated -tocopherol (58.6% by GC-MS). The activity -tocopherol against A. apis were tested, but we didn’t observed inhibit mycelium growth. The eugenol (4.6% by GC-MS) identified in active fractionalso were tested with MIC values in the order of 10 000 mg/l.
Źródło:
Chemik; 2014, 68, 2; 117-122
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekstrakt alkoholowy w przyprawach korzennych. Nowa metoda oznaczania
Alkogolnyjj ehkstract vytjazhki prjanostejj. Novyjj metod opredelenija
Alcohol extract in spice seasoning (new method of estimation)
Autorzy:
Gubarewski, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872929.pdf
Data publikacji:
1959
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
przyprawy korzenne
olejki eteryczne
ekstrakt alkoholowy
oznaczanie
metody oznaczania
spice
essential oil
alcohol extract
determination
determination method
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1959, 10, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwość wykorzystania ekstraktu z Artemisia vulgaris L. przerywaniu spoczynku bulw ziemniaka
Possibility of using Artemisia vulgaris L. extract to break dormancy in potato tubers
Autorzy:
Hara, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2135560.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
Artemisia vulgaris L.
ekstrakt roślinny
przerwanie spoczynku
ziemniak
Opis:
Badano możliwość stosowania wywaru z suszonych ziół Artemisia vulgaris L. jako naturalnego prepa- ratu przerywającego spoczynek bulw odmian Irys i Tajfun. Moczenie wycinków bulw z jednym oczkiem w ekstrakcie szybciej je pobudzało do kiełkowania w porównaniu z próbą kontrolną (moczenie w wo- dzie destylowanej). Intensywność kiełkowania bulw badanych odmian także była większa. Po 13 dniach od założenia doświadczenia średnia długość kiełków na bulwach odmiany Tajfun traktowanych wywarem z A. vulgaris L. wynosiła 11,24 mm, podczas gdy moczenie oczek w wodzie destylowanej pozwoliło na uzyskanie kiełków o średniej długości 7,27 mm.
Źródło:
Ziemniak Polski; 2019, 29, 4; 14-19
1425-4263
Pojawia się w:
Ziemniak Polski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 48

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies