Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "creatine" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 21
Tytuł:
Badania na zgodność z recepturą dań pierwszych przygotowywanych w zakładach żywienia zbiorowego
The testing of the first course prepared in canteens in reference to the prescribed recipes
Autorzy:
Bromirski, A.
Masiakowa, W.
Bojar, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873561.pdf
Data publikacji:
1956
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywienie czlowieka
zywienie zbiorowe
sucha masa
zawartosc suchej masy
oznaczanie
substancje azotowe
zawartosc kreatyny
zawartosc kreatyniny
badania naukowe
human nutrition
mass nutrition
dry mass
dry mass content
determination
nitrogenous substance
creatine content
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1956, 07, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania aktywności aminotransferazy asparginianowej,dehydrogenazy mleczanowej i kinazy kreatynowej w surowicy w zawale serca
Issledovanija aktivnosti asparginovojj aminotransferazy, molochnokislojj degidrogenazy i kreatinovojj kinazy pri infarkte serdca
Serum aspartate aminotransferarase, lactate dehydrogenase and creatine phosphokinase in myocardial infarction
Autorzy:
Wysokińska-Borowicz, A.
Sadowska, H.
Krawczyński, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2191211.pdf
Data publikacji:
1967
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Diagnostyki Laboratoryjnej
Źródło:
Diagnostyka Laboratoryjna; 1967, 03, 2; 145-149
0867-4043
Pojawia się w:
Diagnostyka Laboratoryjna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena metody dwuacetylowej oznaczania poziomu kreatyny w surowicy i w moczu
Ocenka dvuacetilovogo metoda opredelenija v syvorotke krovi i moche urovnja kreatina
Evaluation of serum and urine creatine estimation by the diacetyl method
Autorzy:
Osiński, T.
Krawczyk, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2191220.pdf
Data publikacji:
1967
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Diagnostyki Laboratoryjnej
Źródło:
Diagnostyka Laboratoryjna; 1967, 03, 3; 219-227
0867-4043
Pojawia się w:
Diagnostyka Laboratoryjna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kinetics of in In vitro conversion of creatine to creatinine
Kinetyka konwersji kreatyny do kreatyniny In vitro
Autorzy:
Witkowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1398589.pdf
Data publikacji:
1985
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
creatine
creatinine
pH
kinetics of reaction
Opis:
The conversion of creatine to creatinine was studied at 60°C for pH from 1.2 to 7.0. The results showed that the reaction follow a first order rate. The rate constant calculated by use a simple regression technique achieved its maximal value 6.4X 10⁻² per hour at pH 3.4. The relationships between the rate constant and pH were described empirically by means of two parabolic equations, for pH range 1.2 to 3.4: k₁ = -1.92 X 10⁻² + 1.71 X 10⁻²pH + 2.25 X 10⁻³pH², and for pH range from 3.4 to 7.0 : k₂ = 3.07 X 10⁻¹ - 9.95 X 10⁻²pH+ 8.16 X 10⁻³pH².
Reakcję przemiany kreatyny do kreatyniny prowadzono w roztworach przygotowanych z czystego odczynnika kreatyny, techniką ampuł. Co określony czas wyjmowano po 1 próbie, schładzano, kontrolowano pH i oznaczano produkt reakcji, kreatyninę, metodą pikrynianową. Badania wstępne prowadzono w 100°C, w 0,1 mM HCl, przy początkowym stężeniu kreatyny 10 mM, przy pH 1,6. Wykreślenie zależności logarytmu aktualnego stężenia kreatyny [A] do czasu trwania reakcji (t), dawało linię prostą (rys. 1), badana reakcja jest więc pierwszego rzędu. Badania wpływu pH, (w zakresie od 1,2 do 7,0), na szybkość przemiany kreatyny do kreatyniny prowadzono w temperaturze 60°C, przy początkowym stężeniu kreatyny 5 lub 10 mM, w buforach glicynowym, ftalanowym, fosforanowym, z dodatkiem HCl, NaOH albo NaCI. Dane doświadczalne, wyniki oznaczeń kreatyniny w czasie reakcji oraz stałe szybkości reakcji wyliczone prostą techniką regresji, przedstawiono w tabeli 1. Wysokie współczynniki korelacji między stężeniem kreatyniny i czasem trwania reakcji (r ≤ 0,97) potwierdzają, że jest ona pierwszego rzędu. W badanym przedziale pH, graficzne przedstawienie zależności stałej szybkości reakcji lub jej logarytmu - od pH dawały krzywą Gaussa. Najwyższą szybkość reakcji obserwowano przy pH 3,4. Uzyskaną zależność opisano empirycznie za pomocą dwóch równań paraboli, dla zakresu pH od 1,2 do 3,4 i dla zakresu pH od 3,4 do 7,0. Wyliczone równania przedstawiono w tabeli 2. a ich ilustrację, w porównaniu z wynikami doświadczeń, na rys. 2. Dotychczasowe poglądy, według których szybkość badanej reakcji jest najwyższa przy pH 2, mogły być skutkiem braku kontroli pH w czasie i po reakcji. Prowadzenie reakcji w 100°C, zwłaszcza przy wysokim początkowym stężeniu kreatyny w buforach o niskiej pojemności powodowało wzrost pH, a więc i zmiany stałej szybkości reakcji w czasie jej trwania. Prowadzenie reakcji w 40°C przedłużało czas jej trwania do kilku dni Prowadzenie reakcji w temp. 60°C pozwoliło na uzyskanie dużego stopnia przereagowania (dochodzącego do 80% przy pH około 3,4) w czasie 1 doby bez zmian pH środowiska przy zastosowanych buforach.
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1985, 11, 2; 263-269
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The function of complexes between the outer mitochondrial membrane pore (VDAC) and the adenine nucleotide translocase in regulation of energy metabolism and apoptosis.
Autorzy:
Vyssokikh, Mikhail
Brdiczka, Dieter
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1043614.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
cytochrome c
hexokinase
free energy
creatine kinase
permeability transition pore
Bax
Opis:
The outer mitochondrial membrane pore (VDAC) changes its structure either voltage-dependently in artificial membranes or physiologically by interaction with the adenine nucleotide translocase (ANT) in the c-conformation. This interaction creates contact sites and leads in addition to a specific organisation of cytochrome c in the VDAC-ANT complexes. The VDAC structure that is specific for contact sites generates a signal at the surface for several proteins in the cytosol to bind with high capacity, such as hexokinase, glycerol kinase and Bax. If the VDAC binding site is not occupied by hexokinase, the VDAC-ANT complex has two critical qualities: firstly, Bax gets access to cytochrome c and secondly the ANT is set in its c-conformation that easily changes conformation into an unspecific channel (uniporter) causing permeability transition. Activity of bound hexokinase protects against both, it hinders Bax binding and employs the ANT as anti-porter. The octamer of mitochondrial creatine kinase binds to VDAC from the inner surface of the outer membrane. This firstly restrains interaction between VDAC and ANT and secondly changes the VDAC structure into low affinity for hexokinase and Bax. Cytochrome c in the creatine kinase complex will be differently organised, not accessible to Bax and the ANT is run as anti-porter by the active creatine kinase octamer. However, when, for example, free radicals cause dissociation of the octamer, VDAC interacts with the ANT with the same results as described above: Bax-dependent cytochrome c release and risk of permeability transition pore opening.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2003, 50, 2; 389-404
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biochemical and clinical characteristics of creatine deficiency syndromes.
Autorzy:
Sykut-Cegielska, Jolanta
Gradowska, Wanda
Mercimek-Mahmutoglu, Saadet
Stöckler-Ipsiroglu, Sylvia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1041497.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
creatine deficiency
creatine-monohydrate
guanidinoacetate
Opis:
Creatine deficiency syndromes are a newly described group of inborn errors of creatine synthesis (arginine:glycine amidinotransferase (AGAT) deficiency and guanidinoacetate methyltransferase (GAMT) deficiency) and of creatine transport (creatine transporter (CRTR) deficiency). The common clinical feature of creatine deficiency syndromes is mental retardation and epilepsy suggesting main involvement of cerebral gray matter. The typical biochemical abnormality of creatine deficiency syndromes is cerebral creatine deficiency, which is demonstrated by in vivo proton magnetic resonance spectroscopy. Measurement of guanidinoacetate in body fluids may discriminate between the GAMT (high concentration), AGAT (low concentration) and CRTR (normal concentration) deficiencies. Further biochemical characteristics include changes in creatine and creatinine concentrations in body fluids. GAMT and AGAT deficiency are treatable by oral creatine supplementation, while patients with CRTR deficiency do not respond to this type of treatment. The creatine deficiency syndromes are underdiagnosed, so their possibility should be considered in all children affected by unexplained mental retardation, seizures and speech delay.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2004, 51, 4; 875-882
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Methylation demand: a key determinant of homocysteine metabolism.
Autorzy:
Brosnan, John
Jacobs, Rene
Stead, Lori
Brosnan, Margaret
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1043276.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
total plasma homocysteine
liver
creatine synthesis
phospholipid synthesis
S-adenosylmethionine
Opis:
Elevated plasma homocysteine is a risk factor for cardiovascular disease and Alzheimer's disease. To understand the factors that determine the plasma homocysteine level it is necessary to appreciate the processes that produce homocysteine and those that remove it. Homocysteine is produced as a result of methylation reactions. Of the many methyltransferases, two are, normally, of the greatest quantitative importance. These are guanidinoacetate methyltransferase (that produces creatine) and phosphatidylethanolamine N-methyltransferase (that produces phosphatidylcholine). In addition, methylation of DOPA in patients with Parkinson's disease leads to increased homocysteine production. Homocysteine is removed either by its irreversible conversion to cysteine (transsulfuration) or by remethylation to methionine. There are two separate remethylation reactions, catalyzed by betaine:homocysteine methyltransferase and methionine synthase, respectively. The reactions that remove homocysteine are very sensitive to B vitamin status as both the transsulfuration enzymes contain pyridoxal phosphate, while methionine synthase contains cobalamin and receives its methyl group from the folic acid one-carbon pool. There are also important genetic influences on homocysteine metabolism.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2004, 51, 2; 405-413
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metabolic control analysis of integrated energy metabolism in permeabilized cardiomyocytes - experimental study
Autorzy:
Tepp, Kersti
Timohhina, Natalja
Chekulayev, Vladimir
Shevchuk, Igor
Kaambre, Tuuli
Saks, Valdur
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1040302.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
cardiomyocytes
creatine kinase
metabolic control analysis
respiration
mitochondria
Opis:
The main focus of this research was to apply Metabolic Control Analysis to quantitative investigation of the regulation of respiration by components of the Mitochondrial Interactosome (MI, a supercomplex consisting of ATP Synthasome, mitochondrial creatine kinase (MtCK), voltage dependent anion channel (VDAC), and tubulin) in permeabilized cardiomyocytes. Flux control coefficients (FCC) were measured using two protocols: 1) with direct ADP activation, and 2) with MtCK activation by creatine (Cr) in the presence of ATP and pyruvate kinase-phosphoenolpyruvate system. The results show that the metabolic control is much stronger in the latter case: the sum of the measured FCC is 2.7 versus 0.74 (ADP activation). This is consistent with previous data showing recycling of ADP and ATP inside the MI due to the functional coupling between MtCK and ANT and limited permeability of VDAC for these compounds, PCr being the major energy carrier between the mitochondria and ATPases. In physiological conditions, when the MI is activated, the key sites of regulation of respiration in mitochondria are MtCK (FCC = 0.93), adenine nucleotide translocase ANT (FCC = 0.95) and CoQ cytochrome c oxidoreductase (FCC = 0.4). These results show clearly that under the physiological conditions the energy transfer from mitochondria to the cytoplasm is regulated by the MI supercomplex and is very sensitive to metabolic signals.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2010, 57, 4; 421-430
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Związki bioaktywne w mięsie
Bioactive compounds in meat
Autorzy:
Sadowska, A.
Świderski, F.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/227968.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
mięso
tauryna
karnozyna
koenzym Q10
kreatyna
sprzężony kwas linolowy (CLA)
meat
taurine
carnosine
coenzyme Q10
creatine
conjugated linoleic acid (CLA)
Opis:
Pod względem wartości odżywczej mięso zwierząt rzeźnych zalicza się do najbardziej cennych surowców spożywczych. Od niedawna istotnie zmieniło się postrzeganie mięsa nie tylko jako cennego źródła pełnowartościowego białka, mikro- i makroelementów, lecz także jako źródła związków bioaktywnych, które mogą mieć ogromne znaczenie fizjologiczne. Głównymi związkami bioaktywnymi obecnymi w mięsie są: tauryna, karnozyna, koenzym Q10, kreatyna oraz sprzężony kwas linolowy (CLA). Oprócz wykazywania właściwości zdrowotnych niektóre wyżej wymienione związki wpływają na cechy jakościowe mięsa i jego produktów, poprzez wykazywanie właściwości zapobiegających utlenianiu tłuszczów, stabilizację barwy, czy przedłużenie okresu trwałości.
In terms of nutritional value, meat belongs to the most valuable food. Recently the perception of meat as a valuable source of full value protein, micro- and macroelements significantly changed beacuse meat is also a source of bioactive compounds that may have great physiological significance. To major bioactive compounds occuring in meat belong: taurine, carnosine, coenzyme Q10, creatine and conjugated linoleic acid (CLA). In addition to demonstrating the health properties, some of these compounds affect the quality characteristics of meat and meat products by indicating the properties to prevent lipid oxidation, color stability or extend the shelf life.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2010, 1; 70-74
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Slaughter value, meat quality, creatine kinase activity and cortisol levels in the blood serum of growing-finishing pigs slaughtered immediately after transport and after a rest period
Autorzy:
Smiecinska, K.
Denaburski, J.
Sobotka, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/32050.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
slaughter value
meat quality
creatine kinase
activity
cortisol level
blood serum
growing-finishing animal
pig
animal transport
cortisol
physiological parameter
Opis:
The experimental materials comprised 44 hybrid [ (♀Polish Large White x Polish Landrace) x ♂Duroc] growing-finishing pigs. The animals were randomly divided into two groups: 24 pigs were slaughtered immediately after transport and 20 pigs were slaughtered after a 24-hour rest period in the lairage. The meat content of pork carcasses, carcass dressing percentage, the proximate chemical composition, physicochemical and sensory properties of meat and shear force values were determined. Serum creatine kinase activity and cortisol levels were determined in blood samples collected before transport and during carcass bleeding. Pigs slaughtered immediately after transport, compared with those slaughtered after a 24-hour rest period, were characterized by a higher meat content of the carcass and a higher carcass dressing percentage. Pre-slaughter handling had no effect on pork quality. The incidence of normal-quality meat, partially PSE (pale, soft, exudative) meat and PSE meat was similar in both groups. Chemical analysis showed that the content of dry matter, total protein, fat and minerals in meat was comparable in both groups. As regards the functional properties of the pork, samples from the carcasses of pigs that had rested before slaughter had a higher contribution of the red color component. Meat from pigs slaughtered immediately after transport had more desirable sensory properties. Pre-slaughter resting had a significant effect on those analyzed physiological parameters which were found to be good indicators of pre-slaughter stress. Serum creatine kinase activity and cortisol levels were higher in blood samples collected after transport (during carcass bleeding) than in samples collected before transport, pointing to a strong stress response of animals to pre-slaughter treatment. The decrease in serum cortisol levels in blood samples collected during bleeding from the carcasses of pigs slaughtered after a 24-hour rest period, compared with samples collected from animals slaughtered immediately after transport, suggests that rest before slaughter alleviated stress induced by pre-slaughter handling operations.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2011, 14, 1
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of the effectiveness of training on a machine with a variable-cam
Autorzy:
Urbanik, C.
Staniszewski, M.
Mastalerz, A.
Karczewska, M.
Lutosławska, G.
Iwańska, D.
Madej, A.
Ostrowska, E.
Gwarek, L.
Tkaczyk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/307428.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
resistance training
elbow flexors
variable-cam
creatine kinase
trening
łokieć
mięśnie
kreatyna
kinaza
Opis:
The aim of the study was to assess the effectiveness of the training of elbow flexors through the use of 2 machines, one of which was equipped with a disc plate of constant radius, the other one with a variable-cam having a radius adjustable to muscle strength. The experiment included 45 men divided into 3 equal groups: training group A (variable-cam), training group B (circle), and control group C. The training lasted for 8 weeks, 3 times a week. In order to control the effects, the values of peak torque and power of the flexor muscles of the elbow were isokinetically measured for the angular velocities of 30°/s and 60°/s. Also taken were anthropometric measurements of the arm and the creatine kinase (CK) activity in the blood plasma. As a result of the training, significant increases of biomechanical values were noted only in group A: power increased over 20%, the peak torque over 14%. After the training, significant increases of arm circumference in the relaxed position were noted in group A (17 mm), as well as in group B (11 mm). Also, some changes in CK activity were observed between Monday and Friday in a training week. On the basis of the experimental measurements, it may be ascertained that training elbow flexor muscles on a machine with a variable-cam is more efficient for increases in strength and power, as well as for some anthropometric parameters, than training on a machine with a disc plate.
Źródło:
Acta of Bioengineering and Biomechanics; 2013, 15, 4; 93-102
1509-409X
2450-6303
Pojawia się w:
Acta of Bioengineering and Biomechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of thyroxin induction on enzymatic and biochemical levels in albino rats
Autorzy:
Hanchinalmath, J.V.
Shivasharanappa, K.
Roopa, T.S.
Saisundeep, Y.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11503.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
thyroxine
alpha-amylase
enzymatic level
biochemical level
albino rat
rat
kidney
liver
blood serum
creatine phosphokinase activity
cholesterol
citric acid
triglyceride
Opis:
The albino Wistar rats were used to investigate the effect of thyroxine administration on the activity of citric acid, α-Amylase, creatine phosphokinase (CPK), creatinine, cholesterol and triglycerides level in blood serum and citric acid in liver and kidney. Two groups of rats were taken for the experiment. One group was injected subcutaneously with 200 μl of thyroxine/50 g of body weight, the other group served as control. The animals were vivisected with anesthesia after intervals of 24, 48, 72 and 96 hours α-Amylase and CPK levels in blood; citric acid level in liver and kidney of control and thyroxine treated rats. The results showed that the α-Amylase activity remained unaltered (100 g/h/l) throughout the experiment. However, citric acid level found to be 460 mg in the liver and 415 mg in kidney of control rats. The values slightly increased to 480 and 680 mg in respective tissues of thyroxine treated animals for 24 hr. The values decreased in 48 and 72 hours of treatment. Further the values found to be increased after 96 hours of treatment. Although the thyroxine treatment altered citric acid, Creatinine, Cholesterol, Triglycerides and CPK levels in the tissues, the serum α-Amylase was not influenced by the thyroxine. The study suggests that the thyroxine acts as a regulator all the above parameters in the cellular level.
Źródło:
International Letters of Natural Sciences; 2014, 08, 2
2300-9675
Pojawia się w:
International Letters of Natural Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Prevalence of the use of effective ergogenic aids among professional athletes
Autorzy:
Fraczek, B.
Warzecha, M.
Tyrala, F.
Pieta, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877527.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
sport
prevalence
ergogenic aid
supplement
diet supplementation
protein
carbohydrate
isotonic drink
creatine
caffeine
professional athlete
athlete
Opis:
Background. Athletic performance can be substantially enhanced with supplements and functional food which are considered by scientists as efficient, safe and legal, such as protein, carbohydrate and protein-carbohydrate supplements, isotonic sports drinks, carbohydrate-protein bars, carbohydrate bars, creatine and caffeine. Objective. The study is aimed at an analysis and evaluation of the prevalence of using effective ergogenic aids (creatine, caffeine, isotonic drinks, carbohydrates, and proteins) in a group of Polish professional athletes. Material and Methods. The research was conducted on 600 athletes (216 women, 384 men) practicing various sports disciplines; the younger group (18-23 years old) consisted of 307 people, while the older one (24-35 years old) was comprised of 293 subjects. A questionnaire was used with questions concerning the frequency and types of consumed supplements. Results. Nearly half of the athletes (48,2%) admitted to taking supplementation, of which 36.7% consumed the supplements occasionally and 11.5% continually. The majority of the group (75.4%) claimed to be consuming isotonic drinks, which were the most commonly chosen nutritional aid enhancing physical performance, most frequently supplementing the diet in a continuous manner (41.2%). The least frequently used supplement was creatine, chosen by only one in three interviewees (34,5%). The ergogenic aids were used more often by men than women (50.5% vs. 44.1%), and so were nutrients based on proteins (51.8% vs. 32.0%), carbohydrates (60.7% vs. 46.8%), protein-carbohydrates (45.6% vs. 32.9%), as well as creatine (39.8% vs. 25.0%). The studies showed the inessential difference in the frequency of taking supplementation based on the interviewees’ age (0.4%). Conclusions. Competitors who use supplements over those who choose not to, seems to reflect the continuous lack of the athletes’ sufficient awareness of the effectiveness, safety, and health benefits of dietary supplementation that enhances physical performance.
Wprowadzenie. We wspomaganiu zdolności wysiłkowych istotną rolę odgrywają suplementy i odżywki bezsprzecznie uznane przez środowiska naukowe za skuteczne, bezpieczne i legalne, tj. odżywki białkowe, węglowodanowe, białkowo- -węglowodanowe, płyny izotoniczne, batony węglowodanowo-białkowe, węglowodanowe, kreatyna i kofeina. Cel. Celem badań była analiza i ocena rozpowszechnienia stosowania skutecznych substancji ergogenicznych (kreatyna, kofeina, płyny izotoniczne, węglowodany oraz białka) w grupie polskich sportowców trenujących wyczynowo. Materiał i Metody. Badania zostały przeprowadzone wśród 600 sportowców (216 kobiet i 384 mężczyzn), w tym 307 młodszych (18-23 lata) i 293 starszych (24-35 lat), uprawiających zróżnicowane dyscypliny. W grupie badawczej przeważały osoby trenujące piłkę ręczną (15,3%), nożną (14,7%) i siatkową (13,3%). Narzędziem badawczym był kwestionariusz ankiety dotyczący częstości przyjmowania i rodzaju stosowanych suplementów. Analizę statystyczną zebranych wyników przeprowadzono za pomocą pakietu statystycznego PQStat ver. 1.6. Wyniki. Blisko połowa sportowców (48,2%) deklarowała korzystanie z suplementacji, w tym 36,7% w sposób okresowy, a 11,5% stały. Większość grupy (75,4%) przyjmowała płyny izotoniczne, które były najczęściej wybieranym środkiem wspomagającym zdolności wysiłkowe, uzupełniającym dietę w sposób ciągły (41,2%). Najrzadziej stosowanym suplementem była kreatyna, z przyjmowania której korzystał co trzeci ankietowany (34,5%). Mężczyźni istotnie częściej niż kobiety (50,5% vs 44,1%) suplementowali dietę środkami ergogennymi, częściej wybierając odżywki białkowe (51,8% vs 32,0%), węglowodanowe (60,7% vs 46,8%), białkowo-węglowodanowe (45,6% vs 32,9%), a także kreatynę (39,8% vs 25,0%). Wykazano nieistotną różnicę częstości stosowania suplementacji w zależności od wieku sportowców (0,4%). Wnioski. Nieznaczna przewaga zawodników stosujących suplementy diety nad respondentami rezygnującymi ze wspomagania wysiłku fizycznego świadczy o ciągle niewystarczającej wiedzy sportowców na temat skuteczności i bezpieczeństwa zdrowotnego oraz korzyści wynikających z suplementacji diety wspomagającej wysiłek fizyczny.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2016, 67, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Effect of Acute Creatine Supplementation on Fatigue and Anaerobic Performance
Autorzy:
Ateş, Osman
Keskin, Burcak
Bayraktar, Bulent
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1055198.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Szczeciński. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego
Tematy:
anaerobic performance
creatine
fatigue
soccer
Opis:
The aim of this study is to investigate the effect of acute creatine monohydrate supplementation on fatigue and anaerobic performance. Thirty young soccer players participated in this study. Participants continued their training without taking any food supplements for 5 days, taking 0.3 g of milk dust per kg for 5 days and using 0.3 g creatine monohydrate per kg for 5 days. A total of 6 × 35 m sprint times were used in the fatigue index with a 10-second rest period between them. Single repeated sprint times of 35 m were examined as well. Statistically significant differences (p < 0.05) were found both fatigue index and single repeated 35 m sprint time after creatine supplementation. However there was not a statistically significant difference (p > 0.05) in Rast Test results. In soccer, it is known that there is a strong positive correlation between game performance and the number of repeated sprint numbers in a game. In conclusion, there was a statistically significant effect of 0.3 g of acute creatine loading per kg over 5 days on the single repeated sprints and fatigue index values. The creatine monohydrate can be used as an ergogenic aid for recovery periods between high-intensity exercises to affect performance.
Źródło:
Central European Journal of Sport Sciences and Medicine; 2017, 19, 3; 85-92
2300-9705
2353-2807
Pojawia się w:
Central European Journal of Sport Sciences and Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Obraz kliniczny deficytu transportera kreatyny. Opis przypadku
Symptoms of creatine deficiency syndrome. Case report
Autorzy:
Lemska, Anna
Zawadzka, Marta
Lemka, Małgorzata
Sawicka, Agnieszka
Kwarciany, Mariusz
Mazurkiewicz-Bełdzińska, Maria
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2045788.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Neurologów Dziecięcych
Tematy:
niedobór kreatyny
niepełnosprawność intelektualna
padaczka
creatine deficiency
intellectual disability
epilepsy
Opis:
Kreatyna jest endogenną substancją organiczną, wykorzystywaną do magazynowania i uwalniania energii, niezbędnej do procesów metabolicznych zachodzących w organizmie. Substancja ta występuje głównie (98%) w mięśniach, małe ilości tego związku znajdują się także w mózgu, wątrobie i nerkach. Do chorób prowadzących do zaburzeń syntezy i transportu kreatyny zaliczane są: GAMT – deficyt metylotransferazy guanidynoocatnu i AGAT – deficyt aminotransferazy arginia-glicyna, schorzenia dziedziczone autosomalnie recesywnie oraz CRTR – deficyt transportera kreatyny, schorzenie dziedziczone recesywnie z chromosomem X. W pracy przedstawiono przebieg choroby u chłopca z padaczką lekooporną oraz niepełnosprawnością intelektualną w stopniu znacznym. Z obciążonym w kierunku chorób neurologicznych wywiadem rodzinnym (padaczka i niepełnosprawność intelektualna u brata). Wobec możliwego rodzinnego charakteru schorzenia wykonano panel genetyczny w kierunku najczęstszych mutacji związanych z padaczką. W badaniu wykryto mutację w genie SLC6A8 odpowiadającą za deficyt transportera kreatyny (CRTR). Rozpoznanie potwierdzono wykonaniem spektroskopii MR. U chłopca włączono suplementację kreatyną, argininą i glicyną. Częstość występowania zaburzeń syntezy kreatyny nie jest znana. Złotym standardem rozpoznania jest wykazanie obniżonego (lub braku) piku kreatyny w badaniu spektroskopii MR. W przypadku AGAT i GAMT z powodzeniem stosuje się suplementację kreatyną.
Creatine is an endogenous organic substance used to store and release the energy necessary for metabolic processes in the body. It occurs mainly (98%) in muscles. Small amounts of this component are also found in brain, liver and kidneys. The diseases leading to the synthesis and transport disorders of creatine are called CCDS - cerebral creatine deficiency syndromes. These inborn errors of creatine metabolism include: GAMT – guanidinoacetate methyltransferase deficiency, AGAT – L-arginine: glycine amidinotransferase deficiency and CRTR – creatine transporter deficiency, chromosome X recessive disorders. We present the case of a patient with drug resistant epilepsy, intellectual disability and positive family history (epilepsy and intellectual disability in brother). Due to the possible family disorder we performed the genetic testing for common mutations associated with epilepsy. The SLC6A8 mutation responsible for creatine deficiency syndrome was found. By performing MRI spectroscopy we confirmed the diagnosis. We applied supplementation of creatine monohydrate, arginine and glycine. The frequency of cerebral creatine deficiency syndromes is not known. The most suitable diagnosis is indicating decreased (or lack) peak of creatine in MRI spectroscopy. In AGAT and GAMT supplementation of creatine is applied.
Źródło:
Neurologia Dziecięca; 2018, 27, 55; 63-67
1230-3690
2451-1897
Pojawia się w:
Neurologia Dziecięca
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 21

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies