Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "broilers" wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-24 z 24
Tytuł:
Antibody response to DNA vaccine against H5N1 avian influenza virus in broilers immunized according to three schedules
Autorzy:
Stachyra, Anna
Góra-Sochacka, Anna
Zagórski-Ostoja, Włodzimierz
Król, Ewelina
Sirko, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1039267.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
Avian influenza
H5N1
DNA vaccine
broilers
Opis:
Broiler type chickens were immunized intramuscularly with a DNA vaccine encoding hemagglutinin (HA) from H5N1 avian influenza virus. The chickens were divided into four groups: control group which was not immunized, a group which obtained only one dose, and two groups which were immunized twice, one group with a boost two weeks after the priming and the other four weeks. Blood samples were collected at several time points and the dynamics of the humoral response to the vaccine was studied. High level of anti-HA antibodies was detected only in the last two groups, that is in chickens immunized according to the prime-boost strategy, regardless of the schedule. An additional interesting observation of this study was detection of the cross-reactivity of an anti-H5 HA positive serum with H5N2 and H1N1 viruses, suggesting that the DNA vaccine tested can induce antibodies of a broad specificity.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2014, 61, 3; 593-596
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of acetylosalicylic acid and berberis on ascites syndrome parameters in broiler chickens
Autorzy:
Hormozi, M.
Jahantigh, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087876.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
ascites
acetylosalicylic acid
berberis
broilers
sodium chloride
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2017, 4; 835-837
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Comparison of the effect of lactic acid bacteria added to feed or water on growth performance, health status and gut microbiota of chickens broilers
Wpływ bakterii kwasu mlekowego dodanych do paszy lub wody pitnej na wyniki produkcyjne, zdrowotność i mikroflorę przewodu pokarmowego kurcząt brojlerów
Autorzy:
Kupryś-Carus, M.
Michalczuk, M.
Chabłowska, B.
Stefańska, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082386.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
probiotics
chickens broilers
performance
blood parameters
Opis:
Comparison of the effect of lactic acid bacteria added to feed or water on growth performance, health status and gut microbiota of chickens broilers. The aim of the study was to evaluate the impact of two routs of potentially probiotic lactic acid bacteria (LAB) strains: Lactobacillus plantarum K KKP 593/p and Lactobacillus rhamnosus KKP 825 administration (via feed or water) on growth performance, health status and the composition of gut microbiota of broiler chickens. A total of 375 one-day-old chicks Ross 308 were divided into three main groups. The experimental factor was the application of bacteria to feed (starter, grower and fi nisher) or drinking water. Control group did not receive bacteria. Addition of bacteria to water had a favorable effect on higher live body weight of chickens during the fi rst (starter) and the second (grower) period of rearing compared to the control group and the group receiving bacteria in feed. Total feed intake and feed conversion ratio was higher in the groups receiving bacteria than in the control group. Mortality among chickens receiving LAB was signifi - cantly reduced, wherein the lowest mortality was observed among chickens receiving bacteria in feed. Moreover, feeding chickens with potentially probiotic bacteria had an impact on inhibition the growth of Clostridium perfringens in the intestine and did not change biochemical and hematological parameters of blood and results of slaughter analysis compared to the control group. There were no clear and signifi cant differences in analyzed parameters of chickens depending on the rout of lactic acid bacteria administration.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2019, 58[1]; 55-67
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of silver nanoparticles on chicken health after infection with Campylobacter jejuni
Autorzy:
Chwalibog, A.
Vadalasetty, K. P.
Lauridsen, Ch.
Engberg, R. G.
Vadalasetty, R.
Kutwin, M.
Sawosz, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/285844.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:
silver nanoparticles
birds
broilers
Źródło:
Engineering of Biomaterials; 2017, 20, no. 143 spec. iss.; 52
1429-7248
Pojawia się w:
Engineering of Biomaterials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Skuteczność stosowania niektórych zabiegów profilaktycznych w zapobieganiu kokcydiozy brojlerów
The effectiveness of some prophylactic measures in preventing of coccidiosis in broilers
Ehffektivnost' primenenija nekotorykh profilakticheskikh vmeshatel'stv pri kokcidioze brojjlerov
Autorzy:
Latała, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2170657.pdf
Data publikacji:
1975
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Opis:
Stwierdzenie oocyst inwazyjnych na fermie mimo przeprowadzenia mycia, sprzątania i dezynfekcji wskazuje na małą skuteczność tych zabiegów, która może być wynikiem: 1) niedokładnego usuwania ściółki oraz brudu i zaniecz szczeń, co utrudnia penetrację środka dezynfekującego i zmniejsza jego efekt działania, 2) użycia mało skutecznego lub w nieodpowiednim stężeniu środka dezynfekcyjnego, 3) niedokładność w przeprowadzaniu dezynfekcji na fermie . Podkreślić wreszcie należy konieczność jednoczesnego przeprowadzenia akcji na całej fermie.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 1975, 21, 2; 291-293
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Feeding value of de-hulled sunflower seed meal for broilers
Autorzy:
Karkelanov, N.
Chobanova, S.
Dimitrova, K.
Whiting, I.M.
Rose, S.P.
Pirgozliev, V.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2083777.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
sunflower seed meal
broiler chickens
protein digestibility
metabolizable energy
Opis:
The effects of de-hulled sunflower seed meal (SFM) samples with different crude protein (CP) and non-starch polysaccharide (NSP) content on apparent metabolizable energy (AME), AME metabolizability (EM) and pre-caecal protein digestibility (pcPD) were examined. The birds were fed one of four mash diets. On a per kilogram basis, the basal diet (BD) contained as major ingredients 549.5 g wheat, 150 g soybean meal and 175 g full fat soybean meal as well as 215.4 g crude protein kg–1 and 12.81 MJ AME kg–1. Another three diets containing 200 g kg–1 of each of three experimental SFM samples in place of the BD were also mixed. Each diet was fed to birds in ten pens with two male Ross 308 broilers ranging in age from 8 to 21 days. Dietary AME was determined from excreta collection between days 17 and 21, while AME, EM and pcPD were determined when the birds were 21 days old. The substitutional method was used to determine AME, EM and pcPD in the SFM samples. The SFM samples high in NSP had lower AME (P = 0.001), EM (P < 0.001) and pcPD (P = 0.005). The beneficial effect of carrying out a further de-hulling of SFM seems to be mediated through reduced NSP content and improved energy and protein bioavailability.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2020, 27; 31-38
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of dietary L-arginine intake on the level of antibody titer, the relative organ weight and colon motility in broilers
Autorzy:
Bulbul, T.
Ozdemir, V.
Bulbul, A.
Ulutas, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/30881.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Opis:
This study was carried out to determine the effect of L-arginine (L-Arg) levels in diet at the starter, grower and finisher phases on immune response, organ development, nitric oxide (NO) metabolism and colon motility in broilers. A total of 500 one-day-old Ross-308 broiler chickens of mixed sex were separated into one Arg-deficient group and four experimental groups. Each group was then divided into five subgroups of 20 birds each. Arginine deficient group for all phases was fed a basal diet which contained 10% less L-Arg than optimum Arg requirement recommended by the breeder. Experimental groups were fed a basal diet supplemented with L-Arg which was progressively 10% increased in groups. Thus, the diet contained 90, 100, 110, 120 and 130% of optimum Arg requirement for each phases in groups, respectively. The highest serum infectious bursal disease antibody titer (IBD) was observed in the experimental group which was fed the diet containing 110% L-Arg at grower phase (P<0.05), whereas Newcastle disease antibody titer did not differ between groups. The relative weight of spleen increased in groups which were fed the diet containing 120 and 130% L-Arg at starter phase as compared to Arg-deficient group (P<0.05). The group which was fed the diet containing 110% L-Arg showed highest relative weight of bursa Fabricii at grower (P<0.05) and finisher (P<0.01) phases. It was observed that serum nitric oxide (NO) concentration decreased in Arg-deficient group (P<0.05). The amplitude of spontaneous colon contractility did not differ between groups at the end of all three phases. However, the frequency of spontaneous colon contractility in the Arg deficient group was higher at starter (P<0.05), grower (P<0.01) and finisher (P<0.05) phases.These results suggest that the supplementation of L-Arg at higher level than optimum Arg requirement in broiler diet has minimal effect on parameters investigated in the study. However, L-Arg-deficiency may negatively affect immune response and the motility of gastrointestinal system due to disruption of NO metabolism at three phases.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2014, 17, 1
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Specific gravity and total weight as indices of fat and muscle tissue contents in carcasses of duck broilers
Ciężar ogólny i ciężar właściwy jako wskaźniki przetłuszczenia i umięśnienia tuszek kaczek brojlerów
Autorzy:
Niewiarowicz, A.
Trojan, M.
Lasek, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/10303.pdf
Data publikacji:
1976
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Opis:
Statistically significant corellations (p < 0,01) between the specific gravity and total weight of broiler duck carcasses on the one hand and the content of fat in their breast and thigh muscles as well as in skin with subcutaneous fat on the other were determined. The correlations may be applied in estimating the level of fat in ducks. No correlations were found between the carcasses specific gravity and the level of muscle content in them.
Badania przeprowadzono na 30 tuszkach kaczek brojlerów ubijanych w wieku ok. 8 tygodni. Ciężar właściwy (kg/dcm³) wypatroszonych tuszek, bez głowy i łap obciętych w stawie skokowym, oznaczano na podstawie różnicy ich ciężarów w powietrzu i w wodzie. Tuszki poddawano dysekcji wypreparowując mięśnie piersiowe, mięśnie udowe oraz skórę z tłuszczem podskórnym. Te dysekcyjne elementy ważono, a następnie oznaczano w nich zawartość tłuszczu. Stwierdzono bardzo istotne, ujemne korelacje między ciężarem właściwym tuszek, a zawartością tłuszczu w mięśniach piersiowych i udowych oraz ciężarem skóry i tłuszczu podskórnego. Wykazano również istotną, dodatnią korelację między ciężarem ogólnym, a zawartością tłuszczu w mięśniach udowych i w skórze z tłuszczem podskórnym tuszek kaczek. Podano propozycje wykorzystania wymienionych wyżej zależności dla praktycznej, obiektywnej oceny stopnia przetłuszczenia kaczek. Nie znaleziono istotnych korelacji między ciężarem właściwym a umięśnieniem tuszek kaczek brojlerów.
Źródło:
Acta Alimentaria Polonica; 1976, 02, 1-2
0137-1495
Pojawia się w:
Acta Alimentaria Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena efektywności produkcji piskląt i brojlerów kurzych metodą energetyczną
Effectiveness assessment of hen chicks and broilers production with energetic method
Autorzy:
Pociołek, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/9193813.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
ocena efektywnosci
metoda energetyczna
kury
brojlery
odchow zwierzat
hodowla zwierzat
wyleg
naklady energetyczne
produkcja
piskleta
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura; 2003, 58; 45-52
0365-1118
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Growth performance and haematology of broiler chickens fed diets with graded sweet potato (Ipomoea batatas) leaf meals
Autorzy:
Unigwe, C. R.
Ononogbu, C. E.
Adejuyigbe, A. D.
Abonyi, F. O.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1188082.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
Broilers
FCR
growth
haematology
PER
sweet potato leaf meal
Opis:
A total of 60 Russ 2011 two weeks old broiler chicks with an average weight of 215.33+4.55g were fed with diets compounded with sweet potato leaves (SPL) for 56 days. The diets consist of T1 (0% SPL), T2 (5% SPL), T3 (10% SPL) and T4 (15% SPL). The proximate composition of the SPL was determined in the laboratory. The birds were randomly allocated to four treatments using completely randomized design (CRD). Each treatment was subdivided into three replicates of five chicks each. At the end of the experiment, all data collected were subjected to one way analysis of variance and difference in means was separated using Duncan’s New Multiple Range Test. The results showed no significant difference (p>0.05) in the average body weight gain, feed intake, feed conversion ratio (FCR) and protein efficiency ratio (PER). However, birds on T2 (32.77g) had the best daily body weight gain followed by T4 (30.36g), T3 (30.06g) and T1 (29.21g) while in terms of daily feed intake, T4 (98.20g) consumed most followed by T2 (98.17g) and T3 (96.59g) whereas, T1 (92.38g) consumed the least feed. The birds on T2 (3.00) demonstrated the best FCR followed by T1 (3.16), T3 (3.21) and T4 (3.23). Also T1 (1.59) showed the best PER closely followed by T1 (1.53), T3 (1.46) and T4 (1.43). There was, however, a significant difference (p<0.05) in Hb concentration when T2 (11.62g/dl) and T3 (12.48g/dl) were compared with T1 (10.34g/dl) and T4 (10.21g/dl). In the PCV, a statistical difference (p<0.05) also was observed between T1 (24.73%) and others (T2 (28.18%), T3 (28.97%)and T4 (27.14%)) while similar trend (p<0.05) was seen in the RBC count when T4 (9.72x106/ul) was compared with T1 (10.21 x106/ul), T2 (10.81x106/ul) and T3 (11.43x106/ul) and no significant difference (p>0.05) among all the treatments with respect to WBC (T1 (21.23x103/ul), T2 (19.18x103/ul), T3 (21.26x103/ul) and T4 (22.63x103/ul)). Although the haematological parameters fell within normal physiological ranges, there was a gradual increase in these values as the inclusion levels progressed till T3 (10% inclusion) and then a decrease. It is therefore recommended that inclusion of SPL up to 5% in the diet of broilers is good for enhanced body weight gain, FCR and PER and up to 10% for enhanced haematological parameters.
Źródło:
World Scientific News; 2016, 56; 45-55
2392-2192
Pojawia się w:
World Scientific News
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Anticoccidial effect of apple cider vinegar on broiler chicken: an organic treatment to measure anti-oxidant effect
Autorzy:
Hayajneh, F.M.F.
Jalal, M.
Zakaria, H.
Abdelqader, A.
Abuajamieh, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087712.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
apple cider vinegar
broilers
coccidial oocytes
feed
diet
disease
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2018, 21, 2; 361-369
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
S1 gene based phylogeny of Israel variant-2 infectious bronchitis virus isolated in Turkey in a five year period
Autorzy:
Müştak, İ.B.
Müştak, H.K.
Bilgen, N.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/16539076.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czasopisma i Monografie PAN
Tematy:
broilers
genotyping
infectious bronchitis virus
molecular epidemiology
Israel variant 2
Opis:
Infectious bronchitis (IB) is an important disease that causes severe economic loses in the poultry industry worldwide. Furthermore, the spread of new variants poses a challenge for diagnosis and control of the disease. This study investigated the situation of infectious bronchitis virus (IBV), specifically the Israel variant-2 (IS var-2) also known as GI-23 genotype, in Turkey. Between 2014 and 2019, 214 flocks vaccinated against H120 from Marmara, Western Black Sea, and Inner Anatolia were examined, with 127 (59.3%) flocks testing positive for IBV, of which 92 (72.4%) were positive for IS var-2. Of the latter samples, 60 were randomly selected and subjected to full S1 gene sequencing. The analysis indicated that the field strain in Turkey was located on the same branch as the GI-23 genotype, which is one of the most frequently observed wild-type cluster found in the Middle East. The DNA similarities between the GI-23 isolates from 2014 to 2019 were 99%. In conclusion, the IS var-2 genotype has been circulating in broiler flocks in Turkey. It is recommended that establishing the vaccine strategy it should be considered the current circulating strains for the prevention and control of the disease among poultry.
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2022, 25, 1; 45-50
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Hard water may increase the inhibitory effect of feed on the oral bioavailability of oxytetracycline in broiler chickens
Autorzy:
Ziółkowski, H.
Madej-Śmiechowska, H.
Grabowski, T.
Jaroszewski, J.J.
Maślanka, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087530.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
oxytetracycline
pharmacokinetics
broilers
feed
hard water
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2019, 2; 251-258
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modulation of lymphocyte subsets and humoral immune response by florfenicol administered to sheep red blood cell-immunized broiler chickens
Autorzy:
Lis, M.
Szczypka, M.
Suszko-Pawłowska, A.
Świtała, M.
Pawłowski, P.
Obmińska-Mrukowicz, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087412.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
florfenicol
antibodies
bird
broilers
immunity
lymphocytes
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2019, 4; 677-683
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ różnych czynników na spożycie wody przez brojlery, ze szczególnym uwzględnieniem podawania kokcydiostatyków
Effect of various factors on water intake by broilers with special regard to anticoccidials
Vlijanie raznykh faktorov, v osobennosti podachi kokcidiostatikov, na prijom vody brojjlerami
Autorzy:
Hencken, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2152732.pdf
Data publikacji:
1987
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 1987, 33, 3; 361-366
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Gene expression of heat shoc kproteins/factors (HSP60, HSP70, HSP90, HSF-1, HSF-3) and antioxidant enzyme activities in heat stressed broilers treated with vitamin C
Autorzy:
Albokhadaim, I.F.
Althnaian, T.A.
El-Bahr, S.M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087482.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
ascorbic acid
tissues
chicken
peroxidatio
biomarkers
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2019, 3; 565-572
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Opłacalność produkcji brojlerów kurzych w latach 2006-2010
Profitability of table chickens’ production in period of 2006-2010
Autorzy:
Augustyńska-Grzymek, Irena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2223322.pdf
Data publikacji:
2011-06-09
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
brojlery kurze
koszty i dochody z produkcji brojlerów
opłacalność produkcji
table chickens
costs and incomes of broilers production
profitability of production
Opis:
W artykule przedstawiono rachunki kosztów i dochodów z produkcji brojlerów kurzych w latach 2006-2010. Dla roku 2006 podstawą ich przeprowadzenia były dane rzeczywiste zebrane w indywidualnych gospodarstwach rolnych, dla lat kolejnych – dane GUS i własne szacunki. W pracy omówiono też opłacalność produkcji tego drobiu. Wyniki z chowu brojlerów zaprezentowano średnio dla badanej zbiorowości oraz – w celu pokazania zróżnicowania – w gospodarstwach najlepszych i najsłabszych, wybranych pod względem uzyskanej z badanej działalności nadwyżki bezpośredniej. Badania uwidoczniły, że w omawianym okresie, średnio w jednostkach wytwarzających około 500 ton żywca brojlerów kurzych rocznie, produkcja tego drobiu przynosiła nieduży dochód, a jej opłacalność była niska. Jednak w gospodarstwach najlepszych wspomniana działalność była wyraźnie dochodowa i wysoce opłacalna, a w najsłabszych – zdecydowanie nieopłacalna. Wykazano również, że o opłacalności chowu brojlerów kurzych decydował przede wszystkim koszt pasz wykorzystywanych w ich żywieniu.
The paper presents accounts of the costs and incomes of the table chickens’ production in period of 2006-2010. The accounts for the 2006 were based on real data collected on private farms, for the next years Central Statistical Office data and own estimations were used. The paper also analyzes the broilers production profitability. Results from the fattening table chickens are presented as averages for the surveyed sample and – in order to show the diversity – in the best and weakest farms considering the gross margin level. The study revealed that in the analyzed period, on farms producing about 500 tones of table chickens per year, income and profitability level was low. However, in the best farms, table chickens production was very profitable as opposed to the weakest farms, in which it was definitely unprofitable. The researches also demonstrate that the profitability of fattening table chickens depends on the feeding stuff cost.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2011, 63, 1; 81-96
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ obrotu przedubojowego kurcząt brojlerów na jakość technologiczną mięsa
Effect of pre-slaughter handling of broiler chickens on meat technological quality
Autorzy:
Wójcik, A.
Pomianowski, J. F.
Sowińska, J.
Mituniewicz, T.
Witkowska, D.
Chorąży, Ł.
Piotrowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2071529.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
kurczęta brojlery
obrót przedubojowy
jakość mięsa
chicken broilers
pre-slaughter handling
meat quality
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu długości transportu kurcząt brojlerów (0, 100,200 oraz 300 km) na jakość technologiczną mięsa. Kwasowość mięsa po 15 min. od uboju była na zbliżonym poziomie (5,85+5,89). Zróżnicowaniu uległa dopiero po 24 godzinach po uboju. Ciemniejszą barwą charakteryzowało się mięso ptaków transportowanych na odległość 300 km. Na podstawie pomiaru kwasowości mięsa (pH,s i pH24), wodochłonności i barwy, nie można jednoznacznie stwierdzić wad mięsa.
The aim of this study was to determine the effect of transport duration (0, 100,200 and 300 km) of broiler chickens on meat technological quality. Meat acidity measured 15 min. post mortem was at a similar level (5.85+5.89) as in the beginning. Differences in acidity were noted at 24 hours post mortem. Meat of broilers transported over a distance of 300 km was darker in color. Meat quality defects were not observed based on muscle acidity (pH15 and pH24), water-holding capacity and color.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2011, 3; 85-86
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ systemu chowu na poziom wskaźników hematologicznych i biochemicznych krwi indyków rzeźnych
Influence of different poultry production systems on hematological and biochemical indices in blood of turkey broilers
Autorzy:
Brodacki, A.
Batkowska, J.
Zadura, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2197738.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
wskazniki biochemiczne
chow intensywny
drob rzezny
krew
systemy chowu
wskazniki hematologiczne
chow ekologiczny
indyki rzezne
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2006, 24; 335-342
0239-4243
2083-7399
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bacterial communities in PM2.5 and PM10 in broiler houses at different broiler growth stages in spring
Autorzy:
Zhang, J.
Li, Y.
Xu, E.
Jiang, L.
Tang, J.
Li, M.
Zhao, X.
Chen, G.
Zhu, H.
Yu, X.
Zhang, X.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087465.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
bacterial communities
broilers
high-throughput sequencing
particulate matter
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2019, 3; 495-504
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dochodowość i opłacalność produkcji drobiarskiej w gospodarstwach indywidualnych w latach 2014-2016
Profitability and remunerativeness of poultry production in individual farms in 2014-2016
Autorzy:
Nachtman, Grażyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2049313.pdf
Data publikacji:
2019-03-29
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
opłacalność produkcji drobiu
dochodowość produkcji brojlerów
dochodowość kur niosek
profitability of poultry production
profitability of production of laying hens
broilers
Opis:
Tematem artykułu są wyniki produkcyjno-ekonomiczne gospodarstw drobiarskich specjalizujących się w chowie drobiu rzeźnego i kur niosek. Przedmiotem oceny są te same indywidualne gospodarstwa prowadzące rachunkowość w systemie Polski FADN w latach 2014-2016. Wielkość stada drobiu rzeźnego wynosiła średnio około 21-24 tys. sztuk, a kur niosek około 20-21 tys. sztuk. W badanych latach produkcja jaj i brojlerów była opłacalna i dochodowa. Opłacalność produkcji w stosunku do poniesionych kosztów wynosiła około 124-136% w przypadku jaj i około 116-121% w przypadku brojlerów. W ciągu trzech lat badań koszty produkcji jak i wartość produkcji na jednostkę zwierzęcia rosły, ale wyższa była dynamika wzrostu produkcji. Średnie dochody w obydwu typach gospodarstw wzrosły w tym czasie o około 18-20% na osobę nieopłaconą (FWU). Sytuacja finansowa umożliwiała samofinansowanie działalności operacyjnej. Sprzyjało to również podejmowaniu działań inwestycyjnych przez producentów drobiu rzeźnego. Natomiast w gospodarstwach z kurami nioskami zauważono wyhamowanie inwestycji, co wynika zapewne z rosnących zagrożeń spadku popytu na polskie jaja.
The paper presents the production and economic results of poultry farms specializing in the production of broilers and laying hens. The subject of the study are the same individual farms keeping accountancy within Polish FADN in the years 2014-2016. The size of a broilers’ flock averaged out at 21-24 thousand heads and laying hens around 20-21 thousand heads. The production of eggs and broilers was cost-effective and profitable in the analysed years. The production profitability in the relation to the costs incurred was about 124-136% in case of eggs and about 116-121% in case of broilers. Within three research years, production costs as well as production value per livestock unit increased, but the production growth rate was higher. Average income in both types of farms increased by about 18-20% per Family Work Unit at that time. The financial situation enabled self-financing of operational activities. It was also conducive to undertaking the investment activities by the producers of broilers. On the other hand, in farms with laying hens, the investment slowed down, which is probably the result of growing threats to the decline in demand for Polish eggs.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2019, 95, 1; 37-49
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wybrane zagadnienia immunoprofilaktyki kokcydiozy kur i kurcząt brojlerów
Immunoprophylactic aspects of coccidiosis in broilers, breeders and laying hens
Autorzy:
Bobusia, K.
Bobrek, K.
Gawel, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/857766.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
drob
kury
brojlery kurze
choroby zwierzat
kokcydioza
immunoprofilaktyka
szczepienia ochronne
szczepionki
szczepionki zywe w pelni zjadliwe
szczepionki zywe atenuowane
szczepionki podjednostkowe
zastosowanie
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2014, 89, 09
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of a vaccination program on physicochemical characteristics, meat texture, and metric traits of the digestive tract and leg bones of broilers
Autorzy:
Wegner, M.
Kokoszyński, D.
Kotowicz, M.
Żochowska-Kujawska, J.
Tarasiuk, K.
Jankowiak, H.
Bujko, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/53355597.pdf
Data publikacji:
2024
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:
Various immunoprophylaxis programs aimed at protecting chickens from different pathogens and reducing production losses due to mortality or disease are increasingly important in broiler rearing. The aim of this study was to compare the effect of two different commercial prophylactic vaccination programs (H1 vs. H2), using vaccines against Marek’s disease (MD), infectious bursal disease (IBD), infectious bronchitis virus (IBV) and avian metapneumovirus (AMPV) on the chemical composition, physicochemical properties, meat texture, and biometric characteristics of the digestive system and leg bones of Ross 308 broiler chickens. The study material consisted of 20 carcasses (10 male and 10 female) of 42-day-old broiler chickens. After determining the weight of the eviscerated carcass (H1 – 1822.8±212.4; H2 – 2295.6±275.6), the breast and leg muscles were cut out of the dissected elements of the carcass, followed by the measurements of pH24, L*, a*, b* color attributes, electrical conductivity (EC24) and cooking loss. The basic chemical composition and texture characteristics were determined. Measurements of the femur and tibia were taken after separating the meat from the bone. Measurements of the lengths and diameters of the individual intestinal segments were also carried out. The H2 vaccination program had a significant positive effect on the carcass weight of 42-day-old broilers. Chickens subjected to the H1 vaccination program were characterized by significantly lower water and collagen content, pH24, and meat tenderness (higher WB shear force) in the breast, as well as significantly higher protein content in the breast and leg muscles, and a lower percentage of fat in the leg muscles compared to chickens subjected to the H2 vaccination program The dimensions of femur and tibia bones in 42-day-old broiler chickens administered vaccines according to the H2 vaccination program were significantly higher than in chickens on the H1 vaccination program.
Źródło:
Journal of Elementology; 2024, 29, 2; 401-417
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-24 z 24

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies