Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "analiza aminokwasów" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-3 z 3
    Tytuł:
    Characteristics of Collagen Preparations from Leather Wastes by the High Pressure Liquid Chromatography Method
    Charakterystyka preparatów kolagenowych pochodzących z odpadów skórzanych metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej
    Autorzy:
    Gendaszewska, Dorota
    Lasoń-Rydel, Magdalena
    Ławińska, Katarzyna
    Grzesiak, Edyta
    Pipiak, Paulina
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2056319.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
    Tematy:
    amino acid analysis
    collagen
    leather wastes
    HPLC
    high pressure liquid chromatography
    analiza aminokwasów
    kolagen
    odpady skórzane
    wysokosprawna chromatografia cieczowa
    Opis:
    The raw trimming waste from the leather industry is considered potential hazardous waste as a consequence of the chrome tanned leather process. On the other hand, leather waste contains a large amount of precious protein – collagen, which has many uses. Nowadays, collagen preparations obtained from leather waste are available on the market. This paper presents a procedure for the determination of amino acids in five collagen preparations of animal origin. Recent improvements in HPLC-based methods for analysing amino acids have made it feasible to analyse different sample types accurately. In this study the 6-aminoquinolyl-N-hydroxysuccinimidyl carbamate (AQC) derivatization procedure was applied. The amino acid analysis indicated the presence of 18 amino acids (Asp, Ser, Glu, His, Gly, Arg, Thr, Ala, Pro, Cys, Tyr, Val, Lys, Met, Ile, Leu, Phe and Hyp) in the collagen samples. Glycine, alanine, proline and hydroxyproline were the most abundant amino acid, whereas the lowest contents corresponded to serine, tyrosine, valine and izoleucine. The analysis proposed can be used with confidence in collagen quality control to guarantee appropriate amino acid content.
    Niegarbowane odpady skórzane pochodzące z przemysłu garbarskiego są potencjalnym zagrożeniem dla środowiska naturalnego. Z drugiej jednak strony tego rodzaju odpady zawierają znaczące ilości cennego białka – kolagenu. Białko kolagenowe jest biopolimerem, który z uwagi na swoje właściwości znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym, kosmetycznym oraz w przemyśle biomedycznym. Obecnie na rynku dostępne są preparaty kolagenowe pozyskane z odpadów pochodzenia zwierzęcego. W pracy przedstawiono procedurę oznaczania aminokwasów w wybranych preparatach kolagenowych metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej i metodą spektrofotometryczną. We wszystkich próbkach oznaczono wysokie stężenia glicyny, alaniny, proliny i hydroksyproliny, a niewielkie ilości tyrozyny, seryny, waliny i izoleucyny. Zastosowana metoda chromatograficzna umożliwia szybkie i równoczesne oznaczenie 17 aminokwasów w badanych próbach. Opracowane w ramach pracy metody analityczne mogą być wykorzystane m.in. do szybkiej kontroli składu aminokwasowego kolagenu.
    Źródło:
    Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2021, 5 (149); 75--79
    1230-3666
    2300-7354
    Pojawia się w:
    Fibres & Textiles in Eastern Europe
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Analiza racji pokarmowych osób z przewlekłą niewydolnością nerek leczonych zachowawczo z zastosowaniem ketoanalogów aminokwasów egzogennych
    Analysis of the food rations of pre-dialysis patients with chronic renal failure receiving essential amino acid ketoanalogues
    Autorzy:
    Glabska, D.
    Narojek, L.
    Wardak, J.
    Rojek-Trebicka, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/874698.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Opis:
    Celem badań była analiza racji pokarmowych pacjentów z PNN leczonych zachowawczo z zastosowaniem KAE. Badaniem objęto 60 pacjentów z PNN o różnej etiologii. Rację pokarmową oceniono na podstawie jadłospisów uzyskanych metodą 3-dniowego bieżącego notowania. Wraz z progresją PNN obserwowano spadek spożycia produktów stanowiących źródło białka, jak również ograniczanie spożycia produktów wysokoenergetycznych, mogące prowadzić do niedożywienia białkowoenergetycznego. Wyniki podkreślają konieczność zapewnienia pacjentom z PNN stałej opieki dietetycznej, która pozwoliłaby na dopasowanie diety do indywidualnych potrzeb pacjentów i modyfikowanie jej w miarę konieczności, i przez to miałaby istotny wpływ na wydłużenie czasu leczenia zachowawczego i lepsze przygotowanie do leczenia nerkozastępczego.
    The aim of the study was to analyse daily food rations of patients with chronic renal failure (CRF) receiving a supplement containing essential amino acid ketoanalogues (EAAK). The study was carried out on 60 patients with CRF of different etiology. During the progression of CRF, decline of consumption of products being the source of protein and limitation of consumption of products high in energy were observed. This can lead to protein-energy malnutrition. The results of the research emphasize the necessity of providing patients with CRF constant dietician care that would assure possibility to adjust diet to individual needs of every patient as well as to modify it, if necessary, and that would have significant influence on prolongation of the phase of predialysis treatment as well as on better preparation to dialysis.
    Źródło:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2009, 60, 3
    0035-7715
    Pojawia się w:
    Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Amino acids content in fresh and preserved broad beans [ Vicia faba major]
    Zawartosc aminokwasow w swiezych i konserwowanych nasionach bobu [ Vicia faba major]
    Autorzy:
    Kmiecik, W.
    Lisiewska, Z.
    Jaworska, G.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1372410.pdf
    Data publikacji:
    1994
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    bialko
    seryna
    zywnosc
    rosliny straczkowe
    Vicia faba var.major
    konserwowanie
    fenyloalanina
    bob
    apertyzacja
    mrozenie
    analiza zywnosci
    treonina
    cystyna
    metionina
    nasiona
    aminokwasy
    Opis:
    The content of amino acids, except tryptophan, was determined in fresh, sterilized and frozen broad beans. The cultivars investigated were Windsor Bialy, Comprimo RS, Green Hangdown and Threefold-white at the maturity stage corresponding to 30% dry matter content in seeds. At all stages of the investigation the limiting amino acids were methionine and cystine. An average CS index of these amino acids was 32 for fresh seeds, 33 and 28 for the whole seeds and the cotyledons, respectively, in canned sterilized products, 32 and 30 for the whole seeds and the cotyledons, respectively, in frozen-and-cooked seeds. The respective EAA indices were 69, 60, 61, 62 and 64. The cotyledons were poorer than the whole seeds in phenylalanine, threonine, cystine, aspartic acid and serine, and also in methionine in the frozen seeds.
    Źródło:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1994, 03, 3; 35-43
    1230-0322
    2083-6007
    Pojawia się w:
    Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-3 z 3

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies