Wszystkie pola: aktywnosc antagonistyczna - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Ocena zdolnosci antagonistycznych izolatorow kompostowych
Evaluation of antagonistic activity of composting isolates
Autorzy:: Stachowiak, B
Dach, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/883166.pdf
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: aktywnosc antagonistyczna
kompost z odpadow rolno-spozywczych
mikroflora
Źródło:: Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2007, 05; 19-21
1732-1719
2719-4221
Pojawia się w:: Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Porównanie aktywności antagonistycznej wykazywanej przez szczepy bakterii fermentacji mlekowej wyizolowane z różnych rodzajów żywności tradycyjnej
Comparison of antagonistic activity of lactic acid bacteria isolated from various types of traditional food
Autorzy:: Oldak, A.
Zielinska, D.
Kolozyn-Krajewska, D
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2130193.pdf
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: bakterie kwasu mlekowego
Lactobacillus
szczepy bakteryjne
pochodzenie
zywnosc tradycyjna
izolowanie
aktywnosc antagonistyczna
aktywnosc przeciwdrobnoustrojowa
Listeria monocytogenes
Salmonella enteritidis
Escherichia coli
Opis:: Celem pracy była statystyczna analiza związków pomiędzy źródłem izolacji 66 szczepów bakterii fermentacji mlekowej (LAB), ich przynależnością filogenetyczną do określonego rodzaju i gatunku a wykazywanymi właściwościami przeciwdrobnoustrojowymi w stosunku do bakterii Listeria monocyto- genes, Salmonella enteritidis i Escherichia coli. Analizę przeprowadzono na podstawie danych zebranych w trakcie badań w latach 2014 - 2019, prowadzonych w Zakładzie Higieny i Zarządzania Jakością Żywno- ści Katedry Technologii Gastronomicznej i Higieny Żywności Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Zebrane dane obejmowały średnice stref zahamowania wzrostu drobnoustrojów wskaźni- kowych obserwowane w metodzie dyfuzyjnej studzienkowej, w której jako czynnik hamujący wykorzy- stywano pełne hodowle LAB (WBC), bezkomórkowy płyn pohodowlany (CFS) oraz zneutralizowany, traktowany katalazą, płyn pohodowlany (CFN). Spośród analizowanych szczepów LAB najwyższą ak- tywność przeciwdrobnoustrojową wykazywały szczepy gatunku Lactobacillus plantarum, a najniższą – Lb. fermentum. Szczepy wyizolowane z serów regionalnych (a szczególnie z oscypka) charakteryzowały się największym antagonizmem w stosunku do L. monocytogenes, zjawisko to występowało zarówno w WBC, CFS, jak i CFN. Wykazano, że badane szczepy LAB charakteryzują się zróżnicowanymi właści- wościami przeciwdrobnoustrojowymi, przy czym zróżnicowanie to jest zależne od takich czynników, jak źródło izolacji oraz przynależność filogenetyczna.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2019, 26, 3; 60 - 72
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Antagonistic activity of selected bacteria and fungi inhabiting the soil environment of salsify (Tragopogon porrifolius var. sativus (Gaterau) Br.) cultivated after cover crops
Aktywność antagonistyczna wybranych bakterii i grzybów środowiska glebowego salsefii (Tragopogon porrifolius var. sativus (Gaterau) Br.) uprawianej po roślinach okrywowych
Autorzy:: Patkowska, E.
Konopiński, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11542960.pdf
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: antagonistic activity
bacteria
fungi
soil fungi
soil environment
salsify
Tragopogon porrifolius var.sativus
plant cultivation
cover crop
biotic effect
pathogenic fungi
mulch
antagonistic microorganism
Opis:: The study determined the antagonistic effect of microorganisms of the soil environment of salsify towards the following pathogenic fungi: A. alternata, F. culmorum, F. oxysporum, R. solani and S. sclerotiorum. The field experiment considered mulching the soil with such cover crops as oats, phacelia and common vetch. Laboratory tests pointed to oats as the plant which has the best influence on the quantity of antagonistic Bacillus spp., Pseudomonas spp., Gliocladium spp., Penicillium spp. and Trichoderma spp. These microorganisms reduced the growth of A. alternata and F. culmorum in the most effective way. Antagonistic fungi inhibited the growth of F. oxysporum, R. solani and S. sclerotiorum in a greater degree than antagonistic bacteria. Mulching the soil with cover crops can reduce the growth and development of soil-borne fungi pathogenic to salsify.
Badania dotyczyły określenia aktywności antagonistycznej mikroorganizmów środowiskowa glebowego salsefii wobec grzybów patogenicznych: A. alternata, F. culmorum, F. oxysporum, R. solani i S. sclerotiorum. W doświadczeniu polowym uwzględniono mulczowanie gleby roślinami okrywowymi, takimi jak owies, facelia i wyka siewna. Na podstawie testów laboratoryjnych wskazano owies jako roślin najkorzystniej wpływającą na liczebność antagonistycznych Bacillus spp., Pseudomonas spp., Gliocladium spp., Penicillium spp. i Trichoderma spp. Mikroorganizmy te najskuteczniej ograniczały wzrost A. alternata i F. culmorum. Grzyby antagonistyczne w większym stopniu hamowały wzrost F. oxysporum, R. solani i S. sclerotiorum, aniż F. culmorum, F. oxysporum, R. solani i S. sclerotiorum. W doświadczeniu polowym uwzględniono mulczowanie gleby roślinami okrywowymi, takimi jak owies, facelia i wyka siewna. Na podstawie testów laboratoryjnych wskazano owies jako roślinę najkorzystniej wpływającą na liczebność antagonistycznych Bacillus spp., Pseudomonas spp., Gliocladium spp., Penicillium spp. i Trichoderma spp. Mikroorganizmy te najskuteczniej ograniczaáy wzrost A. alternata i F. culmorum. Grzyby antagonistyczne w większym stopniu hamowały wzrost F. oxysporum, R. solani i S. sclerotiorum, aniżeli antagonistyczne bakterie. Mulczowanie gleby roślinami okrywowymi może ograniczać wzrost i rozwój glebowych grzybów patogenicznych dla salsefii. eli antagonistyczne bakterie. Mulczowanie gleby roślinami okrywowymi może ograniczaü wzrost i rozwój glebowych grzybów patogenicznych dla salsefii.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2014, 13, 4; 33-48
1644-0692
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "aktywnosc antagonistyczna" wg kryterium: Wszystkie pola

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język