Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "acidic protein" wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-8 z 8
Tytuł:
Identificaton of acidic pathogenesis-related [PR] proteins in potato leaves infected with potato virus Y
Autorzy:
Marczewski, W
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2048193.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
Phytophthora infestans
acidic protein
acidic pathogenesis
necrotic strain
protein
tobacco mosaic virus
bacteria
tobacco
fungi
potato virus Y
Nicotiana tabacum
potato cultivar
Opis:
The induction of acidic proteins in seven potato cultivars (Drop, Atol, Sokół, Tarpan, Jagna, Irga, Darga) was analysed. It has been found that induction of the acidic pathogenesis-related (PR) proteins in potato leaves infected with a necrotic strain of potato virus Y (PVY-N Wi) is specific to each cultivar.
Źródło:
Journal of Applied Genetics; 1995, 36, 3; 251-253
1234-1983
Pojawia się w:
Journal of Applied Genetics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Extraribosomal function of the acidic ribosomal P1-protein YP1α from Saccharomyces cerevisiae
Autorzy:
Tchórzewski, Marek
Boldyreff, Brigitte
Grankowski, Nikodem
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1044447.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
acidic ribosomal P-protein
transactivation
translation
yeast
Opis:
The yeast acidic ribosomal P-proteins YP1α, YP1β, YP2a and YP2b were studied for a possible transactivation potential beside their ribosomal function. The fusions of P-proteins with the GAL4 DNA-binding domain were assayed toward their transcriptional activity with the aid of reporter genes in yeast. Two of the P-proteins, YP1α and YP1β, exhibited transactivation potential, however, only YP1α can be regarded as a potent transactivator. This protein was able to transactivate a reporter gene associated with two distinct promoter systems, GAL1 or CYC1. Additionally, truncated proteins of YP1α and YP1β were analyzed. The N-terminal part of YP1α fused to GAL4-BD showed transactivation potential but the C-terminal part did not. Our results suggest a putative extraribosomal function for these ribosomal proteins which consequently may be classified as "moonlighting" proteins.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 1999, 46, 4; 901-910
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Phosphorylation of acidic ribosomal proteins by ribosome-associated protein kinases of Saccharomyces cerevisiae and Schizosaccharofnyces pombe
Autorzy:
Jakubowicz, Teresa
Cytryńska, Małgorzata
Kowalczyk, Wiktor
Gąsior, Eugeniusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1045441.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 1993, 40, 4; 497-505
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Differential phosphorylation of ribosomal acidic proteins from yeast cell by two endogenous protein kinases: casein kinase-2 and 60S kinase
Autorzy:
Szyszka, Ryszard
Boguszewska, Aleksandra
Grankowski, Nikodem
Ballesta, Juan
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1045228.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 1995, 42, 3; 357-362
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stabilizacja oleju rzepakowego za pomoca kolagenowych hydrolizatow bialkowych
Autorzy:
Flaczyk, E
Korczak, J.
Gorecka, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/833505.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
stabilizacja
kolagen
olej rzepakowy
hydrolizaty bialkowe
dodatki do zywnosci
hydrolizaty enzymatyczne
hydrolizaty kwasowe
stabilization
collagen
rapeseed oil
protein hydrolysate
additive
enzymatic hydrolysate
acidic hydrolysate
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2003, 24, 1; 67-76
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Halogenated benzimidazole inhibitors of phosphorylation, in vitro and in vivo, of the surface acidic proteins of the yeast ribosomal 60S subunit by endogenous protein kinases CK-II and PK60S
Autorzy:
Szyszka, Ryszard
Boguszewska, Aleksandra
Shugar, David
Grankowski, Nikodem
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1045159.pdf
Data publikacji:
1996
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 1996, 43, 2; 389-396
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość chloropropanodioli w kwasowych hydrolizatach białek roślinnych i sosach sojowych
Content of chloropropanediols in acid hydrolysates of vegetable proteins and in soy sauces
Autorzy:
Kowalska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826435.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
hydrolizaty bialkowe
hydrolizaty kwasowe
sos sojowy
chloropropanodiole
chloropropanole
chlorohydryna
acidic hydrolysate
protein hydrolysate
soy sauce
chloropropanediol
chloropropanol
3-monochloropropane-1,2-diol
Opis:
W wielu krajach azjatyckich sosy sojowe są tradycyjnymi, od wieków stosowanymi przyprawami smakowo-zapachowymi dodawanymi do żywności w toku produkcji wyrobów spożywczych, jak i przyprawami stołowymi do indywidualnego uznania konsumenta. Światowa roczna produkcja sosu sojowego wynosi ponad 10 mld litrów (10 mln ton). Największym producentem sosu sojowego są Chiny (5 mln ton). Chiny są również głównym jego eksporterem (ponad 94 tys. ton). Obserwowana jest ekspansja tych produktów na rynki krajów Europy i Ameryki. Stosuje się dwie główne grupy metod produkcji sosów sojowych: fermentacyjne i polegające na kwasowej hydrolizie białek. Produkcja sosów sojowych według technologii tradycyjnych (metody fermentacyjne) jest długotrwała, a przez to kosztowna. Rozwijane są zatem technologie polegające na fermentacji “przyspieszonej” bądź wykorzystujące surowce semisyntetyczne (kwasowe hydrolizaty białek roślinnych – HVP). Na przełomie lat 70. i 80. XX w. stwierdzono obecność w HVP i produkowanych na bazie HVP sosach sojowych 3-monochloropropanodiolu (3-MCPD), a potem obecność 2-MCPD, dichloropropanoli (DCP) oraz estrów chloropochodnych propanodioli i propanolu z kwasami tłuszczowymi. Związki te są szkodliwe dla zdrowia, a spożywane w większych ilościach wywołują zmiany rakotwórcze, choroby nerek i zaburzenia reprodukcyjne. W niniejszej pracy przedstawiono przegląd literaturowy dotyczący produkcji sosów sojowych. Celem tego przeglądu było zebranie informacji dotyczących technologii produkcji sosów sojowych. Szczególną uwagę zwrócono na obecność 3-MCPD. Omówiono regulacje prawne i metody analityczne dotyczące oznaczania 3-monochloropropanodiolu.
In many Asian countries, soy sauces are traditional products that have been used for ages as aromatic and flavouring spices added to foods during their manufacture; they are also used as table condiments applied at the individual discretion of consumers. The annual world production of soy sauces amounts to over 10 billion (bn) litres (10 m tonnes). China is the largest producer of soy sauces (5 m tonnes) and their main exporter (over 94 thousand tonnes). Currently, soy sauces are reported to expand into the European and American markets. Two main groups of methods are applied to produce soy sauces: fermentation processes and procedures based on acid-hydrolysis of proteins. The production of soy sauces using the traditional (fermentation methods) technologies is time consuming and, thus, expensive. So, the technologies have been developed, which consist in the ‘accelerated’ fermentation or utilize semi-synthetic materials (HVP acid-hydrolyzed vegetable proteins). At the turn of 1970s and 1980s in the 20th century, 3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD) were found in HVP and in HVP-based soy sauces, and, later, 2-MCPD, dichloropropanols (DCP), and esters of chlorinated propanediols and propanol with fatty acids. Those compounds are harmful to health and, if eaten in larger quantities, they induce carcinogenic changes, kidney diseases, and reproductive disorders. In this research study, a review of reference literature is presented on the production of soy souses. The objective of the review was to compile information on the production technologies of soy sauces. In particular, the occurrence of 3-MCPD was highlighted. Law regulations were discussed as were the analytical methods of determining 3-MCPD.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2017, 24, 2
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of biofertilizers on protein, moisture and ash content in relation to swelling property, water absorption capacity, mineral elements, total phenolic level of Stevia (Stevia rebaudiana Bert.) plant grown under acidic soil zone of South India
Autorzy:
Das, K.
Dang, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11022.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
biofertilizer
protein
moisture
ash content
swelling property
physicochemical property
phenol
water absorption
absorption capacity
mineral element
total phenolics level
atomic absorption spectrometry
stevia
Stevia rebaudiana
plant growth
acid soil zone
South India
India
Opis:
The field experiment on Stevia rebaudiana (SR), (Family: Asteraceae) was carried out in acid soil zone of Shimoga (Karnataka) in the year 2009 and 2010 to investigate the influence of biofertilizers on protein, moisture and ash content in the dried Stevia leaf and their correlation with swelling property, water absorption capacity and mineral element contents. Results revealed that second harvested sample (August) in first year (2009) was better for all aspects than other harvested samples and the results showed significant increase in protein content (16.22 %), swelling index (SI) (5.10 % w/w), water absorption capacity (WAC) (4.91 ml/g) with the treatment T8 where three bio fertilizers were applied togetherly with simultaneous moisture content varied from 6.61 to 7.18 %. The significant higher correlations were observed (significant at 1 %) between protein content with SI (r = 0.99), WAC (r = 0.99) and SI with WAC (r = 0.98) in 2009 harvested samples. The ash content was higher in third harvested sample (13.54 %) in the year 2009 with simultaneous increased amount of Fe (6.19 mg/kg), Mn (1.24 mg/kg), Cu (0.72 mg/kg) and Zn (1.22 mg/kg) contents due to the residual effect of bio fertilizers. Nitrogen (0.74 mg/kg), P (0.40 mg/kg) and K (0.68 mg/kg) contents were higher during second harvested samples and thereafter decreased. Total phenolic content was also recorded highest (64.52 mg/g) with three bio fertilizers applied togetherly during year 2009 compared to the year 2010 (50.12 mg/g). The results suggest that the application of bio-fertilizers either single or more numbers in a balanced way may be beneficial in improving protein, phenol and mineral contents of stevia plant.
Źródło:
International Letters of Natural Sciences; 2014, 01
2300-9675
Pojawia się w:
International Letters of Natural Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-8 z 8

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies