Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "a work online" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów

Dostawca treści

Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-11 z 11
    Tytuł:
    Praca biblioteki szkolnej w dobie pandemii na przykładzie Biblioteki Szkoły Podstawowej nr 53 z Oddziałami Integracyjnymi im. Marii Skłodowskiej-Curie oraz Biblioteki Zespołu Szkół Samochodowych w Częstochowie
    School library work in times of pandemics on the example of Maria Skłodowska- Curie Primary School No 53 with Integration Classes and the Automobile School Complex Library in Częstochowa
    Autorzy:
    Grabna, Alina
    Sowada, Renata
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2206525.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Akademia Wychowania Fizycznego im. Jerzego Kukuczki w Katowicach
    Tematy:
    biblioteka szkolna
    pandemia
    praca zdalna
    a school library
    a pandemic
    a work online
    Opis:
    Artykuł przedstawia działania bibliotek szkolnych realizowane w czasie pandemii. Przypomina akty prawne, wytyczne i wskazówki, które umożliwiły funkcjonowanie bibliotek szkolnych w czasie reżimu sanitarnego. Tekst jest głosem w toczącej się dyskusji. W części drugiej przedstawione zostały konkretne działania podejmowane w dwu przykładowych bibliotekach systemu edukacji: bibliotece szkoły podstawowej oraz szkoły ponadpodstawowej.
    The article presents the activities of school libraries during the pandemic. It recalls the legal acts, guidelines and guidelines that enabled the functioning of school libraries and at that time. It is a voice in the ongoing discussion. The second part presents specific activities undertaken in the primary school library and in the secondary school.
    Źródło:
    Bibliotheca Nostra. Śląski Kwartalnik Naukowy; 2021, 1(61); 113-130
    2084-5464
    Pojawia się w:
    Bibliotheca Nostra. Śląski Kwartalnik Naukowy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Success factors in managing remote work: a global perspective
    Autorzy:
    Manko, Barbara A.
    Rosiński, Jerzy
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2032985.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
    Tematy:
    remote work
    managing remote work
    managing online
    work-from-home
    online productivity
    online morale
    management
    pandemic management
    praca zdalna
    zarządzanie pracą zdalną
    zarządzanie online
    praca w domu
    wydajność online
    morale online
    zarządzanie
    zarządzanie pandemią
    Opis:
    Introduction/background: This paper identifies and analyzes key considerations in managing online, work-from-home business operations. The literature review summarizes research done both previous to and during Covid-19 shutdowns. An original, international survey, conducted in August 2020, polled managers and professional leaders in multiple industries. Aim of the paper: The best use of our survey is to learn about characteristics of remote work, and possible success factors in managing it, which tend to prevail across industry sectors and geographies. Further, our review of the literature is offered as a concise and practical summary of previous research. Altogether, we hope this paper will serve as a step toward building a wide-ranging, well-rounded body of knowledge on the management of remote work, which will be useful to practitioners and scholars alike. Materials and methods: In August 2020 the authors conducted an international, cross-sector survey that drew responses from 158 individuals. The LimeSurvey consisted of 26 questions exploring organizational responses to the pandemic and how people had been managing the transition to remote work. Along with the structured questions - which typically asked respondents to check one answer from a list of possible replies - there were spaces for open-ended comments. Results and conclusions: Analysis and commentary on survey results has largely been done in the sections above. We would conclude, first, by repeating and summarizing a few key points. Providing technologies and tech support for remote work is necessary, but giving remote workers access to the information they need, when they need it, is mission-critical and may be more of a challenge.
    Źródło:
    Organizacja i Zarządzanie : kwartalnik naukowy; 2021, 1; 41-56
    1899-6116
    Pojawia się w:
    Organizacja i Zarządzanie : kwartalnik naukowy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The role of e-learning in educational processes
    Autorzy:
    Duda, A.
    Korga, S.
    Gnapowski, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/103350.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    e-learning
    educational work
    distance education
    online education
    Opis:
    The subject of this article contains selected methods of optimization of educational work using selected computer tools, such as e-learning. The use of information technologies is a common feature of teaching methods, which include e-learning. Through a distance learning, teaching and learning process became accessible from anywhere, at any age and time. Virtual contact between the teacher and the student is in many cases far more convenient for both of them. Training and e-learning courses are very popular. They are carried out not only in school or academic environment but also in the business one. Distance education is used as a tool to support learning process, and its use may allow easy management of materials, allowing to create flexible educational methods.
    Źródło:
    Advances in Science and Technology. Research Journal; 2014, 8, 24; 61-65
    2299-8624
    Pojawia się w:
    Advances in Science and Technology. Research Journal
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Using hybridized techniques to develop an online workplace risk assessment tool
    Użycie technik hybrydowych w implementacji systemu online do oceny stresu w miejscu pracy
    Autorzy:
    Ghosh, A.
    Nafalski, A.
    Tweedale, J.
    Dollard, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/408265.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Politechnika Lubelska. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej
    Tematy:
    stres w miejscu pracy
    inteligentny agent
    system wieloagentowy
    systemy neuronowe
    logika rozmyta
    work stress
    agent
    multi-agent system
    neural network
    fuzzy logic
    Opis:
    Recent research has shown that work stress has become a widespread concern in Australia and other countries. It is a growing concern across all employment sectors as well as occupational levels and reported as a common cause of occupational illness. Work stress can be prevented if it is identified, measured and changes are made to the work environment. Multi-Agent technology has been used in many applications but has not been applied in psychology for analysing data. This paper presents hybridized techniques, which have been used to develop an online tool for work stress assessment and prevention.
    Ostatnie badania wykazały, że stres w miejscu pracy stał się przedmiotem rosnących obaw w Australii i w innych krajach. Wszystkie sektory zatrudnienia doświadczają wzrostu psychicznych chorób zatrudnieniowych. Stres w miejscu pracy może być uniknięty jeśli jest identyfikowany, mierzony i stosowne zmiany są implementowane w środowisku pracy. Technologia systemów wieloagentowych jest używana w wielu aplikacjach, lecz nie była dotąd zastosowana w psychologii do analizy danych. Artykuł prezentuje techniki hybrydowe, zastosowane do oceny online i prewencji stresu.
    Źródło:
    Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska; 2012, 4b; 42-45
    2083-0157
    2391-6761
    Pojawia się w:
    Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Praca nauczyciela szkoły średniej w czasie pandemii
    Working as a Secondary School Teacher During a Pandemic
    Autorzy:
    Mydłowska, Beata
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/21151112.pdf
    Data publikacji:
    2022-06-30
    Wydawca:
    Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II. Towarzystwo Naukowe KUL
    Tematy:
    trudności w pracy nauczyciela
    nauczanie on-line
    kompetencje cyfrowe
    teacher’s work difficulties
    online teaching
    e-learning
    digital competences
    Opis:
    Celem niniejszego artykułu jest przedstawienie trudności w pracy nauczycieli szkół średnich w czasie pandemii, którzy musieli przeorganizować sposób funkcjonowania i przenieść zajęcia do wirtualnych przestrzeni. Analizie zostały poddane publikowane w różnych źródłach wyniki badań oraz wyniki badań własnych.
    The aim of this article is to present the difficulties in the work of secondary school teachers during the pandemic, who had to reorganize the way they function and move their classes to virtual spaces. The research results published in various sources and the results of own research were analyzed.
    Źródło:
    Roczniki Pedagogiczne; 2022, 14, 2; 35-43
    2080-850X
    Pojawia się w:
    Roczniki Pedagogiczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Bezpieczeństwo i higiena pracy w wirtualnym świecie
    Health and safety at work virtual world
    Autorzy:
    Oleszak, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/135742.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Techniczno-Ekonomiczna w Szczecinie
    Tematy:
    bezpieczeństwo i higiena pracy
    samokształcenie
    Internet
    nauka on-line
    occupational health and safety
    self-learning
    online learning
    Opis:
    Wstęp i cele: Współczesne technologie medialne i informacyjne otwierają przed uczącymi się szereg nienotowanych do niedawna możliwości. Pozwalają na zastosowanie nowoczesnych technik ułatwiających i zachęcających do samokształcenia. Uczący się mają praktycznie nieograniczone możliwości pozyskiwania, gromadzenia i przetwarzania informacji. Opracowanie stanowi przegląd najpopularniejszych internetowych źródeł wiedzy z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy. Materiał i metody: Materiał pracy zaczerpnięto z przeglądu zasobów internetowych. Zastosowano metodę analizy teoretycznej. Wyniki: Osoby pragnące poszerzać swoją wiedzę z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy mają za pośrednictwem Internetu udostępniony szeroki wachlarz narzędzi pomocnych w procesie samokształcenia. Wnioski: Nadążanie za nową cywilizacją jest konieczne dla zaistnienia każdej jednostki, a możliwe tylko dzięki wykorzystaniu nowej formy edukacji, jaką jest kształcenie i samokształcenie na odległość. Edukacja jest kluczowym elementem rozwoju nie tylko jednostek, ale i całej cywilizacji. Aby każdy mógł z niej skorzystać potrzebne jest wdrażanie nowych systemów nauczania i propagowanie kształcenia przez całe życie. W tym celu należy włączyć do programów nauczania zajęcia umożliwiające nabywanie umiejętności posługiwania się nowoczesnymi środkami przekazu informacji.
    Introduction and aims: Modern technologies and information media opens up a number of learners are not listed until recently capabilities. They allow the use of modern techniques to facilitate and encourage self-education. Learners have virtually unlimited possibilities of acquiring, collecting and processing information. Develop an overview of the most popular online sources of knowledge in the field of occupational health and safety. Material and methods: The material f the paper has been taken from the review of online resources. The method of theoretical analysis has been used in the article. Results: Those wishing to expand their knowledge of health and safety have available via the Internet a wide range of tools to assist in the process of self-education. Conclusions: Keeping up with new civilization is necessary for the existence of each individual, and only possible through the use of new forms of education, which is education and self-education at a distance. Education is a key element of development not only individuals, but whole civilizations. So that everyone can use it is necessary to implement new systems of education and promotion of lifelong learning. For this purpose should be included in the curriculum be made to allow the acquisition of skills in using modern means of communication.
    Źródło:
    Problemy Nauk Stosowanych; 2016, 5; 203-208
    2300-6110
    Pojawia się w:
    Problemy Nauk Stosowanych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Cyberslacking and anonymity in the network of employees of manufacturing enterprises
    Cyberslacking a anonimowość w sieci pracowników przedsiębiorstw produkcyjnych
    Autorzy:
    Żywiołek, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/952253.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    online anonymity
    cyberslacking
    internet usage at work
    anonimowość w sieci
    wykorzystanie Internetu w pracy
    Opis:
    Computerization of companies, functioning in the information society with continuous access to the Internet is closely related to the use of the Internet by employees. A tool with such a large potential can certainly contribute to the improvement of the company's functioning, but it turns out that it also has a negative side. A factor that has a negative impact on small enterprises and large corporations is cybercrime, ie abuse of the network during business hours for private purposes. The article presents the results of a survey regarding the use of the Internet at work by employees and anonymity in the network.
    Informatyzacja firm, funkcjonowanie w społeczeństwie informacyjnym z ciągłym dostępem do Internetu są ściśle związane z korzystaniem z Internetu przez pracowników. Narzędzie o tak dużym potencjale może z pewnością przyczynić się do poprawy funkcjonowania firmy, ale okazuje się, że posiada on także negatywną stronę. Czynnikiem mającym niekorzystny wpływ na małe przedsiębiorstwa i duże korporacje jest cyberprzestępstwo, tj. nadużywanie sieci w godzinach pracy do celów prywatnych. W artykule przedstawiono wyniki ankiety dotyczącej wykorzystania Internetu w pracy przez pracowników oraz anonimowości w sieci.
    Źródło:
    Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa; 2018, T. 6; 755-761
    2300-5343
    Pojawia się w:
    Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zarządzanie zespołem wirtualnym: analiza strategii skutecznej współpracy na odległość
    Managing a virtual team: analyzing strategies for effective remote collaboration
    Autorzy:
    Nowakowska, Paulina
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/42929985.pdf
    Data publikacji:
    2023-03-15
    Wydawca:
    Akademia Humanistyczno-Ekonomiczna w Łodzi
    Tematy:
    zarządzanie
    praca online
    zespół
    pracownicy
    praca
    przedsiębiorstwo
    strategie zarządzania
    komunikacja
    firma
    zasoby ludzkie
    management
    online work
    team
    employees
    work
    enterprise
    management strategies
    communication
    company
    human resources
    Opis:
    Artykuł omawia strategię zarządzania zespołami pracującymi zdalnie. W erze globalizacji i postępu technologicznego praca na odległość stała się powszechna, co stawia przed organizacjami wyzwania związane z efektywnym zarządzaniem takimi zespołami. Artykuł rozpoczyna się od podkreślenia roli zaufania w zarządzaniu zespołem wirtualnym. Budowanie zaufania jest podstawą, ponieważ umożliwia pracownikom większą autonomię i jasne wytyczne. Komunikacja wirtualna stanowi naczelny element tego procesu, w którym wykorzystanie różnych narzędzi komunikacyjnych jest kluczowe. Kolejnym istotnym punktem jest budowanie wspólnej kultury w zespole wirtualnym. Organizowanie spotkań online, a nawet okazjonalnych spotkań twarzą w twarz, może wesprzeć zespół w rozwoju poczucia przynależności i identyfikacji z organizacją. Artykuł podkreśla także znaczenie ciągłego doskonalenia umiejętności zarządzania zespołem wirtualnym z uwzględnieniem nowych technologii i najlepszych praktyk. W zmiennym środowisku pracy XXI wieku skuteczne zarządzanie zespołem wirtualnym staje się ważnym czynnikiem sukcesu organizacji. Dbałość o zaufanie, komunikację, równowagę między pracą a życiem prywatnym, kulturę zespołową i rozwijanie umiejętności liderów to główne elementy skutecznego zarządzania tymi zespołami.
    The subject of this article is to discuss strategies for managing remote working teams. In an era of globalization and technological advances, remote work has become commonplace, which poses challenges for organizations to effectively manage such teams. The article begins by highlighting the role of trust in managing a virtual team. Building trust is key, allowing employees greater autonomy and clear guidelines. Virtual communication is the chief element in this process, where the use of various communication tools is key. Another important point is building a shared culture within the virtual team. Holding online meetings, or even occasional face-to-face meetings, can support the team in developing a sense of belonging and identification with the organization. In addition, the article highlights the importance of continually improving virtual team management skills, taking into account new technologies and best practices. In the changing work environment of the 21st century, effective virtual team management is becoming a key factor in an organization’s success. Nurturing trust, communication, work-life balance, team culture and developing the skills of leaders are the main elements of successful management of these teams.
    Źródło:
    Zarządzanie Innowacyjne w Gospodarce i Biznesie; 2023, 37, 2; 37-55
    1895-5088
    2391-5129
    Pojawia się w:
    Zarządzanie Innowacyjne w Gospodarce i Biznesie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Status prawny osób zatrudnionych za pośrednictwem platform internetowych – w poszukiwaniu modelu ochrony
    Legal Status of Persons Performing Work Through Internet Platforms – In Search of a Model of Protection
    Autorzy:
    Naumowicz, Kamila
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/4220928.pdf
    Data publikacji:
    2022-12-29
    Wydawca:
    Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
    Tematy:
    platformy internetowe
    stosunek pracy
    samozatrudnienie
    ochrona prawna
    dyrektywa UE
    online platforms
    employment relationship
    self-employment
    legal protection
    EU directive
    Opis:
    Pandemia COVID-19 uwypukliła liczne problemy dotyczące ochrony prawnej osób zatrudnionych za pośrednictwem platform internetowych, wynikające m.in. z formalnego kwalifikowania tych osób przez platformy jako samozatrudnionych. Brak stabilności zatrudnienia, gwarancji w zakresie wynagrodzenia, ochrony socjalnej czy chociażby bezpiecznych i higienicznych warunków pracy, wywołały falę protestów w wielu krajach Unii Europejskiej i zaowocowały bogatym orzecznictwem dotyczącym kryteriów ustalania statusu prawnego osób zatrudnionych za pośrednictwem platform internetowych. Skłoniło to również ustawodawcę unijnego do podjęcia próby poprawy warunków pracy tej grupy zatrudnionych, czego wyrazem jest opublikowany w grudniu 2021 r. projekt dyrektywy unijnej w sprawie poprawy warunków pracy za pośrednictwem platform internetowych. Celem niniejszego opracowania jest przedstawienie dylematów prawnych związanych z ustalaniem statusu prawnego osób świadczących pracę za pośrednictwem platform internetowych na tle orzecznictwa wybranych państw europejskich oraz proponowanych przez Komisję Europejską rozwiązań. Krytyczna ocena proponowanych regulacji prowadzi do refleksji na temat właściwego modelu ochrony tych osób, wykraczającego poza dychotomiczny podział na zatrudnienie pracownicze i niepracownicze.
    The COVID-19 pandemic has highlighted numerous problems regarding the legal protection of persons performing work via online platforms, resulting, inter alia, from the formal qualification of these workers as self-employed by the platforms. The lack of job stability, protection in terms of salary, social protection or even safe and healthy working conditions caused a wave of protests in many European countries and resulted in rich jurisprudence defining the criteria of determining the legal status of persons performing work via online platforms. It also prompted the EU legislator to improve the working conditions of this group of workers, as evidenced by the draft of the EU directive on the improvement of working conditions through online platforms published in December 2021. The aim of this study is to present the legal dilemmas related to the determination of the legal status of persons providing work via online platforms with reference to the jurisprudence of selected European countries and the solutions proposed by the European Commission. A critical assessment of the proposed regulations leads to a reflection on the appropriate model of protection for these persons, beyond the dichotomous division into employee and non-employee status.
    Źródło:
    Acta Universitatis Lodziensis. Folia Iuridica; 2022, 101; 95-103
    0208-6069
    2450-2782
    Pojawia się w:
    Acta Universitatis Lodziensis. Folia Iuridica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The Transformation of Social Bonds During a Period of Intensified Online Studying and Work Caused by the SARS-CoV2 Pandemic—the Case of Poland
    Przemiany w tworzeniu więzi społecznych w czasie zintensyfikowanej nauki i pracy zdalnej wywołanej pandemią SARS-CoV-2 – przypadek Polski
    Autorzy:
    Kołodziej, Arkadiusz
    Kołodziej-Durnaś, Agnieszka
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2040280.pdf
    Data publikacji:
    2021-12-31
    Wydawca:
    Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II. Towarzystwo Naukowe KUL
    Tematy:
    COVID-19
    edukacja wyższa
    zdalne nauczanie
    więzi społeczne
    kapitał społeczny
    higher education
    distance learning
    social bonds
    social capital
    Opis:
    Classic sociology evaluates and explores changes in social bonds. The last discussion on significant changes in social bonds at Polish universities took place when they experienced a deep transformation after the collapse of communism in Eastern and Central Europe in 1989. Thirty years later, the period of lockdown triggered by the SARS-CoV-2 pandemic has provided an interesting opportunity to examine how social order is created and social bonds developed without direct, face-to-face interactions. The authors use the schema of social bond formation by Jan Szczepański to analyze the nature of the stages and elements of social bonds built during a time of enforced indirect methods of teaching, studying, working and communicating in general. The article presents the results of research (survey CAWI) conducted on a sample of 555 students of three Polish universities representing various fields of study (divided in the article into two categories: technical and non-technical). The results exhibit the significance of gender and the field of study in adjusting to the new circumstances of online learning including the impeded process of creating social bonds (especially at the very beginning of studies when direct contacts are needed). The authors discuss the consequences of weakening social bonds within academia whilst also referring to the phenomena of social capital, the strength of weak ties and dormant ties.
    Klasyczna socjologia ocenia i bada zmiany w więziach społecznych. Ostatnia dyskusja na temat znaczących zmian w więziach społecznych na polskich uniwersytetach miała miejsce, gdy doświadczyły one głębokiej transformacji po upadku komunizmu w Europie Wschodniej i Środkowej w 1989 roku. Trzydzieści lat później okres zamknięcia wywołany pandemią SARS-CoV-2 stał się ciekawą okazją do zbadania, jak tworzy się porządek społeczny i rozwijają więzi społeczne przy ograniczeniu bezpośrednich (twarzą w twarz) interakcji. Autorzy wykorzystują schemat powstawania więzi społecznych autorstwa Jana Szczepańskiego do analizy charakteru etapów i elementów więzi społecznych budowanych w czasie wymuszonych pośrednich metod nauczania, uczenia się, pracy i komunikacji w ogóle. W artykule przedstawiono wyniki badań (ankieta CAWI) przeprowadzonych na próbie 555 studentów trzech polskich uczelni reprezentujących różne kierunki studiów (podzielonych w artykule na dwie kategorie: techniczne i nietechniczne). Wyniki wskazują na znaczenie płci i kierunku studiów w przystosowaniu się do nowych warunków kształcenia online, w tym na utrudniony proces tworzenia więzi społecznych (zwłaszcza na samym początku studiów, gdy potrzebne są bezpośrednie kontakty). Autorzy omawiają konsekwencje osłabienia więzi społecznych w środowisku akademickim, odnosząc się jednocześnie do zjawisk kapitału społecznego, siły słabych więzi i więzi uśpionych.
    Źródło:
    Roczniki Nauk Społecznych; 2021, 13, 4; 101-121
    0137-4176
    Pojawia się w:
    Roczniki Nauk Społecznych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Opracowanie założeń systemu wspomagania produkcji mięsa wołowego w przemyśle spożywczym w systemie ciągłym online – z wykorzystaniem komputerowej analizy obrazu i innych nowoczesnych technik pomiarowych
    The aim of the presented analysis was to work out the guidelines for application of the constant on-line measurements of chosen visual features of beef quality in the plant
    Autorzy:
    Guzek, D.
    Głąbska, D.
    Wierzbicka, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/334220.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    mięso wołowe
    tekstura
    barwa
    komputerowa analiza obrazu
    badania w warunkach przemysłowych,
    badania on-line
    beef
    texture
    colour
    computer image analysis
    research in industry
    on-line research
    Opis:
    Celem pracy było opracowanie i przedstawienie założeń do aplikacji pomiarów cech jakościowych mięsa wołowego w zakładzie produkcji w systemie ciągłym online. Ze strony przemysłu spożywczego jest obecnie bardzo duże zapotrzebowanie na takie badania realizowane na linii produkcyjnej. W niniejszym artykule dokonano oceny możliwości stosowania w warunkach przemysłowych instrumentalnych badań, wykorzystywanych w warunkach laboratoryjnych. Uwzględniono tu najistotniejsze obszary instrumentalnego badania cech mięsa wołowego – badanie tekstury, składowych barwy i analizę obrazu mięsa. Opracowane wytyczne i założenia do aplikacji pomiarów na linii produkcyjnej zostały, w celu podniesienia ich aplikacyjności, podzielone na dwie grupy: konieczne do aplikacji pomiarów w systemie ciągłym online oraz fakultatywne – ułatwiające aplikację pomiarów.
    The aim of the presented analysis was to work out the guidelines for application of the constant on-line measurements of chosen visual features of beef quality in the plant. Nowadays the beef production requires such a possibility to apply measurements and researches on the production line. In the present article, the assessment of possibilities to apply on the industry scale objective measurements that are carried out in laboratory conditions is achieved. The most important beef objective researches are taken into account – texture measurements, components of colour measurements and computer image analysis. Guidelines and assumptions to the procedure during on-line implementation of beef features evaluation are divided into two categories, to improve their applicability: necessary to apply measurements and researches on-line and optional that may facilitate application.
    Źródło:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2013, 58, 2; 47-51
    1642-686X
    2719-423X
    Pojawia się w:
    Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-11 z 11

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies