Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Tuszynska, M." wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-6 z 6
Tytuł:
Wpływ terminu zbioru, blanszowania i mrożenia na zawartość flawonoidów w brokułach
Effect of harvest time, blanching and freezing on flavonoids content in broccoli
Autorzy:
Kosson, R.
Tuszynska, M.
Szymczak, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/791157.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Ogrodnictwa
Opis:
The effect of harvest time, blanchnig, freezing and long term storage of fro-zen broccoli on flavonoids content in broccoli florets was studied. Two broccoli cultivars Naxos F1 and Chronos F1 grown conventionally were used in the exper-iments. The small broccoli florets of 2 cm diameter were blanched in water of temperature 96-98 °C for 2,5 minutes, cooled in cold water and next packaged into nonperforated PE bags of 250 g capacity. Samples of broccoli were frozen at temperature -25 °C and next stored for 9 months in cold room at temperature -25 °C. Before flavonoid analysis of fresh and frozen broccoli were lyophilized and homogenized to receive a homogenous material. Analyses of flavonoids were performed for fresh broccoli, blanched and frozen material, as well as after 9 months of storage at -25 °C. Quercetin and kaempferol were found in fresh broccoli florets after harvest of both cultivars Naxos F1 and Chronos F1. Total flavonoids content in fresh broccoli ranged between 205,0 mg·kg-1 d.m. and 406,6 mg·kg-1 d.m. After blanching quercetin content in broccoli has decreased by 46-91% and kaempferol by 58-75%. After storage of frozen broccoli for 9 months there was found 8,0-17,1 mg·kg-1 d.m. of quercetin and 42,0-188,3 mg·kg-1 d.m. of kaempferol.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Instytutu Ogrodnictwa; 2013, 21
2300-5882
2391-8969
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Instytutu Ogrodnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Validation of the analytical method for the determination of flavonoids in broccoli
Autorzy:
Tuszynska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2091.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Ogrodnictwa
Tematy:
broccoli
validation
analytical method
high performance liquid chromatography
quercetin
kaempferol
flavonoids
Źródło:
Journal of Horticultural Research; 2014, 22, 1
2300-5009
Pojawia się w:
Journal of Horticultural Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effects of interior design on wellness – eye tracking analysis in determining emotional experience of architectural space. A survey on a group of volunteers from the Lublin region, Eastern Poland
Autorzy:
Tuszyńska-Bogucka, W.
Kwiatkowski, B.
Chmielewska, M.
Dzieńkowski, M.
Kocki, W.
Pełka, J.
Przesmycka, N.
Bogucki, J.
Galkowski, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2085475.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
supportive design
healing environment
emotional significance of space
optimisation of treatment conditions
eye tracking in medical research
Opis:
Introduction and objective. Using the concepts of Ulrich’s theory of supportive design and Malkin’s healing environment, an eye tracking experiment was designed in order to measure respondents’ reactions while looking at visualisations of various interiors, with the aim of verifying whether certain parameters of an interior are related to emotional reactions in terms of positive stimulation, and the sense of security and comfort. Materials and method. 12 boards were designed, incorporating standard features of an interior, i.e. (1) proportions, (2) lighting, (3) colour scheme of a room, as well as (4) the colours and spatial arrangement of furnishings. Respondents’ reactions were recorded with an eye tracker Tobii TX300 and supplemented by self-descriptions of emotional reactions. Results. The results showed that the varying spatial and colour arrangements presented in the interior visualisations provoked different emotional responses, confirmed by pupil reaction parameters, as measured by the eye tracking device. Conclusions. Architectural space can have a diverse emotional significance and impact on an individual’s emotional state. This is an important conclusion from the point of view of optimising and creating the so-called supportive and healing environment. The results have implications for the interpretation of the pupil diameter as an index of emotional reactions to different architectural space visualisations. Testing the eye tracker as a method helpful in diagnosing the emotional reactions to features of the interior is justified, and can provide an effective tool for early diagnosis of the impact of architectural space on the well-being of individuals. It can also be a good form of testing the emotional significance of architectural designs before they are implemented.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2020, 27, 1; 113-122
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sztuka ascezy – Salvatores Dei – tworzenie Nowego Boga przez Nikosa Kazantzakisa
Autorzy:
Augustyniak, Danuta M.
Tuszyńska-Maciejewska, Krystyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2045961.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Źródło:
Scripta Neophilologica Posnaniensia; 2009, 10; 195-201
1509-4146
Pojawia się w:
Scripta Neophilologica Posnaniensia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pharmacological and therapeutic application of Asparagus racemosus Willd.
Zastosowanie farmakologiczne i terapeutyczne Asparagus racemosus Willd
Autorzy:
Tuszynska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/72058.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Opis:
Phenolic compounds form one of the main classes of secondary metabolites. They display a large range of structures and are responsible for the major organoleptic characteristics of plant-derived foods and beverages, particularly color and taste properties. They also contribute to the nutritional qualities of fruits and vegetables. Among these compounds, flavonoids constitute one of the most prevailing groups among plant phenolics. Owing to their importance in food organoleptic properties and human health, a better understanding of their structures and biological activities indicates their potentials as therapeutic agents and also for predicting and controlling food quality. Due to the variety of pharmacological activities in the mammalian body, flavonoids are more correctly referred as “nutraceuticals”.
Związki fenolowe są jedną z głównych grup metabolitów wtórnych. Mogą mieć bardzo różną strukturę i są odpowiedzialne za większość cech organoleptycznych żywności pochodzenia roślinnego i napojów, szczególnie za ich właściwości kolorystyczne i smakowe. Podwyższają także wartości odżywcze owoców i warzyw. Flawonoidy są jedną z największych grup fenoli roślinnych. Lepsze zrozumienie budowy i właściwości biologicznych tych związków może wykazać ich potencjał jako związków leczniczych, a także mających znaczenie w jakości żywności. Ze względu na różnorodność działań farmakologicznych w organizmach ssaków, flawonoidy powinno się nazywać „nutraceutykami”.
Źródło:
Herba Polonica; 2010, 56, 2
0018-0599
Pojawia się w:
Herba Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efektywność usuwania zanieczyszczeń w filtrach hydrofitowych z sekwencyjnym pionowym i poziomym przepływem ścieków
Efficiency of contaminants removal on hygdrophyte beds with sequential vertical and horizontal wastewater flow
Autorzy:
Tuszyńska, A.
Obarska-Pempkowiak, H.
Worst, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1826187.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
analiza efektywności
usuwanie zanieczyszczeń w filtrach hydrofitowych
przepływ ścieków
Opis:
W latach dziewięćdziesiątych w Polsce powstało kilkadziesiąt obiektów hydrofitowych w postaci złóż z poziomym przepływem ścieków, zwanych w literaturze angielskiej jako "horizontal flow constructed wetlands" (HF-CW). Obiekty te są wykorzystywane przede wszystkim w II a niekiedy w III stopniu oczyszczania ścieków bytowo-gospodarczych. Są one budowane jako systemy przyzagrodowe albo obiekty lokalne o wielkości od 5 do 2000 M (mieszkańców). Wiele z tych obiektów nie pracowało prawidłowo. Główną przyczyną była niewłaściwa eksploatacja osadników gnilnych. Brak odpowiednich połączeń pomiędzy ich komorami powodował przedostawanie się tłuszczów bądź zawiesin do złóż hydrofitowych. Dopływ tych zanieczyszczeń był przyczyną zmniejszania przewodności hydraulicznej tych obiektów. Powodowało to niekiedy zmianę ich charakteru z obiektów z podpowierzchniowym przepływem ścieków na obiekty z powierzchniowym przepływem, dla których obowiązują inne zasady projektowania i eksploatacji. W Polsce dotychczas stosowano wyłącznie konfigurację zaproponowaną przez Johansena i Brixa [4] ze złożem HF-CW ustawionym na początku biologicznego oczyszczania. Charakterystyka funkcjonowania tych obiektów została opracowana przez Obarską-Pempkowiak i Gajewską [5]. W porównaniu z obiektami jednostopniowymi wydajność usuwania zanieczyszczeń była wyższa i wynosiła dla BZT5 od 59,2% do 92,3%, średnio 86,7% w zakresie obciążeń 21 kg/ha?d do 123 kg/ha?d. Obiekty hybrydowe charakteryzowały się wyższą i bardziej stabilną zdolnością do usuwania azotu. Średni ładunek usuwanego azotu wynosił 7,8 kg/ha?d. Przeprowadzono analizę efektywności usuwania zanieczyszczeń w filtrach hydrofitowych z sekwencyjnym pionowym i poziomym przepływem ścieków w okresie trzech lat eksploatacji. Dominującą rolę w usunięciu substancji organicznej miał filtr VF-CW, którego średnia skuteczność wynosiła 98,0%. Usuwanie związków fosforu następowało ze średnią skutecznością 36,5% w złożu VF-CW oraz z 32,9% w złożu HF-CW. Zastosowany dodatkowo filtr adsorpcyjny usuwał pozostałe związki do poziomu poniżej 1 mg/dm3. Złoże VF-CW zapewniało skuteczną nitryfikację związków azotu wynoszącą średnio w sezonie poza wegetacyjnym: 81,1% oraz w sezonie wegetacyjnym: 93,9%. Proces denitryfikacji w złożu HF-CW przebiegał efektywnie tylko w roku 2001 i wydajność tego procesu wynosiła jedynie około 0,5 g N/Md (poniżej założeń projektowych). W dalszych latach eksploatacji nastąpiła kolmatacja złoża spowodowana nadmiernym obciążeniem obiektu spowodowana nielegalnymi zrzutami ścieków.
For the recent years hybrid hydrophyte systems are becoming more and more popular. In the hybrid systems HF-CW (horizontal flow constructed wetland) beds assure high efficiency of organic matter and total suspension removal as well as they may create suitable conditions for denitrification. However in the VF-CW (vertical flow constructed wetland) create suitable conditions for nitrification, and their more efficient aeration causes also very effective removal of organic substance represented by BOD5 and CODCr. As a result hybrid system joins advantages of HF-CW and VF-CW objects, what allows to gain lower concentrations of organic substances represented by BOD, total nitrification as well as partial denitrification, which means much lower concentration of total nitrogen [1]. The object of investigations was the constructed wetland in Wiedersberg in Saxonia in Germany supplied with domestic sewage from 145 inhabitants. Wastewater after mechanical treatment in three compartment primary settling tank is then treated on hydrophyte beds situated in the following combination: VF-CW bed and HF-CW bed with unit area accordingly: 3.2 m2/M and 3.75 m2/M. VF-CW bed is divided into 4 compartments while HF-CW bed has two compartments. Wastewater piped off from VF-CW bed are several times during a day recirculated to one of the compartments of the primary settling tank in order to assure proper conditions for the denitrification process. HF-CW and VF-CW beds were settled with reed (Phragmites australis) in the spring 1998. This is one of the new solutions, because up to now configuration with vertical bed situated at the beginning of the biological part of treatment plant was applied. The evaluation of object performance was carried out basing on results of concentrations of organic matter, suspended solids and nutrients in the inflow and in the outflow as well as after subsequent stages of treatment. Evaluation period started in 2001 and lasted to 2003. It was proved that dominant role in removal of organic substances, equal to 98.0%, had vertical flow filter. The removal of phosphorus took place in horizontal flow constructed wetland with efficiency 36.5%, in vertical flow bed with efficiency 32.9%. Additionally applied adsorption filter removed the rest of phosphorus compounds below 1 mg/dm3. Horizontal flow bed secured efficient nitrification of ammonia nitrogen, on average 81.1% during vegetation season and 93.9% during non-vegetation season. The efficient denitrification took place only in 2001 year in horizontal flow constructed wetland with efficiency equal to 0.5 g N/day (below project assumptions). In the further time of exploitation colmotation of filling material occurred due to excess load of contaminants due to illegal discharge of sewage from individual farms.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2004, Tom 6; 115-129
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-6 z 6

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies